Taller Práctico de Laboratorio II – Fenómenos de membrana

TALLER PRÁCTICO DE LABORATORIO II: FENOMENOS DE MEMBRANA

Importante
Para la realización de este taller, lea los conceptos siguientes y realice las
indicaciones que se dan a continuación.

El paso entrada y salida de sustancias en las células y organelos está controlado

por las membranas celulares: membrana plasmática, tonoplasto, membrana
nuclear, cloroplastos y sistema membranoso retículo endoplasmático.

Las células en general, están expuestas a una variedad de ambientes: agua dulce,
agua salada, agua adherida a partículas de tierra (esta agua es diferente a la de un
lago), células expuestas directamente al aire o a la tierra, células de algas y
bacterias que viven en condiciones extremas como el mar muerto, gasolina,
solución de fenol, etc.; en todos estos casos la función de la membrana celular es
lograr el equilibrio químico entre el interior celular y su entorno. En esta práctica
estudiaremos los fenómenos de difusión, osmosis y los efectos que sobre ellos
tienen la temperatura, tamaño molecular y concentración.

MATERIALES

 Tubos de ensayo  Hielo

 Gradillas  Vasos de precipitado de 500cc
 Pipetas  Estufas
 Goteros  Papel absorbente
 Papel milimetrado  Azul de metileno (0.5%, 2%,
 Termómetro 3.5%, 5%)
 Agua destilada

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Taller Práctico de Laboratorio II – Fenómenos de membrana

DESARROLLO DEL TALLER DE LABORATORIO II:

FENÓMENOS DE MEMBRANA

EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN SOBRE EL TIEMPO DE DIFUSIÓN

ACTIVIDAD 1.

1. Tome 4 tubos de ensayo. Márquelos de 1 a 4 y deposite en cada uno de ellos

10 ml. De agua destilada. Deposite sobre la superficie del agua una gota de azul
de metileno con intervalos de un (1) minuto, de la siguiente manera:

 Tubo # 1 azul de metileno al 0.5%

 Tubo # 2 azul de metileno al 2%
 Tubo # 3 azul de metileno al 3.5%
 Tubo # 4 azul de metileno al 5%

2. Anote en cada caso el tiempo cero (tiempo en que se colocó el azul de metileno)
y el tiempo final (tiempo en que la distribución del colorante es uniforme).
El tiempo de difusión corresponde al intervalo entre los dos tiempos
3. Haga una gráfica en papel milimetrado anotando la concentración en el eje de la
abscisa (X) y en el eje de la ordenada (Y) el tiempo de difusión.
4. Resuelva: ¿Cuál es el efecto de la concentración sobre el tiempo de difusión?
¿Cómo se explica este fenómeno?

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EFECTO DE LA TEMPERATURASOBRE EL TIEMPO DE DIFUSIÓN

ACTIVIDAD 2.

1. Tome 3 tubos de ensayo; numérelos de 1 a 3 y coloque en cada uno 10ml. de

agua destilada:

 Tubo # 1: déjelo a temperatura ambiente.

 Tubo # 2: colóquelo dentro de un recipiente con hielo.
 Tubo # 3: colóquelo al baño María.

2. Pasados 10 minutos anote la temperatura del líquido en cada tubo y agregue en

la superficie del líquido en cada caso una gota de azul de metileno al 5%
3. Anote en cada caso el tiempo cero y el tiempo final.
4. Haga una gráfica en papel milimetrado e intérprete los resultados.
5. Resuelve: ¿Cuál es el tiempo de difusión en cada caso?, ¿Cómo influye la
temperatura en el tiempo de difusión?

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