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Colegio Pierre Faure

“Enseñanza hoy, vida y verdad mañana”


Docente: Felipe Jara C
Asignatura: Química
Curso: 2° Medio

GUÍA DE CONTENIDOS Y EJERCICIOS N°4:


“TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS”
Nombre: ________________________________________________ Fecha: / /
Aprendizajes Esperados: (1) Reconocer diversos tipos de soluciones en estado
sólido, líquido y gaseoso, sus propiedades, aplicaciones tecnológicas y las etapas
necesarias para la preparación de soluciones a concentraciones conocidas. (2)
Reconocer el material de laboratorio para desarrollar procedimientos en el trabajo
experimental que permiten obtener diversos tipos de soluciones.
1) Tamizado: El tamizado es una técnica de separación que se fundamenta en el
desigual tamaño de las partículas de sólido a separar. En este caso las sustancias
a separar deben encontrarse en el estado sólido. Ejemplo: harina y arroz.

2) Imantación: La imantación es una técnica de separación que se fundamenta en


el desigual tamaño de las partículas de sólido a separar. En este caso las
sustancias a separar deben encontrarse en el estado sólido. Ejemplo: hierro y
azufre.

3) Filtración: La filtración es una técnica de separación de mezclas, en la cual se


tiene una sustancia en estado sólido y la otra en estado líquido. Con la ayuda de
un embudo, y con papel filtro en su interior, el sólido se retiene en el papel filtro y
el líquido escurre hacia el otro recipiente.

4) Cristalización: En la cristalización se separan los componentes de una mezcla,


basándose en la solubilidad; en el cambio de esta por efecto de la temperatura.

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5) Destilación: La destilación es una técnica de separación que se fundamenta en


la diferencia de los puntos de ebullición de dos o más líquidos. Las sustancias a
separar deben ser líquidas e insolubles entre sí.

6) Decantación: La decantación es una técnica de separación de mezclas que se


fundamenta en la diferencia de densidades de los líquidos que se desean separar.
Ejemplo: aceite y agua.

7) Cromatografía: La cromatografía es una técnica de separación de mezclas que


permite separar los componentes de una mezcla haciéndola pasar a través de un
medio adsorbente.

Actividades:

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Docente: Felipe Jara C
Asignatura: Química
Curso: 2° Medio
I. Señale de qué manera separaría los componentes de las siguientes
mezclas:
a) La forma más indicada para separar agua y aceite es realizar un(a)
__________________________________________________________________
b) La forma más indicada para separar agua y sal es realizar un(a)
__________________________________________________________________
c) La forma más indicada para separar alcohol etílico de acetona es
__________________________________________________________________
d) La forma más indicada para separar trozos metálicos incrustados en la arena es
__________________________________________________________________
e) La forma más indicada para separar granos de arroz de lentejas es
__________________________________________________________________
II. Relaciona los conceptos enumerados en la columna A con su definición
correcta en la columna B. Para ello, antepón el número asignado al
concepto.
Columna A Columna B
1. Separa los componentes de ___Filtración
una mezcla, basándose en la
solubilidad; en el cambio de esta
por efecto de la temperatura.

2. Separa los componentes de ___Destilación


una mezcla, utilizando materiales
porosos, los cuales permiten
solamente el paso del líquido
reteniendo el sólido.
3. Método de separación, que se ___Cristalización
fundamenta en la diferencia de
densidades entre los
componentes
4. Método utilizado para separar ___Cromatografía
los líquidos de una mezcla
líquida, que reproduce los
procesos sucesivos de
evaporación y condensación.
5. Permite separar los ___Tamizado
componentes de una mezcla
haciéndola pasar a través de un
medio adsorbente.
6. Método utilizado para separar ___Decantación
los componentes de una mezcla,
que son sólido y de diferente
tamaño.

III. Selección Múltiple: Encierra en un círculo la alternativa correcta.


1. El tamizado es una técnica indicada para la separación de:
A) sustancias sólidas que se encuentran dispersas en un líquido.
B) sustancias sólidas de diferentes tamaños.
C) sólidos mezclados con líquidos.
D) líquidos con diferentes puntos de ebullición.
E) líquidos con distintas densidades.

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2. Dos líquidos son miscibles cuando:


A) forman una mezcla homogénea.
B) no se mezclan.
C) son insolubles en agua.
D) forman mezclas heterogéneas.
E) forman coloides

3. ¿En cuál de las siguientes mezclas sus componentes pueden separarse por
destilación?
A) Agua–arena.
B) NaCl–agua.
C) Alcohol–agua.
D) Sacarosa–agua.
E) Harina–agua.

4. En un matraz hay una disolución acuosa que contiene alcohol etílico y cloruro
de sodio. ¿Cuál de los siguientes procesos permite recuperar la máxima cantidad
de alcohol etílico?
A) Filtración.
B) Decantación.
C) Destilación.
D) Tamizado.
E) Cristalización.
(Pregunta PSU Oficial Proceso Admisión 2012)

5. ¿Cuál es el método apropiado para la separación de los componentes en una


mezcla inmiscible?
A) Cromatografía
B) Destilación
C) Extracción
D) Filtración
E) Cristalización

6. Para recuperar la sal (cloruro de sodio) del agua de mar, conviene:


A) filtrar la disolución
B) centrifugar la disolución
C) cristalizar la disolución
D) electrolizar la disolución
E) decantar la disolución

7. Se tiene una mezcla inmiscible de 50 mL de agua con 50 mL de aceite.


¿Cuál es la forma más simple de separar ambos componentes?
A) Realizar una destilación fraccionada.
B) Extraer el aceite con un solvente volátil y luego evaporar el solvente.
C) Emplear un embudo de decantación.
D) Enfriar la mezcla para separar el agua como hielo.
E) Extraer el agua con alcohol y luego evaporar el alcohol.

(Pregunta PSU Oficial Proceso Admisión 2014)

8. El siguiente equipo de laboratorio:

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Se utiliza para:
A) separar los componentes de una solución.
B) aumentar la solubilidad de una solución.
C) demostrar que el agua es un compuesto.
D) diluir una solución concentrada.
E) aumentar el punto de ebullición de una solución.

(Pregunta PSU Oficial Proceso Admisión 2017)

9. El proceso de destilación permite separar mezclas formadas por:


A) 2 sólidos.
B) un gas disuelto en un líquido.
C) 2 líquidos miscibles entre sí
D) 2 líquidos inmiscibles entre sí.
E) 2 gases en condiciones normales de temperatura y presi

10. ¿Cuáles de los siguientes procesos ocurren en una destilación?


A) Condensación y sublimación.
B) Ebullición y condensación.
C) Licuación y congelación.
D) Condensación y fusión.
E) Sublimación y ebullición.

11. ¿Qué técnica de separación de mezclas permite separar dos líquidos


aprovechando sus diferentes puntos de ebullición?
A) Filtración
B) Decantación
C) Cristalización
D) Cromatografía
E) Destilación

12. Respecto a los siguientes métodos de separación de mezclas, ¿Cuál(es) se


lleva(n) a cabo a partir de las diferentes en los puntos de ebullición de las
sustancias que conforman la mezcla?
I) Destilación
II) Decantación

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III) Evaporación
A) Sólo I
B) Sólo II
C) Sólo III
D) Sólo I y II
E) Sólo I y III

13. ¿En cuál de las siguientes mezclas los componentes pueden separarse
utilizando un tamiz?
A) NaCl -agua
B) Harina-arena
C) Alcohol-agua
D) Sacarosa-agua
E) Aceite -agua

14. El siguiente esquema muestra un procedimiento experimental:

Al respecto, ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?


A) El matraz 2 contiene, después de un tiempo, una mezcla heterogénea.
B) El matraz 2 contiene, después de un tiempo, mayoritariamente agua líquida.
C) Es imposible separar el cloruro de sodio contenido en el matraz 1, porque es
una mezcla homogénea.
D) A medida que transcurre el tiempo, disminuye la concentración de la solución
contenida en el matraz 1.
E) La concentración de la solución contenida en el matraz 2, al término del
experimento, es mayor a la concentración de la solución contenida en el matraz 1.

Solucionario:

1 2 3 4 5 6 7
B A C A B C C
8 9 10 11 12 13 14
A D B E E B B

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