Extracción de agua de una mezcla de aceite, alcohol y agua para ser

liberada en efluentes ambientales usando operaciones unitarias de

transferencia de masa
Sebastián Ayala, Nicole Montenegro, Daniela García, Juan Zurita, Viviana Paredes, Ámbar
Cañadas, Alicia Pérez.
ABSTRACT
Se realiza la purificación de agua proveniente de desechos compuestos de aceite y alcohol obtenidos del Laboratorio de
Ingeniería Mecánica (LIME) de la USFQ. Para la separación de los componentes del desecho se realizó el proceso de
filtración, centrifugación y a partir del líquido resultante, se realizó destilación. Se plantea la realización de una extracción
líquido-líquido para eliminar los compuestos orgánicos y la adsorción con carbón activado liberar al ambiente.
OBJETIVOS RESULTADOS Y DISCUSIÓN
• Obtener agua en condiciones apropiadas para la liberación al • La centrifugación ayudó a obtener una muestra en estado líquido,
ambiente. solamente, y así facilitar los procesos de destialción y extracción líquido-
• Demostrar la separación de los componentes de una mezcla de líquido.
aceite, alcohol, agua y orgánicos obtenida del LIM. • La destilación produjo más que solo etanol debido a que algún
• Desarrollar un protocolo para la extracción de agua a partir de una compuesto se volatiliza junto con el etanol. Se pudo oler el compuesto
mezcla de aceite y alcohol. extraño.
• El análisis de refractometría de la muestra antes y después de destilar
METODOLOGÍA mostró concentraciones de etanol del 20% y 60%, respectivamente
80
COMPUESTOS EN 70
MUESTRA

Porcentaje EtOH [%]

LA MUESTRA f(x) = 2330.69 x − 3107.77
60 R² = 0.99
Etanol, agua, aceite y 50
INICIAL
sólidos 40
CENTRIFUGACIÓN

30
FILTRACIÓN Y

Etanol, agua, aceites 20

DECANTADA
livianos 10
0
OBTENIDO EN 1ra. Etanol, posibles aceites 1.331.341.341.351.351.361.361.371.37
DESTILACIÓN solubles en agua
Índice de refracción

• A continuación se muestran los gráficos FTIR antes y después de la

destilación.
• Se pueden ven cambios en la altura de los picos. Sin embargo, se va a
hacer un análisis más detallado de los dato para el reporte final.
DESTILACIÓN

DIAGRAMA DE FLUJO

Flujos
1 Desecho de interés (contiene
alcohol, agua y aceites)
2 Sólidos recuperados de la
filtración
3 Desecho de interés libre de
sólidos
4 Aceites recuperados del desecho
a partir de decantación
5 Mezcla de agua y alcohol
6 Mezcla de agua y alcohol
sobrecalentado CONCLUSIONES E INVESTIGACIONES FUTURAS
7 Vapor de alcohol
8 Agua obtenida de la destilación • Se decantó, filtró, centrifugó y destiló la muestra para separar agua de aceites,
9 Alcohol obtenido por material suspendido y alcohol.
condensación
• Se caracterizó mediante FTIR los grupos funcionales de los posibles
10 Residuos de la condensación
11 Alcohol obtenido de la
compuestos orgánicos para rastrear su cantidad en la separación.
condensación • Aún queda materia orgánica disuelta que remover. Para obtener agua apta
12 Agua resultante de la para su descarga al ambiente se realizará el proceso de extracción líquido-
destilación
líquido para separación de compuestos orgánicos y aceites solubles.
13 Agua resultante y reciclada
14 Agua lista para ser liberada a
• Se empleará el proceso de adsorción de carbón activado solo si es necesario.
efluentes
15 Vapor resultante de la
destilación