UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA

MOLINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA

CURSO: QUÍMICA ANALÍTICA - LABORATORIO

INFORME DE PRÁCTICA Nº3

TÍTULO: “DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD EN CARBONATO DE SODIO

COMERCIAL”
Alumno: Johel Daniel, Laura Pfuño
Código: 20151048
Horario de prácticas: viernes de 2pm a 4pm
Apellidos y nombres del profesor: Rojas, Jesús
Fecha de la práctica: 5 de Marzo 2019
Fecha del informe: 12 de Abril 2019

LA MOLINA – LIMA - PERÚ

 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………….1

II. OBJETIVO………………………………………………………………….....1

III. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………..1

IV. MATERIALES Y MÉTODOS……………………………………………….2

V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN……………………………………………4

VI. CONCLUSIÓN………………………………………………………………

VII. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………

VIII. CUESTIONARIO……………………………………………………………
“DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD EN CARBONATO DE SODIO COMERCIAL”

I. INTRODUCCIÓN:
La sosa comercial es un material inorgánico constituido principalmente por
carbonato de sodio hidratado contaminado con algún complejo hidróxido de sodio o
bicarbonato de sodio. se usa como un alcalinizante para el tratamiento de aguas
como bajar la dureza al reaccionar con el sodio, elevar pH en soluciones acuosas.

II. OBJETIVO:
- Determinar la Molaridad de la disolución estandarizada de HCl.
- Determinación de alcalinidad total como porcentaje de CaCO3 de una
muestra de carbonato de sodio por la técnica de volumetría ácido-base
Bronsted y Lowry titulando con solución de HCl estandarizado y aplicando las
leyes de la estequiometría.
III. REVISIÓN LITERARIA:

La teoría de Bronsted y Lowry describe las interacciones entre ácidos y bases como
la transferencia y recepción de protones por parte especies químicas. Según este
modelo, los ácidos deben tener en su estructura al menos un hidrógeno capaz de
ionizarse. Sin embargo los iones hidrógeno no pueden existir como tales en forma
acuosa, necesitan de un receptor. Este receptor, según la teoría de Bronsted y
Lowry, se denomina base y precisa en su estructura al menos un par de electrones
solitarios con los cuales pueda formar un enlace covalente con el hidrógeno cedido
por el ácido (Skoog & West, 2015). Según lo descrito una reacción ácido-base sería
entonces el proceso en el cual un ácido ioniza, “pierde”, un hidrógeno, y el mismo es
recibido por una base. Se debe mencionar que un ácido que se disocia de su
protón, pasa a convertirse en la base conjugada del ácido inicial, de esta manera el
ion cloruro (Cl-) vendría a ser la base conjugada del ácido clorhídrico (HCl), de la
misma manera el ácido conjugado de una base es la misma base tras recibir un
protón (Christian, 2009). Para la cuantificación de este tipo de sustancias, se recurre
a la técnica volumétrica conocida como titulación ácido-base, la cual consiste en
llevar a cabo una reacción de neutralización, es decir llevar la sustancia a analizar
hasta el punto de equivalencia. La neutralización se fundamenta en que al agregar
base a un acido, o acido a una base en un punto el flujo de protones llegara a un
punto de estabilidad en donde la cantidad de protones cedidos sea igual a la
cantidad de pares de electrones solitarios, es decir que para cada protón ionizado
exista un potencial aceptor. Se dice potencial pues no siempre ocurre que a pesar
de tener pares de electrones en la misma proporción que protones ionizables, estos
últimos no son recepcionados y desvían el pH de la neutralidad. Debido a este
fenómeno se habla de punto final en vez de punto de equivalencia, pues el primero
se refiere más bien al pH en el cual el sistema ácido-base, en condición de
proporcionalidad 1:1 en cuanto protones-pares de electrones, alcanza el equilibrio.
Para reconocer cuándo es que el punto final es alcanzado se emplean indicadores,
lo cuales suelen ser sustancias que cambian de color a determinados pH, por ello se
usan aquellas que varían su coloración a un pH cercano al punto final de la
sustancia a analizar (Christian, 2009). La titulación es un método de retrovaloración
mediante el cual se lee el gasto del titulante y se debe estimar los moles del mismo
y acto seguido corregirse en términos de la sustancia titulada mediante ecuaciones
de relaciones estequiométricas en donde se debe de calcular los moles de la
sustancia problema a partir de la concentración y volumen gastado del titulante y del
factor estequiométrico que relaciona ambas sustancias (Skoog & West, 2015).

IV. MATERIALES Y MÉTODOS:

Sal de soda Balanza analitica

a b

Bureta y soporte universal vasos de precipitación

c d

Balón Kjedahl Erlenmeyer

 e f

Fig1.
Estandarización del HCl:
Encontrar la concentración molar correcta con 4 decimales para el HCl, se usa carbonato de
sodio químicamente puro como patrón primario.
1)Se pesa una cantidad de carbonato de sodio químicamente puro y se vierte en un matraz
de 250 ml.
2) Se agrega agua destilada para diluir el carbonato de sodio, se llena hasta la marca de 50
ml.
3) Agregar 5 o 6 gotas de azul de bromofenol. Homogeneizar
4) Enrasar la bureta con la disolución de HCl que se quiere estandarizar,
5) Se titula agregando gota a gota de HCl de la bureta al matraz Erlenmeyer,
agitándose constantemente hasta observar el cambio de color.
Determinación de %Na2CO3 (p/v) en sosa
comercial:
1) Preparación previa de una dilución de la muestra:
2)Pesar entre 0.5000 y 0.6000 gramos de la muestra de sosa comercial en la
balanza analítica; la nuestra contenía 0.55.
3)Verter la cantidad pesada en un vaso de precipitado de 50mL y disolverlo
con un poco de agua destilada.
4)Trasvasar la disolución al matraz volumétrico y enrasar con agua destilada
hasta el aforo de la fiola de 50 ml. Homogenizar la solución

5)Con la ayuda de una propipeta se extraen 10 ml de la disolución con una alícuota.

Verter sobre un matraz Erlenmeyer limpio de 250 ml; luego extraer 5 ml con una
alícuota y hacer el mismo proceso.
6)Agregar 5 o 6 gotas de indicador azul de bromofenol

Titulación:
7)Enrasar la bureta con la solución de HCl estandarizada, expulsar el
aire o líquido remanente en el extremo de la bureta.
8)Titular agregando gota a gota del HCl sobre el Erlenmeyer, mientras
se va agitando, hasta que vire de azul a amarillo verdoso
permanentemente
9)Anotar los resultados.

V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Tabla 1: Estandarización previa de la disolución de HCl(valorante)

A Masa molar del patrón primario carbonato de sodio 106g/mol

B Peso de patrón primario carbonato de sodio tomado, gramos, g 0.0841

C Número de milimoles de carbonato de sodio que corresponde: 0.7934

(B/A)X 1000

D Factor estequiométrico de conversión carbonato a HCl: 2

1 Na2CO3+2HCl--->H2CO3+2NaCl

E Número de milimoles de HCl equivalentes: Cx 2 1.5868

F Volumen de HCl gastado(mL) 15

G Moralidad estandarizada del Cl, M=mmoles de HCl/ml gastado 0.1058 M

Tabla 2: Determinación carbonato de sodio en la sal de soda.

H Peso de la muestra original, g 0.55

I Volumen final de la dilución en la fiola, mL 50

J Volumen de alícuota de solución tomada para titular, mL 10

K Peso de muestra original que hay en la alícuota tomada g, 0.11

L Volumen de gasto de HCl durante la titulación, mL 8.5

M Molaridad de HCl estandarizada(cuatro decimales) 0.1058

N Milimoles de HCl que corresponde, Lx M 0.8993

O Factor estequiométrico de conversión carbonato a HCl: 1/2

1Na2CO3+2HCl--->H2CO3+2NaCl

P Milimoles de NaCO3 que corresponde por estequiometria-: NX O 0.4497

Q Masa molar del Na2CO3, dato 106.3g/mol

R Gramos de Na2CO3 en la alícuota tomada que corresponde: 0.04780
Px (Q/1000)

S Porcentaje de alcalinidad total como Na2CO3 anhidro(p/p) 43.4545 %

encontrado por análisis (R/K)x100

VI. CONCLUSIÓN:
-La molaridad del HCl fue 0.1058 M.
-l porcentaje de alcalinidad total como Na2CO3 anhidro fue de 43.4545%.
VII. BIBLIOGRAFÍA:
1) Gary, D.C. 2009. Química Analítica. 6 ed. México D.F., México, McGraw-Hill.
p
2) Juan Carlos Palma (2016). Guía de prácticas de laboratorio Química
Analítica. Universidad Nacional Agraria La Molina
3) Khan Academy. (2017). Khan Academy. Recuperado 9 de abril 2019,
de:https://www.academia.edu/people/search?utf8=%E2%9C%93&q=determin
acion+cuantitativa+de+carbonato.
4) Skoog, D. Holler, J. Y Crouch, SR. 2008. Principios de Análisis Instrumental.
Sexta Edición.

VIII. CUESTIONARIO:

1. ¿Cuál es el propósito de la Práctica 3?

El propósito de la práctica es que a partir de la técnica de volumetría
de ácido base Bronsted y Lowry, poder determinar la alcalinidad total
como %Na2CO3 de una muestra impura de carbonato de sodio.

2. ¿Cómo demuestra que el resultado reportado por usted es confiable?

Será confiable nuestro reporte si es que los resultados obtenidos se

encuentran dentro de los límites establecidos estadísticamente con un
nivel de incertidumbre.
3. ¿Cómo demuestra usted que trabaja de manera segura?
Hicimos uso de un guardapolvo, usamos guantes para poder manejar
los reactivos requeridos para la práctica del día.
4. ¿Cómo demuestra que cuido el ambiente en el laboratorio?
Se demostró que cuidamos el medio ambiente porque desechamos
todos los reactivos utilizados en los lugares indicados, al momento de
utilizar algunos reactivos tóxicos y volátiles, lo hicimos en la campana
extractora para que así los vapores no se dispersen en el medio
ambiente.
5. Definir estandarización de una solución
La estandarización de soluciones es el proceso mediante el cual se
determina con exactitud la concentración de una solución que se
encuentra impura al comienzo. Algunas veces se puede preparar una
solución estándar disolviendo una muestra pesada con exactitud en
un volumen de soluto medido con exactitud
6. Una muestra de Sosa comercial de 0,3992g se valora directamente
con 42,5 mL de HCL no estandarizado. Previamente, por valoración,
para estandarizar el valorante se pesó 0,1425g de carbonato de sodio
patrón y se gastó 24,3 mL de la solución de HCI. Calcular el % de
carbonato de sodio y transformarlo a % de CO2.
7. Una muestra de 3,5888 gramos de carbonato de sodio impuro se disuelve y se
diluye hasta 250 ml con agua destilada. Se toma una alícuota de 50 mL, se titula
y se gasta 38,7 mL de HCl 0,1018 M. Calcular el % de pureza expresado como:
Carbonato de sodio moles de carbonato de sodio en alícuota de 50 mL:
(0.1018)(38.7)(0.5) = 1.9698 mmol moles de carbonato de sodio en muestra de
250 mL: (1.9698)(5) = 9.849 mmol masa de carbonato de sodio: (9.849)(105.99)
= 1043.8955 mg porcentaje de carbonato de sodio: (100)(1043.8955)/(3588.8) =
29.0876% masa de monóxido de disodio: (9.849)(62) = 610.638 mg porcentaje
de monóxido de disodio: (100)(610.638)/(3588.8) = 17.0151%
8. ¿Cuál debe ser la molaridad del HCl para que el volumen gastado sea igual al
1% de carbonato de sodio en 0,5000 gramos de muestra? (M)(V)(0.5)x(105.99)
(100)mg/(500 mg) = V (M)(0.5)(105.99)(100)/(500) = 1 M =
500/(0.5)(105.99)(100) M = 0.0943 M
9. 0.1400g de carbonato de sodio patrón se disuelve en 50 mL de HCl 0.1140M en
el que reacciona todo el patrón y queda un remanente de ácido. ¿Cuántos mL de
NaOH 0.0980 M se requeriría para neutralizar totalmente el ácido remanente?
moles de carbonato de sodio patrón: 0.14/(105.99) = 1.3209 mmol
moles remanentes de HCl: (50)(0.114) - (1.3209)(2) = 3.0582
mmol moles de carbonato de calcio requeridos para neutralizar el HCl:
(3.0582)(0.5) = 1.5291 mmol volumen de solución de carbonato de sodio
requerida: (1.5291)/(0.098) = 15.6031 mL
10. 0,1314 g de carbonato de sodio de 99,5% de pureza requiere 23,3 mL de
HCl para la neutralización con azul de bromofenol. Calcular la Molaridad y
formalidad del HCl: Cantidad real de carbonato de sodio: (0.995)(0.1314) =
0.1307 g moles de carbonato de sodio: (0.1307)/(105.99) = 1.2331 mmol moles
de HCl requeridos para neutralizar el carbonato de calcio (1.2331)(2) = 2.4662
mmol molaridad de HCl: 2.4662/ 23.3 = 0.1058 M
11. ¿Cuántos mL de HCl 0,1056 M se gastaría al reaccionar 0,1584 gramos de
carbonato de sodio patrón?, utilizando: moles de carbonato de sodio:
(0.1584)/(105.99) = 1.4945 mmol moles de HCl necesario para neutralizar
carbonato de sodio: (1.4945)(2) = 2.989 mmol volumen de HCl necesario para
neutralizar el carbonato de sodio: (2.989)/(0.1056) = 28.3049 mL

12. El valor del % de carbonato de sodio de una muestra sería igual,

 mayor o menor que el valor correcto si se realiza los siguientes
cambios al procedimiento establecido?
a) Se tomó el doble de la alícuota para la titulación y se registra el cambio
Si aumenta la alícuota el valor del % del carbonato de sodio será
menor , ya que el peso muestra original de alícuota aumentaría
también .
b) Seusa un valorante de concentración doble al indicado y se registra el
cambio
Si se una el doble de la concentración del valorante, el valor del % del
carbonato de sodio aumenta
c) Seasegura el doble de agua a lo indicado para la dilución de la
alícuota y no se registra el cambio
Si se asegura el doble de agua a lo indicado para la dilución el valor
del % del carbonato de sodio
d) si
el peso de muestra se diluye en un Erlenmeyer de doble
capacidad al indicado y no se registra el cambio
Si se diluye en un Erlenmeyer de doble capacidad, no afectaría nada
ya que la alícuota no se ha modificado. El valor del % del carbonato de
sodio seria siendo igual.
e) se usa fenolftaleína como indicador y se registra y toma en cuenta el
cambio
El valor del % del carbonato de sodio seguiría siendo igual
, la fenolftaleína solo detecta el producto intermedio con un pH de 8.5 ,
pero tiene resultados similares , tal vez disminuya el volumen de HCl
gastado porque nos daría indicios de que ya está a punto de virar ,y
disminuirá el volumen gastado y si fuera así , el valor del % del
carbonato de sodio aumentaría
13. El valor del % de carbonato de sodio de una muestra sería igual,
mayor o menor que el valor correcto si se realiza los siguientes
cambios al procedimiento establecido?
a) Se tomó el doble de la alícuota para la titulación y se registra el cambio
Si aumenta la alícuota el valor del % del carbonato de sodio será
menor , ya que el peso muestra original de alícuota aumentaría
también .
b) Seusa un valorante de concentración doble al indicado y se registra el
cambio
Si se una el doble de la concentración del valorante, el valor del % del
carbonato de sodio aumenta
c) Seasegura el doble de agua a lo indicado para la dilución de la
alícuota y no se registra el cambio
Si se asegura el doble de agua a lo indicado para la dilución el valor
del % del carbonato de sodio
d) si
el peso de muestra se diluye en un Erlenmeyer de doble
capacidad al indicado y no se registra el cambio
Si se diluye en un Erlenmeyer de doble capacidad, no afectaría nada
ya que la alícuota no se ha modificado. El valor del % del carbonato de
sodio seria siendo igual.
e) se
usa fenolftaleína como indicador y se registra y toma en cuenta el
cambio
El valor del % del carbonato de sodio seguiría siendo igual , la
fenolftaleína solo detecta el producto intermedio con un pH de 8.5 ,
pero tiene resultados similares , tal vez disminuya el volumen de HCl
gastado porque nos daría indicios de que ya está a punto de virar ,y
disminuirá el volumen gastado y si fuera así , el valor del % del
carbonato de sodio aumentaría .