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TEMA 1

INTRODUCCIÓN A LAS OdS

Operaciones de Separación
Grado de ingeniería Química Industrial
2º Curso

1 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Las operaciones de separacion (OdS) son técnicas que se
utilizan para la separación o purificación de mezclas
multicomponentes en la preparación de las materias
primas o en la separación de los productos de la reacción

Tema 1 2 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN

Tema 1 3 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TERMODINÁMICA DE LA SEPARACIÓN
Las sustancias tienen una tendencia natural a mezclarse.
Esto es un reflejo de la Segunda Ley de la Termodinámica
según la cual los procesos naturales ocurren en el sentido
de aumentar la entropía del Universo:

Tema 1 4 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TERMODINÁMICA DE LA SEPARACIÓN
Para separar una mezcla en productos de diferente
composición se requiere aportar la cantidad equivalente
de trabajo termodinámico de manera que se produzca la
separación.

Tema 1 5 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CINÉTICA DE LA SEPARACIÓN
La fuerza motriz de la
separación es la difusión
de componentes entre fases

Cuando dos fases están en


contacto se desarrollan a
ambos lados de la interfase
dos películas estacionarias
donde el fluido esta en
reposo.

El transporte de las especies


tiene lugar por su agitación
térmica. El transporte cesa
cuando las concentraciones (peliculas
se igualan.
estacionarias)

Tema 1 6 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CLASIFICACIÓN DE LAS OdS
Las OdS se clasifican según la estrategia utilizada para
forzar a los componentes a distribuirse entre las fases:

1. Generación de una fase nueva


mediante aporte o eliminación
de energía.

2. Adición de una segunda fase a


la fase problema en la que el
componente a separar se
distribuye favorablemente.
Esta fase se denomina agente
material de separación (AMS).

Tema 1 7 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CLASIFICACIÓN DE LAS OdS

3. Uso de una membrana selectiva


que restringe o favorece el
movimiento de ciertas especies
entre dos fases.

4. Aplicación de un campo de
fuerza o gradiente (gravitatorio
o electromagnético) que
desplace la especie entre dos
fases .

Tema 1 8 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CLASIFICACIÓN DE LAS OdS

Tema 1 9 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CRITERIOS DE SELECCIÓN

Tema 1 10 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CRITERIOS DE SELECCIÓN
En la selección del tipo de operación mas adecuada
influyen muchos factores:

1. Concentración de las especies a recuperar


2. Grado de pureza deseado
3. Propiedad en que se basa la separación
4. Escala de la operación
5. Fiabilidad en el escalado del diseño
6. Número de etapas requeridas
7. Requisitos energéticos

El criterio final es casi siempre de tipo económico,


aunque éste puede estar matizado. No es lo mismo
seleccionar una operación de separación para un
producto de alto valor unitario que para un commodity.

Tema 1 11 EQUIPO INDUSTRIAL


CRITERIOS DE SELECCIÓN
CONCENTRACIÓN Y GRADO DE PUREZA

El grado de separación necesario viene determinado


por las especificaciones de pureza y los niveles de
impurezas máximos tolerables bien por el proceso (en
el caso de las materias primas) o por los clientes (en el
caso de los productos):

• Gases: % molar o % en volumen


• Líquidos y solidos: % peso
• Impurezas: ppm o ppb (volumen o peso)
• Disoluciones acuosas de ácidos o bases:
molaridad, normalidad o molalidad

Para algunos productos el grado de separación viene


dado por alguna propiedad relacionada con su pureza
(color, viscosidad, índice de bromo, etc…)

Tema 1 12 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


CRITERIOS DE SELECCIÓN
FIABILIDAD DEL DISEÑO
• La fiabilidad del diseño no es
fácil de definir. En general se
relaciona con la cantidad de Destilación

tests a escala piloto Absorción


necesarios antes de producir
a escala comercial. Cristalización
Intercambio
iónico Extracción L-L
• Puede establecerse una
Adsorción
relación con la madurez de la
tecnología. Con la excepción Extracción Osmosis
inversa
de la destilación y la supercrítica
Cromatografía
absorción, el resto de las Membranas
liquidas
técnicas requieren un mayor Electrodiálisis

o menor grado de validación


a escala piloto.

Tema 1 13 EQUIPO INDUSTRIAL


CRITERIOS DE SELECCIÓN
CONSIDERACIONES ENERGÉTICAS

• Cuando la segunda fase se crea a partir de la primera


(destilación, cristalización) los costes energéticos son
grandes.

• No obstante, la adición de una segunda fase no esta


exenta de costes energéticos ya que suele llevar
asociada su recuperación, la cual suele llevarse a cabo
por destilación.

• Las OdS que usan fases sólidas tienen por lo general


menores costes asociados (solo para la regeneración
del lecho).

• En el caso de membranas los únicos costes energéticos


son de bombeo, aunque estos pueden llegar a ser muy
grandes para grandes capacidades de producción.

Tema 1 14 EQUIPO INDUSTRIAL


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
RECUPERACIÓN
El grado de recuperación de un componente mide qué
proporción del componente alimentado es recuperada
en la operación de separación y nos da una idea del
rendimiento de la misma.

Es una cantidad acotada: 0  Ri,k  1

Tema 1 15 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
RECUPERACIÓN
En un sistema con agentes materiales de separación el
grado de recuperación se define respecto de la suma de
todas las alimentaciones:

En sistemas con mas de una OdS, la suma de las


recuperaciones en cada OdS debe verificar:

Tema 1 16 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
RECUPERACIÓN

La relación de separación (“split ratio”) mide el


cociente de las recuperaciones entre ambas fases:

NO es una cantidad acotada: 0  SRi,k  

Tema 1 17 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
ESPECIFICACIONES DE COMPOSICIÓN

La composición de una mezcla puede expresarse en


formas diversas:

M  FMm  q

Tema 1 18 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
ESPECIFICACIONES DE COMPOSICIÓN

La composición puede también expresarse en forma de


razones molares o másicas del componente respecto a
uno tomado como referencia:

fi mi
Xi  Wi 
fref mref

Típicamente se toma como referencia aquel que no se


transfiere entre las fases en una extensión apreciable
(inerte). Por ejemplo para una mezcla binaria:

f1 x1F x1 x1
X1    
f2 x2F x2 (1 - x1 )

Tema 1 19 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO
ESPECIFICACIONES DE COMPOSICIÓN

Cuando las concentraciones muy pequeñas se expresan en


partes por millón (ppm) o partes por billón (ppb)

1%  10 4 ppm  107 ppb


1 ppm  0.0001%
1 ppb  0.0000001%

Para sólidos y líquidos normalmente se entiende que son


por peso mientras que para gases suele ser por volumen
aunque es recomendable comprobar la base.

Tema 1 20 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


EJEMPLO 1.1
ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO

Una columna de destilación tiene el balance de materia


indicado en la tabla adjunta (unidades molares).

Determine:

a) Recuperación de cada componente.


b) Relación de división de cada componente.

Tema 1 21 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


EJEMPLO 1.1
ÍNDICES DE FUNCIONAMIENTO

Tema 1 22 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


ETAPA DE EQUILIBRIO
Una operación de separación FASE 1 FASE 2
puede representarse de forma xj0 yj0
ideal como un dispositivo en el
que las dos fases se ponen en
contacto con el suficiente tiempo j
para facilitar la transferencia del
componente de manera que la ETAPA
composición de las corrientes de
salida se dice que se encuentran
en equilibrio.
FASE 1 FASE 2
xj yj

El estado de equilibrio se yj
caracteriza por una constante de Kj 
xj
equilibrio.

Tema 1 23 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TIPOS DE CONTACTO
ETAPAS SIMPLES VS. MULTIPLES
Las etapas de equilibrio pueden combinarse formando
cascadas con el fin de aumentar la recuperación obtenida
respecto del caso de etapa simple:

Contacto Contacto en
a contracorriente flujo cruzado

Tema 1 24 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TIPOS DE CONTACTO
CONTACTO A CONTRACORRIENTE CON REFLUJO

El reflujo consiste en el V0, y0


retorno al sistema de parte
de las fases de salida en V1, y1

condiciones tales que facilite L 0 , x0 Reflujo


superior
una mayor separación de los
componentes. V2, y2 L 1 , x1

Puede emplearse en uno o en F, xF


ambos extremos del sistema.
V3, y3 L 2 , x2

El generador de reflujo
Reflujo
constituye un equipo inferior V4, y4
adicional integrado al L5, y5 L 3 , x3
sistema y que debe
analizarse en su conjunto.

Tema 1 25 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TIPOS DE CONTACTO
EN ETAPAS DISCRETAS VS. CONTACTO DIFERENCIAL

Etapa
etapa
diferencial

En los equipos con etapas discretas las En los equipos con contacto diferencial,
etapas ideales coinciden con partes debido a su diseño, el contacto, la
concretas del equipo en donden tienen transferencia y la separación de fases
lugar el contacto, la transferencia y la tienen lugar de forma continua y
separación de las fases. diferencial desde un extremo al otro del
sistema

Tema 1 26 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TIPOS DE CONTACTO
EN ETAPAS DISCRETAS VS. CONTACTO DIFERENCIAL

Destilación Destilación
(Etapas discretas) (Contacto diferencial)

Tema 1 27 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TIPOS DE CONTACTO
DISCONTINUO VS. CONTINUO
En relación con la operación temporal, cuando el equipo se
opera en ciclos de carga-separacion-descarga se dice que
opera en discontinuo (o por cargas)

Es típico de producciones pequeñas y plantas


multiproducto (industria farmacéutica, alimentaria, etc…)

Tema 1 28 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TEMA 1
COMPETENCIAS

Tema 1 29 INTRODUCCIÓN A LAS OdS


TEMA 1
COMPETENCIAS

Al final del tema el alumno debe ser capaz de:

1. Explicar el papel de las operaciones de separación


(OdS) en un proceso químico.
2. Enumerar las OdS mas importantes y clasificarlas en
virtud al mecanismo de la separación.
3. Saber explicar los conceptos de etapa ideal, eficiencia
de etapa, difusión, grado de recuperación y relación de
división.

4. Saber explicar los tipos de contacto entre fases con sus


ámbitos de aplicación, ventajas e inconvenientes.

5. Seleccionar la OdS mas adecuada para una


determinada separación.

Tema 1 30 INTRODUCCIÓN A LAS OdS

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