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Caracterización química de materias primas alternativas para pastas


celulósicas

Article  in  Ingenieria Quimica · November 2006

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Luis Jiménez Alejandro Rodríguez


University of East London University of Cordoba (Spain)
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Industria Papelera

Caracterización química de
materias primas alternativas
para pastas celulósicas
L. Jiménez
Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Córdoba
A. Rodríguez y J. L. Ferrer
Departamento de Ciencias Ambientales.
Universidad Pablo de Olavide de Sevilla

n la industria celulósi- en ella puede variar mucho su

E
ca, el análisis químico composición, debido al área geo-
está ligado íntimamen- gráfica donde se produce, época
te al proceso general del año, edad del vegetal, parte del
En este artículo se verifica de fabricación. La más mismo, clima, almacenamiento,
una revisión bibliográfica sobre importante función de etc. Aún así, los resultados de los
el estado actual los análisis químicos análisis tienen mucha importancia
de la caracterización de materias es la de valorar la composición de para la comparación de materiales
primas alternativas para la las materias primas y de las pastas o para cuando se desean utilizar
fabricación de pastas celulósicas, obtenidas. materias primas de una zona deter-
tales como son residuos agrícolas minada.
Los componentes a determinar
y agroindustriales, y vegetales
pueden clasificarse en dos grupos: Para poder establecer las com-
anuales y no anuales diferentes los constituyentes fundamentales, paraciones correctamente es nece-
de los convencionales. Se como celulosa, hemicelulosa y ligni- sario indicar las normas o
comparan los resultados na, y los minoritarios, como resinas, procedimientos utilizados
encontrados en la composición grasas, ceras, taninos, colorantes, en los análisis, ya que
química de algunos residuos azúcares, sales minerales, etc. [1 y 2]. los resultados pue-
agrícolas y ciertos vegetales den variar
alternativos a las maderas Normalmente, los resultados
convencionales y plantas obtenidos no son datos fijos pa-
agroalimentarias, así como los de ra una determinada especie
maderas de pino y eucalipto. de vegetal, pues

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Industria Papelera

según el método empleado. TAPPI agroalimentarias, así como de ma- lulosa y holocelulosa, con vistas a
Standards sugiere los TAPPI Test deras de pino y eucalipto. su pasteado con sosa.
Methods y, en España, el Instituto
Nacional de Racionalización del Un material alternativo muy uti-
Trabajo propone las Normas UNE. Historia lizado para la fabricación de papel
En un trabajo de Holmbom y Ste- ha sido la paja de cereales, princi-
nius [3], del Laboratory of Forest Desde muy pronto, a primeros palmente la de trigo. En un trabajo
Products Chemistri de la Abo Aka- del siglo pasado, aparecen trabajos antiguo de Ritman y col. [5], se
demi University de Finlandia, se que determinan la composición presentan los contenidos de ceni-
hace una revisión bibliográfica, química de materiales alternativos zas totales e insolubles, solubles en
con 266 referencias, donde se a los convencionales, como la paja agua, extraíbles con éter, proteínas
presentan métodos de análisis de cereales y arroz y el bagazo, con totales e insolubles, lignina, pento-
químico de maderas, incluyendo vistas a su utilización como mate- sanos y α-celulosa, para diferentes
técnicas cromatográficas y espec- rias primas para la producción de tipos de pajas: cebada, trigo, avena
trofotométricas y otros tipos de pastas para papel. En España, los y centeno, producidas en diferen-
análisis. resultados más antiguos son los del tes tipos de suelos y climas. Por su
trabajo de Girona y col. [4] publi- parte, Aronovsky [6] recopila tra-
En este artículo se considera el cado por la Cámara Oficial de In- bajos que versan, entre otras cues-
estado actual de la caracterización dustria de Barcelona, que compara tiones, sobre la composición
de materias primas alternativas a dos tipos de esparto (Lygeum spar- química (cenizas, extraíbles, ligni-
las convencionales para la fabrica- tum y Stipa tenacissima) respecto a na, pentosanos y α-celulosa) de di-
ción de pastas celulósicas y se sus composiciones, entre otros as- ferentes tipos de pajas: trigo,
compara la composición de resi- pectos, determinando los conteni- centeno, avena, cebada, arroz y li-
duos agrícolas y vegetales alterna- dos de humedad, solubles en no, para utilizar en procesos quími-
tivos a las maderas convencionales benceno, cenizas, lignina, azúcares cos y mecánicos de producción de
y a las plantas reductores, α-ce- pastas. Un trabajo posterior [7]
analiza ocho tipos de pastas de
centeno, avena y tri-
go, consideran-
do distintas
partes

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INGENIERÍA QUÍMICA

del vegetal: entrenudos, nudos, es- cus sabdariffa, Sesbania aculeata, cocephala como materia prima pa-
pigas, hojas y vainas, así como la Crotalaria juncea y Tephrosia can- ra la producción de pastas para pa-
paja integral, y determinando los dida, determinando, entre otros pel, llegándose a la conclusión de
contenidos de extraíbles con factores, la composición química, que es una buena materia prima te-
acetona, solubles en agua, cenizas, llegando a la conclusión de que niendo en cuenta que tiene una
proteínas insolubles, lignina, pen- pueden dar buenas pastas para pa- mayor longitud de fibras que las
tosanos, α-celulosa y ácidos uróni- pel al utilizar los procesos “a la so- maderas frondosas y elevados con-
cos, con el fin de ser pasteados con sa” y “al sulfato”. tenidos de holocelulosa y α-celu-
sosa y sulfito. Muthoo [8] describe losa y bajo contenido de lignina,
los más importantes materiales no El bambú también es un mate- predominando el xilano en las he-
madereros utilizados en su época rial ampliamente estudiado para la micelulosas [22].
para la fabricación de papel, entre producción de pastas para papel.
los que se encuentra la paja de Ya en los años sesenta, se determi- El tagasaste (Chamaecytisus
arroz, determinando su composi- nan las características de este vege- proliferus L.F. ssp palmensis) ha si-
ción química. Más recientemente, tal con vistas a la producción de do caracterizado y comparado con
también se ha continuado incidien- pastas [8]. Un trabajo posterior el eucalipto; presentan similares re-
do sobre la composición de la paja [19] señala que la composición sultados respecto a los contenidos
de cereales, con la publicación de química difiere significativamente de cenizas, holocelulosa, lignina,
diversos trabajos [9]. con la madurez y altura del vege- xilano y grupos acetilos [23 y 24].
tal, a excepción de los contenidos
Otra materia prima alternativa La banana silvestre tiene buenas
muy estudiada es el kenaf (Hibis- perspectivas como fuente de mate-
cus cannabinus). Así, ya en los
años sesenta, Clark [10] determina
su composición química con vistas
“P ara poder
establecer
rias primas para la fabricación de
papel. Saikia y col. [25] estudian
tres variedades (Musa velutina,
a su pasteado mediante el proceso Musa sanguinea y Musa manii),
kraft. Ren y col. [11], en un trabajo comparaciones es llegando a la conclusión de que
donde pastean el kanaf con sosa, necesario indicar las pueden ser una fuente complemen-
sosa-antraquinona y sosa a baja normas o procedimientos taria de materias primas papeleras,
temperatura, encuentran, de un es- dado que, entre otros factores teni-
tudio de espectrografía de infrarro- utilizados en los análisis” dos en cuenta, los contenidos de
jos y ultravioletas, que la lignina celulosa oscilan entre 60,2 y
del kenaf contiene una fracción sig- 62,5%. Por otra parte, la composi-
nificativa de unidades siringilo y de solubles en agua fría, holocelu- ción química de la variedad Musa
que la frecuencia de las uniones és- losa y cenizas. Otro estudio [20] paradisiaca ha sido estudiada por
ter es menor que en la paja de trigo. considera la variedad Gigantoch- Moiseev y col. [26].
También se ha caracterizado una loa scortechinii, correlacionando
variedad de kenaf, el hibisco (Hi- significativamente la composición Clark y col. [27] analizan cinco
biscus sabdariffa var. Sabdariffa), química (a excepción del conteni- variedades de sorgo (Sorghum al-
con vistas a su pasteado con sosa- do de solubles en agua fría) con la mum, Sorghum bicolor, Sorghum
antraquinona y mediante el proceso edad del vegetal, y con la altura del durra, Sorghum halepense y Sorg-
quimicomecánico CMP [12]. El mismo, excepto para los conteni- hum sudanense) con vista a su apro-
Hibiscus cannabinus también se ha dos de solubles en agua caliente, vechamiento para la fabricación de
analizado por Pande y Roy [13] y solubles en sosa y extraíbles con pastas para papel, encontrando que
Khristova y col. [14], y comparado etanol-benceno. Los contenidos de los contenidos de celulosa y α-celu-
con otras especias vegetales por De los componentes químicos gene- losa oscilan entre 42,6 y 55,9% y
la Rosa y col. [15]. También se ha ralmente incrementan con la edad entre 26,0 y 36,3%, respectivamen-
comprobado que la composición (a excepción de la α-celulosa y los te. Más recientemente también se
química de las fibras de kenaf reve- solubles en agua caliente) y con la ha caracterizado una variedad de
la que el contenido de α-celulosa es altura (a excepción de los conteni- sorgo papelero determinando los
más alto y el de lignina más bajo en dos de lignina y celulosa). solubles en agua fría y caliente y en
la corteza que en el corazón del ve- sosa al 1%, los extraíbles con eta-
getal [16]. Otro estudio sobre el ke- La Leucaena leucocephala (L. nol-benceno y los contenidos de ce-
naf considera la influencia del glauna) ha sido analizada con vis- nizas, holocelulosa, α-celulosa,
tiempo de crecimiento o cosechado tas a su utilización como fuente de lignina y pentosanos [28].
del vegetal sobre la composición fibras celulósicas, encontrando que
química, con el fin de conseguir las la madera de cuatro años es la más El Miscanthus sinensis (hierba
condiciones óptimas para obtener adecuada por su alto contenido en elefante) ha sido analizado y com-
pastas con mejores características holocelulosa y bajos contenidos en parado con otras especies vegeta-
[17]. También Goswami y Saikia lignina, solubles en agua y extraí- les con vistas a su utilización como
[18] evalúan cinco especies de bles con disolventes orgánicos materia prima para pastas celulósi-
plantas anuales de crecimiento rá- [21]. Recientemente se ha conside- cas [15]; su longitud y distribución
pido: Hibiscus cannabinus, Hibis- rado nuevamente la Leucaena leu- de fibras es similar a la de las ma-

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Industria Papelera

deras frondosas, en contraposición Los tallos residuales de sésamo etanol-benceno menores en la cor-
a la del kenaf, que es similar a la de (Sesamum indicum L.) se conside- teza que en la médula, oscilando
las coníferas. ran como una nueva materia prima entre 23,5-24,4%, 78,1-80,1%,
para pasta papelera; su composi- 1,04-0,92% y 2,1-1,8%, respecti-
Para el caso del bagazo, se ha de- ción química revela que contienen vamente [34]. También se com-
terminado la composición química una proporción de cenizas típica de prueba que en las hemicelulosas
del material integral y de fibras se- materiales alternativos, pero con predomina el xilano.
paradas [29]. Se ha comprobado más bajo contenido de sílice y un
que el contenido de cenizas viene bajo contenido de lignina [31 y 32]. Wiernik y col. [35] estudian la
influido por la adherencia de barro; composición química de los tallos
el contenido de lignina es menor Se ha considerado el Ailanthus de maíz, considerando su aplicabi-
para el bagazo integral (16,4% fren- altissima, una planta de rápido cre- lidad como materia prima para
te a 22,8% para las fibras separa- cimiento, para la producción de pa- pastas celulósicas.
das); igual ocurre con el contenido pel, resultando ser fácilmente
de pentosanos, que oscila de 27,4 a pasteable y sus pastas fáciles de Se ha estudiado la composición
33,4%; la celulosa de las fibras os- blanquear [33]. Contienen un 79,9% química de tres malezas acuáticas:
cila entre 56 y 64%, algo más baja de holocelulosa, un 49,0% de α-ce- jacinto de agua (Eichhornia crassi-
que en el bagazo integral. lulosa y un 17,5% de lignina. pes), bulrush gigante (Scirpus
grossus) y hierba torpedo (Pani-
El cáñamo (Cannabis sativa L.), El árbol melocotón o nalita cum repens), como potenciales
como un cultivo alternativo al taba- (Trema orientalis) es una de las fuentes de materias primas para la
co en Canadá, se ha caracterizado plantas de más rápido crecimiento fabricación de papel. Se comprue-
encontrando los contenidos de ce- del mundo. Se ha analizado su ba que la composición difiere no
lulosa, hemicelulosa, lignina y ex- composición con vistas a su aplica- sólo de unas especies a otras, sino
traíbles con disolventes orgánicos, ción para la fabricación de pastas, también dentro de las mismas es-
que sirven de base para evaluar su encontrando que los contenidos de pecies, dependiendo de los lugares
aplicación en varios procesos de lignina y holocelulosa son mayores de procedencia [36]. Más reciente-
pasteado [30]. y los de cenizas y extraíbles con mente, también se ha determinado

47
Información gratuita última pág. nº
INGENIERÍA QUÍMICA

la composición química del jacinto Igualmente, la composición quí-


de agua [37]. mica y las características de las fi-
bras de junco común (Juncus
Chao y col. [38] estudian la acutus) se determinan para una
abundante alga marina Rhizoclo- mejor comprensión del modo de su
nium sp. como materia alternativa utilización para la obtención de
de fibras, basándose en su compo- pastas para papel [40].
sición química, que arroja los si-
guientes resultados: 15,9% de Agrupis y col. [41], al determi-
cenizas, 9,72% de extraíbles con nar la composición química de los
acetona al 90%, 9,43% de extraí- tallos de tabaco, encuentran que
bles con etanol-benceno, 3,8% de presentan características adecua-
fracción insoluble ácida, 17,8% das para poder ser utilizados en la
de pentosanos, 36,3% de solubles fabricación de papel. La lignina
en sosa al 1% y 57,4% de car- del tabaco contiene más unidades
bohidratos. de guayacoilo, frente a la de ála-
mo que contiene más unidades de
Se han caracterizado el yute y la siringilo.
hierba sabai, determinado sus
composiciones químicas y propie- La Paulownia fortunei es una
dades físicas, y se han comparado planta de rápido crecimiento que
con maderas coníferas y frondosas, puede utilizarse como materia pri-
desde el punto de vista de su apli- ma para papel. Rai y col. [42] de-
cación para la producción de pas- terminan su composición química
tas para papel [8]. y la comparan con el Dendrocala-
mus strictus, Eucalyptus tereticornis
También se ha determinado, con y Populus deltoides. El contenido de
vista a su aplicación para la fabri- holocelulosa es del 69,6% para la
cación de pasta, la composición paulownia, mientras que para el
química de la caña gigante (Arundo eucalipto es del 70,1%, para el Pol-
donax L), una planta anual de gran pulus del 75,1% y para el Dendro-
capacidad para crear biomasa [39]. Ejemplar de Paulownia fortunei calamus del 62,2%. El contenido

Tabla I. Caracterización de algunos residuos agrícolas y vegetales alternativos

Material SAC, % SS1, % EEB, % HOL, % α-CE, % LIG, %

Luecaena diversifolia 3,24 17,38 4,44 77,88 40,10 19,09


Leucaena colinsi 4,30 20,02 4,64 80,79 43,77 17,04
Leucaena Leucocephala (Honduras) 5,01 20,26 6,01 74,11 41,21 19,39
Luecaena Leucocephla (India) 3,98 18,44 4,64 75,92 44,43 21,43
Leucaena leucocephala K350 6,81 23,41 8,19 68,34 39,41 18,40
Tagasaste (Huelva) 2,79 16,67 2,64 79,73 45,37 16,80
Tagasaste (Australia) 2,96 15,55 2,17 82,16 47,65 15,71
Tagasaste (Nueva Zelanda) 2,99 16,15 3,43 75,36 43,59 14,84
Tagasaste (La Palma) 2,41 16,62 3,30 76,47 44,99 14,10
Retama monosperma 3,84 16,93 5,03 71,76 42,75 21,50
Phragmites 5,38 34,77 6,36 64,16 39,76 23,66
Arundo donax 4,73 26,80 7,30 70,20 40,46 22,34
Prosopis julyflora 6,49 22,56 5,30 62,77 36,55 20,60
Prosopis alba 4,67 20,86 4,65 63,56 41,55 19,27
Paulownia fortuna 9,6 31,5 5,5 70,7 37,4 22,4
Podas de olivo 17,26 30,04 12,24 69,14 41,09 17,55
Paja de trigo 12,27 41,49 4,01 76,20 39,72 17,28
Tallos de girasol 22,72 47,81 4,07 71,76 42,10 13,44
Sarmientos de vid 11,58 29,25 4,60 74,81 35,61 23,43
Tallos de algodonera 3,33 20,34 1,42 72,86 42,26 21,45
Tallos de sorgo 21,70 41,64 7,99 65,83 41,50 15,64
Pine pinaster 1,99 7,98 2,57 69,59 55,92 26,22
Eucaliptus globulus 2,84 12,42 1,15 80,47 52,79 19,96

SAC = Solubilidad en agua caliente; SS1 = Solubilidad en sosa al 1%. EEB = Extraíbles con etanol-benceno; HOL = Holocelulosa; α-CE = α-celulosa; LIG = Lignina

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Industria Papelera

de lignina de la paulownia es del 28,0%, un


poco más alto que el de los otros vegetales.

Jackson y col. [43] determinan la composi-


ción química de la Sesbania bispinosa, syn.
Sesbania aculeata, una planta leguminosa,
como una nueva fuente de materias primas
para la fabricación de papel, llegando a la
conclusión de que tiene una composición si-
milar a las frondosas que crecen en la misma
zona, sudoeste de Asia.

La escasez de maderas coníferas en la zona


de Yugoslavia y Serbia para la producción de
fibras para papel es principalmente compensa-
da con la utilización de maderas de álamo (Po-
pulus deltoides) y sauce (Salix alba); por esta
razón el Poplar Research Institute, en Novi
Sad, investiga la composición química, entre
otros parámetros, de estas materias primas al-
ternativas [44]. Ya en los años cuarenta se ha-
bía determinado la composición de seis
variedades de madera de álamo (Populus tri-
chocarpa, Populus monilifera, Populus gene-
rosa, Populus nigra, Populus eucaliptus y
Populus bachelierii), considerando los conte-
nidos de extraíbles con metanol-benceno, lig-
nina, pentosanos, holocelulosa y celulosa [45].
Posteriormente también se han caracterizado
las maderas de nueve variedades de álamo, de-
terminando los contenidos de lignina (22,5%),
hemicelulosa (31,3%) y celulosa (46,2%),
comparando los resultados con los de maderas
de haya y abeto, que tienen valores similares o
algo diferentes, hacia arriba o abajo [46].

Jaedodibroto [47] comprueba que las fibras


de palma contienen extraíbles con etanol-ben-
ceno, sílice y lignina en proporciones más ba-
jas que las del bambú, lo que las hace útiles
para el pasteado con sosa-antraquinona y con
sulfato. Por su parte, Koba y Ishizaki [48] ca-
racterizan las fibras residuales de la industria
del aceite de palma, determinando los conteni-
dos de hemicelulosa, lignina, lípidos, proteí-
nas, cenizas y otros componentes.

El Calatropis procera (algodón de seda) es


un vegetal de gran potencial en Sudán; Khristo-
va y Tissot [12] estudian su aplicabilidad como
materia prima para papel, determinando su
composición química con vistas a sus pasteados
químicomecanico y con sosa-antraquinona.

En los años sesenta, se consideran varias le-


gumbres y hierbas para la producción de papel,
encontrándose que la solubilidad de las mate-
rias primas en álcali y la facilidad y extensa
desliginificación son mayores para las hierbas
que para las dicotiledóneas [49]. Más reciente-
mente, también se evalúan varias hierbas, tales
como pampa sandreed (Calamovilfa longifolia
(Hook.) Scribn.), cordgrass (Spartina pectina-
INGENIERÍA QUÍMICA

ta L.), big bluestem (Andropogon


gerardii Vitman) y switchgrass (Pa-
nicum virgatum L.), para su utiliza-
ción como materias primas de
“E n la caracterización de los materiales
se han seguido las normas TAPPI
pastas, determinando su composi- correspondientes”
ción química [50].

Un trabajo antiguo de Chang y


Mitchell [51] analiza las cortezas Varios autores han evaluado di- España y de plantas alternativas a
de diferentes maderas, así como versos residuos agrícolas para su los cultivos agroalimentarios, así
de diversos materiales alternativos utilización como fuente de mate- como los correspondientes a dos
utilizados en la fabricación de rias primas para la producción de maderas convencionales (eucalipto
pastas para papel: abeto balsámi- papel [52-64]. Diversos investiga- y pino). En la caracterización de
co, alerce americano, pícea de las dores han estudiado la composi- estos materiales se han seguido las
montañas, pícea negra, pino bank- ción química de tallos de girasol normas TAPPI correspondientes.
siana, pino contorta, pino elioti, [65-70], sarmientos de vid [71-75],
pino dulce, cicuta oriental, arce tallos de sorgo [28, 76], podas de Como se observa, la solubilidad
negundo, arce de azúcar, aliso olivo [77-81], tallos de algodonera en agua caliente es muy elevada pa-
americano, abedul amarillo, abe- [82-86] y paja de trigo [87-93], así ra la mayor parte de los residuos
dul papelero, pecan, liquidambar, como residuos de la industria algo- agrícolas, seguida de algunos vege-
tupelo, plátano americano, vege- donera [94] y residuos forestales tales alternativos y de los tallos de al-
tales de los pantanos, madera de de encina [95]. godonera, y es baja para el tagasaste
algodonera, álamo temblón, roble y el eucalipto, aunque superiores a la
blanco, roble rojo, sauce negro y Algunos autores [96-98] han ca- del pino. Otro tanto puede decirse de
olmo americano. racterizado diferentes vegetales al- los solubles en sosa al 1%.
ternativos: diversas variedades de
Transporte de Leucaena diversifolia, y de taga- Los extraíbles con etanol-ben-
madera cortada
saste, Retama monosperma, Phrag- ceno más elevados corresponden a
mites, Arundo donax, Prosopis las podas de olivo y a algunos ma-
julyflora, Prosopis alba y Paulow- teriales alternativos, si bien los del
nia fortuni. Estos vegetales alternati- tagasaste son del orden de los de la
vos lo son de las maderas frondosas madera de pino, siendo los tallos
y coníferas en lo relativo a constituir de algodonera y el eucalipto los
materias primas para la industria materiales que presentan los meno-
pastero-papelera; también son alter- res valores.
nativos de los cultivos agroalimen-
tarios pues sustituyen a éstos, que Los valores de holocelulosa ma-
producen grandes excedentes de yores corresponden a algunas va-
productos alimentarios en los países riedades de Leucoena y de
desarrollados, mientras que los ve- tagasaste, del orden de los encon-
getales alternativos producen bio- trados en el eucalipto, y los meno-
masa para su utilización industrial, res son para el Phragmites,
como es el caso de la producción de Prosopis y tallos de sorgo. Los
pastas para papel. contenidos de α-celulosa mayores,
siempre por debajo de las maderas
Finalmente, se ha de mencionar convencionales, corresponden al
que existe una amplia bibliografía tagasaste, seguidos de alguna va-
en los idiomas ruso, chino, eslova- riedad de Leucoena, retama y algu-
co, húngaro, persa, etc., que reseña nos residuos agrícolas como los
trabajos que tratan de la determina- tallos de girasol, sorgo y algodone-
ción de la composición química de ra y las podas de olivo. Finalmen-
diversas materias primas alternati- te, los menores contenidos de
vas a las maderas para la produc- lignina corresponden al tagasaste,
ción de pastas celulósicas. alguna variedad de Leucoena, ta-
llos de sorgo y girasol, podas de
olivo y paja de trigo.
Caracterización
de algunas materias
primas alternativas Bibliografía

En la Tabla I se exponen los re- [1] Alonso, L. “Análisis químico de dife-


sultados obtenidos para el caso de rentes especies forestales”. I.N.I.A. Minis-
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Industria Papelera

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