DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN PASCO

INSTITUTO EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLOGICO PÚBLICO “OXAPAMPA”

Creación R.M. Nº 119-84-ED – Revalidado con R.D. N° 124-2006-ED
Jr. Enrique Bottger Nº 720 TELEFAX: 063-462079
www.istpoxapampa.edu.pe - Email: istoxapampa@hotmail.com

SÍLABO 2018-I
1. INFORMACIÓN GENERAL

1. CARRERA PROFESIONAL : Administración De Empresas Turísticas y Hoteleras

2. MÓDULO PROFESIONAL : Gerencia de Empresas Turísticas y Hoteleras
3. UNIDAD DIDÁCTICA : Proyecto de Desarrollo Turístico Hotelero
4. SEMESTRE : VII
5. CRÉDITOS :4
6. Nº HORAS SEMANAL :5
7. Nº DE HORAS SEMESTRAL : 90
8. TURNO : Diurno
9. DOCENTE : Lic. Adm. Tca. Juan A. NAVARRO MILLONES

COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL:

Planificar, organizar y efectuar la gestión sobre las diferentes acciones en las empresas turísticas
y hoteleras acorde a los sistemas empresariales según corresponda.

2. CAPACIDAD TERMINAL Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

CAPACIDADES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
TERMINALES
Aplica y analiza la gestión y
elaboración de proyectos a
prestadores de servicio.
Conoce la gestión de proyectos turísticos hotelero
Desarrolla proyectos turísticos por administración de
objetivos
Incluye los criterios de sostenibilidad en el desarrollo
de proyectos turísticos hoteleros
Realiza actividades de gestión turística.

Identifica actividades turísticas.

Gestiona proyectos de inversión
hotelera.
Conoce la comunicación entre el grupo de trabajo del
proyecto
Planifica la gestión del proyecto
Explica el proceso de ejecución de un proyecto

3. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS:

ELEMENTOS
ACTIVIDADES
DE LA TAREAS
SEM. DE CONTENIDOS
CAPACIDAD PREVIAS
APRENDIZAJE
TERMINAL
Conocer los
El ciclo del El ciclo de los Investiga acerca
1 principales proyectos turísticos
proyecto del tema
fundamentos de la
gestión de
proyectos Principios básicos Principios básicos Busca información
2
hoteleros del proyecto en textos
 ELEMENTOS DE ACTIVIDADES
TAREAS
SEM. LA CAPACIDAD DE CONTENIDOS
PREVIAS
TERMINAL APRENDIZAJE
Equipo y
Realiza cuadros
3 La organización organización del
comparativos
proyecto
Conocer los tiempos
requeridos para la Cuestiones básicas del
Revisa la
4 formulación de día a día y la
bibliografía
proyectos La planificación administración
Diseña modelos
5 La planificación
de planificación
Busca
6 Permite conocer y La supervisión Supervisión y control información
analizar la calidad del referente al tema
proyecto y sus canales
de comunicación para Gestión y cambios de
Gestión de Realiza cuadros
7 la optimización del m alcance y gestión de
riesgos comparativos
ismo así como los riesgos
riesgos que representa
su formulación y el Analizando Investiga acerca
8 cierre del mismo infraestructura Salida al campo del lugar a
hotelera visitar
Genera y selecciona
ideas las que evaluará Realiza cuadros
9 Diseño del Diseño del proyecto
racionalmente para comparativos
proyecto
determinar buenas
oportunidades de Analiza la
negocio y determinará Construcción del Construcción y importancia de
10 cantidades proyecto prueba del proyecto la gestión de
demandadas y proyectos
estrategias
Ejecución del Elaborar mapas
11 Aplicación y revisión
Comprende y conoce proyecto conceptuales
la gestión de la Método de la El método de la Debata y lluvia
12 calidad, cadena critica cadena critica de ideas
comunicaciones , Analiza de
riesgos y formulación Planificación clásicas
manera crítica
13 de proyectos hoteleras Planificación y herramientas de
con sus
y de empresas afines clásica medición de los
compañeros
procesos
acerca del tema
Permite conocer y Dirección de Elabora material
analizar la calidad del Dirección de Proyectos grandes y
14 para el uso de
proyecto y sus canales proyectos complejos turismo
de comunicación del
mismo así como los Programas Busaca
riesgos que representa Programas informáticos para la programas para
15 su formulación y el informáticos planificación de la realización de
cierre del mismo proyectos proyectos
 ELEMENTOS DE ACTIVIDADES
TAREAS
SEM. LA CAPACIDAD DE CONTENIDOS
PREVIAS
TERMINAL APRENDIZAJE
Prepara
Permite conocer y
material
analizar la calidad del Salida a campo
Salida a campo necesario para
16 proyecto y sus canales de
la visitar a
comunicación del mismo
realizar
así como los riesgos que
Prepara
representa su Entrega y exposición de material para la
17 formulación y el cierre Exposición trabajos exposición de
del mismo
su tema
18 PROCESO DE RECUPERACIÓN

4. METODOLOGÍA:
Para el desarrollo de la Unidad Didáctica se tomarán en cuenta las siguientes estrategias
metodológicas:
1. Clases teóricas: Expositiva- dialogada; inductivo- deductivo; analítico- sintético.
2. Práctica: Se resolverán aplicaciones y/o casos mediante desarrollo de prácticas dirigidas y
calificadas.
3. Entrega de trabajos individuales y/o grupales sobre los temas investigados.
4. EVALUACIÓN:
La evaluación de los aprendizajes se centra en el logro de capacidades terminales a través de
criterios e indicadores, y es un proceso continuo.
1. La escala de calificación es vigesimal (0-20), y el calificativo mínimo aprobatorio (13). En
todos los casos la fracción 0.5 o más, se considera como una unidad a favor del estudiante.
2. El estudiante que acumulará inasistencias en número igual o mayor al 30% del total de
horas programadas en la Unidad Didáctica (asignatura), será desaprobado
automáticamente, sin derecho a recuperación.
3. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS:
7.1. Impresos
1. SAPA, CHAIN Nassir y Reinaldo , Preparación y Evaluación de Proyectos Mc Graw
Hill Chile 2,000
2. MOYER Charles Administración Financiera Contemporánea Séptima Edición
México 2005
3. Kafka, F, EVALUACIÓN ESTRATÉGICA DE PROYECTOS DE INVERSIÓN,
Universidad del Pacífico, Lima, 2011
4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN,
Hernández Hernández, Abraham, Hernández Villalobos, Abraham, Ed. EAFSA
Thomson Learning. México. Cuarta Edición, 2002.
1. Electrónicas:
1. GUÍA Nº 2 PARA LA IDENTIFICACIÓN, FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
DE PROYECTOS.

Oxapampa, marzo de 2018