Kalsium (Ca)

Kebutuhan keseharian (per hari):

Bayi

 0-6bulan : 200 mg

 7-12bulan: 260 mg

Anak-anak dan dewasa muda

 1-3 tahun: 700 mg

 4-8 tahun: 1,000 mg

 9-18 tahun: 1,300 mg

Dewasa

 19-50 tahun: 1,000 mg

 50-70 tahun: Pria - 1,000 mg; Wanita - 1,200 mg

 >71 tahun : 1,200 mg

Wanita hamil dan Ibu sedang menyusui:

 14-18 bulan: 1,300 mg

 19-50 bulan: 1,000 mg

Fungsi:

- Pencegahan osteoporosis dan osteomalacia

- Faktor pembentukan pembekuan darah
- Relaksasi dan kontraksi otot
- Mempertahankan tekanan darah normal
Defisiensi:

- Osteoporosis
- Kelainan tekanan darah
- Kejang
- Fungsi saraf terganggu
- Kram otot (muscle spasm)

Sumber:

Nabati:
- Kacang-kacangan
- Gandum
- Susu kedelai
Hewani:
- Susu
- Keju,yogurt, dan olahan susu lainnya
- Daging merah (sapi ,kambing ,dll)