Diplomado de Seguridad Industrial

Facultad de Ingeniería de la Universidad de San Carlos de Guatemala

“Manual de Prevención y Extinción de Incendio y

uso y Manejo de Extintores Portátiles”

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Causas principales de los incendios

ORDEN Y LIMPIEZA
 No mantener los locales limpios y ordenados
 No asegurar la recogida regular de envases y desperdicios

EQUIPO ELECTRICO
 No verificar las instalaciones periódicamente
 No evitar las uniones de cables a la misma altura en conexiones
 No apagar los aparatos después de su utilización
 Sobrecargar líneas eléctricas

FUMADORES
 Disposición de ceniceros en los locales
 Vaciar ceniceros directamente sobre depósitos de basuras
 No utilizar las papeleras como ceniceros
 Prohibición de fumar en determinados locales de riesgo o técnicos

MATERIAS PELIGROSAS
 Productos inflamables cerca de las fuentes de calor
 Almacenes de gases mal ventilados
 El utilizar aerosoles cerca de llamas abiertas

OBRAS
 Las empresas ajenas o subcontratadas que no conocen las consignas de
seguridad
 El no supervisar el trabajo con soldaduras y llamas abiertas
 La no prohibición de fumar en determinados locales de riesgo o técnicos

1. Orden y Limpieza
Mala recolección de Basura y desorden interior

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2. Equipo Eléctrico
Sistema eléctrico en mal estado o defectuoso

Fumadores y materia peligrosa

 Cigarrillos y fósforos son una de las causas de

incendios en las empresas de seguridad

 Obras

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¿Qué me puede generar un incendio?

 Llamas abiertas
 Brazas de cigarros
 Superficies calientes, como las siguientes:
1. Parillas eléctricas
2. Líneas de vapor
3. Lámparas incandescentes
 Instalaciones eléctricas sobrecargadas o en mal estado:
 Rozaduras
 Dobleces innecesarios
 Machucones
 Desgaste del cable
También son fuente de riesgo, las chispas eléctricas al conectar,
Desconectar o al prender y apagar la luz, ya que en presencia de una
Fuga de gas, puede causar una explosión.

Algunos Causantes de Incendio

3. Fallas Eléctricas
4. Fallas en instalaciones de gas
5. Ecceso de basura y desorden
6. Manejo inadecuado de líquidos inflamables
7. Conectores de gas en mal estado
8. Riesgos externos

Protección contra incendios

Protección activa
• Es el conjunto de instalaciones de detección, alarma y extinción de
incendios

En la protección activa se encuentran los:

1. Hidrantes
2. Gabinetes para mangueras
3. Detectores de incendio
• Detector iónico
• Detector óptico de humos
• Detector de llama
• Detector térmico
• Detector termovelocimétrico
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• Los detectores térmicos o termovelocimétricos se usan donde pueda

presentarse una acumulación rápida de calor y en los cuales la evolución
del fuego es media o rápida.
• Los detectores ópticos de humo se utilizan dónde pueden existir fuegos
latentes o de evolución lenta, o donde no es posible utilizar los detectores
iónicos debido a las condiciones ambientales.
• Los detectores de llamas se usan generalmente donde pueden presentarse
un fuego en forma de llama abierta en los cuales la evolución del fuego es
rápida
• Los detectores iónicos se utilizan en lugares donde puedan existir fuegos
lentos o de evolución lenta y donde pueda existir una alta densidad de
valores

4. Instalaciones fijas de extinción

5. Instalaciones de alumbrado de emergencia
6. Instalación de extintores portátiles
7. Sistemas de evacuación de humo y calor

Protección pasiva
Son los elementos constructivos de una estructura
• Puerta cortafuego

Las puertas cortafuegos son puertas

de metal, madera o vidrio que se
instalan en un lugar específico para
evitar la propagación de un incendio
mediante un sistema de
compartimientos y para permitir una
rápida evacuación del edificio.

• Muros cortafuegos

Los muros cortafuegos y/o espacios de

separación son los últimos medios para limitar
una perdida catastrófica por un incendio una vez
que hayan fallado todos los restantes dispositivos
de seguridad

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• claraboyas

Son ventanas que se colocan en la parte superior

del techo con abertura automáticas o manuales

La química del fuego

Es la ciencia que estudia la composición y estructura de los componentes del
fuego así como el fuego en sus diferentes clases, propiedades, cambios y
trasformaciones y su interacción con los diferentes materiales combustibles.

El fuego
Es la rápida oxidación del material combustible con un desprendimiento de
energía de luz y calor en forma de llama y que por la combustión genera gases y
partículas toxicas.
El proceso de la combustión

Formas de transferencia de calor

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El fuego se transfiere de tres formas en el material combustible que son:

Conducción

Es la combustión dada en un
material combustible por contacto
directo desplazándose por las
moléculas del material combustible

Radiación

Es la transmisión del calor que viaja

desde un punto de origen hasta
chocar con otro cuerpo esto en todas
las direcciones Convección

 Es la transferencia del calor atreves de gases y

líquidos calentados (normalmente el aire) ya
que al ser calentado este se dilata y al ser
menor su peso asciende.

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Clases de fuego
Todos los sólidos inflamables como ser:
Madera
Cartón
Papel
Telas
Plásticos

Son todos los líquidos y grasas

Gasolina
Aceite
Grasa
Pinturas a base de aceite
Lacas
Gases inflamables
Es todo el equipo eléctrico energizado pero si
se le quita la fuente de energía eléctrica se
puede transformar a un fuego de clase A

Todos los metales inflamables como ser:

Magnesio
Sodio
D Potasio
Titanio
Zirconio
Otros metales inflamables

Recientemente reconocido por NFPA 10.

Fuegos que involucran grasas vegetal o animal que

arden en equipo cocción industrial.

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Métodos de extinción del fuego

El fuego se puede extinguir de cuatro formas que a continuación se le detallaran
de acuerdo a la componente del fuego se utilizara un forma de extinción

Enfriamiento
Un método ampliamente utilizado en la
extinción de incendios es el enfriamiento o
inmersión. El control de temperatura i
involucra la absorción de calor que resulta en
el enfriamiento de la combustible hasta un
punto que cesa de librar la cantidad necesaria
de vapores para mantener una mezcla
inflamable.

Sofocación
Es la eliminación o reducción del oxígeno de los
otros elementos por ejemplo cuando se cubre con
una tapadera una sartén con aceite caliente en
llamas el fuego desaparece.

Remoción
La remoción o eliminación de combustibles
para extinguir incendios es efectiva pero no
siempre practica ni posible.

Interrupción de reacción química en

cadena
Directamente se realiza con un extintor de polvo
químico seco que hace que el fuego no se pueda
propagar

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Extintores portátiles

Aparato portátil que se utiliza para controlar o apagar conatos de

incendios o fuegos pequeños

A continuación les detallamos los siguientes extintores más utilizados

en la industria

1. CO2: DIOXIDO DE CARBONO SOLO

PARA FUEGOS CLASE: B y C

2. POLVO QUIMICO
SECO: POLVO NORMAL (bicarbonato sódico o
potásico) POLVO POLIVALENTE (fosfato mono
amónico) Y POLVO Especial (para metales).

3. AGUA : AGUA A CHORRO Y

AGUA PULVERIZADA
(a veces con aditivos)

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Parle k (purpura K)

Agente químico basado en el bicarbonato de potasio,

el agente más eficaz para los incendios de clase B y
K. Purpura Tiene excelentes propiedades de
permanencia, invitando la posibilidad de reinician de
las llamas

¿Cómo identificar que extintor podemos utilizar?

De acuerdo a cada clase de fuego podemos utilizar diferentes extintores

por las etiquetas impresas en los mismos si es un polvo químico seco la
etiqueta nos dirá que podemos extinguir los fuegos de clase A, B y C si
es un extintor de CO2 la etiqueta nos dice que podemos controlar fuegos
de clase B y C como en el ejemplo a continuación:

En esta etiqueta nos dice que puede controlar los fuegos de clase A, B,
C y D y hace sucesivamente con los otros extintores directamente
encontramos estas etiquetas en el cuerpo del extintor.

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Uso y manejo de un extintor portátil

El extintor es el primer elemento que se usa en los primeros minutos de

iniciación de un fuego, por lo tanto se puede afirmar que dé él depende
que la propagación del fuego se evite o no. Para elegir un buen extintor
hay que conocer que agente extintor es el más adecuado para el tipo de
fuego que se ha producido

Estos son los pasos generales para utilizar un extintor cuando se ha

producido un incendio:

Pasos
1. Rompa el sello o marchamo de seguridad
2. Retire el pasador
3. Realice el disparo de prueba
4. Acercarse a una distancia de acuerdos a las normas del fabricante
Estas son algunas recomendaciones para el uso y manejo de extintores
portátiles:

• EN LUGARES ABIERTOS HAY QUE ACTUAR A FAVOR

DEL VIENTO.
• EN LUGARES CERRADOS HAY QUE ACTUAR CON UNA
RUTA DE ESCAPE A LA ESPALDA.
• DE SER POSIBLE NUNCA TRABAJE SOLO.
• HAY QUE ATACAR LA BASE DEL FUEGO.
• BARRER EL ÁREA CON MOVIMIENTOS DE ZIG ZAG
(izquierda-derecha).
• CUANDO HALLA EXTINGUIDO EL FUEGO NO DAR LA
ESPALDA AL LUGAR DONDE ESTUVO EL FUEGO.

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