GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

● Denominación del Programa de Formación: Gestión de Mercados
● Código del Programa de Formación: 621113
● Nombre del Proyecto: Ejecutar actividades de mercadeo para las pymes que mejoren su
competitividad y productividad.
● Fase del Proyecto: Análisis.
● Actividad de Proyecto: Diseñar y Desarrollar Prototipos del producto y/o protocolo del servicio.
● Competencia: Diseñar prototipos de productos y/o servicios, qué satisfagan las necesidades y
requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente.
● Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
o Definir las especificaciones del producto o servicio de acuerdo con los resultados del
estudio de factibilidad y el mercado definido.
o Establecer parámetros para el diseño del empaque y envases del producto o servicio de
acuerdo con las características del mismo.
o Desarrollar el nombre y la marca del producto o servicio teniendo en cuenta sus
características y los resultados de la investigación.
● Duración de la Guía: 180 horas.

2. PRESENTACIÓN
El crecimiento de una empresa depende en gran medida de su capacidad para introducir nuevos
productos y realizar un desarrollo consistente de los mismos. La Estrategia de Productos y Servicios
consistirá fundamentalmente en seleccionar, definir y diseñar los mismos.

La definición del producto y el análisis del cliente se deben hacer de modo simultáneo. Separar el
desarrollo del producto de las relaciones con el cliente sólo genera problemas: los diseñadores persiguen
sus propias fantasías, dejando que operaciones y ventas se encarguen de determinar cómo fabricar y
cómo vender respectivamente.

Es importante destacar que la decisión que se adopte sobre el producto o servicio a ofrecer, marcará las
decisiones que se tomen en las distintas áreas de la Dirección de Operaciones. Así, por ejemplo, los
equipos y la disponibilidad del personal son distintos en un servicio de urgencias de un hospital que en el
caso de una Clínica de Cirugía Estética, lo mismo en su actividad publicitaria y el perfil requerido al
personal a contratar. Por otra parte, las decisiones sobre la selección y diseño de un producto deben ser
tomadas por la organización en su conjunto dado que toda ella se verá afectada por las mismas.

El diseño de los productos tienen implicaciones en: a) El proceso productivo; b) los costes de los procesos,
de los materiales y de los sistemas de distribución y almacenamiento; c) la calidad del producto, y d) la
cuota de mercado.

GFPI-F-019 V3
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

La introducción de nuevos productos constituye hoy en día uno de los planes de acción fundamentales
para alcanzar la ventaja competitiva. El escenario en que las empresas se mueven actualmente sugiere
que las dificultades e incertidumbres asociadas al desarrollo de nuevos y mejores productos están
creciendo, lo mismo que la presión para una mayor rapidez en su desarrollo.

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Actividad 1: Innovar en un producto o servicio

La innovación es un proceso continuo que no solo implica crear sino mejorar productos y procesos que
redundan en mayores beneficios para los consumidores y las organizaciones. Sin embargo, el proceso de
innovación no es ajeno a la cotidianidad y muestra de ello son todas aquellas actividades que
emprendemos para mejorar alguna situación.

Los aprendices visitarán el siguiente link y observarán atentamente el video:

https://www.youtube.com/watch?v=Gf3a7WOizLA

Luego, realizarán una lectura de la siguiente presentación que se encuentra online y expone los diferentes
tipos de innovación (disponen de 10 minutos para ojearla, luego se discutirá a profundidad). La
presentación la encontrarán en el siguiente link

http://www.slideshare.net/jmontoliu/innovacin-en-marketing

Finalmente, con base a lo observado y lo leído los aprendices realizan una reflexión de un párrafo sobre la
siguiente premisa innovar es estrictamente crear algo nuevo y solo lo hacen los científicos, esta
apreciación la deben de discutir en clase.

Actividad 2: Identificar los conocimientos de la innovación.

Con el objetivo de identificar los conocimientos previos que usted tiene sobre el tema innovación y los
diferentes tipos de innovación, el instructor le entregará un crucigrama que deberán resolver
individualmente. El crucigrama lo debe entregar el instructor en la sesión de formación.

Actividad 3: Conceptualizar la innovación

En equipo colaborativo haga estudio del material de apoyo dispuesto en la plataforma Blackboard:

• Manual de Oslo
• Concepto y dimensiones de la innovación delimitación semántica y requisitos básicos
• La innovación clave para la competitividad empresarial
• Manual-de-la-creatividad-empresarial

El instructor seleccionará equipos de forma aleatoria y de acuerdo al número de temas. Cada equipo
deberá exponer el tema utilizando una técnica didáctica activa. Los aprendices deben participar
activamente en las actividades y calificar la participación de los diferentes equipos.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

1. La innovación
2. Principales tipos de innovación
3. Diferencia entre la innovación del producto y proceso
4. Diferencia entre la innovación de producto y mercadotecnia
5. Diferencia entre la innovación de mercadotecnia y servicios
6. Diferencia entre la innovación de proceso y mercadotecnia
7. Diferencia entre la innovación de proceso y de la organización
• Diferencia entre la innovación de mercadotecnia y la organización
• Producción personalizada

Entregable:
1. Resumen sobre el tema asignado
2. Registro fotográfico

Actividad 4: Realizar lluvia de ideas.

Con su equipo colaborativo, deberá realizar una lluvia de ideas sobre posibles productos a los que van a
realizar una innovación, tengan en cuenta los diferentes tipos de innovación que existen según el Manual
de Oslo.
Luego, de identificar un producto o servicio deben seleccionar el tipo de innovación que desean realizar.
Finalmente, deben realizar una presentación en la que evidencien la innovación realizada.

Entregable:
1. Presentación de la innovación realizada

El aprendiz debe subir a la plataforma Blackboard las evidencias del proceso.

Los entregables:

1. Resumen sobre el tema asignado

2. Registro fotográfico
3. Presentación de la innovación realizada

1.4.2 Observe la película Kinky Boots en el ambiente de aprendizaje y después realice un ensayo
explicando cómo se relaciona e identifica el diseño de productos con la película.
Entregable: Ensayo.

Actividades 5: Analizar la innovación

Taller sobre innovación: Para evidenciar el conocimiento adquirido responda individualmente un
cuestionario que entregará el instructor.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Exposición sobre los diferentes temas que se plantearon.

Evidencias de Producto:

Se evalúa el concepto de marca realizado en la presentación.

Actividad 6 : Diseñar la estructura y concepto de marca

Mediante la realización de esta actividad, se busca recrear situaciones en las cuales usted comprenderá la
dinámica por la cual se establece el diseño de un producto y/o marca. Analice de forma crítica la
información recibida.
Observe los videos dispuestos en la plataforma Blackboard:
● Nuevo logo, nueva imagen, marca país Colombia.
● El poder de la imagen: Imagen Corporativa
http://youtu.be/PvVGDHmMbYg, http://youtu.be/yfR_VUU6q80

Participe en la discusión:

¿Por qué es importante para las empresas referenciar su marca ante sus consumidores?

Actividad 7: Resolver sopa de letras

Para saber qué bases se tienen sobre el concepto de Marca, en equipo colaborativo resuelva la sopa de
letras que entrega el instructor. Identifique en ella por lo menos 15 palabras que estén relacionadas con el
tema, en sus propias palabras de una definición de cada una de ellas y luego socialice en la sesión
presencial.

Actividad 8: Realizar mapa conceptual

En equipo colaborativo haga estudio del material de apoyo dispuesto en la plataforma Blackboard.
El instructor asigna a cada equipo el tema a estudiar, para que saque las ideas principales y elabore un
mapa conceptual del tema asignado. Para ello puede utilizar cualquier herramienta física o tecnológica.

Los temas a estudiar según delegue el instructor son:

● ¿Qué es una Marca?

● Diseño de Marca.

● Valor de marca - Con marca o sin marca.

● Selección del nombre de marca.

● El patrocinio de marca.

● Estrategia de marca.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

● Reposicionamiento de la marca.

● Registro de Marca en Colombia.

El mapa conceptual se socializa en la sesión presencial mediante exposición.

Entregables:

1. Mapa conceptual
2. Registro fotográfico de la exposición

Actividad 9: Conceptualizar la marca

En equipo colaborativo desarrolle un concepto de Marca, realizando una presentación en powerpoint o

cualquier otro medio tecnológico, evidencie dicha presentación mediante registro fotográfico en la
plataforma blackboard carpeta de evidencias.

Entregable:

Presentación en powerpoint y registro fotográfico

El aprendiz debe subir a la plataforma Blackboard las evidencias del proceso formativo, para ello debe
seguir la siguiente ruta: Mi proyecto formativo/Fase Análisis/Actividad 1 Diseñar y Desarrollar Prototipos
del producto y/o protocolo del servicio/Envío de evidencia/Actividad de formación 2.Diseñar la estructura
y concepto de marca.

Los Entregables:

1. Mapa conceptual
2. Registro fotográfico de la exposición
Presentación en power point y registro fotográfico.

Actividad 10 : Diseñar el empaque y envase del producto

El empaque es una parte fundamental del producto, porque además de contener, proteger y/o preservar
el producto permitiendo que este llegue en óptimas condiciones al consumidor final, es una poderosa
herramienta de promoción y venta. Usted deberá leer el caso “Envase ganador para Salami”, el cual se
encuentra en la plataforma Blackboard.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Con base a la lectura deberá darle respuesta a las siguientes preguntas, las cuales se discutirán con el
grupo y el instructor.

¿Qué importancia tiene el envase y embalaje en un producto y que le aporta a este?

Actividad 11 :Analizar el empaque diagnostico

Para reconocer conocimientos previos sobre lo que es un envase y empaque, el instructor le entregará el
taller “Empaque Diagnóstico”, el cual lo deberá de responder de manera individual, una vez se resuelva se
discutirán las respuestas con el resto del grupo y el instructor.
Entregable:

Taller “Empaque Diagnóstico” Resuelto

Actividad 12 : Diferenciar los empaques

El instructor lo orientará sobre los que es el empaque y envase y le dará a conocer diferentes ejemplos de
empaques. Para esta actividad se dispone como consulta el material de apoyo que se encuentra en la
plataforma Blackboard.

● Cartilla empaque y embalaje, proexport

● Cuatro claves en el diseño del empaque
● Empaque – fotos
● Empaque, envase para productos perecederos
● Empaques teoría
● Importancia del empaque y embalaje
● Introducción a los empaques
● Manual envase, embalaje
Marca, imagen, envase y embalaje

El instructor le asignará a cada grupo un tipo de material, usted con su grupo colaborativo investigará el
material asignado en aspectos como: Composición, clases, ventajas y desventajas. Una vez consultado el
material, debe preparar una exposición para darla a conocer ante los demás grupos y el instructor,
preferiblemente debe llevar muestras físicas de este material o fotografías.

Materiales a asignar: Materiales metálicos, papel y cartón, vidrio, plástico, textiles, materiales
compuestos.

El instructor le asignará un producto, usted con su grupo colaborativo, deberá cambiarle su envase y
empaque original, dibujar su propuesta y darle una explicación sobre los cambios en cuanto a material,
color, ubicación de logos, imagen, etc.; debe tener en cuenta cual es el concepto que quiere dar a conocer
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

sobre el producto. Esta actividad se presentará en la sesión de clase a los demás grupos colaborativos y al
instructor.

Entregables:

1. Evidencia de la exposición de los tipo de materiales

2. Dibujo de los cambios realizados al producto asignado

Actividad 13 : Diseñar envase y empaque

De acuerdo con lo visto en las actividades anteriores, con su grupo colaborativo deberán diseñar un
envase y empaque al producto según el proyecto formativo con el que se está trabajando. Se debe tener
en cuenta:

● Elegir el tipo de material y describirlo.

● Describir las características del envase y empaque, cuál es su utilidad y si le aporta beneficios
al producto.
● Justificar la elección del color, y la ubicación de la marca y demás imágenes que tenga el
diseño.
● Realizar el prototipo bien sea en un dibujo, graficarla o realizarla de forma virtual.
Entregable:

1. Informe del diseño del envase y empaque

El aprendiz debe subir a la plataforma Blackboard las evidencias del proceso formativo, para ello debe
seguir la ruta asignada en Blackboard:

Los entregables:

1. Evidencia de la exposición de los tipo de materiales

2. Dibujo de los cambios realizados al producto asignado
3. Informe del diseño del envase y empaque

Se evalúa el diseño del envase y embalaje y los parámetros que se tuvieron en cuenta al momento de
diseñarlo.

Consultar procedimientos de registro de marca y patente de producto.

Actividad 14: Analizar el documento de patentes

En los equipos colaborativos leer el documento que se encuentra en la plataforma en la carpeta de

materiales de la actividad 5 : ANTES DE SOLICITAR
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Y contestar las siguientes preguntas en una hoja y se la recoge el instructor es individual.

¿Qué es patente? Cuáles son los beneficios?

¿Qué se puede y no se puede patentar?

¿Qué protección otorga?

Actividad 15: realizar crucigrama

En los equipos colaborativos realizan un crucigrama, con el tema ya leído en la actividad anterior (antes
de solicitar). Debe de ser 20 preguntas las cuales reparten ya sea horizontal y vertical, se realiza en papel
periódico, se deja en blanco para intercambiar con otros equipos colaborativos, luego se realiza y el
instructor los recoge .

Tomarle una foto y subir la evidencia a la plata forma.

Entregable:

Crucigrama

Actividad 16: Investigar los requisitos de patentes

En los equipos colaborativos investigar cuales son los requisitos que requieren para patentar su producto,
realizar una exposición.
Subir las diapositivas a la plata forma.

Entregables:

Exposición

Actividad 17 : Consultar los tramites de patentes

En los equipos colaborativos investigar cuales son los tramites a llevar para poder registrar marca y
patentar, especificar el paso a paso. Realizarlo en un archivo Word y se sube a la plataforma.

Entregable:

1. Informe word
● Crucigrama

Evidencias de Desempeño:

● Exposición
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Actividad 18 : Investigar las normas ISO legales y ambientales

En los equipos colaborativos realizan una charla donde cada uno de ellos da una opinión desde sus
conocimientos que allá adquirido sobre las normas ISO legales y ambientales, contestar cada uno esta
pregunta y sacar una hipótesis según lo dialogado en el equipo.

¿Porque es importante implementar en las empresas las normas ISO? Y cuáles son sus beneficios.

Ya una vez terminado se realiza una mesa redonda en el grupo y se dicen las hipótesis de cada equipo
colaborativo.

Actividad 19: Realizar investigación de las normas iso

En los equipos colaborativos realizan una investigación de cuáles son las normas ISO (legales y
ambientales) que les compete a cada uno de sus productos con su respectivo envase, empaque,
embalaje, y cuáles son sus beneficios para la empresa.

Ya una vez investigado realizar un informe en un archivo Word y se socializa en clase, luego suben la
evidencia a la plata forma.

Entregable:

Informe en Word

Actividad 20 : Consultar casos exitosos

En los equipos colaborativos consultar un caso de una empresa exitosa colombiana, investigar cuales son
las normas ISO legales y ambientales aplicadas a su producto, envase, empaqué, embalaje y cueles han
sido sus beneficios.

Ya una vez investigado realizar con el caso un taller, para intercambiar en los equipos colaborativos del
grupo, los talleres serán calificado tanto los realizado y los a realizar .
Una vez terminado suben la evidencia del caso con su respectivo taller en blanco y el taller que le entrego
otro equipo colaborativo para realizarlo.

Entregables:
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Caso y taller.

Actividad 21 : Diseñar normas iso

De acuerdo con lo visto en las actividades anteriores, con su equipo colaborativo deberán diseñar una
tabla donde indique cuales son las normas ISO de importancia, según el producto o servicio en el mercado
comercial, que las empresas deben de implementar.
Ya una vez terminado lo suben a la plataforma.

Entregable:

Tabla y subirla a la plata forma.

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento : Caracteriza las especificaciones

● Cuestionario que entregará
el instructor.
Evidencias de Desempeño:
● Exposición sobre los
diferentes temas que se
plantearon.
Evidencias de Producto:
Plegable exposición empresa del
sector mobiliario
del producto o servicio, de
acuerdo con el estudio Técnica: Observación directa.
Técnico de fabricación y lo
compara con los resultados del
estudio de mercado y Instrumento: Cuestionario
Factibilidad técnica.
Realiza el informe de las
propuestas para el diseño del
empaque, teniendo en cuenta la Técnica: Observación Directa.
Norma ambiental, legal y la
norma iso para empaques. Instrumento: Lista de Chequeo
Observa el proceso de creación
y desarrollo de nombres y
marcas teniendo en cuenta
Aspectos técnicos, legales y de
mercado.
Técnica: Valoración del producto.
Instrumento: Lista de chequeo

GLOSARIO DE TERMINOS
Canal de distribución: Son las vías elegidas por una empresa que un producto recorre desde que es creado
hasta que llega al consumidor final.

Comercialización: Es el conjunto de las acciones encaminadas a comercializar productos, bienes o

servicios.

Comercializar :Desarrollar y organizar los procesos necesarios para facilitar la venta de un producto.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Creatividad: Se puede entender como:

● Capacidad: la destreza de idear nuevas respuestas a diferentes problemas.

● Proceso: el proceso de inventar algo nuevo.

● Producto: de la intención de modificar la realidad para obtener un objetivo.

Innovación: Concepción e implantación de cambios significativos en el producto, el proceso, el marketing

o la organización de la empresa con el propósito de mejorar los resultados. Los cambios innovadores se
realizan mediante la aplicación de nuevos conocimientos y tecnología que pueden ser desarrollados
internamente, en colaboración externa o adquiridos mediante servicios de asesoramiento o por compra
de tecnología.

Investigación:acto dellevar a cabo estrategias para descubrir algo. También permite hacer mención al
conjunto de actividades de índole intelectual y experimental de carácter sistemático, con la intención de
incrementar los conocimientos sobre un determinado asunto.

Marketing: analiza la gestión comercial de las empresas con el objetivo de captar, retener y fidelizar a los
clientes a través de la satisfacción de sus necesidades.

Organización: Es la forma como se dispone un sistema para lograr los resultados deseados. Es un convenio
sistemático entre personas para lograr algún propósito específico.

Proceso experimental: es un proceso sistemático y una científica la investigación en la cual el investigador

manipula una o más variables y controla y mide cualquier cambio en otras variables.

Proceso productivo: para hacer mención a la transformación de entradas (insumos) en salidas (bienes y
servicios), gracias al aprovechamiento de recursos físicos, tecnológicos y humanos, entre otros.

Productividad: La relación entre la producción obtenida por un sistema de fabricación de bienes o

servicios y los recursos utilizados para obtenerla.

Producto: es todo bien susceptible de ser comercializado y que reúne una serie de características
tangibles e intangibles que permiten, por una parte, que una empresa lo ponga en circulación en el
mercado obteniendo un beneficio a través de sus ventas; y por otra que una persona, el cliente, se haga
con él a cambio del pago de un precio justo, para tratar de satisfacer sus deseos y/o necesidades, que le
impulsaron a tomar la decisión de elegirlo frente al resto de la oferta.

Marca: es un nombre, término, signo, símbolo o diseño, o una combinación de lo anterior, que identifica
los bienes o servicios de un vendedor y la diferencia de la competencia, se puede escuchar, observar,
mencionar y hasta se puede sentir.
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Logograma:Es la composición gráfica de un símbolo y una grafía o palabras que proyectan un significado.

Logotipo:Es una transcripción escrita del nombre (nombre de la empresa ola marca) por medio de una
grafía particularmente caracterizada y exclusiva.

Logosímbolo: El logosímbolo o símbolo es una señal o representación de algo,especialmente si representa

convencionalmente una idea, cualidad,sentimiento, etc.

Contraste: Es una diferencia considerable que existe entre 2 o más elementos cuando los comparas entre
sí. Existen diferentes tiposde contraste: tamaño, forma, valor o tono, textura y dirección.

Equilibrio: Se logra cuando compensas las características de 2 o más cosas. Hay 2 tipos de equilibrio el
simétrico y el asimétrico.

Ritmo: Lo logras a través de la repetición ordenada de cualquier elemento a saber; línea, forma, tono o
textura. El ritmo es un elemento vital en el movimiento y tiene gran relación con la proporción.

Empaques Primarios:Son aquellos que están en contacto directo con el producto. Ejemplo: Envases de
vidrio, hojalata, bolsas de polietileno, celofán.

Empaques Secundarios: Son aquellos que contienen a los primarios: Ejemplo: Caja de Kellogs, gelatinas,
chocolatinas, frunas. Contienen a la bolsa, contienen información y comunicación gráfica.

Empaques Terciarios: Son aquellos que contienen a los secundarios. Ejemplo: Las cajas corrugadas, las
cajas de embalajes y los guacales de madera.

REFERENTES BILBIOGRAFICOS
Revista:

Universiabusinessreview-actualidad económica | primer trimestre 2004

Manual Oslo, Guía para la recogida e interpretación de datos sobre innovación.

Hablemos de empaque y envases para productos perecederos, Centro de Gestión de Mercados, Logística y
TIC’sSENA – Bogotá 2011

Libros:

ARANA, L. et alt. (2008): ”Guía de creatividad en la empresa” .IAT, Sevilla.

CSIKSZENTMIHALYI.

MACLEOD, H. (2009): “Ignore Everybody. And 39 other keys to creativity.” PenguinGroup.USA

 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE

Autor:ww.marcasrenombradas.com/actividades/el-comercio-electronico-plataforma-para-la-expansion-
internacional-de-las marcas.

Manual, para la adquisición de envases y embalajes. t.ramsland y j. selin(traducción al español por j.

careaga†), prodec, se puede obtener en itcinternationaltrade centre de unctad / gatt,( hoy omc) palais des
nations,ch1211 genevaswtzerland, 1994

Sitios Web:

Asocolpack asociación colombiana del empaque : www.envapack.com

Centro de envases y embalajes de chile : cenem@manquehue.net

Asociación mexicana de envase y embalaje: rcobos@infosel.net.mx

Cámara venezolana del envase : canenvase@cantv.net

Cámara nacional de empaque de cuba : cneeceniai@.inf.cu

CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Equipo de Desarrollo Febrero 2014.

Curricular

CONTROL DE CAMBIOS
Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es) Primo Robles Instructor Abril Actualización de

2018 formato.