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Comprendimos que, el
principio de este tipo de
cromatografía es el resultado
de las interacciones
específicas entre las
moléculas de la muestra en
ambas fases, móvil y
estacionaria.
Aprendimos el manejo y los
cuidados de un equipo HPLC.
Determinamos que, la
cromatografía de líquidos de
alto rendimiento no está
limitada por la volatilidad o la
estabilidad térmica de la
muestra.
Comprobamos que, el ácido
benzoico es más sensible en
rango de longitud de onda de
250-300 nm.
Determinamos que la
muestra de cocacola posee
(concentración de cafeína) de
cafeína