Sie sind auf Seite 1von 10

Resumen Ejecutivo

Grupo 4: Álvarez, Baluarte, Escobedo, Murillo

Anntarah es una empresa comercializadora de prendas de vestir elaboradas con

fibra de alpaca y algodón orgánico peruano. Fundada en 2013 como marca de Art Atlas,

empresa dedicada a la confección de las mencionadas prendas. Esto se dio gracias a la

creciente demanda de prendas de fibra natural y a la necesidad de Art Atlas de

posicionarse y consolidarse en el mercado como una marca de alta costura utilizando

recursos oriundos del Perú. Además, busca dar a conocer el arte que hay detrás de las

distintas prendas que comercializa. Las prendas se categorizan en seis productos:

abrigos, cardigans, sweaters, collares, chalinas y guantes; los cuales están dirigidos a

damas, varones y niños. De estos productos cabe mencionar que los cardigans solo son

confeccionados para el público masculino y los collares solo son comercializados para

el mercado de damas. Anntarah cuenta con tres establecimientos. Primero, el Modulo de

Niños y Accesorios que está localizado en el hall principal del aeropuerto Alfredo

Rodríguez Ballón que tiene un área de ventas de 6m²; este establecimiento se enfoca en

la venta de accesorios como collares tejidos y ropa de niños, por su capacidad. Segundo,

una tienda ubicada en la calle Santa Catalina con un área de venta de 40m² en la que se

venden todos los productos. Y por último cuenta con una tienda nueva en la calle San

Francisco con un área de venta de 60m². El presente estudio analiza los distintos

productos que Anntarah comercializa para sus distintos públicos objetivo, tomando en

cuenta una producción limitada por parte de Art Atlas, los costos de venta y los precios.

El objetivo es maximizar la utilidad de la empresa considerando el mejor mix de

productos que debe vender cada tienda considerando dicha producción y la capacidad de

cada establecimiento.
Actualmente Anntarah considera los siguientes costos de ventas de cada

producto, tal como se puede apreciar en la Tabla 1. Dichos costos están conformados

por el costo de ventas, gastos administrativos y gasto de ventas; siendo el primero de

estos el más importante ya que se refiere al costo por prenda que se paga a Art Atlas.

Tabla 1

Costo total Unitario Anntarah

Costo Total Dama Varones Niños


Cardigan - 162.71 113.90
Abrigos 389.15 469.36 169.90
Swater 162.71 142.37 113.90
Chalinas 73.22 73.22 40.68
Guantes 70.78 137.63 27.53
Collares 39.86 - -

Asimismo, se detallan los precios de venta que se definieron tomando en cuenta

tres puntos importantes. Primero, se realizó un estudio de mercado donde se identificó

los rangos de precios que los públicos objetivo están dispuestos a pagar. Segundo, se

definió el margen unitario esperado. Y, por último, se comparó dichos precios con los

de productos similares de la competencia. A continuación, se pueden apreciar los

precios de venta unitarios en la Tabla 2.

Tabla 2

Precio de venta Unitario Anntarah

Precio Venta Dama Varones Niños


Cardigan - 400.00 280.00
Abrigos 820.00 989.00 358.00
Swater 400.00 350.00 280.00
Chalinas 180.00 180.00 100.00
Guantes 180.00 350.00 70.00
Collares 105.00 - -
Una vez definidos los costos totales y los precios de venta unitarios se halló la

utilidad unitaria por producto, la cual se puede observar en la Tabla 3.

Tabla 3

Utilidad Unitaria Anntarah

Utilidad Dama Varones Niños


Cardigan - 176.27 123.39
Abrigos 305.76 368.78 133.49
Sweater 176.27 154.24 123.39
Chalinas 79.32 79.32 44.07
Guantes 81.76 158.98 31.80
Collares 49.12 - -

Como se mencionó anteriormente, Anntarah comercializa las prendas producidas

por Art Atlas. Es por eso que la cantidad de exhibición depende directamente de la

capacidad de producción. Dichas cantidades pueden observarse en la Tabla 4, a

continuación.

Tabla 4

Producción Art Atlas

Producción Dama Varones Niños


Abrigos 1,000.00 600.00 800.00
Swater 300.00 300.00 300.00
Cardigan 300.00 150.00
Chalinas 500.00 250.00 350.00
Guantes 450.00 300.00 500.00
Collares 1,900.00

Anntarah cuenta con tres establecimientos comerciales, como se describió

anteriormente. Se procedió a darle un porcentaje a cada uno con respecto al total de

metros cuadrados de área de ventas. Se define área de ventas como el espacio medido en

metros cuadrados utilizado para la exhibición de producto en los distintos

establecimientos. El cálculo se puede observar en la Tabla 5.

Tabla 5
Área de ventas Anntarah

Área de ventas m² %
MÓDULO NIÑOS Y ACCESORIOS 6 5.66%
SANTA CATALINA 40 37.74%
SAN FRANCISCO 60 56.60%
TOTAL 106 100.00%

La capacidad de exhibición por tienda es un factor fundamental en el análisis ya

que esta, al ser mayor a la capacidad de producción, nos permite encontrar el mix

óptimo de productos con el que se logra el objetivo de este estudio. Esto se puede

apreciar en la Tabla 6.

Tabla 6

Capacidad de exhibición Anntarah

Capacidad de exhibición Prendas


MÓDULO NIÑOS Y ACCESORIOS 500
SANTA CATALINA 5000
SAN FRANCISCO 6000

Con la información analizada anteriormente, se procedió a aplicar un modelo de

programación lineal con el objetivo de definir la cantidad óptima de prendas a ser

vendidas de manera que se maximice la utilidad.

Análisis de resultados

Luego de correr el modelo de programación lineal tomando en cuenta los seis

productos, los públicos objetivo y las restricciones se halló el mix óptimo de productos

por tienda que ayudará a maximizar las utilidades.

El resultado de la función objetivo de maximización de utilidades fue de S/1,094,544.37


El mix óptimo de productos que maximiza las utilidades se puede apreciar en la

Tabla 7.

Tabla 7

Solución Óptima

SOLUCIÓN Dama 1 Varones 1 Niños 1 Dama 2 Varones 2 Niños 2 Dama 3 Varones 3 Niños 3
Cardigan 1 - - - - - - - - -
Abrigos 1 - - 118 - - - - - -
Swater 1 - - - - - - - - -
Chalinas 1 62 - - - - - - - -
Guantes 1 22 48 - - - - - - -
Collares 1 108 - - - - - - - -
Cardigan 2 - - - - 45 125 - - -
Abrigos 2 - - - 356 549 - - - -
Swater 2 - - - - 65 274 - - -
Chalinas 2 - - - 65 - 350 - - -
Guantes 2 - - - 428 - 44 - - -
Collares 2 - - - 717 - - - - -
Cardigan 3 - - - - - - - 255 -
Abrigos 3 - - - - - - 644 51 664
Swater 3 - - - - - - 300 184 26
Chalinas 3 - - - - - - 373 250 -
Guantes 3 - - - - - - - 252 456
Collares 3 - - - - - - 1,032 - -

Revisando el resultado se puede apreciar que las cantidades optimas a distribuir

es la misma que la cantidad de producción ya que se cuenta con una capacidad en

tiendas mayor a la de producción disponible en planta. Pero con el mix adecuado por

tienda para llegar a la utilidad máxima, se observa también que según nuestras

restricciones en modulo aeropuerto por un tema de espacio de exhibición no se puede

vender prendas de adulto, porque lo que deben tener la mejor distribución en las otras

dos tiendas. Para profundizar el análisis del resultado, se procede a presentar el análisis

de sensibilidad de nuestras variables.

Se puede observar que, en el informe de sensibilidad, Tabla 8, hay productos

cuyo costo reducido es negativo explicando que el modelo busca maximizar la utilidad,

y si ellos entran dentro de la función objetivo, estaría perjudicando la utilidad máxima.

Tabla 8
Análisis de Sensibilidad en las Variables

Final Reducido Objetivo Permisible Permisible


Celda Nombre Valor Coste Coeficiente Aumentar Reducir
$C$24 Cardigan 1 Dama 1 0- 182.61 - 182.61 1.00E+30
$D$24 Cardigan 1 Varones 1 0- 10.10 176.27 10.10 1.00E+30
$E$24 Cardigan 1 Niños 1 0- 10.10 123.39 10.10 1.00E+30
$C$25 Abrigos 1 Dama 1 0 - 305.76 1.00E+30 28.37
$D$25 Abrigos 1 Varones 1 0 - 368.78 1.00E+30 10.10
$E$25 Abrigos 1 Niños 1 118 - 133.49 1.00E+30 10.10
$C$26 Swater 1 Dama 1 0- 28.37 176.27 28.37 1.00E+30
$D$26 Swater 1 Varones 1 0- 28.37 154.24 28.37 1.00E+30
$E$26 Swater 1 Niños 1 0- 28.37 123.39 28.37 1.00E+30
$C$27 Chalinas 1 Dama 1 62 - 79.32 1.00E+30 0.00
$D$27 Chalinas 1 Varones 1 0- 0.00 79.32 0.00 1.00E+30
$E$27 Chalinas 1 Niños 1 0- 182.61 44.07 182.61 1.00E+30
$C$28 Guantes 1 Dama 1 22 - 81.76 0.00 -
$D$28 Guantes 1 Varones 1 48 - 158.98 - 0.00
$E$28 Guantes 1 Niños 1 0- 182.61 31.80 182.61 1.00E+30
$C$29 Collares 1 Dama 1 108 - 49.12 1.00E+30 49.12
$D$29 Collares 1 Varones 1 0- 49.12 - 49.12 1.00E+30
$E$29 Collares 1 Niños 1 0- 182.61 - 182.61 1.00E+30
$F$30 Cardigan 2 Dama 2 0- 172.51 - 172.51 1.00E+30
$G$30 Cardigan 2 Varones 2 45 - 176.27 - 3.76
$H$30 Cardigan 2 Niños 2 125 - 123.39 3.76 -
$F$31 Abrigos 2 Dama 2 356 - 305.76 0.00 -
$G$31 Abrigos 2 Varones 2 549 - 368.78 - 0.00
$H$31 Abrigos 2 Niños 2 0- 0.00 133.49 0.00 1.00E+30
$G$32 Swater 2 Varones 2 65 - 154.24 0.00 -
$H$32 Swater 2 Niños 2 274 - 123.39 - 0.00
$F$33 Chalinas 2 Dama 2 65 - 79.32 - 0.00
$G$33 Chalinas 2 Varones 2 0- 0.00 79.32 0.00 1.00E+30
$H$33 Chalinas 2 Niños 2 350 - 44.07 1.00E+30 -
$F$34 Guantes 2 Dama 2 428 - 81.76 - 0.00
$G$34 Guantes 2 Varones 2 0 - 158.98 - 1.00E+30
$H$34 Guantes 2 Niños 2 44 - 31.80 0.00 -
$F$35 Collares 2 Dama 2 717 - 49.12 1.00E+30 0.00
$G$35 Collares 2 Varones 2 0- 49.12 - 49.12 1.00E+30
$H$35 Collares 2 Niños 2 0- 0.00 - 0.00 1.00E+30
$I$36 Cardigan 3 Dama 3 0- 172.51 - 172.51 1.00E+30
$J$36 Cardigan 3 Varones 3 255 - 176.27 1.00E+30 -
$K$36 Cardigan 3 Niños 3 0 - 123.39 - 1.00E+30
$I$37 Abrigos 3 Dama 3 644 - 305.76 - 0.00
$J$37 Abrigos 3 Varones 3 51 - 368.78 0.00 -
$K$37 Abrigos 3 Niños 3 664 - 133.49 123.15 0.00
$I$38 Swater 3 Dama 3 300 - 176.27 1.00E+30 0.00
$J$38 Swater 3 Varones 3 184 - 154.24 - 0.00
$K$38 Swater 3 Niños 3 26 - 123.39 0.00 -
$I$39 Chalinas 3 Dama 3 373 - 79.32 0.00 -
$J$39 Chalinas 3 Varones 3 250 - 79.32 - 0.00
$K$39 Chalinas 3 Niños 3 0 - 44.07 - 1.00E+30
$I$40 Guantes 3 Dama 3 0- 0.00 81.76 0.00 1.00E+30
$J$40 Guantes 3 Varones 3 252 - 158.98 0.00 -
$K$40 Guantes 3 Niños 3 456 - 31.80 - 0.00
$I$41 Collares 3 Dama 3 1032 - 49.12 0.00 13.86
$J$41 Collares 3 Varones 3 0- 49.12 - 49.12 1.00E+30
$K$41 Collares 3 Niños 3 0 - - - 1.00E+30
Se puede observar también que los limites permisibles a reducir de las

combinaciones de productos que tienen costo reducido diferente de cero son infinitos,

ya que son las combinaciones que el modelo no recomienda incluir en la función

objetivo por la utilidad de cada combinación, considerando que el producto esta

disponible, los valores infinitos indican que, sin importar la variación de la utilidad

unitaria, las unidades optimas no se verán afectadas.

En la tabla 9, se analizará las restricciones del lado derecho de nuestro modelo, y

la sensibilidad que el modelo tiene para no cambiar el objetivo de la función o para que

el modelo cambie completamente.

En la primera restricción, se ve que nuestro límite superior es infinito ya que se

tienen máximos de exhibición, es por ello que así la restricción de producción aumente

la utilidad máxima no cambiara.

En algunos casos el precio sombra es cero ya que el valor objetivo es menor o

igual a la restricción del lado derecho, pero también se observa que depende de nuestros

límites, ya que se tienen varias combinaciones donde el límite a aumentar es infinito por

ser la función menos a la solución óptima.

En dicho análisis también se aprecia algunos precios sombra más significativos

que otros como, por ejemplo, la venta de cardigans, abrigos y sweaters en las tiendas de

San Francisco y Santa Catalina. Ya que son productos que son productos que solo

pueden ser exhibidos en dichas tiendas.

Tabla 9

Análisis de Sensibilidad en las Restricciones


Final Sombra Restricción Permisible Permisible
Celda Nombre Valor Precio Lado derecho Aumentar Reducir
$O$29 Disponibilidad Total 7863 0 8000 1E+30 137
$O$30 Cardigan 2 Total 0 0 0 1E+30 0
$O$31 Abrigos 2 Total 300 3.762711864 300 13 25
$O$32 Swater 2 Total 125 0 150 1E+30 25
$O$33 Chalinas 2 Total 1000 123.1525424 1000 664 18
$O$34 Guantes 2 Total 600 186.1694915 600 22 18
$O$35 Collares 2 Total 782 0 800 1E+30 18
$O$36 Cardigan 3 Total 300 22.03389831 300 43 22
$O$37 Abrigos 3 Total 249 0 300 1E+30 51
$O$38 Swater 3 Total 300 18.27118644 300 43 13
$O$39 Chalinas 3 Total 500 0 500 43 0
$O$40 Guantes 3 Total 250 0 250 1E+30 0
$O$41 Collares 3 Total 350 13.86440678 350 43 0
$O$42 TOTAL Total 450 0.847457627 450 26 0
$O$43 Total 300 78.06779661 300 22 0
$O$44 Total 500 0 500 1E+30 0
$O$45 Niños 3 Total 1857 0 1900 1E+30 43
$O$46 Cardigan 1 Total 0 0 0 1E+30 0
$O$47 Abrigos 1 Total 0 0 0 1E+30 0
$O$48 Swater 1 Total 0 182.6101695 0 18 0
$O$49 Chalinas 1 Total 0 182.6101695 0 18 0
$O$50 Capacidad módulo niños y accesorios Total 358 0 500 1E+30 142
$O$51 Capacidad tienda Santa Catalina Total 3018 0 5000 1E+30 1982
$O$52 Capacidad tienda New San Francisco Total 4487 0 6000 1E+30 1513
$O$53 Ventas dama 1 Total 192 0 235 1E+30 43
$O$54 Ventas varon 1 Total 48 0 99 1E+30 51
$O$55 Ventas niño 1 Total 118 133.4915254 118 18 118
$O$56 Ventas dama 2 Total 1566 49.11864407 1566 43 0
$O$57 Ventas varon 2 Total 659 49.11864407 659 43 0
$O$58 Ventas niño 2 Total 793 0 793 1E+30 0
$O$59 Ventas dama 3 Total 2349 49.11864407 2349 43 1032
$O$60 Ventas varon 3 Total 992 49.11864407 992 43 22
$O$61 Ventas niño 3 Total 1146 0 1189 1E+30 43
$O$62 Venta Cardigan 1 Total 0 0 25 1E+30 25
$O$63 Venta Abrigo 1 Total 118 0 136 1E+30 18
$O$64 Venta Sweater 1 Total 0 0 51 1E+30 51
$O$65 Venta Chalinas 1 Total 62 79.3220339 62 0 48
$O$66 Venta Guantes 1 Total 70 80.91525424 70 0 22
$O$67 Venta Collares 1 Total 108 49.11864407 108 43 108
$O$68 Venta Cardigan 2 Total 170 123.3898305 170 0 125
$O$69 Venta Abrigo 2 Total 905 133.4915254 905 0 184
$O$70 Venta Sweater 2 Total 339 105.1186441 339 0 43
$O$71 Venta Chalinas 2 Total 415 30.20338983 415 0 43
$O$72 Venta Guantes 2 Total 472 31.79661017 472 0 44
$O$73 Venta Collares 2 Total 717 9.09495E-13 717 0 43
$O$74 Venta Cardigan 3 Total 255 123.3898305 255 25 26
$O$75 Venta Abrigo 3 Total 1359 133.4915254 1359 18 664
$O$76 Venta Sweater 3 Total 510 105.1186441 510 22 43
$O$77 Venta Chalinas 3 Total 623 30.20338983 623 0 43
$O$78 Venta Guantes 3 Total 708 31.79661017 708 0 456
$O$79 Venta Collares 3 Total 1032 0 1075 1E+30 43

Recomendaciones

Teniendo en cuenta la solución óptima del modelo, se ve que, a pesar de tener un

nivel de producción para abastecer las tiendas, la combinación ideal depende

básicamente en la capacidad de exhibición y de la utilidad por tipo de prenda, en este

modelo se aprecia por ejemplo, que hay restricciones por el tipo de tienda, en modulo
no se pueden exhibir prendas de adulto por el espacio que estas ocupan, pero se ve que

el precio sombra de los sweater es alto por lo que se debe considerar la manera de que

en la próxima remodelación de este punto de venta se puedan exhibir este tipo de

prendas, de esta manera la utilidad podría ser mayor.

Otro factor a tener en cuenta son los saldos de producción que de venderse no

tienen un impacto de optimización en la función objetivo, estas prendas son las

candidatas al “sale” de temporada, ya que debería dársele algún tipo de descuento para

su rotación rápida y no caer en gastos adicionales de almacenaje. En la tabla 10, se ve la

cantidad de prendas que entrarían al “sale” de fin de temporada.

Tabla 10

Sale de temporada.

Damas Varones Niños


abrigos - - (18)
sweater - (51) -
cardigans - - (25)
chalina - - -
guantes - - -
collares (43) - -

Para esta temporada solo 137 productos entre las tres tiendas irían a esta zona,

que, por ser una cantidad baja, significa que la combinación para exhibición y venta fue

óptima.

Otra recomendación es que la producción en planta debe regirse a los productos

con mayor rango de utilidad y rotación según tipo de tienda, de esta manera se puede

optimizar mucho más la utilidad en el año, según la demanda del mercado. Por ejemplo,

vender mayor cantidad de guantes en la tienda de santa catalina tendría un impacto


importante en la utilidad, así como incrementar el mix general de la venta en el género

niños en modulo.

Si bien la producción del tipo prendas se define según la capacidad disponible

del tipo de maquinas de la planta, se debería llegar a un consenso de cual es producción

ideal para Anntarah, ya que a medida que pasen los años y se abran mas puntos de

ventas el mix en tienda, deberá ajustarse a la utilidad obtenida y a la demanda del

mercado objetivo. De esta manera la posibilidad de crecimiento de la marca será mejor

de lo esperada en estos 5 años de historia.

Das könnte Ihnen auch gefallen