PRACTICA 3 DE MORFO VEGETAL

Introducción
Los cristales son sustancias generalmente de desecho que se depositan usualmente en las vacuolas de
los tejidos vegetales. Sin embargo algunos investigadores afirman que se forman en el citoplasma.
Los cristales pueden presentarse indiscriminadamente en las células de un tejido o en algunas de ellas
con características peculiares, que reciben el nombre de Idioblastos. Los cristales más comunes están
constituidos por sales de calcio (oxalato de calcio y carbonato de calcio); pero también los hay de
otras sustancias como el sílice presente en la pared celular de plantas gramíneas. Los cristales más
conocidos que serán objetivo de observación en el laboratorio, son: los Rafidios, que son cristales de
oxalato de calcio en forma de aguja que se agrupan en paquetes. Estos sirven como defensa de las
plantas que los poseen contra los herbívoros. Las drusas son grupos de cristales de oxalato de calcio,
estas se encuentran en algas, angiospermas, y gimnospermas, en un total de más de 215 familias. Las
drusas son un medio de defensa de las plantas ante los herbívoros. Las Maclas, estas son un conjunto
redondeado de cristales de oxalato de calcio. Los cistolitos, es un concreción de carbonato cálcico
que se forma sobre determinadas excrecencias de la pared en el interior de las células. Generalmente
están unidos a la pared celular mediante un pedicelo filiforme. La forma de los cistolitos es contante
para cada especie que los tiene, y pueden emplearse como carácter diagnóstico y otra forma de
encontrar el oxalato de clacio en las celulas vegetales, son en forma de granos de arena y se loes
conoce como arenillas cristalina.

Objetivos
 Determinar la presencia en los vegetales, precipitados de sales de oxalato de calcio, la forma
que estos presentan es los diferentes tipos de células.
 Diferenciar entre rafidios, maclas, drusas, arenisca cristalinas.