UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

PRACTICA N°10

“DETERMINACION DE LA UNIFORMICIDAD DE LAS

PAREDES, BOCA (CORONA Y ROSCA) EN LOS ENVASES DE
VIDRIO”

INTEGRANTES : MORENO CASTILLO, Peleg Natan

DOCENTE : Ing. ALIPIO ARNALDO ORTEGA

CURSO : EMPAQUES Y EMBALAJES

CICLO : 2017 - I

TINGO MARIA – PERU

I. INTRODUCCION

La uniformidad de las paredes de vidrio le da resistencia mecánica que es sin

duda la propiedad más crítica de este material, sobre todo con la evolución
previsible hacia el aligeramiento de los recipientes. Esta propiedad es
discutida puesto que el vidrio es conocido por su fragilidad, aunque también
por poseer intrínsecamente propiedades características al acero cuando las
paredes no son uniformes, las paredes más delgadas son vulnerables a la
extensión o a la comprensión.

El espesor se realiza por lectura directa en un micrómetro, siendo expresado

en milímetros o micras, de este espesor depende las propiedades del
empaque

II. OBJETIVOS

 Determinar el espesor del envase de vidrio.

 Revisar los defectos de la boca de los envases de vidrio con respecto

a la originalidad.
III. MATERIALES Y METODOS

3.1. Materiales
- 3 tipos de envases de vidrio
- Pita de algodón
- Fosforo
- Vernier
- Alcohol etílico

3.2. Métodos

- Atar la pita alrededor de la naciente del cuello de botella.

- Remojar la pita con alcohol, y encenderla, cuando se extinga la

flama sumergir rápidamente la botella en agua fría (se observa
que la botella se corta).

- Repetir este paso en la sección de la base.

3.3. Procedimiento

- Los envases de vidrio deberán ser cortados transversalmente a

la altura de la base y cuello de la botella obteniendo un cilindro.

- La boca de los envases de vidrio se revisara tanto de la corona

como de la rosca.

- Al obtener el cilindro proceder a realizar las mediciones de

espesor con el vernier.
 IV. RESULTADOS

botella Ɵ interno (mm) Ɵ externo (mm)

néctar 55.85 56.425
boca de botella inca 15.95 -
cola
Boca de botella esprit 15.95 -

 Frascos: botes
- Se caracteriza por tener una boca ancha.
- Botes: 13 onzas, 12, 8,7 etc.
- Otras medidas
1libras= 16 onzas =460g
1 arroba = 25 libras = 11.5kg
1 quintal = 100litros = 46kg
- Cuidado con los defectos en la curvatura de la tapar rosca
V. CONCLUSIONES

- En esta práctica elaborada se pudo determinar el espesor de cada una de las

botellas así como también el conocimiento del cuello de botella.

- También se obtuvo resultados de las observaciones de los defectos en boca de

los envases de vidrio.