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Área: NEGOCIOS
1. Introducción...................................................................................................................................................... 1
2. ¿Qué es una empresa? ..................................................................................................................................... 1
2.1 ¿Cómo se define a la empresa? ................................................................................................................................... 2
2.2 ¿Qué hace una empresa? ............................................................................................................................................ 2
2.3 Misón y Visión, lo que toda empresa debe tener ........................................................................................................ 3
2.4 El valor agregado empresarial y su medición económica ............................................................................................ 4
2.4 El riesgo, incertidumbre y futuro ................................................................................................................................. 5
3. Fines de la empresa: ¿para qué existe una empresa?...................................................................................... 7
4. Clasificación de las empresas ......................................................................................................................... 11
4.1. Según su tamaño ...................................................................................................................................................... 11
4.2. Según su propiedad capital ...................................................................................................................................... 11
4.3. Según su el ámbito geográfico de su actividad ......................................................................................................... 11
4.4. Según el sector económico ....................................................................................................................................... 12
5. Cierre .............................................................................................................................................................. 13
Área: NEGOCIOS M3
Curso: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA
1. Introducción
Al iniciar este módulo nos preguntamos, ¿Por qué cree usted que puede ser relevante el estudio de las
empresas? ¿Qué tan relevante puede ser clasificar a una empresa como pequeña, mediana o gran empresa?
A continuación un ejemplo concreto del impacto que esa información. En Abril del 2014 la Región de
Tarapacá sufrió un tsunami que dejó a gran parte de las embarcaciones destruidas. El gobierno colaboró
para que los pescadores pudieran recuperar sus pérdidas. Recordemos a la señora Gloria Chávez, con su
negocio familiar, donde tiene cuatro empleados y factura en promedio 3,5 millones de pesos mensuales, lo
cual la clasifica como microempresaria. En el caso de la señora Gloria, por ser microempresaria pertenecía al
programa de Emprendimiento local de la Corfo y pudo acceder a la colaboración necesaria para recuperar
sus recursos y seguir adelante con su empresa.
En general se acepta definirla como una organización social. Por lo tanto, le son inherentes todos los
elementos y rasgos de las organizaciones, partiendo porque se trata de una agrupación humana.
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IMPORTANTE
“La empresa es un conjunto de elementos o factores humanos, técnicos y financieros, localizados en una o varias
unidades físico-espaciales o centros de gestión y combinados y ordenados según determinados tipos de
estructuras organizativas”. Eduardo Bueno Campos, catedrático de Economía de la Empresa de la Universidad
Autónoma de Madrid.
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La Misión en una Empresa se refiere a un motivo o una razón de ser por parte de una organización, empresa
o institución. Este motivo se enfoca en el presente, en el hoy, es decir, es la actividad que justifica lo que el
grupo, el equipo o el individuo trabaje en pos de un “algo” que se busca como trabajador en una empresa.
Por ejemplo: “Su misión como funcionario es administrar correctamente los recursos estatales”.
O bien “La misión de la compañía es mejorar la calidad de los automóviles”.
La misión de una empresa depende de la actividad que realice, así como del entorno en el que se encuentra
inserto y de los recursos de los que dispone. Si se trata de una empresa, la misión dependerá del tipo de
negocio del que se trate, de las necesidades de la población que busca satisfacer en ese momento y la
situación del mercado.
Por otro lado, la visión de una empresa se refiere a una imagen que la organización plantea a largo plazo
sobre cómo espera que sea su futuro, como se quiere ver en determinado tiempo, una expectativa ideal de
lo que espera que ocurra.
La visión debe ser realista pero puede ser ambiciosa, su función es guiar y motivar al grupo para continuar
con el trabajo.
Por ejemplo: “su visión como funcionario es encontrar una manera novedosa y eficiente de administrar los
recursos estatales”.
O bien: “La visión de la compañía es convertirse en la productora de automóviles de mejor calidad del
mercado local”.
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No se deben confundir Misión o Visión con los Objetivos o Propósitos de la Empresa, o de cada área
funcional, aunque todos ellos deben estar sincronizados con la Visión y Misión de la empresa.
Otra forma de describir esto, es afirmar que los recursos en el proceso producción
no tienen valor económico en sí mismo, o no tienen utilidad alguna. Por ejemplo, las
rocas que contienen hierro, no tienen valor económico en su estado natural, pero si
lo tienen cuando son extraídas para la producción de hierro y acero que si tienen
valor económico o utilidad en el mercado.
Proceso Producto
Recolección Materia Prima Consumo
productivo terminado
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IMPORTANTE
El riesgo, entendido como una contingencia que puede implicar daño o la posibilidad que me vaya mal en una
apuesta. Por lo tanto, se afirma que a mayor riesgo, se demanda una mayor rentabilidad. Una apuesta económica
o comercial, cuya evaluación implica altos riesgos, deberá ofrecer altos retornos para que se justifique la
operación.
Riesgo
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¿Qué grado de certeza tienen los accionistas en que los directivos protegerán sus
intereses? ¿Cuáles son los movimientos que están pensando los competidores? ¿Qué
decisión tomarán los clientes? ¿Qué decidirán los empleados? ¿Cómo estarán
pensando los dirigentes sindicales enfrentar el próximo proceso de negociación
colectiva? ¿dónde nos llevará la nueva estrategia? ¿Qué estarán pensando los
ejecutivos del banco con nuestra línea de crédito? ¿Cuáles serán los impactos de la
próxima subida o baja del precio de las materias primas? ¿Cuáles serán las nuevas
propuestas regulatorias a la industria donde se encuentra la empresa? ¿Qué tan
interesados están los inversionistas de apostar en nuestra empresa?
Sobre las intencionalidades en la búsqueda de la riqueza, es un área donde se plantea los mayores dilemas y
preocupaciones; aristóteles, hace unos 2500 años hacía afirmaciones como las siguientes:
Si algo ha quedado en evidencia en este tiempo, es la necesidad de descubrir los medios para que se
manifiesten equilibrada y coherentemente los objetivos económicos (crecimiento y riqueza) y los objetivos
sociales (satisfacción de necesidades y compromiso social) de la empresa.
Objetivos
Objetivos Sociales
Económicos
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Crear
productos y
servicios
Nuevas
Dividendo
tecnologías
accionistas
y productos
Objetivos
Empresa
Desarrollo
Ganancias de
trabajadores
Las tradicionales definiciones de empresa, normalmente nos permitían identificar cuatro factores inherentes
a esta organización:
1. El Capital
2. El trabajo
3. La dirección
4. El Entorno.
Cada uno de estos componentes, está asociado a distintos tipos de agentes, cada uno de ellos con intereses
en un juego de negociaciones múltiples y con distintas cuotas de poder.
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Stakeholders
Como respuesta a esta fuerte orientación de las empresas de satisfacer principalmente los requerimientos de
ganancia financiera de los accionistas, se comenzó a desarrollar, entre otras reacciones, la ética de los
negocios y la tesis de los stakeholder.
IMPORTANTE
Las propuestas sobre la teoría de los referentes o stakeholder comenzaron a desarrollarse a comienzos de la
década de los 90, siendo uno de sus hitos la mesa redonda de Caux (Suiza 1986) en torno a la cual altos ejecutivos
de empresas europeas, estadounidenses y del Japón acordaron aceptar y aplicar a nivel mundial la teoría de los
interesados de la empresa (steakeholders) propuesta por autores como Freeman, Clarkson, Preston, Donalson y
Dunfee.
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A continuación, se presenta una representación gráfica con las partes que tienen interés en la actividad de
las empresas y algunos ejemplos de intereses y situaciones específicas que afectan o impactan a cada uno de
los grupos.
Proveedores
Empleados Sociedad
Propietarios Acreedores
Clientes
trabajadores Las personas que entregan su trabajo a la empresa y por lo cual perciben salarios.
• Según su tamaño
• Según la propiedad del capital
• Según el ámbito geográfico
• Según su sector económico
EJEMPLO
Efecto de la publicidad de los cigarros es principalmente el cambio en la marca de los cigarrillos. El año 1971 en
EE.UU. se prohibió la publicidad de tabaco en Televisión. Los costos en publicidad de la industria del tabaco
disminuyeron en 60 millones de dólares y las utilidades de las empresas aumentaron.
Explicación
Si la empresa 1 no hace publicidad sus utilidades serán 500 si la empresa 2 no hace publicidad; y no tendrá
utilidades si la empresa 2 hace publicidad.
Si la empresa 1 decide hacer publicidad, sus utilidades serán: 750 si la empresa 2 no hace publicidad y 250 si la
empresa hace publicidad.
En el caso de la empresa 2, si no hace publicidad tendrá 500 de utilidades si la empresa 1 no hace publicidad, y no
tendrá utilidades si la empresa 1 hace publicidad.
Si la empresa 2 hace publicidad, tendrá utilidades de 750 si la empresa 1 no hace publicidad y utilidades de 250 si la
empresa 1 hace publicidad.
Para reflexionar
Una de las cuestiones que ha quedado demostrado en este tiempo es la universalidad y la dominancia de los
criterios y valores que caracterizan a los sistemas económicos, el mercado y la actividad empresarial.
IMPORTANTE
A la empresa se le ha llamado la unidad económica básica, la piedra angular del sistema económico. Es por
excelencia, un agente de crecimiento y desarrollo; su vitalidad y entusiasmo determinan la prosperidad de la
sociedad; su creatividad e innovación generan el progreso económico y técnico. Y también complementa las
promesas de las otras dimensiones del desarrollo.
La ganancia económica o la obtención de riqueza, son los fines que mayormente identifican las
motivaciones de las empresas o el mundo de los negocios. Pero no deberían ser los únicos criterios a tener
en consideración. Desde luego, se trata en primer lugar de sobrevivir y de asegurar el desarrollo, y para eso
es necesario obtener ganancias.
Pero estos resultados financieros no se pueden obtener de cualquier forma, y tampoco es la única
dimensión que interesa asegurar, es necesario considerar otros criterios: el crecimiento, la promoción del
desarrollo humano, proteger la creación de empleo, los impactos sobre el medio ambiente, el cuidado de
la buena reputación y el aumento de la legitimidad social y moral. Por lo tanto, la absolutización de los
criterios de rentabilidad financiera, entrañan un gran peligro incluso para nuestros propósitos económicos.
Aun cuando los negocios tienen sus prioridades, la ganancia financiera y la supervivencia no son objetivos
suficientes. El reconocimiento que los negocios participan en el modelamiento de valores personales y
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Lecturas Obligatorias
Bustamante, E. S. (2009). La empresa. Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes.
Lecturas Complementarias:
Hampton, D. R. (1989). Administración (3a. ed.). México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. Pp. 142 –
149.