1/8 l Zuckersirup 200 ml Gin 400 ml Sodawasser Eiswürfel
Zubereitung
10 Minuten leicht
1. Zitrone heiß waschen, abtrocknen und in Spalten schneiden. Basilikum waschen und trocken schütteln, 20 Blättchen abzupfen. Zitrone und Basilikum in vier Gläser verteilen und mit einem Barstößel leicht andrücken. Eiswürfel daraufgeben. Sirup und Gin zugießen und mit Soda auffüllen. Lillet-Orangen-Spritz
1. Orangen heiß waschen, trocken reiben, in dünne Scheiben schneiden und in zehn Gläser verteilen. Jeweils 3–4 Eiswürfel zufügen. Je 1 gekühlte Flasche Lillet blanc und Prosecco sowie gekühltes Mineralwasser auf die Gläser verteilen. Sofort servieren.
Green Apple Mule
Zutaten
Für Glas/Gläser 1 Stück(e) (à ca. 5 g) Ingwer 1 EL grüner Tee 6-8 EL Agavendicksaft 200 ml Gin 150 ml klarer Apfelsaft Limettenspalten Salatgurkensticks Eiswürfel
Zubereitung
15 Minuten ( + 60 Minuten Wartezeit )
ganz einfach
1. 300 ml Wasser aufkochen und 3–4 Minuten auf 80 °C abkühlen lassen. Ingwer schälen und fein reiben. Zusammen mit Teeblättern in einen hohen Rührbecher geben. Temperiertes Wasser darübergießen und den Tee ca. 4 Minuten ziehen lassen. Tee durch ein feines Sieb gießen, auskühlen lassen.
2. Tee, Agavendicksaft, Gin und Apfelsaft verrühren. Eiswürfel in vier Gläser (à ca. 250 ml) verteilen. Cocktail in die Gläser verteilen. Nach Belieben mit Limette und Gurkensticks garnieren.
