Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
rofes
P r o g
n i c o P
Téc
Grupos funcionales Nº
ESCA
NÉ
AME
Descubre
nuestros videos
interactivos
Ejercicios PSU
Para la solución de algunos de los ejercicios propuestos, se adjunta una parte del sistema periódico
hasta el elemento Nº 20.
1 Número atómico 2
H He
1,0 Masa atómica 4,0
3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne
6,9 9,0 10,8 12,0 14,0 16,0 19,0 20,2
11 12 13 14 15 16 17 18
Na Mg Al Si P S Cl Ar
23,0 24,3 27,0 28,1 31,0 32,0 35,5 39,9
GUICTC059TC33-A17V1
19 20
K Ca
39,1 40,0
Cpech 1
QUÍMICA
CH3
D) H3C – C – OH
CH3
E) CH3 – CH2 – CH – CH3
OH
A) otro ácido.
B) un éter.
C) un éster.
D) un aldehído.
E) una cetona.
2
2 Cpech
GUÍA
A) 6-bromo-4-etil-3,6-metil-2-heptanol.
B) 6-bromo-4-etil-3,6-dimetil-heptanol.
C) 2-bromo-4-etil-2,5-dimetil-heptanol.
D) 2-bromo-4-etil-2,5-dimetil-6-heptanol.
E) 6-bromo-4-etil-3,6-dimetil-2-heptanol.
6. Los alcoholes son el grupo de compuestos químicos que resultan de la sustitución de uno o
MC varios átomos de hidrógeno (H) por grupos hidroxilo (-OH) en los hidrocarburos saturados o no
saturados. Los alcoholes pueden clasificarse en primarios, secundarios y terciarios, dependiendo
del carbono al cual esté unido el grupo hidroxilo. Un alcohol primario es aquel en que el carbono
está unido a un solo carbono. Un alcohol secundario es aquel en que el carbono está unido a dos
carbonos y en uno terciario vemos que el carbono está unido a tres carbonos.
De los alcoholes presentados a continuación,
1 2 3
H 2C OH CH3 CH3
CH2 HC OH H 3C C OH
A) el alcohol 1 es primario.
B) el alcohol 2 es primario.
C) el alcohol 3 es secundario.
D) los alcoholes 1 y 2 son secundarios.
E) los alcoholes 2 y 3 son terciarios.
Cpech 3
QUÍMICA
C − CH3 C−H
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) Solo I y III
CH3
A) 1-metilciclobutanamida
B) 1-metilciclobutanamina
C) 1-amino-3-metilciclobutano
D) 3-metilaminobutano
E) 3-metilciclobutanamina
A) 1-carboxi-3-aminopropano
B) 3-carboxi-2-pronamina
C) Ácido 2-propanamina
D) Ácido 2-aminopropanoico
E) Ácido 2-aminopropan-1-oico
4
4 Cpech
GUÍA
Es (son) correcta(s)
A) solo I.
B) solo II.
C) solo I y II.
D) solo I y III.
E) I, II y III.
12. Algunas esencias naturales, como la de naranja, deben su aroma al grupo funcional
MC
A) aldehído.
B) cetona.
C) éster.
D) éter.
E) ácido carboxílico.
Cpech 5
QUÍMICA
16. ¿Cuál de los siguientes tipos de compuestos orgánicos presenta el grupo carbonilo?
MTP
A) Alcohol
B) Amida
C) Amina
D) Éter
E) Halogenuro de alquilo
17. ¿Cuáles de los siguientes compuestos pueden ser clasificados como cetonas?
MC
1 CH3-CO-CH2-CH3
2 CHO-CH2-CH3
3 CH3-COO-CH3
4 CH3-CH2-CO-CH2-CH3
A) Solo 1 y 2
B) Solo 1 y 4
C) Solo 2 y 3
D) Solo 3 y 4
E) Solo 1, 3 y 4
6
6 Cpech
GUÍA
18. Los alcoholes pueden oxidarse con KMnO4 en medio ácido. Los alcoholes primarios se oxidan a
MC aldehídos y si la oxidación es muy fuerte, pueden oxidarse hasta el ácido carboxílico que tenga
el mismo número de átomos de carbono del alcohol de partida. Los alcoholes secundarios se
oxidan a una cetona con igual número de átomos de carbono del alcohol de partida. Los alcoholes
terciarios no se oxidan con KMnO4 acidulado.
Para reconocer el tipo de compuesto que se forma en la oxidación, se realizan las siguientes
pruebas:
Prueba de Tollens Prueba de Lucas Prueba de Prueba de
yodoformo yoduro-yodato
Se forma un espejo Se forma un Se forma un Se forma una
de plata cuando precipitado insoluble precipitado de color disolución morada
reacciona con un cuando reacciona con amarillo cuando cuando reacciona con
aldehído. un alcohol. reacciona con una un ácido carboxílico en
cetona. presencia de almidón.
Cpech 7
QUÍMICA
se denomina
A) etilfenol.
B) metilfenol.
C) fenilmetano.
D) para-etilfenol.
E) feniletano.
21. ¿Cuál de los siguientes compuestos se clasifica como una amina secundaria?
MC
A) CH3 – CH2 – NH2
B) CH3 – CH2 – NH – CH3
C) CH3 – CH2 – N(CH3)2
D) NH2 – CH2 – NH2
E) CH3 – C(CH3)2 – NH2
8
8 Cpech
GUÍA
H
N NH
O
N
H N O
H
A) cetonas.
B) aldehídos.
C) aminas primarias.
D) aminas terciarias.
E) amidas secundarias
O O
C) D)
O
O
E) O
Cpech 9
QUÍMICA
25. La siguiente imagen muestra la estructura química de un triglicérido y las moléculas a partir de las
MC cuales se forma.
O
CH2 − OH OH
CH − OH + O
CH2 − OH OH
O
Glicerol OH
Ácidos grasos libres
O
C
H 2C O O
HC O C
O
H2C O C
Triglicérido
10
10 Cpech
GUÍA
Tabla de corrección
Cpech 11
QUÍMICA
Resumen de contenidos
En la naturaleza existen miles de compuestos que tienen, además de carbono e hidrógeno, átomos de
nitrógeno, azufre, oxígeno y fósforo, entre otros.
Cetonas R - CO - R` -C=O
-C=O
Ácidos Carboxílicos R - COOH
OH
-C=O
Ésteres R - COO - R` O
R - CON - R` -C=O
Amidas
R” -N-
R - N - R` -N-
Aminas
R”
12
12 Cpech
GUÍA
En general provienen de la sustitución de uno o más hidrógenos de un alcano por halógenos (F, Cl,
Br, I).
Se nombran usando como palabra genérica el halógeno, seguido del nombre del hidrocarburo
correspondiente.
CH3Br → Bromometano
CHCl3 → Triclorometano
CH3CH2Cl → Cloroetano
Alcoholes (R – OH)
Son compuestos que resultan de la sustitución de átomos de hidrógeno de los hidrocarburos por
grupos hidroxilo (OH).
CH3
Éteres (R – O – R)
Son compuestos orgánicos que provienen de la unión de dos moléculas de alcohol con eliminación
de una molécula de agua.
Se nombran sin numerar la cadena, tomando en cuenta el nombre de los radicales. En general, se
nombran los radicales en orden alfabético, seguido por la palabra éter.
En biomoléculas, este grupo se encuentra presente en el enlace glucosídico, que se forma entre
monosacáridos o azúcares simples para producir azúcares más complejos.
Cpech 13
QUÍMICA
Aldehídos (R – CHO)
Son compuestos orgánicos que provienen de la oxidación de los alcoholes primarios, es decir, por
pérdida de dos átomos de H.
Este grupo se encuentra presente en monosacáridos o azúcares simples que se denominan aldosas,
por ejemplo, la glucosa.
Cetonas (R – CO – R`)
Este grupo se encuentra presente en monosacáridos llamados cetosas, por ejemplo, la fructosa.
En los seres vivos, este grupo se encuentra presente en los ácidos grasos y aminoácidos.
14
14 Cpech
GUÍA
Resultan de la reacción de un alcohol con un ácido carboxílico con eliminación de una molécula de
agua.
Se nombran cambiando el sufijo ico del ácido correspondiente por ato, seguido del nombre del radical,
que corresponde a la cadena que no contiene el grupo carbonilo.
Los ésteres se identifican fácilmente porque tienen un aroma agradable. Por ejemplo, la esencia de la
naranja (acetato de octilo).
En biomoléculas orgánicas se forman enlaces éster cuando reaccionan ácidos grasos con glicerol
(alcohol) para formar un triglicérido.
Se obtienen al reemplazar el grupo hidroxilo del ácido carboxílico por sustituyentes nitrogenados.
Se encuentran presentes en el enlace peptídico, que se forma entre el grupo – COOH de un aminoácido
y el – NH2 de otro aminoácido.
Cpech 15
QUÍMICA
Son compuestos orgánicos nitrogenados que se forman, en general, reemplazando los hidrógenos
del amoniaco (NH3) por algún sustituyente carbonado.
Se nombran con la terminación amina cuando es primaria, o como N alquilamina cuando es secundaria
o terciaria.
Este grupo funcional se encuentra presente en los aminoácidos, que además presentan un grupo
carboxilo.
16
16 Cpech
GUÍA
bA
c Glosario
Aminoácidos: moléculas orgánicas que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo. Al unirse muchos
aminoácidos entre sí mediante enlaces peptídicos, se forman las proteínas.
Biomoléculas: moléculas que constituyen a los seres vivos. Pueden ser orgánicas, como los carbohidratos,
o inorgánicas, como el agua.
Halógenos: elementos químicos que se ubican en el grupo 17 (VIIA) de la tabla periódica. Incluyen al
flúor, cloro, bromo y yodo, entre otros.
Oxidación: refiere a toda reacción química en la que un átomo pierde uno o más electrones, los que se
transfieren a otro átomo, provocando un cambio en sus estados de oxidación. En reacciones orgánicas,
suele entenderse como un aumento de la proporción de oxígeno.
Sustitución: reacción en la que un átomo o grupo de un compuesto químico es sustituido por otro átomo
o grupo.
Cpech 17
QUÍMICA
Mis apuntes
18
18 Cpech
GUÍA
Mis apuntes
Cpech 19
_____________________________________________________
Han colaborado en esta edición:
Directora Académica
Paulina Núñez Lagos
Coordinadora PSU
Francisca Carrasco Fuenzalida
Equipo Editorial
Patricia Cortez Gallardo
Claudia Tapia Silva
Imágenes
Banco Archivo Cpech