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1.1.Problema de la Investigación
Comer algún alimento (frutas) en mal estado, nos podría hacer un gran daño a
nuestro organismo
1.2.Objetivo de Investigación.-
a. Objetivo General
Encontrar la manera de conservar por más tiempo las frutas mediante el proceso de
la deshidratación
b. Objetivos Específicos
Al ver que las frutas al aire libre no se mantienen frescas o en buen estado para
comerlas, decidimos ver la manera de conservarlas por mas tiempo a travez de la
deshidratacion a microndas, se puede deshidratar también al aire libre, pero esta
manera es la más eficaz ya que evitamos la contaminación. Cabe señalar que
deshidratando las frutas estas se reducen por lo tanto ocuparían menos espacio de
lo normal
1.4. IMPORTANCIA
MARCO TEORICO
2.1. BASES TEÓRICAS
b) Encontrar la manera de conservar por más tiempo las frutas mediante el proceso de
la deshidratación
a) Hipótesis Específicas
2.5. VARIABLES
A. VARIABLE INDEPENDIENTE Nº 01: