Sie sind auf Seite 1von 13

SESIÓN DE APRENDIZAJE

DATOS GENERALES UNIDAD 0


1.1DOCENTE : Iris A. Quevedo Valdiviezo NÚMERO DE SESIÓN
1.2ÁREA : Ciencia y Tecnología
8/12
1.3 GRADO : tercero
1.4 SECCIONES :A
1.5 DURACION : 2 HORAS

II. Título : “Conociendo el campo de la química”

I.-PROPÓSITO Y EVALUACIÓN
COMPETENCIAS – CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIAS INSTRUMENTOS
DE EVALUACIÓN

Explica el mundo físico basándose en Desempeño:


conocimientos sobre los seres vivos, - Lectura  Lista de
materia y energía, biodiversidad, Tierra Establece relaciones entre el comprensiva cotejo
y universo. desarrollo científico y -
 Comprende y usa conocimientos tecnológico con las - Elaboración de
sobre los seres vivos, materia y demandas de la sociedad en una línea de
energía, biodiversidad, Tierra y distintos momentos tiempo
universo. históricos - Exposición
 Evalúa las implicancias del saber y del
quehacer científico y tecnológico.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

Gestiona su aprendizaje de manera Organiza un conjunto de estrategias y procedimientos en función del


autónoma. tiempo y de los recursos de que dispone para lograr las metas de
aprendizaje de acuerdo con sus posibilidades.

ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES Y ACTITUDES QUE SUPONEN

ENFOQUE AMBIENTAL  Docentes y estudiantes segregan adecuadamente los residuos


sólidos, aplican las prácticas de cuidado de la salud y para el
bienestar común.

II.-SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO (15 minutos)

 Al iniciar la sesión, se saluda a los estudiantes, manifiestan sus acuerdos de convivencia de manera
democrática y el trabajo a realizar.
 Luego se manifiesta que en la presente sesión se trabajará teniendo en cuenta el enfoque ambiental para
ello se observará ciertas actitudes como: Mantener los espacios limpios, los materiales ordenados, etc.
 Los estudiantes observan imágenes sobre aplicaciones de la química en la vida diaria en diapositivas.
 Se formula interrogantes a los estudiantes sobre lo observado:
 ¿En qué actividades de la vida diaria está presente la química?
 ¿Según lo observado que entiendes por química? ¿Cómo ayuda la química en nuestras vidas diarias? Etc.
 Se plantea el conflicto cognitivo: ¿Qué otras aplicaciones prácticas conocemos de la química?
 La docente da a conocer el propósito de la sesión de aprendizaje: Identifica conceptos básicos sobre la
Química, importancia y sus avances elaborando un resumen. Así mismo escribe el título en la pizarra.
 Luego la docente da las indicaciones del trabajo a realizarse en la sesión.
DESARROLLO (60 min)

 La docente indica que se formen grupos de trabajo en el funcional.


 Los estudiantes observan un video: www.youtube.com/watch?v=UH-LBiIwDVI. vivir sin química.
 La docente realiza preguntas sobre lo observado: ¿Podrías vivir sin química? ¿En qué esta presenta la
química? ¿Menciona sustancias químicas observadas? ¿En qué otros materiales observas química?
 Se les hace entrega de la nota técnica con información científica sobre el tema
 ¿Qué es la química?
 ¿Cuál es la historia de la química?
 ¿Cuál es la importancia de la química?
 Los estudiantes proceden a leer en silencio, por 5 minutos, la nota técnica entregada en forma personal y
luego una lectura compartida.
 Los estudiantes con la información seleccionada elaboran esquemas, organizadores y línea de tiempo.
 La docente monitorea el trabajo en equipo
 Un representante de cada grupo explica su trabajo de manera expositiva, mientras que la docente
observa su intervención y registra en su lista de cotejo.
 La docente consolida el aprendizaje afianzando el aprendizaje mediante ejemplos de la vida cotidiana y
utilizando diapositivas sobre la importancia de la química considerada como la ciencia central ya que se
apoya en los fundamentos matemáticos y físicos y a su vez el fundamento de las ciencias biológicas que
intentando ser más precisas, actualmente están más orientadas a la química con la finalidad de explicar
mejor la salud y la enfermedad.

CIERRE (15 min)

 La docente con ayuda de los estudiantes consolidan las conclusiones de la sesión trabajada el día de hoy.
 Los estudiantes responden: ¿Qué les ha parecido la clase de hoy? ¿Tuvieron dificultades en aprender el
tema? ¿Para qué les sirve el tema?
LA QUÍMICA:

ORÍGENES: La palabra química proviene del egipcio Keme


que significa (tierra), la química es la ciencia que se dedica al estudio de la
estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia. Es posible considerar a la
química de hoy como la actualización o una forma evolucionada de la antigua alquimia.

La Alquimia en principio proliferó en combinación con la magia y el ocultismo como una forma de estudio de
las sustancias naturales para transmutarlas en oro y descubrir el elixir de la eterna juventud. La Alquimia fue
descubierta y practicada ampliamente en el mundo árabe después de la conquista de los musulmanes, y
desde ahí, fue difuminándose hacia todo el mundo medieval y la Europa Renacentista a través de las
traducciones latinas.
La química moderna se desarrolló a partir de la alquimia, una práctica protocientífica de carácter filosófico,
que combinaba elementos de la química, la metalurgia, la física, la medicina, la biología, entre otras ciencias
y artes. Esta fase termina al ocurrir la llamada Revolución de la química, basada en la ley de conservación de
la materia y la teoría de la combustión por oxígeno postuladas por el científico francés Antoine Lavoisier.
ANTOINE LAVOISIER: Fue un químico, biólogo y economista francés, considerado el creador de la química
moderna, junto a su esposa, la científica Marie- Anne Pierrette Paulze, por sus estudios sobre la oxidación de
los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal el análisis del aire, la ley de la conservación de la materia
o ley Lomonósov- Lavoisier, la teoría calórica y la combustión y sus estudios sobre la fotosíntesis.
La historia señala que las primeras experiencias del hombre en la química surgieron con la utilización del
fuego para transformar a la materia.
DEFINICIÓN

La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas y químicas, los cambios y
transformaciones que experimenta y las variaciones de energía que acompañan a dichas transformaciones.

LA AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, la define como: “Ciencia que estudia la composición,


estructura y propiedades de la sustancia, así como las transformaciones de la materia”. Tiene un campo de
acción que abarca todos los aspectos de la vida. Sirve de fundamento a las ciencias de la vida.

IMPORTANCIA DE LA QUIMICA:
Casi todos los días leemos afirmaciones como: se puede crear una vacuna contra el SIDA, si trabajáramos
con mayor rapidez; debemos eliminar el asbesto de todos los edificios públicos; el cloro y los productos
hechos con él deberían prohibirse; comer alimentos ricos en selenio evita el cáncer, hay que prohibir los
plaguicidas y herbicidas, etc, la lista es interminable, teniendo muchos de estos temas relación con la
química. El desarrollo de muchos campos de la actividad humana como la agricultura, medicina, metalurgia,
alimentación, el medio ambiente, etc. Son áreas que deben su desarrollo a la química de allí la importancia
del estudio de esta ciencia básica.

Quienes la estudiamos diríamos que es la ciencia fundamental para entender la biología la geología, la
medicina, la ciencia de los materiales, muchas ramas de la ingeniería, etc. Además, la química desempeña un
papel fundamental en nuestra economía, pues las sustancias químicas afectan nuestra vida diaria de
diversas maneras. La necesidad de dar respuesta a las transformaciones que sufre la materia y los cambios
que en ella ocurren motiva al hombre hacia el conocimiento de esta nueva ciencia que hoy por hoy nos da
muchas explicaciones de los fenómenos químicos que se producen en el mundo en que vivimos y que su
desarrollo tecnológico nos brinda una mejor calidad de vida.

PRINCIPALES RAMAS DE LA QUIMICA


La química cubre un campo de estudios bastante amplio, por lo que en la práctica se
estudia de cada tema de manera particular. Las principales y más estudiada ramas de la
química son:

 Química general: .- Estudia los fundamentos básicos comunes a todas las ramas de la
ciencia química
 Química inorgánica: Es la que se encarga del estudio integrado de la formación,
composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos
inorgánicos. Estudia todas las sustancias del reino mineral o inanimado.
 Química Orgánica o Química del carbono: Estudia todas las sustancias que contiene
carbono (con excepción del CO2, CO, carbonatos, etc.)
 Química Analítica: Estudia los métodos de detección (identificación y cuantificación
(determinación) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y
Cualitativa.
 QUÍMICA APLICADA: Conjunto de ciencias especializadas que basan su desarrollo en la
química, tenemos: bioquímica, petroquímica, química de los alimentos, farmoquímica,
geoquímica, química nuclear, etc.
 La Fisicoquímica: Estudia las leyes generales que rigen el comportamiento de toda materia
a partir de los principios físicos y químicos.
 Química Nuclear: Rama de la química que se dedica a los cambios naturales y artificiales
en los núcleos de los átomos y a las reacciones de las sustancias radiactivas. Dentro de ella
se estudian los efectos que provocan sobre las sustancias, las emisiones radiactivas alfa,
beta y gamma iones químicas de las sustancias radiactivas.
 Química industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en
cantidades elevadas, de la manera económicamente más beneficiosa. En la actualidad
también intenta aunar sus intereses iniciales, con un bajo daño al medio ambiente.
Además existen múltiples subdisciplinas que, por ser demasiado específicas o bien
multidisciplinares, se estudia individualmente:
- Astroquímica
- Electroquímica
- Fotoquímica
- Magnetoquímica
- Nanoquímica
- Petroquímica
- Geoquímica
- Química computacional
- Química Cuántica
SESIÓN DE APRENDIZAJE

DATOS GENERALES UNIDAD 0


1.1DOCENTE : Iris A. Quevedo Valdiviezo NÚMERO DE SESIÓN
1.2ÁREA : Ciencia y Tecnología
9/12
1.3 GRADO : tercero
1.4 SECCIONES :A
1.6 DURACION : 2 HORAS

II. Título : “Conociendo el campo de la química”

I.-PROPÓSITO Y EVALUACIÓN
COMPETENCIAS – CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIAS INSTRUMENTOS
DE EVALUACIÓN

Explica el mundo físico basándose en Desempeño:


conocimientos sobre los seres vivos,
Establece semejanzas y diferencias
- Lectura  Lista de
materia y energía, biodiversidad, Tierra comprensiva cotejo
entre las ramas de la química.
y universo. - Elaboran cuadro
comparativo
 Comprende y usa conocimientos Explica las aplicaciones de la
química a través de ejemplos - Elaboran lista de
sobre los seres vivos, materia y ejemplos
energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
 Evalúa las implicancias del saber y del
quehacer científico y tecnológico.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

Gestiona su aprendizaje de manera Organiza un conjunto de estrategias y procedimientos en función del


autónoma. tiempo y de los recursos de que dispone para lograr las metas de
aprendizaje de acuerdo con sus posibilidades.

ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES Y ACTITUDES QUE SUPONEN

ENFOQUE AMBIENTAL  Docentes y estudiantes segregan adecuadamente los residuos


sólidos, aplican las prácticas de cuidado de la salud y para el
bienestar común.

II.-SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO (15 minutos)

 Al iniciar la sesión, se saluda a los estudiantes, manifiestan sus acuerdos de convivencia de manera
democrática y el trabajo a realizar.
 Luego se manifiesta que en la presente sesión se trabajará teniendo en cuenta el enfoque ambiental para
ello se observará ciertas actitudes como: Mantener los espacios limpios, los materiales ordenados, etc.
 Se motiva a los alumnos mostrándoles diversos objetos y sustancias como cajas de medicamentos, bolsitas
de detergentes, cajas de fósforos, sal de cocina, azúcar, etc.

 Luego se inicia el diálogo para el recojo de saberes previos, mediante lluvia de ideas y se realizan las
siguientes preguntas:

o ¿Cómo habrán elaborado estos productos?


o ¿Qué ciencia se ocupara de estudiar estos productos?
o ¿Qué otras sustancias utilizan diariamente en casa?
o ¿Qué es la Química?
 ¿Cómo está clasificada la Química?
 La docente da a conocer el propósito de la sesión de aprendizaje: Elabora un cuadro comparativo de las
ramas de la química y explica las aplicaciones de la química a través de ejemplos. Así mismo escribe el
título en la pizarra.
 Luego la docente da las indicaciones del trabajo a realizarse en la sesión.

DESARROLLO (60 min)

 Seguidamente la docente entrega una lectura preparada con la información necesaria sobre la definición
de la Química, ramas, importancia y aplicaciones.
 Los estudiantes leen su lectura y sintetizan la información plasmando sus conclusiones en un cuadro.
La docente monitorea a los estudiantes mediando con preguntas cuando sea necesario
 Los estudiantes elaboran un cuadro en la pizarra que irán completando con la información sintetizada.
 La docente evalúa los logros de aprendizaje de los estudiantes utilizando la lista de cotejo
 La docente preguntará: ¿Qué otras aplicaciones prácticas conocemos de la química? Se genera la
participación de los estudiantes y se consolida la información basándose que la química está relacionada a
todo lo que nos rodea y es ahí cuando determinamos su importancia, considerada como la ciencia central,
ya que se apoya en los fundamentos matemáticos y físicos y a su vez el fundamento de las ciencias
biológicas.
 Los estudiantes elaboran un listado de ejemplos de las aplicaciones de la química en su cuaderno y
dibujan.
 Los estudiantes socializan sus ejemplos.
 Finalmente los alumnos investigan sobre el avance de la Química en nuestro país.
 La docente revisa la tarea anterior.

CIERRE (15 min)

 La docente con ayuda de los estudiantes consolidan las conclusiones de la sesión trabajada el día de hoy.
 Los estudiantes responden: ¿Qué les ha parecido la clase de hoy? ¿Tuvieron dificultades en aprender el
tema? ¿Para qué les sirve el tema?
DEFINICIÓN DE LA QUIMICA

Aquella ciencia aplicada al estudio de la materia, es decir, de su composición, estructura,


características y de las alteraciones o modificaciones que pueda sufrir a raíz de
determinados procesos.

Es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas y químicas, los cambios y
combinaciones que experimentan y las variaciones de energía que acompañan a dichas
transformaciones.

La química es la ciencia que estudia la materia, su composición o estructura, sus


características o propiedades y las transformaciones o reacciones que pueda sufrir, dando
especial interés a las leyes que gobiernan estos cambios así como las energías que se
libera o se absorbe en cada caso.

Es aquella ciencia central que determina el estudio de los elementos presentes en la


naturaleza y los clasifica de acuerdo a sus características y definiciones.

Del egipcio Keme (tierra), la química es la ciencia que se dedica al estudio de la


composición, la estructura y propiedades de la materia, junto a los cambios que
experimenta durante las llamadas reacciones químicas. Se considera que la química
moderna es la evolución de la alquimia.

La química moderna se desarrolló a partir de la alquimia, una práctica protocientífica de


carácter filosófico, que combinaba elementos de la química, la metalurgia, la física,
la medicina, la biología, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al ocurrir la
llamada Revolución de la química, basada en la ley de conservación de la materia y la
teoría de la combustión por oxígeno postuladas por el científico francés Antoine Lavoisier.

No debemos olvidar que como toda ciencia; la química en el estudio de la materia, aplica
la observación y experimentación de tal forma que el procedimiento de su estudio es, el
método científico.
HISTORIA DE LA QUIMICA

Las primeras civilizaciones, como los egipcios y los babilónicos, concentraron un


conocimiento práctico en lo que concierne a las artes relacionadas con la metalurgia,
cerámica y tintes, sin embargo, no desarrollaron teorías complejas sobre sus
observaciones.

Aristóteles postulaba que el fuego, aire, tierra y agua, eran los elementos fundamentales
por los cuales todo está formado como mezcla.

La Alquimia en principio proliferó en combinación con la magia y el ocultismo como una


forma de estudio de las substancias naturales para transmutarlas en oro y descubrir el
elixir de la eterna juventud. La Alquimia fue descubierta y practicada ampliamente en el
mundo árabe después de la conquista de los musulmanes, y desde ahí, fue difuminándose
hacia todo el mundo medieval y la Europa Renacentista a través de las traducciones
latinas.

La historia señala que las primeras experiencias del hombre en la química surgieron con la
utilización del fuego para transformar a la materia.

Química como ciencia:

Bajo la influencia de los nuevos métodos empíricos propuestos por Sir Francis Bacon,
Robert Boyle, Robert Hooke, John Mayow, entre otros, comenzaron a remodelarse las
viejas tradiciones cientiíficas en una disciplina científica. Boyle, en particular, es
considerado como el padre fundador de la química debido a su trabajo más importante,
«El Químico Escéptico» donde se hace la diferenciación entre las pretensiones subjetivas
de la alquimia y los descubrimientos científicos empíricos de la nueva química. Él formuló
la ley de Boyle, rechazó los «cuatro elementos» y propuso una alternativa mecánica de los
átomos y las reacciones químicas las cuales podrían ser objeto de experimentación
rigurosa, demostrándose o siendo rebatidas de manera científica
PRINCIPALES RAMAS DE LA QUIMICA
La química cubre un campo de estudios bastante amplio, por lo que en la práctica se
estudia de cada tema de manera particular. Las principales y más estudiada ramas de la
química son:

 Química general: .- La química es la ciencia que estudia la composición de la materia, sus


propiedades y las reacciones que presenta.

 Química inorgánica: Es la que se encarga del estudio integrado de la formación,


composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos
es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno, porque éstos pertenecen al
campo de la química orgánica.

 Química Orgánica o Química del carbono: ciencia que desarrolla y mejora métodos e
instrumentos para obtener información sobre la composición y naturaleza química de la
materia.

Se incluye el Análisis Químico que es la parte práctica que aplica los métodos de análisis
para resolver problemas relativos a la composición y naturaleza química de la materia.

Química Analítica: Estudia los métodos de detección (identificación y cuantificación


(determinación) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y
Cualitativa.

 Bioquímica; Estudia las reacciones químicas en los seres vivos, estudia el organismo y los
seres vivos.

 La Fisicoquímica: Es un estudio que se hace a todo aquello que funciona por medio de
interacciones de la química con el movimiento y todo aquello que es físico. La
fisicoquímica es teóricamente una rama de la química, pues, representa toda aquella
aplicación de la química a fenómenos naturales de la tierra. La fisicoquímica estudia
termodinámica, electroquímica y la mecánica cuántica desde un punto de vista muy
atómico.

 Química Nuclear: Rama de la química que se dedica a los cambios naturales y artificiales
en los núcleos de los átomos y a las reacciones de las sustancias radiactivas. Dentro de ella
se estudian los efectos que provocan sobre las sustancias, las emisiones radiactivas alfa,
beta y gamma iones químicas de las sustancias radiactivas.
 Química industrial: Estudia los métodos de producción de
reactivos químicos en cantidades elevadas, de la manera económicamente
más beneficiosa. En la actualidad también intenta aunar sus intereses
iniciales, con un bajo daño al medio ambiente.

Además existen múltiples subdisciplinas que, por ser demasiado


especificas o bien multidisciplinares, se estudia individualmente: Astroquímica,
electroquímica, fotoquímica, nanoquímica, petroquímica, geoquímica, etc.

IMPORTANCIA DE LA QUIMICA
En cualquier aspecto de nuestro bienestar material depende de la Química en cuanto esta ciencia proporciona nos
proporciona los medios adecuados que lo hacen posible y así, en lo que se refiere a nuestros medios de locomoción,
la Química suministra aceros especiales y aleaciones ligeras, un ejemplo claro seria en la cirugía sin anestésicos y
antisépticos, en los aviones sin aleaciones ligeras ni gasolinas especiales, en los vestidos sin colorantes, en los
puentes sin hierro y cemento, y en los túneles sin explosivos.
El avance prodigioso de nuestra civilización en los últimos doscientos años, muchísimo mayor que en los, cuatro mil
años anteriores, es el resultado del desarrollo y aplicación de la ciencia química, por la que el hombre ha adquirido
un control sobre el medio exterior y aumentado su independencia respecto de él. Pero todos estos progresos
químicos, con ser enormes, son únicamente un comienzo, pues los más intrigantes y prometedores secretos de la
Naturaleza permanecen aún impenetrables.
El químico ha llegado a resolver el misterio del átomo y dispone hoy de métodos para liberar las enormes reservas
de energía dentro de él, pero nada sabemos acerca de las fuerzas químicas que distinguen la materia viva de la no-
viviente. Así, por ejemplo, ¿cómo utiliza la hoja verde la luz solar para convertir el dióxido de carbono y el agua en
alimentos?, y ¿por qué mecanismo las mínimas trazas de vitaminas y hormonas producen en el cuerpo humano los
sorprendentes efectos conocidos? Las Contrariamente a lo que podría suponerse, no ha llegado la Ciencia química a
su culminación.
A cada nuevo avance suceden nuevas preguntas cuya respuesta exige, más que la intuición de grandes genios, el
trabajo en colaboración de sus cultivadores, tal como se ha puesto de manifiesto en los últimos años y
descubrimientos sobre la estructura íntima de la materia.
QUÍMICA, AMBIENTE Y SOCIEDAD El conocimiento químico debe formar parte de nuestra educación integral como
ciudadanos informados que se desenvuelven en una sociedad influenciada por la ciencia y la tecnología.
LA QUÍMICA Y LA VIDA.
Casi siempre a diario oímos noticias acerca de sucesos relacionados con la química y disfrutamos de productos de
consumo generados por diversas industrias químicas. La química forma parte de las industrias de alimentos,
medicinas, cosméticos, vestidos detergentes, insecticidas, transporte, etc. Estos productos se fabrican con el fin de
brindarle al ser humano una mejor calidad de vida. No obstante, debemos conocer la naturaleza química de los
productos que consumimos y los riesgos para la salud, para así darles un uso adecuado.
LA QUÍMICA Y LA SOCIEDAD: El desarrollo de la química ha tenido un impacto social. Nuestra sociedad actual ha
creado nuevos estilos de vida como consecuencia de los conocimientos aportados por la química. Por ejemplo, el
surgimiento de industrias químicas en el área de salud, alimentación, construcción, transporte y otras, ha generado
fuentes de trabajo y la apertura de nuevas carreras universitarias que forman profesionales en las diferentes áreas
del quehacer químico. Por otra parte, podemos ver que a pesar de que el conocimiento químico pretende lograr el
bienestar de la humanidad, no obstante, se usa para otros fines. Hoy vemos, que este conocimiento se ha usado para
aumentar la producción de drogas perjudiciales para la salud y para crear armas biológicas.
LA QUÍMICA Y EL AMBIENTE: El desarrollo de las industrias
químicas ha traído como consecuencia la acumulación de
productos de desecho que deterioran el ambiente. En los
últimos tiempos se ha observado como los plásticos, detergentes, insecticidas y gases tóxicos, han generado un
desequilibrio ambiental. Esta acción del ser humano sobre el ambiente se conoce como impacto ambiental. No
obstante, la química brinda a la vez, las bases para resolver los problemas de la contaminación ambiental porque
permite conocer la naturaleza de los contaminantes y su forma de eliminarlos o evitarlos. Por otra parte, la
formación de una conciencia ecológica es necesaria para promover la conservación del ambiente. En Venezuela, el
Ministerio del Ambiente, es el encargado de velar por el equilibrio ecológico de nuestro ambiente; así como diversos
grupos ecológicos.
LA QUIMICA INORGANICA Y COMPUESTOS QUIMICOS: Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados
únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de
carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química
Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas.
CONCLUSION: Junto con mi equipo hemos llegado a una conclusión que la química orgánica es muy importante y
además están en casi toda nuestra vida es muy imposible que vivamos en un mundo sin química porque todo lo que
está a nuestro alrededor lo es y se encuentra en todas partes.

LA QUÍMICA:
ORÍGENES: La palabra química proviene del egipcio Keme que significa (tierra), la química es la ciencia
que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia.
Es posible considerar a la química de hoy como la actualización o una forma evolucionada de la antigua
alquimia.

La Alquimia en principio proliferó en combinación con la magia y el ocultismo como una forma de estudio de
las sustancias naturales para transmutarlas en oro y descubrir el elixir de la eterna juventud. La Alquimia fue
descubierta y practicada ampliamente en el mundo árabe después de la conquista de los musulmanes, y
desde ahí, fue difuminándose hacia todo el mundo medieval y la Europa Renacentista a través de las
traducciones latinas.
La química moderna se desarrolló a partir de la alquimia, una práctica protocientífica de carácter filosófico,
que combinaba elementos de la química, la metalurgia, la física, la medicina, la biología, entre otras ciencias
y artes. Esta fase termina al ocurrir la llamada Revolución de la química, basada en la ley de conservación de
la materia y la teoría de la combustión por oxígeno postuladas por el científico francés Antoine Lavoisier.
ANTOINE LAVOISIER: Fue un químico, biólogo y economista francés, considerado el creador de la química
moderna, junto a su esposa, la científica Marie- Anne Pierrette Paulze, por sus estudios sobre la oxidación de
los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal el análisis del aire, la ley de la conservación de la materia
o ley Lomonósov- Lavoisier, la teoría calórica y la combustión y sus estudios sobre la fotosíntesis.
La historia señala que las primeras experiencias del hombre en la química surgieron con la utilización del
fuego para transformar a la materia.
DEFINICIÓN

La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas y químicas, los cambios y
transformaciones que experimenta y las variaciones de energía que acompañan a dichas transformaciones.

LA AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, la define como: “Ciencia que estudia la composición,


estructura y propiedades de la sustancia, así como las transformaciones de la materia”. Tiene un campo de
acción que abarca todos los aspectos de la vida. Sirve de fundamento a las ciencias de la vida.
IMPORTANCIA DE LA QUIMICA:
Casi todos los días leemos afirmaciones como: se puede crear una vacuna contra el
SIDA, si trabajáramos con mayor rapidez; debemos eliminar el asbesto de todos los
edificios públicos; el cloro y los productos hechos con él deberían prohibirse; comer
alimentos ricos en selenio evita el cáncer, hay que prohibir los plaguicidas y herbicidas, etc. La lista es
interminable, teniendo muchos de estos temas relación con la química. El desarrollo de muchos campos de
la actividad humana como la agricultura, medicina, metalurgia, alimentación, el medio ambiente, etc. Son
áreas que deben su desarrollo a la química de allí la importancia del estudio de esta ciencia básica.

Quienes la estudiamos diríamos que es la ciencia fundamental para entender la biología la geología, la
medicina, la ciencia de los materiales, muchas ramas de la ingeniería, etc. Además, la química desempeña un
papel fundamental en nuestra economía, pues las sustancias químicas afectan nuestra vida diaria de
diversas maneras. La necesidad de dar respuesta a las transformaciones que sufre la materia y los cambios
que en ella ocurren motiva al hombre hacia el conocimiento de esta nueva ciencia que hoy por hoy nos da
muchas explicaciones de los fenómenos químicos que se producen en el mundo en que vivimos y que su
desarrollo tecnológico nos brinda una mejor calidad de vida.

PRINCIPALES RAMAS DE LA QUIMICA


La química cubre un campo de estudios bastante amplio, por lo que en la práctica se
estudia de cada tema de manera particular. Las principales y más estudiada ramas de la
química son:

 Química general: .- Estudia los fundamentos básicos comunes a todas las ramas de la
ciencia química

 Química inorgánica: Es la que se encarga del estudio integrado de la formación,


composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos
inorgánicos. Estudia todas las sustancias del reino mineral o inanimado.

 Química Orgánica o Química del carbono: Estudia todas las sustancias que contiene
carbono (con excepción del CO2, CO, carbonatos, etc.)

 Química Analítica: Estudia los métodos de detección (identificación y cuantificación


(determinación) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y
Cualitativa.

 QUÍMICA APLICADA: Conjunto de ciencias especializadas que basan su desarrollo en la


química, tenemos: bioquímica, petroquímica, química de los alimentos, farmoquímica,
geoquímica, química nuclear, etc.

 La Fisicoquímica: Estudia las leyes generales que rigen el comportamiento de toda materia
a partir de los principios físicos y químicos.

 Química Nuclear: Rama de la química que se dedica a los cambios naturales y artificiales
en los núcleos de los átomos y a las reacciones de las sustancias radiactivas. Dentro de ella
se estudian los efectos que provocan sobre las sustancias, las emisiones radiactivas alfa,
beta y gamma iones químicas de las sustancias radiactivas.

 Química industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en


cantidades elevadas, de la manera económicamente más beneficiosa. En la actualidad
también intenta aunar sus intereses iniciales, con un bajo daño al medio ambiente.

Además existen múltiples subdisciplinas que, por ser demasiado específicas o bien
multidisciplinares, se estudia individualmente:

- Astroquímica
- Electroquímica
- Fotoquímica
- Magnetoquímica
- Nanoquímica
- Petroquímica
- Geoquímica
- Química computacional
- Química Cuántica