PRESENTACIÓN

El presente trabajo se realiza con la perspectiva de poder aprender sobre el

procedimiento constructivo de una obra, y conocer los problemas generados
durante el trabajo o actividad que se está realizando más conocido como el cuello
de la botella y todo referido a movimientos de tierras (nivelación ).
El procedimiento constructivo del cuello de la botella se enfoca en realizar
procedimiento de restricción, dedicado a mejorar la velocidad de otro proceso que no
aporta nada en la obra, por el contrario genera desgastes y desperdicio, lo cual va en contra
de la productividad y el avance de la obra (actividad que se está realizando).

AGRADECIMIENTO
Primeramente, a Dios por haberme permitido llegar hasta este punto y
haberme dado salud, también debemos expresar nuestro agradecimiento a
usted ING. LILI TATIANA BOYANOVICH ORDOÑEZ, por sus enseñanzas en
el curso, que estimuló y facilitó con interés y entusiasmo para la elaboración
de este trabajo.
 INTRODUCCIÓN

El proceso constructivo del cuello de la botella es una serie de procedimientos que

se deben seguir al momento de construir una edificación. Cada uno de los
elementos que conforman la edificación tiene su propio proceso constructivo.
Desde la excavación del terreno, estructuras, cimentación, columna, vigas, muros,
instalaciones, sistemas de losas, acabados etc.; llevan cierto procedimiento
constructivo que hay que seguir de acuerdo al reglamento establecido y las
especificaciones técnicas.
En el siguiente informe desarrollado por los alumnos de la universidad de
Huánuco, de la asignatura de construcción II, ha sido ideado con el objetivo de
adquirir conocimientos útiles, acerca de este método de aplicaciones de
restricciones (cuello de la botella) ya que es un factor muy importante muy útil
dentro de la construcción.
Esta aplicación de restricciones se usa poco dentro de la obra que lo vemos a
diario en nuestra sociedad y en otros lugares. El procedimiento constructivo del
cuello de la botella se enfoca en realizar procedimiento de restricción, dedicado
a mejorar la velocidad de otro proceso que no aporta nada, por el contrario,
genera desgastes y desperdicio, lo cual va en contra de la productividad.
Nosotros que somos los futuros ingenieros debemos saber su aplicación de cada
sistema así podernos defender en el campo y trabajar en diversos campos dentro
de la obra.
 APLICACIÓN DE LA TEORIA DE RESTRICCIONES
A UN PROCESO CONSTRUCTIVO
Esta teoría propone que para mejorar la productividad de un sistema no se requiere
mejorar todas sus fases o actividades (paradigma cartesiano), sino que debemos
concentrarnos solo en aquel proceso que hace que toda la línea de producción se
restrinja, lo que la teoría denomina el “cuello de botella”. Por lo tanto, cualquier
esfuerzo dedicado a mejorar la velocidad de otro proceso no aporta nada, por el
contrario, genera desgaste y desperdicio, lo cual va en contra de la productividad.

NIVELACION Y APISONADO
Consiste en nivelar el fondo de las cimentaciones de zapatas, cimientos corridos y área
de los ambientes con el fin de lograr la forma y medidas que indiquen los planos.
Unidad de Medición
El método de medición de esta partida será por metro cuadrado (m2).
Esta partida será pagada por metro cuadrado (m2), de acuerdo al precio unitario del
presupuesto de obra, entendiéndose que dicha Valorización constituye compensación
completa para la mano de obra, materiales, equipo, herramientas y demás conceptos
necesarios empleados en la ejecución de esta partida.
HERRAMIENTAS MANUALES:
- 02 buguies.
- 02 Palas.
- 01 Compactadora
- Dos rastrillos.
MANO DE OBRA:
- 05 PEONES (02 cargueros, 2 niveladores, y 1 apisonador)
CANTIDAD DE MATERIAL EXCEDENTE A COMPACTAR:
- 4 m3
DISTANCIA ENTRE LA ZONA DE PROYECTO Y EL BOTADERO:
- 30 m
PROCEDIMIENTOS:
1. LLENADO DE CARRETILLA.
Es el llenado en las carretillas del material de suelo sacado de la
misma obra haciendo uso de la pala y el pico, este procedimiento es
de manera manual y quien lo realiza son los personales que consta
de 2 peones.

2. TRANSPORTE.
El material ya llenado en las carretillas es transportado por los
mismos peones que trabajaron al inicio, este procedimiento
concluirá al dejar el material en el respectivo lugar donde será
nivelado.
3. NIVELADO (RASTRILLO).
Para este procedimiento el uso del rastrillo es de manera manual.
Se recibirá y nivelará de manera rápida haciendo un cálculo
aproximado para luego ser sometido a la compactadora, en este
trabajo lo realizan otros 2 peones.

4. COMPACTADO.
En este procedimiento el material se someterá a ser compactado
haciendo uso de una compactadora en toda el área así finalizando
todo el trabajo de nivelación y compactación. En este
procedimiento solo trabaja un peón.
 PROCESO CONSTRUCTIVO DEL CUELLO DE LA BOTELLA

El procedimiento constructivo del cuello de la botella se enfoca en realizar

procedimiento de restricción, dedicado a mejorar la velocidad de otro
proceso que no aporta nada, por el contrario genera desgastes y
desperdicio, lo cual va en contra de la productividad.

El principio restricción era, en el avance de nivelación por metros cuadrados

IDENTIFICACION DE LA RESTICCION DEL SISTEMA

Es necesario entender el proceso de producción, descomponerlo en fases y
actividades, y obtener las capacidades de producción de cada actividad
mediante un estudio de tiempo.
ABASTECIMIENTO:

TRANSPORTE: En el procedimiento constructivo del cuello de la botella

del traslado, en esta parte es cómodo.

COLOCACION (descarga): bueno respecto a lo colocado se depositan

el material de relleno en el lugar que se está rellenando.
 PASO 2:

EXPLOTAR LA RESTICCION
Hay tres tipos de restricciones:
1º. RESTRICCION FISICAS: Cuando es un factor tangible que
limita el proceso de producción.
2º. RESTICCIONES POLITICAS: Cuando se trata de normas
costumbres, incentivos o prácticas que muchas veces van en contra de
la productividad.

3º. RESTRICCIONES EXTERNAS: Cuando se trata de factores ajenos a

la empresa y que puede prevenir por ejemplo proveedores de los clientes

VENTAJAS Y DESVENTAJAS ANTES Y DESPUES DE LA EXPLOTACION

DE RESTRICCION

VENTAJAS
 Luego de explotar la restricción, la
empresa genera más utilidad puesto que
se ahorra al no pagar a un personal.
 Luego de explotar la restricción, la
productividad de la obra es buena y
estable pues avanza de manera continua
de manera ya evaluada.
 Luego de analizar la productividad de la
obra se sabe con determinación el tipo
de rendimiento que los personales
deben cumplir para que de esta realizan
un trabajo con criterio.
DESVENTAJAS
 Antes de analizar la productividad de la
obra (sin explotar la restricción) la
empresa hacía un gasto innecesario
pagando por un personal más.
 Antes de analizar la productividad de la
obra (sin explotar la restricción) la obra
avanzaba de la misma manera, pero con
la condición de que los personales
tenían una pérdida de tiempo (tiempo
de ocio) en hora del trabajo.
 CONCLUSIONES

 La teoría de restricciones se ha convertido en una herramienta bastante

útil para el trabajo que hemos realizado, pues permite una mejora
importante en la consecución de un proceso productivo acorde a las
necesidades y objetivos, esto por medio de la eliminación de cuellos de
botella presentes en el proceso constructivo que impiden el adecuado
manejo de la productividad de la misma, al eliminar estas restricciones se
puede lograr el principal objetivo empresarial que es generar valor a la
empresa por medio del tiempo mano de obra y costos.

 Gracias a la actualización de la teoría de restricciones, esta se ha podido

emplear para la construcción civil en distintas áreas y partidas, obteniendo
buenos resultados.

 La teoría de restricciones ha resultado ser una herramienta útil en cuanto

a la disminución de tiempos y aumento de productividad y optimización
del proceso.

 Al ser una metodología sin muchos pasos específicos, logra ser de fácil
comprensión para el entendimiento de su funcionamiento como tal.