UNIDAD EDUCATIVA COMUNITARIA INTERCULTURAL

BILINGÜE
“KAWSAYPA YACHAY DEL PUEBLO DE MACA”

“ELABORACION DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS

(TE Y HORCHATAS) Y PRODUCTOS NATURALES EN
LA U.E. “K-YACHAY”

2018 - 2019
Nombre de la Institución: UNIDAD EDUCATIVA COMUNITARIA INTERCULTURAL

BILINGÜE “KAWSAYPA YACHAY DEL PUEBLO DE MACA”

Zona: 3 Distrito: 05D01 Circuito: Poalo- 11 de Año Lectivo

Noviembre.
2018 - 2019
Nombre del Proyecto: “ELABORACION DE Número de estudiantes del proyecto: 39
PRODUCTOS DESHIDRATADOS (TE Y
HORCHATAS) Y PRODUCTOS NATURALES
EN LA U.E. “K-YACHAY”
”

Sub. Nivel Preparatoria elemental Media Superior

X
estudiantes
Nombre de la Facilitadora: Ing. Jimena Alexandra Flores Santos.

Fecha de Inicio: Septiembre /2018 Fecha de término: Junio /2019

Lema del proyecto: Logotipo:

LA NATURALEZA ES FUENTE DE VIDA,

CUIDAMOS TU SALUD A TRAVES DE
ELLA
 1. TEMA ( YACHAY):

“ELABORACION DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS (TE Y

HORCHTAS) Y PRODUCTOS NATURALES EN LA U.E. “K-
YACHAY”

2. RESUMEN (PAKTAYUY).

La representación de este proyecto es organizar donde toda la comunidad educativa se

vea involucrada para “ELABORACION DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS
NATURALES (TE Y HORCHATAS) EN LA U.E. “K-YACHAY” , con el fin de
que los estudiantes sean promotores de estas tareas en sus hogares y trasladen sus
conocimientos de organización y experiencias adquiridas en él, llevando a la práctica en
su propia huerta familiar y proyectos innovadores para que puedan emprender y mejorar
la calidad de vida de la comunidad.

Así mismo, dentro de este proyecto se pretende rescatar las plantas medicinales que se
está desapareciendo; de la misma manera también durante el proyecto en ejecución se
ha podrá compilar las experiencias adquiridas mediante las aprendizajes sobre la
elaboración de productos deshidratados y la elaboración de productos de cuidado
personal a base de plantas medicinales orgánicas impartidas dentro de la asignatura de
proyectos escolares.

Desarrollar en los estudiantes habilidades y destrezas que contribuyan a la formación de

nuevos emprendimientos.

Impulsar la creatividad, la inversión y transformar en utilidad productos naturales y

orgánicos que con facilidad se pueden elaborar.

Fomentar el descubrimiento y desarrollo de las habilidades, capacidades y

potencialidades que poseen los estudiantes de Octavo, Noveno y Décimo Año de
Básica, priorizando sus intereses, a través de un espacio con mayor libertad de
expresión y acción con mayor responsabilidad y participación estos en el campo de
acción interacción social y vida práctica.
 3. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA ( LLAKITA ALLICHIK
YUYAY):

La institución educativa a través de su docente ejecutara el presente proyecto con el fin

de la elaboración de productos deshidratados y productos naturales con el fin de
rescatar las propiedades terapéuticas e higiénicas para ser humano.

Contribuir al desarrollo de la identidad de los estudiantes a través experiencias concretas

para fomentar un aprendizaje significativo y fortalecer la convivencia social. Al
conocer el entorno social en que se desenvuelve los niños de este sector, es necesario
implementar actividades que contribuyan a desarrollar en ellos el emprendimiento como
una herramienta de trabajo para estimular el tiempo libre, tomando en cuenta que la
elaboración de productos que se propone en el proyecto educativo es de fácil
elaboración, de uso común por tanto tiene una visión comercial.

4. OBJETIVOS ( PAKTAYKUNA)
a. OBJETIVO GENERAL. ( HATUN PAKTAYKUNA)

 Desenvolver en los estudiantes con habilidades para la producción y promoción

del consumo de productos de uso natural y formación de microempresa para
mejorar la calidad de vida de la comunidad.

b. OBJETIVOS ESPECIFICOS. ( UTKA PAKTAYKUNA)

 Brindar conocimientos y herramientas que le permitan a la población estudiantil

adquirir destrezas en la elaboración de productos de uso común
 Impulsar el trabajo en equipos en bien común.
 Establecer ideas emprendedoras al servicio de la comunidad, a bajo costo y de
buena calidad
 Promover en los estudiantes el consumo de los productos elaborados por sus
compañeros
 5. JUSTIFICACIÓN ( PAKTA MAÑAY)

Los proyectos de aprendizaje, están orientados a ofrecer un servicio solidario eficaz y a

mejorar el aprendizaje de los y las estudiantes. El éxito de este proyecto, parte de una
comunicación clara de quiénes son los que presentan y qué es lo que pretenden.

La elaboración del Proyecto “ELABORACION DE PRODUCTOS

DESHIDRATADOS (TE Y HORCHTAS) Y PRODUCTOS NATURALES EN
LA U.E. “K-YACHAY”, está encaminado a mejorar la condiciones de alimentación y
hábitos de higiene y salud en los niños, niñas para evitar la desnutrición y la
propagación de enfermedades que afecten al buen desempeño estudiantil.

Por formar parte de las necesidades sociales y culturales del ser humano la recreación se
hace de vital importancia en la vida de los estudiantes. La misma presenta un carácter
preventivo sobre algunos males que aquejan a la sociedad y además contribuye al
perfeccionamiento del hombre, en sus posibilidades de desarrollo espiritual y físico que
encuentra el individuo en el tiempo libre, donde se presenta como una actividad de
desarrollo multidisciplinario de formación general, constituida por formas recreativas
específicas, las cuales representan las más diversas esferas de la actividad del hombre.

Para conocer algo mas se debe entender lo siguiente: la medicina tradicional es un

conjunto de conocimientos, aptitudes y prácticas basados en teorías, creencias y
experiencias indígenas de las diferentes culturas, sean o no explicables, usados para el
mantenimiento de la salud, así como para la prevención, el diagnóstico, la mejora o el
tratamiento de enfermedades físicas o mentales.

De la misma manera podemos realizar algunos conocimientos de medicina ancestral

Los conocimientos de la medicina ancestral han sido transmitidos de generación en
generación. Algunos de los males que cura son los espantos y las recaídas.
 6. MARCO TEÓRICO O TEMÁTICO. ( TUKUY PAKTACHIK YUYAY)

Dentro del área de proyectos escolares vamos a tomar los siguientes lineamientos
constituidos dentro del ministerio de educación:

Título I DE LOS PRINCIPIOS GENERALES Capítulo Único DEL ÁMBITO,

PRINCIPIOS Y FINES (SHUKNIKI YACHAYPA SUMAK KAWSAYMANTA
ALLI NIK SHUKYACHISHKA PAKTACHIK KAMACHIK)

Art. 1.- Ámbito.- La presente Ley garantiza el derecho a la educación, determina los
principios y fines generales que orientan la educación ecuatoriana en el marco del Buen
Vivir, la interculturalidad y la plurinacionalidad; así como las relaciones entre sus
actores. Desarrolla y profundiza los derechos, obligaciones y garantías constitucionales
en el ámbito educativo y establece las regulaciones básicas para la estructura, los niveles
y modalidades, modelo de gestión, el financiamiento y la participación de los actores
del Sistema Nacional de Educación. Se exceptúa del ámbito de esta Ley a la educación
superior, que se rige por su propia normativa y con la cual se articula de conformidad
con la Constitución de la República, la Ley y los actos de la autoridad competente.

Art. 2.- Principios.- La actividad educativa se desarrolla atendiendo a los siguientes

principios generales, que son los fundamentos filosóficos, conceptuales y
constitucionales que sustentan, definen y rigen las decisiones y actividades en el ámbito
educativo:

a. Universalidad.- La educación es un derecho humano fundamental y es deber

ineludible e inexcusable del Estado garantizar el acceso, permanencia y calidad
de la educación para toda la población sin ningún tipo de discriminación. Está
articulada a los instrumentos internacionales de derechos humanos;
b. Educación para el cambio.- La educación constituye instrumento de
transformación de la sociedad; contribuye a la construcción del país, de los
proyectos de vida y de la libertad de sus habitantes, pueblos y nacionalidades;
reconoce a las y los seres humanos, en particular a las niñas, niños y
adolescentes, como centro del proceso de aprendizajes y sujetos de derecho; y se
organiza sobre la base de los principios constitucionales;
c. i )Educación en valores.- La educación debe basarse en la transmisión y
práctica de valores que promuevan la libertad personal, la democracia, el respeto
a los derechos, la responsabilidad, la solidaridad, la tolerancia, el respeto a la
diversidad de género, generacional, étnica, social, por identidad de género,
condición de migración y creencia religiosa, la equidad, la igualdad y la justicia
y la eliminación de toda forma de discriminación;
d. k). Enfoque en derechos.- La acción, práctica y contenidos educativos deben
centrar su acción en las personas y sus derechos. La educación deberá incluir el
conocimiento de los derechos, sus mecanismos de protección y exigibilidad,
ejercicio responsable, reconocimiento y respeto a las diversidades, en un marco
de libertad, dignidad, equidad social, cultural e igualdad de género;
 e. o.) Participación ciudadana.- La participación ciudadana se concibe como
protagonista de la comunidad educativa en la organización, gobierno,
funcionamiento, toma de decisiones, planificación, gestión y rendición de
cuentas en los asuntos inherentes al ámbito educativo, así como sus instancias y
establecimientos. Comprende además el fomento de las capacidades y la
provisión de herramientas para la formación en ciudadanía y el ejercicio del
derecho a la participación efectiva;
f. u.) Investigación, construcción y desarrollo permanente de conocimientos.-
Se establece a la investigación, construcción y desarrollo permanente de
conocimientos como garantía del fomento de la creatividad y de la producción
de conocimientos, promoción de la investigación y la experimentación para la
innovación educativa y la formación científica;
g. z.) Interculturalidad y plurinacionalidad.- La interculturalidad y
plurinacionalidad garantizan a los actores del Sistema el conocimiento, el
reconocimiento, el respeto, la valoración, la recreación de las diferentes
nacionalidades, culturas y pueblos que conforman el Ecuador y el mundo; así
como sus saberes ancestrales, propugnando la unidad en la diversidad,
propiciando el diálogo intercultural e intracultural, y propendiendo a la
valoración de las formas y usos de las diferentes culturas que sean consonantes
con los derechos humanos;
h. aa.) Identidades culturales.- Se garantiza el derecho de las personas a una
educación que les permita construir y desarrollar su propia identidad cultural, su
libertad de elección y a descripción identidad, proveyendo a los y las estudiantes
el espacio para la reflexión, visibilizarían, fortalecimiento y el robustecimiento
de su cultura;

En el área de proyectos escolares se ejecutara de la siguiente manera para lo cual vamos

a describir a continuación:

Deshidratación: Dentro del marco conceptual acerca de la deshidratación es un

método de conservación antiguo y saludable. Se trata de extraer el agua de los alimentos
mediante el calor suave. Es uno de los mejores métodos de conservación de alimentos
porque ayuda a conservar las propiedades nutritivas.

Para lo cual dentro del área de proyectos escolares se va ejecutar de la siguiente manera:

Fundamento: Consiste en la eliminación de las 7/8 partes de agua del alimento a través
de un proceso de evaporación en el que se emplea fuentes de calor eléctrica o solar y
también el viento.

Este procedimiento permite obtener como resultado alimentos con una humedad que
oscila entre el 1% al 5%, dependiendo del tipo de alimento deshidratado. (Navarro,
2007).

Ventajas de la Deshidratación:
 Impide el crecimiento de mohos, levaduras y hongos pues es un alimento con un
bajo contenido de agua, y también forma una capa externa dura, característica que
en complemento con la antes menciona evitan la entrada y desarrollo de agente
microbianos.

 El alimento seco posee un sabor intenso, debido a que sus nutrientes tienden a
concentrarse por la pérdida de agua.

 El único componente que se pierde de manera significativa del producto es el agua,

de ahí permanece constante el contenido en proteínas, carbohidratos, lípidos,
minerales, vitaminas, de acuerdo a la composición del alimento a tratarse.

 Es un método que no requiere de mucho dinero para su aplicación.

 Su tiempo de conservación puede ser desde meses a años en envases correctamente

cerrados, todo depende del contenido de agua, si posee menor contenido de agua
mayor tiempo de conservación.

Desventajas de la Deshidratación

 Presente el inconveniente de no permitir seguir un control de la temperatura

como de la velocidad, adecuadas del aire lo que puede direccionar a pérdidas
del producto por alteraciones tanto internas como externas que le conducen a la
pérdida de su calidad.

 Al emplear el método de secado natural por exposición al sol se corre el riesgo

de que el producto desecado final presente malas condiciones de higiene.
También puede verse afectada su producción existiendo una disminución en su
cantidad ya que al encontrarse el producto expuesto al ambiente existe el peligro
de que el mismo sea ingerido por animales o sea afectado por cambios
climáticos como la lluvia

 Cuando se emplea secadores solares el proceso suele ser relativamente lento por
la dificultad de poder alcanzar la temperatura ideal para la deshidratación.
Debido a la presencia prolongada de bajas temperaturas el alimento tiende a
pudrirse, sobre todo en aquellas hortalizas que no poseen en su composición
azúcar que constituye el preservante de las mismas.

Aplicación de la Deshidratación en plantas medicinales.

En vista de que actualmente existe un mayor consumo de plantas medicinales por parte
de la población mundial debido a que la gente se base en una dieta saludable y baja en
calorías, se ha optado por proporcionar al consumidor , vegetales con mayor tiempo de
duración por lo cual se ha sometido a los alimentos al método de deshidratación .
La deshidratación de plantas medicinales ofrece algunas ventajas, entre las que se puede
mencionar:

 Que las plantas medicinales pueden ser utilizados después de mucho tiempo
de su cosecha

 Que mantengan la mayor parte de sus cualidades naturales tanto

nutricionales como sensoriales.
METODOLOGÍA (YACHAY ÑAN)

Los Proyectos Escolares son espacios de aprendizaje interactivos que buscan desarrollar
tanto las habilidades cognitivas, como las socioemocionales, es decir, contribuir al
desarrollo integral del estudiante como lo establece la Constitución en el Art. 27, y la
Ley Orgánica de Educación Intercultural (LOEI) en el Art. 2; literal x; y en el Art. 7;
literal b.

El aprendizaje basado en proyectos (ABP) (KAWASYPA YACHAYMANTA

YACHAY)

Este método consiste en la realización de un proyecto, normalmente de cierta

envergadura y en grupo. Ese proyecto ha sido analizado previamente por
el profesor para asegurarse de que el alumno tiene todo lo necesario para resolverlo, y
que en su resolución desarrollará todas las destrezas que se desea.

El desarrollo del proyecto empieza con una pregunta generadora. Esta no debe tener una
respuesta simple basada en información, sino requerir del ejercicio del pensamiento
crítico para su resolución. El proyecto ayuda a modelar el pensamiento crítico y ofrece
andamiaje para que el estudiante aprenda a realizar las tareas cognitivas que
caracterizan el pensamiento crítico. Ejemplos de pensamiento crítico son: juzgar entre
alternativas, buscar el camino más eficiente para realizar una tarea, sopesar la evidencia,
revisar las ideas originales, elaborar un plan o resumir los puntos más importantes de un
argumento
 Formacion de Definicion del
Punto de partida
equipos colaborativos producto final (TICS)

Busqueda y
Organizacion y
Intercambio de ideas recopilacion de
participacion
informacion

Analisis y sintesis Creatividad Taller / produccion

Presentacion del
colaboracio Respuesta colectiva
proyecto

Evaluacion y
autoevalucion

Las prácticas son una costumbre, algo que se practica siempre y de manera organizada.
Mientras más pronto se adquieren los hábitos, se asegura su práctica el resto de su vida.
Enseñar a los y las estudiantes a obtener una buena alimentación equilibrada como por
ejemplo la utilización de productos naturales sin ninguna intervención de alguno
químico que altere su composición natural del producto obtenido previenen
enfermedades buco dental, de la piel, infecciones intestinales que mejoran y salvan
vidas.

Para conseguir los antes citados objetivos, hemos decidido llevar a cabo un proceso de
trabajo organizado durante el tiempo establecido en el cronograma de trabajo con las
personas involucradas en el presente proyecto tales como:

 Integración de asignaturas.
 Actividades en torno a un fin común, definido por los intereses de los
estudiantes
 Fomento de: la responsabilidad individual, el trabajo colaborativo, la capacidad
crítica y la toma de decisiones.
 Interacción con el mundo real.
 Combinación efectiva de aprendizaje de contenidos fundamentales (currículo) y
el desarrollo de destrezas (competencias).
 Desarrollo personal y social.
Y de la misma manera podemos tener en cuenta algunos beneficios aplicado esta
metodología como por ejemplo:

 Hace la conexión entre el aprendizaje en la IE y su aplicación en la vida

cotidiana.
 Ofrece oportunidades de colaboración para construir conocimiento.
 Aumenta las habilidades sociales y de comunicación.
 Permite a los estudiantes comprender las conexiones entre diferentes disciplinas
de manera dinámica.
 Ofrece oportunidades para realizar contribuciones en la escuela o en la
comunidad.
 Aumenta el autoestima y fomenta valores como curiosidad, compromiso y la
cooperación.
 Permite que los estudiantes hagan uso de sus fortalezas individuales de
aprendizaje y de sus diferentes enfoques hacia este.
 Posibilita una forma práctica para aprender a usar la tecnología.
 Prepara a los estudiantes para la vida laboral.

La aplicación de la metodología descrita en el presente documento, implica la

determinación de lineamientos de trabajo, la participación de todos los estudiantes y el
aprovechamiento del talento humano contemplado dentro del propio sistema nacional de
educación, en fomento del desarrollo integral de los estudiantes.
A continuación se describe el conjunto de habilidades que la metodología de
aprendizaje basada en proyectos desarrolla o fomenta, promoviendo una formación
integral:

Trabajo en
equipo

Entendimien
Investigacion to entre
culturas

Habilidades
Liderazgo
tecnologicas

Soluciones Comunicació
de problemas n

Habilidades
Habilidades
de
de vida
organizacion
LINEAMIENTOS GENERALES (KAWSAYMANTA YACHAYTA YACHAY
ÑAMPI NISHKASHINA PAKTACHINA)

Los Proyectos Escolares deben generar un espacio de aprendizaje interactivo, donde se

trabaje en equipo sobre una temática de interés común que dé como resultado un
producto concreto. Para su buen desenvolvimiento, se deben considerar los siguientes
lineamientos generales:

 Los estudiantes de primero a décimo grado de Educación General Básica (EGB)

de las instituciones educativas fiscales, fiscomisionales, municipales y
particulares del país, son los protagonistas de los Proyectos Escolares.
 Con Acuerdo Ministerial N°. 020-A16, se establece Proyectos Escolares, cuya carga
horaria era de dos horas semanales para los subniveles de Educación General Básica
Elemental y Media, y tres horas para Superior.
 Con Acuerdo Ministerial N°. 089-A, del 18 de septiembre del 2018, se realizan
reformas al Acuerdo Ministerial N°. 020-A16. Entre ellas, la disminución de una
hora sobre la carga horaria de Proyectos Escolares, de tal modo que sea, una hora
semanal para los subniveles de Educación General Básica y Elemental, y dos horas
para Superior.
 Las instituciones educativas pluridocentes, semipresenciales y a distancia, aplicarán
los Proyectos Escolares determinado en la malla curricular para Educación General
Básica (EGB), tanto para el régimen Costa como para el régimen Sierra-Amazonía
en todas las instituciones fiscales, fiscomisionales, municipales y particulares del
país.
 Las instituciones educativas unidocentes, de inclusión, pueden aplicar la
metodología descrita y estructurar la carga horaria de acuerdo a sus grupos, malla o
lineamientos. Para la Educación General Básica Intercultural Bilingüe (EGBIB),
mediante Acuerdo Ministerial Nro. 0161-A, del 06 de octubre del 2015, se establece
el reemplazo de la asignatura de “Optativa” por “Proyectos Escolares”, dentro de la
malla curricular.

Las áreas de interés de los estudiantes se organizan dentro del campo científico, por lo
tanto, los proyectos deben ser conformados tomando en cuenta las prioridades de
fortalecimiento académico y de habilidades sociales, emocionales y cognitivas de los
estudiantes que, basadas en las necesidades personales, nacionales e internacionales,
respondan a herramientas de comunicación, emprendimiento e investigación, ya que los
resultados de los proyectos se enlazan y participan en las ferias escolares a nivel
distrital, zonal y nacional. En las Instituciones Educativas del Sistema de Educación
Intercultural Bilingüe, también se debe considerar la pertinencia cultural y lingüística de
la nacionalidad y/o pueblo que integra la comunidad educativa.
CAMPO DE ACCIÓN CIENTÍFICO (

Dentro de este campo de acción científico dentro de la Unidad Educativa “ Kawsaypa

Yachay” se promueve productos que incentiven el uso de las siguientes asignaturas
como por ejemplo: Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Matemática y Lengua y
Literatura a la vez que generen interés en buscar soluciones o experiencia científica en
situaciones cotidianas acotando también que existe subniveles para poder ejecutar los
proyectos escolares por lo tanto como nuestra unidad educativa promueve el
bachillerato técnico se realizara en el siguiente campo: Saberes ancestrales y
Ecología.

Dentro de estos dos campos se va a rescatar plantas medicinales del páramo y sus usos
en la medicina ancestral.

ESTRUCTURA DEL PROYECTO ESCOLAR

En el presente proyecto escolar se tomara en la interacción de las diferentes áreas

académicas, los intereses de los estudiantes y los valores a fomentar para la consecución
de un producto final.

“ELABORACION
DE PRODUCTOS
DESHIDRATADOS
(TE Y HORCHTAS)
Y PRODUCTOS
VALORES Y COMPROMISOS

Dentro de este proyecto vamos a implementar los siguientes valores:

 Incentivar a la creación de productos innovadores.

 Trabajar con responsabilidad y cuidado de los miembros del club.

 Motivar los el respeto, autoestima, compañerismo, integración, amistad etc.

 Crear en los estudiantes identidad cultural.

 Informar sobre el progreso y dificultades que tengan los estudiantes a sus

representantes legales.

 Evaluar el desempeño en todos los parámetros concernientes a la asignatura de

agropecuaria y el rescate de plantas endemicas del paramo.

 Premiar el buen desempeño: honestidad, responsabilidad, solidaridad, respeto,

lealtad integración

 Apoyar el trabajo de cada compañero sin críticas negativas.

VALORES:

 Responsabilidad
 Puntualidad
 Respeto
 Compromiso
 Honradez
 Amistad

ACTITUDES:

 Cooperativa
 Positiva
 Proactiva
 Alegre
 Sonriente
 Imaginativa
 Creativa

ACTIVIDADES:

 Elaboración del proyecto escolar

 Socialización de la propuesta a las autoridades
 Proceso de aprobación y autorización del proyecto
 Socialización del proyecto a docentes
 RECURSOS:

Físicos Humanos Materiales Técnicos Económicos

 Aula de  Director  Pala.  Texto.  Aprox. $

Ciencias 5 (cinco
Naturales  Docentes  Rastrillo.  Videos. dólares),
 Huerto de la
Unidad  Estudiantes  Azadón  Consult  Adquisici
educativa as. ón de
 Padres y madres  Escobas.
 Deshidratado materiales
r de familia
 Plantas. para
acondicio
 Abono.
narle el
 Tierra de deshidrata
monte. dor y para
los
 Alambre. productos
elaborado
s

RESPONSABLES Y ALIADOS ESTRATÉGICOS.

ACTIVIDAD RESPONSABLES
Recepción de los materiales que vamos a emplear Estudiantes del proyecto.
para la siembra de las plantas medicinales de la
zona hasta la deshidratación y envasado del mismo
Investigar sobre los beneficios terapéuticos de las Docente del proyecto y estudiantes.
plantas medicinales de la comunidad Maca
Atapulo
Clasificar las plantas terapéuticas de acuerdo a la Docente del proyecto
dolencia que tiene el ser humano

OTROS ALIADOS E INVOLUCRADOS

Exposición de las plantas terapéuticas en el patio Docente y estudiantes del proyecto
de la unidad educativa

RESULTADOS

EVIDENCIAR LOS RESULTADOS ALCANZADOS DURANTE EL DESARROLLO DEL

PROYECTO ESCOLAR:
Participar en todos los eventos relacionados al proyecto, como: limpieza del área, sembrar, regar,
cortar malezas, trasplantar lo sembrado a maceteros, aprovechar los beneficios terapéuticos de las
plantas mediante la deshidratación y dar a conocer a la comunidad la importancia de la conservación
del medio ambiente y el rescate de las plantas medicinales de la comunidad.
 EVALUACIÓN:

La evaluación del proyecto se define en adoptar las medidas necesarias de monitoreo y seguimientos
pertinentes a varios indicadores de logro delineados en los siguientes pasos:

Inicial Durante Final

 Se interpreta las  En el proceso del proyecto, se deben  Analizar si se están

informaciones implementar matrices varias y diversas o no cumpliendo los
recogidas y que sirvan como instrumentos de objetivos planteados
documentadas recepción de información, de los en la
para determinar docentes y los coordinaciones implementación del
si se adopta o no previamente planeadas para de esta proyecto y que tan
la manera dar una valoración, y de esta positivo fue en el
implementación manera tomar las decisiones más accionar de la labor
del proyecto para apropiadas y oportunas tanto durante el diaria de la
su posterior proceso como al final del mismo institución y de la
desarrollo. proyecto, todo esto en beneficio de los comunidad
educandos y la institución. educativa.
 CRONOGRAMA.
ACTIVIDADES Sept. Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
MESES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

SEMANAS
Socialización al X
personal docente
Socialización y
promoción de los X X
Proyectos a los
estudiantes
Definición de los X
proyectos
Conformación de los X
Proyectos.
Elaboración y
validación del proyecto X
de bordados
Socialización a los
representantes legales X
de los estudiantes.
Ejecución del proyecto.
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Integración grupal
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Presentación del
Proyecto X
Evaluación y
conclusión X
Elaborado por:

Ing. Alexandra Flores.

Docente Facilitadora.
RESULTADOS FINALES. (PRODUCTOS FINALES)
Dentro de este proyecto escolar tenemos las siguientes metas:
 Fomentar y hacer buen uso de los recursos materiales y bienes de la unidad educativa.
 Corto plazo: crear un sentimiento de apropiación de los estudiantes hacia la creación
de un vivero botánico escolar, para que lo cuiden y mantengan en buena condición.
 Mediano plazo: embellecimiento de la institución al utilizar las plantas en una forma
creativa.
 Largo plazo: que las plantas sean utilizadas para la preparación de alimentos y
medicinales y la población escolar en general. Que los estudiantes aprendan como
preparar algunas de estas plantas y lo puedan replicar en un futuro para alguna aliviar
alguna molestia.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
CONCLUSIONES.
 El desarrollo de prácticas interculturales en la Institución Educativa contribuye a
resignificar la presencia de la población desplazada en la comunidad educativa,
propiciando a su vez encuentros enmarcados el saber tradicional, por ende se debe hacer
de dichas prácticas un ejercicio permanente, divulgado, retroalimentado y de ser posible
dentro de este proyecto de vida de las y los educandos. Por esta razón el saber de las
familias desplazadas con hijas (os) matriculados en la institución debe ser incorporado
al quehacer pedagógico, dado que la información aportada y la dinámica con que se
direccionan dichas intervenciones son de gran valor en los procesos de aprendizaje y en
el direccionamiento del proyecto de vida
RECOMENDACIONES.
 Medir a corto, mediano y largo plazo el impacto del proyecto en función de la
calidad educativa.
 Revisar si desde el quehacer pedagógico en la escuela se están significando los
saberes ancestrales, valores culturales, la participación de padres de familia para
que incidan de manera positiva en el conocimiento, aprendizaje y proyección del
proyecto de vida de los estudiantes desplazados. Además crear estrategias de
información y acompañamiento desde la institución Educativa para reducir las
barreras de obtención, acceso y beneficio de los servicios sociales básicos y,
generar espacios de bienestar a la población en situación de desplazamiento.
BIBLIOGRAFIA.
https://ecuadoravisos.com/nuevo-instructivo-de-proyectos-escolares-2018-2019-
ministerio-de-educacion/
Markham, T., Larmer, J. y Ravitz, J. (2003). Project Based Learning Handbook: A
Guide to Standards-Focused Project Based Learning for Middle and High School
Teachers. Novato, CA: Buck Institute for Education (BIE)
Larmer, J., Ross, D. y Mergendoller, J. R. (2009). PBL Starter Kit. California: Buck
Institute for Education.Larmer, J., Mergendoller, J. R. (2015). Why We Changed Our
Model of the “8 Essential Elements of PBL”. Buck Institute for Education.
 FICHA DE EVALUACIÓN: PARTICIPACIÓN EN EL PROYECTO ESCOLAR
NOMBRE DEL ESTUDIANTE:………………………………………………………

FECHA: …………………… MICROPROYECTO Nro. ………. PARCIAL: …

Alcanza los
Nivel de consecución de los propósitos
objetivos mínimos
del Proyecto Escolar: evaluación perso-
del Proyecto
nalizada.
Escolar.
A B C D E

INSATISFACTORIO
SATISFACTOORIO

SATISFACTORIO

SATISFACTORIO

MEJORABLE
SI NO

POCO
MUY

PARTICIPACIÓN EN EL
PROYECTO ESCOLAR

INTEGRACIÓN SOCIAL
CUMPLE LAS NORMAS
RESPETA A LOS DEMÁS
COLABORA CON LOS
COMPAÑEROS
SE RELACIONA
ADECUADAMENTE CON
LOS DEMÁS
COMPAÑEROS/AS
ACTITUDES
CUENTA CON EL
MATERIAL Y LO CUIDA.
ES ORDENADO/A
SE ESFUERZA EN SU TRA-
BAJO
TERMINA A TIEMPO LAS
TAREAS ENCOMENDADAS
REALIZA APORTACIONES
PERSONALES
SE CENTRA EN HECHOS
CONCRETOS

______________________
DOCENTE TUTOR