EFECTO DE LA CAFEINA SOBRE ALGUNAS RESPUESTAS

AUTONÓMAS Y CONDUCTUALES

I.DATOS:
Nombre: JHONA
Edad:18 años
Peso: 70 kg
Talla: 1.72 m

II. OBJETIVO:
Mostrar los efectos de la cafeína y como interviene en el sistema
nervioso

III. PROCEDIMIENTO:

Antes de iniciar la fase de experimentación se verificó que la persona no

sufra de ninguna enfermedad y no tenga problemas cardiacos.

La persona a la que se va realizar el experimento debe encontrarse en

ayunas para poder dar inicio al experimento.

1)En la primera fase se midio la presion la respiración y la frecuencia

cardiaca mostrando índices de normalidad como aparece en el cuadro anterior.

2) Se realizó antes de la pruebas ciertos juegos como poner la aguja al

hilo y reconocer cara y nombres mostrando indices de normalidad
IV RESULTADOS CUANTITATIVOS

LINEA FASE EXPERIMENTAL

BASE
0 MIN. DOSIS DOSIS DOSIS 3
1 2
(9:55 (10:30
(11:00
am) am)
am)
TEMPERATU 36° 36.4° 36.2° 36.3°
RA
PRESION 123/72 123/76 121/60 121/72
VARIABLES ARTERIAL
FÍSICAS FRECUENCIA 73 50 91 91
CARDIACA

FRECUENCIA 26 21 18 18
RESPIRATOR
IA
PRESICION 1/1 0/1 min 1/1 2/1 min.
AGUJA min. min.
VARIABLES
VARIABLE 26 seg. 12 seg. 22 seg. 12 seg.
COGNOSCITIVAS COGNOSITIV
A

V.SUBJETIVA Nervios Tranqui Nervios Inquieto

o lo o
VARIABLES

AFECTIVAS V.OBJETIVAS No Temblo Temblo Angustia

Present r en las r en las do
a piernas piernas

V RESULTADOS CUALITATIVOS
- Se observó en la persona que se realizó el experimento las siguientes
reacciones:
Antes de iniciar con las dosis, la persona se encontraba nervioso.
PRIMERA DOSIS: al ingerir la primera toma de café empezó a mostrar un poco
calmado, tranquilo.
SEGUNDA DOSIS: en esta segunda toma, se observaba que empezó a
ponerse más nervioso de lo que estaba al inicio.
TERCERA DOSIS: emocionalmente se encontraba más acelerado, inquieto y a
la vez todo era motivo de risa.
También observamos cambios fisiológicos como dilatación de la pupila,
escalofríos, temblor en las piernas, mareos, aceleración del ritmo cardiaco.

VI INTERPRETACION
MARCO TEORICO:
Según Silvia Calle Aznar (Ing. Química)
La cafeína es el estimulante leve psicoactivo más consumido en el mundo. Se
encuentra en bebidas no alcohólicas: café, té, cacao, chocolate, bebidas
carbonatadas y gran variedad de fármacos.
Su consumo favorece la alerta y alivia el cansancio, no produce daño en la
mayoría de las personas. Aunque más débil que otros estimulantes, la cafeína
comparte ciertos síntomas de la intoxicación, tolerancia y abstinencia causados
por esas sustancias en algunos individuos.
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central relativamente débil.
Tiene efecto diurético y estimulante del miocardio. Relaja los músculos lisos,
favorece la vasodilatación, contrae las arterias cerebrales, aumenta la
secreción ácida del estómago y potencia la contracción del músculo
esquelético. Las dosis orales de 200 mg pueden elevar el humor, causar
insomnio, aumentar la irritabilidad, inducir ansiedad y disminuir el cansancio. La
ingesta crónica o intensa, de 500 mg o más al día, causa intoxicación que se
manifiesta con nerviosismo, insomnio, hiperacidez gástrica, contracciones
musculares, confusión, taquicardia o arritmia cardíaca y agitación psicomotriz.
La ingesta de una dosis letal es extremadamente rara. Se ha descrito
dependencia física y psicológica con el consumo crónico.
De acuerdo a lo experimentado en clase, la persona evaluada presento
muchos de los síntomas que son mencionados por la autora.
en base a esta investigación se da a conocer qué efectos tiene la cafeína en
nuestro organismo, detallando de forma objetiva cada una de las reacciones
que tuvo la persona evaluada.
Efectos sobre el Sistema Nervioso Central
La cafeína es un potente estimulante del sistema nervioso central, y actúa
primero sobre la corteza cerebral, después sobre el bulbo, y finalmente sobre la
médula espinal.
La cafeína produce una activación generalizada del sistema nervioso central,
posiblemente al aumentar la liberación de noradrenalina. Aumenta la alerta,
reduce la sensación de cansancio y fatiga, aumenta la capacidad de mantener
un esfuerzo intelectual y mantiene el estado de vigilia a pesar de la privación de
sueño.
en la evaluada observamos estos signos.
a) Corteza cerebral
A nivel de la corteza cerebral se produce un rápido y claro flujo del
pensamiento que disminuye el sueño y la fatiga, favorece la asociación de
ideas y acorta el tiempo de reacción. En la evaluada se pudo observar el
aumento de su capacidad de concentración y se notaba más activa conforme
aumentaba la dosis, los juegos de memoria le resultaban más fáciles que en un
inicio, los realizaba con más rapidez, y se mostraba un mayor rendimiento.
Este efecto depende proporcionalmente de la dosis que se de, a medida de
que la cafeína se aumente, se producen signos de estimulación progresiva del
sistema nervioso central, incluyendo nerviosismo o ansiedad, inquietud,
insomnio, temblores e inclusive se puede llegar a convulsiones. la evaluada
después de hacer la prueba se mostraba inquieta, mas despierta y alerta que
en un inicio, además de notarla nerviosa mediante avanzaba el nivel de las
preguntas. En el sistema motor se facilita la ejecución de tareas monótonas
disminuyendo la posibilidad de errores y aumentando la eficacia, que suele dar
base a la productividad individual. a mitad de prueba ya se observaba un mejor
nivel al contestar el juego de memoria, ya no había errores, y las respuestas
eran inmediatas.

b) Bulbo
La cafeína estimula los centros respiratorios bulbares. Al parecer, incrementan
la sensibilidad de los centros bulbares a las acciones estimulantes del CO2 y
aumentan el volumen respiratorio por minuto, con cualquier cifra de presión de
CO2 alveolar. Esta acción es particularmente notable en estados patológicos
como la respiración de Cheyne-Stokes (repetición rítmica de movimientos
respiratorios, cuya profundidad aumenta progresivamente hasta llegar a una
amplitud máxima y disminuye luego para terminar en una fase de apnea) y la
apnea (enfermedad del aparato respiratorio) de los niños prematuros y cuando
hay depresión respiratoria por efecto de medicamentos como los opioides. La
cafeína puede producir náuseas y vómitos por acciones a nivel del sistema
nervioso central (estimulación del centro del vómito, a nivel del bulbo) al menos
en forma parcial. c) Médula espinal A nivel de la médula espinal la cafeína
estimula los centros respiratorios, vasomotores y vágales oponiéndose al
efecto producido por los barbitúricos y otros depresores o sedantes en general.