Universidad Tecnológica de El Salvador

Facultad de Informática y Ciencias Aplicadas

Escuela Ciencias Aplicadas “Ing. Julio César Orantes”
Cátedra Procesos Industriales
Asignatura : Operaciones de Fabricación Sección Ciclo Aula
01/02 01-2019
Profesor Titular : Ing. Mauricio Ernesto Alas Gámez
Ponderación : 70 % de la nota y corresponde al 3er
Registro de Evaluación
Carrera :
Guía para Actividades Académicas: Proyecto Pedagógico de Aula (PPA)

TRABAJO GUÍA No. 3

I. Indicaciones Generales de la guía:

a. Entrega y Recepción de tareas:

La guía del proyecto pedagógico de aula se entregará a los participantes el día: 11 del mes de marzo de
2019.
Los documentos que contienen las actividades del proyecto se recibirán en cualquier día antes a las fechas
límites, el último día de entrega es:

La asignación tiene que estar terminada y entregada: el día programado del examen parcial tres.

Las revisiones, según al finalizar la jornada de clases de cada semana en la siguiente hora clase y
cumpliéndose lo que respecta a su presentación.

Para comunicarse con su docente utilicen el siguiente medio:

-Correo electrónico: mauricio.alas@mail.utec.edu.sv (Solo para envío de anexos)
-Aula virtual: http://docenteutecopfa.wix.com/opfa
-Las consultas de estudiante solo serán realizadas y respondidas en el salón de clases

Debe de cumplirse todos los requerimientos conforme a la GUÍA GENERAL y SUS MODIFICACIONES.

b. ESTRUCTURA Y CONTENIDO DEL TRABAJO:

Se mantendrá en el orden siguiente y se manejará como tres capítulos:

CAPÍTULO 1. 20%
CAPÍTULO 2. 30%
CAPÍTULO 3 20%

c. Ponderación de la Actividad:

Esta tarea tiene una ponderación del 70% de la nota y corresponde al 3er Registro de Evaluación.

Incluye los Parámetros para la evaluación de la Actividad:

CAPÍTULO 1 CAPÍTULO 2 CAPÍTULO 3

20% 30% 20%

1
 EVALUACIÓN DEL TRABAJO (70%)
Parámetros a Nivel de Desempeño
Peso Nota
evaluar Excelente (40-50) Bueno (20-39) Regular (10-19) Malo (1-9)
Produce textos Produce textos de Las ideas Deficiencia total del
complejos como: mediana expresadas en documento, como:
convincentes complejidad: textos torno al tema - No tiene
(ensayo o reflexivos, ensayos demuestran una coherencia,
deductivos), narrativos, otros; comprensión de - pegado de otros
reporte técnicos, cautelando nivel explícito documentos.
humanísticos, intención solamente. No - No cumple con
informes, comunicativa, infiere, ni relaciona los requisitos
A. Documento 50
previniendo la receptor, la tema y contexto. mínimos de A=
escrito PUNTOS
intención progresión del Demasiados presentación.
Comunicativa. tema a través del errores de - Demasiados
Redacción texto organización ortografía. errores de
indiscutible y sin de las ideas. ortografía.
errores de Redacción
ortografía. indiscutible y con
pocos errores de
ortografía.
Desarrolla el nivel Presenta Presenta gran - El contenido
crítico, lo que le inconvenientes en dificultad en el del texto no se
permite pasar de la el procesamiento procesamiento de comprende.
interpretación al de la información. la información. - Carecen de
análisis. Sugiere Pocas expresiones Muchas coherencia.
textos como: textos carecen de expresiones - No tiene
científicos, artículos coherencia y carecen de fundamento.
de opinión, tesis, fundamento. coherencia y - No cumple
entre otros Requiere fundamento. con la
Desarrolla escritos, reforzamiento. Requiere metodología de la
acercándose al reforzamiento. investigación.
B. Comprensión del 50 pensamiento del
B=
texto del documento PUNTOS autor/a y a las
ideas que trata de
transmitir. Se
sugiere leer textos
como: resúmenes,
cuadros
comparativos,
mapas
conceptuales,
textos de estudio
analíticos, entre
otros
TOTAL1):
1) Se aplicará sobre el cumplimiento en la cantidad del contenido y el porcentaje de cada temática.

Nivel de Desempeño
Parámetros a
Peso Excelente (90- Bueno (80-70%) Regular (60-50%) Regular (40-10%) Nota
evaluar
100%)
Se han desarrollado No se han No se han
Se han desarrollado
todas las temáticas. desarrollado todas
desarrollado todas
todas las temáticas.
Las temáticas las temáticas.las temáticas.
Las temáticas
C. Cumplimiento en definidas contienen Las temáticas Las temáticas
definidas contienen
la cantidad del 100% todos los subtemas definidas contienen
definidas contienen
los puntos con C= %
y numerales, con los puntos contodos los subtemas
contenido2) respecto a:
detalles solo a nivel respecto a: y numerales, con
subtemas, gráficas,
general. subtemas, gráficas,
detalles solo a nivel
cuadros, análisis
cuadros, análisis
general, o con bajo
requeridos, síntesis.
requeridos, síntesis.
contenido.
Por día de atraso
Peso 100% 95% 90% Nota
menos 20%
Entrega a tiempo Entrega en el día Entrega en el día Atraso por cada día,
De 0%
según el día establecido, pero establecido, pero al se descontará el
a
D. Puntualidad establecido, al inicio en la hora de clase. final de la hora de 20%, hasta el límite D= %
menos
de la clase. clase. de la entrega de
100%
notas al sistema.
NOTA TRABAJO ESCRITO ([(A+B)x(C)]x[D]):

2
 EVALUACIONES ESCRITAS (30%) Nota
EVALUACIÓN ESCRITA:
NOTA OBTENIDA (TRABAJO ESCRITO)X 70% + (EVALUACIÓN ESCRITA)X30%:
NIVEL DE COMPETENCIA ALCANZADO (CORRESPONDE A LA NOTA DE LA TERCERA EVALUACIÓN):
2)
Por cada parte del contenido del trabajo de estudio.

NIVEL DE COMPETENCIA
VALORACIÓN
RANGO DE
NIVEL DE DE
NOTA EN DEFINICIÓN GENÉRICA NO ESPECIFICA O PROPIA
COMPETENCIA LA
TRABAJO
COMPETENCIA
No muestra actitud para la habilidad, su conocimiento no puede
0-2 NIVEL 1 2.00 describirse en su investigación, es pobre o nula el interés del
conocimiento. No hay aptitud para el estudio.
Nivel mínimo sobre cambio de actitud, se muestra poco dominio del
2.1-3.9 NIVEL 2 4.00
conocimiento, ha habido actitud pasiva ante el cambio.
Nivel alcanzado mínimo antes del conocimiento medio adquirido, se
muestra que se expresan parcialmente las ideas, no propias pero se
4-5.4 NIVEL 3 5.50
definen en su contexto, la actitud cambia de ser pasiva a carácter
retentiva sin mayor esfuerzo.
El interés es parcial y el cambio se da por compromiso o se
demuestran las ideas propias en su análisis o desarrollo de los
5.5-6.4 NIVEL 4 6.50
trabajos, por analogías expresas, la actitud se puede haber vuelto a un
compromiso obligatorio.
Se muestran ideas concretas propias pero con falta de definición, se
redactan con poca o vaga concretización, el cambio se ve con el
6.5-7.5 NIVEL 5 7.60
cumplimiento de las diversas etapas, pero inconclusas en su contenido
en la exigencia del mismo.
7.6-8.4 NIVEL 6 8.50 Hay un interés para el dominio del conocimiento, y se demuestra
8.5-8.9 NIVEL 7 9.00 explícitamente en el contexto de los trabajos, las ideas son concretas
y bien definidas, la estructura del trabajo se guarda, y es fácilmente
comprensible su contenido, se demuestra el compromiso con el
9.0-10.0 NIVEL 8 10.00 alcance de los objetivos de las investigaciones. El Nivel alcanzado, en
este rango, depende de la evaluación del cumplimiento exacto de cada
contenido.

IMPORTANTE: Se harán pregunta contra la entrega del trabajo, su ponderación es: De menos 20% a cero
%.

d. Objetivo de aprendizaje
-Hacer aplicaciones específicas de casos de planteamientos de procesos de la industria que comprendan
los aspectos de conocimiento de la asignatura.

Asimismo:
-Desenvolverse en equipos de trabajo, donde implementen aspectos de planificación y organización de
trabajo en grupos, y que se reflejen sus resultados en la investigación.
-Poner en práctica ser proactivos, y de utilizar herramientas de comunicación virtual

II. Temas (de acuerdo al diseño instruccional):

Unidad de Aprendizaje
Temas
Fuentes de consulta o
documentales
UNIDAD III. FUNDAMENTOS DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN. APLICACIONES.
TEMA 3.1 INDUSTRIAL METAL MECÁNICA.
MATERIALES, PRODUCTOS, EQUIPOS, E INSTALACIONES.
TEMA 3.2 INDUSTRIA DEL PLÁSTICO.
MATERIALES, PRODUCTOS, EQUIPOS, E INSTALACIONES.
http://docenteutecopfa.wix.com/opfa
Las expuestas en esta Guía.
Investigación del estudiante según corresponda en esta Guía.

3
III. Actividades a realizar

Trabajo de Investigación 3

Descripción de la Actividad

CONTENIDO A DESARROLLAR:

•PORTADA
[Y breve descripción del contenido del trabajo en la misma portada, seguir conforme a la GUÍA GENERAL]

•ÍNDICE

CAPÍTULO 1
(CONTROL DE LECTURA)

Capítulo 1 Unidad Tres, corresponderá hacer un cuadro de diagrama de bloque de contenido y relación,
de cada Tema Capítulo 1 de la Unidad Tres de nuestra página Web
http://docenteutecopfa.wix.com/opfa#!vstc0=unidad-tres (6 cuadros: uno o dos por temática).

Los Temas son los siguientes: (NO DEBE INCLUIR OTRO CONTENIDO)
-UNIDAD III. TEMA 3.1
-MATERIALES DE MANUFACTURA
-CLASIFICACIÓN DE LOS ACEROS
-PROCESOS DE FUNDICIÓN

ES IMPORTANTE: CADA CUADRO DEBE INCLUIR CONTENIDOS COMPLETOS, Y ESTOS DEBEN DE

RELACIONARSE, DEBIENDO DIFERENCIAR EL TEXTO EN EL CUADRO SEGÚN RELACIÓN EN EL
MISMO CONTEXTO.

Corresponde para trabajar en el salón de clase y entregar según indicaciones.

La estructura básica a seguir en cada cuadro es la que sigue a continuación, siendo además del sentido
horizontal en orientación de arriba hacia abajo. NO PUEDE VARIAR la estructura del modelo incluyendo
las formas, exceptuando el relleno que será “sin relleno de color” en las formas.

Corresponde un cuadro por página, y debe estar totalmente relleno de texto. Los tamaños de letra/fuente
serán de 6 hasta 10.

NOTA: El texto del ejemplo, no se relaciona con la cantidad del contenido a cumplir, solo es una referencia,
se insiste que es rellenar el cuadro completamente con texto.

4
LOS MATERIALES FERROSOS: Hierro y aleaciones
ferrosas
CONTENIDO DE ELEMENTOS DE ALEACIÓN Y NORMAS Y
CLASIFICACIÓN
HIERROS: son aleaciones que contienen
cantidades mínimas de carbono.

CLASIFICACIÓN:

ACEROS: son aleaciones que contiene hasta

el 1.76% de carbono
APLICACIONES: Para construcción de
CARBONO: mínimo % C hasta 4.5 % C
ruedas dentadas.

VANADIO: se agrega para mejorar la

propiedad de resistencia al esgaste.
cromo:

FUNDICIONES

5
 CAPÍTULO 2

A- Con referencia al Capítulo 2 Unidad Tres contenido en:

http://docenteutecopfa.wix.com/opfa#!vstc0=unidad-tres

Realicen una investigación de referencia bibliográfica y/o de campo sobre las siguientes temáticas:

1- Definición del tiempo de corte (minutos) para operaciones diferentes de una pieza elaborada en el
torno. Se debe incluir el dibujo de la pieza diseñada terminada, se explica que debe contener las vistas
necesarias, seguir el sistema de acotación y tolerancias y acabado superficial, bajo los términos de la
NORMA ISO, siendo la información y secuencia de operaciones la siguiente:
a. El material en bruto de la pieza es de la medida de Ø260x160 mm, material de la pieza acero 1045,

herramienta de metal duro clase “P” , y broca de HSS, refrentado o encabezado total a una longitud
de 155 mm, en desbaste;
b. Primer cilindro: cilindrado exterior desbaste Ø260x60 mm a Ø155x60 mm, cilindrado exterior acabado
Ø154x60 mm;
c. Segundo cilindro, en el otro extremo de la pieza: cilindrado exterior desbaste Ø260x70 mm a Ø62x70
mm, cilindrado exterior acabado Ø60x70 mm, roscado exterior Rosca métrica fino ISO DIN 13 M60 largo
de rosca 65 mm con salida de rosca DIN 76;
d. Agujereado con broca, Ø12x80 mm del agujero, con brocas: Ø8 mm y Ø12 mm; en el extremo del cilindro
de Ø154 mm, agujero orientado en el eje de simetría de la pieza.
Utilizar valor de Tablas de: Vc desbaste acabado, Amin Arev Az desbaste acabado, y P desbaste acabado.

2- Definición del tiempo de corte para operaciones diferentes de una pieza elaborada en la fresadora.
Se debe incluir el dibujo de la pieza diseñada terminada, se explica que debe contener las vistas necesarias,
seguir el sistema de acotación y tolerancias y acabado superficial, bajo los términos de la NORMA ISO,
siendo la información y secuencia de operaciones la siguiente:
a. El material en bruto de la pieza es de la medida de □ 140x154 mm, material de la pieza acero 1045,
herramienta de metal duro clase “P”, y broca y fresa de disco de tres cortes de HSS, encabezado a 150

mm con fresa de plaquitas de metal duro de Ø 250 mm, en desbaste.

b. Taladrado de agujero de diámetro 18 mm profundidad 50 mm, con dos pasadas, broca de Ø8 mm, y
broca de Ø18 mm;
c. Ranurado cuadrado 10x10 mm x150 mm cuatro pasadas en la longitud de dos de las caras de 150 mm
de largo al centro, con herramienta fresa de disco de tres cortes de diámetro de 100 mm de HSS, pasadas
en desbaste y una final de acabado.
d. Las otras dos caras serán a selección del grupo de estudiantes las operaciones a realizar.
Utilizar valor de Tablas de: Vc desbaste acabado, Amin Arev Az desbaste acabado, y P desbaste acabado.

Para ambos numerales deberán de dejar constancia del procedimiento, de las tablas de los factores de
corte utilizadas y una breve explicación cómo lo desarrollaron. Utilizar Tablas de Factores de Corte:
Nicolás Larburu Arrizabalaga. Máquinas: prontuario: técnicas, máquinas, herramientas. Paraninfo,
1997. 3 ejemplares. / Biblioteca UTEC.

REFERENCIA SOLO PARA LECTURA DE APOYO:

(Consultar: http://www.tornillera.com/archivos/info_tecnica/esp/tabla_roscas.pdf )
(Consultar para los procesos y herramientas:
https://www.sandvik.coromant.com/sitecollectiondocuments/downloads/global/technical%20guides/es-
es/c-2920-031.pdf)

6
B- Sobre todos los temas definidos en el Capítulo 2 Unidad Tres contenido en:
http://docenteutecopfa.wix.com/opfa#!vstc0=unidad-tres; hacer un resumen analítico de cada uno
(CONTROL DE LECTURA). Solo es válido el contenido expuesto en la web de clase. Deben de presentarlo
estrictamente como el modelo a continuación, incluso los colores deben cumplirlos. Consiste en relacionar
dos, tres o más aspectos y determinarlos en la celda en que se cruzan, posterior la debida conclusión de
la fila, así todo el contenido que se relaciona; esto se repetirá con lo demás contenido en las temáticas,
puede resultar, de acuerdo al análisis que se realice, dos o más cuadros, en DOS o más páginas:

La primera columna resulta del propio análisis del grupo, que pueden coincidir con varias de este ejemplo,
pero no deberán ser la únicas, lo anterior solo es una muestra y cada grupo debe incluir sus
consideraciones, pero la fila y columna de conclusiones se mantienen. Los encabezados de las
columnas corresponden a las temáticas o ideas del contenido que se está desarrollando, NO LAS ANTES
EXPUESTAS EN EL CUADRO DE EJEMPLO. Los cuadros deben estar completados totalmente con
TEXTO.

CAPÍTULO 3

A- (CONTROL DE LECTURA 60% INVESTIGACIÓN 40%) Sobre el Capítulo 3 Unidad Tres contenido
en: http://docenteutecopfa.wix.com/opfa#!vstc0=unidad-tres

Realice dos Mapas Mentales de acuerdo a la información definida en el contenido de las temáticas del
Tema 3.2 y Enlaces, donde se fundamente sus ideas, consideraciones y criterios sobre dichas temáticas.
LO INVESTIGADO SE HA DE EXPONER EN TEXTO COLOR ROJO EN MAYÚSCULA.

7
B- CONTROL DE LECTURA: Sobre el contenido en:
https://www.sandvik.coromant.com/sitecollectiondocuments/downloads/global/technical%20guides/es-
es/c-2920-031.pdf Realice dos Mapas Mentales de acuerdo a la información definida en su contenido,
donde se fundamente sus ideas, consideraciones y criterios.

•BIBLIOGRAFÍA
[Seguir la estructura ESTILO APA: http://es.wikipedia.org/wiki/Estilo_APA]

•ANEXOS (Deberán ser enviados por correo en un solo archivo en PDF el día programado del
examen parcial):
-Plan de trabajo (una página)
-Para la Bitácora del Equipo de Trabajo, ésta corresponde a un cuadro en que se especifique: nombres
completos de alumnos, firma, hora de reunión de trabajo, día, actividad desarrollada, forma de reunión
(presencial, en línea, vía comunicación telefónica) –incluir las realizadas en el salón de clases-, logros
alcanzados, objetivos para la otra reunión. Debe hacerse a computadora y ser llenado a mano con bolígrafo
de tinta color azul o rojo. Debe mantenerse al día y ser llevado a todas la clases de la Asignatura, el docente
podrá requerirla para una pre-evaluación. Se considera el avance de la Bitácora según lo definido en el
contenido por el docente.

(Si no se cumple con la presentación de los anexos, se evaluará para la calificación con el 90% de la nota
obtenida)

El Marco Teórico Referencial se deberá dominar el 100%, por lo que los estudiantes consultaran
sobre los temas específicos acorde al/los producto(s).

Nota:
EL CONTENIDO PRESENTE DETERMINA SU ESTRUCTURA DEL TRABAJO ESCRITO. LOS
CAPÍTULOS, TEMAS, SUBTEMAS Y LA NUMERACIÓN YA ESTÁN DETERMINADOS, DE IGUAL
FORMA SU CONTENIDO, TODO QUEDA DEFINIDO CON LO EXPUESTO EN ESTA GUÍA. DEBEN
RESPETAR EL ORDEN DE LOS TEMAS, PARA PODER SER EVALUADOS, SI OMITEN ESTA
CONSIDERACIÓN SE DEVOLVERÁ EL TRABAJO SIN CALIFICAR.

NOTA IMPORTANTE. Las consultas serán únicamente establecidas y respondidas en el único día
que el docente así lo establezca por tema y capítulo.

SE DEBEN MANTENER LOS MODELOS DADOS EN ESTA GUÍA Y LOS DEMÁS QUE SE HAN
EXPUESTO ANTERIORMENTE.

8
AL REVÉS DE LA SEGUNDA PORTADA DEBERÁ CONTENER:

AUTO EVALUACIÓN DE CADA MIEMBRO DEL GRUPO

(Cada estudiante expondrá su nota personal)

# DE # DE AUTO
NOMBRES FIRMAS OBSERVACIONES
LISTA CARNÉ APELLIDOS EVALUACIÓN

AUTO EVALUACIÓN DEL GRUPO

(EN CONSENSO EL GRUPO SE EXPONDRÁ UNA CALIFICACIÓN)

JUSTIFICACIÓN DE LA CALIFICACIÓN GRUPAL (SEGÚN A RESULTADOS):