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2. FUNDAMENTO TEORICO
DIFUSION
La difusión es la tendencia natural de las moléculas a moverse desde zonas de alta
concentración hacia zonas de baja concentración. Cuando se retira la barrera entre dos
sustancias, las moléculas se redistribuyen (o difunden) por todo el recipiente, al final la
mezcla alcanza un estado de equilibrio, en que las moléculas de ambas sustancias están
mezcladas uniformemente por ello, las moléculas con mayor masa se difunden más
lentamente. También la difusión es un proceso molecular que depende exclusivamente de
los movimientos aleatorios de cada molécula.
Ley de Fick
La experiencia nos demuestra que cuando abrimos un frasco de perfume o de cualquier otro
líquido volátil, podemos olerlo rápidamente en un recinto cerrado. Decimos que las
moléculas del líquido después de evaporarse se difunden por el aire, distribuyéndose en
todo el espacio circundante. Lo mismo ocurre si colocamos un terrón de azúcar en un vaso
de agua, las moléculas de sacarosa se difunden por todo el agua. Estos y otros ejemplos nos
muestran que para que tenga lugar el fenómeno de la difusión, la distribución espacial de
moléculas no debe ser homogénea, debe existir una diferencia, o gradiente de
concentración entre dos puntos del medio.
Gradiente de concentración
Se trata de la diferencia de concentración que existe en una molécula entre una región y
otra de la misma. En el caso de las membranas celulares, es la diferencia que existe en las
concentraciones de iones ubicados a distintos lados de la membrana. De forma fácilmente
comprensible, el gradiente de concentración es la diferencia que existe de un elemento o
entre varios elementos en una misma zona.
3. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
- 1 vaso.
- Tinta.
- 1 gotero.
- Agua.
PROCEDIMIENTO
Se deja caer tres gotas de tinta a un vaso con agua a temperatura ambiente usando un gotero,
inicialmente por la gravedad la tinta se va al fondo, luego lentamente se diluye en el agua por todo
el vaso.
CONCLUSIONES
Se deja caer gotas de tinta en un recipiente con agua, vemos que la tinta se difunde por el agua al
transcurrir un tiempo.