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ESCUELA DE METALURGIA
Codigo :20161337A
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FIGMM
Indice
Objetivos
Marco teórico
Procedimiento experimental
Cálculos y resultados
Conclusiones
Recomendaciones
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OBJETIVOS
Reconocer al picnómetro como uno de los métodos confiables para hallar la gravedad especifica
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MARCO TEORICO
Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir,
todo lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear es materia.
El compañero que se sienta al lado nuestro está constituido por materia, lo mismo que la silla,
la mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para tomar apuntes. Reciben el
nombre de cuerpos una porción de materia, delimitada por unas fronteras definidas, como un
folio, el lápiz o un borrador; varios cuerpos constituyen un sistema material.
Aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los forma no es igual, ya
que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es distinta de la que forma el
agua que bebemos o de la que constituye el vaso que contiene el agua. La materia que forma
el asiento de la silla es distinta de la que forma sus patas o de la que forma el suelo en el que
se apoya. Cada una de las distintas formas de materia que constituyen los cuerpos recibe el
nombre de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura ... son distintos tipos de
sustancias.”
Las propiedades son las cualidades y atributos que se pueden utilizar para distinguir una
muestra de sustancia de otra. En algunos casos pueden establecerse mediante los sentidos y
se denominan organolépticas: olor, color, sabor, dureza, textura.
Una propiedad física se puede medir y observar sin que la sustancia cambie su identidad o
composición. Por ejemplo: la densidad, el punto de fusión y de ebullición, la dureza, la
maleabilidad.
Algunas veces una muestra cambia de estado físico, es decir, experimenta una transformación
física . En un cambio de estado pueden modificarse algunas de las propiedades físicas de la
muestra pero su composición permanece inalterada. Cuando el agua líquida se congela
formándose agua sólida (hielo), sin duda el agua parece diferente en muchos sentidos. Sin
embargo permanece inalterada la composición en masa del agua de 11.9% de hidrógeno y
88.81% de oxígeno. ¿Puedes demostrarlo matemáticamente?
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Las propiedades físicas de las sustancias pueden ser clasificadas como propiedades
extensivas e intensivas. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de muestra
examinada. El volumen y la masa de una muestra son propiedades extensivas debido a que
son directamente proporcionales a la cantidad de materia.
Puesto que dos sustancias no tienen propiedades físicas y químicas idénticas a las mismas
condiciones, es posible utilizar las propiedades para identificar y distinguir entre sustancias
diferentes.
2.2.4.1 Densidad
La densidad de una sustancia homogénea es una propiedad física que la caracteriza y está definida como
el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate. Esta propiedad depende de la
temperatura, por lo que al medir la densidad de una sustancia se debe considerar la temperatura a la
cual se realiza la medición. En el caso de sustancias no homogéneas lo que obtenemos al dividir la masa
y el volumen es la densidad promedio.
d=m/V
La gravedad específica de una sustancia se define como la relación entre la densidad de una
sustancia y la densidad del agua, medida esta última a 4 °C. Por ejemplo: la densidad del
mercurio es 13.6 g/mL y la densidad del agua es 1.00 g/mL. La gravedad específica del
mercurio será:
gravedad especifica=
La gravedad específica no tiene unidades, sirve para denotar cuántas veces es mas pesada o
más densa una sustancia con respecto al agua.
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El picnómetro
Es un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisión la densidad de líquidos. Su característica
principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para
comparar las densidades de dos líquidos pesando el picnómetro con cada líquido por separado y comparando
sus masas.
Es usual comparar la densidad de un líquido respecto a la densidad del agua pura a una temperatura
determinada, por lo que al dividir la masa de un líquido dentro del picnómetro respecto de la masa correspondiente de
agua, obtendremos la densidad relativa del líquido respecto a la del agua a la temperatura de medición. El picnómetro
es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el agua, por lo que se usa para determinar la
salinidad del agua, la densidad de líquidos biológicos en laboratorios de análisis clínicos, entre otras aplicaciones.
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PROCEDIMIENTO EXPERIEMENTAL
EQUIPO Y MATERIALES
Balanza de precisión
Picnometro de 25 cc 0 50 cc
Piceta con agua destilada
Procedimiento
Determinar los pesos de los tres picnómetros solos :P
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CALCULOS Y RESULTADOS
39.2g,40.00g,39.7g
85.91g,86.3g,85.29g
79.1g,79.51g,79.2g
𝑀−𝑃
𝑠𝑝 − 𝐺𝑟 =
𝑆+𝑀−𝑊−𝑃
3.102 gr/cc
3.115gr/cc
2.485gr/cc
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Recomendaciones
Conclusiones