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RESULTADOS

PRUEBA DE MILLON
Numero Muestra Descripción de la reacción observada Positivo
de tubo utilizada o
negativo
1
2
3
4 Orina Al agregar 5 gotas del reactivo de millón se -
formó un anillo blanco al borde del tubo y
calentarlo en baño maría por 30 segundos se
volvió denso y viscoso.
5 Leche de Al agregarle 5 de la sustancia mencionada y +++
vaca posarlo por 30 segundos al baño maría se
compacto a un color marrón y se volvió
viscoso.
6 Leche de Se formó una moderada separación con una +++
soya viscosidad y se tornó de un color café-rojizo.
7 Avena Se formó una sedimentación en la +++
licuada parte inferior del tubo con una
viscosidad y color marrón.
8 Chícharo Cambio totalmente a un color rojo y ++
licuado una separación de agua.
9 Jugo de Cambio a color marrón y hubo una +
zanahoria sedimentación.
10 Agua(Blan No hubo cambios. -
ca)
Prueba de pauly
Numero Muestra Descripción de la reacción observada Positivo
de tubo utilizada o
negativo
1 Caseína al Después de hacer todos los ++
2% procedimientos mencionados en la
práctica al sacarlo de la hielera
notamos que se formaron unas capas
densas color naranja.
2 Gelatina Se formó una degradación de color ++
al 2% anaranjado y una separación de agua.
3 Albúmina Se formó una sedimentación color
al 2% amarillo.
4 Orina Cambio de color de amarillo a +
anaranjado.
5 Leche de Se formó una capa densa color blanco +++
vaca y hubo una sedimentación color
anaranjado.
6 Leche de Se formaron 3 capas una de color +++
soya blanco, la otra de rojo y anaranjado.
7 Avena Hubo una sedimentación blanca y un -
licuada anillo amarillo.
8 Chícharo Se formaron 4 capas, una anaranjada, +
licuado otra de amarillo, blanco y beige.
9 Jugo de Se formaron 3 capas una capa blanca y -
zanahoria la parte media un pequeño color
anaranjado y una sedimentación
amarilla.
10 Agua -
(blanco)

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