RESUMEN

El presente informe instruye el procedimiento puesto en práctica acerca de la

destilación simple, este se considera como una operación unitaria en la cual
consiste en la separación de dos mesclas liquidas suministrando calor para así
condensar los vapores que se ha producido, identificando por medio de un
termómetro las diferencia entre los puntos de ebullición, teniendo como resultado
volúmenes, masas, densidades y temperaturas, con las mesclas de (agua y
etanol); La separación de las dos sustancias (agua, etanol) se dio entre la
diferencia entre los puntos de ebullición, donde se detectó que la primera
sustancia que se destilo fue el etanol.

PALABRAS CLAVES: agua – etanol, destilación simple, puntos de ebullición.

OBJETIVOS

Identificar los elementos de la destilación INTRODUCCION

como la separación de dos sustancias
liquidas. falta

TEXTO

OBJETIVOS ESPECIFICOS falta

ECUACIONES
 Identificar los puntos de ebullición
de los componentes líquidos por
consecuencia de la presión.  Para calcular la densidad del etanol
y el agua se utilizo la siguiente
 Separar los componentes de las
ecuación:
mesclas liquidas (agua – etanol) por
D = M/V
medio de la técnica de destilación
simple.
 Conversión de gamos a mol
 Identificar la fuerza principal para la
separación de la mezcla ideal (agua
9g H2O (1 MOL H2O / 18g H2O) = 0,5
– etanol)
mol H2O
  Calcular la fracción molar

(0,5 mol H2O / 0.52174 mol mezcla) =

0,5983

MATERIALES Y METODOS

1) Se toma el picnómetro y se pesa

para obtener su masa, así mismo se
llena con 5ml de etanol y
nuevamente de pesa. Se realiza
una resta de la masa inicial y la
masa final, se obtiene una masa
total, una vez obtuvimos el
resultado hallamos la densidad por
medio de la siguiente ecuación (D
= M/V).
2) Para que la mezcla e bullera
lentamente se adicionan perlas de
ebullición.
3) Se realizó un montaje según el paso
a paso de la guía, por el cual se
hizo circular el agua, y así se
procedió a calentar la mezcla.
4) al calentar la mezcla se observó
que la temperatura se eleva
gradualmente cuando llega a 72°C,
la mezcla comienza a destilarse,
esto teniendo en cuenta a la presión
en la que nos encontramos.
5) Después de obtenidas las muestras
resultantes en el elenmeyer a estas
se les calcularon las densidades,
masa y volúmenes.

RESULTADOS
De acuerdo al laboratorio referente a
destilación simple de una mezcla
considerada inicialmente como mezcla
ideal, entre agua y alcohol se registra a
continuación los resultados obtenidos en
un total de (8) muestras, obtenidas a raíz
de la destilación en el laboratorio:
Tabla X. Temperaturas de ebullición -
ensayo de laboratorio mezcla agua-etanol.
los cuales se presentaron a los 79 °C y 87
°C, momentos en los cuales el procesos
de destilación fue más lento y no hubo
variación de la temperatura.
A continuación se presenta un comparativo
entre la T° a la cual se encontraba
expuesta la mezcla y el volumen obtenido
en cada una de las 8 muestras de
destilación resultante:

T(°C) V(mL) DENSIDAD MASA (gr)

M/V

72 3 0,66 2

74 3 0,4 1,2

76 3,9 0,76 3
Figura X. Relación de aumento de T (°C)
vs. Volumen destilado de la mezcla agua-
78 10 0,89 8,9 etanol.

Falta segunda parte

80 5,9 0,83 4,9
ANALISIS DE RESULTADO
82 5 0,84 4,2
Dados los resultados obtenidos se
determinó que la mezcla agua - etanol no
84 2 0,75 1,5 es una mezcla ideal, teniendo en cuenta
que ambas sustancias difieren de su
temperatura de ebullición.
86 2,1 0,8571429 1,8 Falta segunda parte

CONCLUSIONES

Durante el proceso de destilación de la  Para realizar la separación de las

mezcla de agua - etanol, se identificaron mezclas es importante reconocer
dos puntos de equilibrio entre las mismas, las propiedades físicas de las
sustancias como en el laboratorio
en el punto de ebullición de la
sustancia.

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