UNI-FIQT

PI 144/A. CICLO 2018-2

INTRODUCCIÓN

22/11/2018 Ing. Rafael J. Chero Rivas

 Destilaciones Típicas a nivel de Laboratorio

Termómetro

Salida agua
Columna

Entrada agua

Destilación Destilación
Fraccionada Simple

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 Introducción
Fundamentos de la Destilación

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 Esquema mostrando la forma de
operar de una Columna de Destilación

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 ¿Cuándo se usa Destilación?

Cuando la volatilidad relativa es

mayor que 1,5
Cuando el producto no es sensible a la
temperatura
Cuando es despreciable la cantidad de
sólidos en la alimentación

*Fuente: (Woods, 1995)

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 Compuesto A Compuesto B Temp, ºC x, fracc mol y, fracc mol Pt, kPa
DATOS DE EQUILIBRIO

Ing. Rafael J. Chero Rivas

CURVAS DE EQUILIBRIO

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 a: líquido frío
e b: líquido saturado
TB
. d
c: mezcla líquido-vapor
d: vapor saturado
x c y
Temperatura

T1 e: vapor recalentado

.b
TA
a

0% A f g 100% A
100% B Concentración 0% B

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Diagrama de ebullición Benceno-
Tolueno a 1 atm

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 Relación de Equilibrio Vapor-Líquido
Volatilidad relativa 

Por definición:  = (y*/(1-y*))/(x/(1-x))

Despejando:
 ( T )  xi
yi
1    ( T )  1  x i
donde:
yi: fracc. molar del mas volátil en la fase vapor
xi: fracc. mol del mas volátil en la fase líquida
 (T): volatilidad relativa promedio, función de la
temperatura

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 Curva de Equilibrio
La volatililidad relativa se puede expresar en función de la fracción molar del
componente más ligero en una mezcla binaria, como sigue:
y /x y /x y 1  x 
  K /K  1
 1
 1 1 1 1

y / x 1  y  / 1  x  x 1  y 
1, 2 1 2

2 2 1 1 1 1

Para componentes de cercanos punto de ebullición,  puede ser aproximadamente constante:

1, 2 x1
y1 
1  x1 1, 2  1

Para componentes que no son de puntos de ebullición cercanos  puede variar, dependiendo de la composición.
Incrementando
la volatilidad
relativa
Curva de
Equilibrio

y1

Línea a 45º

x1 Ing. Rafael J. Chero Rivas

Datos de Equilibrio Acetona-agua,
1 atm.

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 Diagramas Entalpía
Concentración
Entalpía del Líquido:

Entalpía del vapor:

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Ing. Rafael J. Chero Rivas

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Relación entre el diagrama
x, y con el diagrama Forma de
interpolar
rectas de equilibrio
Entálpico

Ing. Rafael J. Chero Rivas

Interpolando rectas de equilibrio
con la ayuda de la curva auxiliar

Recta de equilibrio interpolada: recta punteada

en rojo

Lecture 5 16
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