01 Quimica y Fisica Del Fuego PDF

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA DE PETRÓLEO, GAS

NATURAL Y PETROQUÍMICA
Presentado por:
Ing. Guillermo La Rosa Romero
TERMINOLOGÍA BÁSICA
QUÍMICA, FÍSICA Y PRINCIPIOS DEL
FUEGO
Química del Fuego

 Es necesario el de conocer y tener
presente las definiciones de algunas
propiedades físicas y de algunos términos
químicos aplicables a la química y física
del fuego, para su apropiada aplicación en
la mitigación de un accidente o incidente.
 Lo que da inicio al fuego son los gases que
se forman en la superficie del cuerpo o de
la materia.
FUEGO
 Tenemos los tres estados: Gaseoso,

Líquido y Sólido.
a.- Los gases siempre están en recipientes
confinados.
b.- Los líquidos en algún momento tienen
superficies en contacto con el medio
ambiente.
c.- Los sólidos por su estructura están en
contacto con el medio ambiente.
FUEGO
Peso Específico
 La relación entre el peso de una materia
sólida o líquida con el peso (dividido por)
de un volumen igual de agua, se llama
peso específico. La unidad de las escalas
de los hidrómetros o densímetros, más
usados se basa en asignar el valor de 1 al
peso específico del agua a 4 °C (1 cm3 de
agua a 4 °C pesa 1 gramo).
FUEGO
 Para gases ideales:

p.e.a. = PM
RT
p.e.a. = Peso específico absoluto (g/cm3)
P = Presión en atmósferas absolutas
M = Peso molecular (g/mol)
R = 82.0567 atm.cm3/°K.mol
T = Temperatura (°K=°C+273.16)
FUEGO
Densidad Relativa de un Gas

 Constituye la relación entre el peso de un
gas y el peso (dividido por) de un volumen
igual de aire seco a la misma temperatura y
presión. La formula siguiente permite
calcular la densidad relativa del gas:
(s) = peso molecular (del gas)
29
- siendo 29 el peso molecular del aire seco
FUEGO
- Siendo 29 el peso molecular del aire seco

- Es frecuente el empleo del término densidad
relativa, en lugar de peso específico.
- La densidad relativa es la capacidad del gas
y vapores de asecender o descender en la
atmósfera.
- Lo que tiene importancia en los incendios y
su extinción.
FUEGO
Flotación
 Es el empuje ascendente ejercido por el
fluido (aire) circundante sobre un cuerpo o
volumen de fluido. Si la flotación de cierta
cantidad de gas es positiva, indica que es
más ligero que el fluido (aire) y presentará
un empuje ascendente. Si la flotación del
gas es negativa, el gas es más pesado y
descenderá.
FUEGO
 La flotación del gas depende tanto de su

peso molecular (osea, la densidad relativa
del gas) como de su temperatura.
 Al escapar del recipiente que lo contiene
un gas inflamable cuya densidad relativa
sea superior a 1, tiende a descender a un
nivel inferior y puede recorrer distancias
considerables y alcanzar posibles focos de
ignición.
FUEGO
 Generalmente, un gas es mas ligero cuanto

mayor sea su temperatura: su densidad es
menor. Por ello, los productos calientes de
la combustión tienden a elevarse.
FUEGO
Tensión Superficial
 Las fuerzas intermoleculares son
responsables del comportamiento especial
de los líquidos.
 Una molécula en el interior del líquido está
rodeada completamente de otras
moléculas y es atraída en todas las
direcciones con la misma intensidad, pero
una molécula en la superficie líquida es
atraída por las moléculas situadas en la
semiesfera normal de atracción.
FUEGO
 La tensión superficial disminuye al

aumentar la temperatura y se hace cero a
la temperatura crítica al dejar de existir la
sustancia en estado líquido.
FUEGO
Presión de Vapor
 Las moléculas de un líquido, se mueven en
todas las direcciones y con todas las
velocidades.
 Las moléculas que están en la superficie
del líquido y poseen energía suficiente
para vencer la atracción de las demás
escapan del líquido y se comportan como
moléculas gaseosas, el líquido se vaporiza.
FUEGO
 Si el líquido se encuentra en un recipiente

cerrado, el movimiento de dispersión de
las moléculas quedarían límitado al
espacio del líquido. Al aumentar el número
de moléculas que chocan con la superficie
del líquido y vuelven a entrar en el, se llega
a alcanzar un punto de equilibrio en el que
la cifra de moléculas escapadas del líquido
iguala a la cifra de moléculas que vuelven a
entrar en el mismo.
FUEGO
 La presión ejercida por el vapor que se

escapa en este punto de equilibrio,
constituye la denominada PRESIÓN DE
VAPOR. Tal equilibrio depende de la
temperatura y en volumen constante.
FUEGO
 La ecuación de Antoine se utiliza en el

campo técnico:
ln PVL = -a+b
T
Siendo: PVL = presión de vapor del líquido absolutas
T = temperatura absoluta
“a” y “b” dos constantes propias de cada sustancia
FUEGO
Punto de Ebullición
 Al aumentar la temperatura de un líquido,
su presión de vapor se aproxima a la
presión atmosférica.
 A la temperatura en que la presión del
vapor es igual a la presión atmosférica
queda neutralizada y se produce la
ebullición.
FUEGO
 Al aire libre, el líquido entrará en ebullición

cuando su presión de vapor sea igual a la
atmosférica. La temperatura del líquido en
ese momento se conoce como punto de
ebullición.
 Aunque la presión de vapor de un líquido
varía según la temperatura del mismo,
existen muchos otros factores variables
que afectan a la tasa real de evaporación
del líquido con el aire.
FUEGO
 Estre estos valores se incluyen la

temperatura atmosférica y la presión
atmosférica, la circulación del aire, el calor
específico y el calor latente de
evaporación.
FUEGO
Temperatura de Inflamación
 Punto de inflamación = Flash point.
 La temperatura más baja o mínima a la
cual, bajo condiciones de ensayo
determinadas, un material desprende la
cantidad suficiente de gases inflamables
para producir su inflamación en presencia
de una fuente de encendido.
 La inflamación es súbita y se apaga
cuando se retira la fuente citada.
FUEGO
 Constituye la característica más importante

y para las condiciones de ensayo de un
líquido, es la que define si es inflamable o
combustible (por debajo o por encima de
los 38 °C).
FUEGO
Temperatura de Ignición
 Punto de ignición = Punto de incendio.
 Es la que necesita un líquido contenido en
un recipiente abierto para emitir vapores
suficientes que mezclados con el aire en
proporción suficiente inicie la combustión
continuada, por una fuente de ignición
ajena al mismo (chispa, llama, etc.) se
denomina ignición provocada.
FUEGO
 Esta temperatura generalmente es superior

en unos cuantos grados a la temperatura
de inflamación.
 Debe de observarse que la combustión
continua aún cuando se retire la fuente de
ignición.
 La ignición constituye el fenómeno que
inicia la combustión.
FUEGO
Temperatura de Autoignición
 Temperatura de autoignición =
Temperatura de autoinflamación.
 Temperatura mínima a la que una sustancia
es capaz de inflamarse y mantener la
combustión, sin necesidad de una fuente
de ignición.
 Si la ignición no la provoca un foco
externo, se denomina autoignición.
FUEGO
 Es la temperatura más alta de ignición.

 La iniciación de la llama se producen en la
fase gaseosa.
FUEGO
Ignición
 Para que las moléculas del combustible y
del oxígeno puedan reaccionar
químicamente produciendo calor, hay que
excitarlas de forma que alcancen un cierto
estado de actividad, convirtiendo cantidad
suficiente del combustible en vapor
creando una mezcla inflamable vapor-aire
sobre la superficie, provocada por una
fuente de energía térmica.
FUEGO
 Si la cantidad de combustible y oxígeno es

suficiente y el número de especies
excitadas es también adecuado, la ignición
adopta la forma de una reacción en
cadena. Continuando hasta consumirse el
combustible u oxidante o se apague por
enfriamiento.
 En los combustibles líquidos se trata de su
proceso de evaporación.
FUEGO
 En los combustibles sólidos debe de

presentarse una descomposición química
antes de liberar vapor. Esta temperatura
mínima en la que se identifica este
fenómeno se llama punto de ignición, pero
se debe definir como temperatura
superficial.
 En la práctica, la temperatura para iniciar la
ignición puede estar condicionada por el
FUEGO
caudal del aire (oxidante), por el grado de

calentamiento y por el tamaño y forma del
sólido o líquido.
 Esencialmente, la ignición consiste en el
aumento de intensidad de calor de un
cuerpo por medio de la adición de
temperatura.
FUEGO
Límites de Inflamabilidad Temperatura

 Según muestra la figura, si los
combustibles líquidos están en equilibrio
con sus vapores en el aire, cada
combustible presenta una temperatura
mínima por encima de la cual hay vapor en
cantidad suficiente para formar una mezcla
inflamable vapor-aire. Asímismo, hay una
temperatura máxima por encima de la cual
la concentración del vapor combustible es
demasiado elevado para propagar la llama.
Estas temperaturas mínimas y máximas son
denominadas respectivamente
temperaturas mínimas y máximas de
inflamación en el aire. Si las temperaturas
son inferiores a la temperatura más baja de
inflamación, el vapor del combustible en la
fase gaseosa no es suficiente para permitir
la ignición homogénea. Las temperaturas
de inflamación de un líquido combustible
aumentan al hacerlo la presión ambiente.
FUEGO
Límites de Inflamabilidad Concentración

 Son los límites máximo y mínimo de la
concentración de una combustión dentro
de un medio oxidante, por lo que la llama
una vez iniciada, continúa propagándose.
 Por ejemplo, las mezclas de aire e
hidrogeno permiten la propagación de la
llama si la concentración de hidrogeno se
encuentra entre el 4 y 74 por ciento en
volumen, 21 °C (70 °F) y a presión
atmosférica.
FUEGO
 La cifra menor corresponde al valor límite

mínimo (mezcla pobre) y la cifra mayor
corresponde al valor límite máximo (mezcla
rica) de la inflamabilidad.
 Al disminuir la temperatura, una mezcla
inflamable puede dejar de serlo, al quedar
situada por encima o por debajo de los
límites de inflamabilidad.
FUEGO
Densidad Relativa Vapor - Aire

 La densidad vapor-aire es el peso de una
mezcla de vapor y aire como resultado de
la vaporización de un líquido inflamable en
condiciones de equilibrio de temperatura y
presión, comparado con el peso de un
volumen igual de aire en idénticas
condiciones.
FUEGO
 La densidad de la mezcla vapor-aire

depende, por lo tanto de la temperatura
ambiente, de la presión de vapor y del
peso molecular del líquido.
 A temperaturas por debajo del punto de
ebullición de un líquido, la presión de
vapor de dicho líquido puede ser tan baja
que la mezcla vapor-aire, formada
exclusivamente por aire, tenga una
densidad muy próxima a la del aire puro,
FUEGO
es decir, la densidad relativade la mezcla

vapor-aire será próxima a la unidad. Al
aumentar la temperatura del líquido hasta la
temperatura de ebullición, aumenta la
velocidad de evaporización y el vapor
desplaza al aire circundante de modo que la
densidad relativa de la mezcla vapor-aire se
aproxima a la densidad relativa del vapor
puro.
FUEGO
 Las mezclas de vapor-aire cuya densidad

sea superior a la del aire a temperatura
ambiente descenderá a niveles más bajos.
Por otra parte, la difusión y mezcla debido
a las corrientes de convección limitará la
distancia que recorren las mezclas cuyas
densidades sean próximas o inferiores a 1.
 La densidad de una mezcla vapor-aire a
temperatura ambiente puede calcularse
como sigue:
FUEGO
(dVa) = p*s + P-p

P P
 Siendo P la presión ambiente, p la presión
del vapor de la sustancia a temperatura
ambiente y “s” la densidad relativa de su
vapor puro.
 El primer término (ps)/P es la aportación
del vapor del producto a la densidad
relativa de la mezcla.
 El segundo miembro (P-p)/P es la
aportación del aire.
FUEGO
FASES DE LA COMBUSTIÓN
FUEGO
Combustión
 La combustión es una reacción exotérmica
autoalimentada con presencia de un
combustible en fase sólida, líquida y/o
gaseosa.
 El proceso está generalmente (aunque no
necesariamente) asociado con la oxidación
de un combustible por el oxígeno
atmosférico con emisión de luz.
FUEGO
 La combustión es el conjunto de procesos

físico-químicos por los cuales se libera
parte de la energía interna del combustible
en gran cantidad de calor, que es la que
nos interesa.
 El verbo que define la combustión es arder.
 Generalmente, los combustibles sólidos y
líquidos se vaporizan antes de arder. La
combustión de una fase gaseosa
generalmente se produce con llama visible.
FUEGO
 Una combustión confinada con una súbita

elevación de presión constituye una
explosión.
FUEGO
 Reacciones Oxidantes
 Las reacciones oxidantes relacionadas con
los incendios son exotérmicas y muy
rápidas, lo que significa que el calor es uno
de sus elementos.
 A menudo son reacciones complejas y no
las conocemos por completo, pero se
puede producir dióxido de carbono (CO2) y
agua.
FUEGO
 Una reacción de oxidación exige la

presencia de un material combustible y un
agente oxidante. Los combustibles son
innumerables materiales, que debido a su
composición química, se pueden oxidar
para producir otros compuestos
relativamente estables, como dióxido de
carbono y agua.
Primer Miembro Segundo Miembro
Combustible + comburente Gases de combustión + calor
FUEGO
 Combustible: Toda sustancia capaz de

arder.
 Comburente: Sustancia que aporta el
oxígeno para que el combustible sufra
oxidación.
Por ejemplo:
C3H8 + 5O2 = 3CO2 + 4H2O
 Los hidrocarburos constan únicamente de
carbono e hidrógeno y se puede
considerar “combustibles prototipo”.
FUEGO
 Prácticamente todos los combustibles

corrientes, sean sólidos, líquidos o
gaseosos contienen importantes
proporciones de carbono e hidrógeno.
 En este contexto, el agente comburente
principal más corriente es el oxígeno
molecular (O2) del aire, que consta
aproximadamente de 1/5 de oxígeno y 4/5
de nitrógeno.
FUEGO
Fases de la Reacción de Combustión

 Se puede distinguir tres fases en la
reacción de combustión:
1.- Fase de pre reacción – Formación de
radicales
Los compuestos hidrocarbonados se
descomponen dando lugar a la formación de
radicales, que son compuestos intermedios
inestables y muy activos, de este modo el
carbono y el hidrogeno pueden reaccionar
con el oxígeno.
FUEGO
2.- Fase de Oxidación

En esta fase se producen la combinación
entre los elementos y el oxígeno. Es una fase
muy exotérmica y es cuando tiene lugar la
propagación de la llama.
3.- Fase de Terminación
Aquí es cuando se forman los componentes
estables. El conjunto de estos compuestos
es lo que llamamos gases de combustión.
FUEGO
 Debe de haber una gran coordinación entre

la 1° y 2° fase, por que la acumulación de
radicales puede producir una explosión.
FUEGO
Clases de Reacciones de Combustión

 Se clasifican en:
a) Combustión NEUTRA o estequiométrica
b) Combustión INCOMPLETA
c) Combustión COMPLETA
FUEGO
 Combustión Neutra:
 Es aquella que se produce cuando el áire
aporta la cantidad justa de oxígeno para
que todos los reactivos se transformen en
productos.
 Para que la estequiometria se cumpla hay
que considerar TODOS los elementos que
sufren la reacción de combustión en el
combustible.
FUEGO
 Cuando la reacción tenga lugar totalmente,

no habrá presencia de H, O; S y C, que se
transformaran en productos
correspondientes que irán en los gases de
combustión.
 Como inerte aparecerá el hidrógeno.
FUEGO
 Combustión Incompleta:
 Es aquella en la que el aire no proporciona
el oxígeno necesario para que se produzca
la oxidación total, no transformándose todo
el carbono en CO2 estando presente como
producto de la combustión el CO,
resultando los humos de combustión con
presencia de gases tóxicos y hollín dando
el ennegrecimiento de los humos.
FUEGO
 Combustión Completa:
 Para que se produzca una combustión
completa es necesario la presencia de un
exceso de oxígeno sobre la cantidad
estequiométrica, para que los productos
combustibles sufran una oxidación
completa, es muy difícil que esto se
presente, por la presencia de la reacción
en cadena.
FUEGO
 Los materiales combustibles arden de

manera diferente según sea su estado
físico de agregación:
A) Los sólidos según dos modalidades
- Combustión sin llama del sólido: Es
frecuente denominarla incandescente,
también se le conoce como combustión en
brasa.
- Combustión con llama, de los vapores
inflamables de pirolisis. Esta es una descom-
FUEGO
Posición térmica del sólido, por efecto del

calentamiento debido a la propia
combustión, que genera gases y vapores,
algunos de los cuales pueden ser
inflamables.
B) Los líquidos no arden. Si lo hacen según
sus vapores generados en su evaporación.
C) Los gases y vapores inflamables arden,
en la propia fase gaseosa, con emisión de
llama.
FUEGO
Esta manifestación se debe a que parte de la

energía térmica liberada por la combustión
se emite, en forma de energía radiante
visible.
FUEGO
Productos de la Combustión
 Son cuatro las categorías de los productos
de combustión:
1) Gases del fuego
2) Llamas
3) Humo
4) Calor
 Todos los productos se producen en
diversos grados en todos los fuegos.
FUEGO
 El material o materiales que participan en

el incendio y las reacciones químicas
resultantes producidas por el fuego,
determinan los productos de la
combustión.
FUEGO
Gases del Fuego

 La cantidad y el tipo de gases del fuego
que se encuentran presentes durante y
después de un incendio, varían en gran
medida de acuerdo con la composición
química del material quemado, la cantidad
de oxígeno disponible y la temperatura.
 En un incendio suele haber varios gases.
Los que comúnmente se consideran letales
son: monóxido de carbono, bióxido de
carbono, sulfuro de hidrógeno, bióxido de
FUEGO
azufre, amoniaco, cianuro de hidrógeno,

cloruro de hidrógeno, bióxido de
nitrógeno, acroleína y fosgeno.
 La principal causa de pérdidas de vidas en
los incendios es la inhalación de gases y
humo caliente, tóxicos y deficientes en
oxígeno.
FUEGO
 Llama:
 La combustión o quemado de los
materiales en una atmósfera rica en
oxígeno suele ir acompañada de llamas.
 Es por eso que las llamas se consideran un
producto propio, característico de la
combustión.
 Las quemaduras pueden ser consecuencia
del contacto directo con las llamas o del
calor irradiado de las mismas.
FUEGO
 Son raras las ocasiones en que se separan

una distancia apreciable de los materiales
de combustión.
FUEGO
 Humo:
 Es una materia que consiste en partículas
sólidas muy finas y vapor condensado.
 El humo aparece por una combustión
incompleta y está constituído por
pequeñas partículas que se hacen visibles,
variando éstas en su color, tamaño y
cantidad, pudiendo llegar a impedir el paso
de la luz.
FUEGO
 El humo puede ser también inflamable

cuando cuenta con la adecuada proporción
de calor y oxígeno.
 El color del humo puede suministrar
algunos datos de cómo se está
desarrollando el incendio:
• Color blanco o gris claro: combustión libre.
• Color negro o gris oscuro: en general,
indica un fuego muy caliente con falta de
oxígeno.
FUEGO
• Color amarillo, rojo o violeta: en general,

indica presencia de gases tóxicos.
FUEGO
 Calor:
 Es el producto de la combustión que es
más responsable de la propagación del
fuego.
 La exposición al calor de un incendio
afecta a las personas en proporción directa
a la distancia de la exposición y a la
temperatura del calor.
FUEGO
 Los peligros de exponerse al calor de un

incendio varían desde las lesiones
menores hasta la muerte.
 La exposición al aire caliente aumenta el
pulso cardíaco y provoca deshidratación,
cansancio, obstrucción del tracto
respiratorio y quemaduras.
FUEGO
Calor de Combustión o Poder Calorífico

 Calor de combustión: Cantidad de calor
que se origina en la combustión de una
unidad de masa de un combustible
(Kcal/Kg). Suele terminar un valor muy
elevado.
 Es decir cuando el carbono pase a
anhídrido carbónico
C + O2 CO2
FUEGO
 En la combustión de los combustibles que

contienen H2 se produce vapor de agua; el
poder calorífico de un combustible
depende de que este vapor de agua
permanezca en estado gaseoso o
condense pasando al estado líquido.
 El calor de combustión de un combustible
puede ser:
FUEGO
1.- Calor de combustión inferior (CCI) o (PCI)

Se considera que el vapor de agua contenido
en los gases de la combustión no se
condensan.
2.- Calor de combustión superior (CCS) o
(PCS)
El vapor de agua contenido en los gases de
combustión se condense pasando al estado
líquido.
FUEGO
 Poder Calorífico Inferior:

 Es la cantidad total de calor desprendido
en la combustión completa de combustible
sin contar la parte correspondiente al calor
latente del vapor de agua de la
combustión, ya que no se produce cambio
de fase, sino que se expulsa en forma de
vapor.
 Se considera que el vapor de agua
contenido en los gases de la combustión
no condensa.
FUEGO
 Por lo tanto no hay aporte adicional de

calor por condensación del vapor de agua.
 Solo se dispondrá del calor de oxidación
del combustible, al cual por definición se
denomina: PODER CALORÍFICO INFERIOR
DEL COMBUSTIBLE.
FUEGO
 Para obtener el Poder Calorífico de un

combustible es necesario que todo el
carbono (C) se oxide en forma completa
pasando a anhídrido carbónico (CO2).
C/H2 + O2/N2 CO2/H2O/N2 + CALOR
combustible aire gases de combustión
CALOR DE OXIDACIÓN
DEL COMBUSTIBLE
EL VAPOR DE AGUA CONTENIDO EN LOS

GASES DE COMBUSTIÓN NO CONDENSA. PODER CALORÍFICO
INFERIOR
FUEGO
 Calor de Combustión Superior (CCS) o

(PCS):
 Es la cantidad total de calor desprendido
en la combustión completa del combustible
cuando el vapor de agua originado en la
combustión está condensado; así pues, se
contabiliza el calor desprendido en este
cambio de fase. También es llamado poder
calórico neto.
FUEGO
 El vapor de agua condensada proviene:

a) La humedad propia del combustible.
b) El agua formada por la combustión del
hidrógeno del combustible.
 Al condensar el vapor de agua contenido
en los gases de combustión tendremos un
aporte de calor:
597 Kcal/Kg vapor de agua condensado
FUEGO
 Para obtener el Poder Calorífico de un combustible es

necesario que todo el carbono (C) se oxide en forma
completa pasando a anhídrido carbónico (CO2).
C/H2 + O2/N2 CO2/H2/N2 + CALOR + calor
Combustible aire gases de combustión
CALOR DE OXIDACIÓN
DEL COMBUSTIBLE
EL VAPOR DE AGUA CONTENIDO

CALOR DE
EN LOS GASES DE COMBUSTIÓN CONDENSACIÓN
CONDENSA DEL VAPOR DE AGUA
PODER CALORÍFICO INFERIOR
PODER CALORÍFICO SUPERIOR

FUEGO
 Relación entre los Poderes Caloríficos:

PCI = PCS – 597 * G
 Donde:
PCI: Poder calorífico inferior (Kcal/Kgcombustible)
PCS: Poder calorífico superior (Kcal/Kgcombustible)
597: Calor de condensación del agua 0°C
(Kcal/Kg de agua)
G: % en peso del agua formada por la
combustión del H2 más la humedad propia
FUEGO
del combustible (Kg agua/Kg comb)

G = 9H + H2O
Siendo:
9 = los kilos de agua que se forman al
oxidar un kilo de hidrógeno
H = % de hidrógeno contenido en el
combustible
H2O = % de humedad del combustible
FUEGO
 Por tanto la ecuación anterior queda:

PCI = PCS – 596 * (9H + H2O)
FUEGO
 Poder Calorífico del Carbono:

 Si el Carbono (C) se combina con
suficiente cantidad de oxígeno se quema
totalmente formando anhídrido carbónico
con desprendimiento de calor.
C + O2 CO2 + 8140 Kcal/Kg C
 Algunos consideran 8000 Kcal/Kg C; 97000
Kcal/mol; 14000 BTU/Lb.
FUEGO
 Si el oxígeno disponible para la

combustión no fuera suficiente, el carbono
se oxida formando monóxido de carbono
(CO) con liberación de calor en mucho
menos cantidad según la siguiente
reacción:
C + ½ O2 CO + 2440 Kcal/Kg C
 Algunas consideraciones: 29150 Kcal/mol;
3960 BTU/Lb
FUEGO
 Poder Calorífico del Hidrógeno:

 Poder Calorífico Superior: El hidrógeno se
combina con el oxígeno en forma total,
dando como resultado agua con
desprendimiento de calor:
H2O + ½ O2 H2O + 34400 kcal/Kg H2
 Este valor incluye el calor cedido por la
condensación del vapor de agua formado
en la combustión:
PCS = 34400 Kcal/Kg H2
FUEGO
 Poder Calorífico Inferior: Cuando no se

puede aprovechar el calor de
condensación, al calor liberado en la
oxidación del hidrógeno habrá que
descontarle el calor que pierde al no
condensar el vapor de agua, obteniéndose
el poder calorífico inferior del hidrógeno:
PCI = PCS – 600 * 9H
FUEGO
 Se considera que no existe humedad en el

combustible, agua es igual a 0 (cero) y el
hidrógeno 1 Kg.
 Resulta:
PCI = 29000 Kg/Kg H2
FUEGO
 Oxidación del Hidrógeno:

 H2 + ½ O2 H2O
 2 Kg H2 + ½ * 32 Kg O2 18 Kg H2O
 1 Kg H2 + 8 Kg O2 9 Kg H2O
 Ecuación que nos dice:
8 Kg de oxígeno se van a combinar con 1 Kg
de hidrógeno para “formar” 9 Kg de agua.
FUEGO
 Poder Calorífico del Combustible:

 El Método Práctico consiste en el empleo
de “Calorímetro” mediante los cuales se
puede determinar en forma directa en el
laboratorio el poder calorífico de los
combustibles.
 Los métodos calorimétricos consisten en
quemar una cierta cantidad de combustible
y medir la cantidad de calor producida a
través de la energía térmica ganada por un
líquido conocido (agua).
FUEGO
 En un proceso ideal se cumplirá que:

Calor liberado por el combustible = Calor ganado por el agua
Qcombustible = Qagua
Qcombustible = magua*Cpagua(tfinal – tinicial)

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PETRÓLEO, GAS

Química del Fuego

 Tenemos los tres estados: Gaseoso,

 Para gases ideales:

Densidad Relativa de un Gas

- Siendo 29 el peso molecular del aire seco

 La flotación del gas depende tanto de su

 Generalmente, un gas es mas ligero cuanto

 La tensión superficial disminuye al

 Si el líquido se encuentra en un recipiente

 La presión ejercida por el vapor que se

 La ecuación de Antoine se utiliza en el

 Al aire libre, el líquido entrará en ebullición

 Estre estos valores se incluyen la

 Constituye la característica más importante

 Esta temperatura generalmente es superior

 Es la temperatura más alta de ignición.

 Si la cantidad de combustible y oxígeno es

 En los combustibles sólidos debe de

caudal del aire (oxidante), por el grado de

Límites de Inflamabilidad Temperatura

Límites de Inflamabilidad Concentración

 La cifra menor corresponde al valor límite

Densidad Relativa Vapor - Aire

 La densidad de la mezcla vapor-aire

es decir, la densidad relativade la mezcla

 Las mezclas de vapor-aire cuya densidad

(dVa) = p*s + P-p

 La combustión es el conjunto de procesos

 Una combustión confinada con una súbita

 Una reacción de oxidación exige la

 Combustible: Toda sustancia capaz de

 Prácticamente todos los combustibles

Fases de la Reacción de Combustión

2.- Fase de Oxidación

 Debe de haber una gran coordinación entre

Clases de Reacciones de Combustión

 Cuando la reacción tenga lugar totalmente,

 Los materiales combustibles arden de

Posición térmica del sólido, por efecto del

Esta manifestación se debe a que parte de la

 El material o materiales que participan en

Gases del Fuego

azufre, amoniaco, cianuro de hidrógeno,

 Son raras las ocasiones en que se separan

 El humo puede ser también inflamable

• Color amarillo, rojo o violeta: en general,

 Los peligros de exponerse al calor de un

Calor de Combustión o Poder Calorífico

 En la combustión de los combustibles que

1.- Calor de combustión inferior (CCI) o (PCI)

 Poder Calorífico Inferior:

 Por lo tanto no hay aporte adicional de

 Para obtener el Poder Calorífico de un

EL VAPOR DE AGUA CONTENIDO EN LOS

 Calor de Combustión Superior (CCS) o

 El vapor de agua condensada proviene:

 Para obtener el Poder Calorífico de un combustible es

EL VAPOR DE AGUA CONTENIDO

PODER CALORÍFICO INFERIOR

PODER CALORÍFICO SUPERIOR

 Relación entre los Poderes Caloríficos: