SEMANA N° 11

SEMINARIO Nº II-2: HIDROCARBUROS. INTOXICACIONES

LECTURA RECOMENDADA
 Hidrocarburos aromáticos policíclicos y la salud humana
 Hidrocarburos
 Intoxicación por hidrocarburos

1. ¿Qué son los hidrocarburos?, ¿Qué propiedades tienen?

Los hidrocarburos aromátios policíclicos constituyen una familia de compuestos ampliamente distribuida en el
medio ambiente, que se caracterizan por contener dos o más anillos de benceno unidos entre sí históricamente
fueron los primeros agentes químicos en ser reconocidos como causantes de tumores malignos en humanos.

Las propiedades físico químicas de los distintos PAHs son diferentes, y los tiempos de residencia y vidas medias
en distintos compartimentos en el medio y los organismos son distintos. En términos generales son volátiles y
relativamente persistentes lo que les hace susceptibles al transporte atmosférico a larga distancia, son poco
solubles en agua y solubles en solventes orgánicos y son también fuertemente lipofílicos, pero en la medida que
son transformados por el metabolismo de los organismos no se acumulan en las redes tróficas. Los PAHs así
como productos de la transformación metabólica de estos en organismos pueden ser carcinogénicos.

2. ¿Qué son los hidrocarburos aromáticos policíclicos y qué efectos producen en la salud humana?

Los Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos, en adelante PAHs son un grupo de sustancias químicas que se forman
durante la combustión incompleta del carbón, petróleo, gas, madera, basura y otras sustancias orgánicas, tales
como el tabaco y la carne asada y también por combustiones en el interior de las viviendas sin una buena
ventilación. Hay más de 100 PAH diferentes. Generalmente se producen en forma de mezclas complejas (por
ejemplo, como parte de los productos de combustión tales como hollín), y no como compuestos simples,
normalmente se generan naturalmente, pero pueden ser fabricados como compuestos individuales con fines de
investigación. Algunos PAH son utilizados en la medicina y para hacer tintes, plásticos y pesticidas. Otros se
encuentran en asfalto usado en la construcción de carreteras. También se pueden encontrar en sustancias tales
como petróleo crudo, carbón, alquitrán de hulla, la creosota y alquitrán. Se encuentran en el ambiente en el
aire, agua y suelo. Puede existir en el aire, asociado a partículas de polvo o en forma de sólidos en el suelo o
sedimentos.

Efectos en la salud

Cuando una sustancia se libera desde una planta industrial, o desde un recipiente, tal como un bidón o una
botella, entra al medio ambiente. Este vertido no siempre conduce a una exposición. La exposición a una
sustancia se produce únicamente cuando se entra en contacto con ella al inhalar, comer o beber sustancias que
la contienen, o por contacto con la piel.

Si se está expuesto a sustancias como PAHs, varios factores determinarán si se presentarán efectos dañinos en
la salud y el tipo y la gravedad de los mismos. Estos factores incluyen la dosis (la cantidad), la duración (por
cuánto tiempo), la ruta o vía de las cuales está expuesto (respirar, comer, beber, o contacto con la piel), las otras
sustancias químicas a las cuales se está expuesto y sus características personales como la edad, sexo, estado
nutricional, particularidades familiares, estilo de vida y estado de salud.

Existe evidencia para afirmar que determinados PAHs son cancerígenos en seres humanos y animales. Las
pruebas en humanos provienen principalmente de estudios profesionales de los trabajadores que estuvieron
expuestos a mezclas que contienen PAHs, como resultado de su participación en procesos tales como la
producción de coque, material impermeabilizante para techos, refinado de petróleo, o la gasificación del carbón
(por ejemplo, alquitrán de carbón, las emisiones de hornos de coque, hollín, esquisto y petróleo crudo). El
cáncer asociado con la exposición a mezclas que contienen PAHs en los seres humanos se produce
predominantemente en los pulmones y en la piel después de la inhalación y exposición dérmica,
respectivamente. Alguna ingestión de PAHs probablemente es debida al tragar partículas que los contienen de
la limpieza mucociliar de los pulmones.

Determinados PAHs también se ha demostrado que inducen cáncer en animales. El lugar en donde se induce el
tumor está influido por la vía de administración: Los tumores de estómago se observan después de la ingestión,
los tumores pulmonares a continuación de la inhalación y los tumores de la piel tras la exposición dérmica,
aunque los tumores se pueden formar en otros lugares (por ejemplo, tumores de pulmón después de la
exposición dérmica).

Se han observado en animales efectos adversos para la salud, no cancerígenos asociados a la exposición a PAHs,
pero en general no en los seres humanos (con la excepción de los efectos adversos hematológicos y dérmicos).

3. A continuación se presentan 02 casos clínicos de intoxicación por hidrocarburos, lo importante es

reconocer el tipo de sustancia que pudo producir la intoxicación, cómo ingresó al organismo, qué lesiones
produjo y de qué modo; finalmente, considerar algunas medidas preventivas. Liste los términos médicos que
no conozca, busque en el diccionario médico y copie su significado.

un derivado del petróleo, y precisamente sirve

para diluir pintura, el Thinner en nuestro
organismo produce un rechazo automático de este,
es por eso que se produjeron los vómitos.
En el hospital se le debió preguntar más o menos la
cantidad ingerida e inmediatamente practicarle un
lavado estomacal.

Ingestión de Thinner:

Provoca náuseas, vomito, mareo, daño al tracto

digestivo. Es muy peligroso si es aspirado
(respirado hacia los pulmones) aún en pequeñas
cantidades, lo cual puede ocurrir durante la
ingestión o el vómito, pudiendo ocasionar daños
pulmonares leves a severos, e incluso la muerte.

Es letal si su ingestion es de 3 a 5 ml por

Al parecer la niña ha ingérido Thinner, el cual es
cada kilo. Es decir, una persona que pesa 70 kilos muere por haber bebido 350 ml.

Que hacer frente a una ingesta de thiner:

1. NO provoque el vómito y traslade al enfermo de inmediato a centro de salud más cercano.

2. Si la persona está consciente, dele hasta 2 vasos de leche para diluir el veneno, si no consigue leche dele agua.
3. Aflójele la ropa y en caso necesario, dele tratamiento para: respiración, paro cardiaco o pérdida del
conocimiento.

CASO 2
 Al parecer el señor presenta un cuadro denominado Neumonía por hidrocarburos.

La neumonía por hidrocarburos es causada por la inhalación de disolventes a base petróleo. Estos productos
causan cambios bastante rápidos en los pulmones, por ejemplo, inflamación, hinchazón y sangrado.

Síntomas

 Tos
 Dificultad para respirar
 Olor a un producto de hidrocarburos en el aliento
 Estupor
 Vómitos

Tratamiento

 Tubo de respiración
 Oxígeno

4. Defina hidrocarburos alifáticos, dé algunos ejemplos de estas sustancias y en qué productos podemos
encontrarlos. ¿Qué hidrocarburos derivan del petróleo?

A) Hidrocarburos de cadena recta con menos de 4 atomos de carbono. Si la cadena alifática se cierra formando un
anillo, el compuesto se denomina hidrocarburo alicíclico o hidrocarburo alifático cíclico. De estos, los más
sencillos son los cicloalcanos. Aparecen el en gas natural (metano o etano) o en el gas envasado (propano o
butano) Son asfixiantes simples

ALCANOS
Los alcanos son moléculas orgánicas formadas por átomos de carbono e hidrogeno, todos los enlaces dentro de
las moléculas de alcanos son de tipo simple o sigma.Fórmula general para los alcanos alifáticos(de cadena lineal)
es CnH2n+2 y para ciclo alcanos es CnH2n.Tambien reciben el nombre de hidrocarburos saturados.

ALQUENOS
Son hidrocarburos que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula, y por eso son denominados
insaturados.El doble enlace tiene dos componentes: el σ y el π.La formula general es: CnH2n

ALQUINOS
Son hidrocarburos alifáticos que contienen un triple enlace entre dos átomos de carbono (no saturado), son
compuestos metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono,su formula general es
CnH2n-
B) Derivados del petróleo: kerosén, gasolina, nafta, aceites minerales, etc. Son procesados a partir de los crudos y
contienen hidrocarburos alifáticos y aromáticos saturados e insaturados en cantidades variables. Se usan como
combustibles, como vehículos de plaguicidas, solventes de pintura, agentes de limpieza, etc

5. ¿Qué sustancia cree usted que ingirió la niña?, sustente su respuesta.

Caso clínico:
Tuvo una intoxicación por HC, hidrocarburos alinfáticos, ya que son utilizados mayormente como diluyentes de
pinturas. La niña lo ingirió en un envase en gaseosa ya que normalmente ahí es donde lo colocan para
comercializarlo, esto desencadeno en la infante una serie de síntomas;
entre ellos, nauseas, dificultad para respirar, etc.

6. Defina hidrocarburos aromáticos, dé ejemplos de este grupo de compuestos, mencione además sus
usos.
Los hidrocarburos aromáticos son aquellos hidrocarburos que poseen las propiedades especiales asociadas con
el núcleo o anillo del benceno, en el cual hay seis grupos de carbono-hidrógeno unidos a cada uno de los
vértices de un hexágono.
Ejemplos de compuestos:

Cumeno  Combustible
 componente de alto octanaje en los  Reactivo químico
combustibles de los aviones  Agente de extracción para semillas y frutos
 como disolvente de pinturas y lacas de secos.
celulosa  Disolventes
 como materia prima para la síntesis de fenol  Diluyentes
y acetona  Fabricación de perfumes
 para la producción de estireno por pirolisis
 buen disolvente de grasas y resina Pseudocumeno

p-cimeno  Fabricación de perfumes

 diluyente de lacas y barnices
Cumarina
 desodorante o como potenciador del olor en
jabones, tabaco, productos de caucho y perfumes
 Preparados farmaceúticos.
Benceno
 disolvente y componente de los líquidos de
limpieza en seco
 Fabricación de estireno, fenoles, anhídrido
maleico, detergentes, explosivos, productos
farmacéuticos y colorantes.
Tolueno
 Disolvente de aceites, resinas, caucho
natural, pinturas y barnices de celulosa
 Diluyente en tinta de fotograbado
 Fabricación de detergentes y cuero artificial
Naftaleno
 Síntesis orgánica de sustancias química ,
como antipolillas y en conservantes de madera
Estireno
 Se utiliza ampliamente en la producción de plásticos transparente
7. ¿Qué sustancia cree usted que intoxicó al paciente?, ¿cuál fue la vía de ingreso de dicha sustancia?
Sustente su respuesta.

La sustancia que intoxico al paciente en mi consideración fue un diluyente de las lacas poliuretánicas la cual es
una formula a base de hidrocarburos y otros productos que asegura la total dilucíon de la laca poliuretánica ,
favoreciendo la aplicación y el secado o por el látex que contiene 30 a 36% del hidrocarburo del caucho, 0.30-
0.7% de cenizas, 1-2% de proteínas, 2% de resina y 0.5 de quebrachitol.
La vía de ingreso fue la inhalatoria, absorbiéndose al sistema circulatorio causando alteraciones en el sistema
central el cual produjo cefalea, alteraciones neurológicas y problemas gastrointestinales, el producto que ingirió
el paciente altero el sistema nervioso simpático: produciendo taquicardia y el sistema nervioso parasimpático:
produciendo aumento de ruidos hidroaéreos, nauseas, vómitos por aumento del peristaltismo intestinal.