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2/03/2019

MECÁNICA DE FLUIDOS - 2019

FACULTAD DE INGENIERÍA Propiedades de los


INGENIERÍA CIVIL Fluidos Definición
Definición y y
2019
Propiedades de los Clasificación
Fluidos Clasificación

DEFINICIÓN DE FLUIDOS CONCEPTOS INTRODUCTORIOS


FLUIDO? FLUJO? Peso (W)
Masa (m) PRESIÓN (P)
Sustancia Movimiento Cantidad de materia Fuerza con la que el 𝐹
de un fluido ubicado, fluido es atraído hacia 𝜏 =𝑃 =
NO resiste (fluido), medida por la 𝐴
esfuerzo cortante 𝜏 generalmente, en un contorno inercia de éste la Tierra
sólido
S.I. 𝑘𝑔 S.I. 𝑁 = 𝑘𝑔 ∗ g
Ing. 𝑙𝑏 Ing. 𝑙𝑏𝑓 = 𝑙𝑏 ∗ g
𝑁
S.I. 𝑃𝑎 =
𝑚2
Mecánica de Temperatura (T) 𝑙𝑏𝑓
Ing. 𝑝𝑠𝑖 = 𝑖𝑛2
Fluidos 𝑇𝐶 = (𝑇𝐹 − 32)/1,8

𝑇𝐹 = 1,8𝑇𝐶 + 32

𝑇𝐾 = 𝑇𝐶 + 273,15

PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES FÍSICAS

Densidad o masa específica (𝝆) Peso específico (𝜸)


Cantidad de masa contenida en un volumen de una sustancia Cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia
𝜌 = 𝑚/𝑉 𝛾 = 𝐹/𝑉

𝜌𝑚𝑎𝑥 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3


𝛾𝑚𝑎𝑥 = 9806 𝑁/𝑚3

4 °C

4 °C
𝜌 𝑘𝑔/𝑚3 = 999,939900 + 4,216485 × 10−2𝑇𝐶 − 7,097451
× 10−3𝑇𝐶 2 + 3,509571 × 10−5𝑇𝐶 3 − 9,9037785 × 10−8𝑇𝐶 4

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PROPIEDADES FÍSICAS Prefijos del SI

Por conveniencia

𝝆𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐
𝝆
Densidad relativa (𝝆𝑹 )
Expresada en %

GRAVEDAD ESPECÍFICA

𝜸𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒐
𝜸
Peso específico relativo (𝜸𝑹 )
Expresada en %

EJERCICIOS PROPIEDADES FÍSICAS

1. Calcule la presión que produce un embolo que aplica una fuerza de 12 kN, en el aceite Viscosidad Dinámica 𝜼
contenido en un cilindro cerrado. El diámetro del émbolo es de 75mm.
Uno de los indicadores de la viscosidad dinámica de un fluido
2. La presión máxima que un fluido puede desarrollar dentro de un cilindro es de 20.5Mpa.
es la facilidad con la que fluye
Calcule la fuerza que ejerce su émbolo, si tiene un diámetro de 50mm.

3. Calcule la masa de una lata de aceite que pesa 610kN.


4. Calcule el peso de 1m3 de keroseno si su masa es de 825kg.

5. El dióxido de carbono tiene una densidad de 1964 kg/m3. Calcule su peso especifico.
6. La glicerina tiene una gravedad especifica de 1.258 ¿Cuánto pesaría 0.50m3 de ella?¿cuál
sería su masa?

7. Convierta 31°C a Kelvin y a grados Fahrenheit.


8. Convierta 85°F a Kelvin y a grados Celsius. Más viscoso Menos viscoso

PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES FÍSICAS


Viscosidad Dinámica 𝜼

Viscosidad Dinámica 𝜼

En fluidos como el agua, el alcohol u otros líquidos comunes, la magnitud del esfuerzo cortante
es directamente proporcional al cambio de velocidad entre las posiciones diferentes del fluido

∆𝑣 ∆𝑣 ∆𝑦
𝜏 ∝ ∆𝑦 𝜏 = 𝜂 ∆𝑦 𝜂 = 𝜏 ∆𝑣

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PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES FÍSICAS


Viscosidad Dinámica 𝜼 Viscosidad Dinámica 𝜼
¿Los fluidos se pueden clasificar según su viscosidad? ¿Los fluidos se pueden clasificar según su viscosidad?
Si Gracias a la reología Si Gracias a la reología
Newtonianos: comunes como el agua, aceite, gasolina, alcohol, kerosene, benceno
y glicerina.
Seudoplásticos o tixotrápicos: plasma sanguíneo, polietileno fundido. látex,
almíbares, adhesivos, melazas y tintas.
Fluidos dilatantes: el almidón de maíz en etilenglicol, almidón en agua y el
dióxido de titanio, un ingrediente de las pinturas.
Fluidos de Bingham: mostaza, mayonesa, pasta de dientes, pintura, asfalto,
ciertas grasas y suspensiones de agua y ceniza o fango del drenaje.

PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES FÍSICAS


Por conveniencia Compresibilidad 𝜷
Cambio de volumen que sufre una sustancia cuando se le sujeta a un cambio de
Viscosidad cinemática 𝝑 presión
∆𝑃
𝛽 = − ∆𝑉/𝑉
Define que tan viscoso es un fluido en proporción a su
densidad
𝜂
𝜗=
𝜌

PROPIEDADES FÍSICAS PROPIEDADES FÍSICAS


Tensión superficial y capilaridad
Tensión superficial y capilaridad
Cuando se sumerge parcialmente un tubo de pequeño diámetro en una vasija
La tensión superficial actúa como una película en la interfaz entre la superficie con agua, podrá observarse una ascensión del fluido. A este fenómeno se le
del agua líquida y el aire sobre ella. conoce como ascensión capilar o capilaridad.

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PROPIEDADES FÍSICAS Ejercicios

Capilaridad en agua subterránea


1. Si se aplica una presión a 20 litros de agua y se observa que el volumen disminuyo a
18.7 litros. Calcule la presión aplicada.
2. La presión que se ejerce sobre un liquido aumenta de 500 a 1000kPa. El Volumen
disminuye en 1%. Determine el modulo volumétrico del liquido.

Bibliografía

• Mott, R. L., & Brito, J. E. (2006). Mecánica de fluidos (6ta ed.): Pearson Educación.

• Streeter, V. L., Wylie, E. B., & Bedford, K. W. (2000). Mecánica de fluidos (9na ed.):
McGraw-Hill.

• Fox, R. W., Pritchard, P. J., & McDonald, A. T. (2010). Introduction to Fluid Mechanics:
John Wiley & Sons.

• Saldarriaga, J. (2016). Hidráulica de Tuberías: Abastecimiento de Agua, Redes y


Riegos (3ª ed.): Alfaomega.

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