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VENDREDI 30 NOVEMBRE ET SAMEDI 1ER DÉCEMBRE 2018

MANGER
m
COMMENT
INTELLIGENT
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SPÉCIAL CADEAUX / 60 PAGES
 S O M M A I R E

100
NUNAVIK, EXPÉDITION
DANS LE GRAND NORD
CANADIEN

48
MANGER
INTELLIGENT

9 L’ÉDITORIAL de Guillaume Roquette QUARTIERS LIBRES

11 NOUS & VOUS Contributeurs et le forum 86 EN VUE Les aventuriers français
12 CLUB FIGARO Actualités du Figaro de l’imagimaire perdu
15 ARRÊTS SUR IMAGES 88 À L’AFFICHE et les passe-temps d’Eric Neuhoff
90 CINÉMA et l’apostrophe de J.-Ch. Buisson
ENTRÉES LIBRES 94 LE THÉÂTRE de Philippe Tesson
22 EN VUE Trois Français à la conquête du ballon d’or 95 LA PAGE HISTOIRE de Jean Sévillia
24 LES INDISCRÉTIONS de Carl Meeus 96 LITTÉRATURE et le livre de Frédéric Beigbeder
26 MISE À JOUR 100 NUNAVIK, EXPÉDITION DANS LE GRAND
28 QUERELLE NORD CANADIEN Carnets de voyage
30 LES CLÉS POUR COMPRENDRE 110 ÉVASION
32 DITES-NOUS TOUT Samuel Le Bihan 112 LA TABLE de Maurice Beaudoin
34 INITIATIVE & TECHNOLOGIE 114 VINS & SPIRITUEUX
36 LES RENDEZ-VOUS de J-R Van der Plaetsen 116 STYLE et le sur-mesure de Scavini
120 AUTO
ESPRITS LIBRES 122 ENVIES et la tendance de Laurence Haloche
38 NICOLAS BOUZOU « Finissons-en avec les
ateliers Lego et les cours de yoga en entreprise » 125 PASSION CADEAUX
AXELLE DE RUSSÉ, THOMAS GOISQUE POUR LE FIGARO MAGAZINE

42 LA CHRONIQUE de François d’Orcival 180 PATRIMOINE

44 LECTURE/POLÉMIQUE 182 LA GRILLE de Michel Laclos
Catholique et révolutionnaire 184 LES MOTS FLÉCHÉS
46 LA CHRONIQUE d’Eric Zemmour LE SUDOKU de Bernard Gervais
192 BRIDGE
MAGAZINE
198 LE BLOC-NOTES de Philippe Bouvard
48 MANGER INTELLIGENT En couverture
62 JEAN-CLAUDE MICHÉA, LE PENSEUR
DES “GILETS JAUNES” Rencontre
68 LES DERNIÈRES GUEULES NOIRES
DE POLOGNE Reportage
80 AUGUSTE & JEAN RENOIR, Ce numéro comporte un cahier central de 16 pages « Centre » pour les départements 18, 28, 36, 37, 41 et 45
UNE FAMILLE EN ART Culture ainsi qu’une enveloppe « Chrétiens d’Orient » jetée aléatoirement pour les abonnés du territoire national.

5/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

T EC H N I C A L B U T T H I N *
 S O M M A I R E

126

144

162
PASSION CADEAUX
126 Périodes bleue et rose
PIERRE-OLIVIER DESCHAMPS POUR LE FIGARO MAGAZINE

PICASSO
144 Les clairs-obscurs du
CARAVAGE
162 Sur les traces du street art de
BASQUIAT
7/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
 É D I T O R I A L

OBSESSION CLIMATIQUE

G
érald Darmanin ne dit pas que des
bêtises. Autant le ministre en charge du
Budget déraille quand il diagnostique
une « peste brune » chez les « gilets
jaunes » manifestant sur les Champs-
Elysées, autant il voit juste en recon-
naissant qu’« on a loupé quelque chose
dans l’explication de la taxe carbone ». Cette taxe qui
déchaîne depuis deux semaines la colère populaire, et à
laquelle le Président de la République s’accroche envers
et contre tout. Cette taxe qui va encore augmenter le
1 er janvier prochain, et doublera d’ici à 2022 pour
renchérir sans cesse le prix de l’essence, du gazole et du
fioul domestique.
Si les Français ont bien compris que ces prélèvements
supplémentaires facilitaient les fins de mois de l’Etat, ils
semblent moins convaincus du bien-fondé écologique
de ce matraquage. Et on peut les comprendre. D’abord
parce que notre pays émet moins de 1 % des gaz à effet
de serre de la planète : même si on laissait au garage
toutes les voitures de l’Hexagone, l’avenir de l’humanité
n’en serait pas sensiblement changé. Ensuite parce que
les dangers immédiats des énergies fossiles font débat.
Le chiffre de 48 000 morts par an victimes de la pollu-
tion, que tout le gouvernement répète en boucle, est
largement contesté (lire la chronique de François
d’Orcival p. 42). Si les véhicules diesel et les chaudières
au fioul faisaient vraiment autant de victimes, ne les
aurait-on pas interdits depuis longtemps ?
Il est temps d’en finir avec l’écologie punitive. La France
fait partie des bons élèves en matière de pollution, elle
consomme nettement moins de pétrole qu’il y a vingt
ans malgré l’augmentation de sa population et de son
parc automobile. La meilleure isolation des habitations
et la baisse de la consommation des voitures expliquent,
entre autres, ces résultats. Il ne faut évidemment pas
s’arrêter en si bon chemin, mais la nécessaire transition
énergétique ne justifie pas qu’on prenne à la gorge tous
ceux qui ne peuvent pas éviter de passer à la pompe.
Seules deux solutions sont socialement acceptables :
annuler les futures augmentations de taxes ou les
compenser par une baisse équivalente des autres
prélèvements pesant sur les mêmes contribuables.
L’obsession climatique est mauvaise conseillère. Elle
coupe Emmanuel Macron du peuple, hypothéquant
gravement toute la suite du quinquennat. Elle le conduit
aussi à faire des choix irrationnels comme la multiplica-
tion des éoliennes, ces moulins shootés de subventions
qui ne fonctionnent que par intermittence mais défi-
gurent en permanence nos paysages. Et pourtant, il est
encore possible de résister aux diktats écologistes. Il y a
quelques années, on nous expliquait qu’il fallait très vite
réduire la part du nucléaire dans notre consommation
d’énergie à 50 %, bien qu’il ne dégage aucun CO2, en
raison de sa supposée dangerosité. Cela n’a pas empêché
cette semaine le président de la République de repousser
de dix ans l’échéance de ces 50 % (2035 au lieu de 2025).
Sans que ce soit pour autant la fin du monde.
OLIVIER CAILLEAU

Guillaume Roquette
Directeur de la rédaction du Figaro Magazine
groquette@lefigaro.fr
@G_Roquette

9/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

Elegance is an attitude
Simon Baker

Conquest V.H.P.
 N O U S & V O U S

COULISSES

COMMENT MANGER INTELLIGENT

D
ès que le sujet de l’alimentation est abordé,
il est aujourd’hui autant question d’art de
vivre que de santé. Pour cette raison, Laurence
Haloche et Christophe Doré, tous deux
rédacteurs en chef adjoints au Figaro Maga-
zine, ont réuni leurs compétences. La première sur la
qualité gustative et l’innovation dans les potagers et les
cuisines, le second sur la nutrition comme facteur de
bonne santé. Dans leur enquête, ils font le point sur la
difficulté de bien se nourrir. Les nouvelles ne sont pas si
mauvaises. Selon nos deux experts, nous pouvons
reprendre le pouvoir sur nos assiettes. Les moyens à dispo-
sition – de la ferme urbaine aux applications pour
décrypter les étiquettes – se multiplient. Les chefs
s’appliquent aussi à prouver que l’on peut manger bon
et sain. Même si une partie de l’industrie agroalimen-
taire persiste à proposer des produits de mauvaise qualité,
le « manger intelligent » gagne du terrain.

CE QUE VOUS EN DITES

Vos réactions sur lefigaro.fr Courrier

CES IMPOSSIBLES IMPÔTS…

V otre dossier (sur les impôts, publié

MANIFS DES “GILETS JAUNES” : QUI SÈME VRAIMENT LE TROUBLE ?
● Les « gilets jaunes » sont peu
nombreux et le mouvement s’essouffle.
Le gouvernement attend patiemment
l’arrêt de celui-ci. Un moyen plus
efficace et perturbant pour nos chers
édiles : envoyer un courrier de
contestation contre cette politique
menée au palais de l’Elysée. Un simple
courrier de mécontentement, ne serait-
ce que quatre fois par semaine. Si 10 %
JFG ; JACQUES TORREGANO/DIVERGENCE ; FM
● Les violences sont condamnables.
Toujours. Comme le sont les propos de
Gérald Darmanin et de Christophe
Castaner (« peste brune » et « séditieux »)
désignant les casseurs des Champs-
Elysées comme appartenant au RN.
Bien que ne votant pas pour ce parti,
c’est vraiment nous prendre pour des
billes. Sans preuve aucune… Jag14
● Le gouvernement ne prend pas, n’a
la semaine dernière, ndlr) met bien
en évidence la colère profonde des
Français face à un président incapable
de les écouter et de les respecter, mais
qui les taxe de plus en plus alors que
leur pouvoir d’achat ne cesse de
diminuer. Ils se sentent de plus en plus
méprisés et, par ailleurs, abandonnés
par les partis d’opposition. Emmanuel
Macron semble avoir perdu toute
crédibilité car ses promesses ne sont
suivies d’aucun vrai changement positif
et, de plus, il refuse de régler
le problème grave que posent
l’immigration incontrôlée et les zones
de non-droit : la réconciliation semble
être devenue impossible entre
le Président et les Français.
Marie Goupy (83890 Besse-sur-Issole)

des Français faisaient cette démarche,
cela représenterait quelque 26 millions
de lettres hebdomadaires. De quoi
déstabiliser l’Elysée ! Francis Duché
● En ciblant Marine Le Pen, Castaner
nous prend pour des imbéciles. Tout le
monde sait qu’il y a autant de casseurs
d’extrême gauche que d’extrême droite.
Le ministre de l’Intérieur détourne le
sujet de la manifestation. Restin
jamais pris et ne prendra jamais ses
responsabilités. Il désigne toujours
quelqu’un comme responsable. Karlc
● Les députés En marche se relaient sur
les plateaux de télé pour lire et clamer
un argumentaire qui devient inaudible.
Je constate que la plupart de ceux
qui interviennent sont des élus de Paris,
qui ignorent qu’il y a des provinces
en France. Dstpol

11/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 C L U B F I G A R O

“LE FIGARO HISTOIRE”

L’EMPEREUR NÉRON,
ENTRE MYTHE ET VÉRITÉ HISTORIQUE

N
éron n’en finit pas de défier l’His-
toire. Sa légende noire n’a fait
que s’obscurcir à travers les âges.
De son accession au pouvoir en
55, à 17 ans, jusqu’à son suicide
en 68, Le Figaro Histoire fait le point sur cet
empereur que la tradition apocalyptique
“FIGARO F”
chrétienne identifia à l’Antéchrist… Les CHAMPAGNE,
meilleurs spécialistes décryptent l’évolution L’ÉTAT DE GRÂCE
de son image au fil des siècles et font la part
de la vérité et de la légende. Ils explorent aussi
les vestiges de la gigantesque Domus aurea,
F êtes de fin d’année
obligent, l’équipe de F
est partie sur la route des
qu’il s’était fait bâtir à Rome. meilleurs champagnes bruts.
Au sommaire également, Le Figaro Histoire Quarante d’entre eux ont été
revient sur l’armistice de 1918 et sur la nébu- sélectionnés, goûtés et
leuse de conflits qui continua à agiter l’Europe photographiés dans le
de l’Est et le Levant jusqu’en 1923, et mène magnifique cadre du palace
l’enquête sur l’affaire de la sépulture de Royal Champagne installé
Franco. Côté reportage, il dévoile la somp- à Champillon, un village situé
à une vingtaine de kilomètres
tueuse collection du marquis Campana,
au sud de Reims. Qu’est-ce
actuellement exposée au Louvre, et vous qu’un brut ? Un champagne
ouvre les portes de la villa Kérylos, fasci- contenant 6 à 12 g de sucre
nante reconstitution d’une demeure de la par litre. A découvrir aussi
Grèce antique, à Beaulieu-sur-Mer. dans ce numéro 100 %
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C entre géographique de la France,

avec ses abbayes et ses villes
médiévales, le Berry affiche des paysages
N ul besoin de s’envoler au bout du
monde pour tomber sous le charme
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notre pays. Pourtant, le Berry n’a rien d’une nouvelle brochure dédiée. Elle hommage à ce génie des
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qui ont séduit celle qui allait devenir des circuits accompagnés et des voyages pendant plus de trente ans
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12/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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 A R R Ê T S S U R I M A G E S

Dans la prison de Carlos Ghosn / Tokyo

Cet espace confiné, qui semble tout droit sorti d’une mauvaise annonce
immobilière parisienne, est en fait la réplique d’une cellule du centre de détention de
Kosuge où Carlos Ghosn est détenu depuis une quinzaine de jours. Une prison
connue pour ses conditions de détention très strictes : obligation de dormir sur le
dos et interdiction de parler une autre langue que le japonais lors des quinze minutes
de visite quotidienne autorisée pour sa femme. Photo : Jiji Press / Abacapress

15/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

16/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
 Au soleil, sous la pluie… / Champs-Elysées
… A midi ou à minuit. Elles étaient loin, samedi dernier, les
paroles de Joe Dassin lorsque sur la plus belle avenue du monde
manifestaient quelque 8 000 « gilets jaunes ». Si les réseaux sociaux
(et le gouvernement !) se sont fait l’écho de l’origine de ces mani-
festants (extrême droite, extrême gauche, néonazis et même
« peste brune »), aucun des 101 interpellés n’était finalement fiché
dans l’une de ces catégories. Entre 20 et 30 ans, ils sont mécaniciens,
cuisiniers, charpentiers ou plombiers et affirment être venus pour
exprimer leur mécontentement. Parmi eux, aussi, des retraités,
repoussés par les canons à eau de la police.
Photo : Kamil Zihnioglu / AP / Sipa

17/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

18/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
 Un repos de 3 000 ans / Louxor / Egypte
Les origines de ce sarcophage exhumé par une équipe
d’archéologues, dans l’enceinte de la tombe thébaine TT 33 de la
nécropole d’el-Assasif, remonteraient au XIIIe siècle avant J.-C. Le
même jour, un autre sarcophage était découvert par une équipe fran-
çaise de l’Université de Strasbourg, avec plus de 1 000 objets funé-
raires. Ces deux découvertes abritant les dépouilles d’un prêtre et de
sa femme datent respectivement de la XVIIe et la XVIIIe dynastie – qui
vit notamment le règne de certains des plus célèbres pharaons de
l’Histoire comme Ramsès II, Akhenaton et son fils Toutânkhamon.
Photo : Mohamed Abd El Ghany / Reuters

19/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

Saut polaire / Ile de Baffin / Canada
Il y a un an, la photo d’un ours polaire à la silhouette
émaciée publiée par le magazine National Geographic défrayait
la chronique et alertait les consciences sur le rôle que le réchauf-
fement climatique allait avoir sur la faune sauvage. Si ce cliché
est moins dramatique, l’urgence de la situation reste la même.
Estimé aujourd’hui entre 22 000 et 31 000 spécimens par le WWF,
l’Ursus maritimus est l’une des espèces qui, selon la communauté
scientifique, risque l’extinction dans le siècle à venir – alors que
l’origine de sa sous-famille remonte à 4,2 millions d’années.
Photo : Florian Ledoux / Naturagency

20/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

21/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
E N T R É E S L I B R E S

ALEX LIVESEY/GETTY IMAGES/AFP

22/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 EN VUE

TROIS FRANÇAIS À LA CONQUÊTE

DU BALLON D’OR
Antoine Griezmann, Raphaël Varane et Kylian Mbappé
rêvent de décrocher la plus belle récompense individuelle du football,
décernée lundi prochain à Paris. Sans certitude…

C
e n’est p as de notre
faute s’il a pris une telle importance. C’est la faute du football. »
Co-créateur du ballon d’or avec Jacques Goddet, Gabriel
Hanot et Jacques de Ryswick, l’ex-journaliste de
L’Equipe, Jacques Ferran, a engendré un monstre.
Lancé en 1956 pour récompenser le meilleur footballeur
européen – il s’ouvrit au reste du monde en deux temps,
en 1995 et 2007 –, le prestigieux trophée est devenu, six
décennies plus tard, l’un des symboles de l’individua-
lisme galopant au sein du sport roi. Traditionnels juges
de paix pour départager les candidats, les titres remportés
collectivement (en club et en sélection) semblent peser
chaque année moins lourd face aux statistiques et exploits
en solo des artistes du ballon rond. Face à leur puissance
marketing aussi. Et si la Coupe du monde reste le Graal
pour tout gamin qui inscrit ses premiers buts à Rio, Berlin
ou Kinshasa, la sphère dorée n’a jamais suscité autant de
convoitises, provoquant une véritable hystérisation des
débats autour de l’identité de son futur vainqueur, des
mois avant son attribution.
Confisqué depuis dix ans par les deux superstars globales
et rivales que sont Lionel Messi et Cristiano Ronaldo
(cinq sacres chacun) et après avoir cédé aux sirènes de la
Fifa pour un co-branding lucratif mais esquintant, le
ballon d’or a retrouvé un peu de son essence depuis trois
ans avec un retour au format historique (180 journalistes
internationaux spécialisés attribuent leurs votes) sous le
giron exclusif du magazine France Football. Six Français
champions du monde apparaissent dans la liste des
30 nommés cette année. Trois d’entre eux se démarquent
un peu plus : les attaquants Antoine Griezmann et Kylian
Mbappé, co-meilleurs buteurs tricolores au Mondial
(4 réalisations chacun), ainsi que le défenseur Raphaël
Varane. Le ballon d’or récompense rarement les arrières
– en 62 éditions, seuls les Allemands Franz Beckenbauer
(1972 et 1976), Matthias Sammer (1996) et l’Italien
Fabio Cannavaro (2006) ont triomphé – mais celui du
Real Madrid affiche le plus beau palmarès des prétendants
2018 avec une Ligue des champions et une Coupe du
monde. Le président de la FFF Noël Le Graët, et le
triple ballon d’or Michel Platini (1983-1984-1985)
aimeraient le voir soulever le trophée au Grand Palais,
à Paris, lundi soir.
Vainqueur de la Ligue Europa, la « petite » Coupe
d’Europe, avec l’Atlético de Madrid, Antoine Griezmann
est engagé depuis plusieurs mois dans une véritable
croisade médiatique. « Je ne suis pas obsédé par le ballon
d’or, mais je veux le gagner », avoue-t-il.
Porté par sa jeunesse et son incroyable talent, Kylian
Mbappé peut aussi y croire. S’il passe à côté, le crack
du PSG se consolera avec le nouveau trophée Kopa,
récompensant le meilleur jeune et déjà promis à celui
que l’on compare au roi Pelé.
Si la force collective des Bleus fut le ciment de leur
triomphe en Russie, elle pourrait les desservir dans la
quête du ballon d’or. « Les Français sont nombreux
parmi les nommés mais aucun ne se dégage nettement. Les
votes pourraient être ventilés à leur détriment et en faveur
d’un autre candidat », éclaire Pascal Ferré. Le rédacteur
en chef de France Football connaît déjà le nom du lauréat,
les votes ayant été clôturés le 9 novembre dernier. Désigné
meilleur joueur de la Coupe du monde, joueur Fifa et
UEFA 2018, le maître à jouer croate Luka Modric fait
figure d’épouvantail pour les Bleus. A moins que son
ex-coéquipier du Real Madrid (transféré depuis à la
Juventus Turin) Cristiano Ronaldo ne coiffe tout le
monde sur le poteau. Pour une sixième couronne inédite.
Guillaume Loisy

23/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 E N T R É E S
“
“Je ne serai plus l’homme du
commentaire ni de l’urgence
Jérôme Chartier
.
J
érôme Chartier est de ceux qui peuvent témoi-
gner du caractère impitoyable de la vie poli-
tique. Voici deux ans, il était conseiller spécial
du futur président de la République. Vainqueur
de la primaire de la droite et du centre, François
Fillon démarrait sa campagne. Jérôme Chartier, proche
de lui, pouvait légitimement espérer un portefeuille
ministériel. Six mois plus tard, son candidat éliminé dès
le premier tour, lui, battu aux législatives, il entame une
difficile traversée du désert. François Fillon le soutient.
« Il m’appelle tous les jours, on déjeune deux fois par
semaine. Il a été exceptionnel. » Valérie Pécresse aussi a
droit à sa reconnaissance éternelle. « Certains qui se
disaient mes amis lui recommandaient de me virer. Elle
m’a gardé, m’a confié l’international et le Grand Paris. Ce
jour-là, elle m’a sauvé la vie », n’hésite pas à dire celui qui
a mis « un an à retrouver l’énergie » et qui ne veut plus se
mettre au service d’un autre : « Désormais, je porte ma
parole. Et je ne serai plus l’homme du commentaire ni de
l’urgence. » D’une prise de parole parisienne, la rumeur
en a fait un candidat à la Mairie de Paris. « Ça fait du bien
de se sentir désiré », s’enthousiasme celui qui ouvre ce
week-end la 15e édition des Entretiens de Royaumont,
dont le thème cette année est : « Etre une femme ». « On
va célébrer les femmes exceptionnelles du quotidien »,
explique Jérôme Chartier, enchanté du succès de cette
édition. Et de l’attention des participants, contraints de
laisser leur téléphone portable, les murs de l’abbaye ne
permettant pas aux réseaux de passer. « Ils ne pourront
pas tweeter ! s’amuse-t-il. Ça change tout parce que du
coup, les gens écoutent vraiment. »
24/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
L I B R E S
LES INDISCRÉTIONS
DE CARL MEEUS
“
Les relations avec le gouvernement
sont tendues
Un sénateur d’opposition
L
a mauvaise humeur du Sénat, le week-end
dernier, n’était pas uniquement en raison du
message publié par le ministre de l’Action et des
Comptes publics sur Twitter. Comme l’augmentation
du prix des carburants a été la goutte d’eau qui a fait
déborder le vase des « gilets jaunes », le tweet de Gérald
Darmanin a été celle qui a exaspéré les sénateurs.
« Gérard Larcher s’est énervé car Darmanin n’était pas au
Sénat pour la discussion budgétaire, décrypte un
sénateur. Il avait envoyé Olivier Dussopt, son secrétaire
d’Etat. » Le président du Sénat a expliqué qu’un
ministre devait venir s’exprimer devant les
parlementaires plutôt que sur un réseau social s’il avait
d e s c h o s e s à d i r e, n o t a m m e n t s u r l e s u j e t d e
l’augmentation de la déduction fiscale des maires. « Les
relations avec le gouvernement sont tendues », souligne ce
sénateur qui constate que les ministres semblent
mépriser la Haute Assemblée et concentrer leurs efforts
sur l’Assemblée nationale.
“
Le sacrifice de votre vie de famille
est une réalité
Régis Juanico
O
n peut n’avoir que 46 ans mais vouloir déjà faire
un bilan de la première partie de sa vie. Et dans
c e d o m a i n e, c e l l e d e Ré g i s Ju a n i c o e s t
particulièrement chargée, puisqu’il milite en politique
depuis 1990. Son livre (Engagements, publié chez Actes
graphiques) raconte le parcours type d’un élu de
« l’ancien monde ». Patron du MJS (Mouvement des
jeunes socialistes), délices des batailles de congrès au PS,
conseiller ministériel, parachutage à Saint-Etienne,
élections cantonales puis législatives. Mais on découvre
aussi des élus du « nouveau monde » ; avec la victoire de
Jospin en 1997, « nous sommes plusieurs jeunes rocardiens
à rejoindre les cabinets ministériels : Benoît Hamon et
Olivier Faure chez Martine Aubry, Olivier Girardin et
Christophe Castaner chez Catherine Trautmann ».
J. CH. MARMARA/LE FIGARO
Chacun suivra une route différente mais la vie politique,
ancien ou nouveau monde, conserve ses règles
intangibles : « Le sacrifice de votre vie de famille est une
réalité, c’est sans doute l’aspect le plus dur dans l’exercice
d’un mandat d’élu. »
 EENNTT RR ÉÉ EE SS LL II B
B R
R E
E SS

MISEÀÀJOUR
MISE JOUR

LE GÉNIE DU
LE GÉNIE DU SCRABBLE
SCRABBLE
Le
Lecélèbre
célèbrejeu
jeufête
fêtesesses
7070ans. 150
ans. millions
Plus de 150d’exemplaires ont été vendus
millions d’exemplaires ontdans le monde,
été vendus
aujourd’hui
dans le monde. il reste ilparmi
Aujourd’hui, resteles jeux les
parmi de société
jeux deles plus populaires.
société les plus populaires.
ParCharles
Par CharlesLescurier
Lescurier

1 UN ARCHITECTE AU CHÔMAGE 2 UN SUCCÈS PLANÉTAIRE

Devenu chômeur à cause de la crise de Depuis 1948, plus de 150 millions de boîtes ont été
1929, Alfred Mosher Butts, architecte vendues dans 121 pays. Le jeu a été traduit en 35 langues,
américain, invente un jeu d’anagrammes : il existe une version en braille.
Lexico. Petit à petit, il en affine les règles. En France, 700 clubs
Le 16 décembre 1948 le nom de regroupent 16 000 licenciés 95 %
Scrabble est déposé. Le succès arrive en à la Fédération française des Français
1954 lorsqu’il est vendu par Macy’s, de Scrabble. connaissent
le plus grand magasin de New York. le Scrabble

57 %
en possèdent un
Alfred Mosher
Butts a attribué
la valeur des lettres 50 %
après avoir analysé y jouent
leur occurrence
dans la première Cette partie
page du
de Scrabble
« classique »
a été jouée lors
du Championnat
de France 2018.
Son score
bat tous
les records :
782 points

INFOGRAPHIE LE FIGARO
contre 425 !

Le meilleur
coup
432 points,
avec 1 lettre déjà posée,

SOURCES : FÉDÉRATION FRANÇAISE DE SCRABBLE, WWW.FFSC.FR, FISF

placé sur deux cases
mot compte triple, M 2

le K sur lettre compte

double

3 DEUX FAÇONS D’Y JOUER 4 UN CHAMPION HORS NORME

Le Scrabble classique est la version d’origine du jeu, Le Néo-Zélandais Nigel Richards est non seulement
celle pratiquée en famille. Pourtant, c’est la version Duplicate quadruple champion du monde anglophone
qui est la plus jouée dans les clubs francophones : les joueurs de Scrabble, mais en 2018 il est aussi devenu
ont chacun une grille et disposent des mêmes lettres à chaque coup. champion du monde francophone, en Scrabble
Ce qui élimine le facteur chance et permet à un grand nombre classique et Duplicate... Alors qu’il ne parle
de joueurs de s’affronter. Il existe une autre façon de s’amuser : pas français, il aurait appris L’Officiel du Scrabble
composer des grilles en établissant des records de points*. par cœur, sans connaître la définition des mots.
* Retrouvez les meilleures grilles sur le site : Records.ortograf.com

8 / Le Figaro Magazine / 23 mars 2018

26/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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GUYANE :
GUERRE OUVERTE POUR LA MONTAGNE D’OR
L’ONG WWF France et la compagnie minière à l’initiative
du plus grand projet de mine d’or à ciel ouvert à l’étude en Guyane, s’affrontent
à coups d’études et de communiqués.
“
PIERRE PARIS
président de la Compagnie
minière Montagne d’Or
Notre projet d’extraction
d’or va permettre l’emploi
direct de 750 personnes,
dont plus de 90 %
de Guyanais, et générer
2 500 emplois indirects.
C’est un tremplin
économique pour toute
la Guyane. Ne passons pas
à côté de cette opportunité
qui peut changer la donne
dans un territoire en crise
où le chômage
est très élevé.
La zone sur laquelle nous
allons travailler est
exploitée pour l’or depuis
140 ans et est déjà
autorisée pour l’extraction
minière. L’impact
écologique sera maîtrisé
et réduit au minimum.
Nous partons pour douze
années d’exploitation
au minimum. Au-delà des
85 tonnes d’or que
nous avons identifiées,
nous disposons de
150 tonnes de ressources.
Nous allons privilégier
la production d’énergie
solaire de manière à éviter
la construction d’une ligne
électrique de 90 000 volts
et réduire ainsi
l’étendue des zones
à défricher.
E N T R É E S L I B R E S
QUERELLE
“
PASCAL CANFIN
directeur général
du WWF France
Négatif pour
l’environnement, le projet
de la Montagne d’Or
ne tiendra jamais
ses promesses
de développement
économique de la Guyane.
D’après l’étude du cabinet
P
Deloitte sur le
artisans et adversaires du grand projet de la développement durable en
Compagnie minière Montagne d’Or (CMO), à date du 9 novembre,
Saint-Laurent-du-Maroni, ne désarment pas. le secteur extractif
Codétenue par le russe Nordgold et le canadien est le secteur marchand
qui dispose des plus faibles
Colombus Gold, l’entreprise vient d’annoncer effets d’entraînement
des « modifications d’ampleur » de son plan initial de mine sur le reste de l’économie
d’or à ciel ouvert en pleine forêt, afin de « réduire au mini- locale.
mum les impacts sur l’environnement et maximiser les
retombées économiques et sociales pour la Guyane ». Mais Sur le plan
le WWF France, l’un de ses principaux opposants avec le environnemental, 81 % des
collectif « Or de question » et des représentants de tribus Guyanais considèrent
amérindiennes, dénonce des « changements purement cos- que ce projet fait peser
métiques ». Pour Pascal Canfin, directeur général de un risque important pour
l’ONG, « le gouvernement doit arrêter ce projet toxique l’environnement. Plus de
1 513 hectares – dont
avant son ouverture théorique en 2022, en ne renouvelant pas 575 de forêts primaires –
son autorisation de concession qui s’arrête en décembre ». risquent de disparaître.
Soutenu localement par le Medef, la chambre de commerce
et d’industrie et des élus, dont le président de la collectivité Pour nous, il serait plus
territoriale de Guyane, Rodolphe Alexandre, et David judicieux d’investir dans
Riché, le président de l’Association des maires de Guyane, l’agriculture et l’élevage,
CMO, elle, attend le rapport de la commission interministé- la pêche, l’agroalimentaire,
rielle mise en place par le gouvernement en juillet dernier. le bois, le tourisme vert,
« Comme nous nous étions engagés, assure Pierre Paris, le les énergies renouvelables,
président de CMO, nous allons privilégier la production la gestion des déchets,
la construction,
d’énergie sur le site de manière à éviter la construction d’une l’audiovisuel et l’économie
ligne électrique de 90 000 volts et réduire l’étendue des zones de la connaissance.
CMO ; FRANÇOISE STIJEPOVIC/WWF
à défricher. Par ailleurs, l’utilisation du cyanure, un composant Des secteurs bien plus
chimique employé pour l’extraction de l’or, sera très encadrée porteurs aujourd’hui
et les rejets seront recyclés. » Des aménagements notables qui en matière d’emplois
pourraient peser favorablement sur la décision attendue des durables.
pouvoirs publics dans un territoire en crise profonde,
confronté à un taux de chômage de 22 % (60 % chez les jeunes)
et à une économie locale en panne.. Cyril Hofstein
28/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

LE PACTE MONDIAL SUR LES MIGRATIONS
Le Pacte mondial des Nations unies pour des « migrations sûres, ordonnées
et régulières » sera signé au Maroc le 11 décembre prochain. Si la France le soutient,
au nom des droits de l’homme, plusieurs pays ont déjà fait défection.
1 ENCADRER DES
MIGRATIONS JUGÉES
INÉLUCTABLES
Approuvée en juillet dernier par
l’Assemblée générale des Nations
unies (à l’exception notable des Etats-
Unis), l’ultime version de ce document
doit être adoptée lors du sommet
intergouvernemental de Marrakech,
les 10 et 11 décembre. L’idée phare
est explicitement formulée dans son
intitulé : promouvoir « des migrations
sûres, ordonnées et régulières ». Non
seulement le phénomène migratoire
y est considéré comme inéluctable,
mais il est jugé bénéfique : « Créer
des conditions favorables qui permettent
à tous les migrants d’enrichir
nos sociétés grâce à leurs capacités
humaines, économiques et sociales. »
Pour construire cette planète sans
frontières (car c’est de cela qu’il s’agit),
l’ONU fixe 23 objectifs aux futurs
signataires. D’un angélisme déroutant
mais destructeur, ce nouveau
catéchisme contient quelques perles,
comme la création d’un site internet
permettant aux candidats à la
transhumance de connaître « toutes
les options migratoires possibles »
(objectif 3) ou encore l’obligation
faite aux Etats de porter secours aux
migrants empruntant des itinéraires
dangereux (objectif 8)…
E N T R É E S L I B R E S
LES CLÉS POUR COMPRENDRE
Par Jean-Louis Tremblais
2 UN TEXTE NON
CONTRAIGNANT MAIS
CONTROVERSÉ
Heureusement, ce Pacte mondial
devrait rester un catalogue de vœux
pieux. Et ce, pour deux raisons qui
relèvent du parfait paradoxe. Primo,
il n’est pas juridiquement contraignant
(on se demande donc pourquoi
convoquer 193 pays au Maroc pour
le parapher ?). Secundo, il invoque
la souveraineté nationale comme
« principe directeur » : « Le Pacte
réaffirme le droit souverain des Etats
à déterminer leur politique nationale
en matière d’immigration, et leur
prérogative de régir l’immigration
au sein de la sphère de compétence
nationale. » Mais cette précaution
sémantique n’a pas évité les
réfractaires au discours mondialiste
de condamner la dangerosité du texte.
Le premier à l’avoir boycotté est
Donald Trump, suivi par ses alliés
israéliens et australiens. L’Europe
fait aussi de la résistance : l’Autriche,
la Hongrie, la Pologne, la République
tchèque et la Slovaquie ne signeront
pas. L’un des rares mais indéfectibles
soutiens du Pacte sera donc Emmanuel
Macron : selon lui, « les solutions qu’il
propose vont exactement dans le sens,
à la fois des valeurs de l’Europe,
et des intérêts de l’Europe ».
30/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
3 MUSELER LES MÉDIAS
POLITIQUEMENT
INCORRECTS
C’est l’un des aspects les moins
commentés mais les plus pernicieux
du document onusien : le rapport
aux médias. Afin de préparer et de
formater l’opinion à une immigration
normalisée, l’objectif 17 énonce :
il faut « éliminer toutes formes de
discrimination, condamner et contrer
les expressions, actes et manifestations
de racisme, de discrimination,
de violence, de xénophobie et
d’intolérance envers les migrants ».
Les Etats sont ainsi encouragés
à « sensibiliser et informer les
professionnels des médias sur les
questions migratoires et la terminologie
adaptée ». Ce n’est pas de la
propagande mais cela y ressemble
furieusement. Et pour les récalcitrants,
l’ONU demande à ses membres
de priver « de subventions ou d’aide
matérielle tous les médias qui
promeuvent systématiquement
l’intolérance, la xénophobie, le racisme
et d’autres formes de discrimination
à l’égard des migrants, le tout dans
le plein respect des médias » (on notera
ZUMA PRESS/REA
la tartufferie de la chute !). En d’autres
termes, il s’agit de museler tous ceux
qui n’acceptent pas le credo officiel.
Brave New World !

“ Il y a dans ces paysages bretons où le granit se fond dans la mer le mélange
de tristesse et de combativité qui me caractérise.
R
etrouver Samuel Le Bihan
en librairie n’est pas
vraiment une surprise
tant cet homme curieux
a exploré de domaines
divers. Ouvrier à New York, acteur à
la Comédie-Française, jeune premier
chez Kieslowski (Trois couleurs.
Rouge), Wargnier (Une femme fran-
çaise), Corneau (Le Cousin) ou
Tavernier (Capitaine Conan), acteur
confirmé dans des genres aussi diffé-
rents que Jet set et Mesrine, produc-
teur de l’humoriste François-Xavier
Demaison, porte-parole de nom-
breuses causes, il publie Un bonheur
que je ne souhaite à personne *, roman
dans lequel cet homme pudique
raconte son expérience de père bous-
culé par l’arrivée d’une petite fille
autiste. De cet exercice intime est née
son envie de s’engager dans Autisme
Info Service, un outil d’écoute et de
conseil qu’il inaugurera bientôt avec
son fondateur, Florent Chapel.
Le 3 décembre marque la Journée inter-
nationale des personnes handicapées.
Concernant l’autisme, sur quoi
aimeriez-vous attirer l’attention ?
La France compte 700 000 autistes et
seuls 20 % de ces enfants sont scolari-
sés. Quand on sait qu’en Italie, c’est
100 % et en Angleterre, 80 %, il me paraît
important de dire que nous avons des
progrès à effectuer. D’autant que
l’inclusion en niveau scolaire rend
heureux et fait progresser les handi-
capés, mais aussi les enfants qui ont la
chance de les côtoyer.
Pourquoi avoir choisi la forme du roman
pour vous livrer ?
C’était pour moi le seul moyen de me
E N T R É E S L I B R E S
DITES-NOUS TOUT
SAMUEL LE BIHAN
dévoiler sans avoir l’impression de
me déshabiller. Et puis, ce qu’il y a de
bien avec le roman, c’est que vous
faites les gros plans que vous voulez
et vous engagez les actrices de vos
rêves car le budget est illimité.
Le meilleur moment pour écrire ?
A l’aube, quand la ville et la maison
dorment encore.
Est-ce difficile de se glisser dans la
peau d’une femme ?
Non, c’est très amusant. Cela m’a
permis d’explorer ma part de fémi-
nité et de mettre à profit ma comba-
tivité.
Quelles héroïnes y a-t-il dans votre
panthéon ?
Marie Curie et Simone Veil y étant
déjà, je garde une place pour Gisèle
Halimi, pour le médecin urgentiste
Dinah Vernant, pour l’ex-présidente
du Liberia Ellen Johnson Sirleaf et
pour Michelle Obama.
Qu’admirez-vous chez Jean-Christo-
phe Rufin, qui signe la préface de
votre roman ?
Ayant grandi avec London, Kessel
et Hemingway, j’aime le côté auteur
de terrain de Rufin. Il fait partie de
32/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
”
ces french doctors qui ont créé l’hu-
manitaire à la française et, lorsqu’il
m’a embarqué dans Action contre la
faim, j’adorais l’écouter en conseil
d’administration.
Votre rôle le plus difficile ?
Norbert, dans Capitaine Conan
parce qu’il était introspectif, réfléchi
et mesuré, alors que moi, j’étais un
jeune chien fou. Mais si Tavernier
m’avait confié ce rôle, c’était juste-
ment pour créer cette dualité.
Celui que vous attendez ?
Au théâtre, Othello, Richard III et
Hamlet pour leur complexité. Au
cinéma, j’aimerais incarner un marin
pour explorer mes gênes.
La vue qui vous console de tout ?
Il y a des endroits, en Bretagne, du
côté de la pointe du Raz, où le granit
se fond dans la mer. Quand mes yeux
s’y perdent, je retrouve un mélange
de tristesse et de combativité qui
m’apaise et me caractérise.
La musique qui vous met de bonne
humeur ?
Chet Baker. Avec l’âge, je reviens de
plus en plus au jazz.
Le casting d’un dîner idéal ?
John Cassavetes, Neil Armstrong,
Albert Camus, Mohammed Ali,
John Huston, Barack Obama et
Bertrand Tavernier.
Un bonheur de père ?
ROBERTO FRANKENBERG/FLAMMARION
Cultiver le sens de l’humour de ma
fille puisqu’elle a compris, grâce à
son travail avec les éducateurs, que
c’était une arme redoutable de séduc-
tion et d’intégration.
Propos recueillis par Clara Géliot
* Un bonheur que je ne souhaite à personne, de
Samuel Le Bihan, Flammarion, 256 p., 18 €.
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générales de vente. Licence n° IM075150063. Création graphique : www.nuitdepleinelune.fr - Crédits photos : © Shutterstock, © Holland America, © Croisières d’exception.
 E N T R É E S L I B R E S

INITIATIVE

GREENGO
UNE CONSIGNE : PAS DE DÉCHETS

U
Contre la prolifération des emballages
jetables de la restauration rapide, cette
start-up lance le réutilisable intelligent.
ne trappe s’ouvre où l’on place le bocal en
verre dont on a auparavant scanné le code-
barres. Le récipient glisse dans les entrailles
de la machine. Sur l’écran, on demande au
client s’il a téléchargé l’application ou s’il

1
MILLION
a besoin d’un ticket. Dans le premier cas, un code-barres
apparaît que l’on scanne avec son téléphone, dans le
second, la machine édite un ticket. Le code-barres
DE PLATS À donne droit à une réduction sur le prochain achat.
EMPORTER
CHAQUE JOUR
Quant aux bocaux, ils sont lavés et stérilisés. Simple,
le concept de GreenGo, une start-up créée par deux
jeunes entrepreneurs, Yasmine Dahmane (photo),
280
TONNES
centralienne, et Lucas Graffan, EM Lyon, a séduit
Biocoop qui les introduit progressivement dans ses
rayons traiteur. Fini les boîtes jetées après avoir mangé
DE DÉCHETS
JOURNALIERS
sa salade. L’engouement pour les repas à emporter a
multiplié ces emballages qui encombrent les poubelles.
« Nous avons été approchés par la grande distribution et
DONT
la restauration rapide, explique Yasmine Dahmane.
22%
DU PLASTIQUE
Mais nous avons aussi proposé notre concept à des entre-
prises confrontées au problème dans leurs cafétérias. »
SEULEMENT Une grande institution financière devrait prochaine-
EST RECYCLÉ ment adopter la consigne intelligente et le zéro déchet.
Jean-Marc Gonin

SANTÉ

UN CHAT AUX TOILETTES

Ty Shee Zen, une start-up française, lance un chat repose-pieds qui permet d’être
en position accroupie naturelle pour faciliter le transit des selles.

G
eneviève Tour et Laetitia
Ambroselli, les deux
fondatrices de la
start-up Ty Shee Zen,
ont pris l’habitude des
mauvais jeux de mots sur leur projet.
Elles s’en amusent et se disent que
c’est aussi le bon moyen d’en faire
parler. Ces deux amies de dix ans
avaient envie de transformer un objet
design et ludique en objet utilitaire.
C’est ainsi que leur est venue l’idée
de corriger la mauvaise posture que
nous adoptons sur les toilettes. Déjà
mise en avant par Giulia Enders
et se pencher légèrement en avant
avec le dos droit permet l’alignement
du côlon. » Le choix de cette posi-
tion, conseillée par les médecins,
les kinésithérapeutes ou les sages-
femmes, n’a rien d’anecdotique
quand on sait que plus de 20 % de la
population française souffre de
constipation régulière ou passagère
et que 50 millions de boîtes de laxa-
tifs sont vendues chaque année dans
l’Hexagone.
Le chat Ty Shee Zen est conçu entiè-
rement en France et coloré dans la
masse. Avec son dos à une hauteur
LEWIS AUBERT/GREEN GO, DR

dans son best-seller Le Charme de 20 centimètres, les enfants comme

discret de l’intestin, la position
accroupie naturelle est recomman-
dée pour faciliter l’évacuation des
selles. « La raison est simple, explique
Geneviève Tour. Surélever ses jambes
les adultes peuvent l’utiliser. Après
plusieurs mois de tests, les précom-
mandes sont ouvertes sur le site de
Ty Shee Zen. Christophe Doré
A partir de 75 € (Tysheezen.com).

34/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 E N T R É E S L I B R E S

UN HOMME, UNE VOIX LES RENDEZ-VOUS DE

J-R VAN DER PLAETSEN
MARC LAMBRON
L’EXÉGÈTE DE NOS MYTHOLOGIES
L’académicien brosse un portrait enlevé et chaloupé de la pop star Michael Jackson,
en qui il voit un personnage précurseur de notre époque vouée à la communication.

O
n l’aurait plutôt vu
brosser un portrait
inspiré de Prince
– voire de David Bowie
ou de Keith Richards,
ces rock stars qui ont eu, au moins
autant que Paul Morand, une in-
fluence sur son style littéraire et la
rythmique chaloupée de ses phrases.
Et ce fut… Michael Jackson, alias
Bambi, alias Wacko Jacko. Michael
Jackson, ce Peter Pan de la pop, ce
Dorian Gray des clips vidéo, en qui
les puristes du rock voient au mieux
un danseur de la trempe de Fred
Astaire, au pire une imposture mon-
tée par les majors américaines, un
peu soul, un peu rock, un peu blues,
un peu disco… Bref, un peu tout.
Mais quand Marc Lambron s’em-
pare d’un sujet de son temps, il le
traite comme une des mythologies
de Roland Barthes. Son décryptage
du phénomène Michael Jackson,
auquel il confère à la fois profondeur
et subtilité, modifie notre regard sur
cet enfant qui ne voulait pas vieillir.
« Comme Pinocchio, il a le nez qui
La phrase du livre à retenir (p. 67)
“C’est un teigneux qui sait
composer des hymnes sucrés”
VIE ET MORT DE MICHAEL JACKSON,
de Marc Lambron. Editions de la Réunion
des musées nationaux, 110 p., 14,90 €.
change sans cesse, dit Lambron.
C’est son côté Walt Disney. Mais il y
a aussi en lui un versant sombre, genre
Edgar Poe. » Selon l’auteur de L’Œil
du silence, toute la vie de Michael
Jackson traduit et démontre un mal-
être existentiel : son désir d’être
blanc, d’être un enfant, d’être une
fille… D’où le recours à la chirurgie
esthétique.
Lambron excelle lorsqu’il fait, grâce
à sa culture aussi vaste qu’éclectique,
s’entrechoquer mythes et symboles.
Le Neverland de Michael Jackson,
ce domaine qu’il voulait mer-
veilleux, tient autant des paysages
enchantés du Magicien d’Oz que du
Graceland d’Elvis Presley, summum
du kitsch et du mauvais goût. « Tout
Jackson tient dans ce paradoxe, dit
Lambron, il crée des châteaux en
Amérique et invente des féeries pour
les faire vivre, mais lui-même habite
une maison hantée dont il devient le
fantôme. » Pour Lambron, il n’y a pas
de doute possible : Wacko Jacko est
entré au panthéon des grands brûlés
du rock.

NOUS VIVONS UNE ÉPOQUE

FORMIDABLE, VENT DE PANIQUE
PAR NICOLAS UNGEMUTH
SUR LES FLÉCHETTES

M
ême ceux qui
n’aiment pas le
sport le savent
depuis longtemps : dans ce
milieu, tout n’est pas joli joli.
Matchs de boxe truqués,
dopage chez les cyclistes,
footballeurs qui font
semblant de se blesser,
la liste est longue des
comportements manquant
jelly, la sauce HP ou la
Marmite) : les fléchettes
(darts), qui, il y a peu,
étaient présentes dans tous
les pubs (mais on imagine
que la vogue du binge
drinking a dû engendrer plus
d’un borgne). Dans les
compétitions de fléchettes,
tout n’est pas beau à voir,
et le fameux fair-play
le joueur sente moins son
poids (certains champions
pourraient engloutir 10 à
15 bières). Plus alarmant,
une nouvelle technique très
déloyale pour perturber
son adversaire dans ce sport
nécessitant beaucoup de
précision serait désormais
de mise : d’après différentes
enquêtes, certains
OLIVIER CAILLEAU, BILDERBOX/ANDIA.FR

cruellement de noblesse. britannique serait en voie compétiteurs se gaveraient

Ces disciplines bien
connues chez nous ont fait
de l’ombre à un autre
« sport », adoré de nos
voisins britanniques, qui
aiment, on le sait, toutes
sortes de choses bizarres
(la sortie de l’Europe, la
de disparition. Ainsi
que plusieurs journaux l’ont
révélé récemment,
l’alcoolémie des participants
serait à la hausse :
la fléchette pesant entre 16
et 19 grammes, il semble
qu’après plusieurs verres,
de cassoulet la veille afin
d’émettre, durant le match,
des gaz malodorants
perturbant à souhait
l’adversaire qui,
soudainement incommodé,
en perdrait toute
concentration. Shocking…

36/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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LAURA STEVENS POUR LE FIGARO MAGAZINE

38/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Nicolas Bouzou
“FINISSONS-EN AVEC LES
ATELIERS LEGO ET LES COURS
DE YOGA EN ENTREPRISE”
Prolifération de réunions inutiles, activités ludiques et sportives, open spaces
sous surveillance : « La Comédie (in)humaine », le nouvel essai de Nicolas Bouzou,
coécrit avec Julia de Funès, détaille toutes les dérives du monde de l’entreprise
contemporain. Une critique acide qui sonne aussi comme un appel à renouer
avec un libéralisme authentique fondé sur la responsabilité individuelle.

Propos recueillis par Alexandre Devecchio

V
otre dernier essai est une cri-
tique sévère d’un certain
monde de l’entreprise et de
l’idéologie managériale qui
y règne. On n’attendait pas
forcément cela de vous…
Je recherche en permanence
de nouveaux thèmes. Je suis
obsédé par l’idée de ne pas
me répéter et d’avancer. Pour
durer, il faut surprendre et ne
pas se limiter à un champ, celui de la politique écono-
mique par exemple. Or, j’évolue depuis vingt ans dans le
monde de l’entreprise qui est une institution fascinante car
c’est là que se joue le passage de l’invention scientifique à
l’innovation technologique. Ce sont les entreprises qui
sont en train de changer le monde en diffusant les
applications du numérique et de l’intelligence artificielle.
Mais en même temps, il existe un vrai malaise qui se
traduit par une démotivation croissante des salariés, un
désengagement, une désaffection à l’égard du manage-
ment, une aspiration à « autre chose ». Il nous fallait
comprendre les racines de ce malaise et celles du mauvais
management qui en est la cause.
Vous attendiez-vous à un tel engouement du grand public
(près de 20 000 exemplaires vendus, selon l’institut
Gfk) ? Comment l’expliquez-vous ?
Ce succès nous est tombé dessus par surprise. Franche-
ment, nous pensions vendre 10 000 exemplaires tout au
plus. Nous-mêmes nous avions sous-estimé deux choses.
D’une part, écrire un livre sur l’entreprise, c’est faire un
livre sur la vie. Les grands idéaux sont morts. Ce désen-
chantement du monde signifie que nos vies tournent
essentiellement autour de l’amour et du travail, ce qui
n’est pas une mauvaise nouvelle. Simplement, cela veut
dire que pour la plupart de nos compatriotes, la vie
quotidienne, c’est la famille et l’entreprise. D’autre part,
l’immense majorité des salariés aime son entreprise et
voudrait travailler plus. Ils en ont sous le pied. Mais cette
majorité attend que le management la libère des chaînes
qui l’entravent et non l’inverse. Le malaise managérial
est grand et nous avons mis des mots sur ce problème.
Avec Julia, nous avons reçu depuis la sortie du livre des
centaines de témoignages de pratiques absurdes.
Quels sont les principaux maux du management contem-
porain ? Quels sont les exemples les plus absurdes que vous
avez pu observer durant votre enquête ?
Le management contemporain est guidé par trois idéo-
logies : la peur, l’égalitarisme et le « bonheurisme ». Ces
idéologies entrent en collision avec la nature de l’entreprise
qui doit être le lieu de l’investissement, et donc du risque,
du travail et d’une certaine forme d’excellence. Ce sont
d’elles que naissent les pratiques absurdes du mana-
gement. La prolifération des réunions inutiles vient de
l’idée contestable selon laquelle le travail collectif est
toujours supérieur au travail individuel. La mode des
brainstormings se fonde sur l’idée que toutes les idées se
valent. Nous critiquons aussi sévèrement le « manage-
ment par le jeu » qui est une forme d’infantilisation. On
propose des ateliers Lego aux salariés afin qu’ils appren-
nent à collaborer. Mais il faudrait tout au contraire les
traiter en adultes. Nous sommes aussi en guerre contre les
activités ludiques ou sportives qui prolifèrent dans les sémi-
naires : paintball, accrobranche… Au fond, les entreprises
ont identifié le problème de la démotivation, mais en appor-
tant une mauvaise réponse, basée sur l’idée de détente, de
bien-être, voire de bonheur. On retrouve d’ailleurs ici
l’obsession du développement personnel, qui nous vient
des Etats-Unis. Or l’entreprise n’est pas là pour faire le
bonheur des salariés mais pour faire en sorte que les
conditions de travail soient bonnes, détendues, afin de
contribuer à leur épanouissement et leur donner des
moments de joie. C’est tout à fait différent. La joie vient du
travail. Mais le bonheur n’est pas la condition du travail.
Cette comédie inhumaine est-elle liée à une question
d’échelle ? Les petites et moyennes entreprises ne sont-
elles pas finalement plus humaines ?
Evidemment, l’entreprise contient une part d’entropie.
La bureaucratie, les process, les idées managériales noci-
ves se développent avec la taille. Néanmoins, je vois beau- ____
u

39/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 E S P R I T S L I B R E S

“La fonction publique dispose d’une grande capacité à importer

du secteur privé ce qui ne fonctionne pas plutôt que ce qui marche.
Le public est aujourd’hui obsédé par les indicateurs de performance,
dont tout montre qu’ils ont des effets délétères”

coup de sociétés qui, même devenues grandes, sont obsé- Beaucoup de penseurs regrettent que la France ne soit pas
dées par le sens à donner au travail de leurs collaborateurs gérée comme une entreprise. Mais l’erreur d’Emmanuel
et par l’autonomie qu’il faut leur laisser. Cela demande Macron n’est-elle pas justement d’avoir voulu appliquer à
des organisations non pas horizontales, ce qui est impos- l’Etat les techniques du monde managérial ?
sible, mais décentralisées et responsabilisantes. La taille Pas du tout. Il faut distinguer le discours de la réalité.
ne doit pas être une excuse, et heureusement car la voca- Aucune réforme sérieuse de l’Etat n’a été entreprise depuis
tion de beaucoup d’entreprises, c’est la croissance. le début du quinquennat, ce qui est un immense problème.
Vous dénoncez également la culture de l’open space. L’Etat français reste un pachyderme qui emploie trop de
Peut-on parler de dictature de la transparence ? Cela se fonctionnaires, pas assez payés, où la notion de gestion
limite-t-il au monde de l’entreprise ? des ressources humaines n’existe quasiment pas. Ce qui
Votre question nous ramène à la question de l’égalitarisme. est vrai en revanche, c’est que la fonction publique dispose
Tout doit se voir et tout est censé s’homogénéiser. Les entre- d’une grande capacité à importer du secteur privé ce qui
prises ont donc généralisé les open spaces et les murs ont ne fonctionne pas plutôt que ce qui marche. Le secteur
été remplacés par des vitres. C’est la raison pour laquelle public est aujourd’hui obsédé par les indicateurs de
nous poussons le télétravail qui oblige managers et salariés performance, dont tout montre qu’ils ont des effets délé-
à se faire confiance et qui redonne de l’autonomie aux colla- tères. Regardez l’hôpital : tout y est mesuré, évalué,
borateurs. Les premières études ont tendance à montrer contrôlé. La notion de confiance managériale y est quasi-
que l’on travaille plus et mieux en télétravail qu’à l’intérieur ment inexistante. Cela explique en partie le malaise des
des locaux de l’entreprise. Et comme vous le suggérez, cette personnels soignants.
obsession de la transparence contamine toute Emmanuel Macron aurait-il dû davantage insis-
la société, notamment la politique. Accepter ter sur le sens de son action ?
d’entrer au gouvernement ou même de devenir Evidemment. On n’entend parler que de trans-
simple député oblige à mettre sa vie à nu. Je n’ai formation et de réforme, des notions qui n’indi-
rien à cacher mais je n’ai rien à montrer non quent pas de direction. Ce n’est pourtant pas
plus. Ma coauteur Julia de Funès explique que très compliqué de donner un sens à l’action
la transparence cache l’essentiel. dans le contexte actuel. Notre pays doit se donner
De la même manière, vous dénoncez une perte les moyens d’investir dans les technologies de la
de sens dans le monde de travail. N’est-ce pas troisième révolution industrielle : numérique,
justement le principal mal de la société contem- robotique, intelligence artificielle, énergies décar-
poraine ? bonées. Dans quel but ? Faire de la France une
Absolument. Nous vivons dans un monde terre de progrès où la santé sera meilleure, les
« définalisé », le monde de la technique. Vous « La Comédie transports plus faciles, les libertés réelles plus
connaissez cette blague de Woody Allen : (in)humaine. grandes… Voilà à quoi doivent servir les réformes.
Dieu est mort, Marx est mort, et moi-même je Comment les
entreprises font
Donald Trump n’est pas du tout mon genre
ne me sens pas très bien. Les idoles aux sens fuir les meilleurs », d’homme politique. Mais son « Make America
de Nietzsche sont mortes. Et de toute façon, de Nicolas Bouzou Great Again » fait sens.
la vie humaine est le produit de l’évolution et Julia de Funès, Le mouvement des « gilets jaunes » est-il une
darwinienne. Elle n’a pas de sens en soi. C’est L’Observatoire, réponse à cette « gouvernance » ?
donc à nous d’inventer un sens à nos vies. Luc 176 p., 17 €. Non. Les « gilets jaunes » ne manifestent pas
Ferry a montré que ce sens passait par parce que l’action du gouvernement est mal
l’amour. Il passe aussi par le travail. Toutes les études sur expliquée mais parce qu’ils considèrent, à tort ou à raison,
les millennials le montrent : les jeunes veulent savoir qu’elle les appauvrit. Une bonne action politique doit avoir
pourquoi ils travaillent et ils veulent travailler au service du sens mais elle doit aussi être efficace. L’actuelle majorité
d’un progrès. Comment le leur reprocher ? C’est au ne parvient pas à donner du sens et elle ne se donne pas les
contraire une évolution positive de notre société. A son moyens de l’efficacité car les mesures qu’elle prend dans le
niveau l’entreprise doit donner du sens. Certaines y domaine économique sont sous-dosées et brouillonnes. La
arrivent très bien. SpaceX et Elon Musk veulent coloni- politique fiscale illustre parfaitement ces deux défauts : on
ser l’espace. On peut adhérer ou pas à ce projet, mais il ne comprend pas le sens de ce que veut faire la majorité
fait sens. Isabelle Kocher est en train de faire d’Engie, mais on devine que de toute façon elle le fait mal.
l’une des plus belles entreprises françaises, un outil au Paradoxalement, cette révolution managériale, qui a été
service du développement durable. Nous avons besoin de menée au nom de l’efficacité, fait fuir les meilleurs…
ce type de dirigeants qui sont en réalité des entrepre- Oui. Les individus qui vont contribuer le plus au succès
neurs, c’est-à-dire des gens qui veulent changer la société. de l’entreprise veulent du sens et de l’autonomie. C’est ____ u

40/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 E S P R I T S L I B R E S

LA CHRONIQUE
DE FRANÇOIS D’ORCIVAL

particulièrement vrai chez les cadres. Vous pouvez leur

proposer des smoothies bio ou des cours de yoga, mais
IL Y A PLUS DE POLLUTION
en plus, pas à la place d’un bon management. Au fond, DANS LES ESPRITS
ce sont des principes assez simples et qui ne sont pas
nouveaux. Michel Crozier les évoquait déjà au XXe siècle.
QUE DANS L’AIR…
Ce qui est nouveau, c’est la troisième révolution indus-
trielle et notamment les progrès de l’intelligence artifi- Mais où sont donc passés les 48 000 décès
cielle. Le management doit laisser s’épanouir les qualités annuels prétendument dus au diesel ? L’Ined
humaines qui nous différencient des machines : capacité les ignore et la qualité de l’air s’améliore !
à générer des interactions sociales, empathie, analyse
conceptuelle et systémique… Les entreprises doivent
devenir des aimants pour les salariés qui disposent de
ces qualités. Or, en général, ces gens-là n’aiment pas être
L e jour où existera
un haut conseil pour
le climat, il faudra lui poser
européen pour l’espérance
de vie après 80 ans !
Voyons les causes de décès ;
contrôlés, ils n’aiment pas pointer matin, midi et soir, ils la question : d’où vient devant les accidents cardio-
ne supportent pas les réunions inutiles, ils n’ont pas ce chiffre de 48 000 « décès vasculaires, les accidents
besoin de coaching en management… En revanche, ils prématurés » pour cause domestiques et de la
veulent qu’on les laisse travailler. de pollution de l’air aux circulation, la maladie
particules fines ? Il a fait d’Alzheimer, et le suicide,
L’idéologie managériale n’est-elle pas une trahison du irruption dans le débat il y a en premier, le cancer.
libéralisme authentique ? Quelle est votre définition d’un il y a trois ans et depuis, Eh bien, s’exclament
libéralisme humain et efficace ? les écologistes le répètent les écologistes, le cancer
Justement, l’entreprise est parfois sous l’emprise d’un sans l’expliquer. Véritables ne vient-il pas de la pollution ?
certain collectivisme : tout doit être fait en groupe. Le décès ou simples calculs Mais Jean de Kervasdoué,
collectif est toujours survalorisé par rapport à l’indi- à visée politique – pour faire l’économiste pourfendeur
vidu. Bien évidemment, l’entreprise, c’est un projet col- des Français qui roulent des « prêcheurs de
lectif qui s’impose à tous les salariés. Mais ce n’est pas en diesel ou se chauffent l’apocalypse », objecte :
parce qu’un projet est collectif que les méthodes de tra- au fioul des criminels « Les tumeurs du larynx,
vail doivent passer outre l’individu, au contraire. Prenez en puissance ? de la trachée, des bronches,
Si ce sont de vrais décès, des poumons, étaient
l’exemple des réunions. La plupart du temps, un pro- et s’ils sont en progression, au total 31 000 en 2015 » ;
blème identifié déclenche une réunion, avec trop de per- alors l’Ined (l’Institut national on ne sait donc toujours
sonnes, dont la plupart n’ont rien préparé. Au bout de d’études démographiques) pas où sont passés
deux heures, on fixe l’heure et la date de la prochaine le sait. Or ses chiffres disent les 48 000 décès attribués
réunion. Les choses ne devraient pas se passer comme tout autre chose. Le taux de à la pollution de l’air…
ça. Quand un problème est repéré, un responsable doit mortalité était chez nous de Ils sont d’autant plus
pouvoir le régler. Si une réunion est nécessaire, elle doit 9,1 (nombre de décès pour difficiles à trouver que
être préparée en amont, se limiter à six personnes. mille habitants) en 1996 la qualité de l’air s’est
Chacun doit exposer le résultat de sa réflexion en trois quand la fiscalité favorisait améliorée ! Le bilan 2017
minutes, évidemment sans PowerPoint, cet outil des- massivement le diesel ; publié en septembre
il était aussi de 9,1 en 2003, par l’observatoire Airparif
tructeur d’intelligence. Ensuite on en débat, et le res- l’année de la canicule ; indique qu’entre 2000
ponsable tranche. En quarante-cinq minutes, c’est il est descendu à 8,4 en 2011, et 2017, les concentrations
terminé. Le travail individuel est le préalable à une avant le matraquage fiscal de particules ont baissé
coopération efficace. écologiste ; depuis, il s’est de 35 % à Paris en général,
Le libéralisme n’est pas une doctrine économique. C’est établi à 8,9. De son côté, et de 66 % sur le trafic
une philosophie et donc une façon d’être au monde. l’espérance de vie n’a cessé routier (grâce aux pots
Pour moi, le libéralisme repose sur la confiance dans les de s’allonger. Entre 1960 catalytiques).
et 2015, celle-ci est passée Ce qui conduit Christian
LAURA STEVENS POUR LE FIGARO MAGAZINE

individus. Mais la confiance ne se contractualise pas.

Elle est un acte de foi, un pari. En France, la confiance de 67 ans à 79,1 ans pour
les hommes, et de 73,6 ans
est peu présente dans les relations sociales. Quand une
à 85,1 ans pour les femmes…
entreprise, comme je l’ai vu récemment, interdit le télé- Ce qui est dû à l’amélioration
travail le lundi, le mercredi et le vendredi pour que les des conditions de vie,
salariés ne prolongent pas leur week-end ou aillent au de la santé au travail,
cinéma avec leurs enfants, elle a un comportement anti- du traitement des maladies.
libéral. Pour moi injustifiable. ■ Et la France, ajoute l’Ined,
Propos recueillis par Alexandre Devecchio se place en tête du classement
Gerondeau, grand expert
des transports urbains,
à s’inquiéter d’une
« pollution des esprits » *
pire que celle de l’air.
* In L’air est pur à Paris...
mais personne ne le sait !
de Christian Gerondeau,
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42/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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ESSAI
CATHOLIQUE
ET RÉVOLUTIONNAIRE
Méconnue en France, Dorothy Day est une figure
aux Etats-Unis. Deux livres permettent de découvrir
cette anarchiste catholique engagée dans la défense des pauvres.
L
a France a l’abbé Pierre,
l’Inde, mère Teresa, et les
Etats-Unis… Dorothy
Day. Célèbre outre-Atlan-
tique, la journaliste et mili-
tante catholique l’est beaucoup moins
dans l’Hexagone. Deux livres permet-
tent de rendre cette figure inclassable
plus familière : La Longue Solitude (1),
son ouvrage autobiographique dont
la lecture pourra être complétée par
une biographie intitulée Dorothy
Day. La révolution du cœur (2).
Née en 1897 à New York au sein
d’une famille de la classe moyenne,
c’est à Chicago qu’elle gran-
dit. A partir de 1914, elle fré-
quente l’université tout en
enchaînant les petits bou-
lots, avant d’arrêter ses
études pour s’adonner à un
engagement plus concret,
plus « utile ». Cette décision
ne l’empêchera pas de lire pas-
sionnément et de confirmer
ses convictions politiques :
anarchisme et communisme
la séduisent. C’est aussi à
cette période que la jeune
femme décide de tourner le
dos à la religion et de débuter
le journalisme.
Après des années mouve-
mentées, entre désillusions
amoureuses, combats militants et
épreuves en tout genre, Dorothy
donne naissance à une fille, Tamar.
Ce sera l’occasion d’un profond réveil
spirituel, d’un irrémédiable bascule-
ment, au point que son autobiogra-
phie se veut « le récit de [sa] conver-
sion plus que […] le récit de [sa]
vie ». Mais son compagnon étant un
athée convaincu, c’est contre l’avis de
celui-ci qu’elle fait baptiser l’enfant.
Elle se fera baptiser elle aussi, en
1927. Ces choix la conduisent à rom-
pre avec le père de Tamar et à renouveler
son engagement auprès des plus dé-
E S P R I T S L I B R E S
munis, préoccupation qu’elle n’avait
réellement jamais abandonnée, « son
cri [s’étant toujours mêlé] au cri des
pauvres ».
Devenue catholique, elle fonde « le
mouvement Catholic Worker et un
journal du même nom : soit d’une part
un réseau de maisons d’hospitalité
ouvertes à tous les pauvres, proposant
une vie communautaire à quiconque
frappe à la porte et demande un toit, et
d’autre part un journal qui se donne
pour mission de diffuser la pensée sociale
de l’Eglise dans les milieux ouvriers et
au-delà, vendu un centime de dollar
pour que tout le monde puisse
se l’offrir ».
Outre nous faire partager la
vie trépidante de Dorothy, le
mérite de ces deux livres est
de nous révéler un autre visage
de l’Amérique. Cette terre
que l’imaginaire collectif as-
socie à la réussite individuelle
et à l’ouverture de tous les
possibles, Dorothy la pré-
sente à travers les visages des
oubliés, ces habitants de
« l’Amérique des rues sales,
des appartements sans chauf-
fage, des enfants sur les trot-
toirs, des pièces sans air, des
WC dans les cours ».
Désespérant ? Ce serait sans
compter sur l’invincible énergie de
cette femme de combat et de terrain,
qui lia action et réflexion. Considé-
rant l’étendue de ses luttes, les sou-
bresauts de sa vie, la complexité du
personnage, quel mot retenir pour
qualifier le soldat Day ? Ses biogra-
phes nous répondent : sa radicalité.
Celle-ci ne laissera aucun lecteur
indifférent. Eléonore de Noüel
(1) La Longue Solitude, de Dorothy Day,
Le Cerf, 432 p., 25 €.
(2) Dorothy Day. La révolution du cœur,
d’Elisabeth Geffroy, Baudouin de Guillebon
et Floriane de Rivaz, Tallandier, 256 p., 19,90 €.
44/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
CULTURELLEMENT CORRECT
D’UNE BÊTISE L’AUTRE
L e politiquement correct
débouchant fatalement
sur le culturellement
correct, la Police de la pensée
veille, et parfois s’emballe…
Il y a près de deux ans, alors
qu’était évoquée la possibilité
de la réédition des pamphlets
notoirement antisémites de
Louis-Ferdinand Céline, chez
Gallimard sortait un livre de
1 180 pages intitulé Céline, la
race, le Juif. Légende littéraire
et vérité historique. Un pavé
pesant plus d’un kilo pour
nous expliquer que Céline
n’aimait pas les Juifs eût été
un poil exagéré, dans la mesure
où tout le monde le sait depuis
longtemps. Pierre-André
Taguieff et Annick Duraffour,
les auteurs, ont donc décidé
d’aller plus loin, affirmant que
Céline, plus qu’un antisémite,
était en réalité un authentique
collaborateur du régime nazi
(ce qui avait toujours été
infirmé jusque-là), et même
un dénonciateur de Juifs.
C’est tout juste s’il n’était pas
tortionnaire dans les camps
de la mort.
Aujourd’hui, deux spécialistes
de l’écrivain qui ne sont
ni antisémites ni néonazis
démontent une par une les
accusations et erreurs réunies
dans cet ouvrage qui ne fera
pas référence. Repos : vous
pouvez désormais relire Mort
à Crédit sans faire partie de la
mythique « fachosphère ». On
attend néanmoins une étude
RUE DES ARCHIVES / BCA ; SP
pour savoir si vous avez aussi
le droit d’écouter Wagner…
Nicolas Ungemuth
Avez-vous lu Céline ?,
de David Alliot et Eric Mazet,
Pierre-Guillaume de Roux, 127 p., 15 €.
 E S P R I T S L I B R E S

ÉRIC ZEMMOUR

DEUX PEUPLES, DEUX MONDES,

DEUX FRANCE

A
chacun son pavé. A chacun ses rues, à
chacun ses manifs, à chacun ses slogans.
Samedi 24 novembre, il y avait d’un côté les
« gilets jaunes » et de l’autre, #NousToutes.
D’un côté, on protestait contre la hausse de
la fiscalité sur le diesel, de l’autre, « contre les violences
faites aux femmes ». D’un côté, la France péri-
phérique, les classes populaires, employés, com-
merçants, ouvriers, une majorité d’hommes
blancs entre 30 et 50 ans ; de l’autre, la France
des « minorités », les mouvements féministes,
LGBT, les « racisés », les indigénistes islami-
ques, les défenseurs des femmes voilées. D’un
côté, les réseaux sociaux, de l’autre les médias
« mainstream », les syndicats, la gauche bien-
pensante ; d’un côté, la France qui a du mal à
finir ses fins de mois ; de l’autre, la France qui
vit grassement de subventions publiques. Et
qui en demande toujours plus !
D’un côté, un peuple ostracisé par les élites et les
médias, vilipendé et brocardé, traité de « beauf »,
de « fasciste », de « chemise brune ». Quand les
casseurs émergent en leur sein, le ministre de
l’Intérieur s’empresse de dénoncer « l’ultra-
droite », avant qu’on ne découvre que c’était
plutôt « l’ultragauche ».
La « manif pour les femmes » est au contraire exaltée et
glorifiée par tous les médias. Ceux-ci ne s’offusquent
pas des cortèges séparés, interdits aux hommes ou aux
femmes blanches ; ils ne s’interrogent pas non plus sur
le profil dominant des agresseurs de femmes ou d’homo-
sexuels dans la rue, que la police a ordre de tenir secret.
Jadis, la gauche faisait le lien politique entre les élites et
les classes populaires. Depuis de nombreuses décennies,
la gauche, des universités aux médias jusqu’aux partis
politiques, a choisi de célébrer « les minorités » et
d’oublier les ouvriers et employés, coupables de mau-
vaises pensées « racistes », ou « homophobes ».
Ces nouveaux prêtres de la bien-pensance,
dont Benoît Hamon est une des figures de
proue, ont soumis sans état d’âme leur progres-
sisme sociétal à l’islamo-gauchisme. Au nom de
l’internationalisme, elles ont abandonné le peu-
ple français. A ses yeux, les « gilets jaunes » sont
des « déplorables », le mot dont Hillary Clinton
avait affublé les électeurs de Trump ; pour les
« gilets jaunes », leurs adversaires sont de plus
en plus assimilés au « parti de l’étranger ».
Les deux cortèges de samedi dernier incar-
naient deux peuples, deux France, deux mondes.
Les « gilets jaunes », c’est le « cher et vieux pays »
du général de Gaulle, « les Gaulois réfractaires »,
dirait Macron ; interdits de centre-ville par la
hausse du foncier, ils ont fui la banlieue, où « ils
ne se sentaient plus en France », pour se réfugier
dans des zones éloignées des métropoles où
la voiture est leur instrument de survie. Le
cortège féministe incarne la France des métropoles, la
France mondialisée, l’alliance des centres-villes et des
banlieues. Ces deux France ne vivent plus ensemble ; ne
se parlent plus, ne se comprennent plus. Se méprisent et
se haïssent. Eric Zemmour

LA MINUTE PHILO
UN PROPHÈTE À PARIS

E t si vous profitiez du week-

end pour braver le froid et
venir admirer les superbes
illuminations de l’avenue des
Champs-Elysées inaugurées jeudi
ils le disent et ce qu’ils disent
survient. Les Champs-Elysées
furent bien illuminés le samedi
24 novembre et la multitude
s’y répandit. Il faut donc louer
l’apprend régulièrement à ses
dépens. Le nôtre a sans doute
troublé son entourage, inapte
à saisir la mutation ontologique
en cours incluant pareillement
SÉBASTIEN SORIANO/LE FIGARO ; SIMON LAMBERT/HAYTHAM-REA

soir ? » Cette proposition apparue et non moquer ce visionnaire dominants et dominés.

samedi 24 novembre à 17 h 06
sur le compte Twitter d’Anne
Hidalgo avait été programmée
par son community manager
quelques jours auparavant.
Rapidement supprimé,
il n’en reste pas moins éclairant,
pour ne pas dire lumineux.
Les prophètes ne savent pas
toujours ce qu’ils disent, mais
inspiré. Son tweet augural n’est-il
pas l’expression la plus claire
de la fusion sans reste du réel
et du spectacle ? Et dans ce cas,
importe-t-il encore que les
lumières de ce dernier soient
celles d’un lampion, d’un néon,
d’un écran, ou d’un brasier ?
Que toute vérité ne soit pas
bonne à dire, le prophète
Guy-Cassandre Debord le disait
déjà : « Non seulement, on fait
croire aux assujettis qu’ils sont
encore, pour l’essentiel,
dans un monde que l’on a fait
disparaître, mais les gouvernants
eux-mêmes souffrent parfois
de l’inconséquence de s’y croire
encore par quelques côtés. »
Paulin Césari

46/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Plus besoin d’avoir un doctorat en finance
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 En couverture

Franck Ponthier est

le chef jardinier
de la ferme urbaine
de Saint-Denis, projet
d’agriculture en ville.
Il inspecte les
parcelles avant de
donner des directives
aux bénévoles.

Des légumes au pied

des immeubles.
A la ferme de Saint-
Denis, des bénévoles
se sont préparé
une salade après
la cueillette.

48/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 MANGER
INTELLIGENT
Difficile de bien se nourrir sans se noyer dans la complexité et la surabondance
d’informations, parfois contradictoires. Entre méfiance des techniques de l’industrie
agroalimentaire et recherche de produits de qualité par les circuits courts,
quelques pistes pour remplir intelligemment son assiette.
Par Christophe Doré et Laurence Haloche (textes)
et Axelle de Russé pour Le Figaro Magazine (photos)

D
e la fourche à la fourchette, du
panier à l’assiette ou de la ferme à
la cuisine, les slogans ne manquent
pas pour appuyer une tendance de
plus en plus marquée : les Français
ne semblent plus prêts à remplir
leur réfrigérateur avec n’importe
quoi ; 86 % disent faire attention à
ce qu’ils mangent *. Quitte à tom-
ber parfois dans les pièges qu’on continue à leur tendre avec
des techniques marketing toujours plus affûtées.
Il y a en effet de quoi devenir schizophrène ou, en tout cas,
y perdre son latin. D’un côté, l’industrie agroalimentaire
promeut des aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés
à coups de publicités alléchantes, et la grande distribution
pratique la guerre des prix sans toujours s’inquiéter de la
qualité. De l’autre, les pouvoirs publics enjoignent de bien
se nourrir avec des fruits et des légumes frais. Comme
cerise sur le gâteau, s’ajoutent des enquêtes sur les
bienfaits ou les méfaits de tel ou tel produit… Elles sont
parfois mal interprétées ou volontairement alarmistes
pour faire le buzz. Face à ce bombardement d’informa-
tions contradictoires, il devient très difficile de savoir ce
qu’il faut manger, et comment.
Pourtant les innovations ne manquent pas. Dorénavant,
des applications déchiffrent la qualité des produits (lire
p. 60). Associées à la nouvelle génération des réfrigérateurs
connectés « intelligents », elles permettent d’établir, à dis-
tance, un état des lieux des denrées stockées au frais, avec
leur date de péremption, de suggérer des recettes réalisables
avec les ingrédients présents, de gérer la liste des courses…
Les nouveaux codes-barres Nutri-Score, initiés par le
programme national nutrition santé (PNNS), classent les
produits de A (vert) à E (rouge) selon leur qualité nutrition-
nelle… Ils sont censés être apposés sur les emballages, mais
l’industrie agroalimentaire n’a pas l’obligation de le faire.
Certaines marques jouent le jeu. Mais pas d’autres, qui
cherchent évidemment à décrédibiliser le concept.
Autre casse-tête, les labels. Le commerce vert les fait
pousser comme des champignons. A défaut d’entrer dans
l’analyse de cahiers des charges complexes, offrant souvent
des seuils de tolérance permettant de satisfaire les lobbys et
les intérêts corporatistes, il vaut mieux s’en tenir à des indi-
cateurs fiables : les AOP (appellations d’origine protégée),
les AOC (appellations d’origine contrôlée), et les labels,
rouge, bio Ecocert, Bleu-Blanc-Cœur.
PRIVILÉGIER LES CIRCUITS COURTS
Tous ces outils aident à se tailler un premier chemin dans
le maquis des étiquettes, où l’on peut retrouver jusqu’à
320 additifs alimentaires autorisés et des taux souvent
excessifs de sel, de sucre et de matière grasse. La commis-
sion d’enquête parlementaire sur l’alimentation indus-
trielle, qui a rendu un rapport fin septembre, a alerté sur le
sujet. Parmi ses propositions, elle demande que le nombre
d’additifs soit limité à 48 d’ici à 2025. Cela correspond à
ceux autorisés aujourd’hui dans le bio. Elle s’inquiète aussi
de l’« effet cocktail » de ces additifs. Scientifiquement,
personne ne sait précisément les risques que cela présente
pour notre santé. Inquiétant.
Pour « reprendre le pouvoir sur nos assiettes », la députée
Michèle Crouzet (LREM), rapporteur de la commission,
explique aussi que « l’Organisation mondiale de la santé
recommande une consommation de sel limitée à 5 grammes par
personne et par jour, alors qu’on est aujourd’hui à une fourchette
comprise entre 10 et 12 grammes », notamment en raison de
l’utilisation massive de sel dans les plats préparés.
Pour beaucoup de nutritionnistes, il ne serait pas nécessaire
d’avoir des milliers de choses en tête pour manger intelligent
et sain. Mais comment traquer les sucres ajoutés, le sel excessif
(caché parfois sous le terme de sodium), l’huile de palme (très
riche en acides gras saturés), les huiles hydrogénées, ____ u

49/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 En couverture
Dans les villes,
les marchés de
producteurs, avec
des produits souvent
100% bio, attirent de
plus en plus de monde.
Les consommateurs favorisent la proximité de production et la
rétribution des producteurs, quitte à court-circuiter les intermédiaires
l’acrylamide, certains nanoproduits, les conservateurs, les
agents de texture, les édulcorants ou les exhausteurs de goût
probablement cancérogènes ? Sans parler du niveau des
métaux lourds et de la présence de perturbateurs endocri-
niens. A défaut d’être chimiste diplômé, il s’avère en fait très
difficile de manger sain en consommant uniquement des
produits préparés ou ultrapréparés de l’industrie agroalimen-
taire ou des fruits et légumes de l’agriculture intensive, qui
recourt lourdement aux pesticides.
A la grande distribution et aux circuits traditionnels, qui
concentrent plus de 70 % du marché de l’agroalimentaire,
répondent toutefois des alternatives. Les consommateurs
qui font de la proximité du lieu de production et de la rétri-
bution des producteurs des critères prioritaires adoptent
de nouveaux comportements en privilégiant les circuits
courts. Les Amap (associations pour le maintien d’une
agriculture paysanne), notamment, rencontrent un vrai
succès. Créée en 2011, La Ruche qui dit Oui ! compte
210 000 membres actifs et travaille avec 8 000 agriculteurs.
La nouvelle agriculture urbaine, qui gagne les murs, les
toits comme les sous-sols des villes, offre des possibilités
jusqu’alors inédites. On peut désormais faire ses courses en
produits frais en se rendant à la boutique de la ferme
urbaine de Saint-Denis, gérée par le collectif d’artistes Parti
Poétique et Les Fermes de Gally. On peut passer d’un
parking du XVIIIe arrondissement de Paris, à La Caverne,
50/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Les légumes et les
fruits doivent revenir au
cœur de l’alimentation.
De préférence en
respectant les saisons.
où la société Cycloponics fait pousser champignons,
endives ou poireaux, aux toits du centre commercial
So Ouest, à Levallois-Perret, où l’entreprise Sous les
Fraises, leader de l’agriculture urbaine en France, et
Unibail-Rodamco ont inauguré un « rooftop potager » éco-
responsable. Drives fermiers, marchés de producteurs,
commerces vendant des produits du terroir, y compris dans
les gares, guident les citadins vers d’autres voies.
LA GRANDE DISTRIBUTION JOUE LA CARTE DU LOCAL
Environ 43 % des Français disent aujourd’hui manger des
produits de proximité. Leurs motivations sont diverses,
entre l’envie de retrouver de vraies saveurs, celle de prendre
soin de sa santé, de protéger la planète ou de soutenir
l’économie régionale. Mais il s’agit bien d’une tendance
notable ne concernant pas qu’une frange de consomma-
teurs brocardés « bobos ».
Certains acteurs de la grande distribution ne s’y trompent
pas. Carrefour a inauguré en 2017 un potager de 1 200 m²
sur le toit du parking de son hypermarché de Villiers-en-
Bière, en Seine-et-Marne. Le BHV Marais, à Paris, a fait de
même avec un jardin potager de 1 500 m². Intermarché, fort
d’un slogan, « Le bonheur est dans le près », met l’accent
sur l’achat de produits locaux. Quant à Metro, le fournis-
seur de la restauration indépendante en France, il vient
d’inaugurer son premier potager d’herbes et de plantes ____ u
 En couverture

Théophile Champagnat Faire pousser des fruits et des

est l’un des fondateurs
de La Caverne,
légumes sur les toits ou dans des
une ferme urbaine garages, et des champignons dans
souterraine près de
Montmartre, à Paris. les parkings, une nouvelle manière
pour alimenter les urbains

aromatiques d’où devraient sortir 4 tonnes de produits

chaque année. Anecdotique ? Certes. Mais d’autres projets
sont plus ambitieux. Auchan a par exemple annoncé la
création de 50 fermes urbaines autour de ses hypers pour
les fournir en produits de saison et, de préférence, bio. On
ne parle plus de potagers mais d’exploitations de plusieurs
hectares à l’entrée des parkings ! La première ferme devrait
sortir de terre en 2020.

LE BIO IMPOSE UN CERCLE VERTUEUX

Le bio, déjà bien implanté dans le paysage, gagne aussi du
terrain. S’il n’est pas garant d’une qualité irréprochable et
souffre d’un manque de production made in France, il
entre progressivement dans les mœurs et s’avère en grande
partie meilleur pour la santé. L’industrie agroalimentaire
et la grande distribution s’en servent pour leur image et
parfois pour améliorer leurs marges en vendant beaucoup
Des cultures sous
lumière artificielle
plus cher. « Mais nous sommes dans un cercle vertueux,
permettent de garder estime malgré tout le Pr Serge Hercberg, président du
une bonne qualité PNNS (lire interview p. 58), à condition que les produits
nutritionnelle. gardent leur qualité nutritionnelle. »
Sur cette question de la qualité, la confiance va très claire-
ment aux commerces de proximité plutôt qu’aux grandes
Les fermes urbaines ont
surfaces ou à des produits labélisés mais à la provenance
aussi un rôle pédagogique lointaine. La tendance est aux locavores, toujours plus
pour les enfants éloignés nombreux, qui préfèrent un légume goûteux de la ferme
des campagnes. d’à côté à un produit bio insipide venant des grandes serres
d’Espagne. Du coup, dans les villes, des épiceries fines s’ins-
tallent à chaque coin de rue et les grands restaurateurs se
mettent aux potagers ou vont chercher eux-mêmes leurs
produits chez des maraîchers et des producteurs en qui ils
ont confiance (lire p. 54).
Même si cela ne garantit pas la qualité à 100 % et nécessite
des temps de préparation plus importants, la volonté de
renouer avec le goût s’impose petit à petit. La bataille n’est
pas gagnée mais la guerre est déclarée. Des cantines aux
3 macarons Michelin. ■ Christophe Doré et Laurence Haloche
* Sondage OpinionWay par FrenchFood Capital, novembre 2018.

RESTER GOURMAND, MAIS SUCRER AUTREMENT

U
ne glace qui contient moins de calories qu’une pomme… C’est le slogan
d’Impronta, nouveau glacier qui compose ses recettes sans édulcorant ni faux
sucre mais privilégie les matières grasses végétales et un maximum de fruits
pour bénéficier du pouvoir sucrant du fructose (photo). Résultat : 82 calories
en moyenne par boule. Cette tendance à l’allégé s’inscrit dans la lignée d’un
mouvement lancé par les pâtissiers qui, depuis quelques années, revoient leurs
dosages pour proposer des gâteaux plus light, voire totalement sans sucre blanc
comme chez Les Belles Envies, Eugène ou Delicesweet. A la maison aussi des
astuces permettent de sucrer autrement ses cakes ou ses tartes : on peut opter pour
le gula java, le sucre de la fleur de noix de coco, proche de la cassonade, pour le
IMPRONTA

sucre de bouleau ou le sirop d’agave. La stevia offre quant à elle un goût plus anisé.
Ces produits sont proposés dans certaines grandes surfaces et sur internet. L. H.

52/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 En couverture

Depuis cet été,

c’est dans son
jardin cultivé en
permaculture
que Laurent Petit
accueille volontiers
les clients du
Clos des Sens.

Trois fois par

semaine, Simone
Zanoni quitte les
cuisines du Four
Seasons Hotel
George V pour faire
son marché
EMMANUEL BERTHIER

au potager du
domaine de
Madame Elisabeth,
à Versailles.

54/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 De la binette à l’assiette
LES CHEFS RETROUVENT
LE GOÛT DE LA TERRE
Faire du bon, du vrai, du sain… Pour prendre le virage de la cuisine durable,
les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à privilégier les producteurs locaux
et à se doter d’un potager. Marketing ou engagement ? Simple bon sens, disent-ils.
Par Laurence Haloche
A
ujourd’hui, jardiner et cuisiner, c’est être
révolutionnaire ! » affirme Olivier
Roellinger, qui n’est pas homme à
mâcher ses mots. Branle-bas de
combat chez les chefs, de plus en plus
nombreux à serrer les rangs pour
défendre une nouvelle philosophie de
la gastronomie. Ces indignés culi-
naires militent pour une assiette soucieuse de la qualité, mais
plus encore consciente de l’urgence à sauvegarder la biodiver-
sité, à préserver l’environnement, à garantir aux producteurs
une juste rémunération…
Il était temps ! Après les premières alertes lancées au début des
années 1980 par le mouvement Slow Food de l’Italien Carlo
Petrini, et les initiatives de visionnaires tels que Michel
Guérard, Michel Bras, Alain Passard ou Alain Ducasse, ça
commence enfin à bouger derrière les fourneaux et au-dehors.
Chacun le fait à sa façon, avec ses armes. En septembre
dernier, à Turin, c’est en brandissant une fourchette, tout un
symbole, que le propriétaire des Maisons de Bricourt, à
Cancale, est arrivé au Salone del gusto Terra Madre, où il par-
ticipait à une conférence sur le rôle des cuisiniers dans la lutte
contre le changement climatique. L’occasion pour Olivier
Roellinger de vilipender les pratiques des multinationales de
l’industrie agroalimentaire, qui tuent le goût et menacent
l’état de la planète, mais aussi de rallier toujours plus de volon-
tés en invitant ses semblables à prendre leurs responsabilités :
« Nourrir l’autre, que ce soit au restaurant, à la maison, à la
cantine ou à l’Ehpad, est un acte merveilleux de bienveillance,
mais comment continuer à cuisiner des produits dont on sait
qu’ils ont contribué à la déforestation d’une région, à la pollution
de la terre, des océans ? Des produits qui, pour le consommateur,
peuvent être à l’origine de la multiplication des allergies, des
intolérances, des problèmes d’obésité ? On doit tout faire pour
que ce que l’on sert soit bon, sain et juste. »
Aux restaurateurs de montrer l’exemple d’une autre façon de
consommer, d’acheter des produits sains, qui font du bien à
notre santé et permettent à nos paysans de vivre décemment.
Même si 80 % d’entre eux proposent encore une cuisine essen-
tiellement industrielle, avec des plats préparés prêts à être
réchauffés, ils restent les mieux placés pour donner une vérita-
ble impulsion au changement. Confrontés aux évolutions qui
dépassent de loin le travail des cuisiniers, ils sont à l’avant-poste
des mutations qu’implique notre façon de nous alimenter.
Leurs engagements peuvent influencer l’agriculture et toute la
chaîne des valeurs alimentaires. Prescripteurs évidents – dans le
monde, plus de la moitié des repas sont pris hors du foyer –, ils
sont les premiers à pouvoir démontrer que devenir un
55/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
« éthicurien » est possible sans sacrifier les plaisirs de la table.
« Faites simple, je me contenterai du meilleur », disait
sir Winston Churchill. Priorité ? Revenir à l’essentiel, se
reconnecter à la nature, « là où naît le produit frais, cultivé ou
élevé avec passion, où sont les vrais goûts et les parfums pre-
miers, ceux que le savoir-faire et la technique peuvent révéler,
exalter, exprimer mais non créer », écrit Alain Ducasse dans
son Dictionnaire amoureux de la cuisine (Plon). Il y a quelques
semaines, l’opération « Food for Change », à laquelle étaient
associés plusieurs membres de Relais & Châteaux, a une nou-
velle fois démontré que des menus mettant en valeur des
produits végétaux, locaux et de saison séduisaient une clien-
tèle devenue sensible à une créativité qui fait rimer binette et
fourchette. Nul n’est plus surpris de découvrir sur les menus
les noms de producteurs locaux érigés par les chefs au rang de
collaborateurs. Soin du sourcing, priorité aux circuits courts,
aux produits bio… En 2017, Théo Pourriat et Bertrand
Grébaut recevaient, lors du classement du World’s 50 Best
Restaurants, le prix du développement durable pour leur
établissement Septime : adresse parmi les plus convoitées de
l’Est parisien.
UN GARDE-MANGER PERSONNALISÉ
Pour être au plus proche du vivant, du produit qui éclôt, pour
qu’une génération de jeunes professionnels remette les mains
dans la terre, de plus en plus de chefs, notamment en province,
où les terrains cultivables sont plus accessibles, s’offrent le privi-
lège d’un potager. A Menton, au Mirazur, Mauro Colagreco
n’a que quelques pas à faire pour s’approvisionner dans son
jardin-verger, où il cultive pas moins d’une quarantaine de
variétés de tomates qui n’ont pas voyagé des semaines ni
connu le gaz carbonique de la chambre froide. Stevia, santo-
line, berce… Les 80 variétés d’herbes parfois rares plantées au
Domaine de Capelongue, à Bonnieux, en Provence, per-
mettent à Edouard Loubet de bénéficier d’un garde-manger
personnalisé qui inspire sa carte au jour le jour. En devenant
des jardiniers, les cuisiniers prennent une nouvelle dimension.
Les contraintes qu’impose le respect de la nature suscitent
d’autres innovations, elles redéfinissent aussi ce qu’est le luxe.
C’est parce que sa génération a trop souvent marché sur la
tête, avec un modèle de surconsommation privée de sens,
qu’en 2015 Laurent Petit, chef et propriétaire du Clos des
Sens, à Annecy-le-Vieux, a remis sa création en jachère et opté
pour une cuisine exclusivement lacustre et végétale, presque
100 % locavore. Après avoir créé un « corti » (jardin, en patois)
d’aromates il y a une quinzaine d’années, il a amorcé un virage
plus ambitieux cet été en inaugurant un potager en perma-
culture de 1 000 m2, situé en contrebas de son établissement : ____ u
 En couverture
Au-delà des expérimentations militantes hyperlocalisées, l’agriculture
en milieu urbain s’impose comme une évolution irréversible
160 variétés de fruits, légumes, plantes et fleurs y poussent
sans engrais ni pesticides. Une initiative qui a pourtant néces-
sité deux ans de combat auprès de la mairie pour obtenir un
terrain. « Pour de nombreux politiques, le mot “écologie” reste
un gros mot, un truc de gaucho, alors que ce n’est que du bon sens
paysan, explique Laurent Petit. Mais le résultat est là ! On a
bataillé fort, mais ça a fini par payer. » Désormais, ses journées
commencent par la cueillette des produits de saison, cuisinés
dans la foulée. Chez lui, on se régale d’un oignon paille, on
tombe en pâmoison devant un fenouil confit, on s’émerveille
du goût d’une tarte mille-feuille de chou vert et féra fumée…
« Il faut redonner du sens à la gastronomie. Depuis trente ans,
notre cerveau a été enfermé par des codes du luxe imbéciles.
Qu’est-ce qui fait que le homard est meilleur que la féra ou le
navet ? Sa rareté, son coût, son exotisme ? La cuisine locale, de
terroir, ce n’est pas ça ! Tous nos producteurs sont situés à
50 kilomètres à la ronde. En province, je le crie haut et fort, les
chefs qui ont des pelouses de golf feraient mieux de faire pousser
du végétal ! » Et de prédire que, dans dix ans, une majorité de
chefs français arpenteront ce nouveau champ des possibles.
Un message adressé aux sceptiques, qui pensent encore à
un effet de mode relayé par le petit milieu gastronomico-
médiatique ? Bien sûr qu’il est plus facile de manger sain et
surtout bon dans un étoilé, qu’il faut pouvoir y mettre le prix.
Nul ne peut nier qu’il existe des opportunismes de façade, des
potagers de poche devenus l’objet d’un marketing évident,
que le bio n’est pas forcément bon… La prudence s’impose
mais, même si nous restons loin d’une modification radicale
Le vaste potager de
l’école Le Cordon
Bleu Paris est devenu
un passage obligé
pour les étudiants.
De la cueillette à
l’assiette, il n’y a que
quelques pas. Cours
pratique immédiat.
56/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
de nos modes de vie, certaines réalités témoignent d’une réelle
évolution des mentalités. Aujourd’hui, par exemple, la per-
maculture n’est plus considérée comme une idée fantaisiste.
Après quatre ans d’observation de la ferme du Bec-Hellouin,
en Normandie, l’Institut national de la recherche agronomi-
que en a même validé la rentabilité dès 2016.
“ON UTILISE NOS PROPRES SEMENCES”
Et en ville ? Là aussi, ça bouge. Au-delà des expérimentations
militantes hyperlocalisées, l’avènement d’une agriculture en
milieu urbain s’impose comme une évolution irréversible,
indispensable au développement de nos sociétés. Beaucoup le
savent et offrent de nouveaux outils aux plus jeunes. Malgré
le coût d’un potager (plusieurs milliers d’euros par mois) et le
poids de son entretien, les toits parisiens d’écoles de cuisine
(Ferrandi, l’institut Le Cordon Bleu Paris) en accueillent.
Autre indice révélateur, l’implication de chaînes hôtelières
qui, sur le modèle anglo-saxon, dotent leurs établissements de
jardins beaux à croquer : le Pullman Paris Tour Eiffel, le Brach
ont désormais leurs plantations « d’altitude ».
Au Four Seasons Hotel George V, la ténacité de Simone
Zanoni, chef étoilé du restaurant George, lui a permis d’obte-
nir la mise à disposition par le département des Yvelines de
1 800 m² de terrain cultivable au domaine de Madame
Elisabeth, en plein cœur de Versailles. Un retour au bon sens,
dit-il : « Tout petit, en Italie, j’ai appris le goût de ce que l’on fait
soi-même. Chez mes parents, on mangeait la charcuterie mai-
son, nos produits de la terre, la viande était partagée avec les
autres membres de la famille. J’ai baigné dans cette simplicité
que l’on appelle aujourd’hui le locavorisme. » Comme d’autres
sillonnent les rayons de Rungis, Simone Zanoni arpente trois
fois par semaine « ses » plates-bandes – travaillées en
agriculture raisonnée par sept jardiniers, deux employés, et
cinq ou six personnes en réinsertion professionnelle. Ici, pas
de halles aux néons blafards : c’est une poudre d’or qui nimbe
à l’automne les matins de cueillette. Avec les dernières fram-
boises d’octobre, sa main glane son content de gourmandises.
Les courges, les panais, le céleri remplissent des cagettes qui lui
inspirent déjà ses futures recettes.. « On utilise nos propres
semences, les poireaux ne sont pas des barreaux de chaise gorgés
d’eau, les légumes ne sont pas formatés. On ne sera jamais auto-
nomes à 100 % pour le restaurant, mais on est très surpris par
le rendement du potager. » Quatre tonnes de légumes ont été
produits cette année. Les déchets organiques du restaurant
utilisés comme compost pour un biosystème vertueux et la
musique qui berce les plantations en stimulant le développe-
ment des protéines végétales ne seraient pas pour rien dans
cette profusion. Dans les serres froides pousse notamment
une menthe aux arômes d’expresso – du marc de café recyclé
a accompagné sa croissance – qui réjouit la clientèle du palace,
à laquelle sont proposées des cueillettes accompagnées d’une
dégustation avec le chef.
« Nous avons un vrai rôle d’éducation, de transmission et
d’exemple », assure Simone Zanoni, prêt à faire campagne
pour défendre une gastronomie humaniste. Une vraie révolu-
tion de palais qui invite chacun à allier gestes citoyens et plaisir
épicurien. ■ L. H.
 AUJOURD’HUI,
CONSTRUIRE SON PATRIMOINE
DEMAIN, VIVRE SES PASSIONS
Implantées au cœur de nos régions, les banques du groupe Crédit du Nord offrent
à leurs clients Banque privée l’expertise d’une banque d’affaires au plus proche
de chez eux.

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Société de courtage d’assurances immatriculée à l’ORIAS sous le n° 07 023 739. Crédit photo : Getty Images - FF
 En couverture

Serge Hercberg
“IL EST INDISPENSABLE DE SAVOIR
CE QU’ON ACHÈTE”
Président du programme national nutrition santé (PNNS),
le Pr Serge Hercberg milite pour une meilleure information sur l’alimentation.
Tout n’est pas si compliqué pour bien se nourrir, selon lui.
Propos recueillis par Christophe Doré

L
a commission d’enquête parlementaire sur
l’alimentation industrielle parle de « repren-
dre le pouvoir sur nos assiettes ». Cela sous-
entend que nous l’avons perdu. Est-ce le cas ?
Au niveau individuel, notre marge de
manœuvre est étroite car nous sommes
dans un environnement alimentaire qui
n’est pas neutre. L’industrie agroalimentaire est puissante et
utilise des techniques de marketing efficaces. Dans un super-
marché, le positionnement des produits a été calculé de telle
façon que cela provoque un certain nombre de réflexes
d’achat. La publicité s’avère très efficace sur certains types
d’aliments en particulier. Alors, oui, nous avons perdu en
partie le pouvoir sur notre assiette. Et c’est important qu’on
le récupère, au moins en partie.
Que peut-on faire ?
D’abord, il est indispensable de savoir ce qu’on achète. Il faut
connaître la qualité nutritionnelle des aliments. Savoir s’ils
sont trop gras, trop sucrés ou trop salés. Le logo d’informa-
tion Nutri-Score a été mis en place pour cela car les étiquettes
sont difficiles à lire. Malheureusement il n’est pas obligatoire.
Il faut que les industriels adhèrent à ce concept, ce qui
aujourd’hui n’est pas le cas d’un certain nombre d’entre eux.
Il existe aussi des applications intéressantes qui permettent
de choisir en connaissance de cause (lire p. 60). Ensuite, on
peut rendre moins accessibles économiquement des produits
qui sont d’une médiocre qualité nutritionnelle, par des
systèmes de taxation, comme on le fait aujourd’hui avec la
mateurs, notamment les plus défavorisés, de mieux arbitrer
leurs choix alimentaires.
Cela n’empêchera pas certaines marques d’être très actives sur
la promotion de produits mauvais pour la santé…
C’est en effet un vrai problème : 80 % de la publicité
concerne des produits qui sont gras, sucrés ou salés et
souvent à destination des enfants. Là aussi, l’Etat devrait
pouvoir interdire qu’on fasse la promotion d’aliments qui
ne sont pas intéressants d’un point de vue strictement
nutritionnel, et à l’inverse faciliter celle de produits d’une
bonne qualité nutritionnelle.
Y a-t-il un vrai combat de lobbys entre les acteurs de la santé,
qui savent comment on doit bien manger, et l’industrie agro-
alimentaire, qui se défend en parlant de faux procès, argumen-
tant qu’elle a réduit de 20 % le sel et de 30 % le sucre dans ses
aliments ?
Certains industriels ont fait des efforts, c’est vrai. Mais,
globalement, la situation nutritionnelle ne s’est pas amélio-
rée. Si l’on regarde les dernières tendances de l’étude Esteban
de Santé publique France, qui mesure notamment la
consommation alimentaire des Français, il y a même une
aggravation sur certains produits salés.
Concrètement, faut-il recommander aux gens de se détourner
des produits transformés ou ultratransformés de l’industrie
agroalimentaire ?
Le fait de manger plus d’aliments bruts et moins d’aliments
transformés ou ultratransformés se révèle positif pour la
santé. Cela est démontré par plusieurs études. On sait que les
ERIC GARAULT

taxe sur les sodas. On pourrait aussi subventionner des aliments ultratransformés, riches en additifs et de faible qua-
aliments de meilleure qualité nutritionnelle, les fruits et les lité nutritionnelle, accentuent le risque de certaines maladies
légumes, certaines légumineuses ou des céréales peu chroniques, notamment des cancers. Réduire leur part dans
raffinées. Cela est un bon moyen de permettre aux consom- le régime alimentaire est un élément favorable à la santé. ____u

58/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 COMMUNIQUÉ

PATRIMO INE

CONSTRUIRE ET DONNER DU SENS

À SON PATRIMOINE
Construire son patrimoine, une histoire qui s’écrit dans la durée, parfois tout au long d’une vie,
et où s’interconnectent les patrimoines privé et professionnel. Les problématiques souvent complexes
des entrepreneurs et chefs d’entreprise nécessitent une vision globale, afin de définir des solutions
adaptées à chaque cycle du patrimoine : construire, protéger et transmettre.
Le point avec Frédéric Largeron, directeur de la Banque Privée du groupe Crédit du Nord.

‘‘
PATRIMOINE : ENJEUX
ET STRATÉGIES
Pour un dirigeant, l’actif professionnel Créer des
peut représenter une part importante
passerelles entre ses

’’
du patrimoine et une source de revenus
essentielle. Ces patrimoines, personnel et
professionnel, constituent bel et bien un patrimoines
tout dont la gestion repose sur une vision
d’ensemble. Savoir sa famille protégée,
transmettre son entreprise et couvrir ses Comment créer des passerelles
besoins sont les enjeux de cet ensemble entre les deux patrimoines ?
patrimonial. Une réflexion qui doit C’est le métier de nos ingénieurs conseils
être anticipée et accompagnée par des de trouver les solutions. Ils s’appuient
experts. ■ sur différentes techniques patrimoniales
comme l’arbitrage entre salaires et
Comment penser son patrimoine et dividendes, la donation, la réduction de
lui donner du sens ? capital, la création d’une holding patri-
Construire, protéger et transmettre son moniale, un LBO (Leverage Buy Out)
patrimoine, c’est lui donner une logique. familial... Notre expertise est la même
© Géraldine Aresteanu

Cela demande une prise de recul sur cer- pour les huit banques du groupe Crédit
tains sujets. Par exemple, l’espérance de Frédéric Largeron, directeur du Nord, notre volonté d’accompagner
vie actuelle a décalé la transmission du de la Banque Privée du groupe ceux qui entreprennent est partagée par
patrimoine. Désormais transgénération- Crédit du Nord tous nos banquiers privés.
nelle, elle concerne les petits-enfants car
leurs parents ont, le plus souvent, déjà qui est en capacité (énergie, compétences Comment rester un
le leur. Également, la transmission de et moyens) de la reprendre ? Autant de acteur sociétal actif après la
l’entreprise est un point crucial. À qui la questions auxquelles il est indispensable transmission de son entreprise ?
transmettre ? À ses enfants ? À ses sala- de répondre pour faire les bons choix et Un dirigeant ne cesse pas d’être un
riés? La véritable question à se poser est : tirer parti des opportunités. entrepreneur après la transmission de
son entreprise. Il a travaillé toute sa vie,
a donné du sens à son action. Il veut
FOCUS : LE GROUPE CRÉDIT DU NORD ET LES INVESTISSEMENTS continuer d’être un acteur dans la société.
PHILANTHROPIQUES ET RESPONSABLES Comment ? Grâce à des dons à des
Le groupe Crédit du Nord est engagé dans une démarche RSE forte, où toutes associations, mais aussi en constituant
les parties prenantes sont intégrées : collaborateurs, clients, fournisseurs des fondations ou fonds de dotations.
et territoires. Pour les clients Banque Privée, le Groupe souhaitait aller plus Pour les placements, nombre de clients
loin en proposant des produits financiers incarnant cet esprit. Le produit aspirent à des produits responsables,
structuré ONYX PARTAGE répond à cette volonté. Une partie de la marge de par exemple les stratégies d’OPC* avec
la banque est reversée équitablement à deux associations sélectionnées par des fonds labellisés ISR**. ■
les collaborateurs : Imagine for Margo et Les Compagnons du Devoir. Une
première qui sera élargie à d’autres produits dès 2019. * Organismes de Placement collectif
** Investissement Socialement Responsable
 En couverture

Il faut faire pression sur l’industrie agroalimentaire pour qu’elle améliore

la qualité de ses produits. C’est une question de santé publique

N’y a-t-il pas aujourd’hui une forme d’arnaque sur le bio ? Vendu
cher et pas toujours garant d’une qualité certaine ?
Nous recommandons par principe de manger des fruits, des
légumes et des légumineuses provenant de l’agriculture biolo-
gique. Cela présente un réel avantage sur la santé. Mais atten-
tion, manger bio n’est pas un vaccin ! Si vous mangez des pro-
duits gras, trop sucrés ou trop salés, ça n’est pas bon pour la
santé, même s’ils sont bio. Nous insistons pour que le bio soit
orienté vers les aliments d’une bonne qualité nutritionnelle. Et
il ne faut pas que ce soit un argument de marketing pour faire
consommer des produits qui n’ont aucun intérêt alimentaire.
Ensuite, vous avez raison, il y a le problème du prix. Ce qu’on
voit dans nos enquêtes, c’est que, sans un soutien de la filière, il
est difficile de le rendre accessible aux personnes défavorisées.
La viande a plutôt mauvaise presse en ce moment. Faut-il
arrêter d’en manger ?
La consommation de viande rouge et de charcuterie,
au-dessus d’un certain niveau, constitue un facteur de risque,
notamment de cancer colorectal. Aujourd’hui, on peut ne
pas manger de viande. Si l’on y tient, il faut réduire sa
consommation pour ne pas dépasser 500 grammes de viande
rouge et 150 grammes de charcuterie par semaine.
Concernant la viande blanche ?
Il n’y a pas de contre-indication médicale pour les volailles.
Ensuite, il faut tenir compte de l’aspect durabilité. Réduire
notre consommation de viande et notamment de viande
rouge présente un intérêt pour la planète. Cela a été
largement prouvé.
Les régimes sont-ils utiles ou dangereux ?
Nous n’avons aucune preuve de l’utilité pour la santé de ces
régimes détox, des jeûnes, des régimes « sans »… Métaboli-
quement, il n’y a aucun intérêt à pratiquer des régimes
d’exclusion quand on n’a pas d’allergie particulière. Et
certains peuvent entraîner des carences.
Si l’on prend une journée classique, comment et que faut-il manger ?
Il faut essayer d’avoir une alimentation structurée. Eviter le
grignotage. Ensuite, on peut adapter ses journées. L’alimen-
tation est une question globale. Elle se gère sur le long terme.
On recommande les fameux cinq fruits et légumes par jour,
de consommer une poignée de fruits secs dans la journée, des
légumineuses au moins une fois par semaine, de manger des
céréales complètes, du pain ou du riz complet, pas trop de
viande rouge, du poisson, pas trop de gras, de sucré ni de
salé… Il ne faut pas être obsessionnel. On peut manger trois
religieuses à un repas ! Mais il ne faut pas le faire tous les
jours. Enfin, il faut privilégier le frais autant que possible,
tout en sachant que des légumes en conserve ou surgelés
gardent un vrai intérêt nutritionnel.
L’obsession de bien manger ne devient-elle pas un peu excessive ?
Je ne crois pas. Il est indispensable de changer nos comporte-
ments. Une partie de la population s’inquiète à juste titre de
ce qu’elle mange. Il faut faire pression sur l’industrie agroali-
mentaire pour qu’elle améliore la qualité de ses produits. On
peut comprendre que les consommateurs soient un peu
perdus dans leur vie quotidienne. Mais cela reste une vraie
question de santé publique. La bataille du Nutri-Score a
montré qu’il y a une volonté politique pour agir. Quatre-
vingt-cinq industriels et distributeurs ont adhéré au Nutri-
Score. D’autres essaient toujours de le torpiller. Il y a encore
du chemin à faire. ■ Propos recueillis par Christophe Doré

DES APPLIS POUR MANGER MIEUX

A
vec ses presque
6 millions de
téléchargements,
l’application Yuka est
devenue la star 2.0
de ceux qui veulent
se nourrir sans
s’empoisonner.
Créée par trois Français,
anciens élèves de
grandes écoles, Yuka
est très simple à utiliser.
Il suffit de scanner le
code-barres du produit
que l’on s’apprête à
mettre dans son Caddie
pour connaître sa qualité
nutritive et savoir
s’il ne contient pas trop
d’additifs alimentaires
considérés comme
mauvais pour la santé.
L’application Foodvisor,
imaginée par trois
centraliens, permet
quant à elle de scanner
directement le contenu
de son assiette pour
obtenir le bilan
nutritionnel d’un repas.
Bien d’autres outils sont
développés suivant
la même approche,
tels BuyOrNot, Too Good
To Go, Fruits & Légumes
de Saison… Mais celui
qui a la confiance des
nutritionnistes s’appelle
Open Food Facts.
Il ne s’agit pas d’une
application créée
par une start-up,
proposée par un
distributeur ou une
institution, mais d’une
base de données
collaborative des
produits alimentaires
du monde entier.
Son fondateur, Stéphane
Gigandet – encore un
Français ! –, considère
que les données sur la
nourriture sont d’intérêt
public et doivent être
libres et ouvertes.
C’est d’ailleurs avec
les données d’Open
Food Facts que beaucoup
d’applications, comme
Yuka, fonctionnent en
partie. Open Food Facts
présente l’avantage
d’informer sur la réelle
valeur nutritive de
l’aliment en intégrant la
notion de transformation,
sachant que les aliments
ultratransformés sont
la plupart du temps
de moins bonne qualité,
voire dangereux pour
la santé. Ce classement,
appelé Nova, reprend
le principe du Nutri-
Score, et va de vert
à rouge (vert = produit
non transformé
et rouge = produit
ultratransformé).
Aujourd’hui, 9 000
contributeurs ont permis
de classifier dans cette
base près d’un million
de produits du monde
entier, dont 450 000
vendus en France. C. D.

60/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Sierra de Aracena, Playas de El Palo,
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 Rencontre

62/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Jean-Claude Michéa
RENCONTRE AVEC
LE PENSEUR DE LA FRANCE
DES “GILETS JAUNES”
C’est l’un des philosophes contemporains les plus importants et les plus
mystérieux. Il y a deux ans et demi, Jean-Claude Michéa est allé
jusqu’au bout de ses idées. Il s’est installé dans une ferme au cœur de la
France périphérique pour partager les conditions de vie des plus
humbles. Habituellement, il ne rencontre jamais les journalistes.
Pour « Le Figaro Magazine », il a fait une exception.
Par Alexandre Devecchio (texte) et
Vincent Nguyen/Riva Press pour Le Figaro Magazine (photos)

M
on adresse ? Attendez, il était
bien convenu que l’entretien
aurait lieu à Mont-de-Marsan.
Il vous a été clairement signifié,
depuis le début, que l’accès à
notre ferme est strictement
interdit à tout journaliste (et a
fortiori à tout photographe), le
lieu devant rester “secret”. Il
s’agit de respecter la quiétude
de notre petit village où nul n’a envie de voir débarquer micros et
caméras. Donc, à vous de voir si vous maintenez ce déplacement.
Mais c’est cela ou rien ! » Est-ce qu’on maintient le déplace-
ment ? Bien sûr que oui ! Pour un « représentant du monde
médiatique », rencontrer Jean-Claude Michéa est un privi-
lège rare. L’auteur d’Impasse Adam Smith est un peu le
Stanley Kubrick des intellectuels. Comme le cinéaste culte
décédé, Michéa a une réputation d’ermite inaccessible. Vous
ne le verrez jamais à la télévision. Il ne fréquente pas les salons
parisiens qu’il déteste, est presque impossible à joindre par
téléphone et accorde de rares entretiens par e-mail. Une dis-
tance qui n’a fait que renforcer son aura auprès de lecteurs
toujours plus nombreux et fervents.
A la gare de Mont-de-Marsan où il nous a donné rendez-
vous, nous l’attendons avec un mélange d’excitation et d’ap-
préhension. Mais Michéa n’est pas l’ours misanthrope ni le
gourou lointain qu’on pouvait imaginer. Tout au contraire,
il nous accueille avec chaleur comme de vieux amis. « Il n’ar-
rête jamais de parler », nous prévient son épouse, Linda, qui
l’accompagne. Bonnet vissé sur la tête, sweat-shirt et panta-
lon baggy, Michéa cultive son look de vieux hippie. Mais il y
a aussi du Pagnol et du Audiard dans le personnage. Une
pointe d’accent méridional adopté à Montpellier où il a été
professeur de philosophie pendant plus de trente ans. Un
sens de la repartie digne d’un tonton flingueur, héritage de
son enfance dans le Paris populaire et de la fréquentation de
l’écrivain anar de droite, Antoine Blondin, l’un des plus pro-
ches amis de son père.
Le philosophe, adepte de la décroissance et de la permacul-
ture, est venu nous chercher dans un vieux diesel. Une provo-
cation ? Non, un instrument de survie lorsqu’on habite à la
campagne, loin de tout. « Je suis décroissant, mais le combat
pour la décroissance doit être articulé au combat pour les
classes populaires. On ne peut jamais commencer par suppri-
mer quelque chose qu’on n’a pas remplacé. C’est comme
enlever ses béquilles à un cul-de-jatte, explique le philosophe.
J’ai un voisin qui vit avec 600 euros par mois et qui doit calculer
le jour du mois où il peut encore aller faire ses courses à
Mont-de-Marsan sans tomber en panne, en fonction de la
quantité de diesel qu’il a encore les moyens de s’acheter. » Avec
le géographe Christophe Guilluy, c’est l’un des rares pen-
seurs emblématiques de la France périphérique. Celle des
« gilets jaunes », dont le philosophe a récemment pris la
défense dans une lettre publiée sur le site alternatif Les Amis
de Bartleby. « La plupart des “gilets jaunes” n’éprouvent aucun
plaisir à devoir prendre leur voiture pour aller travailler chaque
jour à 50 kilomètres de chez eux, à aller faire leurs courses au
seul centre commercial existant dans leur région, ou encore à se
rendre chez le seul médecin qui n’a pas encore pris sa retraite et
dont le cabinet se trouve à 10 kilomètres de leur lieu d’habita-
tion », écrit-il. S’il a accepté exceptionnellement de nous ren-
contrer, c’est pour mieux nous faire toucher du doigt cette
réalité trop souvent ignorée par nombre de médias parisiens.
DÉCENCE COMMUNE
En ce jour de novembre gris, Mont-de-Marsan, la préfecture
des Landes, apparaît déserte et triste. Dans ce coin de France
abandonné, Michéa se sent pourtant davantage chez lui qu’à
Montpellier, métropole standardisée où il a vécu la plus
grande partie de sa vie. Ici, il entend le chant des oiseaux et
respire l’air frais. Surtout, il est au contact des gens ordinai-
res : les siens. A la librairie indépendante Caractères, installée
dans l’ancien garage Peugeot de Mont-de-Marsan, tout le ____ u

63/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Rencontre
A Mont-de-Marsan,
la préfecture des Landes,
Michéa se sent chez lui.
Avec Christophe Guilluy,
il est l’un des penseurs
emblématiques de la
« France périphérique ».
monde se connaît. Alors que la plupart des commerces
ferment, l’espace de 570 m2 est plus qu’un simple magasin de
livres : un lieu de vie et de rencontres. Michéa y trouve la
convivialité qu’il aime dans les petites villes, la fameuse
« décence commune » chère à Orwell, c’est-à-dire l’« honnêteté
ordinaire » ou la « moralité naturelle » qui s’exprime sponta-
nément, selon l’écrivain britannique, chez les gens humbles.
Dans un paysage intellectuel et médiatique conformiste où le
rôle de chacun est savamment réparti, Michéa fascine et
déroute par sa singularité. Renvoyé dans le camp de la réac-
tion par la gauche progressiste, caricaturé en crypto-commu-
niste par la droite libérale, le philosophe, régulièrement cité
par Eric Zemmour, séduit cependant une partie de la gauche
radicale comme de la droite conservatrice. Si Michéa plaide
pour la remise en cause profonde de notre mode de vie fondé
sur le consumérisme, il est allergique aux transgressions
modernistes du gauchisme culturel : la lutte pour les droits
des LGBT, le véganisme ou encore le combat contre l’accent
circonflexe préparent, selon lui, le « meilleur des mondes »
techno-marchand. Taxé de « rouge-brun » par ses adversai-
res, il emprunte à Orwell, encore, la notion d’« anarchiste
conservateur » pour se définir. « Même dans la bouche
d’Orwell, le terme de tory anarchist était une provocation, bien
sûr. Alors chez Michéa, c’est a fortiori une boutade », explique
la directrice du Média TV, Aude Lancelin, qui a beaucoup
contribué à populariser son œuvre. Selon elle, Michéa est un
homme de gauche détesté par « la gauche Libé qui aimerait
bien se passer du peuple. Le mauvais peuple, vous savez, celui
qui vote mal. La droite passe derrière, et fait de la récup. Elle
utilise les phrases sur l’antilibéralisme culturel de Michéa, et
évite de parler de son antilibéralisme économique. »
Sur ce dernier point, Michéa n’est pas entièrement d’accord.
S’il ironise volontiers sur « les gens de droite qui vénèrent le
marché tout en vomissant ses conséquences », il sait qu’il existe
une droite réellement sensible à ses idées. « A la radio, on
reconnaît immédiatement quelqu’un qui se définit comme de
gauche à des phrases comme “je ne peux pas comprendre com-
ment on peut penser cela”, constate le philosophe. L’homme
64/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
“MES VOISINS
ÉLEVEURS
CONNAISSENT
MIEUX L’EUROPE
QUE LES
JOURNALISTES
PARISIENS”
de gauche aujourd’hui est celui qui se vante de ne pas compren-
dre. Le paradoxe, c’est que c’est très souvent chez des gens de
droite, particulièrement la droite populaire qui est de droite par
attachement à un certain nombre de valeurs traditionnelles
plutôt que par amour de l’argent, que se trouve la capacité de
faire des pas vers une compréhension de l’autre. » Pour son ami
Sébastien Lapaque, réduire Michéa à sa dimension idéolo-
gique est de toute façon une erreur. « Ce n’est pas un doctri-
naire ni un maître à penser mais un passeur, un éducateur
comme il le dit à propos d’Orwell. Un génial prof de philo dissi-
dent qui n’aime rien tant que voir ses élèves penser », explique
l’écrivain. La philosophe du conservatisme Laetitia Strauch-
Bonart, qui a été son élève en terminale au lycée Joffre de
Montpellier, en 2001, ne dit pas autre chose : « Son cours a été
un déclic pour moi. Il avait quelque chose de magique comme
pédagogue. » Mais celui qui vise le plus juste à propos de
Michéa est peut-être le géographe Christophe Guilluy :
« Au-delà de la richesse de sa pensée, il est l’incarnation de ce
qu’il dit. Sa proximité avec le peuple n’est pas une posture. » S’il
y a un fil rouge dans la vie et l’œuvre de Michéa, c’est en effet
son attachement aux classes populaires qu’il n’a jamais trahi.
RETRAITE À LA FERME
Tout le monde n’a pas eu la chance d’avoir des parents com-
munistes. Michéa, si. Tous deux sont aussi résistants. Il naît
en 1950 dans une cité du XIIe arrondissement, une HLM en
briques rouges de six étages qu’on réservait aux ouvriers et
artisans provinciaux qui montaient à Paris. Les communistes
se regroupaient dès l’école primaire et formaient une sorte de
contre-société avec ses fêtes de quartier, ses associations de
masse, ses groupements sportifs. « J’ai grandi avec mes voisins.
Il y avait beaucoup d’entraide. Quand sous la gauche tout a été
privatisé, les classes populaires ont été chassées et c’est devenu,
une fois retapés, des logements pour bobos », regrette Michéa.
Du communisme, il retient aujourd’hui avant tout l’idéal
communautaire. S’il garde des relations d’amitié avec ses
anciens « camarades », il a quitté le parti dans les années 1970,
dégoûté par le totalitarisme de l’Union soviétique. ____u
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 Rencontre
Ci-dessous,
Caractères, la librairie
indépendante de
Mont-de-Marsan, est
plus qu’un simple
magasin de livres : un
lieu de vie et de
rencontres.
Le jeune Michéa est un surdoué. En 1972, il devient le plus
jeune agrégé de philosophie de France, puis part enseigner à
Montpellier. Boursier à 100 %, il n’avait pas le droit
d’échouer. L’écriture pourtant ne viendra que beaucoup plus
tard, en 1995. C’est son ami Alain Martin, ancien libraire et
créateur des Editions Climats qui le force à écrire après être
tombé par hasard sur un article consacré à Orwell que Mi-
chéa destinait à une revue. Ce sera Orwell, anarchiste tory. Un
succès inattendu qui sera suivi de beaucoup d’autres. Paru
en 1999, L’Enseignement de l’ignorance, charge contre les dé-
rives « pédagogistes » de l’école, est sans doute son livre le plus
visionnaire. Jean-Claude Michéa est le premier à dénoncer la
novlangue grotesque des sciences de l’éducation qui fait de
l’élève un « apprenant » et du maître, un « manager de l’aven-
ture quotidienne de l’apprendre ». « Il y a vingt ans, j’avais pré-
dit qu’un jour on se poserait la question des portiques à l’entrée
66/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
“IL EST
L’INCARNATION
DE CE QU’IL DIT.
SA PROXIMITÉ AVEC
LE PEUPLE N’EST
PAS UNE POSTURE”
Christophe Guilluy
des lycées pour détecter les objets métalliques. Tout s’est passé
plus rapidement que je l’avais prévu. » Toute sa carrière, Mi-
chéa refusera d’enseigner à l’université. Par défiance pour le
petit monde universitaire, mais aussi parce qu’il estime son
travail au lycée plus utile. Désormais à la retraite, c’est depuis
sa ferme des Landes qu’il a écrit son dernier livre justement
intitulé Le Loup dans la bergerie (Flammarion). Il y a deux
ans et demi, il a décidé d’aller au bout de ses idées. Il a vendu
son appartement montpelliérain pour acheter deux petits
hectares de terre. Avec sa femme Linda Wong, fille de maraî-
chers vietnamiens, Michéa tente de vivre en autosuffisance,
allant jusqu’à couper le bois lui-même pour se chauffer.
« Nous ne sommes pas des calvinistes puritains, mais c’était une
démarche politique de ma part. On ne peut pas prétendre défendre
les classes populaires si l’on ne partage pas leurs conditions de
vie. » Et Michéa, malicieux, d’ajouter : « Mes voisins éleveurs
connaissent mieux l’Europe que les journalistes parisiens. Ils
maîtrisent parfaitement la législation européenne car ils en
sont les premières victimes. L’idée qu’ils seraient perméables
aux idées populistes car on ne leur a pas suffisamment expliqué
l’Europe est absurde. »
ANTI-ANTISPÉSCISTES
L’ancien citadin s’est d’autant mieux intégré au village qu’il
a compris l’univers des chasseurs. « Je n’ai jamais été chasseur
en tant qu’urbain, mais j’ai découvert un monde incroyable-
ment sensible et intelligent. C’est un plaisir d’échanger avec
eux. » Cette nouvelle vie a également bouleversé son rapport
à la nature et à l’animal. « Le végan dit : “Je ne mange que des
légumes”, mais faire pousser le moindre légume, c’est devoir
tenir à distance, voire exterminer, quantité incroyable d’ani-
maux. On s’aperçoit que si on laisse les taupes, les étourneaux,
les limaces, les pucerons, etc., le végan dans son restaurant pari-
sien ne pourra pas manger sa tourte aux légumes, ironise-t-il.
Les végans et les antispécistes rêvent de refonder la nature avec
des araignées câlines, des requins et des crocodiles modifiés
génétiquement qui viendront chercher des caresses. Ils ne voient
pas qu’ils sont en train de créer le monde le plus urbanisé,
technicisé, dénaturé, artificialisé qui existe. »
A la campagne, Michéa a dû renoncer à lire son journal avec
son café le matin. Là-bas, les kiosques n’existent pas. Le télé-
phone fixe est le seul qui marche normalement dans la région
alors que la réception des mobiles est très aléatoire voire
impossible chez beaucoup de ses voisins. Le plan numérique
de Macron n’est pas arrivé jusqu’à eux. « Ce que j’ai sous les
yeux depuis deux ans et demi, c’est la vérification quotidienne
des analyses et des intuitions de Christophe Guilluy », note le
philosophe. Regrette-t-il pour autant son ancienne vie ? Pas
une seconde. « Ici, la vie est dix fois plus rude, conclut Michéa,
mais cent fois plus belle. » ■ Alexandre Devecchio
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 Reportage

La vie en noir vient

de débuter pour
David Rozkoszyk,
mineur à Budryk
depuis seulement
deux mois.

68/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

LES DERNIÈRES
GUEULES
NOIRES
DE POLOGNE
Longtemps considérée comme une fierté nationale, l’industrie minière
polonaise est aujourd’hui en déclin. Plongée par plusieurs
centaines de mètres de fond dans le bassin houiller de Haute-Silésie, dont
la capitale, Katowice, accueille la Conférence environnementale
(COP24) du 2 au 14 décembre.

De nos envoyés spéciaux Jules Prévost (texte)

et Kasia Strek (photos)

69/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

Des volutes de gaz
toxique s’élèvent
au-dessus de ce terril,
situé au cœur
de la ville de Radlin.

A Budryk, il faut
descendre un
kilomètre sous la
surface pour
trouver du charbon.

70/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018


W
ojciech contem-
ple l’apocalypse
avec un sourire.
Sur son ordre,
une roue de
2,50 mètres hérissée de pics d’acier
vient de se mettre en branle dans un
grondement sourd. Par plus d’un
kilomètre de fond dans la mine polo-
naise de Budryk, en Haute-Silésie, la
haveuse arrache le charbon de sa
veine. Une fumée noire envahit l’es-
pace confiné. Les murs, le sol, le toit,
l’intégralité du souterrain tremblent.
Des gaillettes s’écrasent sur le tapis
roulant destiné à récupérer le précieux
minerai tandis que de petits bouts de
roche pleuvent sur les casques de la
quinzaine de gueules noires sur-
veillant la manœuvre avec calme. « Ça
fait longtemps qu’on ne pense plus à
avoir peur ! » rigole Wojciech en jetant
un coup d’œil à son détecteur de gaz,
indispensable pour contrôler le taux
de méthane dans le boyau. Coups
de grisou, tremblements de terre,
machines qui s’emballent… Depuis
vingt-trois ans qu’il creuse des trous
Reportage
100 000 personnes
travaillent dans
l’industrie du charbon
qui fournit 80 %
de l’électricité
du pays
dans le sous-sol silésien, il a intégré les
risques. Tout comme ses 365 camarades
de labeur du jour. Eclairés à la lampe
frontale, ils empilent du charbon dans
les berlines, rafistolent les tuyaux
d’oxygène, installent des piliers ou
conduisent le train suspendu à travers
les kilomètres de galeries.
UNE POLLUTION SUFFOCANTE
Ces ouvriers sont les représentants
d’une industrie minière en déclin. En
Pologne, un peu moins de 100 000 per-
sonnes travaillent aujourd’hui dans le
secteur, principalement en Haute-
Silésie, dans le sud du pays. C’est
quatre fois moins qu’en 1990. La faute
au passage d’un modèle communiste
à une économie de marché qui a
71/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Fin du travail pour ce
groupe de mineurs
qui attend la « cage »
pour remonter.
entraîné privatisations et réductions
de main-d’œuvre, à des mines majori-
tairement déficitaires qui ferment, à
un métier dangereux qui n’attire plus,
et aux préoccupations écologiques
européennes ou locales. Car si le
charbon de Budryk sert à la produc-
tion d’acier, d’autres mines silésiennes
alimentent, elles, les centrales du pays
– près de 80 % de l’électricité est pro-
duite grâce au charbon – et les chau-
dières individuelles. Dans certaines
villes, ces chiffres se traduisent l’hiver
p a r l ’ ap p a r i t i o n d u s m og , u n
brouillard de particules fines. L’odeur
suffocante a dérangé jusqu’à la Cour
de justice de l’Union européenne : elle
a condamné le pays en février dernier
pour manquement « persistant » à ses
obligations en matière de qualité de
l’air. Près de la moitié de la pollution
polonaise est générée en Haute-Silé-
sie. Et pourtant, annonciatrice d’un
futur décarboné ou ironie de l’His-
toire, la 24e session de la Conférence
des Nations unies sur les changements
climatiques (COP24) se tiendra du 2
au 14 décembre dans la capitale de la ____ u
 Peu à peu,
les habitats collectifs
en briques rouges
abritant les familles
de mineurs
sont transformés
en attractions
touristiques

région, Katowice, surnommée par

certains médias « capitale européenne
du charbon ».
« Ce surnom est faux ! » s’exclame
Marcin Krupa, tout juste réélu maire
de la ville. « A Katowice, il n’y a plus que
deux mines en activité contre sept aupa-
ravant. Nous misons désormais sur une
économie centrée sur le sport, les servi-
ces et la culture », ajoute ce fils de
mineur. Preuve de ce virage, la trans-
formation des zones industrielles en
attractions touristiques, à l’image des
familoks du quartier de Nikiszowiec.
Ces habitats collectifs en briques rou-
ges rappelant les corons abritent des
familles de mineurs depuis leur édifica-
tion par la compagnie minière locale,
au début du XXe siècle. Un plan de res-
tauration, une boutique de souvenirs
et un restaurant avec animations musi-
cales : voici qu’on y croise aujourd’hui
autant de visiteurs en voyage organisé
que de descendants de gueules noires.
La valorisation d’anciens sites miniers
se pose ailleurs dans la région.
Comme à Zabrze, 30 kilomètres à
l’ouest de la capitale silésienne, où une
mine a été aménagée en musée. Cas-
ques sur la tête, les novices de la
houille empruntent la « cage », l’as-
censeur de fer pour descendre à
370 mètres de profondeur.

LE MÉTIER N’ATTIRE PLUS LES JEUNES

En cette froide matinée d’octobre, un
groupe de collégiens attendent aussi
pour visiter une mine. En activité
celle-ci : à Wujek, au sud de Katowice,
5 000 tonnes de charbon sont extraites
quotidiennement. Costume Hugo
Boss impeccable et montre imposante
au poignet, le responsable de la for-
mation Piotr Buffi accueille les
adolescents. En Haute-Silésie, depuis
l’ouverture de la première ____ u

72/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Reportage

A Bytom, au milieu
des bâtiments noircis
par la pollution dans
l’ancien quartier
des mineurs.

73/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018


mine en 1740, descendre dans les
entrailles de la terre est une évidence et
le métier se transmet d’une génération
à l’autre. « Se transmettait, corrige
Piotr. Il n’attire plus les jeunes. » Il y a
dix ans, Wujek accueillait 240 étu-
diants d’écoles techniques pour des
cours pratiques. En 2018, ils sont à
peine 35 à revêtir régulièrement la
chemise à carreaux réglementaire.
« Nous risquons d’avoir de gros pro-
blèmes de recrutement dans le futur »,
expose-t-il. Alors aujourd’hui, c’est
opération séduction. Sagement assis
face à un Powerpoint, les élèves écou-
tent Piotr lister les avantages du mé-
tier : une retraite anticipée après
25 ans de travail, des salaires conforta-
bles – environ 2 500 zlotys brut
(580 euros) par mois, soit 800 zlotys
au-dessus du salaire minimum – ou
encore la sécurité de l’emploi, dans le
secteur public du moins.
LA MINE PARFOIS TUE
Que l’argumentaire de Piotr convain-
que des jeunes d’endosser les habits de
mineur, Mirosław Kowalski en rêve.
« Je ne sais plus quoi faire pour remplir
mes formations », souffle le directeur
de l’école technique n° 3 de Katowice
en montrant les ateliers et salles de
classe vides. De 800 étudiants en 2000,
la structure n’en accueille plus que 90.
Et encore, sur les quatre écoles en par-
t e n a r i at av e c Wu j e k , c e l l e d e
Mirosław est la dernière à proposer le
cursus « abattage », où l’on apprend à
manier les machines d’excavation. Il
ne devrait pas faire long feu. Les deux
seules personnes qui y sont inscrites
viennent d’entrer en quatrième
année : la dernière. Conscient du pro-
blème, PGG, la compagnie minière
nationale, propose depuis cette année
de rémunérer les études d’électricité et
de mécanique à hauteur de 200 zlotys
par mois (environ 50 euros)… à
condition de suivre une spécialisation
« mine » et de venir y travailler après le
diplôme. La proposition a reçu un
accueil mitigé : sur 30 élèves de pre-
mière année, seuls deux ont signé. Un
crève-cœur pour le directeur, lui-
même ancien mineur : « Avant, les
A 350 mètres sous
terre, il faut progresser
dans une chaleur
étouffante et patauger
dans la boue :
“Welcome to Hell”
parents les auraient encouragés.
Aujourd’hui, ils ont peur de la mine ! »
« Ma plus grande fierté ? Sortir vivant »,
annonce Marcin Polasz, mineur à
Wujek depuis quatorze ans, en ajus-
tant la sangle de son respirateur. Les
travailleurs des sous-sols silésiens ne
sont pas toujours les meilleurs ambas-
sadeurs de leur métier. Surtout quand
ils ont été formés aux interventions
d’urgence en profondeur : « Si mon
téléphone sonne, c’est qu’il ne reste pas
grand monde de vivant au fond », confie
Marcin, qui a dû le décrocher trois fois
en douze ans. La mine blesse, mutile,
électrocute, et parfois tue. Le 10 no-
vembre dernier, un homme est mort,
enseveli par 600 mètres de fond à
Mysłowice-Wesoła. A Wujek, le
dernier malheur remonte à 2015.
Il avait endeuillé deux familles. Pour se
protéger avant la descente, les ouvriers
s’arrêtent prier devant un tableau de
Barbara, la sainte protectrice des
mineurs. Quant au « bonjour », il est
remplacé par « Szczesc Boze » (Que
Dieu te protège !). Et si, malgré
l’attention divine, le méthane dépasse
les 3 % ou un incendie se déclare, il faut
évacuer par les chemins de secours.
« On les connaît par cœur », explique
Marcin en ouvrant une lourde porte
donnant sur un boyau étroit et som-
bre. Là, les étançons, piliers en métal
soutenant la structure, laissent place à
de simples poutres en bois, parfois bri-
sées. A 350 mètres sous terre, il faut
progresser dans une chaleur étouf-
fante pendant plus d’une demi-heure,
patauger dans 40 centimètres de boue
le dos courbé, et éviter les fils électri-
ques mortels qui alimentaient les
trains des anciens souterrains. Un
facétieux ne s’y est d’ailleurs pas
trompé, lui qui a gravé sur la paroi :
« Welcome to Hell ».
Pour les travailleurs, l’enfer, c’est aussi
en surface, dans le carreau de fosse.
74/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Là, des ouvriers se chargent de trier le
charbon. Des ouvrières aussi. Car, si
elles ne sont pas autorisées à effectuer
des tâches physiques en bas, les
femmes sont nombreuses à se casser le
dos et la santé en surface pour des
salaires moindres que leurs collègues
de fond. Pelle à la main ou brouette au
bout des bras, ces petites mains sépa-
rent le charbon de la roche et les
déchets mêlés à la houille. Bouteilles,
morceaux de fer, reliquats de sac…
Un détritus toutes les vingt secondes,
sept heures trente, les yeux rivés sur un
tapis roulant dont elles ne contrôlent
pas la vitesse. « On répète les mêmes
gestes en boucle, s’exclame Jolanta
Chroszcz, qui travaille ici depuis
trente ans. C’est aussi monotone que le
boulot de Sisyphe, sauf qu’en plus, on a
la tête qui tourne à cause de la pous-
sière. » Et les oreilles qui souffrent à
cause du bruit des machines. Certai-
nes sont si puissantes qu’elles font
vibrer la structure du bâtiment. « Et il
y a l’isolation : nulle ! L’été, on crève de
chaud. L’hiver, on meurt de froid. »
CREUSER TOUJOURS PLUS PROFOND
Une fois classés par taille, les mor-
ceaux de charbon de Wujek sont
chargés sur des trains ou des camions.
Direction : les centrales électriques
comme celle d’Opole, à une centaine
de kilomètres. Problème, comme il
faut creuser toujours plus profond
pour retirer le minerai, le prix de ce
dernier augmente. Tout comme celui
de l’électricité : entre 2000 et 2017, il a
quasiment doublé pour les industries.
« Cette politique énergétique tournée
vers le charbon met en danger la com-
pétitivité de nos petites et moyennes
entreprises », s’énerve Grzegorz
Wisniewski, président de l’Institute
for Renewable Energy (IEO). Sans
compter que la construction en cours
de nouveaux réacteurs au charbon
pourrait compliquer le respect des
engagements gouvernementaux en
termes de réduction à 50 % de la part
du minerai noir dans la production
électrique d’ici à 2040. « Le gouverne-
ment a sacrifié les énergies renouve-
lables au nom de la sécurité énergétique, ____
u
 Reportage

Par sécurité, les mineurs de Wujek comme Damian, 24 ans, doivent s’équiper d’un casque, de bottes, de gants et d’un respirateur.

Stanislaw cherche sur un terril du fer à revendre, le syndicaliste Roland Zagorski, à défendre les droits des gueules noires.

Un même métier, deux habits : celui pour descendre, suspendu à la fin du travail ; celui d’apparat, porté pour les grandes occasions.

La mine, c’est aussi des femmes en surface, comme Jolanta Chroszcz, qui trie le charbon depuis trente ans dans le carreau de fosse.

75/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Reportage
Charbon, table cassée, peste le chercheur. Si la Pologne
plastique… Katarzyna persiste dans cette voie, les prix de
utilise ce qu’elle peut pour l’électricité vont exploser et il faudra
chauffer le familok, ou
l’eau pour le bain
l’importer. »
de sa fille Paulina.
DES DESTINS LIÉS À LA MINE
En attendant, les mines crachent
leurs rebuts sur d’immenses collines
artificielles. C’est en bordure d’un de
ces terrils, dans un wagon aménagé,
que vit le sexagénaire Mieczyslaw. Au
bout du chemin de terre, il aperçoit
son ami Stanislaw, 71 ans, qui tire
derrière lui une petite caisse sur roues.
Le destin de ces deux hommes a
toujours été lié à la mine. Ils y ont
travaillé. Et aujourd’hui, ce sont ses
déchets qui les maintiennent en vie.
10 heures. C’est la pause pour les
camionneurs chargés de transporter
76/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Une “patrouille
écologique” traque
les habitations
polluantes :
à Katowice,
tout le monde
utilise des chaudières
à charbon
les roches du train au sommet de la
butte. L’occasion pour les deux com-
pères de négocier une place dans un
véhicule avec le chef de chantier.
Accepté ! Après quelques minutes,
bringuebalés dans la cabine des pilo-
tes, les voici à 69 mètres de hauteur
dans un décor lunaire. Pendant une
heure, comme tous les jours depuis
plus de vingt ans, ils vont crapahuter à
la recherche de bouts de métal à reven-
dre. Ou de morceaux de charbon de
mauvaise qualité, mais qu’ils pour-
ront brûler dans leur poêle.
« Si c’est orange ou jaune, si ça pue, on
contrôle ! » Mariusz Sumara, com-
mandant adjoint de la police munici-
pale de Katowice, conduit au ralenti.
Ce « patriote local amoureux de sa
ville » observe la couleur des fumées
de cheminée du quartier de Kostuch-
na. « Ici 80 à 90 % des gens ont des
chaudières à charbon », explique-t-il.
Avec l’industrie du transport, elles
représentent 75 % des émissions de
particules polluantes dans l’air. Alors,
pour limiter les rejets, la « patrouille
écologique » de Katowice vérifie que
« les individus brûlent du charbon de
qualité, non mélangé à d’autres mine-
rais, du bois humide ou des déchets ».
Mariusz vient de repérer une maison
suspecte. En quelques minutes, deux
drones sont lancés. Le premier est
équipé d’une caméra. Le second d’un
« nez » capable d’analyser en temps
réel la composition gazeuse des
fumées de cheminée. En cas de pre-
mière fraude, le policier informe les
habitants des dangers du smog. En
Pologne, il tue environ 33 000 per-
sonnes chaque année. En cas de
récidive, c’est l’amende. « C’est un
combat pour changer les mentalités,
précise l’agent. Et à Katowice, nous
sommes en train de le gagner. » ____u
 JE NE DONNE PAS POUR
LE CANCER, PAS POUR LA PLANETE,
PAS AUX SANS-ABRIS.
JE DONNE AUX TROIS A LA FOIS.

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A une cinquantaine de kilomètres de
là, Oliwer Palarz aimerait bien voir le
smog disparaître de sa ville, Rybnik.
Car la pollution handicape son quoti-
dien. Avant chaque sortie, cet ingé-
nieur de formation consulte une
application téléphonique pour connaî-
tre le taux de particules fines dans l’air.
Si celui-ci dépasse 300 microgrammes
par m3, il annule toute balade à vélo ou
à pied et effectue ses trajets en voiture,
même pour 200 mètres, avec la climati-
sation en mode « air intérieur ». S’il n’a
pas d’autres choix que d’aller à l’exté-
rieur, il enfile alors un masque. « Je me
sens prisonnier dans ma propre mai-
son », peste-t-il. Et même ici, l’air est
vicié. Il en veut pour preuve le filtre de
son purificateur, censé durer un an.
Posé dans la chambre des enfants,
Oliwer doit le changer… tous les qua-
tre mois. Même à l’école, l’alarme
incendie s’est déclenchée en janvier
dernier « à cause du brouillard de pollu-
tion ». Alors aujourd’hui, le cofonda-
teur de la section Smog Alert de
Rybnik se prend à rêver d’un pays sans
chauffage individuel au charbon.
Reportage
En Pologne, on rêve
d’énergies propres,
mais les gueules noires
sont respectées.
Plus qu’un enseignant
ou un médecin
Comme à Cracovie, où ses homolo-
gues de l’association ont réussi à faire
adopter cette interdiction au niveau
municipal. Elle entrera en vigueur en
2019.
Une telle mesure pourrrait transfor-
mer Zabrze. « On voit ce qu’on res-
pire », rigole Krzysztof Rucinski en
pointant du doigt les murs recouverts
de suie de son familok. Krzysztof n’y
est pas pour rien. Pendant des années,
ce retraité a travaillé comme mineur.
« C’est une fierté ! », répète-t-il à l’envi.
UN MONDE EN VOIE DE DISPARITION
En Pologne, les gueules noires sont
respectées. Plus qu’un enseignant ou
un médecin, si l’on en croit un son-
dage de 2016 du Poland’s Public
78/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Depuis sa rénovation,
le familok de
Nikiszowiec, à
Katowice, est inscrit
sur la liste du
patrimoine polonais.
Opinion Research Center. Alors,
pour imposer ce respect, Krzysztof
arbore régulièrement le costume
d’apparat du mineur. Une veste ornée
du symbole de l’industrie minière
– une pointerolle et une massette croi-
sées – une épée et un chapeau à plume
en référence aux oiseaux utilisés dans
le passé pour repérer les gaz mortels.
« Ici, tout le monde portait ça pour les
fêtes religieuses, explique-t-il. Mainte-
nant, les enfants sont surpris quand ils me
voient dans cette tenue. Les mines
ferment, la tradition disparaît. »
Nostalgique, il se rend parfois sur une
colline surplombant la ville et
contemple son monde en voie de dis-
parition. Là, l’entrée d’une mine, fer-
mée. Ici, des familoks, sans mineurs.
Là-bas, un terril, déjà recouvert de
végétation ou expiant quelques
fumées témoins d’un brasier jamais
éteint. Quant à lui, il sera le dernier de
sa famille à porter le costume. « Jus-
qu’à la tombe, lance-t-il, bravache. De
toute façon, la mort pour un mineur,
c’est trois jours de congé puis retour
sous terre. » ■ Jules Prévost
Auguste & Jean Renoir

UNE
FAMILLE
EN ART
Dans les portraits d’Auguste Renoir, on
retrouve souvent ses enfants, Jean surtout.
Au musée d’Orsay, une exposition, qui réunit
tableaux, extraits de films et documents
inédits, explore le dialogue original entre
le père et le fils, entre deux artistes, entre
l’œuvre du peintre et celle du cinéaste.
Par Véronique Prat

Ci-dessous : « La Balançoire » d’Auguste Renoir (1876). Son

fils Jean s’en souviendra pour une scène de « Partie de
campagne » (1936), film inspiré d’un conte de Maupassant. La
comédienne Sylvia Bataille est filmée par Claude Renoir
(derrière la caméra) qui assiste son frère.

80/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Culture

81/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

MUSÉE D’ORSAY, DIST. RMN-GRAND PALAIS / PATRICE SCHMIDT ; ELI LOTAR
 Culture
A
vec Renoir le tableau com-
mençait par d’incompréhen-
sibles touches sur le fond
blanc, pas même des formes.
Parfois, le liquide – huile de
lin ou essence de térében-
thine – était tellement abon-
dant par rapport à la couleur
qu’il coulait sur la toile.
Renoir appelait cela “le
jus”. Grâce à ce jus, il pou-
vait en quelques coups de pinceau établir un essai de tona-
lité générale. Ces taches constituaient pour lui des valeurs
indispensables. Peu à peu, des traits roses ou bleus, puis
terre de Sienne, s’entremêlaient en parfait équilibre. Le
jaune de Naples, la laque de garance n’intervenaient que
plus tard. La rapidité anxieuse de ses coups de pinceau,
prolongements précis et fulgurants de son regard aigu, me
faisait penser aux zigzags d’une hirondelle attrapant des
moucherons. »
L’œuvre de l’un des plus grands peintres commentée par
l’un des plus grands cinéastes, le premier étant le père du
second, est le thème de l’exposition « Renoir père et fils »
organisée par le musée d’Orsay, jalonnée de portraits
croisés entre un fils qui a souvent posé pour son père,
mais ne l’a jamais filmé, et qui a consacré près de vingt
ans à forger sa biographie. Jean y fait revivre avec ten-
82/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
dresse la vie et l’œuvre d’Auguste. Et reprend à son
compte cette règle que lui répétait son père : « N’est
artiste que celui qui parvient à créer son petit monde, non
pas en copiant la nature, mais en la reconstituant. »
Dans l’œuvre d’Auguste Renoir, il y a beaucoup de
bébés, de femmes, de nourrices assez jeunes pour servir
aussi de modèles : « J’en ai eu quelques-unes, confiait-il,
d’admirablement faites et qui posaient avec une patience
d’ange. Mais il faut dire que je ne suis pas difficile, je m’ac-
commode fort bien de la première chute de reins venue pourvu
que je tombe sur une peau qui sait accrocher la lumière. »
UNE DEMOISELLE SUR UNE BALANÇOIRE
A partir de 1870, Auguste multiplie les variations de sa
technique : dans la pénombre bleutée d’un jardin mont-
martrois, de larges taches aux reflets rose nacré se posent sur
la robe à tournure d’une jolie fille perchée sur une escarpolette
et métamorphosent les costumes sévères de ses compagnons
en une féerie pleine de richesse et de fantaisie (La Balan-
çoire). Plus éblouissante encore est la grande composition
qui restitue, dans un feu d’artifice papillotant, l’atmosphère
de kermesse du Bal du Moulin de la Galette, le tumulte des
flonflons, le tourbillon des danseurs, les mille reflets de la
lumière sur les couples. Et pourtant, Renoir avait déclaré à
Ambroise Vollard, son marchand : « Je n’ai été moi-même
que lorsque j’ai pu me débarrasser de l’impressionnisme,
revenir à mes débuts et à l’enseignement des musées. »
Catherine Rouvel dans « Le Déjeuner sur l’herbe »
(1959), tourné aux Collettes, à Cagnes-sur-Mer,
la propriété achetée par Auguste Renoir en 1907,
aujourd’hui devenue musée. On y retrouve
l’esprit de « Chemin montant dans les hautes
herbes » (1875, à gauche). C’est pendant
sa période impressionniste qu’Auguste Renoir
a peint ses plus beaux paysages.
Ses débuts ? Ce n’est pas sur des toiles, mais sur des tasses
en porcelaine que les premières œuvres de Renoir virent le
jour : des bouquets de fleurs colorés ou, si l’on était prêt à
payer plus cher, le portrait de Marie-Antoinette de profil.
Auguste sortait de l’école communale : milieu modeste,
enfance dure, cadre exigu. Les quelques sous qu’il gagnait
avec ses tasses étaient les bienvenus. Pour le père, voir son fils
devenir artiste, c’était quelque chose comme une ascension.
Périlleuse, mais ascension tout de même. Renoir entrera
dans l’atelier de Charles Gleyre, estimable peintre suisse qui
ne l’apprécie pas : « C’est sans doute pour vous amuser que
vous faites de la peinture », lui reproche-t-il. « Mais certaine-
ment, rétorque Renoir, croyez bien que si ça ne m’amusait
pas, je n’en ferais pas. » C’est là qu’il fait la connaissance de
Monet, Sisley et Bazille. « Filons d’ici, leur dit-il, l’endroit est
malsain, on y manque de sincérité. » La bande des quatre se
retrouve pour peindre en plein air en forêt de Fontaine-
bleau. Un matin qu’il travaille sur un paysage en employant
beaucoup de bitume, comme c’était alors la mode, Renoir
est abordé par Narcisse Diaz de la Peña, un paysagiste rallié
à l’école de Barbizon : « Votre dessin est bon, mais pourquoi
peignez-vous si foncé ? » Renoir choisira alors de rendre la
lumière avec le plus de vérité possible par la seule couleur,
sans ombre, par l’effet des sensations enregistrées sur place.
Au cours de l’été 1869, les liens de Renoir avec Monet se
font plus étroits. Ils partent ensemble travailler à La
Grenouillère, une guinguette près de Bougival. Installés
83/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
JEAN RENOIR VENDIT LES
CHEFS-D’ŒUVRE HÉRITÉS
DE SON PÈRE POUR
FINANCER SES FILMS
côte à côte, ils peignent les mêmes motifs, les bords de
Seine, les canotiers, les danseurs, les rameurs aux bras
nus, s’attachant à traduire les reflets de la lumière sur
l’eau. Mais Renoir ne parvient toujours pas à vendre ses
toiles. Le propriétaire de son atelier, à qui il doit
700 francs, le met dehors et exige qu’il laisse ses toiles en PATRICE SCHMIDT/MUSÉE D’ORSAY DISTRIBUTION RMN ; 1959 STUDIOCANAL
gage. C’est dans l’atelier de Degas que Renoir va rencon-
trer Théodore Duret, négociant en cognac, amateur
éclairé qui lui achète son premier tableau, En été, bientôt
suivi par un autre mécène, Victor Chocquet, qui lui
commande le portait de sa femme. Des débuts modestes.
Pour se faire connaître, Monet, Sisley, Pissarro et Berthe
Morisot décident d’organiser une exposition collective.
« On pensait que le public allait accourir, racontera
Renoir, mais après avoir fait le tour des salles, la foule,
furieuse, exigea que le billet d’entrée lui soit remboursé en
poussant des cris de paon. » Un beau succès, mais de
scandale. Quant à la presse sérieuse, on ne saurait l’accu-
ser d’avoir fait du tapage : elle préféra ignorer l’événe-
ment. Avant l’exposition, les œuvres impressionnistes se
 AUGUSTE RENOIR A LAISSÉ PLUS DE 60 PORTRAITS
DE SON FILS, MAIS JEAN NE FILMA JAMAIS SON PÈRE
vendaient mal. Après l’exposition, elles devinrent inven-
dables. Une situation que Renoir supporte mal : il n’a ni
la force de caractère de Cézanne, qui crâne devant l’hos-
tilité du public, ni l’abnégation de Sisley, ni la résigna-
tion de Monet qui encaisse misère et malchance sans
déprimer. L’avenir paraît sombre. Pourtant, un an plus
tard, Renoir est presque devenu un peintre en vue.
C’est à une femme, très introduite dans la société parisienne,
Mme Charpentier, que Renoir va devoir ses premiers succès.
Elle est la femme de Georges Charpentier, l’éditeur de
Flaubert, Zola, Maupassant, Daudet, Huysmans, les Gon-
court. En 1879, Renoir expose le grand et beau portrait de
Madame Charpentier et de ses enfants, qui s’écarte des
conventions du portrait mondain de l’époque, une œuvre
d’une étonnante poésie que Proust comparera aux plus
beaux Titien. Introduit auprès des célébrités du temps,
Renoir va peindre les hommes en vue, leurs épouses, leurs
filles, leurs chiens… Il ne cherche pas, comme Manet ou
Degas, à peindre des sujets empruntés à la « vie moderne »,
comme le réclamait Baudelaire. L’art de Renoir, lui, ne
pénètre pas en profondeur. Il reste, telle la lumière, à la surface
des choses qu’il caresse et fait vibrer. Tout est chair, source de
plaisir, image du bonheur. L’artiste va pourtant traverser une
crise, remettant en cause sa production antérieure : « Je
poursuis une chimère, et un moment vient où la lumière, en
dissolvant la forme et le ton, en décantant les choses de leur
substance, risque d’entraîner la peinture dans une voie sans is-
sue. » Il avoue à Ambroise Vollard : « J’étais allé jusqu’au bout
de l’impressionnisme […] j’étais dans une impasse. »
JEAN REND HOMMAGE À SON PÈRE DANS “NANA”
Jusque-là Renoir avait donné la primauté à la couleur. Un
voyage en Italie en 1881, où il s’émerveille des fresques de
Raphaël, l’incite, au contraire, à revenir au dessin. Il s’est
marié avec l’un de ses anciens modèles, Aline, qui fait venir
sa cousine Gabrielle pour s’occuper des enfants du couple.
Jean, le deuxième, né en 1894, évoquera l’ambiance fami-
liale dans un livre sagace et tendre, Pierre-Auguste Renoir,
mon père. Tous les petits Renoir seront les modèles de leur
père. Jean avait de magnifiques boucles rousses dont le
peintre se plaisait à rendre les nuances, aussi fut-il obligé de
les porter jusqu’à un âge bien trop avancé pour son goût.
Quand on les lui coupa, les femmes de la maison pleurèrent
en voyant les mèches soyeuses tomber sur le sol. L’atmos-
phère bohème qui règne dans la famille change lorsqu’en
1888, alors qu’il est âgé d’à peine 47 ans, Renoir est atteint
d’une paralysie partielle du visage qui gêne sa vue et par des
rhumatismes qui attaquent ses articulations et s’aggravent
rapidement. Il part s’installer dans le Midi, d’abord à
Grasse, puis en 1907, au domaine des Collettes, belle rési-
dence plantée de vieux oliviers, d’arbres fruitiers et de
vignes où il se fait construire un atelier.
Jean quitte sa famille et s’enrôle dans l’armée. Blessé à
la jambe, en 1915, il boitera jusqu’à la fin de ses jours.
Son père a engagé un nouveau modèle, Andrée Heuschling
que l’on appelle Dédée, et que Matisse, trouvant qu’elle
était « un vrai Renoir », avait envoyée aux Collettes. Elle
84/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
inspirera au peintre de nombreux nus sensuels et lyri-
ques. Jean tombe amoureux de Dédée qu’il épouse en
1920. La jeune femme, qui se compare à Mary Pickford,
n’a qu’une idée, devenir une star. Pourquoi pas ? Dans
Ma vie et mes films, Jean se souvient : « Je n’ai mis les
pieds dans le cinéma que dans l’espoir de faire de ma
femme une vedette. Je ne me doutais guère qu’une fois le
doigt mis dans l’engrenage, il me serait impossible de me
dégager. Si l’on m’avait dit alors que je consacrerais tout
mon argent et toute mon énergie à faire des films, on
m’aurait bien épaté. » Le cinéma l’accapare, il se remé-
more plan par plan les films de von Stroheim qu’il peut
voir dix fois avec la même curiosité, ou les gros plans de
D. W. Griffith qui le séduisent chaque fois un peu plus.
En 1926, il tourne Nana, d’après Emile Zola, en prenant
quelques libertés avec le roman et en rendant hommage
à son père : la scène du repas est une réplique du Déjeuner
des canotiers peint par Renoir en 1881. Le film, que l’on
peut lire comme la bande-annonce de l’œuvre à venir de
Jean Renoir, étonne et déplaît par ses audaces techni-
ques. C’est un désastre financier. Il faut vendre les
tableaux que Jean a hérités de son père. Il devra le faire
à plusieurs reprises, non sans remords : « Chaque fois,
c’était un sacrifice qui me déchirait le cœur. Je passais mes
journées à ressasser ma honte : chaque vente de tableau
me semblait une trahison. »
Dix ans et 17 films plus tard, le cinéaste connaît un suc-
cès mondial avec La Grande Illusion (1937). Exilé en
1940 à New York, puis à Hollywood, Jean Renoir ne
rentrera en France qu’en 1951. En 1954, il entreprend
French Cancan, qui n’est pas seulement un hommage au
Montmartre 1900, mais aussi un retour aux sources et
un hommage à l’œuvre de son père tant la scène filmée
du bal évoque le Moulin de la Galette d’Auguste Renoir.
Les dernières toiles du peintre (Les Grandes Baigneu-
ses) sont une révélation qui fait dire à Apollinaire que
Renoir est « le plus grand peintre vivant. » Mais Auguste,
sans aucune fausse modestie, confie à ses proches : « Il
m’a fallu plus de cinquante ans de travail pour arriver à ce
résultat, bien incomplet encore. » Obsédé par la liberté
d’exécution de l’artiste, Jean est séduit par l’indépen-
dance de son père, salué comme une figure emblémati-
que de l’impressionnisme des années 1870, mais aussi
admiré pour sa capacité à avoir dépassé et renouvelé un
mouvement si fécond. Toute sa vie, Jean voudra faire
preuve de la même curiosité généreuse que son père, de
son étonnante attention au monde. En évoquant la vie
de Renoir, il admirait une fois de plus combien ce grand
artiste avait su rester admirablement et pleinement pein-
tre. La technique impressionniste ne lui servait plus à
traduire le chatoiement de la lumière sur les formes
mouvantes de la nature comme autrefois, mais à créer
une image de l’enivrante réalité transfigurée par le
regard pour aboutir à la plénitude panthéiste de ses der-
nières œuvres. ■ Véronique Prat
« Renoir père et fils », musée d’Orsay, Paris VIIe, jusqu’au 27 janvier
2019. Catalogue coédition musée d’Orsay/Flammarion.
 Culture

MUSEUM ASSOCIATES/LACMA ; MUSÉE RENOIR ; HERVÉ LEWANDOWSKI / RMN-GP

« Jean Renoir jouant avec sa nourrice Gabrielle » (1895, en bas à droite) puis adolescent
dans « Portrait en chasseur » (1910, en haut à gauche), un tableau dont le cinéaste refusa toujours de se séparer.
On reconnaît la toile dans l’appartement de Jean (en haut à droite), posant en compagnie de Gabrielle
après la Seconde Guerre mondiale. En bas à gauche, Auguste Renoir dans son atelier aux Collettes ; en 1918, avec Andrée
Heuschling, qui fut le dernier modèle du peintre… et la première épouse du cinéaste.

85/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

Q U A R T I E R S L I B R E S

PRESSE

86/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 EN VUE
LES AVENTURIERS FRANÇAIS
DE L’IMAGINAIRE PERDU
Une admirable encyclopédie célèbre ce que notre culture francophone semble avoir oublié :
son goût très ancien, depuis le siècle de Rabelais, pour la « science-fiction ».
D
eux tomes de 2,5 kg chacun,
près de 2 500 pages, 11 000 entrées. Ainsi se présente
Rétrofictions. Encyclopédie de la conjecture romanesque
rationnelle francophone, l’admirable ouvrage de Guy
Costes et Joseph Altairac. Derrière ces mensurations
intimidantes et ce titre hermétique, un travail de titan étalé
sur onze années et visant à recenser l’ensemble des œuvres
francophones relevant de ce que l’on pourrait appeler la
fiction scientifique, de Rabelais à Barjavel, de 1532 à 1951.
Mais le terme science-fiction, évoquant des récits situés
dans un futur technologique, peut paraître trop réducteur,
alors que Costes et Altairac ont étendu leurs recherches à
ce qui relève des mondes possibles, qu’ils soient situés dans
le passé, le futur ou même des univers parallèles. Outre ce
qui se rattache à des futurs imaginables, ils ont ainsi
recensé les récits préhistoriques, qui pullulaient au début
du XXe siècle, les utopies, les contre-utopies et même les
fameuses uchronies, qui réinventent l’Histoire à partir
d’une bifurcation temporelle ayant changé le cours des
événements connus.
JULES VERNE, LOUISE MICHEL, CHARLES MAURRAS…
Balayant la littérature, le cinéma, la peinture, la bande dessi-
née, l’illustration, les revues, les journaux et même de simples
accessoires comme les cartes postales ou les collections
d’assiettes, les deux auteurs s’emploient à ressusciter de
manière exhaustive tout un pan de notre culture
aujourd’hui oublié. Au fil des pages, on croise donc des noms
attendus, comme Jules Verne et le prolifique feuilletoniste
87/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Jean de La Hire, mais aussi des auteurs plus installés comme
Victor Hugo et Paul Valéry, ou des personnalités surpre-
nantes, tels Louise Michel et Charles Maurras, qui s’amuse
à réinventer une deuxième moitié de XIXe siècle qui n’aurait
pas mené notre pays aux boucheries de 1870 et 1914… Face
à ce continent englouti qui surgit sous nos yeux, on peut
s’interroger : où est passée toute cette matière imaginaire ?
Joseph Altairac répond : « En France, on a toujours cette
réticence à l’égard de ce qui relève du domaine de l’imaginaire.
Au mieux, c’est un amusement, au pire quelque chose de
dérangeant. Alors que la création est là, pourtant. Jules Verne
fait figure de classique désormais mais, durant longtemps, il
était rangé dans la catégorie des auteurs pour la jeunesse, bien
qu’il soit sans doute l’auteur français le plus connu dans le
monde. De même, ce qu’on a appelé, dans le domaine de la
bande dessinée, l’école Métal Hurlant, dans les années 1970,
a été un vivier de talents qui n’est pas encore reconnu à sa juste
valeur chez nous alors qu’il a énormément influencé les
sciences-fictions japonaise et américaine. »
POUR FAIRE DE LA SF,
IL FAUT UNE SOCIÉTÉ CONQUÉRANTE
De fait, ces derniers dominent actuellement le secteur, et le
public français, qui continue de s’intéresser à la chose, s’est
tourné vers eux. Aurait-on abdiqué ? « C’est compliqué de
dégager des raisons majeures et précises, mais je pense qu’il
y a peut-être chez les Français, après la Seconde Guerre
mondiale, une sourde conscience de leur finitude en tant que
puissance dominante et donc un repli sur soi. L’invasion alle-
mande, la décolonisation, l’émergence indiscutable de la
puissance américaine sont passées par là. Pour faire de la
science-fiction, j’ai l’impression qu’il vaut mieux être une
société conquérante. » Une chose est sûre : si reconquête il
y a un jour, l’ouvrage de Costes et Altairac en sera le fertili-
sant le plus imparable. Arnaud Bordas
« Rétrofictions. Encyclopédie
de la conjecture romanesque
rationnelle francophone »,
de Guy Costes et Joseph
Altairac, Encrage/Les Belles
Lettres, 2 448 p., 115 €.
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BEAU LIVRE
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L’ODYSSÉE DE TRICATEL
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A G
RO
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En plus de vingt ans, le label de Bertrand Burgalat a sorti une

cinquantaine d’albums, contre vents et marées. Un livre raconte l’aventure.

C
Une partie de l’équipe
Tricatel en 2018,
avec, en bas, le
créateur du label,
arrangeur, compositeur,
multi-instrumentiste
et chanteur,
Bertrand Burgalat.
’est l’histoire d’un label indépendant pas comme les autres, créé par Bertrand
Burgalat en 1995, dont le nom est tiré du film L’Aile ou la Cuisse. Alors que sévis-
sait ce que l’on a nommé, faute de mieux, la « French touch » (Air, St Germain,
Daft Punk, etc.), Burgalat agissait en franc-tireur, créant une sorte de mini-
Tamla Motown français avec très peu de moyens mais beaucoup de goût. Les jour-
nalistes incultes le rangèrent parfois dans la case « easy listening » voire « rétrofuturiste »,
alors que le fondateur, amateur de Ravel et de Debussy comme de Robert Wyatt, n’a
aucune appétence pour les musiques faciles. Il y eut un album avec Valérie Lemercier, puis
une série de découvertes majeures, parmi lesquelles la délicieuse April March, le dandy
Count Indigo, Eggstone et les musiciens qui allaient devenir en quelque sorte le groupe
maison : A.S Dragon. Il y eut également un album très remarqué avec Michel Houellebecq,
suivi d’une tournée chaotique, des collaborations avec Jonathan Coe, Ingrid Caven, les
Shades, et la découverte plus récente du génial Chassol... Cette histoire collective est aussi
celle de l’arrangeur, compositeur et producteur Bertrand Burgalat, qui a fait ses armes avec
Laibach et les artisans du label Mute (Depeche Mode, Nick Cave), une histoire joliment
résumée dans ce livre illustré de photos très rares (ah, ces clichés de B.B. jouant du piano
en 1978 avec The Traditional Jazz Quartet !). C’est également une aventure difficile, un
combat de longue durée contre un marché du disque et des radios qui n’aiment pas précisé-
ment les francs-tireurs, racontée dans un texte impeccable. Nicolas Ungemuth
Tricatel Universalis, de Bertrand Burgalat avec Jean-Emmanuel Deluxe, préface de Philippe Manœuvre, Huginn &
Muninn, « Maison Cocorico », 240 p., 27 €.

88/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Q U A R T I E R S
EXPO
GUERRE
D’APRÈS-GUERRE
L a Grande Guerre a-t-elle pris fin le
11 novembre 1918 ? Car les hostilités
se sont poursuivies cinq ans encore.
L’expo « A l’Est, la guerre sans fin, 1918-
1923 » * le rappelle fort justement, belles
pièces à l’appui, à l’instar de la tenue du
désert du colonel Lawrence. Il suffit de
placer en vis-à-vis deux cartes (l’une de
1914, l’autre de 1923) pour voir le
changement du monde. Sur la première,
les quatre empires – allemand, austro-
hongrois, russe et ottoman – ont la part
belle. Sur l’autre, ont éclos des Etats,
ressuscités ou nouveaux : Pologne,
Finlande, pays Baltes, Tchécoslovaquie,
royaume des Serbes, Croates et Slovènes,
Turquie… L’enfantement est sanglant,
entre révolutions et contre-révolutions,
guerres entre voisins et guerres civiles. La
France met tout son poids pour rétablir la
stabilité dans ces nouvelles frontières. Le
traité de Lausanne (1923), qui termine la
guerre gréco-turque, semble annoncer
une paix durable. Las, la crise de 1929 fera
chuter l’édifice. Emmanuel Hecht
* Musée de l’Armée-Invalides, Paris VIIe.
SAMUEL KIRSZENBAUM ; MUZEUM WOJSKA POLSKIEGO (MUSÉE DE L’ARMÉE POLONAISE) ; MATHIEU ZAZZO : DR
Jusqu’au 20 janvier 2019. Catalogue coédité
par Gallimard, 29 €.
I l n’y en a que pour eux. Les morts
ont de plus en plus la cote. Jean
d’Ormesson est en tête des
ventes. Johnny Hallyday bat des
records chez les disquaires. Bashung
sort un album posthume. Peter
Cushing a même obtenu un rôle
dans un des derniers Star Wars, vingt
ans après sa disparition. Bertolucci
disparu il y a quelques jours ne verra
pas la belle réédition de 1900. Kevin
Spacey, pourtant bien vivant, a été
effacé des écrans. La concurrence
est déloyale. A part ça, l’oubli fait
rage. Nicolas Roeg s’est éteint dans
l’indifférence générale. C’est ballot.
Retrouvez Eric Neuhoff dans l’émission « Ça balance à Paris »,
présentée par Eric Naulleau tous les samedis à 19h40 sur
Paris Première. L’émission incontournable pour tout savoir sur l’actualité culturelle.
L I B R E S / À L ' A F F I C H E
MUSIQUE
VANESSA
AU PARADIS
D evant la caméra et derrière le micro !
Après une longue séquence cinéma
en 2018, dont le récent Un couteau dans
le cœur, de Yann Gonzalez, Vanessa
Paradis avait fait oublier qu’elle continuait
sereinement sa carrière de chanteuse.
Pour preuve, ce septième album, Les
Sources *, enregistré à Los Angeles et qui
frappe par ses sonorités apaisantes. Un
peu de folk par-ci, un peu de bossa-nova
par-là : elle a manifestement pris un rare
plaisir à plaquer sur ces rythmes
consensuels, agrémentés de cordes et
de cuivres, des paroles dédiées au
bonheur ou à la nature. C’est parfois
ingénieux, parfois ingénu. La famille n’est
jamais loin. Son mari, le cinéaste Samuel
Benchetrit, signe une demi-douzaine de
textes sensibles et sans prétention.
Retour à la simplicité à tous les étages.
Côté réalisation, elle a pu compter sur le
concours de Paul Butler (leader de The
Bees), un nom moins flamboyant que
celui de Kravitz ou de Biolay. Il est parfois
plus important de transmettre son bien-
être que de grands tubes…
Pierre de Boishue
* Barclay/Universal.
RIP
Ce réalisateur britannique a filmé
Mick Jagger en rock star tourmentée
(Performance), dirigé David Bowie
en extraterrestre (L’Homme qui venait
d’ailleurs), transformé Art Garfunkel
en psychanalyste (Enquête sur une
passion). Il a au moins deux chefs-
d’œuvre sous le pied. Walkabout
décrit la fuite de deux enfants à
travers le bush australien. Le résultat
est magique, troublant, inclassable.
Bien sûr, il y a Ne vous retournez pas,
avec Donald Sutherland et Julie
Christie. Un couple se réfugie dans
une Venise hivernale et
crépusculaire pour oublier la perte
89/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
LIVRE
VOIR BRUXELLES
ET MÛRIR
O n n’est pas sérieux quand on a
18 ans en 1914. Maggie, cadette
d’une famille de Manchester aussi
nombreuse que modeste, décide contre
l’avis de son père de s’engager comme
infirmière volontaire. Pansements,
toilettes, « écoute » : la jeune fille ne
ménage pas sa peine auprès des soldats,
dont beaucoup sont belges et souffrent
de grande solitude. Ainsi Joseph, un peu
artiste, un peu sensible et très attentionné.
Maggie en tombe folle amoureuse. A la
fin du conflit, elle le suivra au bout du
monde – en Belgique – et jusqu’à sa mort
– en 1960. Patrick Weber met ses pas
dans ceux de sa grand-mère. Remontant
un arbre généalogique confronté aux
affres sanglantes du XXe siècle, il plonge
sa plume dans les plaies de l’Europe pour
lever le voile sur un lourd secret de
famille. De l’Angleterre à Anvers, via
Bruxelles et le camp de concentration
d’Esterwegen, il peint une fresque
historico-générationnelle splendide,
pleine de bruit et de fureur.
Marie Rogatien
Maggie, une vie pour en finir, de Patrick
Weber, Plon, 397 p., 19,90 €.
LES PASSE-TEMPS
D’ÉRIC NEUHOFF
de leur petite fille en manteau rouge.
Personne (pardon, monsieur
Visconti) n’a montré la lagune
comme ça. Un labyrinthe de terreur
au bruit de clapotis. De quoi
décommander tous les futurs
voyages de noces. Roeg signe ici
une des plus belles séquences de
sexe que le cinéma ait jamais créées.
Pour une fois, la scène n’a rien de
ridicule. Elle marque une pause dans
cette descente aux enfers bercée de
silhouettes d’enfants courant dans les
ruelles. Roeg n’est pas mort à Venise.
Il aurait pu. Une gondole noire aurait
remonté le Grand Canal. Amen.
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L’APOSTROPHE
DE JEAN-CHRISTOPHE
ROBIN D’EFFROI BUISSON

Produit par Leonardo DiCaprio, un film prétend raconter à nouveau

comment est née la figure légendaire de Robin des Bois. C’est un désastre.

C
HERS AMATEURS DE NANARS CINÉ-
MATOGRAPHIQUES, réjouissez-vous.
Depuis mercredi est projeté dans les salles le
prince 2018 de la catégorie : Robin des Bois.
Rassurez-vous, rien à voir avec les récits de
Walter Scott ou d’Alexandre Dumas ni avec les films
mettant en scène Errol Flynn, Sean Connery, Kevin
Costner ou Russell Crowe, ni avec le dessin
animé de Disney. Non, ici, c’est du n’im-
porte quoi stratosphérique. La crème des
navets. Un ratage à tous les étages.
Le scénario ? Sublime dans le ridicule. Noble
seigneur ayant dû abandonner la belle
Marianne pour traquer l’Infidèle du côté
de Jérusalem, Robin de Loxley est renvoyé
à Nottingham après avoir tenté d’empêcher
la décapitation d’un chef maure plus noir qu’un guerrier
soudanais par un confrère exalté (car oui, dans ce film,
ce sont les chrétiens qui décapitent les musulmans…).
Avec lui, emprisonné dans la cale du bateau, se trouve le
père du jeune homme étêté : Yahya Ibn Umar, qui, sans
doute pour intéresser les jeunes Américains à cette
vieille histoire européenne, ressemble au basketteur des
Golden State Warriors Kevin Durant (en vrai, il s’agit
de Jamie Foxx).
Dans sa ville natale qui le croyait mort, Robin découvre
que sa fiancée s’est mise en ménage petit-bourgeois avec
un artisan aux ambitions politiques, que le shérif impose
aux pauvres des taxes à côté desquelles le matraquage
fiscal actuel en France paraît anodin et que les sommes
récupérées servent à financer les Sarrasins afin de désta-
biliser la Couronne anglaise (ça suit, derrière ?). Et Robin
de devenir à la fois Spartacus, Zorro et Arsène Lupin
pour rétablir la justice sociale et sauver le roi. A ses côtés,
Yahya Ibn Umar, rebaptisé… « petit Jean »
(sans doute pour faire plaisir à Eric
Zemmour).
La mise en scène ? Un naufrage. Les scènes
de bataille sont indéchiffrables et les sé-
quences intimistes grotesques (la faute à
des dialogues qu’on croirait écrits par les
Inconnus). Mais le plus consternant réside
dans le fond idéologique de cette bouillie
d’images : repentance et autoculpabilisation occiden-
tale à haute dose. La thèse est en gros que ce sont les che-
valiers chrétiens qui ont semé le chaos au Moyen-Orient
au nom d’une religion guerrière et impérialiste, tandis
que l’islam, incarné par le brave « petit Jean », n’est que
bonté, générosité et lumière. Par ailleurs, cardinaux et
prêtres se révèlent tous corrompus, prévaricateurs, moches
et partouzards. Sauf Tuck, mais il se défroque !
Un summum, on vous dit.
Post-apostrophum : le réalisateur de cette purge de deux heures s’appelle
Otto Bathurst. Un nom à ne pas retenir.

LA VISION TÉLÉ
DE STÉPHANE HOFFMANN
VIVEMENT JANVIER
A la télévision, les programmes du Père Noël durent deux bons mois. Quelle barbe !

T
rois semaines bientôt que
l’énergique Valérie Damidot
excite les uns contre les
autres les candidats au jeu « Mon
plus beau Noël ». Le principe : des
gens s’invitent les uns les autres à
un faux réveillon pour juger de
« l’esprit de Noël » de leurs hôtes.
Cils qui battent et regards en coin.
On surveille tout et on note :
décoration extérieure, décoration
intérieure, menu. Kitsch à tous les
étages. Ecœurement garanti devant
kilomètres de guirlandes, milliers
d’ampoules et tonnes de bûches
débordant de crème. Sans oublier
la haine entre les candidats. On a surtout hâte d’être en janvier
Mais il y a un mois maintenant pour que ce déluge de niaiseries
que TF1 et M6 gavent, chaque sentimentales et vulgaires cesse
après-midi, les téléspectateurs enfin. D’ici là, on aura droit, entre
de séries américaines consacrées autres, au « Meilleur plat de Noël »
à Noël : Le Roman de Noël, Un (M6), et, dès lundi prochain
Noël retrouvé, Un bébé pour Noël, à 18 h 15, Jean-Luc Reichmann
Coup de foudre sur un air de animera un nouveau jeu,
Noël, tels sont quelques-uns des « C’est déjà Noël » (TF1). Encore
titres de ces sucreries pour une compétition où s’affronteront
spectateurs abêtis. Joséphine, des couples pour gagner de
ange gardien, s’y mettra dans l’argent. Dans ce déferlement,
un épisode intitulé Un Noël c’est bien d’argent qu’il s’agit.
recomposé, aux côtés de Uniquement de cela.
Catherine Allégret et Roland C’est-à-dire le contraire,
Magdane. On a hâte ! exactement, de ce qu’est Noël.

Retrouvez Jean-Christophe Buisson chaque semaine dans

l’émission « On refait le monde » présentée par Marc-Olivier Fogiel et
90/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018 Stéphane Carpentier, du lundi au vendredi de 19 h 15 à 20 h.
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DRAME

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★★ LES CONFINS DU MONDE, de Guillaume Nicloux,

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avec Gaspard Ulliel, Guillaume Gouix, Gérard Depardieu MA
(en salles le 5 décembre).

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UNE FLAMME ENTRE DEUX FEUX
ous sommes en 1945. Robert Tassen sert
l’armée française en Indochine. Alors que
le conflit fait rage, le soldat échappe à un
massacre. Parmi les victimes : son frère.
Assoiffé de vengeance, il part sur les traces
de l’assassin, un lieutenant d’Hô Chi Minh. Rien ne
semble pouvoir le détourner de sa mission. A moins tourments existentiels de son héros, endossé avec
que l’attention particulière qu’il porte à une jolie femme aisance par Gaspard Ulliel. A mettre aussi au crédit
de la région ne finisse par devenir une autre source de du réalisateur : s’il se défend de proposer une version
folie intérieure et d’aveuglement… officielle des événements de l’époque, il apporte
Mention spéciale à Guillaume Nicloux, qui s’impose ici indéniablement une touche réaliste à l’ensemble en
dans un registre inhabituel pour lui. Son grand mérite restituant une atmosphère générale étouffante par ses
est de ne pas livrer à proprement parler un film de prises de vues oppressantes de la jungle et de ses
guerre, mais de se servir de son cadre pour explorer les combattants. Un monde sans pitié. Pierre de Boishue

ANIMATION DRAME FANTASTIQUE

★★ LE GRINCH, de Yarrow Cheney et ★ ★ VOYAGE À YOSHINO, de Naomi ✖ CASSE-NOISETTE ET LES

Scott Mosier, avec les voix de Laurent
Lafitte et Lior Chabbat en version française.
UNE BONNE CHOSE DE FÊTE
L es festivités de Noël ? Pas un
cadeau pour tout le monde. Le
Grinch, personnage solitaire et ronchon,
peut en témoigner. Cette année, sa
colère redouble. En cause, la volonté de
ses voisins de Chouchouville
d’organiser des cérémonies trois fois
plus grandioses qu’à l’accoutumée…
Dix-huit ans après celle de Ron Howard,
cette nouvelle adaptation, en forme
d’« animaction », du récit de Theodor
Seuss Geisel Le Grincheux qui voulait
gâcher Noël est une réussite. Mené
Kawase, avec Juliette Binoche, Masatoshi
Nagase, Takanori Iwata.
ARBRES À PAPA
POUSSIÈRE D’ÉTOILES
L es fans français de Naomi Kawase
ont deux bonnes raisons de se
réjouir : alors que les Cinémas du Centre
Pompidou consacrent à Paris une
rétrospective de toutes ses œuvres
(jusqu’au 6 janvier), la cinéaste japonaise
sort ce nouveau film, Voyage à Yoshino,
dans lequel elle a embarqué l’une de nos
plus grandes actrices : Juliette Binoche.
Faisant preuve d’un investissement
saisissant, la comédienne apparaît au
naturel dans la peau de Jeanne, une
Française venue chercher au Japon la
QUATRE ROYAUMES, de Lasse
Hallström et Joe Johnston, avec
Mackenzie Foy, Keira Knightley.
N oël arrive et avec lui son lot de
films « tartes à la crème ».
Estampillé Disney, celui-ci coche les
cases « princesse rebelle », « robes à
traîne », « méchants soldats et soldats
sympas », « souris qui parlent » et
« fées délurées ». Clara, l’héroïne, a
perdu sa mère et court après la clé que
cette dernière lui a laissée en héritage.
En la cherchant, elle basculera dans un
monde mystérieux partagé en quatre
royaumes : celui des Flocons de neige,
2018 UNIVERSAL STUDIOS ; PRESSE ; LAURIE SPARHAM

tambour battant, le film de Yarrow
Cheney et Scott Mosier se démarque
par de nombreuses trouvailles visuelles
★ ★★★ qui raviront le jeune public, une fluidité
Excellent dans les dialogues et d’émouvants
★ ★★ « seconds rôles », à l’image de Max, le
Très bien gentil chien du méchant héros (qui ne
★★
l’est pas vraiment), et de Fred, le renne
Bien
★ dévoué qui découvre l’amour en
Moyen chemin. Un pur divertissement qui
✖ devrait attirer les spectateurs par
A éviter paquets. P. B.
« Vision », cette plante médicinale qui
guérirait les âmes humaines en peine.
Par cette exploration esthétique et
poétique de la nature, Naomi Kawaze
effectue un retour sur le décor de sa
jeunesse, tout en privilégiant un chemin
narratif inhabituel et une économie de
parole. Résultat : le mystique émerge
de l’esthétique et le conte moderne se
transforme habilement en message
écologique.
Clara Géliot
celui des Fleurs, celui des Friandises et
le quatrième, dont on prononce à peine
le nom tellement il est menaçant. Ce
film, bâti selon un cahier des charges
vieux comme le monde des contes,
pâtit en outre d’une image et d’un
traitement poussiéreux. Les fillettes
pourront se laisser séduire par les
beaux yeux de la jeune Mackenzie Foy
mais leurs parents auront le sentiment
d’enchaîner des tours dans le « small
world » du parc Disneyland… C. G.

92/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 C R O I S I È R E S U R L E S A I N T - L AU R E N T
MONTRÉAL - QUÉBEC - CL AY TON - CHUTES DU NIAGARA - TORONTO - BROCKVILLE - KINGSTON - OT TAWA

DE QUÉBEC AUX CHUTES DU NIAGARA, EMBARQUEZ AVEC Du 24 juin au 4 juillet 2019

NICOLAS D’ESTIENNE D’ORVES
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Le Figaroo vous convie à un voyage sur le plus grand fleuve
d’Amérique du Nord. Des Mille-Îles aux chutes du Niagara, en à partir de
longeant les rives du lac Ontario, vous irez à la rencontre d’une nature
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Lac Érié
 Q U A R T I E R S L I B R E S / S P E C T A C L E S

LE THÉÂTRE
DE PHILIPPE TESSON

UN ARNOLPHE NOUVEAU EST ARRIVÉ

Dans une mise en scène de Stéphane Braunschweig à l’Odéon,
une interprétation remarquable de « L’Ecole des femmes ».

L
e rideau se lève, et l’on s’énerve : quoi, Arnolphe donne le ton du spectacle. Le dynamisme, la vigueur, la sen-
et Chrysalde en costumes de sport, dans une sualité. L’acteur est incroyable, aux lisières de l’hystérie, de la
salle de fitness, pédalant sur des vélos ! Même folie. On a rarement vu un Arnolphe livrer à ce point sa libido.
Braunschweig se prête à ces provocations scéno- On imagine Molière ! Non seulement cette interprétation
graphiques adolescentes ! La plaisanterie sera commande avec bonheur le rythme de l’action, mais aussi
brève. Car du moins elle a un sens profond. Elle traduit phy- la nature de la relation entre Arnolphe et Agnès. Une sorte
siquement le texte, cette ouverture éblouissante de L’Ecole de brutalité s’installe entre eux, née du désir de possession
des femmes, elle la met en scène, l’explique, ajoute le geste au chez lui, de la peur chez elle, et du dégoût. Les sentiments se
mot, annonce qui est Arnolphe, esclave de son corps, de son radicalisent. Un corps à corps, presque, dont le texte porte
âge, de sa condition. Pour une fois, il ne s’agit pas d’un gadget d’ailleurs des traces. Il y a dans la pièce des accents d’une
gratuit, c’est intelligent, et de surcroît cela nous permet force idéologique et morale que la mise en scène de
d’entendre dans toute sa clarté, face au public, Braunschweig éclaire singulièrement. Sa
ce dialogue culte, et de voir Claude Duparfait Deux heures vision n’est pas loin du tragique. C’est clair
entrer dans son personnage, et cela sera durant d’un rare s’agissant d’Arnolphe. C’est sous-jacent
deux heures un rare enchantement. enchantement s’agissant d’Agnès. Et Suzanne Aubert
Car c’est une authentique création que va traduit parfaitement l’ambiguïté de son inno-
nous offrir ce remarquable acteur. Il réinvente Arnolphe. cence. Dans le rôle d’Horace, Glenn Marausse traduit tout
L’âge, d’abord. La convention théâtrale en fait le plus aussi parfaitement l’évidence de sa naïveté.
souvent un barbon. Duparfait, lui, lui prête les traits d’un On ne saurait trop recommander la qualité et l’originalité
homme dans la force de l’âge, en pleine forme, presque de ce spectacle qui a l’immense mérite d’enrichir l’interpré-
séduisant, soucieux de son corps. L’acteur rejoint le juge- tation de l’un des chefs-d’œuvre de Molière dans le respect
ment de Ramon Fernandez qui écrivait : « Bien loin d’être le plus rigoureux de sa signification.
l’histoire d’un amant trop âgé, L’Ecole des femmes est le L’Ecole des femmes, de Molière. Mise en scène de S. Braunschweig,
drame d’un homme trop jeune pour son emploi. » Cette vision avec C. Duparfait, S. Aubert… Odéon-Théâtre de l’Europe, Paris VIe.

LES VARIATIONS
DE FRANÇOIS DELÉTRAZ
MAM’ZELLE NITOUCHE,
UN VAUDEVILLE DÉJANTÉ

L
e Centre de musique
romantique française (dit aussi
le Palazzetto Bru Zane) poursuit
sa mission de remettre au goût
du jour la musique française
du XIXe siècle. Mam’zelle Nitouche,
d’Hervé, une opérette en forme
de vaudeville, a fédéré huit opéras
de régions – Toulon, Nantes, Limoges,
Montpellier, Rouen, Tours, Avignon et
Toulouse – qui ne collaborent que très
rarement. C’est à Montpellier, dans la
très belle salle de l’Opéra Comédie,
que nous l’avons vue. Dès le lever du
rideau, on se croirait revenu en 1883,
l’année de la création de la pièce :
l’ambiance reste fidèle à l’époque.
De même, le livret compile ressorts et
personnages désuets : la bonne sœur,
l’organiste, le militaire en goguette
et, bien sûr, l’intrigue amoureuse.
Par bonheur, la mise en scène devient
au fil des tableaux de plus en plus
déjantée et atteint son paroxysme
après l’entracte. Tant et si bien qu’on
ne sait plus qui est qui : la mère
supérieure ou la mère maquerelle, la
gentille nonne ou l’amoureuse transie,
le militaire vulgaire ou le romantique
poétique. On croirait passer d’un
vaudeville bourgeois du XIXe où il faut
parler par allusions à un cabaret des
lâche totalement. Le public suit : très
sage pendant les premières scènes, il
se déride peu à peu et s’amuse des
exubérances sur scène. Les saynètes
dansées sont particulièrement bien
vues car elles intègrent idéalement
les différents décors qui défilent
grâce à un plateau en forme de
manège. Cette pièce, bien que peu
donnée, reste à ce jour l’œuvre phare
d’Hervé, qui disputait à son rival
Offenbach le titre de père de
l’opérette. Mam’zelle Nitouche est
d’ailleurs inspirée de sa propre vie
et de ses débuts où, organiste de
couvent, il écrivait secrètement ses
premières pièces pour le boulevard.
Les 30 novembre, 1er et 2 décembre à Rouen,
les 27, 28, 30 et 31 décembre à Tours, les 10,
11 et 13 janvier à Lausanne, les 16 et 17 mars
MARC GINOT ; DR

à Avignon, les 11, 12, 17, 18 et 19 mai à

D’où cette impression première de se Années folles où tout est permis. Toulouse, du 7 au 15 juin à Paris (Théâtre
sentir un peu détaché de l’histoire. La distribution, guindée au départ, se Marigny).

94/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 LA PAGE D’HISTOIRE
DE JEAN SEVILLIA

BONAPARTE AU PIED
DES PYRAMIDES
Jacques-Olivier Boudon rappelle
que la campagne d’Egypte, avant de servir
les sciences et les arts, fut une expédition
d’une rare violence.
CAMILLE
E PASCAL
mbarqué à Toulon à la mi-mai 1798, Bonaparte
déjoue les navires anglais en Méditerranée,
s’empare de Malte et débarque 35 000 soldats
près d’Alexandrie le 1er juillet. L’ambitieux
général a obtenu du Directoire, trop heureux
de l’éloigner, de monter cette expédition en Egypte afin
de couper la route des Indes à l’Angleterre, d’y implanter
une colonie française et de servir les sciences et les arts,
plus de 170 savants l’accompagnant. La campagne
d’Egypte durera plus d’un an.
© Bruno Klein
Après la victoire des Pyramides
(juillet 1798), Bonaparte s’enfonce
en Syrie, occupe Gaza et Jaffa,
assiège en vain Saint-Jean d’Acre,
puis revient vers l’Egypte où il vainc
les Turcs à Aboukir (juillet 1799), là
même où, quelques semaines après
le débarquement, la flotte française
a été détruite par Nelson, laissant les
troupes sans moyen de retour.
Apprenant qu’une nouvelle coalition
se noue contre la France en Europe, Bonaparte, n’ayant
pas l’intention de moisir en ces lieux, confie le comman-
dement de son armée à Kléber, s’embarque secrètement
fin août 1799, et accoste à Fréjus le 8 octobre.
Cet échec militaire – c’en est un – sera pourtant transfi-
guré par la légende napoléonienne à coups de formules
gravées dans le marbre (« Du haut de ces Pyramides, qua-
rante siècles d’histoire vous contemplent ») et en mettant
en avant les résultats scientifiques du voyage (fondation
de l’Institut d’Egypte par Monge et Berthollet, décou-
verte de la pierre de Rosette qui permettra à Champol-
lion, plus tard, de déchiffrer les hiéroglyphes). « L’érudition de l’historien le cède
Professeur à la Sorbonne et président de l’Institut Napo- courtoisement au brio d’un écrivain. »
léon, Jacques-Olivier Boudon raconte cette histoire dans Étienne de Montety - Le Figaro littéraire
un livre qui se lit d’un trait. Sans ignorer ce que l’égyptolo-
gie doit à cette campagne, l’auteur rappelle qu’elle fut « Un livre rare comme peu d’écrivains
d’abord « une expédition militaire d’une rare violence », où
les pratiques des autochtones – violences sexuelles, décapi- savent les concevoir. »
tations – réveillèrent chez les soldats français des réflexes Jean-Christophe Buisson - Le Figaro Magazine
exterminateurs acquis pendant la Révolution. « C’est une
guerre, ma foi, pire que celle de la Vendée », écrit ainsi un offi- « Une fresque haute en couleur. »
cier de l’état-major. La campagne d’Egypte mettra un Gilles Martin-Chauffier - Paris Match
terme aux rêves coloniaux de Bonaparte. Lors de ses cam-
pagnes ultérieures, il utilisera néanmoins la cavalerie lourde
dans des charges apprises à l’exemple des mamelouks.
RENTRÉE LITTÉRAIRE - PLON
La Campagne d’Egypte, de Jacques-Olivier Boudon, Belin, 318 p., 24 €.

Suivez-nous sur DISPONIBLE EN LIBRAIRIE ET EN NUMÉRIQUE

 Q U A R T I E R S L I B R E S / L I T T É R A T U R E

ROMAN ÉTRANGER NOUVELLES

★★ ★ LES DUPES, de Jean Dutourd,

Le Dilettante, 160 p., 17 €.

L
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N DES NOUVELLES
DUTOURD

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I l y aurait bien des merveilles à

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exhumer de l’œuvre de Jean Dutourd,

A
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A G
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MA trop souvent réduite à ses titres
★ ★★ L’AUTRE CÔTÉ DU
PARADIS, de Sally Koslow, les plus connus alors que l’auteur
JC Lattès, 432 p., 21,50 €. d’Henri ou l’Education nationale
Traduit de l’anglais (Etats-Unis) et du Séminaire de Bordeaux a brillé
par Elisabeth Peellaert. dans des tons et des genres variés.
La preuve avec Les Dupes, recueil
LA BELLE de trois nouvelles publié en 1959
ET LE DAMNÉ

O
et aujourd’hui réédité avec une préface
n comprend que de Max Bergez et un appendice inédits.
Avec la première nouvelle, on découvre
Sally Koslow Baba, manière de Candide qui,
soit tombée sous sous l’influence d’un philosophe
le charme de son existentialiste, part se battre en
héroïne, Espagne durant la guerre civile,
personnalité aujourd’hui mais pas dans le camp qu’il espérait,
oubliée mais pourtant célèbre devenant malgré lui « catholique,
en cette fin des années 1930 à franquiste, sodomite ». La deuxième
Hollywood. Chroniqueuse nous présente Ludwig Schnorr,
mondaine, Sheilah Graham (photo) connaît des secrets bien gardés et « sorte de Jules Verne du socialisme »,
bataille pour découvrir ceux qu’elle ignore encore. Une jeune femme révolutionnaire allemand du XIXe siècle
qui rencontre notamment Lamartine,
ravissante, ambitieuse mais généreuse, en un mot irrésistible. F. Scott Victor Hugo et Clemenceau, quand
Fitzgerald, devenu scénariste pour le cinéma, ne résiste pas et c’est le coup de la dernière établit un dialogue entre
foudre. Comme tout le monde, il croit connaître Sheilah Graham. Mais le Diable et un athée. Dans les bonus,
comment peut-il deviner que, sous son éclatant sourire et sa chevelure platine, ne pas rater un article incendiaire
se cache une petite Anglaise que sa mère avait placée en orphelinat ? d’André Breton
Comment soupçonner que celle qui s’appelait encore Lily Shiel cache en réaction
méticuleusement ses origines juives, qui pourraient, même à Hollywood, la à Ludwig
discréditer ? Cette séductrice connaît bien des hommes mais n’en aimera Schnorr, parue
qu’un seul : Fitzgerald. Séparé de Zelda, le romancier, alcoolique et pétri de initialement
culpabilité, découvre jusqu’où la patience d’une femme amoureuse peut dans la NRF de
Paulhan. C’est
mener. Sally Koslow a préféré le roman à la biographie pour raconter drôle, brillant,
l’histoire d’une fulgurante réussite et d’une passion dévorante. Elle imagine facétieux. Du
d’impeccables dialogues entre ces deux tempéraments qui s’aiment autant qu’ils pur Dutourd.
se défient. L’épatante Sheilah Graham, la seule à avoir compris l’écrivain, à Christian
l’avoir protégé malgré lui, méritait bien cet hommage. Laurence Caracalla Authier

BETTMANN ARCHIVE/GETTY IMAGES ; GAMMA-RAPHO VIA GETTY IMAGES ; DR

POLAR ★★★★ CORRUPTION, de Don Winslow, HarperCollins, 576 p., 22,90 €. Traduit de l’anglais (Etats-Unis) par Jean Esch.
UN JUSTICIER DANS LA VILLE

P ourquoi faire gagner du

pognon aux avocats ?
Au système judiciaire ? Aux
prisons ? Tu court-circuites tout
le processus et tu rends la
justice sur-le-champ. Comme
les rois. » A la tête de son unité
d’élite du NYDP, La Force,
Denny Malone est le roi de
Manhattan Nord et règne sur
une faune de gangsters, raflant
d’une main la drogue ou l’argent
abandonné par des dealers
dans leur fuite, acceptant de
l’autre les faveurs ou le cash
offerts par une tenancière de
bordel pour regarder ailleurs.
Ni ange ni salaud, Denny
Malone rend sa propre justice,
sombrant pas à pas dans une
corruption de plus en plus
compromettante. Jusqu’au jour
où le flic de choc franchit le
point de non-retour… Avant
d’être auteur de best-sellers
(La Griffe du chien, Savages,
Cartel), Don Winslow a été un
temps détective dans la Grosse
Pomme et connaît bien les
arcanes de la police new-
yorkaise. Rien d’étonnant
donc à ce que ce monumental
roman noir, où les fantômes de
Serpico, de Sidney Lumet, et de
Bad Lieutenant, d’Abel Ferrara,
hantent les trottoirs d’Harlem,
s’impose comme une magistrale
plongée dans l’univers du crime
organisé. Philippe Blanchet

96/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Q U A R T I E R S L I B R E S / L I T T É R A T U R E

LE LIVRE
DE FRÉDÉRIC
COURAGE, FUYONS BEIGBEDER

Dave Eggers a longtemps été le jeune prodige de la littérature

américaine. Maintenant qu’il a 48 ans… il reste un prodige tout court.

J
e ne lâche pas Dave Eggers d’une semelle depuis
son premier livre, Une œuvre déchirante d’un
génie renversant (2001). Certains auteurs méritent
qu’on les prenne en filature. Le fondateur de la
revue The Believer et des éditions McSweeney’s
ne m’a jamais déçu. Depuis qu’il a perdu son père et sa
mère en un mois (deux cancers, en 1991), il cherche
désespérément à trouver un sens à son exis-
tence. Il est aussi le fondateur de 826 Valencia,
un atelier d’écriture pour enfants en difficulté
de 6 à 18 ans, à San Francisco. Son avant-
dernier roman, Le Cercle (2016), est le
meilleur livre écrit à ce jour sur le totalita-
risme de Google. Or voici que deux ans après,
il publie Les Héros de la frontière, l’histoire
d’une dentiste qui plaque son boulot et son
ex-mari « lâche et diarrhéique » pour emmener
ses enfants en camping-car vers l’Alaska,
en écoutant Sam Cooke. Cette odyssée post-
moderne rappelle Little Miss Sunshine et
Captain Fantastic, deux films cultes sur des tribus à rou-
lettes. Le « road-book » est une tradition américaine
depuis Kerouac, mais aussi une nécessité contempo-
raine : le changement climatique implique une révolution
des mœurs. Elle est là, la Nouvelle Frontière – retrouver
la nature, quitter le cauchemar climatisé, peut-être aussi
disparaître, échapper à la surveillance numérique, jeter
son téléphone portable et redécouvrir la liberté d’être
injoignable, dans une cabane au bord d’un lac. Nous
refusons de l’admettre mais nous n’allons bientôt plus
pouvoir vivre comme au XXe siècle : de gré ou de force,
nous devrons changer de système. Les « gilets jaunes »
ne sont qu’un avant-goût de la panique générale qui
approche. L’héroïne du roman, Josie, en a ras le bol de
l’Ohio. C’est une femme forte, indépendante,
courageuse, et cependant son aventure ira de
déconvenues en catastrophes. Elle traversera
un immense incendie de forêt (les grands
romanciers imaginent parfois des tragédies
qui se produisent à la sortie de leur bouquin)
mais fera la connaissance de gens bizarres,
visitera une mine désaffectée, trouvera un
chien, boira trop de café, traversera une
avalanche à la nage. Elle se sauve, aux deux
sens du mot. Et ses enfants (Paul, 8 ans, et
Ana, 5 ans) lui servent de boussoles. Heureu-
sement que les enfants rendent de l’espoir
aux parents paumés et à leur société fichue. C’est tout
l’intérêt de la reproduction : fournir des personnages
innocents aux romans, et des humains nouveaux qui
sauront le moment venu, et si tout va bien, réparer les
conneries des vieux.
Les Héros de la frontière, de Dave Eggers, Gallimard, 399 p., 24 €.
Traduit de l’anglais (Etats-Unis) par Juliette Bourdin.

LE MARQUE-PAGE DE NICOLAS UNGEMUTH

AUTOUR DE MINUIT
★ ★ ★ THELONIOUS, de Roland Brival, dessins de Bruno Liance, Gallimard, 159 p., 23 €.

A près avoir, plus que

quiconque, été vénéré
comme l’authentique
génie du jazz qu’il était, un jour,
Thelonious Sphere (ça ne
s’invente pas) Monk s’est retiré
en lui-même. Incapable de
toucher un piano, incapable de
parler, ne reconnaissant même
plus son propre fils. Lorsqu’il
n’était pas en soins psychiatriques
pour guérir ce que personne
n’est jamais parvenu à
diagnostiquer, il vivait dans la
propriété de la mythique
protectrice des jazzmen noirs
américains, la baronne
Pannonica de Koenigswarter,
dédaignant le Steinway
de concert qu’elle avait acheté
à son attention. Le piano, Monk
l’avait révolutionné : la main
gauche évoquait l’antique stride
de Harlem, la main droite
martelait des bribes d’accords
cubistes aux dissonances
soigneusement choisies, perforés
de silences qui en disaient autant
que ses solos aussi équilibristes
que laconiques. C’était aussi
un compositeur extraordinaire
(‘Round Midnight, Crepuscule
With Nellie, Blue Monk,
Pannonica, Straight No Chaser,
Well You Needn’t…) repris par
tous ses pairs, qui, souvent,
venaient le voir à l’époque où
il avait toute sa tête pour prendre
des cours de
génie gratuits.
Ce que Monk
avait en
tête durant ces
années d’exil intérieur précédant
sa mort, personne ne le sait.
Roland Brival l’imagine faisant
défiler ses souvenirs, les
tournées en Europe et au Japon,
les amis disparus – Charlie
Parker, John Coltrane ou le frère
adoptif tant aimé, le génial Bud
Powell, devenu fou lui aussi –,
rêvant à sa femme Nellie, à son
fils Toot et à sa fille Boo. Les
beaux dessins à la craie de Bruno
Liance illustrent à la perfection
cette solitude imposée.
DR

98/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 présente

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Nunavik

EXPÉDITION
DANS
LE GRAND
NORD
CANADIEN
Au pays des Inuits, l’horizon s’étend à perte de vue
sur des terres enneigées et des lacs glacés. A trois heures
d’avion de Montréal, l’évasion est immédiate !
C’est à skis, aux côtés de guides inuits, que l’aventure
est la plus forte. En route pour une semaine de glisse
sur le territoire des loups, des phoques et des caribous.
Par Vincent Noyoux (texte) et Thomas Goisque pour Le Figaro Magazine (photos)

100/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Carnets de voyage

Le Nunavik tout entier est figé

dans la glace et la neige… sauf
la rivière Nastapoka, qui forme
une cascade bouillonnante en
se jetant dans la baie d’Hudson.
Un petit Niagara nordique, au
nord du 55e parallèle…

101/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 LE FANTASME DU GRAND NORD CANADIEN
À TROIS HEURES DE MONTRÉAL
P
our se représenter le Nunavik, il
faut imaginer un territoire
grand comme le Maroc situé
au-dessus du 55 e parallèle, à
l’extrême nord du Québec.
L’écrasante majorité des Qué-
bécois ignore tout de cette terre
glacée, occupée depuis plus de
trois mille ans par les Inuits
(qu’on appelait autrefois Esqui-
maux). Il faut dire que, pour
le prix d’un vol Montréal-Umiujaq, nos cousins d’Amé-
rique peuvent s’offrir plusieurs allers-retours vers le soleil
de Floride. Pour le visiteur européen, le Nunavik pré-
sente l’immense avantage d’offrir des paysages de Grand
Nord canadien, voire de décor polaire, à trois heures de
vol de Montréal. En mars et en avril, il est possible d’ar-
penter à skis de randonnée nordique une infime portion
de cette immensité neigeuse. Le Parc national Tursujuq
propose une expédition à skis d’une semaine pour une
poignée de visiteurs parmi les phoques, les loups et les
caribous. Le soleil de Floride attendra…
Notre voyage au Nunavik commence à Paris, rue des Ecoles,
devant les rayonnages du Vieux Campeur. Il convient de
s’équiper en fonction de l’effort demandé (environ 20 kilo-
mètres de ski par jour pendant une semaine) et de la rigueur
de l’hiver canadien (autour – 20 °C en mars-avril). L’équi-
pement fourni est « technique » : léger, chaud, respirant,
confortable, performant. Reste à être à la hauteur.
AU NORD S’ÉTEND LE ROYAUME DE GLACE
En sortant de l’avion de 45 places de la compagnie Air Inuit,
le froid qui nous saisit est à l’image du paysage : à couper le
souffle. Le village inuit d’Umiujaq, 450 habitants, évoque
une base antarctique avec ses maisons en préfabriqué sur
pilotis plantées dans la neige. Pas âme qui vive dans les rues,
hormis quelques dogues aux airs de loups. Deux loups, des
vrais, ont été abattus quelques jours plus tôt – ils rôdaient
un peu trop près des maisons. La vaste baie d’Hudson est
prise dans la glace, et rien ne la distingue du continent blanc
qui la borde, ni du ciel neigeux qui la recouvre. A peine dis-
tingue-t-on la ligne d’horizon : un fil blanc cassé loin, si loin
de nous. Le lendemain, l’équipée part au grand complet.
Six personnes plus deux guides accompagnateurs, dontMi-
chel Harcc-Morissette, agent du parc et créateur du circuit.
Quatre Inuits en Ski-Doo (neiges) équipés de pulkas (traî-
neaux) sont chargés de monter et démonter quotidienne-
ment le campement pendant notre progression à skis.
Sur la carte du Nunavik, le Parc national Tursujuq paraît
bien petit. Avec une superficie comparable à celle de la
102/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Belgique, c’est pourtant le plus vaste parc du Québec (plus
grand que tous les autres réunis). Nous allons en explorer
une minuscule portion. Pourtant, dès les premiers pas,
l’infiniment grand nous happe. L’appréhension le dispute
à l’excitation. Tournant le dos à la baie d’Hudson, nous
longeons la rivière Umiujaq. Le relief est doux, à peine
vallonné de collines. A première vue, tout est blanc, uni-
forme. Au fil des heures pourtant, nos sens s’affinent et les
détails se détachent. La neige poudreuse laisse place à une
pellicule glacée, doucement craquante. Le soleil la fait
briller de mille éclats comme des cristaux de sel. Les saules
nains et les épinettes noires sont chétifs et bas : ce sont les
derniers arbres capables de résister au climat. Nous som-
mes sur la ligne séparant la toundra de la forêt boréale. Au
nord s’étend le royaume de glace, terre des Inuits. Au sud
commence la forêt canadienne, territoire des Cris, l’un des
peuples autochtones appartenant aux Premières Nations
du Canada. L’expédition trouve vite son rythme de croi-
sière. Chacun avance à sa cadence. Dès que le corps en
mouvement s’échauffe, on retire une couche de vêtement
(coupe-vent, doudoune, puis veste polaire). Dès que l’on
s’arrête, on en ajoute une. Surtout, éviter la sueur sur les
vêtements, rapidement glacés lors des pauses. L’arrivée au
refuge scelle cette première journée. On se pelotonne
autour du poêle à bois en écoutant les parties de chasse des
guides inuits. Jordan raconte comment on harponne le
béluga, cétacé dont la peau est très appréciée ici. Lucassie
explique comment il a tué un ours blanc au 22 long rifle
alors qu’il se promenait sur la baie d’Hudson gelée, et
comment il l’a dépecé sur place. Les Inuits chassent tous
les animaux sauvages, que ce soit pour se nourrir (cari-
bous, phoques, oies bernaches, outardes, lagopèdes, bélu-
gas) ou se défendre d’une menace (loups, ours blancs). La
viande est habituellement partagée en communauté, et
consommée crue de préférence. « Les Inuits voient le
territoire comme un garde-manger, souligne Michel
Harcc-Morissette. Pour nous, c’est un paysage à admirer,
un espace panoramique. L’intérêt de notre expédition est de
combiner ces deux visions. Les guides inuits sont contents
de chasser et de pêcher ; les touristes sont heureux de les
observer. N’oublions pas que nous sommes chez eux. »
LÀ OÙ LES NOTIONS D’ÉCHELLE
S’EMBROUILLENT
Le réveil au matin est rustique. Il fait – 15 °C dans notre
cabane au Canada. L’eau des gourdes a gelé. Le poêle que
l’on rallume crépite à nouveau. Dehors, tout est ouaté. Le
ciel arbore un bleu délicat. L’appréhension est partie, le
Grand Nord nous fait les yeux doux. Une fois les pulkas
chargés, l’équipée se remet en route. Le paysage défile lentement ____
u
 Carnets de voyage

En file indienne au pays des Inuits… L’expédition de ski nordique hors-piste traverse les paysages démesurés du Tursujuq.
Territoire de montagnes, de plateaux et de lacs gelés, un parc plus vaste que tous les parcs nationaux du Québec réunis.

Point de départ de l’aventure, Umiujaq, 450 habitants, n’est accessible qu’en avion. Autrefois nomades, les Inuits se sont
sédentarisés et vivent désormais à l’occidentale dans ce village isolé par le froid la majeure partie de l’année.
.

Les températures flirtant avec les – 30 °C en hiver, on croise peu d’âmes dans les rues d’Umiujaq, sauf le car scolaire
et quelques courageux en motoneige. Quand on sort, c’est pour chasser le phoque, le caribou ou le loup.

103/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Carnets de voyage
Aux abords du lac Persillon,
ces caribous en tenue de
camouflage hivernal cheminent
vers le nord. Parfois, avec
des loups à leurs trousses…
au rythme de nos pas. Par-delà les champs de neige, c’est
une succession de buttes arrondies, de croupes, de dos et
d’échines, et cela s’étire ainsi jusqu’aux confins du Labra-
dor, à 900 kilomètres de là. On se sent un géant parmi les
épinettes noires pas plus hautes que des buissons. Puis on
devient microscopique sur une rivière gelée aussi large
qu’un lac. Les notions d’échelle s’embrouillent dans ce
paradis blanc. Le vertige géographique qui en découle est
délicieux. Que se cache t-il sous cette étendue blanche ?
L’imagination échafaude un relief, des plaines et des colli-
nes. En été, le blanc Nunavik se métamorphose en une vaste
lande couverte de bleuets (grosses myrtilles), de canneberges
et de camarines (baies noires). Le sol dur sur lequel nous
glissons se fait marécages, tourbières, nappes d’eau. Le mer-
cure dépasse les 17 °C, voire les 30 °C au plus fort du mois
d’août. C’est alors un autre monde qu’on explore en kayak
de mer, en canoë ou à fatbike (VTT à pneus larges).
Scène de crime dans le Grand Nord : un caribou a été dévoré
104/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
par un loup. Notre caravane passe à côté de sa carcasse en-
fouie dans la neige. Le campement hivernal a été monté.
Nous passerons les deux prochaines nuits en tupiq, tente en
canevas cousu à la main, jadis recouverte de peaux de cari-
bou. Une virée à motoneige en haut d’une colline nous per-
met d’assister à un coucher de soleil d’une infinie douceur.
Une symphonie de mauve et d’or pâle réchauffe à peine
l’horizon. On contemple cette vue impressionniste dans un
silence qu’aucun vent ne trouble. Au menu du soir : ragoût
de caribou et bannique, délicieux petit pain frit en forme de
spirale. Un tapis de branchettes d’épinettes a été posé à
même la neige pour nous isoler du froid. On s’endort sous
l’éclat faible de la lampe-tempête, dans un parfum de résine.
UN HALO ARCTIQUE ENCADRE LE SOLEIL
Le lendemain, un temps radieux de sports d’hiver nous
attend. Nous filons d’un bon train vers le lac Persillon,
encadré de falaises. Il n’est pas rare de voir des centaines de
caribous, animal emblématique de l’Arctique, brouter le
lichen des montagnes. En voici justement tout un groupe en
RENCONTRE MAGIQUE :
plein conciliabule. Ils cherchent un passage pour descendre UNE HARDE DE CARIBOUS
du plateau jusqu’au bord du lac. A notre approche, les cari- DANS UN SAHARA
bous partent au galop dans un grand panache blanc. Un
halo arctique encadre le soleil de l’après-midi, situé à l’obli- DE NEIGE
que. On croirait la rétine de quelque divinité inuite. La
croûte blanche et gelée du lac évoque celle d’un lac salé. La
neige prend ici toutes les formes. Sur la colline basaltique
que l’on grimpe, c’est une crème fouettée. Plus loin, c’est du
sucre glace dans lequel on tombe joyeusement. On recon-
naît à l’oreille ses différentes textures : une soie que l’on
froisse ou le bruit d’une pomme qu’on croque. Il existe une
cinquantaine de termes inuits pour en parler. Nos guides
n’en emploient pas tant, mais leur connaissance du terri-
toire est intime. En fin de journée, nous partons avec eux
chasser le lagopède, la perdrix des neiges. Nous cherchons,
sous un ciel blanc, un gros pigeon blanc caché dans la neige. ____
u

105/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 50 NUANCES DE BLANC
ET 20 °C AU-DESSOUS DE ZÉRO
Une aiguille dans une botte de foin… Bobby s’arrête, arme,
tire. Une boule de coton chavire. Trois gouttes de sang dans
la neige. Le lagopède, encore tout chaud, est plumé sur-le-
champ. Les plumes de son croupion sont plantées dans la
neige, comme le veut la tradition inuite. Une heure plus
tard, l’oiseau est cuisiné : on croirait déguster une souris
d’agneau, rosée à la perfection.
Cette nuit, nous dormons aux abords du lac Tasiujaq, à
l’embouchure de la rivière Sukkuq. Les eaux saumâtres du
lac sont soumises aux marées, constituant un havre pour les
phoques et les bélugas. Au quatrième jour, notre attention
est retenue par la contemplation des majestueuses cuestas
qui bordent le lac Tasiujaq. Ces hautes collines granitiques
en pente douce s’interrompent brusquement en falaises
abruptes, atteignant jusqu’à 400 mètres de haut. L’effet est
grandiose depuis le lac gelé qui, sous l’effet du blizzard,
prend des airs de banquise polaire. Le blizzard… En un clin
d’œil, l’horizon se bouche et nos compagnons de ski
prennent des airs de spectres. « Une tempête de neige peut
durer plusieurs jours. On est alors complètement bloqués.
D’où l’intérêt de savoir construire un igloo », nous explique
Lucassie Tooktoo le lendemain. Cet enseignant au faciès
plat et buriné apprend aux jeunes Inuits les savoirs ances-
traux, notamment l’art de survivre en milieu arctique. Il
faut d’abord savoir choisir une neige qui fera des blocs bien
compacts. A l’aide d’une scie et d’un pana (couteau de
neige), on taille ensuite des blocs dont on arrondit les
angles. « Ceux-ci ne doivent pas avoir la même taille, sans
quoi on construit une tour ! », rit Lucassie. Le rire inuit est un
« hi, hi, hi ! » d’enfant espiègle, qui ponctue presque chaque
phrase. Comme une façon guillerette de faire voler en éclats
la rudesse du climat et les défis du quotidien.
UN CHANT DIPHONIQUE, RAUQUE ET AHANANT
Le caractère inuit est volontiers rieur et malicieux. Même les
joutes vocales se terminent en éclats de rire. Nous en avons
la démonstration un soir avec Annie Novalinga, la direc-
trice du parc. Elle pratique le chant de gorge avec sa sœur
Minnie. Selon la coutume, les deux femmes se font face en
se tenant par les bras. Leur chant diphonique, rauque et
ahanant, imite les sons de la nature : l’oie, le moustique, le
goéland, le vent… « Autrefois on chantait quand les hommes
partaient à la chasse, ou bien pour rendre hommage à ceux
qu’on aime. C’est surtout un chant de femme », explique
Annie. Au fil des secondes, la cadence s’accélère, la chanson
se fait duel, les sons de gorge évoquent du bois que l’on scie
de plus en plus vite. Lorsqu’une chanteuse n’arrive plus à
suivre, elle éclate de rire. De l’art de perdre avec joie. Tandis
qu’elle chante, Minnie porte son nouveau-né dans son
106/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
amauti, le manteau traditionnel des femmes inuites, avec sa
large capuche bordée de fourrure. La préservation de la
culture inuite tient à ses signes : deux femmes qui chantent
en inuktitut (la langue inuite), un bébé en amauti, un igloo
bien rond, un chasseur qui avale tout cru le cœur chaud d’un
lagopède. Comme nous sortons admirer le ciel étoilé, un
voile de lumière verte vient danser sous nos yeux. L’aurore
boréale s’étire bientôt en ondulant sur toute la moitié du ciel.
BREDOUILLES, DANS LA BAIE D’HUDSON GELÉE
Dernière journée sur la neige. Nous suivons les guides
partis chasser le caribou sur les hauteurs d’une cuesta
hudsonienne. La vue sur le lac Tasiujaq et la baie
d’Hudson est à tomber, mais c’est un caribou mâle qui
met genou à terre. Joshua n’a pas manqué son coup. Les
morceaux comestibles sont découpés et mis dans la peau
qu’on referme. La tête est posée au-dessus. Une heure
plus tard, nous dégustons la bête. Circuit court… Encore
9 petits kilomètres à skis et nous rejoignons Umiujaq,
notre village de départ. Une chasse au phoque sur la baie
d’Hudson glacée ? Les chasseurs rentrent bredouilles :
l’attente près du trou dans la glace n’a rien donné. Mais
nos amis inuits rêvent déjà des premières bernaches qu’ils
vont pouvoir tirer dès la fin avril. Toutes ces parties de
chasse se font à motoneige. L’arrivée du Ski-Doo dès les
années 1960 a considérablement modifié les habitudes des
Inuits. Pourtant, la pratique du traîneau à chiens n’est pas
morte. A Umiujaq, le jeune Nunga, 16 ans, fait tout pour
la relancer. Employé comme bagagiste à l’aéroport
municipal, il passe son temps libre à entraîner son attelage
de huskys. Objectif : participer à la course annuelle
Ivakkak, réservée aux mushers inuits. « Les jeunes de mon
âge ont de mauvais loisirs : la cigarette, l’alcool, la télé.
Moi, je veux retrouver le mode de vie de mon grand-père, qui
partait chasser avec ses chiens de traîneau. » Nunga s’est
confectionné une paire d’iggaak, ces lunettes de neige
inuites (un morceau de bois percé de deux fentes et sculpté
de motifs) en copiant un exemplaire exposé au pavillon
du Parc national Tursujuq. Une façon de se protéger de la
luminosité aveuglante de la baie d’Hudson tout en
perpétuant la tradition.
Dernière sortie à skis pour voir les chutes gelées de la rivière
Nastapoka. Tout est figé par le froid, et l’on se demande
sous quels miroirs de glace nagent les bélugas qui fréquentent
souvent l’estuaire. Lucassie, Joshua et leurs amis ne touchent
pas leur carabine : c’est dimanche, jour de repos. Comme
nous, ils contemplent la beauté immuable du Nunavik, la
glace et la neige à perte de vue sous le ciel marmoréen de la
baie d’Hudson. ■ Vincent Noyoux
 Carnets de voyage

Pour chasser le lagopède, traquer le caribou ou installer le camp chaque jour, les guides inuits utilisent l’incontournable
motoneige. L’engin a remplacé le traditionnel traîneau à chiens, qui n’est plus utilisé que lors de grandes courses.

La chasse au phoque (à gauche) et le chant de gorge des femmes (à droite) comptent parmi les traditions inuites les plus fortes.
Au centre : la chute de Nastapoka (35 m de hauteur). Ci-dessous, aurore boréale au-dessus d’un tupiq, campement nomade inuit.

107/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018


UNE SEMAINE
DANS LE GRAND BLANC
UTILE
Tourisme Nunavik (Nunavik-tourism.com).
Québec Original (Quebecoriginal.fr).
Y ALLER
Air Transat (01.76.54.28.96 ;
Airtransat.com). La compagnie québécoise
dessert Montréal tous les jours au départ
de Roissy CDG et au départ de 7 villes
de province de mai à octobre. A partir de
369 € l’aller-retour. Possibilité de poursuivre
son voyage vers Québec, Toronto
et Vancouver grâce aux connexions
intérieures. L’option multidestination
d’Air Transat permet d’atterrir dans
une ville et de repartir d’une autre, sans
frais supplémentaires. En Classe Club,
Air Transat propose un niveau de confort
supérieur et des privilèges exclusifs.
ORGANISER SON VOYAGE
Le Parc national Tursujuq
(Nunavikparks.ca/fr/parcs/tursujuq)
propose un itinéraire aventure d’une
semaine en ski de randonnée nordique
de début mars à fin avril. Le confort est
limité. La portion ski ne requiert pas
une expertise très poussée, mais exige
une bonne condition physique. Le ski
de randonnée nordique se pratique
sur des skis de fond hors-piste
(assez larges pour un bon équilibre).
Des guides à motoneige accompagnent
le groupe, ouvrant la voie et préparant
les camps. Chacun peut donc suivre
son rythme ou éventuellement raccourcir
la distance en rejoignant le camp
à motoneige. L’expédition peut être
modifiée fonction des conditions
météorologiques. Compter 2 540 € par
Carnets de voyage
personne incluant l’hébergement,
les repas, l’équipement lourd
(skis nordiques, tente, matelas de sol,
sac de couchage, parkas et bottes
grand froid) et le vol depuis Montréal.
D’autres séjours sont organisés dans
l’année : motoneige, ski et raquettes
(janvier-février), expédition en kayak
de mer et canot à moteur sur le lac
Tasiujaq (juin-août), randonnée en fatbike
sur la piste des caribous (automne).
S’ÉQUIPER
On trouvera l’intégralité des équipements
suivants dans les magasins Au Vieux
Campeur (01.53.10.48.48 ;
Auvieuxcampeur.fr).
Couche de base : un collant et un haut
fin à manches longues en laine mérinos.
Parc
Umiujaq national
Tursujuq
Baie
d’Hudson
NUNAVIK
Lac
Tasiujaq
10 km
108/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
Cette fibre de laine respirante conserve
la chaleur, reste sèche, ne gratte pas
et ne véhicule pas d’odeurs.
La marque Icebreaker a une excellente
gamme de produits (Icebreaker.com).
Chaussettes de sport en laine (épaisseur
moyenne). Surtout pas de coton,
matière qui retient l’humidité, vecteur
de froid (idem pour les sous-vêtements).
Pantalon isolant en tissu extensible
(duvet, polaire ou laine), et pantalon
coupe-vent imper-respirant
(Gore-Tex ou nylon) avec ouvertures
à glissière bidirectionnelle pour permettre
l’aération. Pull épais (en polaire, laine
ou duvet). Manteau coupe-vent imper-
respirant et doudoune. Gants fins
(laine ou soie) et gants de ski. Bonnet
mince à séchage rapide (en mérinos)
et bonnet chaud en laine. Cache-cou
en polaire ou en laine. Balaclava
ou cagoule (en synthétique à séchage
rapide). Et aussi : lunettes de ski
et de soleil ; lampe frontale ; gourde
grande ouverture (1 litre), baume à
lèvres, crème solaire et gros sac à dos.
NOS BONNES ADRESSES
À MONTRÉAL
Hôtel William Gray (00.1.514.656.5600 ;
Hotelwilliamgray.com). Bien situé dans
le Vieux-Montréal, ce boutique-hôtel
occupe deux maisons anciennes
modernisées avec goût dans un style
mariant l’ancien et le contemporain.
Mobilier design sous les combles,
béton brut et bois… Optez pour les
chambres 722 et 622 avec vue sur la ville
et le Saint-Laurent. L’hôtel dispose
d’une boutique, d’un restaurant
et d’un spa, idéal pour se ressourcer
après la semaine de ski au Nunavik.
A partir de 130 € la nuit en chambre
double. Petit déjeuner à partir de 13 €.
Pour se restaurer, cap chez Schwartz’s
(842.4813 ; Schwartzsdeli.com).
Ce delicatessen est réputé depuis 1928
pour ses sandwichs à la viande de bœuf
fumée. Céline Dion (propriétaire du lieu),
Burt Lancaster, Nana Mouskouri et bien
d’autres se sont accoudés au comptoir
rétro pour dévorer la spécialité maison,
le sandwich #4 (6,50 €). La recette est
tenue secrète depuis l’origine !
ANDRÉ DE CHASTENET
À LIRE
Les Inuit, de Michèle Therrien,
Les Belles Lettres, 272 p., 19 €. V. N.
 Laissez - vous porter
par l’émotion d’un sourire
Quand vous partez avec Les Maisons du Voyage,
vous êtes préparé pour vivre l’expérience
la plus immersive qui soit. Grâce à une approche
culturelle unique, nos conseillers mettent
leur connaissance de la destination à votre service
pour vous permettre de vivre un voyage dont vous
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reviendrez la tête pleine de souvenirs inoubliables.

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 Q U A R T I E R S L I B R E S / É VA S I O N

TENDANCE

LES HÔTELIERS
ONT DE LA SUITE DANS LES IDÉES
Réinventées au Bristol, exclusives chez Residence Inn, au cœur du concept de MiHotel…
les suites sont les chambres d’hôtel de demain. Les nouveaux refuges urbains.
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trompe pas. Le Bristol, c’est une atmosphère conviviale,

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une histoire à part, marquée depuis 1978 par l’empreinte

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d’un propriétaire – le groupe Oetker Collection –, qui a su

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insuffler au lieu une âme, l’état d’esprit singulier d’une
demeure presque familiale. S’il assume son classicisme, le
palace de la rue du Faubourg-Saint-Honoré sait s’affran-
chir des codes trop pincés, des démonstrations trop ostenta-
toires. Le luxe par excellence ! Dans les suites, 100 chambres
toutes différentes, les modifications apportées ont la
subtilité d’un coup de plumeau. Rien ne saute aux yeux,
mais une infinité de détails donnent la mesure du change-
ment. Elaguer, éclaircir, effeuiller, dirait un jardinier. Les
couvre-lits plus modernes soulignent d’un trait des couettes
vaporeuses qui invitent à la paresse. Une décoration plus
épurée, des teintes toujours douces et harmonieuses mettent
en valeur tableaux originaux et meubles de style Louis XV
LE CLASSICISME ET AINSI DE SUITE ou Louis XVI. La noblesse des matériaux, du marbre des

P
aris sera toujours Paris, et le Bristol sera tou-
jours le Bristol. Avoir engagé, depuis six ans,
d’imposants travaux de rénovation n’a rien
changé. Le moindre mètre carré a beau avoir été
repensé, on s’y sent comme avant : bien, tout
simplement. Sur le comptoir de la réception, le chat
Fa-Raon a retrouvé sa place. Il dort, serein : un signe qui ne
salles de bains aux tapisseries et aux rideaux signés de
maisons réputées (Pierre Frey, Rubelli…), témoigne d’un
raffinement aussi évident que discret. Ici, l’art de vivre
à la française ne se hausse pas du col. Distinction et élégance
des attentions : le Bristol reste le Bristol.
Laurence Haloche
Le Bristol Paris (01.53.43.43.00 ; Oetkercollection.com).
A partir de 2 200 € la nuit.

À LONDRES À LYON ET BIENTÔT À PARIS…

COMME À LA MAISON UNE COLLECTION UNIQUE

I maginées comme des petits appartements cosy, les suites

du nouveau Residence Inn by Marriott (marque spécialisée
en longs séjours) floutent la frontière entre hôtel et maison.
Connectées et fonctionnelles, les suites s’articulent autour
d’une ou deux chambres, d’un coin-cuisine équipé, d’un
salon et d’un espace de travail séparés. Implanté sur
Warwick Road à Earls Court, le bâtiment (de 319 suites) se
A vec MiHotel, Nathalie Grynbaum et Stéphanie Marquez
ont inventé un mode d’hébergement alternatif,
entre l’hôtel, la chambre d’hôte et l’Airbnb, en plein
développement. Il s’agit d’une collection de suites. Chacune
est unique, élégamment décorée et située en centre-ville.
La superficie varie entre 30 et 50 m². Pour gérer leur parc,
qui compte aujourd’hui près d’une trentaine d’unités, les
SDP . MIKE CALDWELL . DR

trouve dans le district de Kensington, prisé par les expats.
Les plus ? Le petit déjeuner, servi gratuitement tous les jours,
une buanderie, une épicerie et une salle de gym ouvertes
H24, et une grande terrasse panoramique. M.-A.O.
Residence Inn by Marriott, London, Kensington
(Rilondonkensington.com). A partir de 100 € la nuit.
entrepreneuses ont conçu un parcours client 100 % digital :
réservation en ligne, réception des codes par SMS, appli
conciergerie, tablette à disposition. Implanté à Lyon, MiHotel
arrivera à Paris en 2019, à Nice, Bordeaux et Lille en 2020,
puis à Lisbonne, Bruxelles et Madrid. M.-A.O.
MiHotel (04.28.29.65.94 ; Mihotel.fr). A partir de 99 € la nuit.

110/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018 Page réalisée par Marie-Angélique Ozanne
7h-9h
Deux heures d’info
avec Nikos Aliagas
Avec Audrey Crespo-Mara, Nicolas Canteloup, Jean-Michel Aphatie
et toute la rédaction.

Du lundi au vendredi
 Q U A R T I E R S L I B R E S / G A S T R O N O M I E

LA TABLE DE
MAURICE BEAUDOIN

EN CUISINE
VERY GOOD
TRIPES !

L e produit. Joue ou
groin de porc, pied
de cochon, langue de
bœuf, rognons, cœur
de veau, tripes… tous
font partie des produits
tripiers. Leur texture,
taille et saveur diffèrent
selon l’espèce et l’âge
de l’animal. Chez
l’agneau, les produits
DANIEL ET DENISE, À LYON sont de petite taille,
La cuisine canaille des mères lyonnaises tendres et fondants.

A
Ceux du bœuf sont
charnus, et plus forts
Lyon, Joseph Viola a imité enchantée. A une fête. C’est d’ailleurs la fête en goût. Chez le porc,
Bocuse en démultipliant ses tous les jours chez Daniel et Denise. » chaque morceau
b o u c h o n s. I l p o s s è d e Ce meilleur ouvrier de France 2004, cham- a sa spécificité.
aujourd’hui trois restaurants, à pion du monde de pâté en croûte 2009, a Le plat du moment.
l’enseigne Daniel et Denise, où il réussi avec une cuisine simple, de famille. Pas Les ris de veau sont
pratique la cuisine des mères lyonnaises. de présentations ridicules ni de portions cuisinés par les plus
Dans le VIe arrondissement de Lyon, la mère confettis, la vérité est dans l’assiette. Décor des grands chefs étoilés.
Fillioux inventa la volaille demi-deuil, chère trois restaurants : banquettes, chaises bistrot, Ils se braisent,
au grand Paul. C’est elle qui forma la mère nappes à carreaux rouges et blancs, tableaux se pochent, se crèment,
Brazier, dont le bouchon était fréquenté anciens, casseroles en cuivre, pichets. et s’accommodent
de champignons.
quotidiennement par Edouard Herriot, Cette année, Daniel et Denise fêtent leurs C’est un plat très fin,
maire de Lyon, président de l’Assemblée 50 ans de cuisine canaille. A la carte, suivant roi des abats et produit
nationale, ainsi que le jeune Bocuse, auquel les jours, quenelles de brochet sauce Nantua, tripier préféré des
elle apprit tout. Elle brillait alors de 3 étoiles omelette du curé aux écrevisses, tête de veau Français.
au Michelin. Autre mère, Léa, spécialiste de sauce ravigote, volaille de Bresse aux morilles L’astuce. Choisir des
la choucroute au champagne, du tablier de et à la crème, truite rose cuite au plat, tranche pièces dont la couleur
sapeur et du canard au sang. de poitrine de cochon du Cantal, tarte Tatin est franche, la matière
Pour les clients de ses trois établissements, à la praline de Saint-Genix, baba maison, brillante et la texture
Joseph Viola trouve l’inspiration dans les paris-brest, etc. La cuisine canaille a un passé fragile et onctueuse.
cuisines de ces célèbres mères cuisinières. Les adresses. Pour
solide et un avenir prometteur.
la langue de veau et
Chez Daniel et Denise, c’est classique et tou- Daniel et Denise. Quartier Créqui, 156, rue de Créqui la joue de bœuf, chez
jours très bon. Les convives se régalent. (04.78.60.66.53) ; quartier Saint-Jean (Vieux-Lyon),
Amarante, Paris XIIe ;
Joseph Viola raconte : « Ma cuisine ne laisse 32, rue Tramassac (04.78.42.24.62) ; quartier Croix-Rouge,
8 rue de Cuire (04.78.28.27.44). Menus : 21 € (déjeuner), pour le tablier de sapeur
personne indifférent. Départie de toute fiori- 33, 41 et 55 €. Carte : de 35 à 55 € (sans boisson). et la cervelle de canut,
ture, elle est l’apanage de celles et ceux pour A lire La Cuisine canaille, de Joseph Viola, chez Chabert, à Lyon.
qui un repas s’apparente à une parenthèse Hachette Cuisine, 190 p., 24,95 €. Véronique André

ARTS DE LA TABLE UN PÂTISSIER DRÔLEMENT BIEN CROQUÉ

D epuis des décennies, Philippe Conticini aime

bousculer les codes, revisiter les vieilles
recettes confites dans la tradition sans jamais
négliger l’importance du goût et de l’émotion. Il
fut l’un des premiers à lancer la mode des
desserts servis en verrine, puis à présenter, dans
les vitrines de La Pâtisserie des Rêves, ses
créations sous des cloches. Autant d’idées pour
rendre toujours plus désirables des gâteaux faits
pour être partagés. C’est dans cet esprit que le
une jolie collection en porcelaine composée de
six assiettes, d’un plat à tarte et d’un plat à cake.
Sa silhouette, croquée par l’artiste peintre Agathe
Faucheur de Battisti, s’y dévoile associée
avec humour à un saint-honoré, un millefeuille,
un paris-brest, un galet au chocolat, une tarte au
citron, un cœur fondant (photo)… C’est
délicieusement naïf, savoureusement amusant.
De quoi laisser les enfants babas d’admiration.
Laurence Haloche
SDP .

maître pâtissier a créé pour la maison Degrenne Coffret de six assiettes, 66 €, plats 37,50 € (Degrenne.fr).

112/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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KIRWAN, UN VOYAGE

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AUTOUR DES CINQ SENS

Ce petit bijou de Margaux se montre
désormais sous ses plus beaux
atours aux visiteurs désireux d’une
immersion complète dans le vignoble.

K
irwan fait partie de ces châteaux du Médoc
un peu oubliés, passant parfois sous les
radars des amateurs et des dégustateurs peu
scrupuleux. Mais ce troisième cru classé de
Margaux mérite un peu d’attention et ses
actuels propriétaires s’y emploient avec force et
vigueur ! « En 1855, il ne faut pas oublier que Kirwan fut
classé premier des 3es crus classés du Médoc », aime à
rappeler Sophie Schÿler-Thierry, directrice du
développement commercial du domaine et membre de
la famille à la tête du château depuis 1926. Si le domaine
s’est fait rattraper, et parfois dépasser par ses challen-
gers margalais et médocains, il est resté bien ancré sur
son terroir de qualité pour produire régulièrement des
vins à la hauteur de son classement. Mais cet état de fait
ne satisfait pas la nouvelle génération de la famille, qui
veut lui donner une nouvelle dynamique. En 2007,
Philippe Delfaut est ainsi nommé directeur général, lui
qui passa onze ans à Château Palmer. Puis, en 2017,
Kirwan se dote d’un nouvel outil de production. De
quoi braquer à nouveau les projecteurs sur cette belle
propriété tournée depuis longtemps vers l’accueil et
l’œnotourisme. « Nous avons créé un voyage autour des
cinq sens, poursuit Sophie Schÿler-Thierry. L’ouïe, tout
d’abord, avec les bruits du vignoble, celui des barriques
qu’on transporte… La vue, bien sûr, car Kirwan s’appré-
hende par le regard qui se pose sur la mer de vignes qui
l’entoure ; le toucher, également, et le plaisir que l’on
ressent à glisser sa main sur les fûts, l’odorat, évidemment,
puisque nous avons développé un atelier de confection de
parfums ouvert à tous, et, enfin, le goût, celui du vin que
l’on peut déguster sur place, y compris d’anciens millési-
mes, et celui de la nourriture, puisque nous proposons un
atelier culinaire animé par notre chef, Stéphanie
Bottreau. » Mieux : à l’heure où les châteaux du Médoc
ferment leurs grilles, vous pourrez, jusqu’à 20 h, y prendre
un « apéro gourmand ». Il ne reste plus qu’à vous perdre
dans le dédale de vignes de margaux et goûter les
charmes de cette belle propriété.
Frédéric Durand-Bazin
Chateau-kirwan.com

PAPILLES ET PUPILLES pour styliser l’étiquette COUP DE CŒUR

FLACONS de quatre bouteilles WILLIAM FÈVRE,
D’ARTISTES inédites mettant chacune PETIT CHABLIS 2017
à l’honneur un quartier

E n 1924, le baron
Philippe de
Rothschild était l’un des
premiers à faire décorer
les étiquettes de certains
de ses bordeaux par des
peintres. Jean Charlu
se livra à l’exercice suivi,
à partir de 1945, par
Cocteau, Laurencin,
Dalí, Picasso, Warhol, Haring, Bacon…
Autre temps, même démarche.
Les collaborations entre des artistes
et des maisons de renom se multiplient
pour le vin et les spiritueux. Après avoir
travaillé avec Elsa Muse et Lucas
Beaufort, la marque Suze s’associe
cette année au street-artist Riks, du
collectif d’art urbain Le Mouvement,
emblématique de Paris et
de Lyon (sur la photo, 1re
à gauche). Chez Sassy, le
style pop des graphistes
français Craig & Karl
se dévoile sur un coffret
accueillant trois cidres
– brut, rosé et poiré
(à droite). Enfin, deux
vodkas dévoilent des
univers opposés : le chic glam de la
Cîroc signée Jeremy Scott, directeur
artistique de Moschino, et, pour
Belvedere, le trait plus ethnique
de l’artiste bodypainter Laolu Senbanjo
(au centre). Ces éditions de fin d’année
sont évidemment limitées : une façon
efficace de créer encore et toujours
le désir. Laurence Haloche
L e domaine, qui s’étend sur
78 hectares à Chablis, produit
également cette appellation petit
chablis qui constitue la porte d’entrée
sur les grands vins de la région. Le nez
d’agrumes zestés et de pierre à fusil,
la bouche fraîche, vive et fluide, font
de ce joli blanc fringant
le compagnon idéal
d’un assortiment de fruits
de mer. Quant à la finale,
légèrement citronnée
et saline, elle prolonge
magnifiquement la saveur
iodée de belles huîtres
et plus particulièrement
celles de Prat-Ar-Coum.
Valérie Faust
11,90 € chez les cavistes.
DR

114/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018


HORLOGERIE
DE STEVE MCQUEEN À PATRICK DEMPSEY,
LA PASSION EN POLE POSITION
TAG Heuer a trouvé avec la star américaine, un ambassadeur aussi amoureux de la course
automobile et des montres que le mythique acteur du film « Le Mans ».
E
ntre autres qua-
l i t é s, Pat r i c k
Dempsey est un
e u ro p h i l e. I l
joue ainsi dans
une série réalisée par Jean-
Jacques Annaud, à partir
du best-seller du Suisse Joël
Dicker, La Vérité sur l’af-
faire Harry Quebert, diffu-
sée en ce moment sur TF1.
Depuis plus de dix ans, il
participe également régu-
lièrement aux 24 Heures
du Mans. « La course auto-
mobile la plus mythique au
monde », assure-t-il, aussi
bien au volant d’une voi-
ture qu’en tant que direc-
teur d’écurie. Il se rend donc
souvent chez Porsche, en
Allemagne. La star califor-
nienne voyage aussi parfois
en Suisse, à La Chaux-de-
Fonds, chez Tag Heuer
dont il est l’ambassadeur
depuis 2014. « Je passe de
plus en plus de temps en
Europe, et je rêve même de
m’y installer une partie de
l’année », reconnaît-il.
Q U A R T I E R S L I B R E S
En amateur averti de com-
pétitions automobiles,
quand l’horloger de LVMH
l’a contacté il y a cinq ans,
Patrick Dempsey connais-
sait très bien les liens histori-
ques de la maison avec ce
secteur et son expertise dans
le chronométrage. Mais c’est
surtout, raconte-t-il, la figure
de Jack Heuer – arrière-
petit-fils du fondateur – qui
l’a séduit. L’acteur « adore »
ce passionné de voitures, an-
cien coureur lui-même, qui
présida aux destinées de la
marque des années 1960 aux
années 1980 et qui officie
encore aujourd’hui comme
figure tutélaire. Tag Heuer
lui doit plusieurs best-sellers :
de la Carrera (1963) à la
Monaco (1969) en passant
par l’Autavia (1962), qui ont
toutes été développées pour
des pilotes de course et
souvent baptisées, en clin
d’œil, du nom d’un circuit
mythique. « Jack Heuer a
mille choses à raconter. Il
m’a accompagné lors de ma
116/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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Steve McQueen, en 1971, première visite du musée et de
dans le film Le Mans la manufacture, c’était un
hisse en haut de l’affiche vrai voyage », se souvient la
la montre Monaco,
née deux ans plus tôt.
star.
Ce chronographe de forme Patrick Dempsey, à son
carrée, avec la couronne tour, s’inscrit dans cette
placée à gauche, rompt histoire. Comme Steve
avec les codes de McQueen dans le film
l’époque. L’édition Le Mans, il porte un blason
spéciale Gulf, mouvement
automatique ( 5 250 €),
Tag Heuer sur sa combinai-
lancée cette année, son de course et la fameuse
rappelle les couleurs montre carrée Monaco au
de la Porsche conduite poignet. Dans ce film de
par l’acteur dans le long- 1971 – qui n’a certes pas
métrage. Patrick Dempsey, marqué l’histoire du sep-
lui aussi, pilote une tième art mais « capture
Porsche et affectionne
la Monaco.
bien l’ambiance de la
course », tempère Patrick
Dempsey –, McQueen
pilote une Ford GT40 aux
couleurs de Gulf, bleu et
orange. Tag Heuer signe
cette année une édition spé-
ciale hommage à la compa-
gnie pétrolière américaine
qui a ouvert la première
pompe à essence en 1913.
Cette Monaco Gulf avec ses
deux bandes de couleur a
déjà été adoptée par Patrick
PRESSE
Dempsey. Elodie Baërd
 AU E 2018
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O UV– DÉCEM
N REB
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Néron, tyran ou mal-aimé ?

Près de deux mille ans après sa mort, Néron n’en finit pas de
défier l’histoire. Assassin, poète raté, persécuteur des
chrétiens et tyran mégalomane : la légende noire de
l’empereur n’a fait que s’obscurcir à travers les âges.
De son accession au pouvoir à son suicide en 68, Le Figaro
Histoire fait le point sur ce personnage hors norme.
Les meilleurs spécialistes décryptent l’évolution de son image
au fil des siècles et font la part de la vérité et de la légende sur
l’empereur maudit : a-t-il incendié Rome ? a-t-il gouverné en
tyran ? fut-il un artiste ou un histrion ? Ils explorent aussi les
vestiges de la gigantesque Domus Aurea, avec l’étonnante
salle à manger tournante, qu’il s’était fait bâtir à Rome, et font
revivre, d’Agrippine à Britannicus et de Suétone à Poppée, les
personnages d’un règne haut en couleur.
Au cœur de l’actualité, Le Figaro Histoire revient sur l’armistice
de 1918 et sur la nébuleuse de conflits qui continua à agiter
l’Europe de l’Est et le Levant jusqu’en 1923, et mène l’enquête
sur l’affaire de la sépulture de Franco, qui a ravivé les plaies de
la guerre civile espagnole. Côté reportage, il vous dévoile la
somptueuse collection du marquis Campana, actuellement
exposée au Louvre, et vous ouvre les portes de la villa Kérylos,
fascinante reconstitution d’une demeure de la Grèce antique,
à Beaulieu-sur-Mer.
Le Figaro Histoire, 132 pages.

8
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,90 Retrouvez Le Figaro Histoire sur Twitter et Facebook Le Figaro Histoire,
tout reste à découvrir
 Q U A R T I E R S L I B R E S / S T Y L E

MODE

MEPHISTO : DANS L’AIR DU TEMPS,

MAIS LES PIEDS SUR TERRE
Plusieurs modèles du chausseur français s’inscrivent
parfaitement dans la vogue de l’outdoor.

O
n dirait (presque) que ces souliers d’hiver, à mi-chemin entre les
chaussures de trek et celles de sécurité, proviennent de quelques
podiums de la saison, où de nombreux créateurs – à l’instar de
Massimo Giorgetti pour son label MSGM (photo à droite) –,
ont chaussé leurs mannequins dans un esprit outdoor. Ils ont
aussi quelque chose des Yellow Boots, ces brodequins américains en croûte
de cuir coloris safran qui reviennent en tête des tendances, bien qu’ils ne
soient pas franchement confortables ni chauds. Les Ivan GT – nom de ce
nouveau modèle de Mephisto (photo ci-dessous) – ne présentent pas ces
inconvénients. Montés sur une semelle en caoutchouc souple et légère,
ils sont dotés d’une membrane en Gore-tex, étanche et respirante, au niveau
de la tige, constituée de cuir à l’intérieur
comme à l’extérieur. Autre détail qui
ne gâche rien à l’heure où l’on se soucie
davantage de la provenance de nos achats :
les Ivan GT sont fabriqués en France, du
côté de Sarrebourg, où la marque a vu le jour
en 1965.
Frédéric Martin-Bernard
Ivan, tabac, sable ou marin, 230 € (Mephisto.com).

LA BONNE MESURE
DU TAILLEUR SCAVINI LE VÊTEMENT « SPORT »

S i tout le monde
utilise volontiers
le nom masculin
« sport » ainsi que
l’adjectif « sportif »
pour désigner des
activités physiques,
peu, en revanche,
connaissent l’existence
de l’adjectif invariable
« sport ». Son usage
pourtant ancien
est aujourd’hui
considéré comme
désuet. Un peu
comme l’emploi
de l’adjectif « bath »,
terme emprunté,
semble-t-il, à l’argot,
qui voulait dire « joli »
Il permet de désigner,
d’après le dictionnaire
Larousse, des
vêtements et des
accessoires d’un style
Un même drap
marine, selon son
motif et sa fantaisie,
pourra aller de l’habillé
au sport, en suivant
confortable, par une hiérarchie.
opposition à d’autres Un excellent ami
plus urbains ou plus a même inventé le terme
habillés. C’est le mi-sport pour désigner
sportswear chic des vêtements
en quelque sorte. précisément
Sa définition assez large à l’articulation des
permet de caractériser registres, pas encore
pas mal de vestes, vêtements de ville mais
de pantalons et de plus complètement
chemises, et de créer campagnards. Ce qui
une vraie différenciation nuance le classement.
dans la penderie. Le terme peut aussi
Des vestes de tweed, décrire l’attitude d’une
des pantalons de personne, sa façon
ALESSANDRO GAROFALO ; MEPHISTO

ou « neuf » et que moleskine, des d’être, décontractée

l’on n’entend plus
guère. C’est oublier
que, dans la penderie
masculine, l’adjectif
« sport » s’avère
grandement utile.
chemises à carreaux plutôt qu’empesée.
sont sport. Un blazer Heureusement pour tous
droit, s’il a des poches les gentlemen, inutile
plaquées, sera plus de pratiquer un sport
sport qu’un autre, pour avoir une penderie
à poches à rabats. sport !

118/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018


USM HALLER
Mobilier modulable
Les lignes intemporelles et l’extraordinaire
modularité des meubles USM Haller en font
aujourd’hui un classique du design. Inventés
par un architecte et un industriel visionnaires, ils
sont fabriqués en Suisse depuis plus de cinquante
ans avec les plus hauts niveaux d’exigence de
qualité et de développement durable. Dans tous
les endroits de la maison, ils offrent une variété
infinie de solutions personnalisées dans un choix
de quatorze couleurs. Modifiables à souhait,
ils peuvent être agrandis, réduits ou complétés
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selon les envies et les besoins.
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achète au plus haut prix du marché vos meubles
d’époque ou de belle facture, mais aussi les
tableaux anciens ou modernes et les objets
d’art. Sachez que cet antiquaire a une prédilection
pour la période du XVIIe, XVIIIe et XIXe siècle.
À noter aussi qu’il se déplace partout en
France, estime gratuitement vos objets et assure
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frais pour le vendeur. Une belle opportunité
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PA G E
L’A I R D U T E M P S
LONGINES
A l’heure du voyage
Marque horlogère suisse, Longines dévoile sa nouvelle
Conquest V.H.P GMT Flash Setting. Véritable innovation
technologique basée sur le quartz, c’est un garde-temps
indispensable à tous les grands voyageurs. Ce modèle
d’exception en acier ou PVD est doté d’un second
fuseau horaire et d’un système de pilotage de
la montre par la lumière. Appelé « Flash Setting »,
cette fonction novatrice rend possible la mise à l’heure
rapide et directe en se connectant sur un Smartphone
et une application dédiée. Les informations enregistrées
dans cette dernière sont transmises à l’instrument par
des séquences lumineuses émises par le flash du téléphone
via une minuscule ouverture du cadran dissimulée dans le
chiffre 12. Une nouvelle référence des globe-trotters…
Conquest V.H.P GMT Flash Setting - 1 160 ¤ - Tél. : 01 53 81 22 85 - www.longines.com
EILAT-MER ROUGE
Destination Grand Bleu
A la recherche d’un lieu inédit pour des prochaines
vacances en famille ? Eilat est une destination balnéaire
paradisiaque entre mer turquoise et désert biblique.
Ensoleillée toute l’année, la ville est bordée par la mer
Rouge et le Golfe d’Aqaba d’un côté, et par le désert du
Néguev de l’autre. En plus de sa situation géographique
idéale, elle regorge de beauté. Ses plages accueillantes,
sa barrière de corail, ses dauphins et son observatoire
sous-marin sont propices aux activités insolites. Riche
d’une culture forte, elle offre un dépaysement total
à travers les visites-découvertes passionnantes de villages
bédouins, de la route de l’encens, du parc de Timma
et des piliers du Roi Salomon. www.traveleilat.com
FAÇONNABLE
En mode Riviera
Ambassadrice de la Côte d’Azur dans le monde entier,
la marque Façonnable est un incontournable du prêt-à-porter
masculin. Cette entreprise familiale créée en 1950 par
Jean Goldberg, héritier d’une famille de maîtres-tailleurs
est rebaptisée « Façonnable » par Albert Goldberg en 1961.
Combinaison heureuse de l’anglais « fashionable » et
du français « façonner », la maison propose une nouvelle
collection contemporaine aux coupes parfaites, aux détails
précis et aux matériaux d’une remarquable qualité. Un style
sportif et élégant qui reflète l’essence même de la Riviera.
www.faconnable.com
R É A L I S É E PA R L E S E R V I C E C O M M E R C I A L D U FIGARO MAGAZINE

Ce baroudeur à la personnalité discrète et élégante mérite un nouveau regard.
L
a célèbre défini-
tion de George
Brummell s’ap-
plique à mer-
veille au Kia
Sorento : il est élégant parce
qu’il ne se remarque pas.
Ses lignes, récemment
retouchées, sont tout en
sobriété. Elles sont l’œuvre
de Peter Schreyer, grand
nom du design automobile,
et actuel patron de Kia.
Même constat à l’intérieur
de l’habitacle. Une collec-
tion d’écrans n’a pas envahi
une planche de bord de fac-
ture très classique. Une
bonne ergonomie permet à
chacun de trouver tout de
suite ses marques. Mais le
grand Sorento ne souffre
pas pour autant de caren-
ces technologiques face à
u n e c o n c u r re n c e p l u s
démonstrative. Les dernières
nouveautés répondent à
l’appel, tels le maintien
automatique dans la file
(direction active), le régu-
Q U A R T I E R S
ESSAI
KIA SORENTO
Un SUV méconnu revu à la hausse
lateur de vitesse adaptatif,
ou la très pratique caméra
360° donnant une vue
d’oiseau du véhicule lors
des manœuvres. A l’usage,
la voiture se révèle pleine de
petites attentions. Ainsi, un
bloc de commandes permet
aux deux occupants du
t ro i s i è m e r a n g , c a r l e
Sorento dispose de sept
places, de contrôler la clima-
tisation de leur espace.
Sous le capot, un diesel de
200 ch se montre suffisant
pour animer cette grande
carcasse. Il pourrait donner
un peu moins de la voix le
matin, mais les choses
rentrent dans l’ordre une
fois la mécanique à bonne
température. Une trans-
mission automatique à
8 rapports lisse agréable-
ment son caractère un peu
rugueux, tout en favorisant
la consommation. Lors
d’un parcours combinant
ville, route et autoroute,
celle-ci s’est établie à un peu
120/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
L I B R E S / A U T O
FICHE plus de 7 litres de gazole aux
TECHNIQUE 100 km, chiffre remarquable
pour un véhicule de ce gabarit.
Au volant, il ne faut pas
MOTEUR
4 cylindres diesel, 2 199 cm3,
s’attendre à un comporte-
ment de petite sportive.
200 ch, 441 Nm Avec une masse d’un peu
plus de 1,9 tonne et un centre
TRANSMISSION de gravité haut perché,
Intégrale, auto. 8 vitesses nous avons affaire à un
véhicule plutôt tranquille.
DIMENSIONS Mais sa stabilité est sans
L. 4,80, l. 1,89, h. 1,69 m
reproche, et une suspension
CONSOMMATION bien étudiée lui permet de
5,9 l/100 km (mixte normalisée) ne gîter que modérément
dans les courbes. Silencieux
ÉMISSIONS CO2 une fois lancé, les passagers
156 g/km
profitent d’un toit vitré qui
VITESSE
illumine un habitacle vaste
205 km/h et confortable. Né plutôt
baroudeur en 2002, le Kia
PRIX Sorento s’est embourgeoisé
50 200 €
au fil des ans. Fort d’une
transmission intégrale,
bien utile sur les voies
enneigées, il a migré par
étapes vers le SUV. Sa belle
maturité fait de lui une
UGO MISSANA
intéressante proposition.
Philippe Doucet
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 Le Figaro Magazine rend hommage au pape des verbicrucistes. Une compilation de 40 de
ses meilleures grilles pour vous faire découvrir ou apprécier à nouveau l’art de croiser les mots.

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TECHNO

LE ROBOT DE BONNE COMPAGNIE

Conçu pour le divertissement multimédia, ce drôle d’engin répond à la voix
et à l’œil à la moindre sollicitation.

H
é Keecker, va dans le salon et projette un film sur
le plafond », « Joue le dernier album de Johnny
Hallyday », « Lance un match de foot dans la
chambre des enfants »… Avec sa bouille ron-
douillarde, ce robot sur roulettes va devenir
l’ami des petits et des grands. Capable de répondre à (presque)
toutes les requêtes grâce à la reconnaissance vocale, il se plie
en quatre pour satisfaire les exigences de la famille. Keecker
est le bébé de la start-up parisienne du même nom. Ce robot
multimédia autonome et mobile intègre un vidéoprojecteur
orientable à 90° (image de 52 à 359 cm), un système audio
4.1, deux caméras, deux microphones et une multitude de
capteurs. Il se déplace au son de la voix ou piloté par un
smartphone. Fonctionnant avec le système Android TV, il
dispose d’une quantité quasi infinie d’applications telles
que Netflix, YouTube ou Spotify pour regarder des conte- tactile utilise la caméra 3D pour transformer n’importe
nus vidéo, écouter de la musique, jouer ou suivre les infos. quelle surface plane en écran tactile. On peut ainsi naviguer
Idéal pour le divertissement, il sait aussi diffuser un joli ciel avec la main dans toutes les applications de l’univers Android
étoilé pour favoriser l’endormissement. Avec le mode Follow TV. Enfin, lorsque ses batteries sont épuisées, Keecker
me, il se transforme en véritable toutou et suit la personne retourne de lui-même à sa base pour se brancher et se
qui l’a activé dans tous ses déplacements, en intérieur recharger. Un vrai animal de compagnie ! Pascal Grandmaison
comme en extérieur. Plus évoluée, la fonction de projection Keecker, 32 Go, 1 790 € ; 160 Go, 1 990 € (Keecker.com).

LA TENDANCE DE
CADEAUX : LAURENCE HALOCHE
LE NOUVEAU PAPIER EN TÊTE

Q ue va-t-il en sortir ? Le
paquet-cadeau, c’est comme
le chapeau d’Houdini, un
accessoire de prestidigitation qui
fait apparaître des objets inattendus.
Uni ou à motifs, gros ou petit, il tire
les ficelles de notre curiosité,
participe à l’effet de surprise, qui
n’est jamais aussi grand que lorsque
son apparence nous joue des tours :
magie d’un simple kraft recouvrant
le somptueux écrin d’un joaillier,
révélation d’un luxueux flacon de
parfum caché sous un tissu noué à la
japonaise. Si certains habillages
brisent immédiatement le secret – la
boîte blanche siglée Dior ou le sac
orange d’Hermès –, les papiers
cadeaux les plus enchanteurs restent
ceux qui témoignent de l’attention
qu’y a apportée la personne offrant
Et, c’est dans l’air du temps,
favoriser les produits plus
écoresponsables : certifiés PEFC
(issus de forêts gérées
durablement), recyclés, recyclables
(ni pailletés ni métallisés), utilisant
des encres à l’eau, sans traitements
chimiques… Si l’entreprise
Beaumont Group, dans la Vienne,
fabrique 40 à 45 % des papiers
cadeaux achetés par les Français,
plusieurs start-up se distinguent
grâce à des propositions originales,
souvent haut de gamme. Papier
tigre, dont les créations à base de
cartons et papiers recyclés sont
issues d’imprimeries certifiées
Imprim’vert, vend des feuilles au
graphisme particulièrement
élégant. Même respect de
l’environnement et de l’éthique chez
les dirigeants d’Impression
originale, qui reversent aux artistes
un pourcentage sur chacune des
ventes de leur collection. Ces
papiers, souvent déclinés en boîtes
et en pochettes, peuvent être
associés à un ruban ou à un nœud
différent pour chaque destinataire.
Autre personnalisation inédite
et amusante, celle proposée par
la société #Starface, qui imprime
le visage de vos proches (photo)
sur l’un de ses papiers. Après
envoi d’un portrait (Hashtag-
FLORENT DRILLON, SDP

le présent. Entre 1 et 10 € le rouleau, starface.com), la livraison

les prix sont variés et le choix ne s’effectue entre quatre et dix jours.
manque pas. Pourquoi ne pas A chaque cadeau, sa trombine.
privilégier le made in France ? Effet de surprise garanti !

122/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

Marcelloland/Istock

LE CHOIX DE L’EXCELLENCE
NOS BRIQUETS, STYLOS ET ACCESSOIRES SONT FABRIQUÉS À LA MAIN
EN FRANCE PAR NOS MAÎTRES ARTISANS. POUR DES CADEAUX EXCEPTIONNELS.

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GALERIES LAFAYETTE - LE BON MARCHÉ - LE PRINTEMPS
LISTE DES REVENDEURS AGRÉÉS : WWW.ST-DUPONT.COM
 m
Passion
CADEAUX
Offrir est un art…
Et l’art est un cadeau.
Trois artistes dans
l’actualité ont inspiré
ces pages de Noël :
Picasso dans ses périodes
bleue et rose,
Le Caravage et
ses clairs-obscurs
et Basquiat et son
street art underground.
REMERCIEMENTS À L’ATELIER PINÇON POUR LE PRÊT DU CADRE (PINCONSA.COM).

Dossier réalisé par Catherine Saint-Jean, sous la direction

d’Anne-Sophie von Claer. Coordination : Laurence Haloche.
Photographe : Pierre-Olivier Deschamps, assistant Olivier Bardina.
Stylisme et shopping : Fanny Courtois de Viçose
et Amélie Callier Broyer, Pascal Grandmaison (techno).

125/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Passion cadeaux

Miroir Fidji La Grande Motte,

Maison Emilienne, 79 €.
Appareil photo instantané
Instax Square SQ6, format carré,
Fujifilm, 139 €.
Tabouret Skyler en velours et laiton,
NV Gallery, 159 €.
Cuvée Sublime, 75 cl,
Piper-Heidsieck, 68 €.
Parfum Bleu de Chanel, 100 ml,
Chanel, 128 €.
Fauteuil Eldorado en fer et toile déperlante,
Honoré, 370 €.
Housse de coussin en velours
de coton naturel français, passementerie
Houlès et garnissage 100 % plumes
de canard, Maison Madeleine, 158 €.
Coffret Champagne Dom Ruinart Rosé 2004,
75 cl, Ruinart, 249 €.
Sac Haut à Courroies 50 Endless Road
en cuir, Hermès, 28 000 €.

126/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

PÉRIODES BLEUE ET ROSE
PICASSO

127/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Passion cadeaux

Chapeau aviateur en peau lainée, Toasties, 320 €. Cuvée 281, millésime 2017, 75 cl, Château Minuty,
à partir de 45 €. Radio rétro intelligente iStream 3, Wi-Fi, Bluetooth, Deezer,
Spotify, Roberts, 299 €. Bottine Falco en veau velours et semelle gomme, Emling, 310 €.
Sac à dos en cuir, Bottega Veneta, 3 500 €.
Champagne Cuvée Rosé Constellation, édition limitée, 75 cl, Laurent-Perrier, 80 €.

128/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Célébrer le temps

Kalpagraphe Chronomètre
Entièrement manufacturée en Suisse
parmigiani.com

BOUTIQUE PARMIGIANI FLEURIER

Jardins du Palais Royal, AIX-EN-PROVENCE Bellini | COURCHEVEL Kronometry 1999 | DUNKERQUE Verhoeven
125 – 126 Galerie de Valois LYON Maier Horloger | MARSEILLE Frojo | MONACO Zegg & Cerlati
Paris 1er, France PARIS Bucherer, Godechot & Pauliet, Kronometry 1999, Printemps Haussmann, Royal Quartz
Tél. +33 (0) 1 40 13 93 93 ROUEN Milliaud Joaillier | SAINT-TROPEZ Frojo
 Passion cadeaux

Catalogue « Picasso. Bleu et rose », coédition musée d’Orsay et Editions Hazan, 45 €. Chemise sur mesure en coton, Daniel Lévy, prix sur demande. Montre
True Thinline Giardini, mouvement quartz, boîtier et bracelet en céramique, Rado, 2 030 €. Eau de toilette Lempicka Homme, 100 ml, Lolita Lempicka,
79 €. Montre Marinier, mouvement automatique, Lip, 449 €. Montre Chemin des Tourelles, mouvement Powermatic 80, bracelet en cuir, Tissot, 750 €.
Lunettes Bruce, plaqué or 24 carats, made in France, John Dalia, à partir de 420 €. Bague B-Dimension en or rose et pavée de diamants, Bucherer Fine
Jewellery, 2 350 €. Montre Commander Shade, mouvement automatique, bracelet maille milanaise en acier, Mido, 700 €.

130/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 Legendary *

Début du XIXème siècle, sur les bords de la rivière

Spey au nord de l’Ecosse, les Cumming, une famille
visionnaire et passionnée, fondent la distillerie
Cardhu devenue aujourd’hui mythique.
Elégant et fruité, leur single malt à la rondeur
exceptionnelle se distingue rapidement,
allant jusqu’à définir le style de toute la région
du Speyside, berceau des whiskies d’Ecosse.
Une légende est née.

MHD - RCS NANTERRE 337 080 055 - 105 BOULEVARD DE LA MISSION MARCHAND - 92400 COURBEVOIE.
*Légendaire

LE MOT CARDHU ET LES LOGOS ASSOCIÉS SONT DES MARQUES PROTÉGÉES. © DIAGEO 2018

L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N .
 Passion cadeaux

Collier Sofia en or jaune et bakélite lapis, Aurélie Bidermann, 600 €. Carafe, Cléo Joffre, en vente à la boutique
du musée Picasso Paris, à partir de 80 €. Parfum Rose Kabuki, 250 ml, Maison Christian Dior, 285 €. Bûche Pomposa aux marrons et à la rose,
pour 4 personnes, Pierre Hermé, 48 €. Sac à main Océan en nubuck et chaîne en plaqué or mat,
Labruyère Paris, 980 €. Gant en cuir nappa lisse, doublé de cachemire et de soie, Franck Namani, 650 €. Bouteille de vin effervescent
Wild Miss 55, méthode Ancestrale rosé, 75 cl, Maison Henri Champliau, 8,75 €.

132/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

FA CONNABLE .COM

PAR I S I NIC E I S T- T RO PE Z I MEGÈ V E I BR U S SE LS I L IS B ON

 Passion cadeaux

1. Echarpe en laine et cachemire, Façonnable, 135 €.

2. Montre Antares, boîtier inoxydable et bracelet
interchangeable, coffret avec un
bracelet supplémentaire, Michel 2 1
Herbelin, 550 €. 3. Gin 44°N, 50 cl,
Comte de Grasse, 75 €. 4. Mug
Graphik, porcelaine avec filtre et
couvercle, Dammann Frères, 20 €.
5. Tablette de chocolat 70 ans, 100 g,
Manufacture Cluizel, 7,25 €.
6. Smartphone Mate 20 Pro, capteur
Leica 40 MP, Huawei, 999 €.
7. Boots en cuir et talons en bois,
Paul Smith, 595 €.

3
4

5
6
7

134/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 �� ������ ��� �
� � �� � ���� �� �����
������� � � ��� ������� �� ��� ���
� ���� ����� ���� �� �� ���� �� MADE IN ENGLAND | SINCE 1879

CROCKETTANDJONES.COM
 Passion cadeaux

1 2
3

5
4
6
1. Montre Attelage, mouvement quartz suisse, étanchéité 50 m et
bracelet en cuir, vendu avec un bracelet supplémentaire, Pequignet,
990 €. 2. Trousse de toilette en tissu et cuir upcyclés, Entre
2 Rétros, 49 €. 3. Chemisier Fleurs du vent en soie, Eric Bompard,
195 €. 4. Trio de capsules dans une trousse The Mega Glow, Aime,
75 €. 5. Diffuseur
papier parfumé Une
Forêt d’Or vendu avec
son flacon de 100 ml,
Goutal Paris, 60 €.
6. Montre Collection
Retro, boîtier en résine
et bracelet en acier,
Casio, 69 €. 7. Foulard
en soie, Chanel, 380 €.

7
136/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
 1
Passion cadeaux

4
5 1. Champagne
Boizel Brut Réserve
et son seau en
céramique peint à la
main, édition limitée
à 200 exemplaires,
Boizel by Casa
Lopez, 160 €.
2. Canapé Courbet,
revêtement velours
et cuir, piètement bois, Duvivier Canapés, à partir de 2 990 €.
3. Eau de toilette Vanille Banane, collection Les Eaux de Voyage,
100 ml, Comptoir Sud Pacifique, 78 €. 4. Montre Oyster Perpetual
Milgauss, en acier Oystersteel, affichage Chromalight, bracelet
Oyster, mouvement automatique, Rolex, 7 500 €. 5. Briquet Ligne 2
Picasso Dove, S.T.Dupont, 1 550 €. 6. Bague Diva et bracelet Donna

6
de la collection Hommage à Vincent Van Gogh, en émail, FreyWille,
460 € et 855 €.

138/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

1
Passion cadeaux

1. Papier maquillage blush Highlighter, 50 feuilles, Mai Couture

chez Sephora, 20 €. 2. Coffret cadeau Bonheur de vivre Création
N° 19, comprenant un dîner dégustation, une nuit et avec les
petits déjeuners pour deux personnes, Relais & Châteaux, 995 €.
3. Coffret soins des cheveux Volume de Rêve comprenant une pâte
lavante au rassoul pur et à l’extrait de rose, un soin démêlant à la
rose et une brume densifiante à l’eau de rose, Christophe Robin,
49 €. 4. Châle en cachemire, Loro Piana, 2 800 €. 5. Vase Karlos,
design Numéro 111, en marbre et acier, Cinna, 263 €.

2
6. Manchette Aurora composée d’une perle des mers du Sud, de
saphirs et de diamants, montée
sur or blanc, Tasaki Atelier,
prix sur demande. 7. Montre
Traditionnelle, Bucherer Blue
Editions en or rose, mouvement
automatique, affichage
de la date, Poinçon de Genève,

3
Vacheron Constantin,
prix sur demande.

7
6
140/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
1 1. Bracelet Vintage Alhambra, cinq motifs en or jaune et agate
bleue, Van Cleef & Arpels, 4 150 €. 2. Montre Impériale, boîte
en or rose sertie de diamants, mouvement automatique, cadran
en nacre rose, bracelet
en satin, étanche
jusqu’à 50 m,
Chopard, prix sur
demande. 3. Assiette
collection Motifs terre
cuite peinte, 20
ou 27 cm de diamètre,
Nicolas Fasano
en exclusivité pour
The Conran Shop,
à partir de 17,50 €.
4. Oiseau Pájaros en
frêne massif, Moisés
Hernández Design,
vendus en set de trois
oiseaux, Ligne Roset,
402 €.

2
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sur Amazon, FNAC, Boulanger et Oculus.com.
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5
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Michael Cailloux, aux saveurs de citron
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199 €. 6. Montre Royal Oak, en acier
inoxydable et sertie de diamants, mouvement
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6
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Cœurs composée d’un saphir bleu et d’un
saphir rose, entourés de diamants et montée
sur or gris, Dubail, 18 290 €. 9. Mocassins
ultralégers en cuir, velours et strass,
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142/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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tourmaline rose taille brillant
et pavée de diamants, Bvlgari, 8 000 €.
Bracelet Dune en or jaune serti
de grenats, Poiray, 7 900 €.
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de jeu en cuir de veau Venezia,
Berluti, 850 € et 1 800 €.
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André « Caravage à Rome, amis et ennemis »,
Editions Fonds Mercator, 39,95 €.
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Mercier, en vente sur Sephora.fr, 42 €.
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alu et cuir, Denon, 1 599 €.
Platine vinyle MA EM-JT000-SB, USB,
préampli, sortie casque,
House of Marley, 200 €.
Montre Big Crown Pointer, mouvement
automatique, édition anniversaire 80 ans,
Oris, 1 800 €.
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et or rose, mouvement automatique, bracelet
en alligator, Baume & Mercier, 3 300 €.
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145/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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146/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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148/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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150/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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2
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210 €. 3. Gants en cuir pour femme, Gant, 85 €.
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fabriqué à la main avec incrustation
ruthéinée, Montblanc, 565 €.
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Crockett & Jones, 680 €.

3
4
5

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152/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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4
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Maison Montagut, 417 €.
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Connected, 380 €. 5. Sac

7
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végétal, fabriqué en France,
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flûtes, Pommery, 250 €. 5. Bûche Skoulptoura, saveur
fruits rouges, crème de citron et bavaroise citron vert,
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80 €. 6. Coffret d’écriture aux
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tamponné et cordon en cuir de buffle,
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lumière, Sisley, 45 €. 3. Visière
en cuir et paille de panama, Revel
Paris, 320 €. 4. Montre Ballon
Blanc, en or rose et diamant sur

4
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quartz, Cartier, 8 200 €. 5. Coffret
de champagne Grand Cordon
Stellar, designé par Octave de
Gaulle, qui permet de déguster
du champagne en apesanteur, édition limitée à
30 exemplaires, Mumm, en vente au concept store
Nous, 48 rue Cambon, Paris Ier, prix sur demande.
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5
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perle, Sylna Jewels, en vente chez Barrier Joaillier,
1 300 €. 8. Bougie Tokyo
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158/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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Hackett, 32 €. 4. Histoires du soir, épisodes envoyés par la Poste
qui se transforment en livre, Epistoire, à partir de 45 €. 5. Désir
Caramel, édition de Noël, Pierre Marcolini, 7,90 €. 6. Grand sac
Reporter N° 69 et trousse de toilette N° 19 en toile, L/Uniform,
620 € et 210 €. 7. Chemise en coton double retors et bouton
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5
6
7

160/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

 1
2
3

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croustillant praliné, 10 personnes, A la Mère de Famille, 55 €. 2. Montre
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999 exemplaires, Bernardaud, 380 € le coffret de 6 assiettes.

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162/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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164/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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166/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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Enceinte Beoplay M5, édition spéciale, Bang & Olufsen x David Lynch, 750 €. Bougeoir Les Immobiles n° 4 en métal, Maison Dada, 460 €.

168/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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bracelet en caoutchouc, édition limitée
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de vache, Paraboot, 375 €. 6. Veste
Orange Tab Trucker en denim et velours
côtelé, Levi’s® Vintage Clothing, 250 €.
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Mattiussi, 80 €.

4
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et altimètre, Garmin, 300 €. 3. Sérum It’s Skin
Power 10, Feelunique, 15,50 € les 30 ml. 4. Gourde en
métal recyclable, édition limitée Jean-Michel Basquiat,
Corkcicle, 59 €. 5. Boîte en bambou laqué T5,
assortiment féerique chocolats de Noël, Jadis &
Gourmande, 79,80 €. 6. Chaussures de ski XT Free

7
pro Mode, adaptées à la pratique du freeride, 1,9 kg,
Lange, 649,99 €. 7. Contrôleur DDJ-400, pour les DJ
en herbe, Pioneer, 279 €.

172/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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comme un hamburger, Celio, 9,99 €. 7. Bague
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176/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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178/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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LE BITCOIN : UNE LOTERIE, PAS UN PLACEMENT

Les buralistes vendront-ils vraiment des bitcoins en janvier ? Si c’était le cas, malgré la levée
de boucliers des autorités financières, seuls les joueurs devraient s’y aventurer.

L
’argent et le jeu ont une longue histoire com-
mune. Elle porte sur des sujets de plus en plus
variés. L’essor des paris sportifs et le succès du
Loto du patrimoine de la Française des jeux le
montrent. Ces derniers mois, les Français ont
soutenu la rénovation du patrimoine en achetant les
tickets Mission Patrimoine dont Stéphane Bern est l’am-
bassadeur. Leur motivation pouvait être double : restau-
rer des monuments en péril et tenter de gagner grâce au jeu
de grattage 1,5 million d’euros au maximum. Une idée
claire et bien comprise des acheteurs de tickets dans les
bars-tabacs ou les maisons de la presse.
Il en va tout autrement de l’annonce,
récemment, d’un potentiel projet de
vente de bitcoins chez les buralistes. Il a
d’ailleurs provoqué une vive réaction
des autorités financières via un commu-
niqué commun. L’AMF, la Banque de
France et l’ACPR ont rappelé « les
risques associés à un investissement sur
ces actifs spéculatifs, peu adaptés aux
profils d’investisseurs particuliers non
avertis ». Et souligné que le bitcoin n’est
pas une monnaie. Il n’existe aucune
garantie. « Le bitcoin s’échange en ligne
et n’est matérialisé par aucune pièce ou billet. Il ne bénéficie
pas d’un cours légal contrairement aux monnaies émises par
les Banques centrales. Sa très grande volatilité est avérée et
il existe également des risques de piratage des portefeuilles
de bitcoins. » Attention aux discours de certains, qui assu-
rent que les cryptomonnaies seraient très similaires aux
actions. Derrière une action, il y a une entreprise, derrière
le bitcoin, on ne sait pas ce qu’il y a. Eric Pichet, professeur
à Kedge, enfonce le clou : « Le bitcoin n’a aucune valeur
intrinsèque (pas même comme objet de collection car il est
immatériel). Ce n’est pas non plus un actif financier comme
une action ou une obligation puisqu’il ne
rapporte rien. Sa seule valeur de place-
ment réside dans les perspectives de plus-
values que lui accordent ses détenteurs. »
Le projet évoqué par la société commer-
ciale KeplerK (évidemment sans aucun
lien avec Kepler Cheuvreux) se concréti-
sera-t-il ou pas devant cette levée de bou-
cliers ? A suivre. En tout cas, si c’était le
cas, les particuliers qui tenteraient
l’aventure devraient considérer qu’ils
achètent en quelque sorte un billet de lo-
terie et non qu’ils font un placement !
Carole Papazian

IMMOBILIER

LES SENIORS VIVENT CHEZ EUX JUSQU’À UN ÂGE TRÈS AVANCÉ

Seuls les centenaires sont plus nombreux à vivre en maison de retraite qu’à leur domicile.

L a France vieillit, les baby-boomers

(nés entre 1945 et 1975) deviennent
peu à peu des papy-boomers. Et c’est
un véritable sujet de société puisqu’il y
aura 20 millions de seniors de plus de
65 ans en 2050. Soit 7 millions de plus
qu’aujourd’hui. Le phénomène a même
son Salon professionnel, celui de la
« silver économie » qui s’est tenu cette
semaine à Paris avec un focus sur
l’innovation. « Trouver des solutions
pour permettre le maintien à domicile
de cette population est un enjeu.
Pour y répondre, les innovations
se multiplient comme la surveillance
à domicile, l’aide à la mobilité ou
l’observance médicale », expliquent les
professionnels. Assistants vocaux et
les moyens sont déjà comptés
notamment dans les Ehpad.
Globalement, les personnes âgées sont
aujourd’hui plus indépendantes et en
meilleure santé que par le passé. Cela
leur permet de vivre chez elles jusqu’à
un âge très avancé, constate l’Insee
dans une étude récente. Vivre en
maison de retraite avant 80 ans est ainsi
« extrêmement rare » en France. Les
seniors quittent ensuite leur domicile
de façon très progressive. A 90 ans,
trois personnes sur quatre vivent encore
chez elles, et même 85 % des hommes.
Ce n’est qu’à partir de 100 ans que
l’habitat en maison de retraite devient
plus répandu que l’habitat à domicile.
L’espérance de vie en bonne santé ne
cesse en effet de s’allonger. A 65 ans,
8,8 ans en 1981), et les femmes 16 ans
(contre 9,6 ans).
Les seniors d’aujourd’hui sont aussi
plus soucieux de leur indépendance.
Ils sont en moyenne plus aisés que ceux
d’autrefois : la carrière des nouveaux
retraités a été plus florissante que celle
de leurs aînés, et leurs pensions de
retraite comme leur patrimoine s’en
ressentent. Le niveau de vie moyen d’un
retraité de moins de 69 ans atteint par
exemple 26 400 € par an, contre 23 500 €
pour les plus de 80 ans. Mais cette
amélioration des revenus des retraités
semble s’être interrompue, note l’Insee.
Les seniors nés entre 1946 et 1950
ne sont pas plus riches que ceux nés
entre 1941 et 1945. En cause, des
OLIVIER CAILLEAU

robots pourraient faciliter la vie des carrières moins rémunératrices et

seniors, mais les défis sont grands, les hommes peuvent aujourd’hui l’impact des réformes des retraites
il faudra laisser place à l’humain alors espérer vivre 13,5 ans sans handicap ni successives. Une évolution qui ne fait
que les besoins vont augmenter et que gêne dans leur vie quotidienne (contre que s’amorcer… C.P. et M.B

180/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018 Rubrique coordonnée par Carole Papazian
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CES NOUVEAUX OUTILS
AU SERVICE DE L’ASSURANCE-VIE
La révolution numérique a permis de développer
de nouveaux outils dédiés à la gestion de l’épargne.
Dernière innovation en date : les « robo-advisors »,
qui visent à accompagner les épargnants dans la prise
en main de leur assurance-vie. Leur but ? Épauler ceux
qui souhaitent gérer leurs contrats en leur apportant
une aide efficace et didactique. Ces outils d’aide à la
décision ambitionnent de conquérir les épargnants les
plus néophytes grâce à une expérience digitale fluide et
simple. Ils souhaitent donner à chacun l’opportunité de
mieux comprendre les marchés financiers pour être plus
autonome et réactif dans la gestion de son patrimoine.
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Piloter la gestion de son assurance-vie
Attentif aux innovations du secteur, l’assureur Aviva France
s’est intéressé très tôt à cette nouvelle technologie, convaincu
que ces outils pouvaient apporter une grande valeur en
complément du rôle du conseiller physique. En collaboration
avec Fundvisory, une fintech française, Aviva a conçu et testé
une plateforme d’aide intelligente à l’allocation d’actifs, qui
est en passe d’être déployée auprès de plusieurs distributeurs
(agents, courtiers…) de l’assureur. Concrètement, à partir d’une
douzaine de questions simples, le client peut définir, seul, son
profil épargnant - prudent, équilibré ou dynamique.
Le « robo-advisor » dresse alors un bilan personnalisé et
établit une recommandation financière qui tient compte de la
répartition actuelle de l’épargne du client. « L’épargnant peut à
tout moment, être rappelé par un conseiller dédié ou se déplacer
dans son agence pour être accompagné dans ses choix », précise
Nicolas Philippe, Digital Innovation Manager chez Aviva. Le
conseiller peut aussi accéder à la simulation en temps réel et
reprendre la main sur l’outil en fin de parcours pour revoir
l’allocation d’actifs avec le client et l’adapter si besoin.
Simuler ses décisions d’arbitrage
De plus, cette plateforme intelligente permettra de réaliser
plusieurs simulations d’investissement. Si l’épargnant modifie
l’un de ses critères de choix, il mesurera en temps réel l’effet
de sa décision. Le simulateur a une vertu très pédagogique : le
particulier visualise immédiatement les effets d’une prise de
risque supérieure ou de versements plus conséquents.
« Un versement additionnel régulier de 50 ou 100 euros par mois
pendant dix ans permet d’accroître considérablement le capital
à terme, tout en lissant les effets des fluctuations du marché.
Visualiser ces mécanismes dans plusieurs scénarios permet de
Publi-communiqué réalisé par 14HAUSSMANN
prendre une décision éclairée en toute transparence », détaille
Nicolas Philippe.
Ces nouveaux outils et simulateurs complètent ainsi l’action des
conseillers en assurance-vie, et renforcent leur valeur ajoutée.
Ceux-ci vont permettre aux épargnants, en quête d’autonomie
et de performance, de réfléchir aux différentes hypothèses
d’optimisation de leur patrimoine et d’avoir un échange des plus
fructueux avec leur conseiller.

HORIZONTALEMENT
1. Idéal pour un pied-à-terre.
Etape vosgienne.
2. Pas tellement recherchée par
les pique-assiettes. Ce qu’elle
fait ne se perd jamais.
3. Décors pour la fin. Homme de
cour.
4. Dans l’auxiliaire. Nuit. Sauterie
à l’américaine. Chichi retourné.
5. Cède mais ne cède pas. A un
numéro sur le front. Petit voyou.
Note.
6. Pronom. Fait monter la
température. Pronom. Loup de mer.
7. Fait répéter un numéro. Un
Suisse qui a beaucoup compté.
Rapporte. Culotté.
8. A l’arrière de la voiture. Pour le
caïman, pas pour l’alligator. Un
cours avantageux pour l’homme
à la casquette. Indique le virage.
9. Pincées en train de faire la moue.
Trou d’eau. Homme d’armes.
10. Morceau de tambour. Io lui
aurait bien plu. Tenait les
cordons de la bourse.
11. Encore plus familier avec
Stokowski qu’avec Delibes. Flore
de la Grèce. Pronom.
12. Travaille dans la presse.
Garçon de courses sur le retour.
Nous est très attaché. Direction.
13. Donner une instruction.
Conjonction. Pièces très
anciennes mais reliées.
14. Pagaille chez Gallimard. Un
chiffre et une lettre. Est très
favorable à la société de
consommation.
15. Protégé par la police. Blonde
victime de la boisson. Monsieur
d’Espagne.
16. Tête à gifles. Sans retenue.
Dans les Landes. Patron
raccourci. Homme d’action.
17. Tour du monde. Aujourd’hui
en Italie. Equipe d’Angleterre.
18. Appel d’air. Autrefois jumelé
avec la Normandie. Mousse au
café.
19. Morceau d’accordéon.
Bûche. Sans aucun agrément. Cri
de joie. Pronom.
20. Cardinaux. Bretonne
disparue en mer. Pelote. Sifflent
dans des flûtes.
VERTICALEMENT
1. Reprise point après point.
Grand peintre ou chanteuse avec
accent.
2. Ouvreuse. Fait la vaisselle.
3. Flûte. Des rigolos… qui ne le
sont guère. Lettres de
Vauvenargues.
HORIZONTALEMENT
1. Maladroit. Corned-beef.
2. Aquarelle. Ou. Recul.
3. Guérite. Jeanne d’Arc.
4. Ni. Nemrod. Mêler. 5. Elargira.
Immédiate. 6. Toc. Drailles. Sec.
7. Intéressée. Pioupiou. 8. Inès.
Gouvernail. 9. Etonnera. Va. Bauges.
10. Urn. Géant. Gel. Veut.
11. Ring. Casanier. Ior.
12. Baissière. Famélique.
13. Tuile. Aval. Salut.
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19 19
20 20
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
4. Bonhomme de neige. N’était pour elle. est à la page. Fait un numéro.
pas loin pour Joséphine. Une 10. Haut lieu espagnol. Américain de la campagne.
vedette dans sa bande, mais Spécialités de Marie de France. Injonction cornélienne.
drôlement cabot ! Quelqu’un a fini par avoir sa peau 16. Permet de faire de sérieuses
5. Esprit très léger. Ont de bons à la Bastille. réductions. Pas du tout
rapports avec les hommes. 11. Nouveau dieu du Nouvel gracieuse. Le petit Robert.
6. Meubles de rangement. Empire. N’a un emploi que s’il est 17. Qui s’y frotte s’y pique !
Toujours possible. inverti. Homme de robe. Ceinture jaune. Nécessaire.
7. Tour de force. Problème de 12. Préposition. Note. Réunion 18. Refuser de se mettre à table.
physique posé aux jeunes. d’ouvrières. Printemps de l’hiver C’est énervant de les avoir ! Ira,
Champion du jeu de pomme. (Gabriel de Lautrec). ira pas ?
8. S’exprime avec le bras. 13. Se prive de tout pour faire 19. Ça va barder ! Conjonction.
Poétiquement noir et rouge. plaisir. Pronom. N’a enfanté que Philosophe et sociologue
Blanc et vert. des monstres. français ou poupée norvégienne,
9. Un peu moins concis que 14. Titre en or. En rayon. Mères ça dépend du sens.
Cambronne. S’échauffait chez de souris. 20. Héros de l’histoire de France.
Alceste. Zola a beaucoup conté 15. Fracture des côtes. Page ou Barbouillage.
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182/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018
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LA DIABOLIQUE DE LA SEMAINE DE BERNARD GERVAIS Ingénieur et ancien professeur de mathématiques, spécialiste du Su Doku en France.
Rappel des règles du Su Doku : une grille est composée de 81 cases, soit 9 carrés (9 blocs de 9 cases). Le joueur doit compléter la grille avec
des chiffres allant de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une fois, et une seule, dans chaque ligne, dans chaque colonne et dans chaque carré.
LES ASTUCES DE LA DIABOLIQUE DU NUMÉRO PRÉCÉDENT
Difficulté : ✰✰✰✰✰
F2 = 2, C4 = 3. Jouez avec les 7, un 7 en B5 ou C5, un 7 en F8
ou F9 (A7 et E3) et dans le secteur central, D6 = 7. Jouez avec
les 6, un 6 en C1 ou C3 (G2 et B4) C8 = 5 candidat unique.
B8 = 1, A2 = 1, A9 = 4, A8 = 6. Découpe du secteur 2, E1-
F1 = 4-5 (voir D8-D9), D1-D2-D3 = 3-6-9 et D5-D7 = 1-8.
Découpe du secteur central, E5-E6-F6 = 3-5-6 (voir C4-H4-B4
et D9 avec le trio D1-D2-D3), E4-F4-D5 = 1-4-8. On note un 4
en E4 ou F4 et le découpage de la colonne montre G3 = 4.
C2 = 4, I3 = 2, I2 = 5, B3 = 5, B2 = 9, D3 = 9, D1 = 6, D2 = 3,
H2 = 7, H1 = 3, G1 = 1, H3 = 8, C3 = 6, G6 = 2, G4 = 8, etc.

184/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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Solution du problème n° 592 : La passerelle

Problème n° 593 : Pas trop tôt !
Contrat : 3SA.
♠54
Entame : 10 de ♣.
♥ R V 10 4 2
♦9852
♣RV
♠983 ♠ R 10 7 6
♥985
N ♥D76
O E
♦R4 ♦A3
S
♣ 10 9 8 4 2 ♣7653
♠ADV2
♠ 6543 ♥A3
♥- ♦ D V 10 7 6
♦ R 10 9 5 3 ♣AD
♣ 10 8 4 2

0
Les ♦ sont inutilisables. Il faut réaliser sept levées entre les ♥ et les ♠. Si le Roi
de ♠ est placé, quatre levées à ♥ suffisent. Si le Roi de ♠ est mal placé, il faut
cinq levées à ♥. Première déduction, vous devez commencer par l’impasse
♠ A R D V 10 7 au Roi de ♠ et pour cela prendre du Roi de ♣, sur lequel vous fournissez
♥A votre Dame, et jouer ♠ pour la Dame. Si Ouest prend du Roi et rejoue ♣,
♦ DV7 jouez les ♥ pour cinq levées, impasse à la Dame. Ici, l’impasse au Roi de ♠ réussit :
Les enchères, Est donneur, tous vulnérables : ♣AD5 jouez As de ♥, ♥ pour le Roi et, si la Dame n’est pas tombée, le Valet de ♥ en
S O N Est défaussant l’As de ♣. Le Valet de ♣ est votre communication avec le mort,
3♥ votre passerelle invisible, pour encaisser les deux ♥ affranchis puis recom-
4♠ 5♥ 5♠ passe mencer l’impasse à ♠. L’adversaire n’a pas d’autre couleur à affranchir,
6♠ fin Est n’est pas intervenu par 1♠ sur 1♥. Ah ! J’oubliais. Si Ouest a laissé passer
la Dame de ♠ alors qu'il possède le Roi, dites-lui que vous seriez ravi d’engager
Entame : Dame de ♥.
un partenariat avec lui : avec votre technique en face du mort et sa science en
flanc, vous serez imbattables.
Votre séquence n’a rien d’orthodoxe et le mort n’est pas formidable.
D’un autre côté, c’est bien votre faute si vous en êtes là. Faites donc Retrouvez plus d’une année de problèmes de bridge
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MARC FEUILLÉE : DIRECTEUR GÉNÉRAL
JEAN-LUC BREYSSE : DIRECTEUR GÉNÉRAL ADJOINT
ALEXIS BRÉZET : DIRECTEUR DES RÉDACTIONS

Guillaume Roquette : Directeur de la rédaction du Figaro Magazine MAQUETTE Cyril Delabarre : Directeur artistique adjoint
Jean-René Van der Plaetsen : Directeur délégué de la rédaction François Cachelou - Sandrine Kaufmann - Corinne Laguerre -
Philippe Gruson : Directeur de création Philippe Raillier - Bruno Signorino
Jean-Christophe Buisson : Directeur adjoint de la rédaction Philippe Lacoudre : Chef d’édition
(culture & art de vivre) RÉVISION SR Sylvie Marcovitch : Rédactrice en chef
Cyril Drouhet : Directeur de la photo & des reportages Véronique Dequatremard : Première secrétaire de rédaction
Anne-Sophie von Claer : Conseiller éditorial Anne Cadet - Hélène Froni - Pierre Ilias - Laetitia Quintano
François Delétraz : Rédacteur en chef relations extérieures Annick Chappellier : Documentaliste
ESPRITS LIBRES Vincent Trémolet de Villers : Rédacteur en chef INFOGRAPHIE André de Chastenet - Olivier Cailleau
FRANCE Carl Meeus : Rédacteur en chef Armelle Lecrevisse : Assistante de la direction de la rédaction
Christophe Doré - Ghislain de Montalembert : Rédacteurs en chef adjoints Yannick Baume : Assistante culture et art de vivre
Charles Jaigu - Guyonne de Montjou - Judith Waintraub : Adeline Sombert : Chargée de production
Grands reporters Isabelle Esserméant : Comptabilité photo
CHRONIQUEURS François d’Orcival - Eric Zemmour
REPORTAGES Jean-Marc Gonin : Rédacteur en chef Robert Mergui : Editeur
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Cyril Hofstein Nathalie Hervo : Administratrice de la rédaction
CULTURE Nicolas Ungemuth : Rédacteur en chef adjoint Marie Müller : Communication & partenariats
Pierre de Boishue : Grand reporter Bénédicte Wautelet : Directrice juridique
Clara Géliot Philippe Grinberg : Directeur de la diffusion
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TOURISME Bénédicte Menu : Rédactrice en chef adjointe Alain Penet : Responsable pré-presse
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ART DE VIVRE Laurence Haloche : Rédactrice en chef adjointe Droits de reproduction. Syndication-service@lefigaro.fr
Pascal Grandmaison - Frédéric Martin-Bernard - Sylvain Reisser RÉGIE PUBLICITAIRE
CHRONIQUEURS Maurice Beaudoin - Philippe Bouvard - Media.figaro : 9, rue Pillet-Will 75430 Paris Cedex 9. Tél. : 01.56.52.20.00.
Eric Neuhoff Aurore Domont : Présidente
IMMOBILIER & PATRIMOINE Carole Papazian : Rédactrice en chef Chantal Follain de Saint Salvy : Directrice déléguée
SERVICE PHOTO Marie-Sylvie Demarest : Chef de service Cécile Henique-Parizet : Directrice commerciale adjointe pôle news
Isabelle Dureuil - Jean-François Guerri - Wanda Schmollgruber ABONNEMENTS 01.70.37.31.70 abo@lefigaro.fr
VIDÉO Nathalie Jérôme SITE INTERNET : www.lefigaro.fr
Société éditrice : Société du Figaro - Siège social : 14, boulevard Haussmann, 75009 Paris. Tél. : 01.57.08.50.00. Président : Charles EDELSTENNE.
Directeur général, directeur de la publication : Marc FEUILLÉE. Commission paritaire du Figaro Magazine (supplément de Le Figaro -
N° CPPAP 0421 C 83022) : 2000 C 83022 (édition nationale) et n° 0123C82655 (édition internationale). Imprimé par GROUPE MAURY
IMPRIMEUR (45330 Malesherbes). Numéro d’impression : 18M1988. ISSN 0184-9336. Imprimé en France/Printed in France. Origine du papier :
Allemagne. Taux de fibres recyclées : 42 %. Eutrophisation : Ptot 0.004 kg/tonne de papier. Cahier N° 1 : Le Figaro Magazine - Cahier n° 2 :
Le Figaro Magazine TV imprimé par HÉLIO-CORBEIL (91100 Corbeil-Essonnes) et H2D MARY (77440 Mary-sur-Marne).

192/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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L
ongtemps, mon addiction au cycle à que la nouvelle jaquette n’allait pas avec le catogan et le faux
quatre temps m’a contraint à travailler col à coins cassés qu’affectionne le couturier puisque celui-ci
pour les concessionnaires, les gara- ne l’a porté que le temps d’une photo de presse. Dix ans ont
gistes et les assureurs. Aujourd’hui, passé. Le gilet jaune est devenu le symbole des ras-le-bol. Il ne
c’est l’Etat qui me rançonne dans des porte plus la signature de Lagerfeld mais son étiquette est
stations où je dois assurer tous les ser- rédigée à moitié en allemand. Les sociologues expliqueront
vices. L’ancien préposé ne lève même plus tard comment, après les bonnets rouges qui avaient
plus le regard de sa grille de sudoku consommé l’impuissance hollandaise, une frêle carapace de
quand, après avoir fait le plein de mon survie s’est transformée en uniforme des croque-morts du
réservoir et le vide de mon porte- macronisme. La période des étrennes s’annonce encore plus
monnaie, je vérifie la pression des pneus, le niveau d’huile et douloureuse. D’abord, avec les nouvelles taxes dont on aurait
la transparence du pare-brise. A peine en ai-je provisoire- attendu qu’elles baissent pour compenser la hausse des car-
ment fini avec Satan et ses pompes qu’il faut me colleter avec burants. Or, c’est l’inverse que l’exécutif a choisi en ajoutant
Lucifer et ses radars. Si le pétrole flambe dès qu’il sort du à l’insupportable. Et puis, le 31 janvier, on découvrira les mau-
puits, les amendes, elles, augmentent selon le caractère plus vaises surprises de la retenue à la source. Attendons-nous à du
ou moins répressif des autorités municipales. Ainsi, un sta- « pas assez encaissé » plutôt qu’à du « trop-perçu ». Comme
tionnement de quelques secondes peut-il coûter les remboursements risquent de mettre toute
135 euros. Ce qui fait du largage momentané une année à ressortir du Trésor public, il sera
d’un passager âgé ou handicapé la principale “Les sociologues nécessaire d’allouer de quoi vivre aux centaines
dépense d’une randonnée touristique. Les par- expliqueront de milliers de contribuables victimes d’inévi-
kings ne sont pas moins coûteux, où toute heure comment une tables erreurs. Et tout cela se produit à l’instant
commencée est due. Dans le même temps, les
contrôles techniques que les obstinés du volant
frêle carapace précis où le bitcoin, l’unité monétaire virtuelle,
donne des signes de grande faiblesse.
doivent payer à des artisans qualifiés ne cessent de survie s’est Quant aux cadeaux gouvernementaux, ils ont
de se multiplier. L’arbitraire et le dispendieux transformée été pondus par des têtes d’œuf auxquels, dans
culminent sur les autoroutes depuis que l’Etat les en uniforme des leur jeunesse, les professeurs de maths ont trop
a bradées sans contrôle à des groupes encore plus croque-morts seriné qu’en algèbre moins par moins égalait
gourmands que lui. Bien sûr, pour fuir les péages, du macronisme” plus. Dans de nombreuses communes, la taxe
on peut emprunter des petites routes plus longues d’habitation n’a pas disparu ou s’est accrue
et où la vitesse limitée impose de faire tourner comme la taxe foncière sous l’impulsion de
davantage son moteur en expulsant à travers champs un maires d’autant plus insensibles à la grogne populaire qu’ils
supplément de particules plus fines que les intelligences ont des échéances pressantes et qu’ils ne se représenteront pas
technocratiques qui les ont quantifiées. en 2020. Certains privilégiés trouveront peut-être une conso-
La voiture qui était la plus belle conquête du père de famille lation dans le maintien de quelques niches fiscales. Pour la
est désormais tricarde. Le même civisme commande d’en première fois, j’envie les arbitres sportifs, les créateurs de jeux
acheter une puis de ne pas s’en servir. Bien que la ministre des vidéo, les prix Nobel et les planteurs d’arbres truffiers (au
Transports réponde au patronyme prédestiné de Borne, elle moins pendant les quinze premières années). Mais était-il
n’est toujours pas parvenue à doper les véhicules électriques. nécessaire d’exonérer également les propriétaires de chevaux
Si l’on excepte une trottinette qui devra sans doute un jour de course dont les tenues raffinées dans l’enceinte qui leur est
prochain fonctionner à l’hydrogène. Restent le vélo mais ses réservée ne suscitent pas plus la compassion qu’elles
deux roues ne garantissent pas l’équilibre et les baskets dont n’appellent à la solidarité ? Qu’on pardonne d’avoir méta-
le rayon d’action est limité. Qui se souvient que les gilets jaune morphosé sa chronique en cahier de doléances à un vieux
fluo sont nés en 2008 du principe de précaution et de la chroniqueur qui n’a jamais suivi une grève, appartenu à un
matière grise de Karl Lagerfeld en même temps que le triangle syndicat ni participé à un défilé autre que militaire. En matière
rouge que tout conducteur en panne doit poser dès lors qu’il de gilets, ma mémoire retiendra surtout ceux de mon grand-
s’arrête sur l’asphalte et que renverse presque aussitôt le père dont le gousset recelait une montre en or assortie d’une
souffle des bolides qui, eux, continuent à rouler. Il faut croire chaîne et dotée d’un couvercle du même métal.

198/ Le Figaro Magazine / 30 novembre 2018

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Xavier PINCEMIN - Doria DUCLOCHER (Photos retouchées)

Crédit Photo : L’AFFAIRE EDITH

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Sully-sur-Loire nimbé d'une lumière hivernale.

Les châteaux se mettent

SUR LEUR 31
Riche d’un patrimoine architectural exceptionnel, la région Centre Val de Loire met
en lumière ses châteaux, manoirs et autres gentilhommières à l’occasion des fêtes.
Autant d’occasions pour les familles de plonger dans une ambiance féérique
qu’elles n’oublieront pas de sitôt !

A
Par Agnès Waendendries

dulte, l'enfant se souviendra des mo-
ments magiques passés à Amboise,
à La Bussière, Chenonceau ou
Cheverny. Qu’importent le mé-
lange des traditions religieuses
et populaires, les télescopages
entre histoire, culture et jeux
d’aujourd’hui, seuls comptent sa
joie et son enthousiasme. Si elle
diffère d’un château à l’autre,
l’expérience festive se vit dans de
B. QUINTARD - CRT CENTRE-VAL DE LOIRE
gourmands. Enfants, ados, parents et grands-parents, aucune
génération n’est oubliée. Bonne nouvelle : ces adresses étant
proches les unes des autres (dix kilomètres séparent Langeais
et Azay-le-Rideau, treize Amboise et Chenonceau, quinze
Blois et Cheverny), vous pouvez même envisager de cou-
pler des visites. Le patrimoine au moment des fêtes est un
atout majeur pour la région et les départements. Pour Pascal
Pillault, directeur de l’Agence départementale du tourisme
de la Touraine (ADT), « il s’agit, à terme, de proposer une
offre ambitieuse et pérenne, complémentaire des marchés de
Noël de l’Est et du ski ».

nombreuses demeures de la région,

qu’elles soient publiques ou pri-
vées, majestueuses ou plus modestes. Le visiteur, invité à un
voyage dans le temps et l’espace, découvre des scénographies
et des mises en lumière plus magiques les unes que les autres ;
participe à des animations sur le thème de Noël ; assiste à
des concerts et des contes ; partage des ateliers créatifs ou
L’UNION FAIT LA FORCE
Du talent et des idées, il en faut pour fidéliser un public fa-
milial au moment des fêtes. Soutenu par le département de
l’Indre-et-Loire, le label Noël au Pays des Châteaux fédère
à ce jour six demeures patrimoniales dont le programme,
inspiré des traditions de Noël (crèche, sapin, tables et décors

3 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

 Patrimoine
La cité royale de Loches fêtera
Noël avec Charles Dickens.
Crèche du XIXe siècle
au château de La Bussière.
de fêtes) se prolongera jusqu’au 6 janvier prochain. Pour cette
troisième édition, Amboise, Chenonceau, Azay-le-Rideau,
Langeais et Chinon ont été rejoints par Loches.
Au programme des festivités, l’atelier d’art floral au châ-
teau de Chenonceau (37) unique en son genre en Europe. Si
l’équipe est mobilisée toute l’année pour fleurir celui qui est
surnommé « le château des dames », les fêtes de fin d’année
sont prétexte à des compositions exceptionnelles et à des
scénographies spectaculaires, inspirées, cette année, par la
reine Catherine de Médicis. « Pouponnière du royaume »,
le château royal d’Amboise met en scène les traditions de
Noël et leur évolution, de la Renaissance jusqu’au XIXe
siècle, avec pour pièces maîtresses une crèche napolitaine
d’un format impressionnant et une kyrielle d’anges venus
se poser au fil du parcours de visite. La forteresse royale de
Chinon et le château de Chambord (41) ont pour leur part
choisi de raconter la tradition du sapin de Noël. À Chinon,
c’est un aperçu historique à travers les siècles qui nous est
donné à voir, dont le Sapin des lumières, une interprétation
contemporaine particulièrement réussie réalisée par la verrerie
industrielle Ver’Art. Le château de Chambord (41) s’est lui
4 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018
métamorphosé en forêt de sapins, dedans comme dehors,
proposant une exposition de sapins décorés par vingt marques
de luxe, au deuxième étage.
Parce que Noël rime évidemment avec gastronomie, le château
d’Azay-le-Rideau a demandé à Jacqueline Queneau, histo-
rienne des arts de la table, de dresser « deux tables de fêtes,
l’une prestigieuse dans la salle à manger, comme au temps
des Biencourt, derniers propriétaires du château, et l’autre,
plus modeste, dans les cuisines, pour le personnel ». Même
évocation des fastes des banquets médiévaux au château de
Langeais, où chaque étape du parcours intitulé Noël aux mille
lumières est sublimée par des centaines de bougies. Enfin,
tout juste ralliée à la cause de Noël au pays des châteaux, la
cité royale de Loches a choisi de mettre en scène le message
d’espoir du Chant de Noël de Charles Dickens. Projections
animées XXL, décors et sonorisation transportent le visiteur
au cœur du récit de la métamorphose de l’odieux Ebenezer
Scrooge, gagné au dernier moment par l’esprit de Noël.
UNE APPROCHE LUDIQUE DE LA CONNAISSANCE
Grands classiques des cadeaux offerts à Noël, les jeux de
construction Playmobil® et les Lego® investissent les châ-
teaux. À Blois, des milliers de personnages et d’accessoires
Playmobil® sont regroupés dans neuf mises en scène inédites
qui racontent l’Histoire avec un grand H. À Cheverny (41),
DOMINIQUE COUINEAU - D.R. - JC COUTAND - CDEV19
l’exposition Lego® intitulée Enquête à Cheverny, prolongée
jusqu’au 31 décembre, s’inspire de séries, romans et films
policiers. Un million de briques et plusieurs mois de travail
ont été nécessaires pour donner vie à des sculptures à taille
réelle ainsi qu’à des tableaux.
Autre proposition pour séduire un public toujours avide de
nouveautés : créer des personnages animés et des effets spé-
ciaux au service du patrimoine. Chouchou du château de
Meung-sur-Loire depuis huit ans, Walter le robot s’anime et
dialogue avec les enfants tandis qu’au château d’Amboise,
cet hiver, c’est le mapping qui crée la surprise, en projetant
des faisceaux lumineux sur des détails de l’architecture ou
LE CADEAU
À GLISSER
SOUS LE SAPIN

Photo : M. Martin

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 Patrimoine
du décor, pour attirer l’attention du visiteur. Les châteaux de
Chamerolles et de Sully-sur-Loire (45) ont quant à eux adopté
GéoMOTifs, application gratuite et téléchargeable sur Apple
Store et Google Play qui propose une découverte ludique de
l’ornementation des monuments. Guidé par son smartphone,
le visiteur part à la chasse aux ornements. Quand il en trouve
un, l’application lui en indique le nom et la signification.
RÉAPPRENDRE LE TERRITOIRE
Quand le temps le permet, se promener dans les parcs et
jardins apporte un point de vue différent sur l’architecture et
l’implantation d’un château. C’est aussi l’occasion de vérifier
que des jardins remarquablement structurés comme ceux du
château de Villandry (41) sont toujours beaux, quelle que soit
la saison. Enluminé au moment des fêtes de décors encore
plus raffinés que d’habitude, le château de Chaumont-sur-
Loire (41) consacre ses expositions hivernales à la photo-
graphie. Les œuvres de cinq artistes entretenant un rapport
poétique avec la nature et le paysage sont présentées dans les
galeries du château et dans la cour de la ferme, et ce jusqu’au
28 février 2019.
LE CHÂTEAU, CRÉATEUR DE LIEN SOCIAL
Depuis qu’ils ont repris le château de La Bussière (45) en
2012, Laure et Bertrand Bommelaer ouvrent les portes de la
propriété familiale tous les week-ends de décembre. Jouant le
jeu avec un plaisir manifeste – vous aurez peut-être la chance
de croiser Laure Bommelaer en tenue de mousquetaire ! – le
couple a imaginé des animations festives à leur image. Simples,
inventives et tournées vers la nature comme en témoignent
les décors de fête dont la très grande crèche du XIXe siècle
installée dans l’ancien tribunal et qui rappelle que Noël reste,
pour les propriétaires, une fête religieuse. Les Bommelaer
sont épaulés par une vingtaine de bénévoles présents presque
tous les jours dès le début du mois de novembre, contribuant à
faire vivre la propriété. Artiste-peintre, costumière, couturière,
professeur de français... chacun œuvre en fonction de ses
6 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018
Chamerolles invite
à une chasse
au décor festive.
Les jardins du château de Villandry.
talents et de ses envies. Nouveautés cette année, un malicieux
magicien se fond dans la foule des visiteurs, incités à venir
prendre le goûter au Troquet du Père Noël. « Que les enfants
repartent des étoiles dans les yeux représente pour nous la
plus belle des récompenses », confie Laure Bommelaer.
Au château de Maintenon, géré par le Conseil départemen-
tal d’Eure-et-Loir, l’aventure humaine est primordiale. Il ne
vous reste que ce week-end et le prochain pour vous laisser
envoûter par l’histoire d’amour la plus secrète de France,
celle que vécurent Louis XIV et la marquise de Maintenon.
Créé en 2015 par la très jeune société de production Polaris,
le Fabuleux Noël du château accueille 20 000 spectateurs,
D. CHAUVEAU - CHÂTEAU ET JARDINS DE VILLANDRY
sur quatre week-ends. Plus de 800 bénévoles, âgés de 7 à
85 ans, répètent chaque semaine, de septembre à novembre,
le soir après la fermeture du site et se relaient de façon pour
jouer les 750 représentations. Directrice de Polaris, Julie
Gélugne constate qu’au « Fabuleux Noël, chacun se connaît
par le nom de son rôle. Il n’y a pas de clivages sociaux, pas
de barrière d’âge, chacun œuvrant dans un grand esprit de
bienveillance ». Le fameux esprit de Noël sans doute… n
 Agnès Waendendries
 QUARTI ERS L IBRE S / CULT URE

SCÈNES DE FÊTES
S’émouvoir, rire, admirer, rêver… Les spectacles programmés pour les fêtes de fin d’année offrent
l’occasion de vivre une expérience magique et inédite. Sélection d’événements incontournables
pour célébrer, en beauté, Noël et l’arrivée de la nouvelle année.
Par Angélique Saget

CONCERT DE NOËL À ORLÉANS

S onnez hautbois ! Pour le traditionnel concert de

Noël, l’orchestre symphonique d’Orléans et le chœur
symphonique du conservatoire interprètent, sous la
baguette de Gildas Harnois, un programme imaginé
par le chef et directeur artistique de l’orchestre, Marius
Stieghorst. Cet événement s’annonce festif et riche
en émotions avec le Concerto pour trois trompettes,
timbales et continuo de Telemann, suivi de l’Alma dei
Creatoris de Mozart et de la Messe Nelson de Haydn.
Église Saint-Pierre du Martroi, 15 et 16 décembre,
www.orchestre-orleans.com

LES MANGEURS DE LAPIN À BLOIS

A vis aux
enfants et aux
familles amateurs
de cabaret
LA TRAVIATA À ORLÉANS, BLOIS, burlesque ! La
BOURGES, CHARTRES, CHÂTEAUROUX Maison de la

E
vénement inédit avec cette diffusion, en direct
dans les cinémas Pathé, de l’opéra de Verdi donné
au Metropolitan Opera de New York. La Traviata
est programmée, dans une nouvelle production, sous
la direction musicale de Yannick Nézet Séguin. Diana
Damrau interprète Violetta et Juan Diego Florez incarne
Alfredo, dans une mise en scène de Michael Mayer, avec
des décors du 18e siècle raffinés, changeant en fonction
des saisons. Prometteur !
Cinémas Pathé, 15 décembre, pathelive.com/la-traviata-1819
Magie accueille
Les Mangeurs de
lapin remettent le
couvert. Pour Noël,
le trio d’artistes
déjantés, pleins de fantaisie et d’humour, a concocté un
menu unique, composé de maladresses, de situations
incongrues, de détournements d’objets et d’imitations
ratées, provoquant d'irrésistibles rires en cascade. Joie,
détente et surprise assurées !
Maison de la Magie, 23 décembre, www.maisondelamagie.fr
VINCENT PETERS - MET OPERA - OSO-2 - DR - AGATHE POUPENEY

PIXEL À BOURGES

N eige de pixels, collines qui

ondulent, failles… autant de
paysages visuels en perpétuel
mouvement qui animent ce
spectacle de Mourad Merzouki.
Le chorégraphe parvient, par une
symbiose entre la danse hip-hop et
réalité virtuelle, à nous transporter
dans un monde poétique, fascinant
et plein d'énergie. Créée en 2014,
cette fiction étonnante met en scène
l’adaptation de l’homme à toutes les
situations et rencontre un succès qui
ne s’essouffle pas.
Maison de la Culture, 19-20 décembre,
www.mcbourges.com

8 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

 QUARTI ERS L IBRE S / CULT URE

SCALA À ORLÉANS

A
vec son nouveau
spectacle, le
circassien Yoann
Bourgeois imagine un
univers où les objets du
quotidien : tables, chaises,
escalier… se déforment
pour se remettre en
place l’instant d’après,
entraînant dans ce
mécanisme étrange et
bien rôdé les performeurs
en scène. Tels des
pantins ou des vecteurs,
les danseurs semblent
mus par des forces
extérieures, apparaissent,
disparaissent, tombent, se
redressent, dans une ronde
mystérieuse et poétique.
Théâtre d’Orléans, 12-16 décembre, www.theatredorleans.fr

L’EMPIRE DES JOUETS

À CHATEAUROUX

P
our célébrer Noël en
beauté, le Couvent des
MAM’ZELLE NITOUCHE À TOURS Cordeliers invite petits et

P
our les fêtes, l’opéra de Tours a choisi une opérette-
vaudeville d’Hervé, oscillant entre comédie,
rythme effréné et performance vocale. Le spectacle
raconte l’histoire de Célestin, un organiste de couvent
qui fait le mur chaque soir à la nuit tombée pour devenir
compositeur de théâtre. Avec le choeur de l’opéra de Tours
et l’orchestre symphonique de la Région Centre-Val de
Loire/Tours, sous la direction musicale de Christophe
Grapperon, dans une mise en scène de Pierre-André Weitz.
Opéra de Tours, 27, 28, 30, 31 décembre, www.operadetours.fr
grands à découvrir, avec
cette exposition de jouets,
l’univers de Napoléon et
du Premier Empire. L’occasion de s’émerveiller devant des
œuvres insolites comme les portraits de L’Empereur et de
Joséphine, ou une reconstitution de la bataille d’Austerlitz,
en Legos, Playmobils, Barbies, Mécanos, Kaplas… L’Empire
des jouets fait suite à l’exposition Lego, histoire en briques,
présentée avec succès en 2016.
Couvent des Cordeliers, 1er décembre-13 janvier,
www.chateauroux-metropole.fr

À RÉSERVER POUR 2019

LE LAURÉAT À ORLÉANS
Dans cette pièce,
Mrs. Robinson, alias Anne
Parillaud, initie un jeune
homme inexpérimenté,
Benjamin Braddock, interprété
par Arthur Fenwick, à la vie
amoureuse. Un beau jeu
d’acteurs dans une mise en
scène de Stéphane Cottin.
spectacle destiné à toute la
famille, avec, au programme,
numéros de virtuoses,
humour, décors et costumes
fantastiques.
Palais des Congrès de Tours,
27 janvier, ticketmaster.fr
LE FILS À CHARTRES ET
JOUÉ‑LÈS‑TOURS
le Molière de la révélation
masculine 2018, Stéphane
Freiss et Florence Darel.
Théâtre de Chartres, 2 mars,
www.theatredechartres.fr
Joué-lès-Tours, Espace
Malraux, 5 mars,
www.spacemalraux.
jouelestours.fr
musique de Tchaïkovsky et une
chorégraphie de Marius Petipa.
Palais des Congrès de Tours,
19 mars, francebillet.com
LE MALANDAIN BALLET
À CHÂTEAUROUX
Dernière création de Thierry
Malandain, interprétée par sa
compagnie, Noé remet au goût
FRÉDÉRIC STÉPHAN - GERALDINE ARESTEANU - DR

Théâtre d’Orléans, 9-25 janvier, Succès public pour cette pièce
www.theatredorleans.fr poignante de Florian Zeller,
traitant de la souffrance d’un
LES ÉTOILES DU CIRQUE adolescent et de l’impuissance
DE PÉKIN À TOURS de ses parents. Avec Rod
Le roi des singes, nouveau Paradot, récompensé par
LE LAC DES CYGNES du jour le mythe du déluge, un
À TOURS sujet rarement traité sur scène,
Ballet classique, romantique abordé avec inventivité et
et indémodable, élégance néoclassique.
interprété par le ballet de Équinoxe, 19 mars,
Saint-Pétersbourg, sur une www.equinoxe-lagrandescene.com

ÉDITION : Le Figaro Magazine/Groupe Partenaire. (Tél. : 04.72.32.29.12) n RÉDACTION : Agence de presse Objectif Une. redaction@objectifune.fr n RÉDACTRICE EN CHEF : Catherine
Foulsham. (Tél. : 04.72.32.29.13) n MISE EN PAGE : Régis Lesserteur n PUBLICITÉ : Groupe partenaire : 2 bis, rue Paul-Painlevé - 44008 Nantes (Tél. : 02 40 14 31 22).

10 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

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CRÉDIT MUTUEL,
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N 1 DELA
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Banques régies par les articles L.511-1 et suivants du code monétaire et fi nancier.
2.29.37

* Enquête réalisée par BearingPoints et Kantar TNS en novembre 2017 auprès de clients/usagers d’entreprises/administrations, issus d’un échantillon de 4 000 personnes. Caisse Fédérale de Crédit Mutuel et Caisses
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12 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

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13 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

MAÎTRE OLIVIER BAHOUGNE
CABINET D’AVOCAT EN DROIT DES AFFAIRES ET
DROIT PÉNAL, CONSEIL AUX ENTREPRISES

A
vocat depuis 1994, Me Olivier Bahougne est inscrit au Barreau
de Paris et de Chartres. Sa formation initiale au sein d’un
célèbre cabinet anglo-saxon sur la place de Paris l’a conduit à
développer ses compétences en Droit des affaires (Droit commercial,
Droit administratif, Droit de la construction, etc.) et en Droit pénal. Il est
par ailleurs Conseil Permanent auprès de la Cour Pénale Internationale
et Lead Lawyer suppléant auprès des Chambres Extraordinaires dans
le procès à l’encontre des anciens dirigeants Khmers Rouges, action
qui lui a valu la distinction du Barreau de Paris.

Il assiste désormais depuis 25 ans les PME et PMI sur l’ensemble du

territoire français et met au service de sa clientèle d’entrepreneurs sa
grande expérience afin de les conseiller et les défendre dans tous leurs
litiges. Disponible et réactif, Me Olivier Bahougne assiste ses clients
dans leurs relations contractuelles (Droit commercial, transactions, Son grand professionnalisme et son implication dans chaque dossier
cessions, acquisitions), leur développement et la vie interne de en font un partenaire de choix qui saura vous défendre avec rigueur et
l’entreprise (Droit des entreprises en difficulté, Droit social, etc.). ténacité. Faites le choix d’un avocat proche de vous et de vos intérêts.

- 6 rue Crevaux, 75116 Paris - 01 55 74 70 60

- 8 avenue Camille Gâté, 28400 Nogent-le-Rotrou - 02 37 29 91 22
cabinet-avocats@bahougne-avocats.fr
www.maat-team.com

A.2.L.2 HEMCO CABINET LECOMBLE

DIAGNOSTICS IMMOBILIERS
Entreprise familiale à taille humaine, A.2.L.2
met plus de 10 ans d’expérience au service
des particuliers et professionnels pour
la réalisation de diagnostics immobiliers
(amiante, DPE, gaz, électricité, plomb,
termites, état des risques, repérage avant
travaux et démolition…). Disponible et réactif,
Cédric LE BORGNE travaille avec plusieurs
Études Notariales et de nombreuses
agences immobilières du secteur.
2 bis rue du Chemin Vert
28210 Nogent-le-Roi
09 74 56 34 85 – 06 38 62 70 93
a.2.l.2@hotmail.fr
www.a2l2.fr
Facebook : A2L2 diagnostics immobiliers
CRÉATEUR D’OUVERTURES
« Notre inspiration, c’est vous ! »
Menuiseries, pergola, véranda, portail
ou porte de garage : depuis 25 ans,
Hemco propose des produits (Hörmann,
Internorm, Profils Systèmes…) et prestations
haut de gamme, ainsi qu’un suivi rigoureux
du chantier de A à Z. Inscrit dans
une démarche à la hauteur des valeurs
humaines des dirigeants et salariés,
le savoir-faire de Hemco vous assure
la tranquillité, en toute confiance !
2 rue Gustave Eiffel
45380 La Chapelle-Saint-Mesmin
02 38 88 84 98
contact@hemco.fr
www.hemco.fr
AVOCAT
Avocat au Barreau d’Orléans depuis 1984,
Me Laurent LECOMBLE vous assiste
dans tous vos litiges tant en conseil qu’en
contentieux. Disponible et réactif, il travaille
individuellement chaque dossier et vous offre
ses 35 années de savoir-faire
dans les domaines du Droit de la famille,
Droit locatif, Droit des contrats, Droit pénal,
Droit du travail, Droit de la responsabilité,
recouvrement de créance…
4 place Halmagrand, 45000 Orléans
Tél. : 02 38 62 64 77
Fax : 02 38 62 63 82
l-lecomble@wanadoo.fr
www.lecombleavocat.fr

14 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

MAISON DE VENTES JEAN HAVIN
Créée en 2014, la Maison de Ventes Jean Havin située à Argent-sur-Sauldre met son savoir-faire au
service de vos ambitions de ventes ou d’achats d’objets de collection.

Pour faire estimer vos biens au prix juste et gratuitement, vous bénéficierez du savoir-faire et des
connaissances de l’équipe de la Maison de Ventes, entourée de son réseau d’experts partenaires.

De leur récupération jusqu’à leur livraison, les objets sont pris en charge par la Maison Jean Havin,
qui jouit par ailleurs d’une grande mobilité grâce à ses inventaires en Sologne mais aussi dans toute
la France et à l’étranger. Les objets sont mis en valeur par le biais d’expositions publiques soignées,
offrant ainsi une visibilité indéniable avant leur mise en vente.

Chaque année, 12 à 15 vacations sont tenues par la Maison de Ventes Jean Havin. Les ventes proposées
sont aussi éclectiques qu’exceptionnelles, ainsi vous profiterez de ventes de prestige (tableaux anciens,
objets d’art, bijoux, mobilier classique, etc.) et de ventes spécialisées plus accessibles (vins, bijoux, mode,
art asiatique). Depuis 3 ans, la Maison Jean Havin est fière de vous proposer une vente en lien avec la Fête
de La Sange, une collection élaborée de taxidermie et d’arts cynégétiques.

ZA Les Aubépins, 18410 Argent-sur-Sauldre

02 48 58 23 96 - contact@mdvhavin.com - N° agrément : 059-2014 - RCS Bourges 803 808 104. CP habilité : Elsa GODY-BAUBAU

CAD® ARCHITECTURE HORLOGERIE

PASCAL SANSON, ARCHITECTE DPLG, DOCTEUR HDR LAMBERT

« Tout mécanisme qui s’est tu au fil des ans

À
proximité de Tours, le cabinet CAD® Architecture est installé sur le site d’un petit manoir du peut à nouveau mesurer le temps ».
XVIe siècle, complètement restauré dans son bâti et son paysagement. Ce siège est Par cette formule, Denis Lambert, horloger
particulièrement représentatif du savoir-faire du cabinet qui est aussi mis en évidence par artisan d’Art depuis plus de 30 ans, exprime
ses autres réalisations. Pascal Sanson assure la construction neuve, la réhabilitation et toute sa passion pour l’horlogerie et la
l’agrandissement de votre projet. Par son expérience, il réussit à intégrer des bâtiments à des sites minutie avec laquelle il exerce son métier.
séculaires ou plus modernes. Montres, pendules, réveils... Grâce à son
Mais les compétences de CAD® Architecture tiennent aussi compte des exigences thermiques expertise, il restaure tous mécanismes,
actuelles : une isolation renforcée des murs et vitrages est l’un des meilleurs investissements, quelles que soient la taille et l’époque.
puisque celle-ci économise le coût de production de la chaleur. Pour ce faire, CAD® Architecture a Déplacement à domicile sur demande.
mis au point plusieurs modes constructifs à forte performance énergétique, l’un en minéral, l’autre
2 place de l’Église
en bois. Et pour les bâtiments riches d’une grande histoire, CAD® Architecture pourra les restaurer
45650 Saint-Jean-le-Blanc
et les réhabiliter avec le respect et l’expertise qu’ils méritent.
02 38 51 29 85
La Moussardière - Voie communale n°301, 37210 Rochecorbon horlogerie-lambert.fr
02 47 52 57 08 - p.sanson@wanadoo.fr - www.cadarchitecture.fr Facebook : Horlogerie Lambert

15 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018

PIERRE ET TERRE SARL 2MC-ISOL

Depuis près de 8 ans dans l'Indre, la société Pierre et Terre concrétise le
projet de nombreuses familles en les accompagnant dans la réalisation
d’une maison individuelle sur-mesure, à la hauteur de leurs rêves. Une
maison doit être adaptée à votre mode de vie, ainsi Pierre et Terre conçoit
avec vous les plans personnalisés, en s’adaptant à vos envies et à votre
budget, pour vous proposer une maison contemporaine qui vous
ressemble, équipée de tout le confort moderne (domotique, certification
Properméa). De la définition de vos attentes jusqu’à la réception de votre
maison, vous serez encadré et conseillé par le savoir-faire d’une équipe
à taille humaine, professionnelle et investie dans votre projet.
1 rue Jade Cap Sud, 36250 Saint-Maur
02 54 35 98 71 - www.pierre-et-terre.fr
Facebook : Pierre et Terre
Fort d’un savoir-faire et d’une expérience de plus de 20 ans, 2MC-
ISOL met en œuvre les travaux de plâtrerie, faux plafond, isolation
des combles, cloison modulaire et menuiserie intérieure (portes,
parquets). Employant une équipe de 10 personnes qualifiées,
l’entreprise est compétente dans le domaine du neuf comme de la
rénovation, pour professionnels et particuliers. Elle apporte une
attention particulière au choix des matériaux de construction et
s’engage dans une démarche de développement durable. 2MC-ISOL
est agréé RGE Qualibat et Club Entreprise Placo, pour un travail de
haute qualité, respectueux des normes en vigueur.
2 rue de la Petite Cabredée - 45750 Saint-Pryvé Saint-Mesmin
09 83 41 34 93 - 2mc-isol@laposte.net
www.2mc-isol.com - Facebook : 2MC-ISOL

CHRISTOPHE MONTAS

LOIRE VALLEY
COURTAGE
Fort de 30 ans d’expérience
dans l’Assurance et la Gestion de Patrimoine,
François Bouvier est un excellent partenaire
des professionnels (notamment du BTP) pour
leur couverture d'assurances ainsi
que les démarches d’investissement
ou de défiscalisation. Également,
il accompagne les particuliers qui cherchent
à créer, valoriser ou transmettre
un patrimoine. Sur présentation de cet
encart, un cadeau est offert pour toute
souscription (valable jusqu’au 31/03/19).
87 bis avenue de la Tranchée
37100 Tours - lvc.sasu@gmail.com
www.assurancedecennalepaysdeloire.com
PATRICK BROCHARD
ARCHITECTE DPLG
Patrick Brochard met sa créativité
et sa rigueur au service de vos projets
architecturaux. Construction, rénovation,
extension, réhabilitation, il est votre porte
parole permanent et gère les relations entre
les élus, les instructeurs, les ABF
et le maître d’ouvrage.
Bénéficiez de délais attractifs, du montage
du projet au permis de construire, et du
savoir-faire d’un architecte DPLG qualifié.
28 bis rue Bois, 37000 Tours
06 31 31 81 03
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Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
VINS SÉLECTION, CAVISTE
Après avoir fait ses armes pendant près
de 20 ans pour un courtier en vin, Christophe
Montas a ouvert sa propre boutique en 2015
à Sainte-Maure-de-Touraine. Il développe
une activité de grossiste auprès de
professionnels et ouvre sa cave au public,
du jeudi au samedi, afin de faire découvrir
ses crus d’exception sélectionnés avec soin.
Que vous soyez néophyte ou œnophile averti,
vous trouverez la bouteille qu’il vous faut !
29 route de Sepmes
37800 Sainte-Maure-de-Touraine
02 47 40 98 93 - 06 77 96 18 60
cmvs@orange.fr
www.cmvs-caviste-37.fr

16 / Le Figaro Magazine / Centre / 30 novembre 2018