FILETTO DI SALMONE AL CARTOCCIO BIMBY ® TM

ACCESSORI CHE TI
Total: 30min 4 porzione/porzioni facile
Preparazione: 30min
SERVIRANNO:
Varoma
Cestello
Spatola

Ingredienti Preparazione
Ingredienti: Procedimento:
4 filetti di salmone puliti 1. Tagliare i pomodorini in 4 parti, il porro a fette, pelare e tagliare le patate a
1 porro fette. Formare con la carta forno leggermente inumidita 4 cartocci e in ognuno
8 pomodorini mettere un filetto di salmone, un po' di porro, capperi, basilico, pomodorini, sale,
Sale e pepe qb pepe e olio. Versare un litro di acqua nel . Mettere le patate nel cestello e
4 patate inserirlo nel .
basilico tritato qb
40 grammi di olio evo 2. Posizionare i cartocci nel recipiente e nel vassoio del varoma e cuocere per 20
1 cucchiaio raso di capperi min tempo varoma vel 1.
3. Comporre il piatto mettendo come base le apatate e adagiando sopra un filetto
e il condimento (come da foto ricetta).

Attenzione:
Avvertenza: l’utilizzo di ricette destinate ad essere realizzate con Bimby ® TM5, attraverso un Bimby ® TM31, non è
consentito in assenza di specifiche indicazioni di compatibilità. La capienza del boccale di Bimby ® TM5 è stata aumentata,
rispetto a quella di Bimby ® TM31, come di seguito descritto: il boccale di Bimby ® TM5 può contenere 2,2 litri contro i 2 litri di
Bimby ® TM31, mentre il Varoma di Bimby ® TM5 ha una capienza fino a 3,3 litri, contro i 3 litri di Bimby ® TM31. La
preparazione, con Bimby ® TM31, di ricette dimensionate per Bimby ® TM5, potrebbe, dunque, provocare la fuoriuscita di
liquido bollente e, di conseguenza, causare danni alle persone, rispetto ai quali si declina ogni responsabilità.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume
responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio
e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Autore: paola torretta Fonte: http://www.ricettario-bimby.it