GRUPO BIMBO

Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por
posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo
en México y Latinoamérica

MISION
Nuestra misión es la guía de todas nuestras acciones, alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.
FILOSOFIA
El perseguir su logro día con día y el que diariamente avancemos en Nuestros Propósitos constituye nuestra
razón de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los que nos dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores sólo se
entienden en conjunto como un complemento integral. Representamos a cada uno de los Valores con los
colores primarios y secundarios. En el centro de todos, como principio fundamental, está la Persona, origen y
fin de nuestra acción.

PROPOSITOS
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.
Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y
clientes, ellos son nuestra razón de ser.
Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía). Orientados
permanentemente a aprender.
Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control (información, sistemas y confianza). Participación
y autocontrol.
Seis estrategias que sin duda ayudan al éxito.

1.- Estrategia de Producto. “Desarrollamos productos sabrosos, saludables e innovadores”.

Una propuesta que se escucha sencilla, pero que realmente requiere mucha dedicación y experiencia para
lograrla. Mencionábamos que “Bimbo escucha a los clientes”. Y es que solamente escuchándoles podemos
estar seguro de qué es lo que necesitan y con ello entregarles productos y servicios que sobrepasen sus
expectativas.

2.- Estrategia de Marca. “Establecemos relaciones a largo plazo con nuestros consumidores”.
Ciertamente Bimbo cuenta con un envidiable arraigo entre millones de consumidores en México, con marcas
que tienen mas de medio siglo en el mercado. La mayor parte de los adultos crecieron con “Gansito®” o Pan
Blanco Bimbo®. Se han convertido en marcas reconocidas en casa, parte de la familia. Así, estos añejos
clientes son los primeros en adquirir los productos y enseñar a sus hijos a consumirles. Sobra mencionar por
supuesto, el cómo es que Pan Bimbo se ha convertido en un vocablo genérico en México.

3.- Estrategia de Penetración de Mercado. “Llegamos cada día a más consumidores”.

Ciertamente, una de las ventajas competitivas más importantes (o la más importante) para Bimbo es su
capacidad de llegar a los puntos de venta más alejados. En México, Bimbo ha logrado colocar sus productos
a un promedio de menos de un kilómetro de distancia de cada consumidor; y busca replicar ese importante
factor de éxito en los otros países en donde se encuentra. Durante 2007, Bimbo crecío sus rutas de 31,900
(2006) a 34,600.
4.- Estrategia de Incremento de Márgenes. “Incrementar la eficiencia para crear valor”.
Bimbo siempre ha buscado elevar su eficiencia. Para ello, ha desarrollado tecnología propia para la
elaboración de sus productos, lo que le ha permitido optimizar sus recursos, acortar sus tiempos de
producción, elevar la calidad de sus productos a través del uso de mejores empaques; buscando
continuamente mantener a sus consumidores complacidos y satisfechos.

5.- Estrategia de adquisiciones. “Identificamos nuevas oportunidades de crecimiento”.

Ya habíamos comentado sobre el crecimiento que Bimbo ha tenido alrededor del mundo. En el año 2007, esta
empresa adquirió nuevos activos en Chile, Perú, Panamá, Brasil y Uruguay. Este crecimiento se ha dado la
mayoría de las veces a través de la adquisición de panificadoras y procesadoras de alimentos locales, que
gozan de cierto arraigo y respeto en sus mercados. De este modo, Bimbo incursiona entre nuevas audiencias
explotando marcas y productos ya conocidos por ellas, al tiempo que lanza e introduce nuevas marcas (como
las ya tradicionales en México).

6.- Estrategia de Gestión de Talento. “Impulsamos el desarrollo de nuestros colaboradores”.

En el mundo moderno de los negocios ya no hay cabida para las empresas que veían a los empleados (y
“trabajadores”) como una carga económica más. En un ambiente donde se compite cada año entre “las
mejores empresas para trabajar” y la sociedad está la pendiente del trato que los empleados de las grandes
corporaciones reciben; el éxito lo obtienen las compañías que ofrecen a sus empleados más. Bimbo lo sabe,
con más de 90,000 colaboradores, ha desarrollado modernos sistemas de administración y medición de
objetivos, con el fin de apoyar y empujar a sus empleados a lograr sus metas de manera pronta y cabal, con
los beneficios profesionales que esto conlleva.
 PLAN ESTRATEGICO COCA COLA FEMSA

OBJETIVO ESTRATEGICO

El objetivo de Coca Cola Femsa, es crear una experiencia perfecta para cada consumidor
en cada punto de venta, esa es la visión del éxito.
Alcanzar esta meta depende de una exitosa ejecución, la habilidad para hacer cosas
ordinarias de una forma extraordinaria todos los días.

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

La capacidad para ejecutar y lograr una óptima experiencia para cada uno de los
consumidores está basada en una estrategia de segmentación de mercado.
La estrategia de multi-segmentación, permite clasificar los clientes con base en variables
como niveles socioeconómicos, ocasiones de consumo e intensidad competitiva, de tal
modo que se pueda brindar a cada uno de los detallistas una oferta de productos de
acuerdo a sus necesidades. También se desarrolla e implementa una oferta de valor
diferenciada, desde programas de incentivos por servicios especializados, hasta
iniciativas que promueven la lealtad con cada detallista, para apoyar y alinear su
ejecución de mercado de acuerdo con las estrategias comerciales diseñadas totalmente a
la medida de las características de cada territorio. Un ejemplo de lo anterior es Brasil, en
donde se tien un amplio portafolio que integra refrescos, bebidas no carbonatadas, jugos
y cerveza, y hasta el más pequeño detalle está operado por estrategia, desde el
posicionamiento de nuestros productos en los refrigeradores de los detallistas, hasta el
tipo de publicidad que se usa en el punto de venta
para promocionarlos.

Para adecuarse a las condiciones de cada mercado y a los requerimientos específicos de

cada cliente, continuamente se desarrollan formas más eficientes para servir a miles de
clientes detallistas. Se ejecutan diversos esquemas para ajustarse a las dinámicas de los
mercados y las necesidades de cada detallista, desde la pre-venta y ventas
convencionales, con computadoras de mano, hasta rutas híbridas y entregas
especializadas.
 INTELIGENCIA DE MERCADO

Para competir efectivamente en cada territorio, se utiliza un excelente sistema de

inteligencia de mercado. Con este fin, se desarrollan y analizan diversas fuentes de
información y herramientas de medición especializadas, como el sistema de correcta
ejecución diaria (RED) y el “Score Card”.
Luego se consolidan los datos de todas estas fuentes en un sistema de inteligencia que
genera información relevante y en tiempo real para todas las personas, de tal forma que
puedan tomar decisiones con base en datos específicos y en un adecuado seguimiento a
la efectividad de cada programa.

Continuamente se están mejorando las competencias clave para que cada una de las
tiendas puedan ofrecer un mejor servicio a los clientes. Se han realizado y continuan
canalizando importantes inversiones en sistemas tecnológicos que permiten recopilar
información de los clientes de las tiendas actuales, mejorar la administración de los
inventarios, así como contar con una mejor oferta de productos y mayores ingresos

Sin dudarlo Coca Cola Femsa es una de las marcas más reconocidas a nivel mundial por
lo que el utilizar las tecnologías de la información hace parte fundamental en el
cumplimiento de sus objetivos económicos y sociales.

MARCO ESTRATEGICO
·
Alcanzar pleno potencial operativo
· Crecimiento por innovación
· Manejo proactivo del entorno
· Crecimiento por adquisiciones

El uso de la tecnología y el desarrollo de Internet han favorecido un nuevo tipo de modalidad

que permite la realización de transacciones electrónicas e intercambio de información con
fines comerciales

A través del comercio electrónico se establece un modelo de negocio con una gran ventaja
competitiva a través de la utilización eficiente de las TIC.

Para empresas como COCACOLA FEMSA, la tipología R2C constituye la manera más
efectiva de comercio electrónico, ya que todo el esfuerzo en el plan de marketing y ventas
que realiza la empresa, se refleja en una gran cantidad de distribuidores que la utilizan para
llevar la información que quieren al cliente final, garantizando confiabilidad y seguridad

Las compañías implementan un modelo de negocio especifico teniendo en cuenta el campo

donde se desenvuelvan y el objeto social que desempeñen.

Compañías como Coca Cola Femsa utilizan las tecnologías de información para llegar al
consumidor final y fortalecer la fidelización hacia a la marca

Los modelos de negocio son clave para que una compañía pueda posicionar sus productos y
servicios en el mercado y a su obtenga resultados satisfactorios.

Es importante que al establecer un sitio Web, se tenga previsto bajo cual de los modelos de
negocio estará operando de tal manera que las expectativas de ingresos, participación
y estrategias de mantenimiento sean apropiadas al requerido por el modelo seleccionado.
·
Teniendo en cuenta los diferentes tipos de comercio electrónico, las compañías que
desarrollan una estrategia de marketing deben utilizarlas ya que son una herramienta
fundamental en el mercado actual.

Por otro lado Coca Cola Femsa brinda a los consumidores unas herramienta adicional como
lo es el uso de las tecnologías de la información para atraer y fidelizar clientes ya que no
basta con ser una de las marcas más reconocidas a nivel mundial.

Hoy en día no basta con utilizar los canales tradicionales para realizar cualquier plan de
marketing ya que se debe ir de la mano con las nuevas tendencias y herramientas que brinda
la tecnología bien sea para cumplir con los objetivos económicos y sociales.