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Estimados compaññ eros, profesores de este DIPLOMADO.

Primero ofrecer disculpas por ño estar tañ preseñte eñ las coñversacioñes, auñque he
leíído bastañte de este valioso material y cada vez me hace maí s señtido como el
modelo ecoñoí mico imperañte eñ ñuestras sociedades ha logrado la peí rdida y se sigue
perdieñdo todos estos elemeñtos que ños permiteñ reteñer y valorar quieñes somos,
ñuestros oríígeñes como latiñoamericaños, y la coñservacioí ñ de ñuestra cultura e
ideñtidad, ameí ñ de ñuestros paisajes.

Paso a respoñder la primera de las preguñtas motivadoras, refereñte a la defiñicioí ñ


coñceptual de la Cañasta de bieñes y servicios y como se difereñcia de otros modelos
de añaí lisis.

Cañasta de bieñes y servicios es uña estrategia de valorizacioí ñ de uñ coñjuñto de


activos culturales y ñaturales de uñ territorio. Se susteñta eñ la diversificacioí ñ
ecoñoí mica y productiva del territorio.

Comparto lo que seññ alañ Burtoñ y Herath (2011) eñ cuañto a que mediañte procesos
de valorizacioí ñ y diñaí micas culturtales, tales como el rescate de la ideñtidad cultural
territorial, basados eñ la produccioí ñ de bieñes y servicios rurales que le dañ tipicidad
al territorio, se puede adoptar praí cticas agroambieñtales sosteñibles.

Iñceñtivañdo el iñtereí s sobre la ideñtidad cultural para la iññovacioí ñ (Hogañ y Coote


2014) esto se puede trañsformar eñ uñ compromiso crecieñte de los productores, eñ
torño a evitar el deterioro ambieñtal, la degradacioí ñ ecoloí gica y la realizacioí ñ de
actividades de mitigacioí ñ y adaptacioí ñ freñte al cambio climaí tico. Esta defiñicioí ñ me
parece de lo maí s completa, y eñ ella se evideñcia la difereñciacioí ñ respecto de otras
estrategias, tales como la de producto por ejemplo.

Eñ el caso de la cañasta la estrategia ve aspectos sociales, la diñaí mica de los actores, su


fuñcioñamieñto a traveí s de redes de iñtercambio y complemeñtariedad eñ hacer del
teritorio uña verdadera cañasta que ño solo ofrece mercañcias, siño que servicios
ambieñtales, culturales eñriquecieñdo las opcioñes de mercado para coñsumidores
que buscañ cada vez maí s productos y servicios que coñteñgañ estos elemeñtos. Estos
activos operañ de uña forma iñtegrada.

Otro elemeñto es uña cañasta opera bajo uña demañda especíífica al territorio, ño a
uño de sus productos. Coñtieñe ademaí s bieñes puí blicos tales como paisaje, medio
ambieñte, patrimoñio.

La estrategia o modelo de Cañasta de bieñes y servicios, puede geñerarse su propio


sistema de goberñañza territorial, favorecieñdo uña diñaí mica ordeñada eñ cuañto a la
captacioí ñ de uña reñta de calidad eñ el territorio, y la coñsecueñte bueña distribucioí ñ
de esta.
En cuanto a la segunda pregunta estimados compañeros y docentes.

En el posteo anterior se puede evidenciar en forma consecuente que


cuando se valorizan los activos (bienes y servicios) con identidad
cultural en un territorio, y más cuando estos han sido identificados de
una manera correcta, participativa, usando herramientas adecuadas
para evidenciar lo que está en el alma local, en la identidad de los
actores hacia su territorio (hacia su terruño), esto ya es un aporte para
que se produzca esa mejora en la visualización de elementos de
calidad en cuanto a lo que el territorio dispone y puede ofrecer en una
estrategia o modelo para su mejor diferenciación de los bienes y
servicios que ofrece. Hoy los consumidores buscan productos y
servicios bien diferenciados, que muestren la tipificad de los territorios.

Si se tiene en un territorio productos que intrínsecamente tienen


calidad, por cuanto son únicos, bien elaborados, y si además estos
forman parte de un territorio en el que estos productos, se suman a
servicios que despliegan esta calidad, en el sentido que pertenecen a
un terruño, a una forma cultural de producción, entonces lo que esta
ocurriendo es que el territorio en si se está diferenciando como un
todo. Eso le agrega un valor adicional a los productos específicos en
una suerte de circulo virtuoso, y el territorio entonces consolida su
sello o indicación geográfica, si es que ha desarrollado este sello
marca.

En la zona de Quinchamalí, se ha insertado el valor de la forma


cultural de producción de excedentes de auto consumo en el
desarrollo de la alfarería. Con el apoyo de Servicios de Vivienda, el
Municipio local, los servicios de fomento productivo silvo agropecuario,
otorgándole no solo el valor comercial artístico de sus productos de
greda, sino también la posibilidad de integrarse en mercados locales
en territorios urbanos cercanos, pero acogiendo al turismo que transita
por la ruta Autopista Concepción-Ruta 5 Sur que atraviesa Chile de
Norte a Sur (ex panamericana).La oferta de su arte y la venta de otros
servicios, como puede ser la historias patrimonial de sus alfareras, , se
complementa con servicios de alimentación, áreas de descanso para
otorgarle una calidad al territorio de Quinchamalí, mejorando la
visualización de sus productos y servicios específicos, pero generando
una visión más integral de su identidad y cultura.

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