DESCÁRGATE EL AUDIO Y EL

VÍDEO
Y hasta aquí el curso primeros pasos en
celiaquía.

Esperamos que hayas aprendido un montón, y

que estas primeras semanas o meses tras el
diagnóstico sean lo más llevaderas posibles.
Estamos seguros de que sabes mucho más de
celiaquía que el día en que te diagnosticaron,
pero aunque queda mucho por saber, no te
preocupes, nosotros te lo vamos a contar.

Tenemos más cursos y mucho material para que

sigas aprendiendo, porque por desgracia en
celiaquía y en dieta sin gluten tenemos que
aprender todos los días.

Y es importante que nuestro entorno y en

general la sociedad aprenda con nosotros.
Por eso esta última clase, aunque más ligerita,
es muy importante.
No podemos permitir que continúen
propagándose ciertos mitos que sólo nos hacen
daño a nosotros los celiacos.

La celiaquía es una enfermedad que no se cura.

No es una alergia, ni una intolerancia.

No podemos comer ni un poquito de gluten ni

un solo día.

La dieta sin gluten no adelgaza y sólo es

recomendada para aquellas personas a las que
el gluten causa daño.

Tú todo eso ya lo sabes, pero no queremos que

lo olvides.

MITOS DE LA CELIAQUÍA
No podemos permitir que continúen
propagándose ciertos mitos que sólo nos hacen
daño a nosotros los celiacos.

La celiaquía es una enfermedad que no se cura.

No es una alergia, ni una intolerancia.

No podemos comer ni un poquito de gluten ni

un solo día.

La dieta sin gluten no adelgaza y sólo es

recomendada para aquellas personas a las que
el gluten causa daño.

Tú todo eso ya lo sabes, pero no queremos que

lo olvides.

5 COSAS QUE ESTAMOS

HARTOS DE ESCUCHAR
Para finalizar os hemos preparado unos
materiales de 10, imprescindibles, que hemos
creado pensando en vuestras necesidades,
especialmente en este momento tan delicado
tras el diagnóstico.

El ebook 0 gluten por Celicidad, es además una

parte más personal en la que cuento cómo fue
mi diagnóstico y cómo aprendí junto con mi
madre a llevar una vida sana sin gluten. El resto
de materiales os darán ideas a la hora de
cocinar, trucos y recetas.

Tenéis vídeo, documentos descargables para

pegar en vuestra nevera y hasta una lista de
tareas para que la contaminación no os juegue
malas pasadas. No os lo perdáis.

Gracias por estar ahí.

Espero verte en próximos cursos.

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PARA TI
¡IMPRESCINDIBLE!
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• Quieres saber qué es la celiaquía y qué
supone para tu salud
• Quieres descubrir en qué alimentos se
encuentra el gluten para eliminarlo de tu
dieta
• Quieres aprender a evitar la contaminación
cruzada tanto en la cocina, como en la mesa
cuando te sientas a comer.
• Quieres entender las etiquetas e identificar
los sellos de los alimentos sin gluten
• Quieres aprender a vivir sin gluten para
sentirte bien todos los días
• Quieres descubrir cómo realizar una dieta,
que además de sin gluten, sea sana, variada
y equilibrada.
• No acabas de encontrarte bien del todo a
pesar de realizar la dieta sin gluten y quieres
cambiar hábitos y descubrir cuál puede ser el
problema.

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HEMOS PREPARADO PARA TI:

• EBOOK 0 GLUTEN
• GUÍA PARA LA CELIAQUÍA EN EL COLEGIO
• GUÍA PRÁCTICA PARA EVITAR LA
CONTAMINACIÓN CRUZADA
• GUÍA PARA PAPAS DE NIÑOS CELIACOS
• 10 IDEAS PARA COCINAR 0 GLUTEN
• EL SEMÁFORO DE LOS ALIMENTOS
• LISTA DE TAREAS PARA MANTENER LA
CONTAMINACIÓN A RAYA
• VIDEOCURSO CELIAQUÍA

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