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LABORATORIO 1.

ACIDEZ, ALCALINIDAD Y DUREZA

MAILYN STEPHANY PORRAS GARCIA COD 1610815

PAULA ANDREA JAIMES TELLEZ COD 1610811

PROFESORA: ELENA PEÑARANDA LIZARASO

UNIVERSIDAD FRANCIS DE PAULA SANTANDER


FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
CUCUTA, 2015
LABORATORIO 1. ACIDEZ, ALCALINIDAD Y DUREZA

RESUMEN

En este laboratorio realizamos tres diferentes pruebas a una muestra de agua para saber si
esta es acta para el consumo humano y observar que nivel de acidez, alcalinidad y dureza
tiene esta.
Cada grupo realizo cada uno de la pruebas observando como el agua cambia de color al
agregar primero el indicador y luego al titular el cual nos indicaba hasta donde se gastaba el
titulante, y así determinar su acidez, alcalinidad y dureza.
Luego se hicieron los cálculos correspondientes para determinar el grado de acidez,
alcalinidad y dureza a través de mg/L 𝐶𝑎𝐶𝑂3

ABSTRAC
In this lab carry three different tests a sample of water to see if this is Act for Human
Consumption and observe that level of acidity, alkalinity and hardness have this. Each
Group One Every realizes the tests watching as the water changes color at looking for?
Search other first and then indicator holder To Whom showed us where the titrant was
spent, and thus determine S. acidity, alkalinity and hardness. Then the corresponding
calculations were made to determine para S. The Acidity, alkalinity and hardness -through
mg/L 𝐶𝑎𝐶𝑂3

INTRODUCCIÓN equivalentes/g de iones hidrógeno o como


la cantidad equivalente de carbonato de
La evaluación de la calidad del agua se calcio requerida para neutralizar dicha
realiza mediante una serie de análisis de acidez
laboratorio dirigidos a conocer cualitativa El agua dura es formada cuando el agua
y cuantitativamente, las características se filtra a través de depósitos minerales
físicas, químicas y biológicas más que contienen calcio y magnesio.
importantes que pueden afectar, su uso
real y potencial, como el tipo y grado de
tratamiento requerido para un adecuado MATERIALES
acondicionamiento
 Acidez
La alcalinidad del agua se puede definir - Erlenmeyer de 250 ml
como una medida de su capacidad para - Bureta de 50 ml
neutralizar ácidos. La alcalinidad - Soporte universal
toscamente se refiere a la cantidad de - Probeta de 100 ml
bases en una solución que puede ser - Fenolftaleína
convertida a especies sin carga por un - NaOH 0.02N
ácido fuerte.
La acidez de un agua es su capacidad
cuantitativa para reaccionar con una base  Alcalinidad
fuerte hasta un pH designado. La acidez - Erlenmeyer de 250 ml
se expresa como la concentración en mili
- Bureta de 50 ml - Medir con una probeta de 100 ml
- Soporte universal la muestra y llevar hasta un
- Probeta de 100 ml Erlenmeyer de 250 ml.
- Indicador mixto - Adicionar 2 ml de 𝑁𝐻3
- 𝐻2 𝑆𝑂4 0.02N concentrado y agitar hasta
homogenizar la solución.
 Dureza - Agregar una pequeña cantidad de
- Erlenmeyer de 250 ml Negro de Ericromo (la solución se
- Bureta de 50 ml toma de color vino) y proceder a
- Soporte universal titular con EDTA 0.2N hasta que
- Probeta de 100 ml la solución vire a azul.
- Pipeta de 2 ml - Se registra el volumen gastado en
- 𝑁𝐻3 concentrado ml y previamente se realizan los
- Negro de Eriocromo cálculos.
- EDTA 0.2N
- Esferas de NaOH  Dureza cálcica
- Medir con una probeta de 100 ml
- Murexide
la muestra y llevar hasta un
Erlenmeyer de 250 ml.
MÉTODOS
- Adicionar 2 esferas de NaOH y
luego agregar una pequeña
 Acidez
cantidad de murexide en polvo (la
- Medir con una probeta de 100 ml
solución se torna de color rosado).
la muestra y llevar hasta un
- Titular con EDTA 0.2N hasta que
Erlenmeyer de 250 ml.
la solución vire a color morado.
- Adicionar 2 gotas de fenolftaleína
- Se registra el volumen gastado en
y valorar la muestra con NaOH
ml y se realizan los cálculos..
0.02N hasta que la solución pase
de incolora a rosado tenue.
RESULTADOS
- Se registra el volumen gastado en
ml y previamente se realizan los
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3
cálculos.
𝑉 ∗ 𝑁(𝑚𝑔⁄𝐿) ∗ 𝑚𝑒𝑞(𝑚𝑔⁄𝑚𝑜𝑙) ∗ 1000
=
 Alcalinidad 𝑉𝑚 (𝐿)
- Medir con una probeta de 100 ml
la muestra y llevar hasta un V: Volumen de titulante gastado en la
Erlenmeyer de 250 ml. valoración en ml
N: Normalidad del titulante
- Adicionar 2 gotas de indicador
mixto y valorar la muestra con Meq: 0.05
Vm: Volumen de la muestra
𝐻2 𝑆𝑂4 0.02N hasta que la
solución pase de color azul-verde
•Acidez
a rojo ladrillo.
V = 5.6 ml
- Se registra el volumen gastado en
N = 0.02 N
ml y se realizan los cálculos.
Meq = 0.05
Vm= 0.1 L
 Dureza total
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3
5.6𝑚𝑙 ∗ 0.02𝑁 ∗ 0.05 𝑚𝑔⁄𝑚𝑜𝑙 ∗ 1000 2𝑚𝑙 ∗ 0.2𝑁 ∗ 0.05 𝑚𝑔⁄𝑚𝑜𝑙 ∗ 1000
= =
0.1𝐿 0.1𝐿

𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 56 𝑚𝑔/𝐿 𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 200 𝑚𝑔/𝐿


En esta prueba el agua vira de incoloro ha
rosado tenue. En esta prueba el agua vira de rosado a
morado.
• Alcalinidad
V = 19.9 ml • Dureza del Magnesio
N = 0.02 N
Meq = 0.05 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝐶á𝑙𝑐𝑖𝑐𝑎
Vm= 0.1 L + 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜
𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙
19.9𝑚𝑙 ∗ 0.02𝑁 ∗ 0.05 𝑚𝑔⁄𝑚𝑜𝑙 ∗ 1000 − 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝐶á𝑙𝑐𝑖𝑐𝑎
=
0.1𝐿 𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜
= 310 𝑚𝑔⁄𝐿 − 200 𝑚𝑔⁄𝐿
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 199 𝑚𝑔/𝐿 𝑫𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒎𝒂𝒈𝒏𝒆𝒔𝒊𝒐 = 110 𝑚𝑔⁄𝐿

En esta prueba el agua vira de azul- Datos calculados obtenidos de


verdoso a rojo ladrillo cada prueba
PRUEBA CALCULO
• Dureza Total OBTENIDO EN
V = 3.1 ml 𝒎𝒈⁄𝑳 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑
N = 0.2 N
acidez 56
Meq = 0.05
Alcalinidad 199
Vm= 0.1 L
Dureza total 310
Dureza cálcica 200
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 Dureza de 110
3.1𝑚𝑙 ∗ 0.2𝑁 ∗ 0.05 𝑚𝑔⁄𝑚𝑜𝑙 ∗ 1000
= magnesio
0.1𝐿
Rangos admisibles del agua
𝑚𝑔⁄𝐿 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 310 𝑚𝑔/𝐿
potable (Decreto 475 de 1998)
En esta prueba el agua vira de color vino
a azul CARACTERIS EXPRES VALOR
TICAS ADAS ADMISI
• Dureza Cálcica COMO BLE
V = 2 ml (mg/l)
N = 0.2 N Acidez CaCO3 50
Meq = 0.05 Alcalinidad CaCO3 100
Vm= 0.1 L Dureza total CaCO3 160
Dureza Calcio Ca 60
Dureza Mg 36
Magnesio
BIBLIOGRAFÍA
DISCUSIONES Y CONCLUSIONES
Fundamentos sobre química ambiental.
En la prueba de acidez el resultado fue de El agua. Recuperado de
56mg/l la cual se sale levemente de lo http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sed
permitido. es/manizales/4090020/files/pdf/cap_1+.p
df
En la prueba de alcalinidad el resultado
de la prueba fue de 199 mg/l en un valor Xavier Domènech, (2006) Química
bastante fuera del rango, es un agua ambiental de sistemas terrestres.
bastante alcalina. Recuperado de
https://books.google.com.co/books?id=S4
En la prueba de dureza el resultado fue de bjFOEXRzMC&pg=PA27&lpg=PA27&d
310 mg/l, según este resultado el agua es q=acidez+alcalinidad+y+dureza+del+agu
muy dura. a&source=bl&ots=rfRmyzFnW9&sig=S
OU28hyVrxcXHUprSlWFYDlvAO8&hl
Al igual que la dureza cálcica que su =es-
cálculo obtenido fue de 200 mg/l es 419&sa=X&ei=Hx3_VN2iJPDbsASD14
bastante elevado respecto a lo permitido DICA&ved=0CEoQ6AEwCA#v=onepag
e&q=acidez%20alcalinidad%20y%20dur
Agua potable Es aquella que por reunir eza%20del%20agua&f=false página 27
los requisitos organolépticos, físicos,
químicos y microbiológicos y Teniendo Mendoza Roca, Ciencia y tecnología del
en cuenta los anteriores cálculos y los medio ambiente. Recuperado de
rangos admisibles para el consumo https://books.google.com.co/books?id=jK
humano en Colombia dada por el decreto tTZJ71ljgC&pg=PA17&dq=acidez+alcali
475 de 1998 normas técnicas de calidad nidad+y+dureza+del+agua&hl=es-
del agua potable, el agua que se llevó al 419&sa=X&ei=iyL_VLbdHIH_gwTw9Y
laboratorio se sale de los estándares OoDw&ved=0CCAQ6AEwAQ#v=onepa
permitidos, por lo tanto esta agua no apta ge&q=acidez%20alcalinidad%20y%20du
para el consumo humano es decir no es reza%20del%20agua&f=false página 17
agua potable.
Rigola Lapeña, (1990) Tratamiento de
Agua presentaba ciertas características aguas industriales: aguas de proceso y
como su turbidez en la cual se dice que residuales. Recuperado de
hay más sólidos en suspensión en este https://books.google.com.co/books?id=fQ
líquido y por tanto es de una calidad baja, cXUq9WFC8C&pg=PA31&dq=acidez+a
es importante evitar el consumo de esta lcalinidad+y+dureza+del+agua&hl=es-
agua. Además de puede desencadenar 419&sa=X&ei=iyL_VLbdHIH_gwTw9Y
enfermedades y repercudir en la salud OoDw&ved=0CCYQ6AEwAg#v=onepa
humana. ge&q=acidez%20alcalinidad%20y%20du
reza%20del%20agua&f=false
Cerca del 0.08% del agua del mundo es
apta para el consumo humano; El agua es Gómez García, Indicadores de calidad de
un líquido esencial, vital y de uso diario, agua. Recuperado de
en la cual hay cuidar y de no malgastar. https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstrea
m/123456789/6166/1/INDICADORES%
20DE%20CALIDAD%20DEL%20AGU
A%20EXPOSIC.pdf
http://es.scribd.com/doc/245887068/Acid
ez-alcalinidad-dureza#scribd

http://es.scribd.com/doc/97937733/Infor
me-Analisis-de-Aguas#scribd
https://quimiambientalutp.files.wordpress.
com/2013/02/acidezalcalinidad-y-
dureza.pdf
http://www.academia.edu/4830081/INFO
RME_CALIDAD_DE_AGUAS-
_ANGIE_Y_BEY
https://quimiambientalutp.files.wordpress.
com/2013/02/acidezalcalinidad-y-
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http://www.monografias.com/trabajos15/
analisis-bioquimico-agua/analisis-
bioquimico-agua.shtml
http://es.slideshare.net/abucheli2000/guia
-7-parametros-fisicoquimicos-en-
muestras-de-agua

https://www.google.com.co/?gfe_rd=cr&
ei=QQL9VPO4Jc3AqAWnvIHQCw&gw
s_rd=ssl#q=informe+acidez+y+alcalinida
d+y+dureza

http://www.msssi.gob.es/en/profesionales
/saludPublica/saludAmbLaboral/calidadA
guas/legislacion.htm

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