RSUMEN DE CALIDAD

1. FUNDAMENTOS Y CONCEPTOS DE LA CALIDAD

1.1. ¿QUE ES LA CALIDAD?
• Es la capacidad que tiene el ser humano por hacer bien las cosas
• La calidad es un valor humano
• Partes (prospección del mercado, selección de los proveedores: calidad en las compras, calidad en el
diseño, calidad en la producción, control de calidad, servicio postventa.)
1.2. EVOLUCION HISTORICA DE LA CALIDAD
• Edad media, los artesanos se hacían cago de todo (sigo 18 producción en masa, introduciendo
maquinarias)
• Revolución industrial, cuando Taylor introdujo la separación de diferentes tareas en un sistema de
producción dio origen al control de calidad
• Posguerra, en años 50 y 60 se consideraba a los productos chinos de mala calidad, es cuando juran y
Deming, viajan a Japón introduciendo técnicas de gestión de calidad.
• Con la ayuda en la mejora de calidad en Japón, los norteamericanos tuvieron que implantar sistemas
de gestión de calidad que les hicieran más competitivos
• Alemania, al terminarse la segunda guerra mundial, recupera gran parte de capacidad productiva.
Implantando el modelo de control de calidad, realiza productos de muy excelente calidad, pero a
costos altísimos.
• EEUU, dice que la calidad aumenta la productividad, reduce costes y satisface al consumidor
• España, con la demanda industrial de automóviles, España introduce a AENOR (asociación española
de normalización y acreditación) el cual aplica las normas iso 9000 y los sistemas de certificación de
empresas.
• Occidente alcanza una gestión de calidad considerablemente altos, y España es el principal país que
ejecuta normas de calidad.
1.3. EVOLUCION DE LAS ESTRATEGIAS DE LA CALIDAD
 1.4. DEFINICION DE LA CALIDAD
La calidad es:
• Philip b. Crosby: el cumplimiento de los requerimientos,
donde el sistema es la prevención, es estándar, es cero
defectos.
• Joseph m juran: es ausencia defectos y adecuarse al uso
• Edward Deming: es el grado predecible de uniformidad y
fiabilidad a bajo costo y adecuado a las necesidades de los
clientes
• Kaoro Ishikawa: es diseñar producir, y ofrecer un producto o
servicio que sea útil al mejor precio posible, y que siempre
satisfaga las necesidades del cliente
1.5. LA CALIDAD SEGÚN LA NORMA ISO 9000
La calidad es el grado en el que un conjunto de características
inherentes cumple con los requisitos que defina el cliente.
1.6. EL CLIENTE Y LA CALIDAD
La función de la calidad es evitar fallos antes de que se cometan
y lleguen a manos de los clientes.
1.7. CARACTERISTICAS Y REQUISITOS DE LA CALIDAD
Los requisitos de los productos se refieren a como tienen que
ser las características, tales como el color exacto, las medidas,
los tiempos de entrega, etc.

2. GESTION DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA

2.1. LA CALIDAD COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA
La forma de ser mas competitivos consiste en identificar y satisfacer las necesidades de los clientes al
menor coste posible. Para conseguirlo es necesario suprimir todos aquellos procesos y trabajos que no
porten valor añadido al producto, de esta forma se da una mejor continua de calidad e innovación en la
empresa.
2.2. FACTORES DE INFLUENCIA DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA
• La calidad ya no es cuestión de un solo producto, sino que ahora involucra a todas las áreas de la
empresa.
2.2.1. FACTOR HUMANO: las personas son el factor mas importante para conseguir la calidad en la
empresa
2.2.2. FACTOR TECNOLOGICO: gracias a la tecnología es posible conseguir productos de alta calidad a
un precio razonable.
2.2.3. FACTOR COMERCIAL: Las relaciones comerciales se realizan entre compradores y vendedores de
todo el mundo
2.2.4. FACTOR MEDIOAMBIENTAL: El respeto al medioambiente es fundamental para conseguir un
desarrollo sostenible y ser valorados positivamente por la sociedad.
2.3. FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA
 2.4. PLAN DE CALIDAD: consiste en la planificación de todas las tareas de una organización para conseguir una
Gestión de Calidad eficiente.
3. INFRAESTRUCTURA PARA LA CALIDAD
3.1. ELEMENTOS DE LA INFRASESTRUCTURA DE LA CALIDAD

4. FACTORES CLAVE DE LA CALIDAD