UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA Y APLICADA.

MATERIA

Ambiental

TEMA:

Mejoramiento de las instalaciones eléctricas

de una Micro empresa de lácteos para reducir
el consumo energético

ESTUDIANTES:

 Amores
 Canchala Jefferson
 López William
 Llambo Jonathan
 Saca Joffre

CURSO:

Sexto ´´B´´ Electromecánica

LATACUNGA – ECUADOR
TEMA:

Mejoramiento de las instalaciones eléctricas de una Micro empresa de lácteos para reducir el
consumo energético.
FECHA DE INICIO.

Semana 5.

FECHA DE FINALIZACION.

Semana 14.

LUGAR DE EJECUCION.

Provincia Cotopaxi-Cantón Salcedo-Barrio Chanchaló “ Micro empresa de lácteos BRAYAN”

ÁREA DE CONOCIMIENTO:

En la carrera de Ingeniería en electromecánica ofrece conocimiento suficiente para desarrollar

proyectos que intervenga en el cambio de la matriz productiva y en cuidado de medio ambiente.

LINEA DE INVESTIGACION:

Universidad técnica de Cotopaxi

SUB LÍNEA:

Facultad de ciencias de la ingeniería y aplicada.

CARRERA:

Ingeniería electromecánica.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

El presente proyecto se va realizar el mejoramiento de las instalaciones eléctricas de una Micro

empresa de lácteos. Comenzando con la revisión y el análisis de cada una de las instalaciones eléctricas
tanto de: luminarias, tomacorrientes y motores de máquinas de procesamiento del producto. Para
corregir y mejorar las instalaciones, con lo cual conseguiremos la prevención de caídas de tensión y
reducción del consumo energético. Todo ello lo vamos a realizar con el apoyo del propietario de la
empresa y el conocimiento adquirido en control industrial, instalaciones eléctricas y educación
ambiental.

Mejorando la seguridad y producción en esta empresa así también asegurando el bienestar de los
trabajadores de la misma y reduciendo el costo en las planillas de luz eléctrica. Esto será un ejemplo
en el cantón de salcedo-Barrio Chanchaló pues tratamos de mejorar el medio ambiente y la seguridad
de las personas dentro de la empresa.

RESUMEN:

La presente proyecto se trata de una implementación de un sistema de riego automatizado y controlado

con dispositivos electrónicos para una plantación de fresas ubicado en la parroquia de Santa Rosa del
cantón Ambato de la provincia de Tungurahua la que se realizara con el fin de utilizar la tecnología
que hoy en día ha avanzado mucho para llevarla al campo y ayudar a quienes dedican a la labor agrícola
y a la vez beneficiar a las familias que habitan en este sector.

Para este sistema automatizado se aplicara la electrónica a los sistemas de riego tradicional ya que
éstos son los que permiten realizar tareas de control de la plantación de fresas. El sistema cuenta con
sensores de humedad, ubicados en diferentes partes de la plantación a una distancia 15m entre ellos en
la zona de cultivo el cual está conectado a una bomba de agua, del reservorio.

JUSTIFICACIÓN

Se desea implementar un sistema de riego muy novedoso que permita controlar con ayuda de sensores
y al sistema de riego automático para la plantación de fresas, el cual permitirá encendido y apagado de
la bomba llegando así a obtener mejor producción en los cultivos. La necesidad de implementar este
proyecto radica en que la mayoría de los sistemas de riego no son automatizados, lo cual se desperdicia
elevadas cantidades de agua perjudicando así al agricultor.

BENEFICIARIO.

Esta propuesta está dirigida en gran parte a aquellos lugares donde la plantación de fresas es la
actividad a la cual se dedican, ya sea por las condiciones del terreno, o para aquellos que visualizan
una nueva forma de la actividad agrícola así favoreciendo la parte económica de sí mismo.

Además se llevara a cabo la ejecución en una plantación de fresas para proponer una la
implementación de estos sistemas en dichos cultivos a aquellos que quieran implementarlo como un
recurso de producción obteniendo mejores resultados en la plantación.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

El presente proyecto pretende reducir el consumo de agua en el regadío de una plantación de fresas,
propuesto por el grupo de investigación en el cual ayudara a mejorar el cultivo de las fresas llegando
así a tener una mejor producción.

En este trabajo se desarrollará para concientizar a la gente, de que optemos por sistema automático de
riego haciendo uso de la tecnología para satisfacer ciertas necesidades para la plantación de fresas de
esta manera ayudando al medio ambiente no desperdiciando el agua.

OBJETIVO GENERAL

Inspeccionar minuciosamente las instalaciones letricas en una Micro empresa de lácteos mediante la
aplicación de normas, para obtener una conexión eléctrica efectiva, segura y fiable.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Verificar detenidamente cada una de las instalaciones eléctricas

2. Diseñar y mejorar mediante normas los puntos de instalaciones eléctricas en toda la planta
láctea
3. Comprobar las mejoras obtenidas tanto en seguridad, como en consumo energético

SISTEMA DE TAREA POR OBJETIVO:

OBJETIVO ACTIVIDAD RESULTADO MEDIO DE
VERIFICACION
Analizar los tipos de Realizar el Se analizó todos los Foto del análisis de
materiales que vamos utilizar presupuesto total del materiales y presupuesto
en la implementación del proyecto cotizamos los
sistema automático de riego precios de los
en la plantación de fresas. mismos $120

Diseñar y evaluar el Elaborar el diagrama El diagrama se Foto del diagrama

funcionamiento de los del sistema automático realizó en un
sistemas de riego con para la plantación de AutoCAD
sensores de humedad. fresas

Determinar alcances y
 limitaciones del sistema de
riego implementado en la
plantación de fresa.

FUNDAMENTACION CIENTIFICA Y TECNICA

METODOS

Se están utilizando el método experimental a través de la recolección de información de datos en

tiempo real para el accionamiento de los sistemas y el método deductivo al obtener conclusiones para
determinar los rangos de humedad necesarios para el riego de la plantación de fresas.

La plata de fresa.

La fresa o frutilla es una planta perenne de la familia de las Rosáceas, cuyo fruto es comestible. La
planta presenta tallos rastreros, con estolones, hojas vellosas y flores blancas o amarillentas. El fruto
mide cerca de un centímetro de largo, es rojo, tiene sabor dulce y presenta un aroma característico.

Riego

Riego moderado consiguiendo una tierra fresca, sin exceso de humedad pero sin períodos secos.
La fresa es un cultivo muy exigente tanto en las cantidades de agua, muy repartidas y suficientes a lo
largo del cultivo, como en la calidad que presente ésta. El cultivo se resiente, disminuyendo su
rendimiento, con concentraciones de sales en el agua superiores a 0,8 mmhos.cm.

Sistema de riego por goteo

El riego por goteo o riego gota a gota es un método de irrigación que permite una óptima aplicación
de agua y abonos en los sistemas agrícolas de las zonas áridas. El agua aplicada se infiltra en el suelo
irrigando directamente la zona de influencia radicular a través de un sistema de tuberías y emisores.

Materiales del sistema de goteo

 Tubo plástico

 Manguera de goteo

 acoples

 Conectores
  Bomba de agua

 Abrazaderas

 Cables

 Filtros de agua

TÉCNICAS

Se hace un análisis de humedad en diferentes áreas del terreno, así obtenemos diferentes valores de
frecuencia, calibrando los sensores para de esta manera obtener un bajo margen de error cuando la
plantación de fresas necesiten de la irrigación de agua en la tierra.

SISTEMA DE RIEGO

LA AUTOMATIZACIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO

Básicamente es sustituir control manual por controladores automático.

Pretende:

 Ahorro de mano de obra.

 Ahorro de agua.

 Ahorro de energía.

 Incremento de la eficiencia del riego.

 Control de costes
  Incremento de productividad de los cultivos.

DISEÑO DE LA MEJORA DE LA INSTALACION

HIPÓTESIS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

SEMANAS

ACTIVIDADES S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13 S14

Selección del Tema; y X

verificación del Área donde se
va a desarrollar el proyecto.

Informe inicial del proyecto X

Compilación de información X
del sistema de riego.
Análisis del presupuesto para X
sistema de riego.

Diseño del sistema de riego x

Diagrama del circuito para x

automatizar el sistema de riego

Obtención de materiales x

Construcción del circuito para X

la automatización del riego

Construcción del sistema de X

bombeo

Ensamblaje del circuito al x

sistema de bombeo

Pruebas de funcionamiento del X

sistema de riego automatizado

Presentación del trabajo final X

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Anexos
Localización del proyecto Reconocimiento del lugar