UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA – CIENCIAS AMBIENTALES

LAB 1: REACCIÓN DE NEUTRALIZACION DE UN ACIDO FUERTE Y UNA BASE

FUERTE
LAB 2: REACCION DE NEUTRALIZACION DE UN ACIDO DEBIL CON UNA BASE
FUERTE
Yuliza Duran, Xilena Galezo, Adriana Ramos
Nombre del docente: Fabio Fuentes
Laboratorio de Química Inorgánica

Resumen
La neutralización es un término que puede
tener distintos significados en la práctica que
se realizó básicamente se enfocó en el
contexto químico. La experiencia que realizo
en los dos últimos laboratorios se abordó el
ámbito de los procesos ácido-base. Se puso
en funcionamiento los aspectos de
neutralización se logró observar un ácido
fuerte frente a una base fuerte, y notar la
curva de titulación resultante como
aumentaba su pH cada vez que se le
agregaba hidróxido de sodio a la solución de
ácido clorhídrico, se consiguió obtener los
datos, inferir e interpretar los resultados
obtenidos gráficamente, donde se determinó
el punto de neutralización del ácido con la
base.
Palabras claves
Estandarización, titulación, pH, zona de
viraje, acido, base, acidez, concentración.
Abstract
Neutralization is a term that can have
different meanings in practice that was
basically focused on the chemical context. My
experience in the last two laboratories dealt
with the field of acid-base processes. The
neutralization aspects were put into
operation, a strong acid was observed in front
of a strong base, and the resulting titration
curve was noted as its pH was increased
each time sodium hydroxide was added to
the hydrochloric acid solution, it was possible
to obtain the data, infer and interpret the
results obtained graphically, where the point
of neutralization of the acid with the base was
determined.
Key Words
Standardization, titration, pH, zone of turn,
acid, base, acidity, concentration.
1. Introducción
En estos dos laboratorios se pretendió hallar
la estandarización de (hidróxido de sodio), y
la concentración del ácido acético y ácido
clorhídrico. También se desarrolló una
técnica en el manejo (titulación).
2. Fundamentos teóricos
ESTANDARIZACION
Es un concepto fundamental a través del cual
se pretende alcanzar patrones de equilibrio y
de buena implementación, en un mundo
global. Se denomina estandarización al
proceso de unificación de características en
un producto, servicio, procedimiento, etc.
ZONA DE VIRAJE
El cambio de color del indicador se denomina
viraje, y el intervalo de pH en el que se
produce el cambio de color, es lo que se
denomina intervalo de viraje. En esta tabla se
pueden observar algunos intervalos de viraje.
VALORACION ACIDO-BASE
Una valoración ácido-base (también llamada
volumetría ácido-base, titulación ácido-base
o valoración y/o equivalente de
neutralización) es una técnica o método de
análisis cuantitativo muy usada, que permite
conocer la concentración desconocida en
una disolución de una sustancia que pueda
actuar como ácido, neutralizada por medio de
una base de concentración conocida, o bien
sea una concentración de base desconocida
neutralizada por una solución de ácido
conocido. Es un tipo de valoración basada en
una reacción ácido-base o reacción de
neutralización entre el analito (la sustancia
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
FACULTAD DE INGENIERÍA – CIENCIAS AMBIENTALES

cuya concentración queremos conocer) y la

sustancia valorante. El nombre volumetría
hace referencia a la medida del volumen de
las disoluciones empleadas, que nos permite
calcular la concentración buscada.

Ácido
Una sustancia es ácida cuando al añadirla a
una solución esta genera un incremento en la
concentración de hidrogeniones y todas las
otras variables independientes en la solución
permanecen constantes. El concepto de ácido
como dador de protones puede mal
interpretarse pues consideraría que sólo
añadiendo iones hidrógeno se generaría una
sustancia ácida.
Lab2:
Base Primero se vertió en un Erlenmeyer 10mL de
Una sustancia es base cuando al añadirla a ácido acético (CH3COOH), luego se le
una solución esta genera una disminución en agrego 3 gotas de fenolftaleína (indicador) y
la concentración de iones hidrógeno y todas se tomó su pH.
las otras variables independientes son Se añadió 40mL de hidróxido de sodio
constantes. (NaOH) en la bureta.
Esta práctica consistió en situar el ácido
acético y la fenolftaleína que se encontraba
3. Desarrollo experimental en el Erlenmeyer, debajo de la bureta. E ir
Lab1: vertiendo en la mezcla el hidróxido de sodio
En la práctica primeramente se limpió la en pequeñas cantidades con varias sesiones.
bureta, se pasó en ello 50ml de disolución de A medida que se vertió cada cantidad de
(NaOH). Seguidamente se tomó los 25ml de volumen este se iba mezclando.
la solución de ácido clorhídrico (HCL) que fue También se tomó el pH de cada sesión.
una disolución que se le anexo, luego se le
agrego 3 gotas de fenolftaleína como Imagen 2:
indicador, se midió en pH inicial. Después se
empezó a gotear la solución de (HCL). Se
realizó dos mediciones de 3ml, una de 7ml
que se le vertió, y las demás cinco de 5ml se
añadió gota a gota, se tomó el pH en cada
una de las veces que se agregaba a la
solución, luego cuando se comenzó a agitar
la disolución tomo un color de rosa pálido
que al principio desaparecía cuando
agitábamos, al final se notó el cambio de
color, se pudo apreciar y se mantuvo
permanente.

Imagen 1:
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
FACULTAD DE INGENIERÍA – CIENCIAS AMBIENTALES

4. Resultados y análisis se neutralizo mediante el viraje, que es el

(cabe aclarar que en la práctica del cambio de color (fucsia).
laboratorio uno, se presentaron errores ya La reacción fue notoria, ya que el indicador
que no se utilizó el hidróxido de sodio, y se encontró en la reacción y así, fue capaz
por ello se hizo de nuevo y la gráfica no de avisar cuando la neutralización se
dio) completó.
Lab1.
Valores de pH por después de cada PREGUNTAS (lab1)
agregado de hidróxido de sodio (NaOH)
sobre ácido clorhídrico (HCl) 1) Registrar los cálculos necesarios
HCL + NaOH pH para preparar las soluciones de
25ml HCL 1.25 NaOH y HCl.
+3ml NaOH 1.33
+3ml NaOH 1.41
2) Construya la mejor curva de titulación de
+5ml NaOH 1.60 PH vs volumen de NaOH, con los datos
+7ml NaOH 2.01 obtenidos, compárela con la que se encuentra
+5ml NaOH 3.68 en la literatura y mencione dos características
+5ml NaOH 12.13 o aspectos resultantes de la comparación
+5ml NaOH 12.54 ¿son diferentes?
+5ml NaOH 12.74 R//

+5ml NaOH 12.87 3) Según la reacción de neutralización

+5ml NaOH 12.97
Formulas:
V1C1=V2C2
C1= (% x d x10) /pm
Lab2.
Cuando se realizó la mezcla entre el
CH3COOH y la fenolftaleína se tomó el pH
que fue 2,97.
-En la primera sesión se añadió 3mL de
NaOH en el Erlenmeyer mientras se iba
agitando, y su pH fue 4,49
-En la segunda, de nuevo se añadió otros
3mL y su pH fue 4,53
-En la tercera se vertió 5mL del ácido, y su
pH fue 4,98
-En la cuarta fue 5mL y su pH fue 5,70
-En la quinta, otros 5mL y su pH fue 12,44
-En la sexta, y por última, se vertió 5mL más
y su pH fue 12,79.
Cuando se terminó ambos laboratorios, se
pudo observar que entre más acido se le
agregaba a las soluciones, su pH
aumentaba. Y por esto la solución se hizo
más acida.
El indicador que se utilizó en ambas
(fenolftaleína), nos mostró cuando la reacción
VaCa=VbCb, ¿Qué cantidad de base debió
consumirse, teóricamente, durante la
titulación experimental? Demuéstrelo.
R//
4) ¿Cuál es la importancia practica de los
procesos de titulación o neutralización?
Explique claramente.
R// La titulación tiene una gran
importancia en la industria de alimentos y
en el análisis de aguas, la acidez en el
agua es un parámetro importante, ya que
pude afectar la capacidad corrosiva del
agua, la rapidez de las reacciones
química y los procesos biológicos.
PREGUNTAS (lab2)
a) Determine la concentración del
vinagre en unidades de molaridad y
dé %v/v, utilizando el valor de la
concentración del NaOH
estandarizado en el primer paso.
R//
datos:
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
FACULTAD DE INGENIERÍA – CIENCIAS AMBIENTALES

100% d) ¿Qué es una disolución estándar?

1,05𝑔 ¿para que se usa?
𝑑= R// Es aquella que contiene una
𝑚𝐿
1𝑚𝑜𝑙𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = 60𝑔/𝑚𝑜𝑙 concentración conocida de un elemento a
Solución: la que llamamos Patrón Primario que
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 debido a su estabilidad se utiliza para
𝑀= valorar concentraciones de otras
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
disoluciones.
𝑚𝑜𝑙 𝑥
0,1𝑀 ( )= e) ¿de qué otra forma se estandariza el
𝐿 0,2𝐿
𝑚𝑜𝑙
𝑥 = 0,1𝑀 ( ) ∗ 0,2𝐿 = 0,02𝑚𝑜𝑙 → NaOH? Explique detalladamente.
𝐿 R//
(𝑠𝑒 𝑐𝑎𝑛𝑐𝑒𝑙𝑎𝑛 𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
f) ¿Cómo se pueden tratar los residuos
40𝑔
𝑔 = 𝑛 ∗ 𝑝𝑚 → 0,02𝑚𝑜𝑙 ∗ = 0,8𝑔 líquidos generados en esta práctica
𝑚𝑜𝑙 antes de verterlos al alcantarillado,
para hacerlos menos peligroso?
0,1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻
0,2𝐿 ∗ R// En los laboratorios de la universidad,
1𝐿 se encuentran unos grandes recipientes
60𝑔 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 100𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
∗ ∗ para almacenar reactivos y líquidos que
1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 100𝑔 𝐶𝐻2𝐶𝑂𝑂𝐻 pueden contaminar, estos recipientes son
1𝑚𝐿 enviados a empresas industriales para
∗ = 1,14 𝑚𝐿
1,05𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 ser tratados. Las soluciones que son
→ (𝑠𝑒 𝑐𝑎𝑛𝑐𝑒𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑖𝑐𝑜 𝑦 𝑙𝑜𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠) utilizadas no son vertidas en
alcantarillados, ya que son peligrosos
b) Construya la curva de titulación con para el medio ambiente.
los datos obtenidos.
c) Mencione otros indicadores que 5. Conclusiones
podría haber utilizado en esta
titulación. ¿Cuál habría sido el Con los resultados obtenidos en la
cambio de color en cada caso? experiencia se pude concluir que una
R// sustancia básica fuerte puede neutralizar el
Entre los indicadores de neutralización PH de un ácido, sea débil o fuerte, lo cual
acido-base: quiere decir que su PH, ira aumentando a
Todos estos indicadores cambian al medida que se le vaya añadiendo una
aumentar su pH. sustancia básica fuerte como el hidróxido de
sodio (HCl) y lo convertirá en una sustancia
- Acido pícrico-P.nitrofenol: cambia de básica.
incoloro a amarillo.
- Azul de timol-amarillo metilo-rojo de
metilo-rojo neutro: cambia de color
rojo a amarillo.
- Metil naranja: cambia de rojo a
naranja-amarillo.
- Azul bromofenol: cambia de amarillo 6. Bibliografía
a azul.
- Verde bromocresol-azul bromotimol: Lab 1.
cambia de amarillo a azul. Hernández Espinoza, D., & Astudillo
- Tornasol: cambia de rojo a azul. Saavedra, L. (2014). Titulaciones ácido-
- Purpura de metilo: violeta a verde. base con el empleo de software.
- Purpura bromocresol: amarillo a Educación química, 25(1), 42-45.
purpura.
- Rojo de fenol: amarillo a rojo.
 UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
FACULTAD DE INGENIERÍA – CIENCIAS AMBIENTALES

Masterton, W. L., Slowinski, E. J., &

Stanitski, C. L. (1994). Química general
superior. McGraw-Hill,.

Morais Ezquerro, S. B., Murray, N.,

Silvestre, P., Tortajada Genaro, L. A.,
Atienza Boronat, M., & Herrero Villen, M.
A. (2015). Propiedades ácido-base.

Lab2.
Saínz Menéndez, B. (2006). Alteraciones
del equilibrio acido básico. Revista
cubana de cirugía, 45(1), 0-0.

Rayner-Canham, G., Escalona García, R.

L., & ESCALONA Y GARCIA, H. J.
(2000). Química inorgánica descriptiva.
Pearson Educación.