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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Syllabus del curso versión 2019

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias


Sigla: ECAPMA
Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Campo de formación: Formación
Nivel: Profesional disciplinar
Curso: Cultivos de Clima Medio Código: 303022
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 2
Diseñador de curso: Alexander Salazar Actualizador de curso: Alexander
Montoya Salazar Montoya
Fecha de elaboración: viernes, 30 de Fecha de actualización: viernes, 30 de
noviembre de 2018 noviembre de 2018

Descripción del curso:


Durante el desarrollo del curso se estudiarán especies vegetales de interés específico
de ciclo corto, semipermanentes y de ciclo largo , como: plantas aromáticas,
hortalizas, tomate, sábila, espárragos e higuerilla; leguminosas (habichuela, fríjol y
chachafruto); tubérculos como la arracacha; fibras industriales (fique), cultivos como
café, caña panelera y plátano los cuales tienen una importante participación agrícola
y en los mercados a nivel nacional e internacional.
El curso de cultivos de clima medio involucra diferentes temas relacionados con los
factores bióticos y abióticos de producción agrícola de algunos cultivos, con el fin
que el estudiante esté en capacidad de conocer y entender los procesos
involucrados dentro del sistema productivo como: condiciones climáticas y edáficas,
labores de cultivo, manejo de plagas y enfermedades, fertilización, control de plantas
no deseadas, suministro de riego, cosecha, poscosecha y aspectos de sistemas
agroforestales SAF, agricultura climáticamente inteligente CIA y cambio climático. Los
estudiantes adquieren un conocimiento técnico y tecnológico sobre el manejo
agronómico de los diferentes cultivos de clima medio, a través de procedimientos
como la observación, análisis, consulta y la práctica enmarcados dentro de un
contexto de autoformación.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

• Distinguir y entender los aspectos botánicos, agronómicos y labores de manejo


de las principales especies de clima medio, que faciliten una producción rentable
de acuerdo con las condiciones actuales de mercado.
• Contribuir con el conocimiento de las bases técnicas que faciliten el desarrollo de
sistemas productivos agrícolas eficientes y acordes a las nuevas exigencias
tecnológicas del mercado.
• Generar interés en la adquisición y comprensión de las nuevas técnicas de
manejo de los cultivos de clima medio tratados. Transformar los conocimientos
previos con base en las nuevas técnicas adquiridas en búsqueda de sistemas
productivos eficientes.
• Promover en los estudiantes la producción tecnificada de cultivos de clima medio
con implementación de principios técnicos avanzados.

Competencias del curso:

• El estudiante identifica las características de la producción agrícola presente en


las zonas de clima medio con relación a problemas técnicos, económicos y
agronómicos.
• El estudiante analiza e interpreta los sistemas productivos con el objeto de
desarrollar procesos agrícolas social y económicamente rentables.
• El estudiante actúa sobre los procesos productivos para transformar y mejorar
las condiciones del cultivo buscando técnicas que permitan obtener rendimientos
aceptables.
3. CONTENIDOS DEL CURSO
Unidades/tem Recursos educativos requeridos
as
Introducción
En esta bibliografía encontraran las estadísticas, precios,
rendimientos y producción de cada producto agrícola a nivel
1. UNIDAD 1 departamental y nacional.
Cultivos de
Ciclo Corto y Agronet. (s.f.). Estadísticas Agrícola. Recuperado el 24 de
semipermane Noviembre de 2016, de Área, producción y rendimiento
ntes nacional por cultivo:
http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspx

Agronet. (s.f.). Estadísticas. Recuperado el 24 de Noviembre de


2016, de Precios, Mayoristas, minoristas, productos, insumos
agropecuarios, IPC y IPP.:
http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/Precios.aspx

Dinero, 2018. Colombia puede convertirse en una de las grandes


despensas del mundo. Recuperado el 28 de Noviembre de
2016, https://www.dinero.com/pais/articulo/como-va-a-ser-
el-futuro-agropecuario-de-colombia/232363

En este documento sobre el acuerdo de paz, revise el capítulo 1.


Reforma rural integral (páginas 10 a 21), el numeral 1.3.1.
Infraestructura y adecuación de tierras (páginas 24 a 25) y numeral
1.3.3. estímulos a la producción agropecuaria (páginas 28 a 33)

Oficina del alto comisionado para la paz. 2018. Acuerdo de paz para
la terminación del conflicto y la construcción de una paz
estable y duradera. Recuperado el 28 de Noviembre de 2018,
http://www.altocomisionadoparalapaz.gov.co/procesos-y-
conversaciones/Documentos%20compartidos/24-11-
2016NuevoAcuerdoFinal.pdf

Rodríguez, L. M., & Perea, R. E. (2004). Nuevos paradigmas


estratégicos en la gestión de costos de producción agrícola.
Folletos Gerenciales, 12(3): 40-46, 2008. La Habana, CU:
Dirección de Capacitación de Cuadros y Estudios de Dirección
(DCCED). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.ac
tion?ppg=1&docID=10411433&tm=1479861469795

Ciclo corto
Acontinuación encontrarán información sobre cultivos de ciclo corto
(establecimiento, sostenimiento, producción y
comercialización).

Arias, J. H., Rengifo, T., Jaramillo, M. (2007). Manual: BPA en la


producción de Fríjol voluble. Medellín, Colombia. MANA –
CORPOICA – FAO. 168 pp. Recuperado de:
http://www.fao.org/3/a-a1359s.pdf

En esta bibliografía de ASOHOFRUCOL encontrarán información


(libros, revistas y videos) de la producción hortofrutícola del
país y sus proyecciones.

ASOHOFRUCOL (s.f). fondo nacional de fomento


hortofruticola. Recuperado el 4 de junio de 2018, libros,
planes, revistas, congresos, videos
etc: http://www.asohofrucol.com.co/bibliotecavirtual.php

ASOHOFRUCOL, 2006. Plan frutícola nacional de Colombia - Región


cafetera. Santiago de Cali. Recuperado
de http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/bibliot
eca_8_PFN%20REGION%20CAFETERA.pdf

ASOHOFRUCOL, 2006. Plan hortícola Nacional. Recuperado de


http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_
28_PHN.pdf

Campo, B. L. (2012). Resultados experimentales en el cultivo del


fríjol con bioestimuladores del crecimiento vegetal. Córdoba,
AR: El Cid Editor | apuntes. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.ac
tion?ppg=1&docID=10609469&tm=1479767079714

Este documento es un manual para la producción de hortalizas se


recomienda revisar el capítulo 4 y 5 y el anexo 1 sobre el control de
plagas y enfermedades.

FAO, 2014. Una huerta para todos - Manual de auto instrucción.


Recuperado de:
http://www.fao.org/3/a-i3846s.pdf

Este documento es una cartilla que permite conocer la clasificación


de las hortalizas y las prácticas de reproducción y control de
plagas y enfermedades (páginas 1 – 20).

FAO, 2014. Producción de hortalizas. Recuperado de:


http://www.fao.org/3/a-as972s.pdf

Fenalce. (2004) Sensibilidades del sector cerealista y de


leguminosas: Fríjol. Recuperado de:
http://www.fenalce.org/archivos/frijoldmlm.pdf

Fenalce (2011). Situación actual y perspectivas del cultivo del Fríjol.


41 p. Recuperado de:
http://www.fenalce.org/archivos/Coyuntura_Frijol.pptx.pdf

Fenalce. (2013). Perspectivas Cerealistas Recuperado de:


http://www.fenalce.org/nueva/plantillas/arch_down_load/Pers
pectivas_No_107.pdf

García, Y.S., Mejivar, J.C., Sánchez, M.S., 2015. Contenido y


distribución de macronutrientes en caléndula (Calendual
officinalis L.) en el Valle del Cauca. Recuperado de
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/14
03/1727

Hernández, L., Hernández, N., Soto, F., & Pino, M. A. (2010).


ESTUDIO FENOLÓGICO PRELIMINAR DE SEIS CULTIVARES DE
HABICHUELA DE LA ESPECIE Phaseolus vulgaris L. (Spanish).
Cultivos Tropicales, 31(1), 54-61. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=52046439&lang=es&site=eds-live
Martínez, M. A. H., Avila, D. J. A., & Pat, F. L. A. (2011).
Rentabilidad y mercado del frijol en la Integradora de
Zacatecas. México, D.F., MX: Plaza y Valdés, S.A. de C.V..
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.ac
tion?ppg=1&docID=10876949&tm=1479766980654

Polanco, M.F., Betancur, J.F. 2018. Caracterización


morfoagronomica de seis clones de cebolla de rama (allium
fitolosom L) cultivados en el municipio de Pereira. Recuperado
de
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/21
95/2635

Semipermanentes
Acontinuación encontrarán información sobre cultivos de ciclo
semipermanente (establecimiento, sostenimiento, producción
y comercialización).

Alarcón, J.J., Jiménez, Y. (2011). Manejo Fitosanitario del cultivo de


plátano. Bogotá, Colombia. Instituto Colombiano Agropecuario
– ICA. 51 pp. Recuperado de:
http://www.ica.gov.co/getattachment/08fbb48d-a985-4f96-
9889-0e66a461aa8b/-nbsp;Manejo-fitosanitario-del-cultivo-
de-platano.aspx

Gómez Masjuan, Y., Boicet Fabre, T., Murillo Amador, B., Ángel--
Larrinaga-Mayoral, J., Tornes Olivera, N., Boudet Antomarchi,
A. D., & Meriño Hernández, Y. (2012). Rendimiento y
tolerancia a la sequía de variedades de tomate en condiciones
de campo. (Spanish). Revista Centro Agricola, 39(2), 15-18.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=87050827&lang=es&site=ehost-live

Gutiérrez Malaxechebarría, Á. M. (2011). Nueva aparcería en la


producción de arracacha (arracacia xanthorrhiza) en
Cajamarca (Colombia). (Spanish). Cuadernos De Desarrollo
Rural, 8(67), 205-228. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=89292830&lang=es&site=ehost-live

Hernández, C. M., Díaz, L. P., & Rodríguez, N. C. (2005). Tecnología


del manejo poscosecha del tomate (Licopersicum esculentum
Mill) para el mercado fresco. (Spanish). Revista Centro
Agricola, 32(2), 51-58. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=28543769&lang=es&site=eds-live

ICA. (2011). Plantas aromáticas y medicinales Enfermedades de


importancia y sus usos terapéuticos Medidas para la
temporada invernal. Recuperado de:
http://www.ica.gov.co/getattachment/4be23411-7ea8-461d-
ac00-c9ae5b644950/-nbsp;Plantas-aromaticas-y-medicinales-
-Emfermedad.aspx

Moreno, M., Candanoza, C., y Olarte, G., (2009). Buenas prácticas


agrícolas en el cultivo de Plátano exportación región de Urabá.
Editorial Comunicaciones Augura. 52 p. Medellín – Colombia.
Recuperado de: http://cep.unep.org/repcar/proyectos-
demostrativos/colombia-1/publicaciones-colombia/cartilla-
platano-definitiva.pdf

Rivera-Hernández, B., Aceves-Navarro, L. A., Juárez-López, J. F.,


Palma-López, D. J., González-Mancillas, R., & González-
Jiménez, V. (2012). Zonificación agroecológica y estimación
del rendimiento potencial del cultivo de la yuca (Manihot
esculenta Crantz) en el estado de Tabasco, México. (Spanish).
Avances En Investigacion Agropecuaria, 16(1), 29-47.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=74015351&lang=es&site=eds-live

Suárez Guerra, L., & Mederos Vega, V. R. (2011). APUNTES SOBRE


EL CULTIVO DE LA YUCA (Manihot esculenta Crantz).
TENDENCIAS ACTUALES. (Spanish). Cultivos Tropicales,
32(3), 27-33. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=74291975&lang=es&site=eds-live

A continuación, de presentan los siguientes videos como ayuda


audiovisual sobre el manejo y producción de cultivos de ciclo
semipermanente.

TVAgro, 2016. Cómo cultivar plantas aromáticas. Recuperado


de: https://www.youtube.com/watch?v=SyqQKpPcOZE

TvAgro, 2016. Producción y comercialización de hierbas aromáticas.


Recuperado
de: https://www.youtube.com/watch?v=1Zz3LSCzidQ

TvAgro, 2017. Producción de aromáticas y medicinales. Recuperado


de: https://www.youtube.com/watch?v=0Sk5jPdTo8Q

TvAgro. (Productor). (2016). Cultivo de la caña de azúcar para la


elaboración de panela [video]. Recuperado
de https://www.youtube.com/watch?v=9wCO8aoBRgM

TvAgro. (Productor). (2016). Técnicas y métodos de siembra de la


caña de azúcar. [video]-
Recuperado: https://www.youtube.com/watch?v=OHQAgh0vk
UU

TvAgro. (Productor). (2015). Cómo se realizar un cultivo de mora


[video]. Recuperado
de https://www.youtube.com/watch?v=wp8zw_TRG_I

USAID (s.f.) Instalación de cultivo de plátano en Sistemas


Agroforestales (SAF). Recuperado de:
http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/PA00JFR7.pdf

OVI Unidad 1 -

Se describe en el OVI de la unidad 1 los aspectos más importantes


para desarrollar los costos su proyección para los cultivos.
Salazar Montoya, A. ( 18,12,2018). Estructura de costos de cultivos
de clima medio. [Archivo de video]. Recuperado de:
http://hdl.handle.net/10596/23204

2. UNIDAD 2 Acontinuación encontrarán información sobre cultivos de ciclo largo


Cultivos de (establecimiento, sostenimiento, producción y
Ciclo Largo comercialización).

Vegetativos
Albarracin Novoa, A. (2013). Asistencia técnica en producción de
Sábila orgánica Aloe vera L. en el municipio de Pachavita.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Recuperado
de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=ir00913a&AN=unad.10596.1390&lang=es&site=eds-
live

Ministerio del Medio Ambiente, FEDEFIQUE, SAC (s.f.). Recuperado


de:
http://www.cortolima.gov.co/SIGAM/nuevas_guias/fique.pdf

Mojica, A., y Paredes, J. (2004). El cultivo de Fique en el


departamento de Santander. Recuperado de:
http://www.banrep.gov.co/docum/Lectura_finanzas/pdf/2004_
julio.pdf

Pérez-Alonso, N., Capote, A., Pérez, A., Gómez, L., & Jiménez, E.
(2015). Establecimiento y multiplicación in vitro de brotes de
Aloe vera L. (Spanish). Biotecnología Vegetal, 15(2), 85-95.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=110738661&lang=es&site=eds-live

Richard May. (Productor). (2011). Cómo sembrar y cultivar vainilla


[video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=HwknzGrvq6k

Taiariol, D. R. (2009). Caracterización de la stevia rebaudiana bert.


Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538

Arbustivos
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (s.f.) Guía ambiental
para el sector cafetero: Anexo 1. Buenas prácticas agrícolas
para el cultivo del café en Colombia (BPA). 2da Edición. 20 p.
recuperado de:
https://www.federaciondecafeteros.org/static/files/15Anexos.p
df
Guhl, A. (2009). Café, bosques y certificación agrícola en Aratoca,
Santander. (Spanish). Revista De Estudios Sociales, (32), 114-
125. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=zbh&AN=67642145&lang=es&site=eds-live

Lince, L.A., Sadeghian,S. 2016. Producción de café (Coffea


arabica L.) en función de las propiedades del suelo, en dos
localidades del Quindío, Colombia. Recuperado de
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/15
47/1858

Arboles
Acero, L. E. (2000). Guía para el cultivo y aprovechamiento del
chachafruto o balú (Erythrina edulis T.). Convenio Andrés
Bello. Recuperado de:
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/faunayflora/balu/in
dice.htm

Rocha, A. J. L. (Ed.). (2011). Fenología del aguacate ‘hass’


en michoacán. revista mexicana de ciencias agrícolas 2(3),
2011. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538

Sánchez Caicedo, Y. J., & Restrepo Escobar, F. E. (2016). Modelo de


estimación en el uso de bioinsumos en la producción de
aguacate Hass (Persea americana mills) en el oriente
antioqueño. Journal Of Agriculture & Animal Sciences, 5(1),
10-24. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=tr
ue&db=a9h&AN=117801443&lang=es&site=ehost-live

Triviño Díaz, T. Rodríguez Romero, J. (1994). El chachafruto: un


valioso recurso genético de los Andes suramericanos. Bogotá.
Recuperado de: http://agris.fao.org/agris-
search/search.do?recordID=CO1999000005

Cambio climático, sistemas agroforestales y agricultura


climáticamente inteligente

Arías, J.J, Riaño, N.M., Riaño, A.M. 2018. Determinación de la


huella de carbono en el sistema de producción de café
pergamino seco de cuatro municipios del sur del departamento
del Huila – Colombia. Recuperado de
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/22
83/2837

CENICAFE, 2014. Agroforesteria y sistemas agroforestales con café.


Recuperado el 28 noviembre de 2018.
https://www.cenicafe.org/es/publications/Agroforester%C3%A
Da_y_sistemas_agroforestales_con_caf%C3%A9.pdf

FAO, 2018. programas, proyectos, foros, noticias. Recuperado el 5


junio de 2018. http://www.fao.org/climate-change/es/

Food and Agriculture Organization of the United Nations,


2015. Introduciendo la "Agricultura Climáticamente
Inteligente" [Video]. Recuperado
de: https://www.youtube.com/watch?v=4Ivpw8XJIyA

Food and Agriculture Organization of the United Nations,


2015. Agricultura climáticamente inteligente – Ejemplos de
África, América Latina y Asia. [Video]. Recuperado
de: https://www.youtube.com/watch?v=XBWMDw7l-qc

IDEAM, 2014. Conceptos básicos, política nacional, estrategias


regionales, calculadora del carbono. Recuperado el 5 junio de
2018. http://www.cambioclimatico.gov.co/

IDEAM, 2011. Sistemas Agroforestales y Restauración Ecológica


como medidas de adaptación al cambio climático en alta
montaña. Recuperado el 28 noviembre de 2018.
http://documentacion.ideam.gov.co/openbiblio/bvirtual/02208
6/GUIASISTEMASFINAL.pdf

Oficina nacional forestal, 2013. Guía técnica SAF – para la


implementación de sistemas agroforestales (SAF) con árboles
forestales maderables. Recuperado el 28 noviembre de 2018.
http://onfcr.org/media/uploads/documents/guia_saf_onf_para
_web.pdf

Orozco, G., Ordoñez, C. M., Suarez, J.C. 2014. Almacenamiento de


carbono en arreglos agroforestales asociados al café (Coffea
arabica) en el sur de Colombia. Recuperado de
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/95
6/941

OVI Unidad 2 - Agricultura climáticamente inteligente

Se describe en el OVI de la unidad 2 los aspectos más importantes y


los objetivos de la agricultura climáticamente inteligente.

FAO. 2016. Entendiendo la agricultura climáticamente inteligente.


[Archivo de video]. Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=UQJrCItQgR4

Recursos educativos adicionales para el curso:


Unidad 1
Monomeros, 1995. Fertilización en cultivos de clima medio. Recuperado el 28
Noviembre de 2018.
http://www.monomeros.com/descargas/dpmanualmedio.pdf

Secretaría de Agricultura y Pesca Valle del Cauca, (s.f.). Guía Agronómica de los
cultivos representativos del departamento para la realización de estimaciones
agrícolas por métodos indirectos EAMI., Colombia. 55 pp. Recuperado de:
http://www.valledelcauca.gov.co/agricultura/descargar.php?id=967
Unidad 2:
Nair, P, K, R, 1993. An introduction to agroforestry. Recuperado de:
https://www.worldagroforestry.org/Units/Library/Books/PDFs/32_An_introductio
n_to_agroforestry.pdf?n=161

Secretaría de Agricultura y Pesca Valle del Cauca, (s.f.). Guía Agronómica de los
cultivos representativos del departamento para la realización de estimaciones
agrícolas por métodos indirectos EAMI., Colombia. 55 pp. Recuperado
de: http://www.valledelcauca.gov.co/agricultura/descargar.php?id=967

4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:


La estrategia de aprendizaje, se basará en Estudio de caso. “El estudio de caso es
una técnica de aprendizaje en la que el sujeto se enfrenta a la descripción de una
situación específica que plantea un problema, que debe ser comprendido, valorado y
resuelto por un grupo de personas a través de un proceso de discusión. Dicho en
otras palabras, el alumno se enfrenta a un problema concreto, es decir, a un caso,
que describe una situación de la vida real. Debe ser capaz de analizar una serie de
hechos, referentes a un campo particular del conocimiento, para llegar a una decisión
razonada en pequeños grupos de trabajo. El estudio de caso es, por lo tanto, una
técnica grupal que fomenta la participación del alumno, desarrollando su espíritu
crítico. Además lo prepara para la toma de decisiones, enseñándole a defender sus
argumentos y a contrastarlos con las opiniones del resto del grupo” (Muñoz & Suarez,
s.f., citado por Gómez, 2013).

5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la estrategia de


desarrollar aprendizaje
1y2 Introducción En las semanas 1 y 2 los estudiantes deben revisar
la agenda del curso, observar la presentación del
curso, aceptar normas y condiciones, actualizar el
perfil, realizar Evaluación Inicial – Aspectos Básicos,
teniendo en cuenta las lecturas de la unidad 1 sobre
los aspectos básicos y los pre-saberes aprendidos
en el desarrollo de la carrera
3 Unidad 1. Cultivos Leer, observar y comprender en el entorno de
de ciclo corto y conocimiento en la etiqueta de fuentes
semipermanentes documentales las fuentes propuestas acerca de los
cultivos de ciclo corto

4 Unidad 1. Cultivos Leer, observar y comprender en el entorno de


de ciclo corto y conocimiento en la etiqueta de fuentes
semipermanentes documentales las fuentes propuestas acerca de los
cultivos de ciclo semipermanente
5 Unidad 1. Cultivos Teniendo en cuenta las lecturas previas de la
de ciclo corto y unidad 1 analizar las condiciones de producción y
semipermanentes comercialización propias de la zona en la que se
encuentre el estudiante y compartir en el foro con
los compañeros

6 Unidad 1. Cultivos De forma colaborativa discutir y seleccionar 4


de ciclo corto y cultivos relacionados con la unidad 1
semipermanentes
7 Unidad 1. Cultivos Describir la información técnica de los 4 cultivos
de ciclo corto y seleccionados de-acuerdo a cuadro 1 de la guía de
semipermanentes actividades

8 Unidad 1. Cultivos Elaborar informe con lo solicitado según guía de


de ciclo corto y actividades
semipermanentes
9 Unidad 2. Cultivos Leer, observar y comprender en el entorno de
de ciclo largo conocimiento en la etiqueta de fuentes
documentales las fuentes propuestas acerca de los
cultivos de ciclo largo

10 Unidad 2. Cultivos Analizar la producción y comercialización de dos


de ciclo largo cultivos de ciclo largo propios de la región donde
vive

11 Unidad 2. Cultivos Compartir en el foro con los compañeros, los


de ciclo largo cultivos analizados, realizando aportes y
comentando de manera constructiva los aportes de
los demás
12 Unidad 2. Cultivos Leer y analizar estudio de caso aplicando
de ciclo largo información técnica sobre los cultivos de clima
medio

13 Unidad 2. Cultivos Proponer soluciones factibles al estudio de caso


de ciclo largo aplicando información técnica sobre los cultivos de
clima medio

14 Unidad 2. Cultivos Entre los integrantes del grupo deben analizar la


de ciclo largo información recopilada por todos y consolidar el
informe

15 y 16 Examen final POA A partir de la selección de dos cultivos de las


unidades 1 y 2 propios de la zona de cada
estudiante, plantear una situación problema a
manera de estudio de caso en un escenario de
clima medio y con parámetros aplicables.
- Analizar información sobre cada cultivo
- Determinar plan de siembra, sostenimiento,
producción, cosecha, costos, comercialización,
ingresos, flujo de caja.
- Desarrollar los diversos ítems que le
proporcionarán las bases para el desarrollo del plan.
- Incorporar los criterios de Sistemas agroforestales
SAF, Cambio climático y agricultura climáticamente
inteligente CIA.

6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en este


curso.
Estrategias asincrónicas:

- Foro de actividades del curso: Tiene como fin la discusión de aportes


realizados por cada uno de los estudiantes
- Foro de noticias del curso: Tiene como finalidad la publicación periódica de
los últimos acontecimientos del curso, por lo tanto, su fin es netamente
informativo
- Foro general del curso: Tiene como fin establecer discusiones generales
acerca del curso, plantear inquietudes y establecer comunicación con todos los
estudiantes y los tutores asignados en temas creados para cada caso particular
- Correo interno del curso: Por medio del correo interno del curso se pueden
enviar información general a todos los participantes
-
Estrategias Sincrónicas:

- Web Conferencia: En fechas publicadas por foro de noticias del curso se


convocará a web conferencia para cada una de las unidades del curso, donde se
aclararán temas específicos de cada unidad y se aclararán dudas de las mimas
- Skype: Según horarios establecidos los estudiantes pueden interactuar de
forma sincrónica con su tutor con el fin de resolver dudas e inquietudes del
curso.
- Componente Práctico: Los estudiantes, serán convocados por los tutores
prácticos en cada uno de sus centros para desarrollar las actividades prácticas
respectivas de-acuerdo a lo solicitado a la guía de actividades de componente
práctico.

7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Número Momentos Productos a entregar Puntaje


Ponderación
de de la según la estrategia de máximo/
/500 puntos
semana evaluación aprendizaje 500 puntos
Fase 1: Introducción y 25
1-2 Inicial 25
aspectos básicos.
Intermedia Fase 2: Realizar estudio de
3-6 350 100
Unidad 1 cultivos de ciclo corto y
semipermanentes
Intermedia Fase 3: Realizar estudio de
7-10 100
Unidad 2 cultivos de ciclo Largo
Fase 4: Visitar junto al tutor
práctico unidades productivas
ubicadas en clima medio 90
Intermedia Presentar al tutor de práctica
11-14
Unidad 3 el informe respectivo
Fase 5: Presentar al tutor
virtual informe de salida del 60
componente práctico
Fase 6. Presentar trabajo de 125
15-16 Final 125
evaluación final
Puntaje Total 500 puntos 500

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