Torta sin huevo y sin mantequilla

INGREDIENTES:

4 Tazas de harina de trigo todo uso

2 Tazas de azúcar ( 400 gr )
4 Cucharaditas de polvo de hornear
2 Tazas de agua 
1/2 Taza de aceite
1 Cucharada de ralladura de limón o naranja
1 Cucharada de esencia de vainilla o la de su preferencia
1 Pizca de sal
1 molde de 8 pulgadas o 25 centimetros

PREPARACION:

1 En un tazón mezclar los ingredientes secos harina, 

azúcar, polvo de hornerar y sal
2 Aparte mezclar los ingredientes liquidos agua, aceite y la 
esencia
3 Unir los ingredientes secos con liquidos y mezclar bien
4 Engrasar con aceite y enharirar el molde colocar la 
mezcla y hornear
por 1 hora y 20 minutos a 180º C ó 350º F al llegar la hora 
revisar como está sino dejarla
terminar de cocinar y retirar del horno y dejar reposar 10 
minutos aun 
caliente ay que desmoldarla
5 Si hace la mitad de la receta solo requiere 45 minutos de 
horneado
nada mas, si la quiere de chocolate retire 3 cucharadas 
de harina y 
agreguele 3 cucharadas de cacao

BUEN PROVECHO