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Contenido

INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 2
Objetivos específicos de la metodología 5S ............................................................................ 3
Principios de la metodología 5S ................................................................................................. 7
1. Clasificación u Organización (Seiri) .................................................................................. 7
2. Orden (Seiton) ...................................................................................................................... 9
3. Limpieza (Seiso)................................................................................................................. 10
4. Estandarización (Seiketsu) ............................................................................................... 11
5. Disciplina (Shitsuke) .......................................................................................................... 11
Paradigmas que se oponen al desarrollo de la metodología 5S ........................................ 12
Dirección .................................................................................................................................. 12
Colaboradores......................................................................................................................... 13
Tendencias: Las 9S ................................................................................................................... 13

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INTRODUCCIÓN

Las operaciones de organización, orden y limpieza fueron desarrolladas por


empresas japonesas con el nombre de “5S”. Se han aplicado en diversos países
con notable éxito. Las “5S” son las iniciales de cinco palabras japonesas que
nombran a cada una de las cinco fases que componen el método. El objetivo de
este método es mantener y mejorar las condiciones de organización, el orden y
limpieza, así como mejorar las condiciones de trabajo, seguridad, clima laboral,
motivación personal y eficiencia. Un concepto que continuamente aplicado a la
gestión y administración del puesto de trabajo conduce a un proceso de mejora
continua, consiguiendo mejorar la productividad, competitividad y calidad en las
empresas. Todo ello a través de un cambio en la cultura de trabajo, mediante la
práctica planificada de los conceptos básicos de la calidad total. La implantación del
método de “las 5S” supone un pilar básico para edificar un proceso de mejora
continua firme y duradera.

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¿QUÉ SON LAS 5S?

La metodología de las 5S se creó en Toyota, en los años 60, y agrupa una serie de
actividades que se desarrollan con el objetivo de crear condiciones de trabajo que
permitan la ejecución de labores de forma organizada, ordenada y limpia. Dichas
condiciones se crean a través de reforzar los buenos hábitos de comportamiento e
interacción social, creando un entorno de trabajo eficiente y productivo.

La metodología de las 5S es de origen japonés, y se denomina de tal manera ya


que la primera letra del nombre de cada una de sus etapas es la letra ese (s).

¿Qué cuestiones debemos tener en cuenta antes de su implementación?

1. Definir el problema
2. ¿Existe un mandato?
3. ¿Existe una misión?
4. ¿Se ha definido el área para 5S?
5. Tome una foto del antes
6. Comparta cualquier tema de seguridad con los involucrados: regulaciones,
Peligros, Etc.

Objetivos específicos de la metodología 5S

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 Mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el
lugar de trabajo.
 A través de un entorno de trabajo ordenado y limpio, se crean condiciones
de seguridad, de motivación y de eficiencia.
 Eliminar los despilfarros o desperdicios de la organización.
 Mejorar la calidad de la organización.

BENEFICIOS DEL MÉTODO DE “LAS 5S”

Hace que la mejora continua sea una tarea de todos, dado que la implantación del
método de “las 5S” se basa en el trabajo en equipo. Así, permite involucrar a todos
en el proceso de mejora desde su conocimiento del puesto de trabajo.

La calidad empieza por la propia persona y por el ambiente que le rodea. Esta es
la razón de la utilización de la metodología 5S, enfocada a lograr sitios de trabajo
realmente excepcionales, donde se respire un ambiente eficiente, seguro y
confortable.

Se logra una mayor productividad, basada en los siguientes aspectos mejorados:

- Menos productos defectuosos.

- Menos averías.

- Menos accidentes.

- Menos movimientos y traslados inútiles.

- Menor tiempo necesario para realizar cambios de herramientas.

- Evidenciar tanto las condiciones de buen funcionamiento como las disfunciones.

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Un aspecto fundamental es también la mejora de las condiciones de trabajo desde
el punto de vista de calidad de vida:

- Mejoran las condiciones de trabajo, por aumento de la limpieza y disminución del


número de accidentes.

- Transforman físicamente el entorno del puesto de trabajo, pues se actúa


profundamente sobre el estado de ánimo y el comportamiento de cada uno,
independientemente de su posición en la empresa.

- Se favorece el espíritu del trabajo en equipo.

Se ha de entender que las actividades de organización, orden y limpieza se


encuentran íntimamente ligadas con los pilares de la gestión, tales como la
motivación de los trabajadores y las relaciones de éstos con los directivos, la calidad
de los productos y servicios suministrados, la eficacia en los procesos y
operaciones, la utilización de recursos, etc.

La mejora sobre el lugar de trabajo implica directamente un mayor espacio, pero


también consecuencias adicionales:

- Mejor imagen ante nuestros clientes.

- Mayor cooperación y trabajo en equipo.

- Mayor compromiso y responsabilidad en las tareas.

- Mayor conocimiento del puesto.

Gozamos así de una serie de ventajas inmediatas:

- Ya no tenemos necesidad de hacer un esfuerzo ante la visita de un cliente o


proveedor. Si éstos nos dicen: “esta impecable”, será nuestra mejor recompensa.

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- Por otro lado, aun cuando un colaborador esté ausente, encontraremos la
información necesaria para nuestros clientes internos y/o externos.

ETAPAS A SEGUIR EN LA IMPLANTACIÓN DEL MÉTODO DE


“LAS 5S”

1. Eliminar lo que es inútil, viendo si podemos volverlo a emplear o reciclarlo. Como


último recurso, se descarta.

2. Colocar todo lo que queda después de la eliminación.

- A nuestro lado aquello que es de uso frecuente o difícil de manipular.

- Lejos de nosotros lo que raramente usamos o es ligero para transportar.

3. Limpiar e inspeccionar para detectar fugas, suciedades,... Si detectamos alguna,


o bien se corrigen o se comunicarán a la jefatura inmediata.

4. Respetar las reglas y mejorar los estándares.

Es fundamental que todo el personal de la empresa sea consciente de que la planta


de producción al completo (talleres y oficinas) es el primer escaparate ante nuestros
clientes.

Por otro lado, la Dirección debe asumir que las condiciones de trabajo son un factor
clave de calidad y eficacia.

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PRINCIPIOS DE LA METODOLOGÍA 5S

Esta metodología se compone de cinco principios fundamentales:

1. Clasificación u Organización: Seiri


2. Orden: Seiton
3. Limpieza: Seiso
4. Estandarización: Seiketsu
5. Disciplina: Shitsuke

1. Clasificación u Organización (Seiri)

Clasificar consiste en:

 Identificar la naturaleza de cada elemento: Separe lo que realmente sirve de


lo que no; identifique lo necesario de lo innecesario, sean herramientas,
equipos, útiles o información.

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Las herramientas a utilizar son:

La herramienta más utilizada para la clasificación es la hoja de verificación, en la


cual podemos plantearnos la naturaleza de cada elemento, y si este es necesario o
no.

Las ventajas de clasificar son:

Una vez se cumpla con este principio se obtendrán los siguientes beneficios:

 Se obtiene un espacio adicional


 Se elimina el exceso de herramientas y objetos obsoletos
 Se disminuyen movimientos innecesarios
 Se elimina el exceso de tiempo en los inventarios
 Se eliminan despilfarros

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2. Orden (Seiton)

Ordenar consiste en:

 Disponer de un sitio adecuado para cada elemento que se ha considerado


como necesario.
 Disponer de sitios debidamente identificados para ubicar elementos que se
emplean con poca frecuencia.
 Utilizar la identificación visual, de tal manera que le permita a las personas
ajenas al área realizar una correcta disposición.
 Identificar el grado de utilidad de cada elemento, para realizar una disposición
que disminuya los movimientos innecesarios:

 Determine la cantidad exacta que debe haber de cada artículo.


 Cree los medios convenientes para que cada artículo retorne a su lugar de
disposición una vez sea utilizado.

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Las herramientas a utilizar son:

 Códigos de color
 Señalización
 Hojas de verificación

Las ventajas de ordenar son:

 Se reducen los tiempos de búsqueda


 Se reducen los tiempos de cambio
 Se eliminan condiciones inseguras
 Se ocupa menos espacio
 Se evitan interrupciones en el proceso

3. Limpieza (Seiso)
Limpiar consiste en:

 Integrar la limpieza como parte del trabajo


 Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento autónomo y
rutinario
 Eliminar la diferencia entre operario de proceso y operario de limpieza
 Eliminar las fuentes de contaminación, no solo la suciedad

Las herramientas a utilizar son:

 Hoja de verificación de inspección y limpieza


 Tarjetas para identificar y corregir fuentes de suciedad

Las ventajas de limpiar son:

 Mantener un lugar de trabajo limpio aumenta la motivación de los


colaboradores
 La limpieza aumenta el conocimiento sobre el equipo

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 Incrementa la vida útil de las herramientas y los equipos
 Incrementa la calidad de los procesos
 Mejora la percepción que tiene el cliente acerca de los procesos y el producto

4. Estandarización (Seiketsu)
Estandarizar consiste en:

 Mantener el grado de organización, orden y limpieza alcanzado con las tres


primeras fases; a través de señalización, manuales, procedimientos y
normas de apoyo.
 Instruir a los colaboradores en el diseño de normas de apoyo.
 Utilizar evidencia visual acerca de cómo se deben mantener las áreas, los
equipos y las herramientas.
 Utilizar moldes o plantillas para conservar el orden.

Las herramientas a utilizar son:

 Tableros de estándares
 Muestras patrón o plantillas
 Instrucciones y procedimientos

5. Disciplina (Shitsuke)
La disciplina consiste en:

 Establecer una cultura de respeto por los estándares establecidos, y por los
logros alcanzados en materia de organización, orden y limpieza
 Promover el hábito del autocontrol acerca de los principios restantes de la
metodología
 Promover la filosofía de que todo puede hacerse mejor
 Aprender haciendo
 Enseñar con el ejemplo
 Haga visibles los resultados de la metodología 5S

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Herramientas a utilizar:

 Hoja de verificación 5S
 Ronda de las 5S

Ventajas de la disciplina:

 Se crea el hábito de la organización, el orden y la limpieza a través de la


formación continua y la ejecución disciplinada de las normas.

Paradigmas que se oponen al desarrollo de la metodología 5S

Dirección

 Los objetivos individuales de los colaboradores nada o poco tienen que ver
con los objetivos organizacionales.
 Los trabajadores no cuidan su área de trabajo, para qué perder tiempo en
eso.
 Los equipos no deben parar, aquí lo importante es producir, no limpiar.
 Sale más barato contratar a alguien para que limpie

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Colaboradores

 Me pagan para trabajar, no para limpiar.


 Para qué limpiar, si todo se vuelve a ensuciar.
 Llevo mucho tiempo en la empresa, siempre he trabajado igual, no veo por
qué limpiar ahora.
 Lo que necesitamos es más espacio para guardar.

Tendencias: Las 9S

La metodología de las 9S es una tendencia un poco más compleja e integral, que


contiene las 5S tradicionales y agrega 4S que se relacionan con el crecimiento
personal de los individuos. Así entonces se compone de los siguientes principios:

 Fases operativas: Organización, orden y limpieza


 Fases de normalización: Estandarización
 Fases de mejora continua: Disciplina
 Fases de mejora personal: Constancia, compromiso, coordinación y
sincronización

Es común que en la práctica se desarrolle una metodología de 9S en dos etapas, la


primera que instruye a los colaboradores en las 5S tradicionales y la segunda que
instruye a los colaboradores en las disciplinas de coordinación, compromiso,
constancia y sincronización, mediante los principios de gerencia efectiva, a través
de un programa de habilidades gerenciales.

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¿Qué cuestiones debemos tener en cuenta antes de su implementación?

1. Definir el problema
2. ¿Existe un mandato?
3. ¿Existe una misión?
4. ¿Se ha definido el área para 5S?
5. Tome una foto del antes
6. Comparta cualquier tema de seguridad con los involucrados: regulaciones, Peligros,
Etc.

2 . C O M E N TARIOS DE QUIENES HAN APLICADO LA METODOLOGÍA DE LAS


5S

” J. ANGEL LÓPEZ GARAY. Gerente de la empresa MONROE. “El principal


beneficio obtenido tras la aplicación de las 5S en MONROE es la motivación de
todas las personas que han participado en el proyecto. Ha aumentado su
credibilidad en la empresa. Los trabajadores se han hecho partícipes de un proyecto
común de empresa, la empre s a incorpora sus ideas y se ha creado una rueda de
entusiasmo. Ahora se cuida y se mima el puesto de trabajo.”

D. MANUEL QUEVEDO. Responsable de Desarro l l o Tecnológico de Mondragón


Corporación Cooperativa. “Las 5S constituyen la plataforma básica para implantar
desde el puesto de trabajo la Calidad Total y poder acometer desde ahí otras
metodologías de gestión. Las 5S deben estar perfectamente afianzadas si no se
quiere volver atrás al afrontar cualquier otra metodología”.

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https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/gestion-y-control-de-calidad/metodologia-de-las-5s/

http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/5055/fichero/7.-
+EL+M%C3%89TODO+DE+LAS+5S%252F7.-
+EL+M%C3%89TODO+DE+LAS+5S.pdf

http://www.euskalit.net/pdf/folleto2.pdf

http://www.calidad.sceu.frba.utn.edu.ar/index.php/novedades/161-que-es-5s

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