= Stouts e Porters (1,50 - 2,20 volumes de CO2) = Lagers, Ales, Ambers, a maioria das cervejas (2,20 - 2,60 volumes de CO2) = Ales bastante carbonatadas, Lambics, cervejas de trigo (2,60 - 4,00 volumes de CO2) = Muita carbonatação, exceto para algumas cervejas-especialidade (mais de 4,10 volumes de CO2)