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AZUCAR

Hg

AGUA
SA L
CLORURO
DE SODIO
COBRE

HIERRO

CAPITULO 3
ELEMENTOS Y
COMPUESTOS
3.1 Nombres y símbolos de los elementos
Elemento es una sustancia pura y simple formada por un solo tipo de átomos; que no pueden
descomponerse para dar sustancias más simples. Cada elemento tiene asignado un símbolo, como
forma convencional y aceptada de abreviación. Algunos símbolos son obvios pero otros no pueden
adivinarse con base en el nombre del elemento. El carbono, el calcio y el cadmio tienen la primera y
segunda letras iguales. Entonces el símbolo C se designó al carbono, Ca al calcio, y Cd al cadmio.
Los símbolos de muchos elementos se han derivado de sus nombres latinos originales, como Fe pa-
ra hierro (Ferrum), Au para oro (Aurum), Ag para la plata (Argentum) y Pb para el plomo (Plumbum).
El Na del sodio, viene de la palabra usada en el siglo XVIII SÍMBOLOS DE LOS ELEMENTOS MAS
COMUNES
natrium. Elemento Símb. Elemento Símb.
Cuando se descubre un nuevo elemento, la persona que hace el Aluminio Al Litio Li
hallazgo tiene el privilegio de bautizarlo. Por esto, muchos Antimonio Sb Magnesio Mg
elementos tienen nombres alusivos a: localizaciones geográficas Argón Ar Manganeso Mn
(ej: el germanio, europio, americio, etc.), a científicos (einstenio, Arsénico As Mercurio Hg
Azufre S Neón Ne
curio, mendelevio, etc.), a astros (mercurio, selenio, teluro, uranio, Bario Ba Níquel Ni
etc.), por sus propiedades o de alguna cosa que haya tenido Bismuto Bi Nitrógeno N
influencia en el hecho mismo de su descubrimiento (hidrógeno = Boro B Oxígeno O
engendrador de agua; oxígeno = engendrador de ácidos; cloro = Bromo Cadmio
Br Oro
Cd Plata
Au
Ag
verdoso, etc.). El pueblo de Ytterby, en Suecia , ha sido honrado Calcio Ca Platino Pt
en la denominación de cuatro elementos (itrio, iterbio, erbio y terbio) Carbono C Plomo Pb
ya que los científicos que los descubrieron vivían allí. Los Cloro Cl Potasio K
americanos podrán suponer fácilmente dónde fueron descubiertos Cromo Cr Radio Ra
Cobalto Co Silicio Si
los elementos berkelio y californio. Para el kurchatovio (104) los Cobre Cu Sodio Na
americanos reclaman el nombre de rutherfordio, y para el hahnio Estaño Sn Titanio Ti
(105) los rusos proponen bohrio. Los elementos descubiertos Estroncio Sr Tungsteno W
Fósforo P Uranio U
desde 1970 no tienen aún nombre asignado. La IUPAC ha Helio He Yodo I
propuesto, para los elementos de número atómico 104 y Hidrógeno H Zinc Zn
sucesivos, nombres provisionales que ponen de manifiesto el valor Hierro Fe
de dicho número atómico: unnilquadium (104), unnilpentium (105), unnilhexium (106), etc.
Se pueden considerar 3 reglas en los símbolos de los elementos:
1. Los símbolos se componen de una, dos o tres letras. 2. Si tienen una sola letra, ésta es mayúscula
3. Si tienen dos o más letras, la primera es mayúscula y las otras minúsculas. Ejemplos: Hidrógeno H, Bario Ba
ELEMENTOS MAS ABUNDANTES EN PORCENTAJE DE MASA
Corteza terrestre, Sistema
Elemento aguas de mar y Elemento Universo Elemento Cuerpo
ríos, y atmósfera solar humano
Oxígeno 49,2% Hidrógeno 93% 85% Oxígeno 65,0%
Silicio 25,7% Helio 7% 15% Carbono 18,0%
Aluminio 7,5% Otros 0,1% 0,1% Hidrógeno 10,0%
3.2 Distribución de los Hierro 4,7% Nitrógeno 3,0%
elementos en la Calcio 3,4% >0,1% Calcio 2,0%
Sodio 2,6% Oxígeno pero más Fósforo 1,2%
naturaleza Carbono abundantes
Los elementos se distribuyen Potasio 2,4% Nitrógeno que los demás
1,9%
muy distintamente en la Magnesio Silicio elementos no
Otros
aludidos0,8%
Hidrógeno 0,9%
natura-leza. A temperatura
Titanio 0,6%
ambiente dos de ellos, bromo
y mercurio son líquidos; once elementos (hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, fluor, cloro, helio, neón,
argón, kriptón, xenón y radón), son gases; los demás son sólidos.
Once elementos constituyen el 99% de la masa de: la corteza terrestre, agua de océanos y ríos, y la
atmósfera. El oxígeno es el más abundante, forma aproximadamente el 50% de esta masa.
Aproximadamente el 80% de los elementos conocidos en la naturaleza son metales, y el 20%
restante lo forman los no metales y los gases nobles.

3.3 Tabla Periódica


Todos los elementos están ubicados en una Carta o Tabla, donde se presentan ordenados del menor
al mayor por su número atómico. Los elementos se clasifican en Metales, No-metales, y Metaloides.

3.4 Metales, No metales y Metaloides


Metales, son todos lo elementos que
están situados a la derecha y parte METALOIDES NO METALES
GASES
inferior en la tabla periódica. Son todos IA NOBLES

electropositivos, y sólidos -exceptuando 1 IIA METALES IIIA IVA IVA VA VIA

al mercurio que es líquido-. No se 2 B


combinan químicamente entre sí, pero
3 IIIB IVB VB VIB VIIB VIII IB Al Si
son muy reactivos con los elementos IIB

electronegativos produciendo muchos 4 Ge As


compuestos distintos. En los metales, los 5 Sb Te
más reactivos son los Alcalinos (grupo
IA), que no se los encuentra libre en la 6 Po At
naturaleza sólo combinados. Los metales 7
menos reactivos (Au, Ag, Cu, etc.) están
situados en los grupos B y se los conoce
como Metales Nobles.

Figura 3.3
No metales, son los elementos ubicados en la parte superior izquierda de la tabla periódica. Entre
sus propiedades mas resaltantes tenemos que son electronegativos, y con excepción de los Gases
Nobles, estos elementos son muy reactivos que hasta pueden combinarse entre sí (Ejemplo: CO 2,
SO2, CN-, N2O3, etc.). Se presentan en forma sólida, líquida (bromo) o gaseosa.
Metaloides, son los elementos que se encuentran en la región intermedia de entre los metales y los
no metales adyacentes a la línea escalonada en la tabla periódica. Presentan propiedades metálicas
y no metálicas; y también propiedades intermedias, como por ejemplo son semiconductores, los
metales son conductores y los no metales no son conductores.

3.5 Elementos diatómicos


Son aquellos elementos que se encuentran en la naturaleza agrupados atómicamente de 2 en 2,
conociéndoselos como moléculas diatómicas. Estos elementos naturalmente no se los encuentran
monoatómicos como los demás, correspondiéndole una fórmula química dada por el símbolo con un
subíndice de 2. Tenemos: H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, e I2.

3.6 Sustancias compuestas


Un compuesto es una sustancia pura que solo puede descomponerse utilizando medios químicos
para obtener dos o más sustancias diferentes más simples. Se caracteriza por tener una composición
definida y constante y también posee propiedades definidas y constantes bajo una serie de
condiciones. A diferencia de las mezclas, los elementos que integran un compuesto lo hacen siempre
en proporciones fijas.
Por ejemplo; el agua H2O, siempre será H2O; dióxido de carbono CO 2, siempre será CO2, etc.

3.7 Ley de las composiciones definidas


Esta ley establece que: “Un compuesto siempre contiene dos o más elementos combinados en una
bien definida proporción en masa, guardando siempre una relación de números enteros pequeños”.
Ejemplo: 8,0 g de O con 1,0 g de H; 16 g de O con 2 g de H; 40 g de O con 5 g de H; y, 3,2 g de O
H 1
con 0,4 g de H, mantienen todos, una misma proporción de masa con una relación de: 
O 8
Al tomar en cuenta las masas atómicas de estos dos elementos, encontramos una relación atómica
de 2 a 1. Por lo tanto, el agua en cualquier parte, estará formado siempre de hidrógeno y oxígeno en
disposición de H2O1. Por lo que concluimos que un compuesto dado siempre contiene los mismos
elementos en la misma proporción de masa.
Ejemplos 3.7
1 Cuál es la relación en peso de los elementos que forman el NaCl, si las masas atómicas son:
Cl = 35,45 y Na = 22,99?
Na 22,99 22,99 gNa 1gNa
Tenemos:  por lo tanto:  y resulta 1,5 g Cl = 1 g Na
Cl 35,45 35,45 gCl ? gCl
22,99 gNa 22,99 / 22,99 1gNa
Resolviendo de otra forma:  
35,45 gCl 35,45 / 22,99 1,5gCl
N 4,67

2 Cuando el nitrógeno y el hidrógeno forman amoniaco, lo hacen con una relación de H 1
Cuántos gramos de NH3 se obtendrán con 5,0 g de hidrógeno?
1,0 gH 5,0 gH
Resolviendo encontramos:  , y obtenemos: 23,35 g N
4,67 gN ? gN
Como se requiere saber la cantidad de amoniaco que se obtiene; se suma las masas de los dos
elementos; entonces: 23,35 g N + 5,0 g H = 28,35 g de amoniaco.

3 Analíticamente se determinó que una muestra de arena contenía 5,62 g de silicio y 6,60 g de
oxígeno. Otra muestra de arena contenía 9,63 g de silicio y 10,64 g de oxígeno.
Si 5,62 g 5,62/6,40 0,879 g Si Se observa, que en la primera muestra hay 0,879 g de
= = =
O 6,40 g 6,40/6,40 1,00 g O silicio por cada 1,00g de oxígeno
Si 9,36 g 9,36/10,64 0,879 g Si La segunda muestra, presenta la misma relación que
= = = la primera; por lo tanto, queda demostrada esta ley
O 10,64 g 10,64/10,64 1,00 g O

3.8 Ley de las proporciones múltiples


La Ley de las proporciones múltiples nos indica que los átomos de dos o más elementos pueden
combinarse en diferentes relaciones para producir más de un compuesto. Esta ley establece que:
cuando dos elementos se combinan para formar más de un compuesto (Ej: los elementos H y O se
combinan para dar H2O y H2O2), las masas de un elemento que se combina con una masa fija del
otro elemento en los diferentes compuestos guardan una relación de números enteros pequeños (2:1,
en este ejemplo). Así tenemos:
El H2O tiene una relación en masa de: H  1 y al H2O2 le corresponde: H 1
Por lo tanto, nótese que el hidrógeno Compuestos O 8formados Fórmula Relaciones en masa delos
O 16
mantiene su masa de 1, mientras que el con carbono y oxígeno átomos en el compuesto
oxígeno se combina con 8 y 16, y éstos dos Dióxido de carbono CO2 12gC:32gO = 3:8
números guardan una relación de 1 a 2. Monóxido de carbono CO 12gC:16gO = 3:4
Subóxido de carbono C3O2 36gC:32gO = 9:8

Ejemplos 3.8
1 El análisis de un compuesto constituido por carbono y oxígeno, indicó un contenido de 27% de
carbono. Otro compuesto, también formado de carbono y oxígeno, contenía 42,8 % de carbono.

Si 27,3 g son de C; 72,7 g serán de O. En el otro, si 42,8 g son de C; 57,2 g serán de O


27,3 g C 27,3/72,7 0,375 g C La relación en el primer compuesto es 0,375 g C por 1,00 g de
= =
72,7 g O 72,7/72,7 1,00 g O O, y en el segundo 0,748 g C por 1,00 g O. Teniendo que
0,375 g y 0,748 g son masas que presentan una relación
42,8 g C 42,8/57,2 0,748 g C 1 a 2; el primer compuesto, tiene el doble de átomos de
= =
57,2 g O 57,2/57,2 1,00 g O oxígeno por átomo de carbono que el segundo. Entonces
los compuestos son dióxido de carbono CO 2, y monóxido de carbono CO.
Explicando la obtención de la relación, tenemos:
0,375 g C 0,375 x 8 3 Obteniendo 3/4 y 3/8; la masa fija (3) del un elemento (C), se
= =
1,00 g O 1,00 x 8 8 combina con distintas masas (4 y 8) del ótro elemento (O),
0,748 g C 0,748 x 4 3 pero éstas masas guardan una relación de números enteros
= = pequeños entre sí (4 y 8, se corresponden a 1 y 2).
1,00 g O 1,00 x 4 4

3.9 Cálculos por método de las equivalencias o de factores


Podemos resolver problemas utilizando el método de factores. Se trata de multiplicar valores que se
relacionan o se equivalen, tratando siempre que se simplifiquen las unidades, hasta que quede la
unidad del valor que se pide.
Para usar este método, siempre escribimos primero el valor dado en el problema, y lo multiplicamos
por una relación en la que el denominador tenga la misma unidad del primer valor escrito para
eliminar esta unidad; así, quedará la unidad del numerador, que multiplicará otra relación que
simplificará también esta unidad y quedará otra unidad nueva; y así, multiplicamos relaciones
siempre simplificando las unidades hasta llegar a la unidad deseada. Por ejemplo:
1 En el problema 2, de Ejemplos 3.4, tenemos:
N 4,67
El nitrógeno e hidrógeno forman amoniaco, en una relación de masas de  . Cuántos
H 1
gramos de NH3 se obtendrán con 5,0 g de hidrógeno?
Tenemos una relación dada en el problema: 4,67 g N = 1 g H en el compuesto NH 3.
Esto nos dice que cuando el NH3 contenga 4,67 g N; también contendrá 1 g H.
Si el valor dado en el problema es 5,0 g H, entonces: 5,0 g H x 4,67 g N = 23,35 g N
1,00 g H

Como se requiere saber la cantidad de amoniaco que se obtiene, se suma las masas de los dos
elementos, entonces: 23,35 g N + 5,0 g H = 28,35 g de amoniaco

2 Cuál es la proporción de masa del oxígeno que se combina con 1,00 g de nitrógeno en los
compuestos NO y N2O3?
Se determina la masa de O que se combina con 1,00 g de N, reconociendo que en el NO hay
14,0 g de N que se combinan con 16,0 g de O; y, en el N 2O3, 28 g de N con 48 g de O
Utilicemos el método de factores o equivalencias. Siempre escribimos el valor obtenido, y lo
multiplicamos por una relación en la que el denominador llevará la misma unidad del primer
valor escrito para eliminarla así quedará siempre la unidad del numerador.
El valor dado es 1,00 g de N, y tenemos las relaciones: 14,0 g N = 16,0 g O, (en el NO), y
28,0 g N = 48,0 g O, (en el N2O3). 16,0 g O
1,0 g N x = 1,143 g O
14,0 g N
48,0 g O
1,0 g N x = 1,714 g O
28,0 g N
Por lo tanto, en el compuesto NO tenemos:

y en el compuesto N2O3 encontramos:


La relación en el primer compuesto es 1,143 g O por 1,00 g de N, y en el segundo 1,714 g O por
1,00 g N. Reconociendo que 1,143 g y 1,714 g son masas que presentan una relación 2 a 3,
porque:
1,14 g O 1,14 g O x 7 8 Obteniendo 8/7 y 12/7; la masa fija (7) del un elemento (N), se
= =
1,00 g N 1,00 g N x 7 7 combina con distintas masas (8 y 12) del ótro elemento (O);
pero, éstas masas guardan una relación de números enteros
1,71 g O 1,71 g O x 7 12 pequeños entre sí (8 y 12, se corresponden a 2 y 3).
= =
1,00 g N 1,00 g N x 7 7
Siendo N2O2, y N2O3. Encontramos que la masa fija del N, se combina con el O en una relación
de 2 a 3.

Ejercicios 3.9
1 Se analizaron dos muestras de sal de mesa, de distintos lugares de procedencias (Salinas y Punta Blanca),
obteniéndose los siguientes valores:
MUESTRAS MASA DEL COMPUESTO MASA DE SODIO MASA DE CLORO
#1 0,585 0,230 0,355
#2 0,8775 0,3450 0,5325
Podría demostrar este problema la ley de las composiciones definidas?
RESPUESTA: MUESTRA # 1 39,3 % de Na y 60,7 % de Cl
MUESTRA # 2 39,3 % de Na y 60,7 % de Cl
2. En el análisis de muestras de cloruro de hierro, se determinó que la primera muestra contenía
34,43 % en masa de hierro; y en la otra, 44,06 % en masa de hierro. Determinar la relación de
masa entre el cloro y el hierro en cada muestra, y con estos resultados identifique las fórmulas
de los dos compuestos; con lo que indicará si se cumple la Ley de las proporciones múltiples.
RESPUESTA: PRIMERA MUESTRA FeCl3
SEGUNDA MUESTRA FeCl2

3.10 Terminología nueva


Compuestos, son sustancias puras formadas por dos o más elementos combinados químicamente.
Elementos, son sustancias puras y simples, que no pueden descomponerse para dar sustancias más simples;
es un cuerpo formado por un solo tipo de átomos.
Ley de las composiciones definidas, cuando dos o más elementos se combinan para formar un compuesto
determinado, lo hacen siempre en una relación en peso constante.
Ley de las proporciones múltiples, cuando los átomos de dos o más elementos se combinan en distintas
relaciones de masa para producir más de un compuesto.
Metales, sólidos a excepción del mercurio (líquido), electropositivos con brillo especial y buen conductor de del
calor y la electricidad.
Metaloides, son elementos que situados en la región intermedia de entre los metales y los no metales
adyacentes a la línea escalonada en la tabla periódica.
No-metales, elementos ubicados en la parte superior izquierda de la tabla periódica. Son electronegativos.
Símbolo, es la representación abreviada de un elemento.

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