UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA II

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA II

PRÁCTICA N° 3

BALANCE DE ENTROPÍA EN SISTEMAS

ABIERTOS
ENTROPÍA -PARTE 2

Nombre:
Annabell Ruales
Diana Ñacato
Varinia Chila
Semestre: Cuarto
Paralelo: “1”
Profesor: Ing. Gonzalo Chiriboga
Fecha de Entrega: 21 de Noviembre del 2018

Quito – Ecuador
2018-2019
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1. RESUMEN
Identificaciones de los componentes y funcionamiento de la torre de refrigeración.
Se realizó la práctica mediante un software que nos permitió establecer
parámetros para el manejo y generación de datos por los sensores del equipo, y
de forma mecánica se controló el flujo de agua que circula por el equipo con
válvulas, con la ayuda de una bomba para llevar en forma de ciclo a la parte
superior de la torre de enfriamiento el agua almacenada en un recipiente del
equipo, en donde entra en contacto con el aire para enfriarse, se obtuvo un
transporte de energía y de masa de parte del agua hacia el aire que circulaba por
la torre. Para este caso la torre de enfriamiento se concluye mediante deducción
que la única variable de la que depende el aire para acondicionarse es la entalpia
ya que no influye ningún otro dispositivo que permita acondicionar el aire.
1.1.DESCRIPTORES
TORRE DE ENFRIAMIENTO/ ACONDICIONAMIENTO/
CICLO_DE_REFRIGERACION.

2. TEORÍA

2.1.LAS TORRES DE REFRIGERACIÓN

2.1.1. Definición

Según CALORYFRIO, I. (2019)

Son equipos que basan su funcionamiento en el principio del enfriamiento
evaporativo, este es un proceso natural que utiliza el agua como refrigerante y
que se aplica para transmitir a la atmósfera el calor excedente de diferentes
procesos y máquinas térmicas en las cuales incorporan una superficie de
intercambio de calor y masa humedecida mediante un dispositivo de
distribución de agua, un sistema de ventilación encargado de favorecer y, en
su caso, forzar el paso del aire ambiente a través del relleno de intercambio de
calor y masa, también diferentes componentes auxiliares tales como una balsa
colectora de agua, bomba de recirculación, separadores de gotas e
instrumentos de control.

2.1.2. Partes de la torre de refrigeración

Según Ecodyne 2017 las partes principales de una torre de refrigeración son:

Figura 1. Partes de la torre de refrigeración

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Fuente: https://www.ienseco.com/single-post/torre-de-enfriamiento

 Relleno: Distribuido dentro de la torre suministra el área superficial para la transferencia

de masa y calor.
 Eliminadores de desviación
 Base recolectora del agua fría
 El agua fría es recogida por la base del fondo
 Desviadores del flujo de aire
 Cubierta de redistribución
 En torres de flujo cruzado se necesita romper la corriente de agua que baja.

En la parte mecánica

 Ventiladores
 Motores

Sistema de distribución del agua

Las torres a contracorriente dispersan el flujo a través de un sistema de distribución de

spray a baja presión, desde un sistema de tuberías distribuido a lo largo de toda la torre.
Los diseños de flujo cruzado tienen un sistema de distribución del agua caliente por
gravedad a través del empaque.

2.1.3. Tipos de torres de refrigeración

Según CALORYFRIO, I. (2019) tienen la siguiente clasificación:

Torres de enfriamiento de tiro natural

El flujo del aire necesario se obtiene como resultado de la diferencia de

densidades, entre el aire más frío del exterior y húmedo del interior de la torre.
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Utilizan chimeneas de gran altura para obtener el tiro deseado. Debido a las
grandes dimensiones de estas torres se utilizan flujos de agua de más de
200.000gpm. Son muy utilizadas en las centrales térmicas.

Torre de enfriamiento de tiro inducido

En este tipo de torres, el aire se succiona mediante un ventilador situado en la parte

superior de la torre. Son las más utilizadas porque resultan más eficientes que otros
modelos.

Torres de flujo cruzado

El aire entra por los lados de la torre fluyendo horizontalmente a través del agua
que cae. Estas torres necesitan más aire y tienen un coste de operación más bajo
que las torres a contracorriente.

Torres de tiro forzado

El aire es forzado por un ventilador situado en la parte inferior de la torre y se

descarga por la parte superior. Este tipo de torres resultan menos eficientes ya que
la velocidad de descarga es menor.

FUNCIONAMIENTO

Según ienseco 2019 el funcionamiento de la torre de enfriamiento es la siguiente:

 El agua caliente proveniente del sistema principal (lavadora en seco) ingresa a través de
una tubería a la parte media – superior de la torre de enfriamiento en donde se encuentra
el sistema distribuidor de agua, el cual está compuesto de varios aspersores encargados
de “pulverizar” el agua.
 El aire del medio ambiente que entra por las aberturas inferiores que se encuentran por
encima del depósito es llevado de abajo a arriba mediante la succión que genera el
ventilador instalado en la parte más alta de la torre de refrigeración (es por eso que se
denomina a este tipo de torre “de tiro inducido”).
 El agua caliente pulverizada o atomizada empieza a descender desde los aspersores
atravesando la “superficie de intercambio” o “relleno” la cual es un conjunto de láminas
muy delgadas de PVC que tienen una forma muy particular (tal como lo puedes apreciar
en la imagen de al lado); estás finas láminas tienen la finalidad de aumentar la superficie
de contacto entre el aire y el agua fomentando la eficiencia del enfriado.

 El agua al descender entre las láminas de PVC cruzadas se encuentra frente a frente con
el aire que está ascendiendo gracias a la acción del ventilador, este “choque” fomenta
que se cree una capa de evaporación, gracias a que el aire tiene la capacidad de
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incorporar agua en forma de vapor; es importante recordar que para que el agua se pueda
evaporar se necesita calor, entonces se utiliza la temperatura media – alta con la que
viene el agua de entrada para que se pueda llevar a cabo este proceso físico.
 El aire que viene ascendiendo a través de la superficie de intercambio arrastra hacia
arriba diminutas gotas de agua que se generan del choque agua – aire, este aire después
de su paso a través del “relleno” está saturado de humedad y listo para salir por la parte
superior de la torre de enfriamiento (donde se encuentra el ventilador), pero antes tiene
que atravesar una última zona: el “separador de gotas”
 Mientras tanto, el agua que participó en el choque con el aire dentro de la superficie de
intercambio tuvo que ceder su calor para la formación de vapor, por lo tanto el agua que
sale del “relleno” y cae al depósito se ha convertido en agua fría. El agua fría sale de la
torre a través de una tubería ubicada en la parte inferior del depósito para incorporase
nuevamente al sistema principal, en este caso la máquina de lavado en seco.
 Regresando con el aire que quiere salir de la torre, se encuentra con el “separador de
gotas” (el cual tiene una forma parecida al de la imagen), pero como este aire viene muy
cargado de humedad, al atravesar e impactar esos canales diagonales, gran parte de las
partículas de agua se desprenden del aire; al acumularse dichas partículas en los canales
del separador de gotas, se condensan y empiezan nuevamente su descenso hacía la
superficie de intercambio, esto se hace con el fin de evitar el desperdicio de tanta agua
así como evitar salpicaduras fuera de la torre de enfriamiento.

REFERENCIAS BILBIOGRÁFICAS

Citas bibliográficas

CALORYFRIO, I., & CALORYFRIO, I. (2019). ¿Qué es una torre de refrigeración o

enfriamiento? Funcionamiento y seguridad. Retrieved from
https://www.caloryfrio.com/refrigeracion-frio/que-es-torre-de-refrigeracion-
enfriamiento-funcionamiento-seguridad.html

Ecodyne. (2017). Cuales son los componentes de una torre de enfriamiento. [online]
Available at: https://www.ecodyne.com.mx/2017/02/04/cuales-son-los-componentes-de-
una-torre-de-enfriamiento/ [Accessed 31 Jan. 2019].

EN SECO | Blog sobre tintorería y lavandería. (2019). ¿Qué es y cómo

funciona una torre de enfriamiento? | EN SECO | Blog sobre tintorería y lavandería.
[online] Available at: https://www.ienseco.com/single-post/torre-de-enfriamiento
[Accessed 31 Jan. 2019].
Bilbiografía

CALORYFRIO, I., & CALORYFRIO, I. (2019). Retrieved from

https://www.caloryfrio.com/refrigeracion-frio/que-es-torre-de-refrigeracion-
enfriamiento-funcionamiento-seguridad.html

Ecodyne. (2017). Available at: https://www.ecodyne.com.mx/2017/02/04/cuales-son-

los-componentes-de-una-torre-de-enfriamiento/ [Accessed 31 Jan. 2019].
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CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA II

EN SECO | Blog sobre tintorería y lavandería. (2019). | EN SECO | Blog

sobre tintorería y lavandería. [online] Available at: https://www.ienseco.com/single-
post/torre-de-enfriamiento [Accessed 31 Jan. 2019].
3. ANEXOS
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ANEXOS

11.1. Diagrama de Equipo

FIGURA 1.1.-1 Diagrama de Equipo

Fuente: DPEC/Facultad de Ingeniería Química-UCE

Nombre Fecha Universidad Central del Ecuador

Dibuja: GRUPO 11 10/01/2019 Facultad de Ingeniería Química
Laboratorio de Termodinámica II
Revisa: Rocha Bryan 31/01/2019
Escala:
Lámina:
TEMA:
1:1 TORRES DE ENFRIAMIENTO 01
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FIGURA 1.1.-2 Diagrama de Proceso

Fuente: DPEC/Facultad de Ingeniería Química-UCE

Nombre Fecha Universidad Central del Ecuador

Dibuja: GRUPO 11 10/01/2019 Facultad de Ingeniería Química
Laboratorio de Termodinámica II
Revisa: Rocha Bryan 31/01/2019
Escala:
Lámina:
TEMA:
1:1 TORRES DE ENFRIAMIENTO 02