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FACULTAD DE AGRONOMÍA
LABORATORIO BOTÁNICA SISTEMATICA
AUXILIAR. ALEJANDRA PAZ
28.03.2019
JUEVES/MATUTINA
RUBÉN ANDRÉ MONZÓN TOLEDO 201703372
EDUARDO ENRIQUE RAYO FONG 201503166
PRÁCTICA 9
SUBCLASE ASTERIDAE
DESCRIPCIÓN SUBCLASE.
Comprende plantas herbáceas o leñosas, con tubos cribosos con plastidios tipo s. Hojas, simples, con
bordes enteros, dentadas o lobuladas; compuestas, palmaticompuestas con los bordes aserrados; de
disposición alterna, verticiladas, decusadas, arrosetadas. Flores vistosas bien desarrolladas, perfectas,
por lo general pentámeras y con piezas soldadas. Androceo isómero, usualmente unido al tubo
corolino y con estambres alternos a los lóbulos de la corola. Gineceo gamocarpelar con 2 a 5 cárpelos,
con ovario súpero o ínfero. Frutos variados: bayas, cápsulas, cariopses, drupas y pixidios.
USOS DE LA FAMILIA.
En la familia de las Labiadas se incluyen gran número de
especies conocidas utilizadas como condimento o como
ornamentales. Del espliego y de otras especies se extrae la
esencia de lavanda que se utiliza para la elaboración de
perfumes. Otras especies son empleadas para aromatizar
bebidas o por sus propiedades medicinales. Así por
ejemplo el poleo se utiliza por sus propiedades tónicas y
digestivas.
Se recolectan los tallos y flores secas, que contienen hasta
un 3% de aceite esencial con: acetato de linalino, geraniol,
borneol y taninos. Utilizándose ampliamente en cosmética.
Sus flores secas perfuman y ahuyentan las polillas.
En medicina tradicional se emplea su parte aérea contra
múltiples afecciones: antirreumático, estomacal,
anticatarral, cicatrizante, tranquilizante, etc.
REINO: PLANTAE
DIVISIÓN: MAGNOLIOPHYTA
CLASE: MAGNOLIOPSIDA
SUBCLASE: ASTERIDAE
ORDEN: SCROPHULARIALES
FAMILIA: ACANTHACEAE
GENERO: JUSTICIA
USOS DE LA FAMILIA.
Incluye géneros de interés medicinal, como
Justicia, con especies ricas en antidepresivos.
REINO: PLANTAE
DIVISIÓN: MAGNOLIOPHYTA
CLASE: MAGNOLIOPSIDA
SUBCLASE: ASTERIDAE
ORDEN: SCROPHULARIALES
FAMILIA: BIGNONIACEAE
GENERO: TECOMA
USOS DE LA FAMILIA.
La familia tiene importancia por sus especies
madereras y sobre todo por sus valores
ornamentales. Desde hace mucho tiempo
cultivadas en los parques y jardines, por su
comportamiento trepador y arbóreo, y por sus
flores Se cultivan árboles de los géneros Catalpa,
Crescentia, x Chitalpa, Jacaranda, Kigelia,
Markhamia, Parmentiera, Radermachera,
Spathodea, Tabebuia y Tecoma.
REINO: PLANTAE
DIVISIÓN: MAGNOLIOPHYTA
CLASE: MAGNOLIOPSIDA
SUBCLASE: ASTERIDAE
ORDEN: GENTIANALES
FAMILIA: APOCYNACEAE
GENERO: NERIUM
USOS DE LA FAMILIA.
Muchas especies herbáceas tienen propiedades
medicinales. Se realizan infusiones con especies
de Lippia, Premna, Stachytarpheta, y Verbena,
para tratar diferentes molestias. Aceites
esenciales son obtenidos de Duranta, Lantana,
Petraea, Lippia. A su vez la familia contiene
cientos de géneros ornamentales, como ser,
Citharexylum, Duranta, Glandularia, Verbena,
etc.
REINO: PLANTAE
DIVISIÓN: MAGNOLIOPHYTA
CLASE: MAGNOLIOPSIDA
SUBCLASE: ASTERIDAE
ORDEN: GENTIANALES
FAMILIA: RUBIACEAE
GENERO: COFFEA
RESUMEN IRIDOIDES.
A lo largo de la historia, la humanidad se ha ido concienciando que los hábitos alimenticios
influyen en el desarrollo de ciertas enfermedades. Distintos estudios epidemiológicos han conseguido
que se imponga el consumo de dietas más saludables y la población considera hoy día los alimentos
desde una nueva perspectiva, ya que numerosos trabajos científicos han avalado a sus componentes
como ingredientes de interés para la salud. Además de las propiedades nutricionales, los
componentes de los alimentos pueden ejercer distintas actividades biológicas, y pueden producir un
efecto beneficioso sobre una o varias funciones específicas en el organismo. En los últimos años, estos
componentes alimentarios con actividad biológica se están utilizando para desarrollar nuevos
alimentos denominados alimentos funcionales.
Algunos componentes de los alimentos presentan actividad biológica y pueden producir un
efecto beneficioso sobre la salud. Aquellos que provienen de las plantas se conocen con el nombre de
fotoquímicos. Muchos de estos compuestos proceden de la condensación del isopreno y presentan la
estructura propia de los terpenos. Entre ellos, destacan algunos monoterpenos biciclicos derivados
del geraniol, que se denominan iridoides.
Los iridoides pueden encontrarse como estructuras abiertas (secoiridoides), o cerradas
(iridoides propiamente dichos), y generalmente aparecen en forma de heterosidos, mayoritariamente
como glucósidos. Estos compuestos presentan propiedades beneficiosas sobre la función hepática y
biliar. También han mostrado actividad antiinflamatoria, antimicrobiana, antitumoral y antiviral, y se
han utilizado como antídoto en el envenenamiento producido tras el consumo de hongos venenosos
del género Amanita. Distintas plantas como el olivo, el harpagofito, la valeriana, la genciana y el
fresno contienen principios activos de naturaleza iridoi - dica. Todas estas plantas se han empleado
con frecuencia en la medicina popular de distintas culturas. Sus hojas, tubérculos, raíces y semillas,
así como los extractos correspondientes, siguen considerándose una fuente farmacológica muy
atractiva. En el momento actual, se ha conseguido caracterizar y aislar algunos de los iridoides
responsables de su actividad. Esta revisión se ocupa del origen de los iridoides y describe sus rutas
biocinéticas. Asimismo, señala las características y propiedades más importantes de cada una de las
plantas mencionadas, e indica los principales iridoides que se han aislado de ellas.
Los terpenos iridoides constituyen un grupo de fitoquímicos muy importante, ya que están
presentes en muchas plantas con efectos beneficiosos para la salud, tales como el olivo, el
harpagófito, la valeriana, la genciana y el fresno. Estas plantas han mostrado principalmente
propiedades antioxidantes, analgésicas, antipiréticas, antiinflamatorias, antirreumáticas,
antiinfecciosas, sedantes, ansiolíticas, antidepresivas, antiespasmódicas, eupépticas, estimulantes del
apetito y coleréticas.
Los extractos de fresno también se ha visto más recientemente que son capaces de disminuir la
glucemia y que presentan efectos diuréticos y antihipertensivos. Se han aislado y caracterizado
estructuralmente algunos iridoides en estos extractos que podrían ser los principales componentes
bioactivos. Es importante en realidad investigar la bioactividad de los extractos de las plantas
mencionadas, y también ampliar el conocimiento y la caracterización de los distintos terpenos
iridoides presentes en ellas.
E-GRAFÍA.
WIKIPEDIA (2011). LAMIACEAE. RECUPERADO EN: MARZO 26, 2019. OBTENIDO DE:
https://es.wikipedia.org/wiki/Lamiaceae#Propiedades_y_usos
WIKIPEDIA (2011). APOCYNACEAE. RECUPERADO EN: MARZO 27, 2019. OBTENIDO DE:
https://es.wikipedia.org/wiki/Apocynaceae#Usos
ECURED (2015). VERBENACEAE. RECUPERADO EN: MARZO 28, 2019. OBTENIDO DE:
https://www.ecured.cu/Verbenaceae