La pharmacie secrète de Dame Nature
n° 15 - Novembre 2018
Édito
Et vous, auriez-vous
survécu ?
Ils sont tranquillement assis sur le siège
de l’avion, à discuter, plaisanter ou pi-
quer un somme. Les Old Christians de
Montevideo, équipe amateure de rugby,
se rend au Chili pour disputer un match.
Mais rien ne se passe comme prévu. Alors
que l’avion survole la Cordillère des Andes,
il se retrouve pris dans la tempête…
L’appareil s’écrase à 3 600 mètres d’alti-
tude, au milieu d’un glacier. Sur 45 passa-
gers, 33 survivent au crash. Ils se réfugient
dans la carcasse de l’avion en attendant
les secours.
Mais huit jours plus tard, les recherches
sont abandonnées. Températures ex-
trêmes, faibles réserves de nourriture, vê-
tements légers… leurs chances de survie
sont quasi nulles.
Après deux mois de survie, deux hommes
tentent le tout pour le tout et partent à
la recherche des secours. En dix jours, ils
franchissent les kilomètres de montagne
qui les séparent de Los Maitenes, au Chili.
L’armée ainsi prévenue parvient à sauver
les 16 personnes encore en vie.
Cette histoire, digne d’un scénario de film
d’horreur, s’est réellement produite en
1972. Elle démontre les formidables capa-
cités de survie dont nous sommes dotés.
Et vous, auriez-vous survécu ?
Vous trouverez dans ce numéro de pré-
cieux conseils pour mettre toutes les
chances de votre côté en cas d’accident,
en prévision d’un voyage aventureux ou
même si vous vous perdez en forêt…
Bonne lecture !
Gabriel Combris
Sommaire
Survivre dans la nature. . . . . . . . . . . . . . . 1
Le kit de survie de l’aventurier. . . . . . . . . 6
3 moyens pour trouver
le nord sans boussole . . . . . . . . . . . . . . . . 6
L’ange de la longévité :. . . . . . . . . . . . . . . . 7 chauffer.
SURVIE
Survivre dans la nature
Conseils pour s’en sortir
en cas de catastrophe
Nous sommes en 2039, une météorite L’ordre des priorités dépend grandement
s’écrase à 50 kilomètres de Paris. L’Eu- du climat et des facteurs environnemen-
rope est rasée de la carte. Tout n’est plus taux. En montagne, en hiver, l’abri et la
qu’un tas de ruines. Plus d’eau courante, chaleur deviennent prioritaires. Dans le
ni supermarché, aucun endroit pour désert ou naufragé en pleine mer, ce sera
s’abriter. Les rares survivants sont prêts surtout l’eau.
à tout : ils s’entretuent pour un paquet
de chips ou une bouteille d’eau. La nourriture passe rarement en premier
puisqu’on peut tenir plus ou moins trois
Vous êtes au milieu de cet enfer et vous semaines sans rien manger, alors qu’il
n’avez qu’une idée en tête : survivre. suffit de trois jours pour mourir de soif.
Seriez-vous capable de vous en sortir Quoiqu’il en soit, voici les techniques
pour vous nourrir, vous abriter, vous qu’il vous faut connaître pour pouvoir
protéger contre un assaillant affamé… ? vous débrouiller seul dans la nature.
Que feriez-vous 1. Comment trouver
sans supermarché ? de l’eau potable ?
Bien sûr, tout cela n’est que de la science- Sans eau, pas de vie. Nous sommes com-
fiction. posés d’au moins 75 % d’eau et nous
avons absolument besoin de remplacer les
Mais tout de même, il faut avouer qu’au- 2 à 3 litres que nous perdons chaque jour.
jourd’hui nous sommes totalement dé-
pendants de notre société : supermar- Mais encore faut-il la trouver…
chés, appartements, smartphones…
Et si un jour, pour une raison ou une
autre, les ressources venaient à manquer
ou si vous vous perdiez au milieu de la
forêt…
Que feriez-vous ?
Dans cet article, vous apprendrez à trou-
ver de l’eau potable lorsqu’il n’y a pas de
source, à reconnaître les plantes comes-
tibles les plus courantes, à allumer un Le lieu le plus propice pour chercher est le
feu sans allumettes, et même à construire fond des vallées car l’eau s’y déverse natu-
un abri de fortune. rellement. Si une fois sur place vous ne dé-
couvrez rien, vous devrez creuser la terre
Alors suivez le guide ! sous une zone de végétation. Vous pour-
riez alors découvrir de l’eau juste sous la
Tout ce que vous devez surface. Ce conseil vaut également pour les
cours d’eau qui semblent totalement à sec.
savoir pour subvenir
à vos besoins… Si vous cherchez de l’eau en zone côtière,
creusez le sable des dunes juste au-dessus
Ce n’est pas un scoop : pour survivre, un de la limite atteinte par la mer. En cet en-
être humain a fondamentalement besoin droit, le sable filtre l’eau salée qui devient
de s’alimenter, s’abreuver, s’abriter et se potable sur une profondeur de cinq centi-
mètres environ.
1
La pharmacie secrète de Dame Nature

Eau empoisonnée :
attention danger !
•  Si le point d’eau que vous avez repéré
est désertique et qu’il y a des carcasses
d’animaux à proximité, ne buvez sur-
tout pas l’eau ! Ce sont des signes de la
présence de pollution chimique. En re-
vanche, s’il y a des pierres (minéraux)
autour, c’est bon signe, l’eau est alcaline
et donc non acide.
•  Ne buvez jamais votre urine, ni de l’eau
salée, sans l’avoir distillée auparavant.
•  L’eau des mares (eau stagnante) doit
toujours être bouillie avant d’être bue.
Et l’eau de pluie ?
Malgré les nombreuses pollutions qui
contaminent nos sols et l’air ambiant, l’eau
de pluie est potable dans tous les pays. Es-
sayez d’en récolter le plus possible dans
tous les récipients que vous avez à dispo-
sition. Vous pouvez aussi creuser un trou
dans la terre et recouvrir le fond d’argile.
Mais pensez à recouvrir votre réserve d’eau
potable. Si vous n’êtes pas certain qu’elle
soit buvable, faites-la bouillir au préalable.
Si la région dans laquelle vous vous
trouvez connaît de grandes variations
de température entre le jour et la nuit,
vous pourrez récolter l’eau de la rosée.
Une bonne technique pour en récolter
en quantité est la suivante : couvrez vos
jambes de vêtements propres et bala-
dez-vous dans la végétation. Vous pour-
rez ensuite essorer ou sucer le liquide.
Un signe qui ne trompe pas…
•  Les mammifères restent très souvent
à proximité de points d’eau. Les traces
des herbivores ont de bonnes chances
de vous conduire vers une source poten-
tielle, si les marques convergent.
•  Les abeilles représentent aussi un
très bon indicateur puisqu’elles ne
construisent jamais leur ruche à plus de
6 500 mètres d’un point d’eau.
surplombe la plante. S’il la touche, de 1.  Observez la plante en détail et évitez
précieuses gouttes se perdent. celles mangées par les vers ou pleines
de mucus, ainsi que d’autres signes
Distiller de l’eau de vieillissement. Certaines espèces
peuvent devenir toxiques.
sans matériel spécialisé
Pour boire de l’eau de mer ou de l’urine, 2.  Sentez-la après l’avoir écrasée. Soyez
vous devrez impérativement commen- vigilant si vous sentez ces deux odeurs
cer par la distiller. Pour cela, il existe des suspectes : celles d’amande ou de pêche.
kits de distillation dans les bateaux de C’est le signe que la plante contient de
sauvetage. Mais si vous n’en avez pas, il l’acide cyanhydrique, un poison mortel
est possible d’en fabriquer un. à faible dose (1 à 5 mg par kilo de masse
corporelle). Dans ce cas, jetez-la et
Pour cela, il vous faut un récipient que gardez-la en mémoire afin de l’éviter.
vous fermerez hermétiquement avec une
plaque métallique ou un couvercle. Dépo- 3.  Frottez-la dans le pli de votre coude et
sez votre liquide à l’intérieur avant de le débarrassez-vous en si cela vous démange
faire bouillir sur le feu. Incisez le couvercle ou qu’une réaction allergique se produit.
du récipient et insérez un tube (n’importe
lequel fera l’affaire, par exemple le cadre 4.  Faites le test « lèvre-bouche-langue » : si
de votre sac). Disposez de l’autre côté du les autres étapes sont passées avec succès,
tube un récipient de récupération que vous pouvez, à cinq secondes d’intervalle,
vous plongez dans de l’eau froide et que poser la plante sur vos lèvres, puis sur le coin
vous fermez également hermétiquement. des lèvres, ensuite sur le bout de la langue,
puis sous la langue, avant d’en mâcher un
Pour ne pas perdre de vapeur, bouchez les extrait. Si le moindre dérangement apparaît
ouvertures où passe le tuyau avec de la en cours de test (brûlure, démangeaison,
boue ou du sable mouillé. Le couvercle du mal de gorge, etc.), jetez-la !
second récipient peut être constitué d’une
feuille roulée en forme conique pour favo- 5.  Ingestion : avalez-en une petite
riser la condensation. quantité et attendez cinq heures avant
de boire ou de manger quelque chose
d’autre. En l’absence de symptômes
inquiétants (douleurs, vomissements,
irritation, etc.), vous pouvez la considérer
comme une plante comestible.
Et si la plante est toxique ?
En cas de troubles digestifs à la suite du
test, buvez de grandes quantités d’eau
2. Se nourrir de plantes chaude et n’ingérez rien avant que les
douleurs aient disparu. Si le problème
comestibles est plus grave, il faut faire vomir la per-
sonne intoxiquée en lui mettant les
Certes, ce n’est pas aussi facile que de
déambuler entre les rayons d’un super- doigts dans la gorge ou en lui faisant in-
gérer du charbon de bois. Ce dernier
marché… mais Dame Nature, dans sa
grande générosité, a mis à notre disposi- protège également les organes du poi-
tion tout ce qu’il nous faut. Et gratuitement son. Les crampes d’estomac peuvent
en plus ! Voici le mode d’emploi qui rem- d’ailleurs être soulagées à l’aide d’un
placera votre habituelle liste de courses. mélange de cendres de bois et d’eau.

Et s’il ne pleut pas ?
Pas de panique, vous pouvez aussi récolter
de l’eau par condensation ! Sélectionnez un
arbre, choisissez une branche bien touffue
et entourez-là d’un sac. Disposez l’ouver-
ture en direction du tronc et les coins vers
le bas, pour que la condensation s’y écoule.
L’une des principales sources de nourri-
ture présentes dans la nature est constituée
des végétaux. Ils apportent à l’organisme
des vitamines, des sels minéraux, des pro-
téines, des glucides et même des lipides
dans certains cas. Mais attention, certaines
espèces sont toxiques ! Il est donc primor-
dial d’apprendre à les différencier…
5 plantes que vous pouvez
manger sans modération
En Europe, ce n’est pas le choix qui
manque puisqu’on recense environ
10 000 espèces comestibles ! Encore faut-
il savoir les reconnaître… Ce petit guide
est fait pour vous y aider.

Vous pouvez faire de même avec une Que faire face à une plante Une fleur jaune au goût poivré
plante, au sol. Entourez-là d’un sac plas- inconnue ?
tique et maintenez-le en position verti- La moutarde blanche se
cale soit grâce à un fil, soit en plantant Quand vous trouvez une plante que trouve dans nos pâtu-
un petit bâton muni d’un rembourrage, à vous ne connaissez pas, le mieux est de rages européens mais aus-
côté de la plante. Il faut que le plastique procéder par étape : si en Asie. Vous la recon-
naîtrez grâce à la couleur
2
jaune de ses sommités fleuries, sa tige re- Une « huître végétale » en pleine forêt troubles nerveux et respiratoires qui
couverte d’un duvet et longue de 60 cm. peuvent entraîner la mort.
Les feuilles, quant à elles, sont dentelées et La bourrache pousse
fripées. Le goût des fleurs vous rappellera dans les prés ou dans les La seconde ressemble à
le poivre et sont comestibles crues. Mieux décombres, en particu- sa cousine mais pousse
vaut par contre cuire le reste de la plante. lier dans le Bassin médi- toujours à proximité de
Les graines, de couleur jaune également, fa- terranéen. Elle mesure points d’eau ; elle mesure
vorisent la production de sucres pancréa- entre 30 et 50 cm de hauteur. Elle pos- quelques centimètres de
tiques et contribuent à désinfecter l’intestin. sède des feuilles charnues et une tige poi- moins. Les fruits de la plante dégagent
lue. Elle est reconnaissable surtout grâce une odeur repoussante. Une seule bou-
Des feuilles pour remplacer vos choux à ses fleurs bleu foncé (parfois roses ou chée peut être mortelle. Les symptômes
blanches), en forme d’étoile et à la couleur sont les suivants : nausées, confusions,
La capselle est une petite un peu rouge de sa tige. Toute la plante convulsions, puis coma.
plante de 30 cm de haut qui est comestible crue ou cuite. Les feuilles
foisonne dans les prairies et ont une saveur de concombre et, éton- Le lexique des plantes vénéneuses
les pâturages. Ses feuilles namment, les fleurs rappellent le goût •  Les plantes qui provoquent l’empoi-
sont disposées en rosette. des huîtres. L’infusion apaise la fièvre et sonnement par contact : le sumac véné-
Au centre, on perçoit la tige ornée de la cuisson des tiges fournit du sel. neux, le toxicodendron à feuille de chêne,
quelques petites feuilles, puis, en été, un le toxicondendron radican, l’impatience.
bouquet de petites fleurs blanches. Cette Quelles plantes mettre dans ma
plante est très utile contre les hémorragies pharmacie ? •  Les plantes qui provoquent l’empoison-
et peut être utilisée pour soulager la cystite nement par ingestion : le ziganède véné-
•  Pour désinfecter une plaie (interne et neux, la stramoine, la digitale, l’aconit,
ou lutter contre la diarrhée. Une fois cuites,
externe) : jus d’ail, infusion des feuilles et l’herbe de Saint-Christophe, la belladone,
ses feuilles ont le goût du chou.
fleurs de mauve, décoction de racine de le bouton d’or, les lupins, les astragales, le
raifort, feuilles et fleurs de thym. vératre et la jusquiame noire.
La plante préférée des Suédois
•  Pour diminuer la fièvre  : infusion des
La primevère colonise de feuilles et fleurs de camomille, infusion des 3. Apprenez
nombreux endroits comme fleurs et fruits de sureau, décoction d’écorce
les lisières des forêts, les d’orme, infusion des fleurs de tilleul. les rudiments
prés et les pâturages. Elle •  En cas de refroidissement : infusion de la chasse
mesure entre 10 et 30 cm d’aigremoine (sans racines), infusion
de hauteur. Ses feuilles s’étalent en rosette, des feuilles et fruits de myrtille, infu- Quand on n’a jamais chassé de sa vie,
ont la pointe arrondie et la surface un peu sion de bourrache (sans racines), infu- cela peut paraître un peu laborieux, sur-
gaufrée. La tige pousse au centre et s’orne sion des fleurs de tussilage, infusion de tout sans chien ni fusil. Mais vous ver-
au printemps de petites couronnes de cinq la fleur de consoude, infusion de la men- rez que cela ne demande que quelques
fleurs jaunes, en forme de clochettes. Les the (sans racines), infusion de feuilles connaissances, comme construire ses
racines dégagent une odeur d’anis. d’ortie, infusion de feuilles et tiges de propres pièges et débusquer les traces
plantain, décoction de cynorrhodon. de ses proies. Vous aurez donc besoin
En décoction, les racines favorisent l’ex- •  En cas de troubles digestifs : infusion de découvrir les habitudes des animaux
pectoration. En infusion, les fleurs per- de feuilles de mélisse, infusion de feuilles qui vous entourent : où se reposent-ils ?
mettent de lutter contre les migraines. de fougères, infusion de feuilles de mûres, Quel est leur point d’eau et leur régime
Toute la plante est bonne pour la consom- décoction de la fleur de pissenlit, infusion alimentaire ? Eh oui, les animaux aussi
mation, mais surtout ses feuilles vert-clair de fleurs et de feuilles d’achillée. ont leurs habitudes !
et encore tendres. Les Suédois utilisent
•  En cas de saignements : jus de brunelle,
les fleurs de primevère pour parfumer la Les traces qui les trahissent
décoction et jus de géranium mou, jus ou
bière et pour l’empêcher de tourner.
infusion de sanicle d’Europe, jus de grande
Commencez par déterminer l’ancienne-
pervenche (en application externe).
L’endive des prés té du passage en observant les marques
de pattes laissées : sont-elles nettes et
On trouve la chicorée sau- 2 plantes toxiques à connaître sèches ou humides et effacées ? Plus elles
vage dans les prés et au absolument ! sont nettes et plus elles ont de chance
bord des chemins. Elle d’être récentes. Si elles sont remplies
peut atteindre jusqu’à En Europe, il existe peu de plantes toxiques d’eau, il faut vous demander la prove-
un mètre de hauteur. Ses par rapport à toutes celles qui sont comes- nance. Est-ce la profondeur du sol ou à
feuilles ressemblent à celles du pissen- tibles. Il est néanmoins fondamental de sa- cause de la pluie ?
lit. Ses fleurs bleu pâle sortent à la fin de voir les reconnaître. Les deux plus répan-
l’été. Les feuilles sont très riches en vita- dues sont la ciguë et la ciguë d’eau. Tôt le matin, vous chercherez ces traces
mines et sels minéraux alors que ses ra- au niveau du sol : voyez-vous des toiles
cines sont pleines d’inuline (sucre consi- La première peut mesurer d’araignées brisées ? Des branches cas-
déré comme prébiotique). jusqu’à deux mètres. La tige sées encore vertes et flexibles ? Tous ces
est mouchetée de taches signes indiquent que le passage est ré-
Elle a un léger goût amer qui fait penser rouges et creusées comme cent. Il vous faut aussi examiner les
aux endives. Les jeunes pousses feront celles de la rhubarbe. Les traces de nourrissage (écorce arrachée
d’ailleurs une délicieuse salade. Toute la feuilles sont dentelées et les fleurs forment du tronc, coquilles grignotées, restes de
plante tonifie le foie et le système diges- une ombelle de couleur blanche. Elle pousse proies dévorées ou de fruits entamés).
tif. Elle est conseillée pour lutter contre les dans les prés et dégage une odeur désa- Puis examinez les excréments qui sont
rhumatismes et la goutte. gréable. Sa consommation provoque des très importants pour définir l’espèce.
3
La pharmacie secrète de Dame Nature
Attraper un renard
Avec lui, rien ne sert de jouer au plus fin.
Ne tentez pas de le chasser à l’affût (en at-
tendant qu’il passe à côté de vous), ses sens
sont beaucoup plus développés que les
vôtres. Mieux vaut tenter de l’attraper au
collet, en disposant des appâts de manière
échelonnée. Tentez de cacher votre odeur le
mieux possible à l’endroit où vous avez dé-
posé votre piège. Leur chair est coriace et il
faut absolument supprimer les glandes an-
nales avant la consommation.
Vous reconnaîtrez sa présence grâce aux
signes suivants :
•  Empreintes : Il marche sur la pointe
des pattes. Vous le reconnaîtrez grâce à
l’empreinte de quatre petits coussinets et
des griffes à l’avant, et d’un gros coussi-
net juste derrière.
•  Excréments : Ils dégagent une odeur
âcre, sont fuselés et contiennent des restes
de nourriture comme les os ou la fourrure
de leur proie.
Et pour le poisson ?
Le poisson peut être une source très im-
portante de nourriture en condition de
survie puisqu’il apporte protéines, vi-
tamines et graisses. La méthode la plus
simple, bien qu’elle ne soit pas la plus
rentable, est celle de la pêche à la ligne.
Si vous avez du fil et un hameçon (voir
kit de survie), vous avez tout ce qu’il
vous faut. Sinon, vous pouvez accrocher
quelques vers au bout d’une corde (les
anguilles et les poissons-chats gobent
sans mordre). Pour les autres espèces,
il est possible de camoufler une épine
en bois, le long de l’appât. Elle se logera
dans le poisson lorsqu’il l’avalera.
Le premier gibier à chasser
On parle du lapin ou du lièvre bien sûr !
On les rencontre dans tous les endroits
de la planète et ils sont relativement fa-
ciles à piéger. Les plus jeunes spécimens
restent d’ailleurs tétanisés par la pré-
sence humaine et se laissent capturer. Un
piège à lacet suffira à l’attraper mais vous
pouvez créer un piège à ressort pour
protéger votre prise du vol par d’autres
prédateurs. Leur chair a bon goût, mais
attention aux carences alimentaires. Il
manque de certaines vitamines essen-
tielles et de matière grasse ! Complétez
donc vos repas par des plantes !
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Vous reconnaîtrez sa présence grâce à ces
signes :
•  Empreintes : On distingue aisément la
présence de lapins aux marques laissées
par les pattes avant et arrière. Celles de
l’arrière plus longues, suivies des petits
trous, légèrement plus centraux, laissés
par les pattes avant.
•  Excréments : Ils sont constitués de pe-
tites boules rondes, dures et nombreuses.
•  Nourrissage : Les marques des inci-
sives à la base des troncs d’arbre marquent
leur présence.
Une source de protéines
inépuisable
Les insectes sont une nourriture de
choix pour une personne en situation de
survie. Ils sont beaucoup plus nutritifs
que les plantes, à poids égal, et sont pré-
sents partout en grande quantité.
•  Les plus nutritifs : termites, fourmis, co-
léoptères, sauterelles, criquets, abeilles,
chenilles et insectes aquatiques.
•  Où les chercher ? Sous les écorces,
dans les troncs creux, dans les endroits
ombragés et humides.
•  Comment les préparer : Ils apportent
plus de nutriments crus mais vous pa-
raîtront moins repoussants cuits sur une
pierre, à la broche ou bouillis.
•  À éviter : les insectes morts, les insectes
aux couleurs vives (venimeux), les in-
sectes qui se nourrissent de charogne
(transmission d’infections), les larves qui
vivent sous les feuilles d’arbre (toxiques).
Le piège le plus simple
et le plus efficace
Il existe plusieurs types de pièges diffé-
rents, plus ou moins complexes à utili-
ser. Le plus simple et efficace est le piège
à collet. Il s’agit d’un fil en métal muni
d’une boucle coulissante à l’une de ses
extrémités. L’autre partie se fixe à un
arbre ou une pierre. Si l’on ne possède
pas ce dispositif, il est possible d’utiliser
de la corde ou du filin pour le rempla-
cer. Il vous faut ensuite penser aux carac-
téristiques de l’animal que vous souhai-
tez capturer.
Pour le lapin par exemple, il faudrait le
placer sur le chemin qu’il parcourt habi-
tuellement, à environ 20 centimètres d’un
obstacle qu’il devrait éviter. Il sauterait
donc dans le collet et resterait prisonnier.
4 règles pour réussir votre piège
Un chasseur en herbe respecte au mini-
mum les 4 règles suivantes :
1. Respectez l’environnement : N’em-
pruntez pas les chemins habituelle-
ment utilisés par les animaux et effa-
cez toujours les traces qui pourraient
trahir votre présence.
2. Supprimez votre odeur du piège :
utilisez des gants lorsque vous le
construisez. Sinon, masquez-la avec
la fumée de votre feu de camp. Les
animaux craignent cet élément mais
ils sont habitués à l’odeur de fumée.
3. Cachez-le dans la nature  : Après
avoir posé votre collet, dissimulez-le
avec de la boue, des épines de pin ou
des feuilles mortes.
4. Fixez-le solidement : Se sentant pris
au piège, l’animal tirera de toutes ses
forces et risque de s’échapper.
4. Faire du feu
(sans briquet
ni allumettes)
Après l’hydratation et l’alimentation, le
troisième point fondamental lorsqu’on
se trouve en situation de survie, c’est le
feu. Ce dernier remplit de nombreuses
fonctions comme : la cuisson de la nour-
riture, la désinfection de l’eau, le chauf-
fage d’un abri, le séchage de vêtements
humides, la protection contre les préda-
teurs et les insectes nuisibles.
Pour réussir à en allumer un, il vous faut
connaître la règle de base du triangle de
feu :
•  La ventilation qui attise les flammes
•  Le combustible qui permet de nourrir
le feu
•  Une source de chaleur pour pouvoir
créer la première étincelle
Si l’un de ces éléments manque, le feu ne
prendra pas. Si le feu que vous avez al-
lumé produit trop de fumée, il vous faut
augmenter la ventilation pour améliorer
la combustion.
Vous devez ensuite créer un foyer, en dé-
gageant toutes les brindilles ou feuilles sus-
ceptibles de s’embraser. Si le sol n’est pas
sec, allumez le foyer sur des rondins de
bois vert recouverts de terre ou sur un petit
monticule de pierres. N’utilisez pas de cail-
loux humides car ils peuvent exploser avec
la chaleur. Faites un petit tas d’amadou au
centre et disposez un tipi d’allume-feu et de
petit bois par-dessus (voir encadré ci-des-
sous). Une fois que le petit bois a pris feu,
ajoutez des bûches plus grosses.
 Quel combustible utiliser ?
Pour faire démarrer votre feu, vous avez
besoin :
•  D’amadou : c’est un matériau inflam-
mable avec une seule étincelle comme
l’écorce de bouleau, l’herbe sèche, les
copeaux de bois, le duvet d’oiseau, les
morceaux de coton des habits, les ai-
guilles de pin, les champignons séchés
et écrasés et les excréments d’oiseaux.
•  D’allume-feu : il sert à nourrir la flamme,
vous pouvez utiliser du petit bois sec dé-
taché des branches mortes. Évitez celui à
terre qui est trop humide. Dans les zones
où il y a peu de bois, vous pouvez le rem-
placer par des fientes d’animaux ou de la
tourbe séchée au soleil.
•  Du combustible : il permet d’alimenter le
feu une fois qu’il a pris. Choisissez du bois
mort, puis quand le feu a bien démarré,
vous pouvez mettre du bois plus vert. Sé-
lectionnez l’espèce en fonction du résultat
voulu : plus le bois est lourd et plus il brûle
longtemps. C’est le cas du hêtre ou du
chêne par exemple. Les bois tendres qui
brûlent rapidement sont le cèdre, l’aulne,
l’épicéa, le pin, le châtaignier et le saule.
3 techniques pour allumer
un feu sans allumettes
Bien sûr, le plus pratique serait de vous
servir des allumettes et de la bougie du
kit de survie (lire la suite du numéro).
Mais ça peut être utile d’apprendre à al-
lumer un feu par vos propres moyens,
au cas où vous n’auriez pas d’allumettes.
La technique du détective
Il est temps d’utiliser le silex de la trousse les vallées sont plus souvent sujettes au
de survie (lire la suite du numéro). Si brouillard ou à la gelée matinale.
vous la frappez contre l’acier d’un cou- •  Idéalement, installez-vous à proximité
teau, vous produirez des étincelles suf- d’un cours d’eau mais pas trop, pour évi-
ter les moustiques.
fisantes pour débuter un feu. Une lame
en dents de scie en produit davantage N’installez jamais votre campement :
encore. Il vous suffit de frotter le dos du •  Dans le lit d’anciens cours d’eau
couteau sur la pierre à silex ou les dents •  Sur les pistes des animaux qui mènent
de la scie sur le silex cranté. Il faut vous vers un point d’eau.
placer très proche de l’amadou.
Se protéger dans une forêt
La technique de l’aventurier aguerri
Pour un abri temporaire et de fortune, vous
La technique de l’allumage manuel de- pouvez le constituer avec les branches envi-
mande une grande maîtrise et beaucoup ronnantes. Choisissez de préférence une es-
de patience. pèce touffue comme les sapins par exemple.
Prenez une branche qui penche en direction
•  Munissez-vous d’un bloc de bois dur et du sol ou coupez-en une de manière à ce
entaillez l’extrémité en forme de V. qu’elle s’incline. Il ne faut cependant pas la
•  Déposez l’amadou dans cette anfrac- détacher complètement du tronc.
tuosité et creusez un petit trou rond dans
le bloc de bois. Installez-vous dessous, elle vous protègera
•  Sélectionnez une branchette de bois efficacement du vent et un peu de la pluie.
tendre pour servir de bâtonnet. Pour plus d’efficacité, tressez les branches
•  Faites tourner le bâton dans le trou, en sur les côtés pour densifier la paroi. Si
frottant vos paumes l’une contre l’autre, vous trouvez une branche touffue au sol,
le bâton entre vos deux mains. vous pouvez aussi l’utiliser et la lier à une
•  Suite au frottement, le bout du bâton branche du tronc, à l’aide de ficelle.
rougeoie, soufflez doucement pour allu-
mer l’amadou. Si vous êtes entouré
•  Conseil : vous pouvez ajouter du sable de jeunes arbres souples
dans le petit trou pour qu’il y ait plus de
frottement.

Vous pouvez utiliser une loupe, des ju-
melles ou encore un objectif d’appareil
photo pour faire converger les rayons
du soleil en direction de l’allume-feu.
Pour cela, vous devez protéger votre
foyer du vent et essayer de concentrer
le plus fortement possible les rayons. La
tache blanche de lumière doit être nette
et toute petite. Ne bougez pas et soufflez
doucement dès que l’amadou rougit.
La technique du tailleur de pierre
5. Construire un abri
de fortune
Suite à un accident d’avion ou de voiture et
si vous êtes blessé ou qu’il fait nuit, la meil-
leure solution est encore d’employer les dé-
combres pour s’abriter. Dans la mesure où
les risque d’explosion du réservoir ont été
écartés, bien sûr. Si vous êtes totalement dé-
muni, il vous faudra exploiter au mieux les
dispositions naturelles du terrain comme
une grotte, une paroi rocheuse ou une dé-
pression de terrain. Vous pouvez d’ailleurs
la renforcer en empilant des cailloux les uns
par-dessus les autres. Assurez-vous que
votre construction est stable.
Quel terrain privilégier ?
Si vous vous trouvez :
•  Sur une montagne ou une colline (su-
rélevée et exposée) : descendez pour
trouver un coin abrité.
•  Dans une vallée (sol humide) : Montez
pour trouver un terrain plus sec. Comme
l’air chaud monte et l’air froid descend,
Choisissez une rangée d’arbres et liez
leurs têtes entre elles de manière à for-
mer une charpente d’arceaux, capable de
supporter une toile par exemple. Éten-
dez ensuite la toile par-dessus et em-
pêchez-la de s’envoler en déposant de
grosses pierres ou des bûches par-des-
sus, à l’endroit où elle touche le sol.
Si vous ne possédez pas de toile, vous
pouvez ajouter des arceaux d’arbre à
votre construction pour que l’arma-
ture soit plus serrée. Tressez ensuite des
branches entre ces différents points. Ren-
forcez la construction en ajoutant des
fougères et des mottes d’herbes.
Trouver un abri dans une prairie
Dans ce cas, le mieux est de profiter des
dépressions naturelles qu’offre le terrain.
Utilisez un trou de la taille d’une personne
5
La pharmacie secrète de Dame Nature

couchée pour vous protéger du vent ou par planter deux paires de pieux dans la pour que celui-ci renvoie cette chaleur en
pour servir de base à la construction d’un terre, l’un en face de l’autre, aux deux ex- direction de votre abri. Un réflecteur per-
abri de longue durée. Recouvrez ce trou de trémités de votre mur. Liez-les par le haut. met également de diriger la fumée vers le
gros morceaux de bois, posés de manière Empilez ensuite, entre ces structures, des haut et non pas dans vos yeux.
horizontale. Couchez, sur ce toit plat, une rondins de bois les uns par-dessus les
poutre à la verticale et recouvrez les deux autres et de manière horizontale. Pour La rédaction
côtés de bâtons de bois. Renforcez la struc- vous protéger des intempéries, bouchez
ture par des mottes d’herbe et de terre. Il l’espace interstitiel avec des fougères, de
est important d’incliner votre toit à l’aide la boue et de l’herbe. Pour renforcer l’iso- Pour aller plus loin
de la poutre pour ne pas vous retrouver lement et la solidité, vous pouvez planter Article réalisé à partir du livre de John Wi-
dans une mare, en cas de pluie. les deux paires de pieux, à une distance seman, un ancien soldat du Special Air Ser-
légèrement plus grande. Construisez en- vice britannnique (SAS) et instructeur de
Il est conseillé de construire une rigole au- suite deux murs de rondins parallèles et survie. C’est un ouvrage très complet et fa-
tour de l’abri pour dévier les eaux de pluie, remplissez l’espace entre ces deux struc- cile d’accès : Wiseman John, Aventure et
et de laisser des trous pour l’aération. tures de terre et de cailloux. Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris :
Hachette, 2016.
Pour un abri plus solide Vous pouvez utiliser un mur de ce type
pour fermer l’accès d’un abri naturel ou
Vous pouvez construire un mur avec des pour fabriquer un réflecteur de chaleur.
rondins de bois. Pour cela, commencez Vous pouvez ainsi le placer derrière le feu,

S’ÉQUIPER

Le kit de survie de l’aventurier

Si vous vous perdez au milieu de la fo-
rêt, votre meilleur atout pour survivre
sera votre volonté, votre détermination
à vous en sortir.
Mais cela ne suffit pas toujours.
Et quelques objets bien choisis peuvent
vous permettre de vous sortir de bien
des situations.
Voici donc une liste de matériel1 de base qui
devrait constituer la trousse de survie de
toute personne qui part en expédition…
•  Des allumettes (étanches si possible) ;
elles demeurent le moyen le plus simple
d’allumer un feu.
1. La liste de matériel est tirée de : Wiseman John, Aventure et Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris : Hachette, 2016.
•  Une bougie, utile pour faire démarrer
un feu ou pour s’éclairer lorsque les piles
de votre lampe torche sont vides.
•  Une pierre à feu, indispensable si vos al-
lumettes s’humidifient ou que vous avez
vidé votre stock. Mieux vaut en sélection-
ner une munie d’un grattoir à scie.
•  Une loupe pour allumer le feu ou retirer
des échardes.
•  Du fil solide et des aiguilles, qui
peuvent servir à coudre des tissus ou des
bâches pour vous habiller ou vous abriter.
•  Du matériel de pêche, prenez plusieurs
tailles d’hameçons et des fils de pêche.
•  Une boussole pour trouver le nord.
•  Un éclairage phosphorescent, petite
pierre lumineuse qui permet de lire dans
le noir et qui peut servir d’appât pour la
pêche.
•  Un fil à collet et un fil à scier. Choisis-
sez le premier en cuivre pour chasser le pe-
tit gibier et le second pour couper du bois.
•  Une trousse médicale. Son contenu dé-
pend de vos connaissances et de votre des-
tination mais les antidiarrhéiques, les an-
tibiotiques, les antihistaminiques et les
purificateurs d’eau pourraient vous être
utiles.
•  Des lames de scalpel qui sont très tran-
chantes et peuvent être fixées sur un bâton.
•  Des sutures cutanées (de type sté-
ri-strips) et des sparadraps en cas de bles-
sures.
•  Des préservatifs, récipients capables
de contenir un litre d’eau.
L’équipe de Dame Nature

S’ORIENTER

3 moyens pour trouver

le nord sans boussole
Savez-vous trouver le nord sans carte Hémisphère nord mesurer le parcours de l’ombre, il de-
et sans boussole ? Non ? Et si vous vous vient possible de connaître l’orientation
perdez, comment ferez-vous pour re-
ou hémisphère sud ? du nord et du sud mais aussi l’heure1.
trouver votre campement et éviter de Dans l’hémisphère nord, le soleil se lève
tourner en rond ? à l’est et se couche à l’ouest. La direction Suivez le bâton !
peut varier légèrement en fonction des
Heureusement, même sans boussole, il est saisons. À midi, l’astre indique le sud. Pour trouver le nord, par un jour enso-
possible de trouver le nord… à condition L’ombre se déplace donc dans le sens des leillé, un simple bâton d’un mètre vous
de connaître ces trois techniques simples. aiguilles d’une montre. En réussissant à suffira. Plantez-le dans le sol, à la ver-

1. Wiseman John, Aventure et Survie. Le guide pratique de l’extrême, Paris : Hachette, 2016.

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 L’avantage de cette technique est de à la même distance de l’étoile polaire. C’est
fonctionner aussi par mauvais temps. l’étoile centrale de cette constellation qui
nous indique la position de l’étoile polaire.
La meilleure manière
de s’orienter la nuit… Comment s’orienter ?

Dans l’hémisphère nord, au cours d’une

ticale. Marquez l’extrémité atteinte par
son ombre, à l’aide d’une pierre. Recom-
mencez le même processus, au minimum
quinze minutes plus tard. Tracez ensuite
un trait entre les deux cailloux. Vous avez
la direction est-ouest. La première marque
indique l’ouest. La ligne perpendiculaire
à cet axe indique donc la direction nord-
sud. Cette méthode est très facile à utili-
ser, et aucun matériel n’est requis. Seul
problème, si le ciel est couvert…
nuit, on peut observer les étoiles se dépla-
cer autour de la seule étoile immobile et peu
brillante : l’étoile polaire (Polaris) ! Pour la
situer, au milieu de la myriade d’étoiles ta-
pissant le ciel, il est utile de savoir repérer
la Grande Ourse et Cassiopée. Toutes les
étoiles, à l’exception de l’étoile polaire, par-
courent un cercle similaire à celui du soleil :
elles se lèvent à l’est et se couchent à l’ouest. Une fois l’étoile polaire repérée, vous
pouvez tracer une ligne droite descen-
dant directement vers la terre. Cet en-
droit indique la direction nord.

Créez votre boussole avec…
une aiguille
Vous pouvez utiliser une aiguille ou un
morceau de fer pour la remplacer. Frot-
tez-la plusieurs fois dans le même sens
sur un morceau de soie. Ainsi magnéti-
sée, il vous restera à l’accrocher au bout
d’un fil pour qu’elle indique le nord.
Cette méthode est plus efficace si vous
remplacez la soie par un aimant… On
peut remplacer l’aiguille par une lame de
rasoir. Vous pouvez l’aimanter juste en
la frottant doucement sur votre paume.
Il est aussi possible d’utiliser le même
procédé, tout en déposant l’aiguille sur
un morceau de bois flottant dans l’eau.
La Grande Ourse ressemble beaucoup à
une casserole. Les deux étoiles qui forment
le bout du récipient (Dubhé et Mérak) in-
diquent la direction de l’étoile polaire, si
l’on trace une ligne droite les reliant. Elle
se situe à une distance représentant cinq
fois la distance entre les deux étoiles de la
Grande Ourse. Polaris est aussi la dernière
étoile du manche de la petite Ourse.
Cassiopée a, quant à elle, la forme d’un W.
Elle se situe à l’opposé de la Grande Ourse,
Vous pouvez aussi planter deux bâtons
de taille inégale dans le sol, l’un derrière
l’autre. Le but de la démarche est de vi-
ser ainsi l’une des constellations connues
et d’en repérer le mouvement apparent :
•  Si elle semble se lever, vous êtes face à
l’est.
•  Si elle semble se coucher, vous êtes face
à l’ouest.
•  Si elle se déplace vers la droite, vous
êtes face au sud
•  Si elle se déplace à gauche, vous êtes
face au nord.
La rédaction
CUEILLETTE

L’ange de la longévité :
Il aurait vécu jusqu’à 121 ans grâce à cette plante
En me promenant dans les bois aux alentours de chez moi, j’ai souvent le plaisir d’admirer une grande plante majestueuse, l’an-
gélique des bois. Sa taille humaine et ses belles fleurs blanches lui donnent l’allure d’un ange couronné, l’ange du sous-bois.

On raconte qu’Annibal Camoux (ancien lique archangélique, utilisée dès le Moyen

soldat marseillais) serait mort à l’âge ho- Âge. Elle est néanmoins très peu courante
norable de 121 ans, en 1759. naturellement en Suisse et en France.

Nom : angélique des bois, herbe à fièvre
Nom latin : Angelica sylvestris
Famille : apiacées (ombellifères)
Cueillette : fruits de septembre
à novembre, racines en automne et hiver
Parties utilisées : racines, tiges,
feuilles, fruits
Milieux : forêts, haies, lisières,
lieux humides, bas marais
Floraison : septembre, octobre.
Altitude : jusqu’à 2 300 m
Son secret ? Il mâchait de la racine d’an- Celle qui nous intéresse ici est l’angélique
gélique tous les jours. des bois, beaucoup plus commune. La lé-
gende raconte que c’est un ange (dans
Son exceptionnelle longévité n’est peut- certaines histoires il s’agit de l’archange
être pas attestée historiquement… Mais Raphaël) qui aurait révélé les propriétés
même si ce n’est qu’une légende, cela de ces plantes à un ermite ou à un moine.
montre bien que l’angélique est considé- Le nom angelica remonterait au Xe siècle.
rée comme une grande plante médicinale !
Les angéliques, principalement l’es-
pèce archangélique, sont connues dès
La plante venue le Moyen Âge et cultivées en Scandina-
vie. Au XIVe siècle, elle est plantée dans
des anges les monastères à travers toute l’Europe
Plusieurs plantes font partie du genre bota- et utilisée en prévention de la peste. Son
nique Angelica. La plus connue est l’angé- usage médicinal est courant jusqu’au
7
La pharmacie secrète de Dame Nature

XVIIIe siècle, pour faire place peu à peu d’anémie ou de convalescence pour re- •  Mettez en bouteille et dégustez un
à la confection de liqueur. lancer l’appétit et la machine digestive. verre à liqueur avant le repas pour l’effet
apéritif, ou après pour l’effet digestif.

Les anges aiment
la lumière…
Il y a beaucoup d’angélique autour de
chez moi. Je la cherche dans les forêts
fraîches et humides composées de hêtres
et d’épicéas. Elle affectionne également
les abords de marais. Mais attention !
Les anges aiment la lumière, ne la cher-
chez donc pas en milieu de forêt où il fait
en général trop sombre, visez plutôt les
bords de chemins forestiers larges, où les
rayons du soleil caressent le sol.
C’est une plante de grande taille, dont la
tige cylindrique, creuse et pourpre à l’âge
adulte peut faire jusqu’à deux mètres de
hauteur. Ses petites fleurs blanches sont
disposées en de grandes ombelles, tout
comme la berce des prés, dont j’ai déjà
parlé, et ses feuilles sont découpées en
de nombreuses folioles ovales et dentées.
Un tonique en cas
L’amie des femmes… Ce vin se garde environ 6 mois au frais.
Ses propriétés sudorifiques et expecto- Évitez l’angélique si…
rantes en font aussi un remède de choix
en cas de bronchites chroniques ou Comme pour beaucoup de plantes, les
d’asthme nerveux. De plus, l’angélique femmes qui allaitent doivent la proscrire.
est également emménagogue, c’est-à- Elle aurait également un effet photosen-
dire qu’elle peut provoquer les règles sibilisant et elle doit être évitée si vous
chez les femmes. prenez des anticoagulants.
Le meilleur moyen Quelle angélique utiliser ?
de bénéficier Si vous désirez partir en cueillette, c’est l’an-
de ses arômes gélique des bois que vous trouverez dans
nos régions (sauf dans le midi) alors que si
Les racines récoltées à l’automne ou les vous préférez l’acheter en herboristerie c’est
fruits sur les ombelles doivent être uti- l’archangélique qu’on vous vendra.
lisés en infusion et non en décoction
comme c’est d’usage pour les racines.
Étant donné qu’elles contiennent des 1 conseil capital pour
molécules aromatiques, une décoction
risquerait de les détruire.
ne pas vous intoxiquer
De nombreuses plantes toxiques font
Infusez 40 g de racine sèche par litre partie de la même famille que les angé-

Crédits photos : © Alexandr III – © Alexander_P – © Cate Frost – © Daumantas Liekis – © Dmitry Naumov – © Emilio100 – © Hana Stepanikova – © Irina Barilo – © jflin98 – © kukuruxa –
d’eau. Boire 1 tasse après les repas. liques. Si vous restez en milieu forestier,
de convalescence il n’y a pas d’autre plante aussi impo-
Les propriétés de l’angélique des bois sante que l’angélique des bois. Comme

sont les mêmes que celle de l’angélique
archangélique, bien qu’un peu moins
prononcées. Les deux sont amères et aro-
matiques, elles stimulent les organes di-
gestifs, ouvrant l’appétit si elles sont
prises avant un repas (apéritive) ou di-
gestives si elles sont prises après. Elle est
ainsi utilisée en cas de fatigue générale,
© Maria Gaman – © mcajan – © michael gromov – © Milan1983 – © milart – © schankz – © S.O.E – © Steve Bramall – © Vector FX / Shutterstock.com | Publishing Factory
Une recette de vin pour la plupart des plantes, il est plus fa-
cile de commencer par la chercher lors-
apéritif et/ou digestif qu’elle est en fleur afin d’apprendre à re-
•  Faites macérer 40 g de racines ou de connaître ses feuilles (en septembre et
fruits séchés dans 1 litre de vin blanc. octobre). Vous saurez alors la trouver à
•  Ajoutez 4 g de cannelle en bâton. n’importe quelle saison.
•  Faites macérer durant 2 semaines, fil-
trez et ajoutez 40 g de miel. Michaël Berthoud

L’infirmerie des lecteurs de Dame Nature

Tayeb a guéri du diabète La tisane qui a vaincu l’ostéoporose

En septembre 2013, on m’a diagnostiqué diabétique de type
2 (avec une glycémie à jeun 4,0 g/l et un Hb1ac de 8.7 %). J’ai
pris le glucophage (850 mg) 3 fois par jour. À l’époque, je faisais
90 kg. Mais j’ai décidé de changer ma vie : perdre du poids, modi-
fier mon hygiène de vie (choix des aliments et répartition des re-
pas), prendre des tisanes (à base d’armoise, de gingembre et de
citron), faire des activités physiques (marche et sport 2 fois par
semaine), jeûner 2 fois par semaine. Au bout d’un mois, j’ai arrê-
té tout traitement médical, mon poids actuel est de 75 kg (taille
1,76 m) et je me sens en bonne santé (ma glycémie est d’environ
1.05 et mon hb1ac de 5.7 %).
Tayeb
Souffrant d’une importante ostéoporose, ainsi que d’une LMMC,
j’avais beaucoup de mal à marcher et surtout monter les marches,
enfiler chaussettes et chaussures. Jusqu’au jour où j’ai découvert
un bocal rangé avec des épices lors d’un déménagement ; Il y
avait un sachet d’écorces de racines de « Griffe de chat » « uncaria
tomentosa » que mon fils avait, probablement, rapporté du Pé-
rou. Après visite sur internet, j’ai tenté l’infusion. Au bout de 3 se-
maines, je montai normalement l’escalier, me chaussai, etc. une
renaissance ! Depuis, j’en prends chaque jour, j’en achète sur in-
ternet, soit en écorce, poudre ou gélules. Merci le chat.
Lacoste

À vous la parole ! Partagez vous aussi vos meilleures recettes de santé sur : dame-nature. info/contactez-nous/ !

La pharmacie secrète de Dame Nature n° 15 - Novembre 2018 • Directeur de la publication : Vincent Laarman • Rédacteur en chef : Florent Muehlemann • Éditeur : Alizée Brun •
Rédaction : Michaël Berthoud et Alizée Brun • Adresse : SNI Éditions - Am Bach 3, 6072 Sachseln – Suisse • ISSN : 2504-4575 (print) - 2624-702X (web) • Service client : +33 (0)1 58
83 50 73 - SNI Éditions - CS 70074 - 59963 Croix Cedex - France • Mise en garde : Les conseils et informations donnés ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un
médecin ou autre praticien de santé. En cas d’élément manquant (problème de santé, grossesse, etc) ils peuvent ne plus être valables.
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