FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

INSTITUCIÓN UNIVERISTARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

PROYECTO GRUPAL

INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRESENTADO POR:

FACULTAD DE INGENIERIA

2016
 FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Contenido
1. INTRODUCCIÓN............................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ............................................................................................................4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS ...................................................................................................4
2. MÉTODOS DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS .........................................................................5
2.1. METODOLOGÍA ABC .............................................................................................................5
2.2 RESULTADOS DE LA CATEGORIZACIÓN ABC ............................ Error! Bookmark not defined.
3. MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA CATEGORÍAError! Bookmark not defined.
3.1. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA AError! Bookmark not defined.
3.2. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA BError! Bookmark not defined.
3.3. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA CError! Bookmark not defined.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES........................................ Error! Bookmark not defined.
4.1. CONCLUSIONES ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
4.2. RECOMENDACIONES ............................................................. Error! Bookmark not defined.
BIBLIOGRAFÍA........................................................................................ Error! Bookmark not defined.
ANEXOS ................................................................................................. Error! Bookmark not defined.
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1. INTRODUCCIÓN

Una de las principales situaciones por la que la mayoría de las empresas en especial las del sector
industrial pasan a diario tratando de mantener y elevar su competitividad ante las constantes
demandas en los márgenes de calidad, son las pérdidas de dinero en los diferentes departamentos
para poder llevar a cabo un balance a la hora de prestar un servicio rápido y confortable para el
cliente, muchas veces elevando los precios en los gastos a la hora de hacer efectivo el envío de la
mercancía.

Los costos para toda empresa son el pilar fundamental de su crecimiento, es decir se dice que
toda empresa es rentable cuando sus ingresos son mayores que sus gastos y la diferencia entre
ellos se considera como aceptable.

Para esto la mayoría de empresas que llevan un inventario deben conocer cuál es el tipo de
inventario que mejor se adapte a su producción para así poder conocer y satisfacer el nivel de
producción de cada cliente, para ello existen diferentes sistemas como lo son el ABC.

El análisis de los inventarios es necesario para establecer 3 categorías de productos, el A, B y C.

estas categorías deben establecerse con base en el valor de los SKUs por sus siglas en inglés
(Stock-Keeping Unit), donde un SKU se define como un artículo que es definido completamente
por su color, tamaño, estilo, función etc. Y ya que es muy difícil de manejar cientos de sistemas
de control para los cientos de artículos o SKUs es de gran utilidad clasificar los artículos
dándole prioridad a los de mayor beneficio para la empresa, y para ello la mejor solución es la
clasificación ABC. El 80% del valor del inventario está representado por el 20% de los artículos
y el 80% de los artículos representan el 20% de la inversión. Algunos recordaremos esta
conversión con el nombre de “Análisis de Pareto”.
El proyecto pretende por tanto relacionar a los participantes con los conceptos de administración,
clasificación y control de inventarios, permitiéndoles desarrollar análisis acertados y detallados
sobre un ejemplo real del campo de acción.
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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL

1.1 Clasificar los diferentes productos de la empresa ejemplo, por medio del método ABC,
el cual se basa en la clasificación de inventarios.

1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS

Tener claro los conceptos de la metodología ABC y tener claro la intensidad de control que
se debe dedicar a cada artículo del inventario.

.2. Saber diferenciar el inventario en artículos A, B, Y C y saber los tipos de procedimientos

de control de inventario necesario.

3 Es necesario conocer todos los fundamentos teóricos y técnicas aplicadas para la

implementación de un método basado en las actividades, ya que es mucho más profundo.
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2. MÉTODOS DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS

2.1. METODOLOGÍA ABC

El método de clasificación de inventarios ABC (Activity Based Costing), permite establecer

prioridades identificando aquellos productos que representan un mayor beneficio para la
compañía y así enfocar los esfuerzos necesarios para el diseño de modelos de control para
estos productos en específico. Los principales objetivos de esta metodología son:
• Cálculo y control del costo de las actividades.
•Gestión de las actividades.
NOTA: Los productos no consumen costos sino que los productos consumen actividades
exigidas para su fabricación, dicho de otra manera los productos demandan actividades. Este
modelo se complementa con el principio que desarrolló el economista, sicólogo y filósofo
italiano Vilfredo F. Damaso Pareto más conocida como la regla 80-20; en resumidas cuentas
el 80% de las salidas en un sistema o situación dado, es generado por el 20% de las entradas,
en este caso el producto con mayor salida.
El modelo ABC funciona de la siguiente manera:
1. Se debe tener una tabla que muestre los artículos o SKUs (entendiendo por SKU (Stock
Keeping Unit) un identificador usado en el comercio con el objetivo de permitir seguimiento
sistémico de los productos y servicios ofrecidos a los clientes) con sus respectivas demandas
anuales y precios unitarios.