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Kultur Dokumente
1. Definición de Cultura:
➢ Conjunto de conocimientos e ideas no especializados adquiridos gracias al desarrollo de las
facultades intelectuales, mediante la lectura, el estudio y el trabajo.
➢ Conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres que caracterizan a un pueblo, a
una clase social, a una época, etc.
2. Definición de Sociedad:
➢ Conjunto de personas que se relacionan entre sí, de acuerdo con unas determinadas reglas
de organización jurídicas y consuetudinarias, y que comparten una misma cultura o
civilización en un espacio o un tiempo determinados.
5. Definición de Costumbre:
➢ Manera habitual de obrar una persona, animal o colectividad, establecida por un largo uso o
adquirida por la repetición de actos de la misma especie.
Definición de Tradición:
➢ Transmisión o comunicación de noticias, literatura popular, doctrinas, ritos, costumbres, etc.,
que se mantiene de generación en generación.
6. Ejemplos de tradiciones y costumbres de los diferentes países de su
proyecto.
• Alemania
➢ Oktoberfest en Múnich
El Oktoberfest es una tradición alemana que se ha esparcido por todo el mundo. El
original se lleva a cabo todos los años en Múnich: comienza a finales de septiembre y
se extiende hasta la primera semana de octubre.
El evento consiste principalmente en consumir “Cerveza de Oktoberfest”. Se sirve
cerveza tradicional alemana y se llevan a cabo una gran cantidad de atracciones que
entretienen a los millones de visitantes, como juegos de carnaval y atracciones de
parque de diversiones.
➢ Carnaval
Celebrar el Carnaval es una costumbre muy arraigada en la cultura alemana.
Usualmente se celebra antes del período previo a la Pascua y, de hecho, es una
celebración que permite a los habitantes germanos disfrutar del ambiente de fiestas
antes de resguardarse durante el Miércoles de Ceniza.
Como este período antecede a la Pascua (y a la Cuaresma), se acostumbra a consumir
una gran cantidad de comida que no se permite durante la época cristiana. Las carnes
rojas y el alcohol son consumidas durante todo el evento de carnaval.
➢ Comida
Culturalmente, los alemanes son conocidos por consumir alimentos que se han
esparcido a otras culturas. Por ejemplo, las salchichas son una comida típica alemana
que se consume a lo largo de todo el año. Las salchichas alemanas se han
popularizado en varios lugares del mundo.
En lo que a ingesta se refiere, los alemanes son altos consumidores de cerveza. No es
poco común relacionar a los alemanes con esta bebida. Los alemanes producen una
gran cantidad de cerveza que es consumida a lo largo de todo el año, pero también en
eventos y celebraciones especiales, tales como el Oktoberfest y el Carnaval.
• China
➢ Dragón chino:
El dragón es una de las figuras más representativas de la cultura china; este ser
mitológico tiene la figura de una serpiente de cuatro patas y forma parte del simbolismo
de los emperadores chinos.
Durante la dinastía Qing, el dragón era el símbolo que representaba al país.
➢ Funerales chinos:
Después del régimen comunista, la ley impuso la cremación de las personas fallecidas,
sin embargo, los tradicionales funerales de China, realizaban un excéntrico ritual y
buscaban siempre hacer un entierro tradicional, en donde todos los invitados visten de
blanco para despedir a su familiar.
➢ Té chino:
Esta bebida es famosa alrededor del mundo, debido a su sabor y propiedades
benéficas.
Antiguamente se creía que además de curar enfermedades mortales, ayudaba a
conseguir una vida más longeva, haciendo que la mayor parte de la población adoptara
al té verde chino como su bebida predilecta.
• India
➢ Las relaciones interpersonales en la India
Si nos centramos en las relaciones interpersonales, es decir, en las relaciones persona
a persona o de una persona con un grupo, la religión, la clase social y la educación
tienen un peso enorme en algo muy sencillo pero determinante como son los saludos:
al seguir las jerarquías, al llegar a un grupo debemos saludar a la persona mayor o de
mayor rango en primer lugar y así hasta acabar con todo el grupo. Cuando llegue el
momento de despedirse, debemos hacerlo de uno en uno de forma individual.
➢ La gastronomía en la India
En la cultura india es la comida, una de las más coloridas y aromáticas del mundo,
llena de innumerables influencias árabes, turcas e incluso europeas debido a su
historia de conquistas e invasiones pasadas, lo que hace de su cocina una fuente de
riqueza de alimentos y un tesoro de recetas y condimentos indios.
Entre las costumbres de la India gastronómicas, sus platos estrellas se encuentra el
curry y sus especias, como el jengibre, el cilantro, la cúrcuma, la canela y los chiles
secos.
➢ Los idiomas en la India
Una de las partes importantes de un país es el lenguaje y más en un país como India.
Dependiendo del estado en el que nos encontremos, se hablara en idiomas diferentes,
aunque algunos de ellos no están reconocidos por el gobierno central.
La lengua oficial en el país y, por lo tanto, en todos sus estados es el Hindi, pero hay
muchos dialectos no reconocidos como el bengalí o el urdu, pero sí otros como el
nepalí.
• Japón
➢ Gastronomía japonesa
La gastronomía japonesa se caracteriza por su sofisticación. El arroz es un ingrediente
fundamental, siempre presente, que se sirve como plato principal o acompañamiento.
Los pescados, las verduras y las carnes, también tienen un importante protagonismo.
Algo que puede llamar la atención a los extranjeros es la costumbre de sorber los
fideos, que se relacionada con una expresión de aprecio por la comida y buena
educación. En cuanto a las bebidas alcohólicas, es sake, hecho a partir de arroz
fermentado, es la más popular. El consumo de té tiene su propio ritual que, aunque con
el paso de los años ya no resulta tan ceremonioso, merece la pena contemplarlo.
➢ Vestimenta
El Kimono y el yukata son los dos atuendos tradicionales. Los primeros están
confeccionados con seda natural y como todo en la cultura nipona, tiene un significado
acorde a cada diseño y color. En la actualidad, debido a lo poco práctico y caro que es,
se reservan para ocasiones especiales, como bodas o funerales. El yukata, gracias a
su sencillez y comodidad es mucho más habitual en el día a día de las japonesas.
➢ Jardines
Los jardines tradicionales nipones son también una forma de expresión de la cultura del
país. Considerados unas verdaderas obras de arte, el paisajismo, la decoración y el
diseño son el resultado de un profundo cuidado del detalle repleto de simbología y
espiritualidad.
➢ Sumo
El deporte más representativo de Japón es la lucha de Sumo. Procedente de los
antiguos guerreros nipones que luchaban entre sí para entretener a los dioses y así
aplacar su ira contra los humanos. Los luchadores pesan cientos de kilos y dedican su
vida a aumentar tanto sus fuerzas, como su peso corporal.
• México
➢ El día de los muertos
El día de los muertos se celebra el 1° y el 2° de noviembre de cada año. Esta festividad
es, probablemente, una de las más relevantes a nivel nacional y una de las más
reconocidas a nivel mundial.
En esta celebración, se incorporan elementos de las creencias precolombinas, de las
culturas mayas y aztecas, y de las creencias cristianas, incorporadas por los españoles
durante la colonia.
➢ Las posadas
Desde el 16 de diciembre hasta Nochebuena, los niños de México participan en las
procesiones de las posadas. Durante estos días, los jóvenes usan trajes semejantes a
los que se habrían usado durante el nacimiento de Jesús y reviven la historia de María
y José en busca de un hospedaje en el que María pueda dar a luz.
➢ Día de la Candelaria
El día de la Candelaria se celebra el 2 de febrero. En México, las familias se reúnen
para llevar a la imagen del Niño Jesús a la iglesia con el objeto de que esta sea
bendecida.
Esta festividad se basa en la ley judía, según la cual los niños recién nacidos tenían
que ser presentados en el templo 40 días después de su nacimiento.
Por otra parte, la costumbre es comer tamales durante esta fecha. Los tamales son
proporcionados por la persona de la familia que haya recibido la figura del niño Jesús
cuando se hubo picado la rosca de Reyes.
➢ La piñata
La piñata es un recipiente de papel maché, de cartón o de arcilla, decorado con
papeles de colores y relleno de caramelos y otros bocadillos.
Con las piñatas se hace un juego infantil que consiste en vendar a los niños y colgar las
piñatas del techo de una casa o de la rama de un árbol.
Los niños se turnan para golpear la piñata con un bate hasta que esta se rompe y se
esparcen los caramelos; luego, los participantes agarran todos los dulces que puedan.